「熱搜總結」關于婚紗攝影實習總結范文(優選)。

經不起實踐檢驗的理論，是毫無用處的。許多同學在實習時多多少少會有困難，我們需要將實習工作中的感悟寫成總結，寫好實習總結對自己以后的工作有很大幫助。那么，怎么樣動筆寫實習總結呢？下面是小編精心為您整理的“「熱搜總結」關于婚紗攝影實習總結范文(優選)”，希望對您的工作和生活有所幫助。

今年夏天是我真正的第一次參加社會實踐，在一個影樓里工作的，婚紗影樓攝影助理實踐報告。我一直都明白，學校希望我們參加社會實踐是為了讓我們更好的接觸社會，并且了解社會，雖然說大學是個微型社會，多少在學校的大學生畢竟都還是比較單純的，所以只有之間親身接觸社會，才可以學到怎么樣和社會上的各式各樣的人接觸，從而提高之間適應社會的能力，積極提高之間個方面的修養，樹立起為學校為社會服務的思想。通過這倆個月的實踐，我深深地體會到這個專業的優勢和劣勢，并且初步適應了這個專業以后的發展方向，從中我吸收了新的理念，和逐步形成了新的觀念。在倆個月的實踐中，我覺得好快，從最初的不適宜到后來的可以掌控整個局面，我確實也是很辛苦，吃了不少苦。并且我在實踐的期間，由于睡眠不足，內分泌失調，嚴重的青春痘，以至于現在都不太協調。社會是我學習的大教堂，我終于找到了適合之間的方向，找到了自己真正的人生觀，價值觀，為我以后畢業再激烈的競爭中取勝奠定了良好的基礎，我在實踐中學到不少東西，也是，無論從生理上，還是心理上，我覺得自己都成熟了不少，有很多感悟：

人際關系的進步

我在的單位是_巴黎婚紗，在這個影樓工作了倆個月，我剛開始去了，住的是碧玉華府小區的員工樓，前幾天由于挺新鮮的，后來我卻是不適應了，因為我一直在宿舍和大學同學都特別的好，慢慢的我知道，原來在影樓工作的他們都是技校畢業的，或者是藝校畢業的，他們都特別有個性，很個性，我是一個比較傳統的女孩，和他們一起，我們的說話方式和我們不一樣，而且開的玩笑也不一樣，我漸漸不知道怎么與她們相處，社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性，要跟他們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行，那就改變一下適應它的方法。

讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。經過了一段時間，她們漸漸和我特別好，我也不自覺融入了我們電腦部，其中有一個是我的師傅吧，她教我影樓最基本的調色，怎樣把一個難看的片子調的好看，后來，我又慢慢學習會了修片，后來基本一天修一百張片子，基本每天對著電腦，不知道什么叫做累，后來要開學了，我要走了，我離開的那天，正好下著魚，她們把我送上公交車，看著我走了，我心里也是很舍不得，雖然剛開始我是那么的不適應。后來我明白了，確實每個人都有他的優點，關鍵在于你看她們的心態，還有就是別人沒有理由對你好，如果她們對你好，你就應該感到幸運，感謝她們，珍惜對方對你的幫助?，F在我想開學一定再回去看看她們，給她們帶一些我們家鄉的特產，我真的很想她們，巴黎的好姐妹們。

小編推薦

優質總結：關于審計個人實習總結范本(優選) 月度范文精選

常言道，實踐出真知。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識，當實習期通過后，我們要做好寫實習總結的準備，一份好的實習總結可以促使我們不斷進步。怎樣才能寫好一篇實習總結呢？請您閱讀小編輯為您編輯整理的《優質總結：關于審計個人實習總結范本(優選) 月度范文精選》，僅供參考，希望對您有幫助。

一、實習目的：

通過這一次的實習讓我我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以后的工作和學習奠定初步的知識。

為期一個月的實習結束了，心中無限感概，這次的實習讓我受益良多，在整個過程中，我不僅接觸到公司的整個會計業務流程，包括下級財務部門和上級財務部門的交流，還讓我把專業理論知識運用到實踐結合過程的同時更學會了與人交際的各種技能。通過同事們的協助，更重要的是自己的努力讓我這次實習成果顯著，當然，除了成功的經驗，在實踐過程中所得到的“教訓”也是一筆寶貴的財富。

二、實習內容

1月初，我進入了______會計師事務所，進行審計助理的實習生活。雖然我學的是財務管理專業，但是也學習了會計、審計等方面的知識，而進入會計師事務所學習也對我將來的就業大有幫助。注冊會計師事務所從每年的十一二月份直到來年的三四月份，都是其業務的高峰期，對工作人員的需求十分急切，因而這時候他們通常都愿意接納較大量的應屆畢業生作為實習生來補充原本所內編制工作人員的不足。這樣我們應屆畢業生與會計師事務所各取所需，達到雙贏的效果。而我正是在這個時候來到事務所學習，增加工作經驗的同時更是為自己未來的就業打上基墊。因為在注冊會計師的工作流程通常都是先到企業里面取證，然后再回到所里面出報告，所以，出外勤是經常的事。

(一)實習單位基本情況介紹：

(二)業務范圍：(每個單位情況不同)

1審計業務

包括驗證企業注冊資本;年度會計報表審計;基建項目預(決)算審計;經營者經濟責任審計;合并、分立、清算審計;財務專項調查等其他特殊項目的審計;上市公司年報審計、IPO審計。

2司法會計鑒證業務

包括刑事、民事及行政案件中涉及各類財務資料的司法鑒證。

3資產評估業務

包括單項資產評估、整體資產評估;兼并、聯營、解散、破產資產評估;融資租賃、抵押、轉讓及拍賣資產評估;房地產及土地評估;無形資產評估;其他資產評估。

4基本建設概預算審計

包括基本建設預算審計、建安工程竣工結算審計及基本建設總投資審計等。

5房地產估價業務

所有房地產評估業務，房地產評估咨詢業務、培訓業務。包括為企業整體資產中的房地產估價、房地產轉讓估價、房地產抵押估價、房地產拍賣估價、房地產處置估價、房地產糾紛估價、房地產租賃估價、房地產保險估價、房地產分割和合并估價、征地和房屋動拆遷估價，以及房地產與房地產法規咨詢服務。6稅務代理業務

包括代辦稅務清算及納稅申報;審核稅款繳納及清算;擔任稅務顧問;其他稅務事項。

今日總結:關于機械工作實習總結范文(優選)（一篇）

經不起實踐檢驗的理論，是毫無用處的。實習是大家都會經歷且難忘的事情，當實習任務完成后，我們需要動筆寫實習總結，一份優秀的實習總結能夠體現出我們良好的態度。那么如何寫一份實習總結呢？以下是小編為大家收集的“今日總結:關于機械工作實習總結范文(優選)（一篇）”，僅供參考，希望能為您提供參考！

一、實習目的：

為期四周的金工實習在疲憊和驚喜的交織中走到了盡頭，總的來說這次為期四周的實習活動是一次有趣且必將影響我今后的學習工作的重要的經驗。金工實習本來是一門實踐性的技術基礎課共包括車工、鉗工，是高等院校工科學生學習機械制造的基本工藝方法和技術，完成工程基本訓練的重要必修課。縱觀車工、鉗工加工過程，不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎知識,了解了機械制造的一般操作,更好提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強了理論聯系實際的鍛煉,提高了工程實踐能力,培養了我們的工程素質。從原來的一無所知，慢慢學會做錘柄，錘頭，最后還能制造出一部小型電動小車。這是一次我們學習，鍛煉的好機會!通過這次雖短而充實的實習著實讓我收獲了很多。

二、實習內容：

第一天的內容比較簡單，但也非常重要，是由老師講解實習的內容以及應該注意的事項。在工業生產中，安全要擺在第一位，是至關重要的!這是老師給我們的第一忠告。參觀了車間，上面寫了8個大字，“安全實習，珍惜生命”在第一天里，我們被安排開一個實習前的安全報告。觀看了有關方面的錄像。錄像里詳盡的播放了許多工種的實習要求和安全處理。看著那么復雜生于操作的機器還有許多因不按要求操作機器而發生的事故，我們都嚇了一跳。搞得我都有點害怕，一個無意的動作或是一個小小的疏忽，都可能導致機械事故甚至人身安全事故。在未發生安全事故前，許多人對安全教育不重視，認為太煩瑣，太乏味。一旦發生了事故，后果不堪設想。

由于師資有限，我們班跟二班采用了交叉實習的方式實習，更充分地利用各種機械設備和師資資源，不但減輕了老師的授課壓力，我們也更容易接受了相關的知識。

實習開始了，我們班一開始接到的任務是制作一個錘子的手柄，每人需要用到一根為圓柱形，長度為190mm的毛坯，再預留2至3mm的長度，所以我們要把很長一條鐵棒鋸成一段段長度合適的毛坯，之后要在鉗工臺上用臺虎鉗夾持毛坯。老師教我們學會用鋸刀，鋸的時候不能用蠻力，要合理利用鋸齒，鋸片安裝時鋸齒要朝前方，鋸刀不能向著人。我開始鋸的時候不熟練，速度比較慢，就打算多用點力，結果控制得不太好，一不小心把鋸片弄斷，后來慢慢就熟悉了，很快就鋸好了。

拿到了毛坯之后，就可以開始用車床加工了，面對著龐大的車床，我除了好奇外，對它十分的陌生。通過了解，得知車工是在車床上利用工件的旋轉和刀具的移動來加工各種回轉體的表面，包括：內外圓錐面、內外螺紋、端面、溝槽等，車工所用的刀具有：車刀、鏜刀、鉆頭等，車銷加工時，工件的旋轉運動為主的運動，刀具相對工件的橫向或縱向移動為進給運動。老師開動車床，向我們演示了縱橫向手動進給等基礎動作，是先在一塊毛坯上演示的，展示了斜面，壓花，磨圓球,做到進退動作準確、自如，且要做到進給動作緩慢、均勻、連續，讓我們嘆為觀止。

實用總結: 關于工商銀行實習總結范文(優選)季度范文精選

俗話說，一分耕耘，一分收獲。通過實習我們能夠獲取更多的實用知識，我們可以將自己在實習生活中的收獲進行一個總結，實習總結是我們用心工作的最終成果。怎么樣才能寫好一篇實習總結呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“實用總結: 關于工商銀行實習總結范文(優選)季度范文精選”，僅供參考，希望可以幫助到您。

(一)要有認真負責的工作態度

在工作崗位上，我們必須要有強烈的責任感，要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業務負責。我們對待每一樣工作都要認真負責，因為業務是復雜多樣的，小小的錯誤就會給顧客和銀行帶來損失。比如：在銀行工作，如果沒有完成當天應該完成的工作，那職員必須得加班;如果是一個柜員的匯款業務沒經經理審核，匯款就不會發出，柜員就會受到風險處罰。如果是不小心弄錯了錢款，而又無法追回的話，那也必須由經辦人負責賠償。如果是填錯的單據導致單據被退回，則必須有經辦人賠償(每筆業務20元)。所以在辦理與銀行現金有關業務時一定要謹慎小心。上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事，對工作每一筆業務都要謹慎小心。

(二)要堅持職業道德、不斷提高職業素養

正所謂做一行就要懂一行的行規。比如，辦理各類票據的時候票據上填寫的每個字和數字都必須正確清晰，蓋章也必須蓋對而且蓋清楚，有不少客戶字跡潦草或是有錯別字，都必須將票據退回重新填寫。而當對方有所疑問時，也必須要耐心的解釋為什么要這么做?，F在銀行已經類似于服務行業，所以職員的工作態度問題尤為重要。對于客戶的一些問題和咨詢必須要耐心的解答。這使我認識到在真正的工作當中要求的是我們嚴謹和細致的工作態度并虛心向他人請教。

(三)要清楚自己的目標

通過實習，從一個在職員工的角度來了解工商銀行，又從一個客戶的角度來審視工商銀行，體會到的感受遠遠超過書本上對銀行的介紹。讀萬卷書，不如行萬里路。想要真的進入銀行工作，融入銀行這個圈子，成為真正的銀行人，不可能僅僅憑借考取的銀行從業資格證，也不可能憑借學過讀過的寥寥基本關于銀行的書。需要的是一個端正的心態，需要的是獻身銀行事業的決心，需要的是埋頭苦干的恒心。否則，會在進入銀行之后倍感失望，對反復重復的工作唉聲嘆氣，這樣的應聘者，也不會成為最終的銀行人。

(四)積極融入，適應環境

大多時候我都認為自己是一個很容易融入新環境的人，但是在實習初期我發現這方面自己有很多需要提高的地方，我需要學習如何與不同的人交往，如何處理好上下級的關系，并且更加注意提高自己適應新環境、溶入新環境的能力。有些時候我也會為自己是重點大學的大學生而自得，實習期間跟很多人接觸過后我才發現其實學歷并不能證明一個人的能力，關鍵是你有多少能力，而不是你來自哪里，只有把自己的位置放低，才能夠飛得更高，所以要學會放低姿態，努力積攢知識與能力，了解自己能做什么，善于做什么，和別人分享，積極的融入到團隊當中，才能更好的完成工作。

優質總結：關于工商銀行實習總結范文(優選)其八

理論所不能解決的疑難問題，實踐將為你解決。實習可以帶給我們許多職場經驗，實習結束后自然就會需要撰寫實習總結，我們撰寫實習總結可以看到自己的不足和優點。在寫實習總結需要注意什么呢？以下是小編為大家收集的“優質總結：關于工商銀行實習總結范文(優選)其八”，僅供參考，希望對您有幫助。

根據學校有關社會實踐課程的安排，我于20____年7月8日至20____年8月4日到浙江省金華市工商銀行浦江支行實習。在一個月的實習時間里，通過單位工作人員的幫助，我熟悉了浦江工商銀行非現金部柜員的主要工作，加深了我對銀行經營管理理念的理解，掌握了銀行業務的基本技能，熟悉銀行日常業務的操作流程以及工作制度等，為今后的工作奠定了基礎。

一、實習單位概況

(一)工商銀行基本情況

中國工商銀行是中國最大的國有獨資商業銀行，基本任務是依據國家的法律和法規，通過國內外開展融資活動籌集社會資金，加強信貸資金管理，支持企業生產和技術改造，為我國經濟建設服務。

中國工商銀行成立于1984年1月1日。作為中國資產規模最大的商業銀行，中國工商銀行經過27年的改革發展，已經步入質量效益和規模協調發展的軌道。20____年末資產總額約52791億元人民幣，占中國境內銀行業金融機構資產總和的近五分之一。截至20____年4月末，資產總額達183572。78億元左右。

(二)工商銀行核心業務

工商銀行的經營范圍是《商業銀行法》規定的所有銀行業務，主要包括：吸收公眾存款，發放短期、中期和長期貸款;辦理結算;辦理貼現;發行金融債券;代理發行、代理兌付、承銷政府債券;買賣政府債券;從事同業拆借;提供信用證服務及擔保;代理收付款項及代理保險業務;提供保險箱服務;外匯存款;外匯貸款;外匯匯款;外幣兌換;國際結算;結匯、售匯;同業外匯拆借;外匯票據的承兌和貼現;外匯借款;外匯擔保;外匯信用卡的發行;買賣和代理買賣股票以外的外幣有價證券;發行和代理發行股票以外的外幣有價證券;自營和代客外匯買賣;代理國外信用卡的發行及付款業務;離岸金融業務;資信調查、咨詢、見證業務。經中國人民銀行和中國銀行業監管管理機構批準的其他業務。

而我實習所在的浦江支行，主要產品服務有：人民幣存款、貸款、結算業務，人民幣儲蓄業務;外匯存款、外匯貸款、外匯匯款、外幣兌換;國際結算;經中國人民銀行批準的其他業務。計劃要實施零售業務經營模式的轉變，通過開展理財、個人信貸、信用卡等業務，爭取并培育高端客戶，實現負債業務的增長，為全行業務發展提供充足的資金來源。

(三)工商銀行浦江支行組織結構

工商銀行浦江支行有六大部門。浦江支行對上接受金華市分行的領導和監督，對下行使其對部門的管理權。支行職權的行使和職責的履行主要通過全行五大職能部門實現，五大職能部門分別是營業部、業務部、個人信貸部、財會部、辦公室。這六個部門分管不同的工作。業務部主要負責貸款投放、項目申報、評級、客戶營銷拜訪，授信及授信項下支用和內部管理。營業部主要負責服務檢查、財務核算、檢查整改、營銷組織、營運管理。個人信貸部主要負責召開客戶經理月例會、走訪中介機構、業務收費項目自查、配合網點工作、公積金主城區管理、確定按揭貸款事項。財會部主要負責計劃考核、財務管理、稅務管理、成本費用管理、集中采購方面、價格利率及中間業務方面。辦公室則主要負責各個部門的協調統一、會議安排、郵件收發、日常接待等綜合業務。

二、實習內容

(一)學習銀行基本業務操作

在暑期實習期間，我積極向非現金部柜員學習銀行基本業務操作。因為現在銀行是實行的是柜員制，所以我并沒有機會獨立進行業務操作，能做的就是跟在指導老師后面幫忙。但是就是從旁邊的學習中，我同樣學到了很多的東西。因為我主要在非現金部實習，而我的指導老師負責票據處理，因此重點學習了如何開立審核各類票據，例如本票、匯票、支票等的開立，審核其金額是否正確，單據是否過期，憑證要素是否齊全等。

業務員所要求的不僅是熟練的業務操作，更應懂得如何同顧客交流，有時會遇到客戶不滿意我們的工作而抱怨，比如開立本票的時候速度太慢，客戶等了很久都沒開立好就會有情緒。這時候就是考驗銀行工作人員耐心與處世技巧的時候了，如何化解矛盾讓顧客滿意，有很大的學問。我的指導老師告誡我說，千萬不要跟客戶硬碰硬的吵架或者起沖突，以免帶來不必要的麻煩。畢竟我們是服務人員，對待客戶要禮貌。但是解決這類問題的關鍵還是提高效率，優化服務質量，從而減少客戶的抱怨與投訴。

(二)大堂維持秩序及解答客戶咨詢

在一個月的實習時間里，我除了跟指導老師學習非現金結算業務外還有幸在大堂里學習了兩天，幫助維持大堂的秩序及解答客戶的咨詢。在大堂工作要特別注重禮儀，成天與客戶打交道的大堂工作人員，代表著銀行的形象和名譽，所以一切都要小心謹慎。因為我是實習生，主要的工作還是幫助客戶解答問題，幫助他們完成業務操作，如復印身份證、自助轉賬操作、填寫單據等。除了我大堂還有一位實習的男生和兩個正式員工，兩位姐姐都長得十分面善，對待客戶也都是笑容滿面。大堂里經常有客戶咨詢問題，而且會不斷的有人咨詢同一個問題，兩位姐姐都能給客戶最及時的幫助，即使面對態度不好的客戶，我也沒見她們抱怨過什么。因為我對業務不是很熟練，剛開始的時候挺緊張的，生怕客戶的問題我回答不了，兩位姐姐都很照顧我，當我遇到不懂的問題時總是出來幫我解圍。兩天時間很快就過去了，但我覺得這兩天過得特別的充實。

(三)其他技能

在營業部實習的一個月里，我做了許多瑣碎的工作，例如復印資料、身份證，修理復印機，傳真文件，傳遞單據，錄入數據等。這些工作雖然基本，卻也考驗我的技能。在實習之前，我根本不會使用復印機、傳真機，電腦打字的速度也不快。而這些技能恰恰是日后工作中必須掌握的。比如我幫忙錄入作廢信用卡的卡號時，一串串的數據看的我頭昏眼花，一整天都對著電腦錄數據，做的十分辛苦，熟能生巧，但這些都是銀行的基本工作，就跟點鈔一樣，都要學會做，而且要能高效的完成。

通過這次的實習，除了讓我對工商銀行的基本業務有了一定了解外，我在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的學生，這次的實習是一個很好的平臺，讓我接觸到社會，體驗工作，為我今后踏入社會奠定了基礎。

三、實習心得和體會

雖然這只是一個月的實習，卻又非常的充實，對我來說，是大學生涯中甚至是人生中很重要的一部分積累和經驗，在我以后的學習和生活中都會發揮著很重要的作用。銀行的日常工作嚴謹又繁瑣，可以說是枯燥無味，但是想要做得好，卻是非常不容易。工作都是辛苦的，只有認真去做才能做好。另外我還體會到我們對待每一樣工作都要認真負責，做事情要謹慎小心，因為業務是復雜多樣的，小小的錯誤就會給顧客和銀行帶來損失。還有就是要虛心，有什么不懂的要虛心請教。在這個實習過程中我也無時無刻地感受到了員工之間的團隊精神、敬業精神、創新精神和奉獻精神。

總結閱讀： 關于前端開發實習總結范本(優選)word版

俗話說，一分耕耘，一分收獲。正式接觸社會工作之前都需要進行實習，我們可以將自己在實習生活中的收獲進行一個總結，寫好實習總結對自己以后的工作有很大幫助。怎樣才能寫好一篇實習總結呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“總結閱讀： 關于前端開發實習總結范本(優選)word版”，僅供參考，希望能為您提供參考！

以前在校很少自己做程序，對軟件工程更是一無所知。來到公司，開始接觸大規模(其實現在看來實習的項目其實還是很小的)軟件開發，一時真的有些迷茫。比起VSS，MVC，QA，CMMI，我對JAVA，JSP，XML的一竅不通根本不值一提。大家都不想輸在起點，所以都默契地在加班，這樣一直持續了實習的兩個月。

剛來的時候始業教育顯得慢吞吞，我們還經常盤算去哪哪玩之類的。我和FLYSKY(20個新生里唯一一個南區的兄弟，軟件學院的)還經常出去吃各種小吃，每到一處都嘗嘗本地的風味,這是他的習慣。之后開始的培訓還不是很難過，JAVA，C++，ORACLE，老師們講的很好，可以說是非常好，好得我們沒有幾個人能聽懂。大家開始發愁，我也是每天晚上都基本看書到10點。

我心說得虧哥們我還練過，來之前的2月份我就自己買了一本THINKINGINJAVA，看懂看不懂怎么說也算是準備了一下JAVA，C++雖說沒去上過課，但憑我的直覺我就一下看中這東西很有用，自己也看過一陣.至于ORACLE，雖然不了解，但畢竟因為佩服云飛揚的性格和敬業精神，咱SQL選修也不是白混的。專業倒還有點基礎，再加上咱這自學能力也不是吹的，基本維持?？傻鹊胶髞淼娜照Z課就全迷糊了：本就沒有語言天賦，再加上記憶嚴重欠缺，總是特別害怕去上日語課。不過特別喜歡那個老師說話的感覺，加上她一直對我都很好，所以還是很用心的學著。

隨著培訓的收尾，我們開始正式進入項目。從需求分析,概要設計到詳細設計，我們一步一步的開始接觸軟件開發的每個細節。最受不了的就是每天都要記周報，填寫自己的勞動成果。因為這個我還被QA通報了好幾次呢，真的很郁悶。其實現在我很感謝這種制度化的東西，某些情況下好習慣的養成是要靠強制來確保的。詳細設計之后就是企盼已久的編碼，我心想終于可以做點正事了?，F在回頭一看才知道，其實編碼只占軟件開發的整個過程勞動量的1/4左右，而且其他的環節也不是想象中的那么無足輕重。

編碼我其實做的很不好，主要是因為需求分析階段就沒有認真仔細的理解需求和規格說明，加上編碼時一個關鍵時段我回校和老同學敘舊。那陣項目經理(PM)就經常和我們說，有問題自己想辦法，不要經常問我。PM其實是在叫我們自己醞釀，遇到難題只有憋一憋才能有真的收獲。而我不在的那三天正好是大家技術/思路上的一個躍遷，很多難題的解決方法都基本成熟，大家的編碼也接近50%了，所以回來時我感覺已經掉隊很多。再一個就是編碼中期時機器出問題，環境搭不上了，這使我更加緊張和急躁，大大影響了我的士氣。后來利用五一其間的加班我終于趕完了自己的模塊，達到了第一個里程碑。其實從發現落后到加班趕完這段經歷，對我來說也具有里程碑的意義。不僅考驗了我自己的能力和心理素質，也證明了我對集體的責任感和合作意識。我可以叫別人來幫我做趕上進度，但那樣我會錯過自己學習的機會，以后再遇到難題我還是不行;我也可以硬著頭皮導致項目延期，那樣我以后的日子保證不好過，而且這么做也不符合我的性格。事實證明我頂住壓力獨立完成任務不管是對集體還是對我個人都是一件大好事。

總結收藏: 關于烹飪專業實習總結范本(優選)(標準示范)

常言道，實踐出真知。參加實習能夠拓寬我們的視野，按照慣例，完成實習后就要寫一篇實習總結，實習總結是我們實習工作成果的集中體現。那么，實習總結有哪些可以參考的格式呢？下面是由小編為大家整理的“總結收藏: 關于烹飪專業實習總結范本(優選)(標準示范)”，僅供參考，但愿對您的工作帶來幫助。

烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，在20__年6月11日星期三我通過到烹飪專業的實踐，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業目前存在的幾個問題，以及體會到了烹飪專業基本做法與成效。

一、烹飪專業目前存在的幾個問題總結如下：

1、傳統的“三段式”課程模式與現代職業教育嚴重背離

長期以來,我國傳統職業教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據我國普教的課程模式演變而來的課程結構存在許多問題，因此目前的職業教育課程框架難以擺脫自身的責任?！皬睦碚摰綄嵺`”是目前我省烹飪專業職業教育課程框架的主要支柱之一，這種邏輯不僅存在于職業教育課程的整個結構中，而且存在于每一堂課的實施過程中。

2、專業教學內容落后于現代餐飲的發展需求

從調研結果顯示，目前各個烹飪類職業學校的專業教學內容遠遠滯后于高速發展變化的餐飲市場，許多專業教師對目前中職烹飪專業課程總體滿意度不高，尤其教學內容的更新和對師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實踐中，近三分之二的專業教師感覺到自身知識更新速度慢，教學內容與行業實際脫節，與用人單位的要求存在差距，有些技能在行業已不再應用，但學校依然進行教學，導致畢業學生走上崗位學而無法致用。

3、學科型教材制約課堂教學形式

從烹飪教材看，良莠不齊，教材大多注重系統性而忽視實用性，且中職、高職甚至本科教材區別不大，只在深度上有所差別，無法體現中等職業教育特點。而課程內容的組織形式往往對教學形式起決定作用。課程教材其學科本位、文本為主的引導方式也就決定了大多數教師的教學思維定式。

4、落后的評價體系不能滿足餐飲企業技術工人實際崗位要求

目前學校各個職業學校大都采用學科理論考試加專業技能等級鑒定的方式評價學生的專業學習情況。但是專業理論的內容是以專業學科體系內容為主體，缺少與專業操作技能的相關性;而反映學生專業操作能力的專業技能等級鑒定要

求又不能反映現代烹飪技術工人的實際崗位要求。

二、烹飪的基本做法與成效：

烹飪專業作為學校的重要專業之一，現已完成了全部的工作任務，在系統分析、研究國內外職業教育專業課程改革最新成果和發展趨勢的基礎上,我們組織有關專家和教師進行深入的調研,廣泛聽取了行業和餐飲企業技術專家的意見和建議,依據“以核心技能培養為專業課程改革主旨、以核心課程開發為專業教材建設主體、以教學項目設計為專業教學改革重點”的中等職業教育專業課程改革新思路,遵循“行業領域——工作崗位領域——課程領域”基本程序，初步形成了烹飪專業“公共課程+核心課程+教學項目”專業課程的新模式。

整個研究開發過程分為六個步驟：

1.做好人才需求和專業教學改革調研基礎性工作。

從專業學校及骨干教師共同對行業企業的人才結構現狀、專業發展趨勢、人才需求狀況，職業崗位群等進行調研。分為“行業企業”、“畢業生調查”、“在校生”、“專業教師”以及“學校招生和就業推薦部門關于烹飪專業學生招生和就業情況”五個部分，并細致做好了統計與分析，為下一階段工作實施做好鋪墊工作。

2.梳理并撰寫省中職烹飪專業課程改革調研報告。

通過各種研究方法和手段，逐步梳理材料，撰寫完成調研報告，對于烹飪專業辦學環境、企業對畢業生的需求與評價、課程、師資、生源等進行了詳盡的數據調查分析，并對烹飪專業的培養目標與規格、課程體系的設置、教學內容的整合與調整、教學方法、實訓條件配置、評價體系、師資隊伍建設等改革發展方向進行論證和闡述。

3.召開烹飪專業工作任務分析和課程分析會議。

研究小組知名餐飲企業的12名行政總廚、廚師長等活躍在一線的“行業專家”，在課程專家的組織引領下，圍繞烹飪專業的崗位群特征，按照“職業群”—“職業”—“崗位”—“任務”—“任務行為”—“職業能力”程序，把烹飪專業中對職業任務逐層分解，對烹飪專業進行“核心技能”分析，界定出主要工作任務和能力培養，以及核心課程和選修課程的分類與設置。最大優勢解決了烹飪專業的技能學習的邏輯線路，為進一步確立課程和教材編寫奠定了基礎。

4.制定與完善烹飪專業課程標準。

在工作任務分析的基礎上，制定出與核心技能相對應的五門烹飪專業核心課程標準，《基礎廚房》《食品營養與烹飪原料》《配送與加工》《烹飪爐臺實戰技藝》《菜品開發與設計》等項目化的核心課程,依據崗位、任務、產品流程，注重理實一體、注重實戰型的課程體系與內容，得到行業專家與課程專家們的鑒定認可。

5.開展烹飪專業教學項目設計征集與評比活動。

教學項目設計的開發也是課程改革過程的一項重要工作，為新教材的建設和教學資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業教師積極參賽此項活動，60多個教學項目體現了規范性、科學性和時代性，對推動和推廣課程改革的實施提供了保障。

6.做好烹飪專業教師課改專項培訓任務。

教師的專項培訓緊跟而上，通過QQ群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會上，研究組專門開辟《中職烹飪專業課程改革方案解讀》專欄，召開研討會，為基地學校之間、基地學校和非基地學校間建立改革信息的交流平臺。