最新總結: 酒店實習總結(示范版)。

一般來說，有付出就有收獲。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識，我們需要將實習工作中的感悟寫成總結，撰寫實習總結可以幫助我們總結經驗。好的實習總結模板是什么樣的呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《最新總結: 酒店實習總結(示范版)》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

20xx年7月，我在福州大飯店進行了為期一年的實習，畢竟這次實習是我第一次踏入社會，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，知道面對我的會是什么樣的挑戰？

記得我在辦公室經過三天的短期培訓后，基本上掌握了酒店前臺的基本概況和應知應會的內容，然后就把我分配到現在的崗位———前臺，在剛開始的一個星期主要就是熟悉前臺工作的內容，并且跟著師傅學習工作實務，曾經在學校學過的書本上的一些理論知識在這里就要真正運用到實際中去，我相信自己，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲！

記得第一次接待客戶時，當時真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來師傅和大堂經理對我說：一定要放開自己心中的“怕”，主動去做，最重要的一點就是“勤”！要勤快，腦子動得快一點也就可以了，到后來每次一有客人來時，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的！

在前臺的這一年，人的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母，上了學，認識老師、同學，而現在的我到了福州大飯店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質要好，有一定的文化基礎，也要有一定的工作經驗，工作認真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。

酒店里要學到的東西很多，比如說前臺的禮儀，和客人打交道，還有就是做為三星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在前臺，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做團隊時，為每個客人辦理入住，一客戶住宿方面的交談，和一些方面的問題的回答，都能從中學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。對于本次的實習收獲有以下幾點：

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了8個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務，接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。

短短一年時間眨眼間過去，很快就結束了我們的實習歷程，回首竟有些留戀，粱經理的教誨指導，領班們溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。

通過此次實習，讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學習的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了任何工作應支持仔細認真的工作態度，要有一種平和的心態和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力，增加了實際的操作經驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經驗。

我知道工作是一項熱情的事業，并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

實習期間，我從末出現無故缺勤。我勤奮好學。謙虛謹慎，認真聽取老同志的指導，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態，培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領導，工作認真負責，責任心強，能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

為期一年的實習結束了，我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，收益非淺．現在我對這一年的實習做一個工作小結。

回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學習經驗自然是一個因素，然而更重要的是心態的轉變沒有做到位?，F在發現了這個不足之處，應該還算是及時吧，因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨，我從中受益非淺。

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最新總結: 法院實習總結(示范版)

通常來講，有付出就會有感受。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗，每當實習結束大家都需要遞交實習總結報告，一份優質的實習總結是我們工作能力的有效證明。在寫實習總結有什么秘訣呢？下面是由小編為大家整理的“最新總結: 法院實習總結(示范版)”，僅供參考，但愿對您的工作帶來幫助。

一、實習單位及崗位簡介

在大四的第一個學期，我迎來了學年實習。本次實習安排了4周的時間，其主要目的是讓我們把在學校所學知識與實踐相結合，通過對司法實踐的了解進一步深化對所學法律知識的理解和掌握。我此次實習是在松北區人民法院。松北區人民法院是基層法院，成立于20xx年5月9日，現坐落于哈爾濱市松北區浦東路2929號，轄區包括太陽島街道辦事處、三電街道辦事處、松北鎮（加掛街道辦事處牌子）、松浦鎮（加掛街道辦事處牌子）、萬寶鎮（加掛街道辦事處牌子）、對青山鎮、樂業鎮，轄區面積736．3平方公里，人口23.4萬。松北區法院內設庭室12個，為政治處、辦公室、研究室、司法警察大隊、立案庭、刑事審判庭、少年審判庭、民事審判一庭、民事審判二庭、行政審判庭、審判監督庭、執行局。我被分到審監庭，其實是民三庭。跟著曹然法官。仁廣章法官。邵玉鳳法官。高明澤書記員以及助理李娜姐姐學習。我在這里的工作主要是整理卷宗、旁聽庭審、練習撰寫判決書，還有幾次與他們出去調查和送達。

二、實習過程概述

去實習時老師對我們說實習能否學到東西，關鍵不在于老師和法官，而在于自己，只有你帶著一雙求知的眼睛去觀察、探求，才能學有所獲。而且老師反復強調實習的重要性，特別要求我們認真對待實習。

實習的第一天，確定實習崗位后我到審監庭去報到。審監庭內正在開庭，我便坐在旁聽席上旁聽。這是一起比較簡單的合同糾紛案件，庭審程序進行得很快，在雙方當事人拒絕調解后，法庭聽取了當事人的最后陳述，法官宣布合議庭和議后擇日宣判，庭審結束。下午我被安排在庭內整理卷宗。

從第二天開始，我每天8點15左右趕到法院，先把庭內的衛生打掃一下。我們庭基本上每天上午開庭，不開庭又沒什么具體工作時我就到其他庭里旁聽。中午11點15分結束工作去吃飯。下午很少開庭，只有一次因上午沒有審理完畢，下午繼續開庭。除此之外大部分工作是整理卷宗(主要是排序、裝訂、登記)。庭長還給我安排了練習撰寫判決書的工作，把經過開庭審理的案卷讓我每三天寫一個判決書，寫完后再交庭長修改。

三、實習主要情況及體會

在實習期間，我主要做了以下工作：

（一）整理卷宗。在實習期間幫助法官和書記員整理卷宗多份。在這些已經審結的案件中有不少的典型案例，涉及到事實的認定、證據的采信、責任的劃分等。在此過程中，通過對卷宗的翻閱和向書記員咨詢，我對合同糾紛案件從立案到審結的程序以及各種歸檔文書的分類有了詳細了解。民事一審普通程序案件正卷材料裝訂順為：

1、卷宗封面；

2、卷內目錄；

3、審判流程信息管理表；

4、審理運行時間表；

5、起訴書或口頭起訴筆錄；

6、立案通知書（訴訟風險提示書、舉證通知書）及送達回證；

7、繳納訴訟費用或減、緩、免手續；

8、應訴通知書（舉證通知書）及送達回證；

9、答辯狀及附件；

10、原、被告訴訟代理人、法定代表人委托授權書、鑒定委托書及法定代表人身份證明；

11、訴訟保全申請；

12、保全裁定及送達回證；

13、保全措施存根；

14、原、被告舉證材料；

15、詢問、調查取證材料、證人出庭申請；

16、調解筆錄及調解材料（庭前調解）；

17、準備庭筆錄；

18、開庭通知、傳票及出庭通知書、舉證通知書、合議庭成員通知書、開庭公告底稿等各類通知書；

19、開庭審判筆錄；

20、判決書、調解書、裁定書正本；

21、宣判筆錄、

22、判決書、調解書、裁定書送達回證；

23、上訴案件移送函存根；

24、上級法院退卷函；

25、上級法院判決書、調解書、裁定書正本；

26、證物處理手續；

27、執行手續材料；

28、備考表；

29、證物袋；

30、卷底。民事簡易程序案件裝訂順序為： 1、卷宗封面；2、卷內目錄；3、審判流程信息管理表（卡片）；4、審理運行時間表；5、起訴狀或口頭起訴筆錄；6、立案通知書（訴訟風險提示書、舉證通知書）及送達回證；7、繳納訴訟費收據或減、緩、免手續；8、應訴通知書及送達回證；9、舉證通知；10、地址確認通知書；11、答辯狀及附件；12、委托代理手續；13、原、被告舉證材料；14、調查取證材料；15、調解材料、調解協議書；16、開庭傳票、出庭通知、開庭公告等通知書；17、庭審筆錄；18、判決、調解、裁定書原件及正本；19、宣判筆錄；20、判決書、裁定書、調解書送達回證；21、結案說明。一開始需要拿一本法官們整理好的作參考，后來就熟練了。

（二）旁聽案件。市場經濟飛速發展的同時，人們法律權利意識不斷增強，再加上仲裁等非訴程序糾紛解決機構較少，導致民庭的案件相對較多，且呈逐年遞增趨勢。這對我來說是一件好事，有充足的案件旁聽。以前在學校我參加過刑事案件的模擬法庭，刑事案件很注重程序，法庭審理嚴肅。但在這里，旁聽民事審判后感覺庭審比較隨便，氣氛比較緩和，有些程序性問題也省略了。通過旁聽案件，我對民事審判的特點和程序有了詳細的了解，認識到民事案件的審理關鍵在于化解當事人之間的矛盾，促進社會和諧。與刑事案件著重體現國家強制力懲罰犯罪不同，民事案件的理想結果應該是讓雙方當事人實現共贏而又不失法律的尊嚴，這一點對法官的個人素質要求很高，這個素質不僅僅是法律方面知識要淵博，更要求法官有很高的人格魅力。實習中通過旁聽我發現法官們的各種素質都很高。比如在一起交通事故侵權案件中，首先我從審判長不慢不緊的語速感覺到了他的沉穩和豐富的審判經驗；其次他對審判進程的掌握比較得手；再次，他歸結案件“爭點”和引導當事人陳述把握的也比較準。尤其是原告是農民出身，有時候講話顯得沒有重點，話語冗長，有時候大段的話語都沒有多少有價值語句，激動時候，甚至會站起來爭論，在此，審判長完全展示了其領導能力和總結歸納能力。每次，在我們抓不住原告的話語重點時候，審判長都能準確的歸納出原告想表達的意思，這不得不讓我十分佩服，雖然

全國都在呼吁進行審判模式改革，由法官主導式向法官中立式轉變，但我還是在本次旁聽中得到的認識是：我們國家現在是完全的法官主導的審判模式，而且要轉變到法官中立式去，要走很長很長的路程。

（三）書寫法律文書。在實習的4周中，幫助庭長草擬了 7份民事判決書，在撰寫的過程中出現了不少的錯誤。判決書的基本格式是首部、事實、理由、判決結果、尾部。首部寫當事人的基本情況，然后是原告訴稱，寫原告的訴訟請求、事實和理由，再寫“被告辨稱”，其內容是被告的抗辯理由和事實。然后是“經審理查明”部分，寫法院對證據的采納和不予采納的理由及認定的事實。此后是本院認為，寫明判決的理由和所依據的法律，最后寫判決結果。我寫完第一個判決后交給庭長，他對我寫的判決書做了很多修改。他說：“你前邊寫的還可以，但在‘經審理查明’一部分存在問題較多，措辭不夠嚴謹，用語欠規范，陳述過于簡單，邏輯有失嚴密，說服力不足。”的確，我在寫“經審理查明”部分時，寫得過于概括，庭長說這部分要把案件所有的相關事實都加以分析，寫出對證據采納和不采納的理由，因為判決要讓原告、被告雙方看，他們可能都不懂法律，作為一個法律文書撰寫者，你要讓訴訟雙方看了以后，通過對判決書中認定事實的邏輯分析得出與判決書相同的判決，這樣才能讓判決具有說服力，才會是一個成功的判決。而我的判決只是對原告、被告存在爭議的部分事實作了分析，并不能讓人從我的“經審理查明”和“本院認為”部分想當然的得出我做的判決。法律文書寫作這門課我在大二時學過，可惜當時認為只是考查課，沒有認真學習。現在很后悔在學校是沒能好好學習這門課，以至現在不能完成實習中法官交給給我的工作。回學校后我會努力補充文書寫作方面的知識，希望下次遇到類似情況時可以出色完成。

（四）跟隨曹法官。邵法官去調查，送達。這是一個非常勞累的工作。有時還會坐幾個小時的車才到達目的地。而卻不一定有收獲。在送達時有時侯當事人很不理解我們的工作，決絕簽收。在努力無果后我們只好選擇留置送達。聽法官們說這樣的情況經常發生，有時候他們趕一天的路程到達當事人住所，當事人卻關上門避而不見，但是法官們依然兢兢業業的做著他們的工作，勤勤懇懇。

實習期間，我利用這次難得的機會努力工作，嚴格要求自己，虛心向法官求教，努力學習法律、法規等知識，利用空余時間認真學習一些課本之外的相關知識，掌握了一些基本的法律技能，從而

進一步鞏固了自己所學的知識，為以后真正從事法律實踐工作打下了基礎。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。在短暫的實習過程中，我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和專業知識的匱乏，剛開始，對一些工作無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常難過。在學校時總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知之甚少，需要學的很多，這時才真正領悟到“學無止境”的真正含義。以上也許是我一個人的感覺，不過有一點參加實習的同學都應該有所認識：我們的法學教育和實踐的要求是有一定距離的。法學是一門實踐性很強的學科，它需要理論的指導，但其發展和意義要在實踐中才能實現，并且它的主要目的是為社會實踐服務。所以，我們的法學教育應該與實踐更緊密的結合起來，在采用理論與實踐相結合的辦學模式時，對實踐加以重視，更多的增加實踐所占比例。

在實習過程中，我發現法律的普及與公民法律意識的提高非常重要。我國為推進法治建設而進行了多年的普法教育活動，取得了很大的成就，人們的法制觀念和法律意識都有了很大的提高。在我參加旁聽的好幾起案件中，當事人都沒有請代理律師，而是自行抗辯和辯護，而且他們所運用的法律和抗辯的理由都很到位。

雖然我國的普法工作取得了以上很大成就，但是我們不能否認在普法的深度和廣度上還有些不足。比如有些時候，人們對法律條文是知道的，但卻未能正確的理解它，以至于觸犯了法律而不自知;有些當事人由于平時不注重用法律保護自己的合法權益，最后導致矛盾加深，對簿公堂，以至于本來可以避免通過司法途徑解決的案件占用司法資源。社會上還存在一些當事人對法律不信任的情況，他們質疑發律的公平和正義。所以我國應當而且必須加大法制貫徹、普及的力度，逐步建立人們對法律的信仰，只有這樣法治建設才能取得巨大的進步。

這近一個月的實習使我深刻的認識到，除了要有很好的業務素質外，在工作中與同事保持良好的關系也是很重要的。做事先做人，只有先處理好人際關系，才能在工作中作出更大的成績。對于我們這樣即將步入社會的人來說，需要學的東西很多，周圍的每個人都可能是我們的老師，只要我們注意觀察和學習，工作與生活中周圍的同事和朋友會教給我們很多知識和道理。

四、自我評價

在實習期間，我嚴格遵守工作紀律，不遲到、不早退，認真完成法官和書記員交給的工作，得到了民一庭全體人員的好評，同時也發現了自己的許多不足之處，找到了以后努力的方向。

最新總結: 社會實習總結(示范版)

行是知之始，知是行之成。經歷過實習的學生會更明白自己未來的方向，實習期的工作結束后馬上就要寫實習總結了，一份好的實習總結可以促使我們不斷進步。最近是否在尋找一些優秀的實習總結呢？下面是小編精心整理的“最新總結: 社會實習總結(示范版)”，僅供參考，歡迎大家來閱讀。

“社會實踐”這個詞對于剛步入大學學校的我來說還是挺陌生的，在高中時，我們一心就是想著讀書，考個好成績，考個好學校。根本就沒想要去參加什么社會實踐，并且父母也不會主我們去做，怕是會影響我們的學習。

可是此刻在大學才覺得事情并不是那樣的，作為一名大學生，我們不僅僅要在學習方面好，并且要在交際本事方面都需要到達必須程度。為了使自我能夠得到更在程度的提高，我和幾個同學在暑期的時候到康佳彩電南昌分公司大賣場做了推銷員。

一開始我們就培訓了一個星期時間，主要是了解公司產品和歷史，怎樣抓住一切機會讓顧客買公司產品。雖然在賣場能遇到很多顧客，但工作并不好做，，當我們上前問走過的人要不要買康佳彩電時，一個個都會毫不猶豫地說：“不要?！币淳褪呛孟駴]看見你的存在，理都不理你，的有甚至用異樣的眼光看你，一副不耐凡的樣了。這很大程度上打擊了我們的自信心。做了一天，業務卻是零。當時真得很想放棄，心想干嘛要為了那么一點錢而讓自我變得如此尷尬和不堪，有必要嗎值得嗎？

可是看到其它人也都在不停得努力，我怎能放棄怎能半途而廢于是我鼓起勇氣，將苦水往肚里咽。我面帶微笑不厭其煩地講解，讓顧客了解我們彩電的特性，和我們產品的優勢果真上天不負有心人，第二天我的業績上去了，很多顧客都主動地往我們賣場里走，也有很多人買了公司產品?？吹剿麄円粋€個都高興的樣貌，我也感覺得到我在慢慢得成長。

從這次的實踐中我體會到了很多的事情是要堅持的，只要在那一刻你挺過去了，之后就是燦爛的明天。我們不能因為一是的失敗和不順就放棄繼續做事的勇氣和決心，很多事也不像我們想象中那么簡單，理論和實踐還相差一段很長的距離，僅有當自我真有親身經歷了之后才能有那種刻骨銘心的感覺，所以人是要在不斷學習和失敗中成長的。

精神文化水平也相對落后，面臨的問題還很多。但我們堅信在三農問題日益受到關注的今日，只要我們能切實轉變思維多真抓實干，那么建立社會主義新農村將不在是夢。而農村地區的法制建設也將蒸蒸日上邁上一個新臺階，農民群眾的民主法制精神也將有一個質的飛躍。

總結示范： 酒店個人最新實習總結范本其一

經不起實踐檢驗的理論，是毫無用處的。實習是大家都會經歷且難忘的事情，當實習任務完成后，我們需要動筆寫實習總結，一份優秀的實習總結能夠體現出我們良好的態度。那么如何寫一份實習總結呢？以下是小編為大家收集的“總結示范： 酒店個人最新實習總結范本其一”，僅供參考，希望能為您提供參考！

實習開始是激動的，過程是困難的，而結束的時候，就個人情感而言，有些不舍!實習結束已經有l兩個月了，回頭看的時候，讓自己能拿出來和別人分享的東西很少，而讓自己臉紅的卻很多。

能到凱瑞林實習可以說是一個“意外”——幾百人的面試隊伍，一絲不茍的面試過程。更讓自己臉紅的可能就是：我還遲到了!不過這也促成了這個酒店歷史上一次前無古人的面試——在路燈底下我追上了馬上要走的面試經理，匆匆的進行了簡單的面試。當然最后的結果讓我驚喜。直到今天我還記得自己當時慌張的樣子，還有喘氣的聲音?？赡墚斒撬粗械木褪俏业倪@份勇氣。

來到酒店，經過簡單的部門面試。我又一次幸運的進入了前廳部工作，做一名行李生。這份工作別人是羨慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一個月的工作是很輕松的，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過觀察老員工的工作，以最快的速度上手。因為是在酒店的一線對客部門，而自己又是新手，所以每天除了派報紙和熟悉酒店外。基本沒別的事，準時上班，按時下班，有假就休。享受著酒店為員工所提供的一切，日子過的還算小康。第二個月開始，自己也就變成了“老員工”。領導近乎苛刻的要求，以及對一些工作的不熟悉，終于讓我明白了什么是壓力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而這時侯發生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事——我找不到酒店唯一一套總統套房在哪里，看著主管不滿的臉色，聽著同事們調侃的玩笑，心里很不是滋味。而只有自己知道這一切都是自己造成的，第一個月的時間，該做的或許都沒有做好……慢慢的，加班成了習慣。而身體上的累只是一小部分，還有無形的壓力——身在前廳部，工作是不允許又一點點的失誤，那怕是小小的錯誤，后果只有一個?？腿送对V，自己走人!在這個酒店優秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，對于我來說就是不但我在此之前的努力全部作廢，而且會完不成我的實習!

酒店的客人以歐美和香港為主，所以英語成了一個必須的技能。酒店每周有兩次培訓，全部由外教上課，主要針對口語。雖然開始的時候我的英語水平很差。但是好象我從來沒有怕過。不關語法正確不正確，和外賓說就一個字，自己處理不了的，當然是找上司幫忙了!同時也會記住別人怎么處理以及處理過程中的英語，并且記住!所以在后來的工作中，還是能夠得心應手的。

經過兩個多月的積累和鍛煉，最后的一個多月，工作不但“輕松”而且會聽到上司的夸獎。并且在我們下一批實習同學來的時候，將我當做正面教材來激勵他們。虛榮心是得到了最大的滿足。而自己也沒有絲毫松懈，終于在實習馬上結束的最后一周發生了一件可以讓我所有認識的人都為我高興的事。雅高集團創始人之一的貝律森的侄子現任ACCOR集團CEO的MR.PELISON先生訪問中國期間，南方的接待工作由我們酒店負責，而我也幸運的成為了酒店六位接待成員中的一員。主要負責接送機和行李服務。所接的人中，最小的官是雅高中國南方區總裁。當時根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名，就搞的我焦頭爛額了。經過三天的忙碌，接待工作得到了CEO的口頭的表揚，當然這也是我們所想要的結果。酒店最后設宴款待了我們!

帶著這次接待工作成功的喜悅和自豪，我結束了四個月的實習!

實習體會：

(1)“客人永遠是對的”這句酒店行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。

記得培訓的時候主管的一句話“能在五星級酒店消費的客人，沒有一個是窮人?！彼麄兂讼硎芫频晁芴峁┑母鞣N奢華的物質以外，大多數人想在酒店找到一種感覺——被人重視以及尊重。酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。

(2)“領導上司永遠是對的”。從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理，哪怕能力再強，經驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執行而言的。

有一個這樣的例子：如果把企業比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經理便是船長，負責決策、掌舵，員工是船員，負責執行劃船。假設劃船者能力很強，劃船的工具很先進，但是當船長命令向東走的時候，有人認為應該向西，有人認為向南，更有些人認定了北面，于是各自只按自己認為正確的方向劃，最終的結果就是在原地打轉;如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念，當船長向東的時候，大家目標一致，齊心協力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發現方向錯了，迅速調頭，迎頭趕上也不會很難。

最新總結: 酒店實習總結

一般而言，只有實踐能克服經驗的錯誤。實習是我們正式畢業前的學業考核，實習結束后自然就會需要撰寫實習總結，實習總結可以起到透過現象看本質的作用。在寫實習總結有什么秘訣呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《最新總結: 酒店實習總結》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

一、實習目的

了解和認識酒店行業的基本情況，掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實習部門各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素養以及對工作的激情和責任心，為今后的職業打下一定的基礎。

二、實習時間

20xx年3月2日至20xx年8月26日

三、實習單位情況概況

金茂三亞希爾頓大酒店位于海南島最南端的三亞亞龍灣。這里是原始的熱帶天堂，潔白閃亮的沙灘在南海邊綿延四百米。酒店距離三亞市區和國際機場僅三十分鐘車程，酒店總共設有四百九十二間客房、套房及別墅，其中百分之八十以上的客房可觀海景，還擁有6780平方米的水療體驗中心，獨立的MICE樓提供完備的會議宴會設施，宴會廳與戶外草坪相連供活動使用，另有一面積達3000平方米的海灘戶外草坪。

四、實習崗位

金茂三亞希爾頓大酒店咖啡廳服務員

五、實習過程和內容

首先是人事部給我們實習生做了一些酒店宏觀方面的培訓，了解了希爾頓的歷史、希爾頓集團及其品牌、酒店產品知識、管理結構、業務和其他一些儀容儀表服務技能等懂得了希爾頓是一家什么樣的酒店以及想成為一家什么樣的酒店。培訓結束之后我們就穿好自己的工作服、佩戴好名牌被各部門經理領走了，我所到的是餐飲部的咖啡廳。從此就開始了我在希爾頓咖啡廳為期半年的實習。咖啡廳是一個大熔爐，是懶惰者的地獄。餐廳為我們每個實習生都配了一個師傅手把手地教我們做事，每天跟著師傅學著做事。咖啡廳對于酒店來說其任務就是承擔住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐以自助餐的.形式進行，除了咖啡和茶之外，其他的食物和飲料基本上都是客人自取的。我們工作主要是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所剩下的盤子收走，這樣的工作每天重復著，收完早餐馬上就要把午餐的臺面擺好，按比較正式的西餐服務流程為前來用餐的客人提供服務，不忙時還要做好餐廳的衛生工作，保持桌椅的干凈、臺面整齊、餐具杯子干凈。由于是度假休閑型的酒店，三亞本身旅游景點又極其豐富，因為晚餐自助比較少開，大部分都是照菜單零點，我們主要針對客人提供個性化服務，多和客人交流，了解其所需，滿足其需求，使客人滿意。六、實習心得與看法

從總體上開看希爾頓咖啡廳的經營管理，從我這樣半年的實習中可以大體總結出如下幾方面的不足：

1、應該改變傳統的對待員工的態度。我們同事中流傳這樣一句話：在咖啡廳，女生被當男生使，男生被當兩個人使。工作強度巨大，看起來柔柔弱弱，在家從沒吃過苦的女士抱著大托的盤子往洗碗間送，身后還飄著“快快快”的聲音，或者抱著一大摞盤子是也會讓同事和領導叫去幫忙做其他事情，心里真不是滋味，最痛苦的莫過于中午開會時主管領班總結的時候把大家一早上累死累活的付出否定掉，雞蛋里面挑骨頭，指責速度慢了，臉上沒微笑。下午閑的時候找個地方蹲一下被抓住了還得挨一頓罵。人是管理中的主體，這是所有管理者都知曉，應該把握住的。管理中上下級的關系之上一種勞動的分工，不是一種統治與被統治的關系；相反，現代管理觀念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優異的成績，管理者自己才擁有管理的業績?，F代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工！有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道：“善待員工，做各好領導，記住，你管理的不全都是機器。"我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

2、缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的，而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時，又需要企業中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說，品是一盤散沙，遇事就會各想各的心事，二沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融入企業之中。由此可見，企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。而在希爾頓，總經理JP的中心位置太強，十分不利于企業文化的建設。有一段時間，JP每天晚上都來坐鎮咖啡廳，而且坐在一個差不多可以看到整個餐廳的顯眼位置，和他夫人邊吃邊聊。殊不知他這一來，上至經理、下至員工，整個餐廳人仰馬翻，人人自危。大部分員工都被趕到后面工作間去忙別的事了，留在餐廳的同事都是小心謹慎地再JP的舞臺上表演著。作為一個五星級酒店擁有這樣一種以總經理為中心的企業文化實在不可取。

3、缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。應該說三亞的工資水平是普遍偏低的，在其物價水平又如此高的情況下，人力流動性粉塵多，要想留住高素質高技能的優秀人才，激勵和晉升必不可少。在激勵機制中不只有物質上的激勵，還有精神上的激勵。事實上，除了傳統的獎罰激勵外，還有更多的激勵方式值得管理者借鑒。有時領導者員工的一個微笑或是一句贊美的收效強于對其進行加薪獎勵！

4、缺乏有效的團隊建設，沒有一支穩定的有力的成員隊伍。酒店也特有的高人員流動性導致團隊缺乏穩定性，新加入成員要真正融入團隊需要時間，因而搞好固有團隊建設尤為重要。要培養團隊精神，增強團隊的凝聚力，每個團隊成員都要把自己當成團隊中的一份子，把個人工作與團隊目標聯系在一起，對團隊忠誠，對團隊的成功感到自豪，為團隊的困境考到憂慮。要加強團隊的合作意識，團隊成員間相互依存、同舟共濟、互相敬重、彼此寬容和尊重個性的差異，彼此間形成一種信任的關系，相互幫助和共同提高，共享利益和成就、共擔責任。要鼓舞團隊士氣，提高工作效率。身為領導者應該要努力讓成員信服，用自己的個人魅力使成員靠攏，然后再讓每個人通過你來認可別的隊員。

5、服務水平與檔次無法與星級標準匹配，服務質量有待提高。作為一家國際五星級酒店的連鎖酒店，希爾頓員工整體技能素質偏低，實習生與臨時工太多，導致咖啡廳服務生的服務水平參差不齊，員工的應急處理能力不強，一遇客人多或突發事件就手忙腳亂，專業水準不夠。餐廳座位數有限，早餐人數超過五百或客人用餐比較集中，就會出現排隊等待位置的情況，容易造成客人投訴，早餐更多的注重客人是否有位置坐，一味的忙收臺，缺少個性化服務，降低了服務檔次。在中晚餐零點服務時，上菜速度太慢，客人等候時間太長，餐廳應與自己的廚房處理好應有的關系，同心協力為客人服務。

6、菜品及服務性價比不高。經常有客人投訴早餐不夠豐富，感覺有些本土化，沒有國際品牌的感覺。早餐鮮榨果汁少，對于水果及其豐富的三亞來說顯得有些小氣，每天早餐基本上差不多，沒多大變化，對長住客人沒有吸引力。

7、餐飲衛生不夠好。盡管點了驅蚊蠟燭，自助餐臺上還是有很多蒼蠅，客人用餐時還要一邊趕蒼蠅，大大降低了客人滿意度。

8、個性化服務還有待提高。在餐廳上網收費只有80元每天的，沒有按小時算的，這在某些情況下會給客人帶來不便。餐廳兒童樂園和設施不夠，寶寶椅在早上一般都不夠用。因而餐廳要想獲得客人的好評，就要真正為客人著想，多做實事，提高個性化服務。七、總結

希爾頓酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是我的第一次專業見習?？偟膩碚f，這半年里面自己確實學到了不少的東西：除了了解到西餐的服務流程和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道：同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識：更為重要的是，在半年的工作中，我深刻體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

最新總結: 大學生酒店實習總結word版

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識，我們可以對實習工作進行一個全面的總結，實習總結是我們用心工作的最終成果。我們怎么動筆去寫實習總結呢？下面是小編精心整理的“最新總結: 大學生酒店實習總結word版”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張漫長的工作環境中不覺間已經走過了八個月的實習期?；厥走@將近一年的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。

入店先是對飯店的簡介，x飯店由北京工業大學投資興建，全權委托首旅集團下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理，是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務飯店。酒店開業時間x年9月，樓高12層，客房總數277間（套）。北京x飯店座落在環境優美的北京工業大學校園內，緊鄰cbd中心區及配套商業設施區，距x北京奧運會羽毛球及藝術體操比賽場館步行僅5分鐘，位置優越，交通便利。酒店時尚現代的商務標準間，溫馨愜意的商務套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。挑高的飯店大堂環境幽雅，獨特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料，口味純正的日本料理，專業spa與健身中心，是賓客商務旅行、休閑娛樂的理想之所。

接下來是飯店周圍情況及飯店的具體介紹。周圍景觀：歡樂谷，燕莎奧特萊斯商城，潘家園古玩城，北京工業大學，奧林匹克羽毛球館。服務設施：停車場、出租車、商務中心、有可無線上網的公共區域、免費停車場、外幣兌換服務、前臺貴重物品保險柜、商場、理發美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務。餐飲休閑：餐飲：中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、大堂吧、全天送餐服務；休閑：迪斯科舞廳、卡拉ok廳、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa?？头抗灿?01個床位，套房共18個，豪華套房共2個。4—8層為商務樓層，9—10層為俱樂部樓層，11—12層為行政樓層。

我在客房部實習，在此期間我學到了也懂得了很多。每個部門上崗之前，都要經過培訓。當然，客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進床墊上，套被子要把被子和被套的角相對應，用力甩幾下即可；套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進入客人房間，都要先敲門，然后進行床上用品的整理；擦塵也是一項重要環節，每個角落都要擦到位，并且將物品放回原處；吸地就是吸房間地上的塵土、毛發，同樣如此，每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面，最后補齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失，同時看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時取走，與此同時，若客人有酒水消費，我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內容，每天早上10點開始查洗衣，其過程為客房服務員先問客人是否有洗衣，若有，請客人填好洗衣單，然后服務員簽上自己的姓名和收洗衣的時間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務員的主要工作，當然還有每天的計劃衛生，也不可忽略。

作為為一名剛剛接觸社會的實習生，我深知自己要學的東西還有很多，而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位，我才發現自己并沒有太多的優勢，因為從來未接觸過酒店管理，一切都需要學習摸索，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。

在這八個月的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論是繁忙還是清閑，都要用積極的態度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天，因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。"只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。"微笑的去對待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對我們飯店的認可，對我們飯店發展的支持與贊賞。

為期八個月的短期實習，使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時，在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友。，對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，但是對于自己的英語還有待加強。

總結范本: 酒店實習總結word版

自古圣賢之言學也，咸以躬行實踐為先。參加實習能夠拓寬我們的視野，實習工作結束后，我們要將實習工作整理成總結，實習總結是我們實踐活動結果的具體表現。那么，怎么樣動筆寫實習總結呢？請您閱讀小編輯為您編輯整理的《總結范本: 酒店實習總結word版》，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一、實習的目的和意義

通過本次實習，我要了解餐飲的服務程序和技巧，學會如何去調整自己的心態，如何去處理好自己的利益和酒店的利益，如何去處理好同事之間的人際關系，如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務意識，加強自己的給人文化修養，為自己日后向管理層努力做下鋪墊。在酒店實習期，按照酒店的要求去做好自己分內的工作，還要做好分外的事情。在服務技能上加強訓練，達到一流的水平;在服務意識上加強思考，達到超前的意識。不管是在客人面前，還是在上級領導面前，表現自己好的一面，得到客人和領導的認可。

本人于20xx年3月5日至7月4日在上海龍騰功夫小龍蝦酒店進行了接近4個月的酒店業務實習。我在該酒店餐飲部做服務員，實習期間對酒店的歷史背景和產品知識有了相當的了解和認識，也對酒店的運作程序有了一定的熟知，鞏固了自己所學的專業知識。在服務技能上有所提高，在個人服務意識上有所提升。

二、實習單位介紹

龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區漢口路，臨近東方明珠塔，距黃浦江兩千米之遙，可以乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客，贏得了“吃龍蝦到龍騰功夫”的美譽。

實習崗位和內容

1.實習崗位

我的實習崗位是餐飲部服務員，每天做的事：布草的盤點及清洗、茶水服務、擺位、擦餐具,備好毛巾，整理包間，檢查清潔衛生以及臺面。每天我都按要求地做好各項準備工作，以及客人用餐時的服務工作。

2.實習內容

迎賓、問候客人

當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

呈遞菜單并點菜及酒水

詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內部宴請或者是常客，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

服務酒水

如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

上菜服務

上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

餐間服務

煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

拉椅送客

客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

餐后整理工作

歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

三、實習總結

經過四個月的實習，在領導和同事們的關照和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。在這里我學到的不僅是理論知識，更多的是自我綜合素質方面的認識。最主要的是不僅讓我學會了做事，還教會了我如何做人。對培養我的工作意識和提高我的綜合素質有著特殊的意義。

實習建議

就目前而言酒店的員工素質普遍較低，在餐飲部更能體現這個問題。在這里引用一位客人對餐飲部的副經理說的一句話，“你們的員工的品德有問題。”這是一個嚴重的問題，影響了客人對酒店看法，直接影響酒店的聲譽。餐飲部的員工粗言穢語泛濫，他們的言語和行為可以說有點不文明，不過他們的門面工夫做得比較好，但并不能保證永遠不出問題。我個人認為，酒店員工的品行是非常重要的，雖然這也是一個個人問題，但在工作中就代表了酒店的形象。因此，中酒應該加強員工的品德修養方面的培訓，努力提高員工的綜合素質。

實習體會

實習是對意志力的一種鍛煉

記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒有做過這個行業，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習進展的不是很順利，經常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我說是：“你不是學酒店管理的嗎，連這個都不懂呀?”諸如此類的話語打擊著我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學習，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅信一點就是，正是因為我不懂，我才來這里學習的，我是來學經驗，是來取經的。從這一次次的打擊中，我覺得我學會了堅強?；蛟S，我應該感謝他們，正是他們給了我成長的機會。我覺得，從這次的實習中，我覺得我的意志更加堅強了，我相信，我受挫的能力也將增強，這也將是我人生的財富。

微笑服務是一把金鑰匙

記得有一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥，這已經蓋了印了。等我端到客人面前時，我微笑著說：“先生，這是給您的毛根粥”!客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了，我連忙微笑著給客人道歉，這時客人笑這說;“算了，毛根粥就毛根粥吧”我當時真正體會到了微笑的力量。

服務意識的提高是酒店贏得顧客的關鍵

對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。服務質量的好壞關鍵在于服務意識的提高所以平時我們應做到：微笑露一點，行動快一點，腦筋活一點，效率高一點，理由少一點，做事勤一點，度量大一點，嘴巴甜一點，脾氣小一點，動作輕一點。而在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

酒店需要合作精神

酒店業是一個強調團隊合作精神的行業，需要員工的互相合作，部門間的互相配合，任何一位客人需要的服務都不可能由一個人來完成。從客人進入酒店的那一刻開始，我們就開始為他服務，直到他離開，任何一項服務都離不開各部門的溝通和合作。

實用總結: 酒店實習總結(經典版)

熟讀經書三百卷，才知修行學道難。實習可以帶給我們許多職場經驗，我們可以將自己在實習生活中的收獲進行一個總結，寫好實習總結是我們對待實習工作的具體呈現。怎么樣才能寫好一篇實習總結呢？以下是小編收集整理的“實用總結: 酒店實習總結(經典版)”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

一、實習基本概況

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到××大酒店距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶?；叵脒@次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，透過自身的不懈努力，各方面均取得了必須的進步。

酒店開業時間20xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數262間(套)，標間面積20平米。酒店所在區域人口密集，商業發達，交通便利，到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作，雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構成第一印象的地方，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從那里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺人員的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺因作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選取他們最先接觸的部門——前臺，因

此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的，但是，由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作，而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長。

也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發現要做好一項工作，心態務必調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。

二、實習感受

(一)成績與收獲

這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的復雜，遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。剛開始上班時，不適適應長時間的站立和工作作息時間的改變，一天下來，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息，一時間真的有點吃不消。

對于這些我都咬咬牙堅持下來了，也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候，衣食無憂，根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來，此刻當自己有了一份工作的時候，才發現得來不易。在大學里，我們只是一張白紙，透過實習我們體味了社會和人生。在學校或家里也許有老師或家長分配說這天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必須有人會告訴你這些，你務必自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，大多是學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的潛力。在前臺這個崗位，我漸漸能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。

透過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。透過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。

(二)問題與不足

在今后的工作中，我將努力提高自身素質，克服不足，朝著以下幾個方向努力：

首先學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識，并用于指導實踐;

其次“業精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不斷學習業務知識，透過多看、多學、多練來不斷地提高自己的各種潛力;

最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的潛力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，用心、熱情、細致地的對待每一項工作。

三、意見與推薦

電子賓館已經存在了比較適宜的房態顯示和處理系統，但是沒有得到很好的應用。對于這個問題，我做了一個簡單的分析。問題：在房間退房之后，一般狀況客房服務員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有必須的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣。此刻的操作流程是：客人退房——房間查酒水——房態置OK房——準備新客入住。在很多狀況下，客人的選取是具有集中性的，這主要是由于客人的選取具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務員經常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務質量的提高。因此，我提議，把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。

1、重新規劃從客人退房到置OK房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和職責分工;

2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之后再確定是否能夠置OK房，這樣的操作是為了避免上述狀況。另外，由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又能夠提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。

實習到此刻將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說得清楚。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

總結示范： 生產實習總結最新范文

行是知之始，知是行之成。實習可以說是最為鍛煉人品性的手段，我們需要將實習工作中的感悟寫成總結，一份好的實習總結可以促使我們不斷進步。那些優秀的實習總結值得我們借鑒呢？下面是小編為大家整理的“總結示范： 生產實習總結最新范文”，僅供參考，大家一起來看看吧。

滿懷信心地走出校園，卻懵然發現，現在的自己沒有與自信心相匹配的能力。在我處處碰壁的情況下，一個偶然的機會讓我接觸到了“壓力容器”這個名詞，與此同時它與山東鑫昊在我心中畫上了等號。從此我與山東鑫昊便聯系在一起了，讓我找到了以后努力的目標。

第一次來公司，滿心的揣測，陌生的環境，陌生的人，加上未知的事情讓我緊張萬分。是辦公室主任熱情的為我介紹公司概況以及歷史發展和前景。之后，在朱工的帶領下參觀了車間，進入車間才發現我所知道的實在太少了，我明白了我以后的任務，那就是放下我的驕傲虛心地學習。在朱工細心的為我介紹后，讓我了解到了不少知識，更讓我堅定了加入公司的決心。經過面試之后我正式成為了鑫昊的一員。

第一天上班，我被安排進容器車間的下料工段學習。跟著班長熟悉了車間布置，了解工序的任務，學習安全知識，也是學習自我保護的本領。開始了我新的學習歷程。一項一項的認識學習各種設備，剪板機的簡單操作，遙控行車的駕馭。之后就是詳細的學習火焰切割機的使用、操作以及切割鋼板的原理及其技巧。學會了切割破口、鈍邊的方法，精確的按照下料尺寸切割鋼材。在學習切割切割的同時也學習了筒體、短接、封頭等部件的放線。不規則部件的放樣，例如鞍式支座、偏心錐體。對筒體、封頭、短接等的下料步驟和方法掌握起來。在這段時間的學習中，我也接觸到了公司的圖紙。剛開始看到圖紙時候我才明白，自己學習的東西很籠統，自己能從圖紙看出來的東西很少?？吹搅肆慵膱D樣，但在腦海中卻不能構建出它的樣子。讓我認識到實踐與理論的差別。接下來我利用晚上的時間學習圖紙，把不懂得地方記下來，第二天找到與之相關的設備對照著學習，再有不懂得就找班組的師傅們學習，直到弄懂為止。

在工作余閑之時就到車間各個班組觀察實際產品，更直觀地了解產品的結構部件。請教班組師傅容器的一些工作原理和零部件的組裝及組裝方式。學習容器的基本結構，封頭形式、筒體及筒體夾套的組裝、裙座的組裝、接管的方位、法蘭的連接、人孔，以及容器內部部件：管板的結構形式、折流板的位置、拉桿的排放、換熱管的排列的等。在車間學到了很多東西，每個經過自己加工的零部件都能夠明白其結構和功用，而且對照著實物學習更直觀、更容易讓人理解，記憶深刻。

雖然在車間學習很累，但磨練了自己的毅力，堅定了學習的決心。質檢學習。我感覺在這里學習讓我所學的知識系統化了。不再是是對單一部件的了解，而是對容器整體的認識有所改變。學習了鋼制壓力容器標準，了解了標準規定的壓力容器的各個部件標準，選材，計算，力學性能測試，設計計算公式等。學習了法蘭標準（法蘭類型、密封面型式、標準的查閱等），封頭標準（封頭類型、各個參數、斷面畫法等）。學習實踐對封頭、筒體等下料尺寸的檢驗，管口方位放線檢驗，容器外觀質量檢驗，焊縫外觀檢驗，容器打壓氣密性檢驗等。在檢驗的同時也加深了對零部件的認識。在實踐中學習是最快的，同樣也是印象最深刻的！加深了對容器的結構形式以及一些工作原理的認識。

伴隨著學習而來的是自己對壓力容器認識的進一步加深，不再是以前對壓力容器一無所知的樣子。自我感覺踏入壓力容器的門檻，但是仍然要學習！學無止境，古人誠不欺我也。蒙公司信任，在ASME取證期間擔任材料檢驗員，鍛煉了我的工作能力，學到了很多知識，同時開闊了自己在學習方面的視野。學會了認識板材的標識，材質單上所表示的內容含義，以及封頭、法蘭的尺寸檢驗方法，加深了對封頭和法蘭標準的認識。通過對ASME標準的學習，學到了很多材料方面的知識以及更多的檢驗方法，同時認識到了自己知識的匱乏，堅定了學習的決心。緊張忙碌的工作是最充實的，參與取證使我得到的就是我所學到的知識和經驗。

ASME取證成功！這真是振奮人心的消息！公司的產品可以銷往國外，聽起來很是讓人自豪。同時也在督促著讓自己學習。我看到了公司的未來美好的發展前景，我現在能做的就是學好知識為公司的發展貢獻自己的一份力量，不會辜負公司對我的信任！在焊接鋼瓶DOT取證預審期間做瓶閥和爆破片的進廠檢驗以及壓扁實驗和爆破實驗。鍛煉自己的動手能力，學習實驗的操做步驟，對焊接鋼瓶的整體性能有了比較感性的認識，對其實驗壓力，爆破壓力都有所掌握，并且對焊接鋼瓶的零部件的結構作用有所了解。在其尺寸檢驗的過程中鞏固了對精密測量工具（千分尺、游標卡尺）的正確使用方法。

了解學習了焊接鋼瓶工藝流程：瓶體下料、上下瓶體成型、瓶體切口、上瓶體開孔及爆破片座成形、下瓶體縮口、瓶體清洗、爆破片與上瓶體凸焊、上瓶體與閥座把手的焊接、上下瓶體環縫焊接、裝閥縮口、氣壓試驗、焊縫返修、爆破試驗、壓扁實驗、噴吐標記。DOT預審順利通過又一次證明了公司的實力。一次取證的機會已經很難得了，何況是兩次這么重要的取證。讓我鍛煉了自己！更多的是學到了很多東西。黃金十月是收獲的季節，而我卻在此時播下了種子，我要讓自己在未來有更大的收獲！我相信鑫昊的明天是光明的，我的未來也會因為我的努力變得更好！

感謝公司對我的信任，給了我兩次參加取證的機會！感謝在實習期間各位領導同事對我的照顧。讓我學到了在學校學不到的知識。我會用實際的工作來回報公司對我的培養和信任！我會努力干好自己的工作，我也相信我能干好！

優質總結：畢業實習總結(示范版)

所有的理論法則都依賴于實踐法則，實習是我們步入社會前獲得經驗的途徑，按照慣例，完成實習后就要寫一篇實習總結，寫一份高質量的實習總結也是對自己的充分肯定。實習總結可以從哪些方面開始呢？請您閱讀小編輯為您編輯整理的《優質總結：畢業實習總結(示范版)》，僅供參考，大家一起來看看吧。

在這里，大家都知道，作為客服，最重要的是有足夠的耐心。但我還是想在這里重申一下，如果沒有耐心，最好不要做客服。當然，除了耐心，客服還必須有一顆包容的心。雖然電腦越來越普及，但是網絡已經泛濫。

但是，會使用網絡的人可能對網絡并不了解，更不要說對計算機軟硬件了?？头钭屓诵奶鄣囊稽c就是，遇到不認識的客戶，要先罵一頓，說一說這種客戶。這類客戶往往什么都不懂。是電腦自身的問題導致網絡變慢，無法打開網頁，或者路由器壞了。他們的第一反應是網絡提供商的服務器出了問題。這時，他們會打電話投訴。他們很著急，但我必須耐心地聽他抱怨。等他氣消了，我會幫他慢慢分析，告訴他電腦或者路由器有問題，并給他解決問題的建議。在這方面，我不僅對計算機了解很多，而且熟悉網絡、網絡故障以及網絡故障的解決方案。只有熟悉了這些知識，才能從客戶投訴中快速判斷是電腦問題還是網絡問題，并給出解決方案。只要安裝了快速寬帶，從電腦桌面廠商下載了電影播放器，我們就可以免費觀看我們的寬帶電影。

我曾經遇到過這樣的用戶。有一次一個用戶打電話投訴寬帶影院的電影看不到，打開的時候是黑屏，問我們影院是不是有問題。但是監控之后發現我們的寬帶電影都在正常播放。我分析了一下，判斷他輸入的影院網站是錯誤的，然后告訴他正確的網站，但是他說他打不開網頁。我讓他在地址欄輸入正確的URL，然后按回車鍵。但他又問:“回車鍵是哪個？”別人可能覺得好笑，但我笑不出來，因為我想幫客戶解決問題而不是取笑客戶，我必須尊重客戶。最后在我耐心的講解下，客戶終于打開了我們的電影網站，告訴我，謝謝！雖然之前客戶罵過我，但此時我很開心，能幫客戶解決問題，說明我的能力也提高了。

一般情況下，網頁無法打開，或者打開網頁的速度很慢，但是QQ無法打開；或者可以打開QQ，但是不能打開網頁。十有八九是你的電腦中毒了或者你的IE瀏覽器中毒了。這個時候不僅僅是殺毒。一般用戶會在電腦桌面下載360安全衛士和殺毒軟件。但是360保安只能防病毒，不能殺。有些病毒是可以用殺毒軟件清除的，但計算機病毒是千變萬化的，殺毒軟件并不能殺死所有病毒。此時，您只能卸載瀏覽器，然后下載另一個瀏覽器，或者重新安裝系統以移除所有病毒。

安裝寬帶后，寬帶連接的方式是在桌面上創建一個“寬帶連接”的快捷方式，雙擊，在彈出的對話框中輸入用戶名和密碼，點擊連接，這就是所謂的撥號。一般使用網絡的客戶遇到故障，撥號時會有相應的錯誤碼。最常遇到的是678、691、734、735、769和815。

當撥打錯誤691時，很可能是網絡費用到期或用戶名和密碼輸入錯誤。