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工地實習報告
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實習是很多人職業生涯的起點,也是我們成功邁入職場的第一步。進入公司實習已經有2天了,根據有關領導的指示,實習生們都要寫崗位實習日記,寫實習日記可以幫助我們發現工作中的問題,解決問題。寫崗位實習日記需要注意哪些問題呢?下面的內容是小編為大家整理的今日報告推薦: 去工地實習報告wps版,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
時光荏苒,舉手投足之間就過去的了兩個月。腦海中初次來到這個工地的場景依舊清晰,現如今樁基工程即將完工,我不由自主發出感慨,時間過得真快啊!在這兩個月的實習過程中,雖不能說感慨萬千,但感受還是頗深。
這兩個月期間,我們都在和時間賽跑,在賽跑的過程我體會到了工作的艱辛,以及生活的不易。機器24小時在運轉,無論是烈日還是雨天,大家都在堅持,真的應了那句話:我們手里攥著不止一個人的愛與期待,肩上擔負著不止一個人的夢想與愿望,即使天資平庸,也要為了他們而努力,而奮斗!
夢想注定是孤獨的旅行,路上少不了質疑和嘲笑,但那又怎樣,哪怕遍體鱗傷,也要活得漂亮!在這些日子里,我沉思過,也快樂過;受過驚嚇,也受過委屈;流過汗水,也餓過肚子。每天上晚班通宵熬夜,早上吞泡飯的時候我都會告訴自己,總有人會知道你的付出和努力。華人首富李嘉誠少年喪父,飽受過戰亂的顛沛琉璃,曾與饑寒交迫作斗爭,茶堂當過伙計,也受過舅父的冷眼。比起這樣的傳奇人物來說,我的人生起點根本不算什么。
來到工地的當天,李經理就把他住的房間讓給了我們,生活和工作中我們都倍受關照。我有過兩次暑假工的經歷,可以說是天壤之別,這次算是遇到明主了,包括倉工和汪工在內的管理人員,對我們都很照顧。說實話,真有一種家的感覺!
我們放眼到施工現場的管理和技術上,以我的專業知識和這兩個月的實習經驗來評價,本次樁基工程施工還存在很多的不足之處,以下幾方面我個人認為是需要改進的:
一、場地線路的安排
實際:雖給每臺樁機分區域,但是雜亂無章。路線不整齊,缺乏規范性。
需要改進:
1.主干道預留1排樁位
設計圖紙上,預留一排樁位后兩樁的中心距的8.6米,8.6-0.8=7.8(米),比高速公路單車道(3.5米)寬一倍有余。完全足夠泥漿車、混凝土車同行和避讓。
2、次干道預留1排樁位
次干道預留一排樁位,可保證行車寬度大于4米。就算只有4米也要比高速公路單車道寬,完全足夠混凝土車同行。
3、十字交叉口周邊四個樁位預留
主干道和次干道交叉位置預留四個樁位,形成圓弧角,以便車輛拐彎。
二、泥漿管、水管和纜線的埋設。
實際:在地面簡單成槽,將泥漿管、水管和纜線埋設,再鋪細沙。
需要改進:為保證泥漿池和循環池以及每臺鉆機的管道暢通,可以在主干道和次干道(避開設計樁位)成槽埋設涵管,將可拆分且長度大于涵管的泥漿管、水管安設至內,然后回填細沙,再鋪設鋼板,更加保證管線不受破壞。預留樁位可減少大量鋼板的使用,節省的經費可用于購買涵管。
三、鋼筋籠“螺旋筋”的焊接問題
實際:多數電焊工和工人為了省事,搭接處的“螺旋筋”只點焊下部端點的位置,上部只掛入鋼筋籠。螺旋筋在下放過程中會時不時上提,以致松掉,縮卷在一起,最后導致鋼筋籠無法下放。需要改進:至少保證,每個螺旋點焊一下,首尾搭接處必須焊牢固。
四、下鋼筋籠的問題
實際:底籠底端雖用Φ600mm的箍筋,但下放的過程中還是會刮到孔壁,工人為省事不上護壁環(保護塊),保護塊質量太差,下放過程中就會碎掉。護壁環質量差的原因:護壁環的制作是用的水泥膠砂,水泥用量少,砂的含量多,在灰塵較多的水泥蓋板上晾曬。
需要改進:在鋼筋籠(底籠端)部增設護壁環,并且保證每節焊接處有3~5個護壁環(原理:將滑動摩擦變滾動摩擦),可保證混凝土保護層厚度,還可減小鋼筋籠與孔壁之間的碰撞,降低沉渣厚度,減小鋼筋籠的下放過程中的變形,從而有利于導管的下放和拔出。護壁環(保護塊)質量改進:增加水泥含量,在水泥膠砂中加入粒徑較小的粗骨料,在潤濕的鋼板上晾曬。
五、打樁的順序
實際:將場地分區域后,工人就近成孔,毫無順序。
需要改進:根據場地的實際面積,和工期要求確定樁機臺數。將場地劃分相對均衡的等分,用S形順序成樁,遇到障礙可跳到下一個樁位,旋挖機清障后及時把該樁位的補上。樁機打樁(由內→外),先區域內,再次干道,最后主干道。
六、器材的管理
實際:部分器材由安全員負責,放置在辦公室。部分堆在倉庫室,倉庫室可隨意進出,部分直接扔在施工場地上,比如吊格構柱用的鋼絲繩、掛鉤和卸扣,要用的時候花費幾個小時需找,不要的時候就亂扔。
需要改進:設置一個倉庫,倉庫加門帶鎖,由材料員管理,凡是需要借用器材的都需要登記,用完及時歸還。材料遺失不見或者嚴重損壞,找相應的人員負責(責任制)。比如:卸扣、履帶吊專門用的鋼絲繩、掛鉤,以及購買的新水管、泥漿管、鐵絲、雨衣、雨靴、安全帽、勞保鞋、馬甲、油漆、旋挖機小鉆頭等等。
七、旋挖清障后回填問題
實際:旋挖機清障石頭、砂子的土清出,直至看見松軟的原狀土,清障后,用小挖機將原狀土回填,回填量不夠,密實度不夠,還是會發生塌孔。對清障后的孔洞不進行遮蓋或提示,危險性高。需要改進:我們可以利用廢泥漿回灌,然后用廢棄鋼筋制作的網蓋 蓋住。因為廢泥漿的比重大,可以有效的平衡土的應力,防止孔壁坍塌。廢鋼筋池有大量的短鋼筋可以利用,叫電焊工焊接30~40個鋼筋網蓋(Φ﹥800mm)。提示:清障孔廢漿回灌可以安排兩三個小工負責,因為場地上打醬油的小工多了去。
八、部分機器退場的人員利用
實際:7月4號下午兩臺樁機出場,1號和7號機晚班依舊沒有人上。
需要改進:其實,可以讓這兩臺退場的人員到1號機和7號機上晚班。我們的人工費是由樁數決定,所以固定不變,這兩臺退場的人員安排到1號和7號機上班,他們可以多賺錢,對公司來說,可以加工期進度,保證工期之內完工,或者提前完工,提前完工可以節省水電以及各方面的經費支出。
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今日報告推薦: 去銀行見習報告
實習是很多人職業生涯的起點,也是我們成功邁入職場的第一步。進入公司實習也一天了,根據公司領導的安排,我們得寫崗位實習日記,實習日記可以讓領導了解我們在工作中遇到的困難,幫助我們解決問題。寫崗位實習日記需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家編輯的《今日報告推薦: 去銀行見習報告》,希望能為您提供更多的參考。
一、實習單位簡介
中國光大銀行成立于1992年8月,是由中國光大(集團)總公司控股,亞洲開發銀行等228家中外股東參資入股的國內第一家國有控股有國際金融組織參股的銀行。
中國光大銀行成立13年來,伴隨著中國金融業的發展進程,不斷開拓創新,銳意進取,各項業務不斷拓展,規模不斷擴大,截至XX年末,全行資產總額達5301億元,一般存款余額4500億元,其中儲蓄存款余額792億元,實現經營利潤55.17億元,整體規模實力處于國內股份制商業銀行前列。XX年7月,在英國《銀行家》雜志最新評出全球1000家大銀行中,中國光大銀行排名第295位,成為一家對中國經濟,社會有影響力的全國性股份制商業銀行。
13年來,中國光大銀行始終堅持“以客戶為中心,以市場為導向”的經營理念,不斷創新產品優化服務,較好地適應了市場和客戶不斷變化的需求,在綜合經營,公司銀行業務,國際業務,理財業務等方面培育了較強的比較競爭優勢,成為唯一一家擁有全面代理財政國庫業務資格的商業銀行;唯一一家連續五年獲得摩根——大通銀行清算質量認證獎的商業銀行;首批獲得短期融資券主承銷業務資格,承銷業績遙遙領先;首批同時獲得了企業年金基金托管人和賬戶管理人兩項資格;首家推出人民幣理財業務,其理財品牌在同業處于領跑地位;首家推出固定利率房貸業務,引起社會客戶廣泛關注。。。。。。特別是首家推出的“陽光理財”本外幣系列產品深受客戶青睞,逐步成為國內金融知名品牌,樹立了精品銀行,理財銀行良好的社會形象。
截止XX年12月末,我行“總對總”項下工程機械貸款余額達到117.8億元,較年初增長58.9億元,增長率100。
截止XX年12月31日,總行為35家合作企業(含3家總對分合作企業)累計授信162.65億,目前已使用額度117.8億元,占比72。截止XX年12月31日,“總對總”項下逾期率0.74,按五級分類口徑統計,不良貸款兩筆,不良余額23.06萬元(目前其中一筆已結清,另一筆借款人已償還部分貸款),不良率近于0.01。
“總對總”業務開展五年來,部分合作項目項下的合作企業(含經銷商)對達到回購條件的貸款,按合作協議條款約定履行了回購責任。截止XX年12月末,回購率為0.52。
二、實習內容
我在光大銀行的私人業務部進行了為期兩個月的實習,該部門的工作內容主要為商品房貸款和個人工程機械貸款,現將個人工程機械貸款的有關概念準則報告如下。
所謂工程機械貸款是指貸款人向申請購買工程車輛或機械設備的借款人發放的人民幣貸款。該行目前開辦的工程機械貸款業務,原則上僅限于總行與制造商簽訂的“總對總”項下的由工程機械制造商直接銷售或指定經銷商銷售的工程車輛和機械設備,特殊情況需上報總行審批?!翱倢偂惫こ虣C械貸款業務是指中國光大銀行總行及各分支機構分別與工程機械制造商,特約經銷商簽訂《關于建立工程機械金融網合作協議》及《關于建立工程機械金融網合作協議的從屬協議》,為工程機械制造商,特約經銷商推薦的終端用戶提供的個人工程機械貸款業務。
貸款對象:年滿18周歲,具有完全民事行為能力的中國國籍自然人。借款人必須同時具備下列條件:1在貸款人本?。ɑ虻貐^)有常住戶口或有效居住證明,有固定和詳細的住址;2有2年以上的相關從業經驗,具有一定的個人資產和償還貸款本息的能力;3持有合法有效的工程機械購買合同或協議;4在貸款人處開立了人民幣個人儲蓄賬戶或持有貸款人同城分支機構發行的陽光卡;5具有不低于所購工程機械設備購買凈價(指實際成交價格,不含各類附加稅費及保費等)的30的存款作為首期付款,或提供有效的相應首付款發票或收據;6借款人同意貸款人將所貸款項劃入經銷商/制造商在貸款人處開立的賬戶或貸款人認可的其他賬戶;7能夠提供貸款人總行認可的有效擔保方式;8能夠提供已與建設單位簽訂的工程承包合同或租賃合同;9貸款人總行規定的其他條件。
貸款額度:貸款金額最高不超過工程機械設備購買凈價的70(含),單一自然人或家庭貸款總余額原則上不得超過800萬元。貸款期限:單筆貸款期限最長不超過3年(對于單價較高的挖掘機,懸挖鉆機,攤鋪機等特殊類產品可適當延長至4年)。貸款人在確定貸款期限時,應在綜合考慮借款人的經濟收入狀況,還款能力,保證或抵押物狀況,健康狀況及年齡等因素的基礎上合理確定貸款期限。貸款到期時借款人的年齡不得過60周歲。貸款利率:貸款利率按中國人民銀行規定的相應貸款基準利率浮動一定比例確定,原則上,可上浮但不得下福貸款期限在一年以內(含)的,遇中國人民銀行調整基準利率的,仍實行合同利率,不分段計息;貸款期限在一年以上的,遇中國人民銀行調整基準利率的,我行規定在合同期內按年調整,即在下一年度的公歷1月1日起按相應利率檔次執行新的貸款利率。如未遇基準利率調整,則下一年度利率與上年度利率相同。對借款人未按合同約定用途使用貸款或未按合同約定日期還款的,貸款人按照中國人民銀行的規定計收罰息。本貸款還款方式包括按月等額,按月等本兩種還款方式。本貸款實行從放款的次月起開始還款,每一個公歷月為一個還款期,均按月計收利息。合同約定的首期和最后一期按實際占用天數計算利息。貸款擔保方式:所購工程機械設備抵押經銷商/分公司/子公司/辦事處全額回購擔保制造商全額回購擔保一定比例保證金。即通過授信方式給予制造商一定的按揭回購擔保額度,為本業務項下借款人提供全額回購擔保,并要求制造商/經銷商在我行存入一定的回購擔保保證金。
合作方的基本條件及合作方式:
(一)合作企業
1、注冊資金在1億元人民幣以上,已在工程機械生產領域樹立國際著名/知名品牌的行業龍頭企業;
2、產銷規模較大和技術力量雄厚的國內大型企業或績優上市公司;
3、年產量原則上應在全國相應類別設備制造中占主導地位的前10名之內,年銷售額在10億元人民幣以上,企業總體贏利水平較好。
4、根據《中國光大銀行客戶信用評級試行辦法》,我行支持的工程機械合作企業信用評級原則上應在a級(含)以上。
(二)經銷商
1、原則上應與貸款人在同一城市;
2、由合作企業推薦的;
3、具有單一品牌專賣店模式或多品牌的綜合銷售市場模式;
4、經營規范,能夠向客戶提供合作企業生產的正宗產品;
5、有良好的信譽,且具有較強的催收,清收和代理訴訟能力。
借款人申請工程機械貸款,應以書面形式向貸款人提出申請并提交下列材料:
1、借款人情況調查表
2、借款申請書
3、本省/地區常住戶口或有效居留證件
4、有效身份證件(指身份證,戶口簿,護照,軍官證,居住證明等)
5、本人或家庭經濟收入證明
6、婚姻狀況證明
7、與指定經銷商簽訂的購車合同或協議
8、具有不低于所購工程機械設備凈價的30的存款作為首付款,或提供有效的相應首付款發票或收據
9、與建設單位簽訂的工程施工承包合同
10、制造商和經銷商出具的工程機械貸款申請暨不可撤銷回購擔保承諾函
11、貸款人總行要求提供的其他資料
貸款人在收到客戶(借款人)的申請材料后,應配合工程機械合作企業進行客戶資信調查和評估工作,貸前調查原則上實行雙人調查制度,并明確主,協辦關系,調查過程由雙人共同完成,客戶經理必須對借款人,擔保人資料的真實性負責。調查中與借款人面談的事項,經辦部門需做詳細紀錄,經借款人簽字確認后存檔。不得因有廠家提供回購擔保而放棄我行自主審查的工作。貸前調查應著重審查借款人(或其所在單位)資信狀況,須認真分析借款人的還款能力。
三、實習過程中了解到的問題
1、受某些地區市場影響,因銷售量較小,個別經銷商未按協議約定金額起存保證金
2、因人力不足導致借款人在辦理按揭手續時未能與經辦行人員接觸,從而存在借款人的收入證明,工程承包合同等與實際不符的情況
3、有些廠家或經銷商代墊資金歸還逾期貸款,造成貸款不滿足回購條件的假象
四實習感受
2、個月的實習生活讓我對辦理貸款業務有兩點感受。首先,要熟練地掌握貸款知識,在與客戶洽談協商時能靈活善辯,對于社交禮儀也要了解熟知,這樣在談業務時不至于讓自己生硬死板,偶爾的談笑風生是必要的。其次,就是手續辦理及放款速度一定要快,這樣會增加客戶的滿意度和信任度,促使再次合作的產生。
所謂“世間無難事,只怕有心人”,只要用心努力,就一定能做好。我想,經歷了兩個月的銀行實習,自己學到了很多,以后不管在哪里工作,我一定會有所作為的,加油嘍。
今日報告推薦: 工地見習報告篇二
實習是對于學習成果或者相關課程進行實際操作的一種方式。在單位實習過去兩天了,根據上級領導的要求,我們得準備寫崗位實習日記,實習日記可以幫助我們發現工作中的不足,盡快改正缺點。那么大家知道崗位實習日記要怎么寫嗎?下面是小編幫大家編輯的《今日報告推薦: 工地見習報告篇二》,僅供您在工作和學習中參考。
工 地 實 習 報 告
這是我經歷平生第一次實習,是那么難忘。它將全面檢驗我各方面的能力:學習、生活、心理、身體、思想等等,檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰的社會,也是我建立信心的關鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!充實的一周的實習生活結束了,在這一周里我還是有很多的收獲。實習結束后有必要好好總結一下。
通過一周的實習,我們參觀了幾個小區的施工工地,通過實踐,使我學到了很多實踐知識。所謂實踐是檢驗真理的唯一標準,通過旁站,使我近距離的觀察了整個房屋的建造過程,使我能夠同施工人員面對面在一起,看他們如何施工,如何將圖紙上的模型變成漂亮建筑,學到了很多很適用的具體的施工知識,這些知識往往是我在學校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要基礎的知識。
時間過得真快,轉眼間來到工地實習已經將近三個月的時間了,經過三個月的實習學習,使我們更多的掌握了關于建筑方面的理論知識,而理論與實踐是緊密相聯系的,這次的實習讓我很好的了解到實際操作能力,將理論知識全面的融會于工作實踐,我更好的在實際作中得到了鍛煉。
一、測量放線
在工程開工前,建筑物位置的確定也是很重要的,在從事測量的工作中,我了解到為確定建筑物的位置首先應根據規劃院給定的建筑物坐標點及坐標線、建筑紅線進行定位測量,確定它的位置。
主要應注意以下幾點:
(1)以外軸線作為基本縱橫線,以絕對標高作為±0。00標高,分別將基本軸線標高引到臨近建筑物上。
(2)建筑物的垂直測量。
A:建立輔助軸線控制網。
B:建立施工線控制網,根據輔助軸線控制網畫定墻邊線、柱邊線等施工線。
(3)建筑物水平標高測量。
建筑物的高程控制。采用分層傳遞法,根據±0。00標高線,將建筑物的標高引至一層柱的豎向鋼筋面上,并以此層向上傳遞測量。
基礎工程: 基礎工程是每個建筑最為關鍵的部分,它直接影響工程的質量是否合格。而且基礎部分的技術含量也很高。本工程基礎部分包括了土方開挖、排水、筏板基礎施工、底板混凝土。
二、混凝土工程
(一)、模板設計
施工準備:
1.模板安裝前的基本工作:
1)放線:首先引測建筑的邊柱,墻軸線,平以該軸線為起點,引出各條軸線。模板放線時,根據施工圖用墨線彈出模板的中心線和邊線,墻模板要彈出模板的邊線和外側控制線,以便于模板安裝和校正。
2)用水準儀把建筑水平標高根據實際標高的要求,直接引測到模
板安裝位置。
3)模板墊底部位應預先找平,雜物清理干凈,以保證模板位置正確,防止模板底部漏漿或混泥土成形后爛根。
4)工長事先確定模板的組裝設計方案,向施工班組進行技術,質量,安全交底。
5)模板應圖刷脫模劑。
(二)、混凝土工程
混凝土質量的好壞,既對結構物的安全,也對結構物的造價有很大影響,因此在施工中我們必須對混凝土的施工質量有足夠的重視。
一 . 作業準備:
澆筑前應對模板內的垃圾、泥土等雜物及鋼筋上的油污清除干凈,并經檢查鋼筋的水泥墊塊是否墊好。如果使用木模板時應澆水使模板濕潤,柱子模板的清掃口高水平在清除雜物后再封。 二,混凝土現場攪拌:
自拌砼用于防止商品砼暫時供應不上的應急措施和零星砼的現場拌制,原材料和配合比應與商品砼的保持一致。
1 根據配合比確定的每盤(槽)各種材料用量及車輛重量,分別固定好水泥、砂、石各個磅稱標準。骨料含水率應經常測定,及時調整配合比用水量,確保加水量準確。要過稱。
2 裝料順序:一般先裝石子,再裝水泥,最后裝砂子,如需加摻合料時,應與水泥一并加入。如需摻外加劑(減水劑、早強劑等)時,粉狀應根據每盤加入量預加工裝入小包裝袋內(塑料袋為宜),用時
與粗細骨料同時加入;液狀應按每盤用量與水同時加入攪拌機攪拌。 3 攪拌時間:混凝土攪拌的最短時間根據施工規范要求確定摻有外加劑時,攪拌時間應適當延長。
4 混凝土開始攪拌時,由施工單位主管技術部門、工長組織有關人員對出盤混凝土的坍落度、和易性等進行鑒定,檢查是否符合配合比通知單要求,經調整后再進行攪拌。
混凝土早期養護
實踐證明,混凝土常見的裂縫,大多數是不同深度的表面裂縫,其主要原因是溫度梯度造成寒冷地區的溫度驟降也容易形成裂縫。因此說混凝土的保溫對防止表 面早期裂縫尤其重要。
從溫度應力觀點出發,保溫應達到下述要求:
1)防止混凝土內外溫度差及混凝土表面梯度,防止表面裂縫。
2)防止混凝土超冷,應該盡量設法使混凝土的施工期最低溫度不低于混凝土使 用期的穩定溫度。
3)防止老混凝土過冷,以減少新老混凝土間的約束。
(三)、混凝土的養護
混凝土早期養護,要目的在于保持適宜的溫濕條件,以達到兩個方面的效果:一方面使混凝土免受不利溫、濕度變形的侵襲,防止有害的冷縮和干縮。另一方面使水泥水化作用順利進行,以期達到設計的強度和抗裂能力。
從理論上分析,新澆混凝土中所含水分完全可以滿足水泥水化的要求而有余。但由于蒸發等原因常引起水分損失,從而推遲或防礙
水泥的水化,表面混凝土最容易而且直接受到這種不利影響。因此混凝土澆筑后的最初幾天是養護的關鍵時期,在施工中應切實重視起來。 所以在施工時我們要謹慎的處理這些事件,根據不同情況不同處理。
這些問題都是在施工事要注意的,在施工時采用何種水泥,用量都是要注意 的,還有混泥土的早期保養。
由于時間短暫,在這三個月里就接觸到這些東西,但是我很知足。 不實踐很多問題都考慮不到,實踐后才知道什么情況都可能遇到,這就要求我們必須有豐富的實踐經驗,像剛剛走出校門的實習生實踐經驗還很不豐富,但理論中的東西要是也什么都不會,那在實習過程中就吃不開了。到了施工現場經過一段時間的實習,才體會到并不是課本中學的東西用不上,而是要看你會不會用,懂不懂得變通和舉一反三的道理。本次實習中比較嚴重的問題有以下幾個:
問題一:對理論知識掌握不夠扎實,例如:混凝土、砂漿試塊的養護時間,做試塊時應該振搗到什么程度,混凝土澆筑完畢后的養護溫度、養護時間,另外對混凝土出現裂縫分析不出原因等等。這些概念都很模糊,實習時用到了才知道自己沒學好,在學校時只是為了應付考試為了過關,才在考試的前幾天報老師講過的重點死記硬背上幾遍,一等考試過去后腦子里就是一片空白,不管以后又用與否就都在記憶里消失了。等到需要時才知道自己還沒記住這些,就像現在進入施工現場沒有人會問你這些,但是作為一個技術人員,不知道試塊該怎么養護、混凝土出現裂縫是什么原因等一系列的問題,還怎么能指
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實習是磨練自身,鍛煉自己動手能力的一個有效途徑。進入公司實習已經有2天了,按照公司對員工的要求,我們應該要寫崗位實習日記,實習日記可以幫助我們的回顧工作中的點點滴滴。那么大家知道崗位實習日記要怎么寫嗎?下面的內容是小編為大家整理的今日報告推薦: 大學生實習報告.wps,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
實習人:08級英語系,應用(1)班郭良玉。
實習時間:20xx年9月19至20xx年xx月7。
實習地點:咸寧xx溫泉谷。
實習目的:為了將兩年所學的專業理論知識運用與實踐,在實踐中結合理論加深對其認識和總結,再次學習.將專業與實際接軌,逐步認識,體會,從而更好地將所學的運用到工作中去.接觸社會,認識社會,體驗生活,學會生存,學會感恩,學會做事,學會與人相處,學會團結協作。把書本上學到的有關餐飲的知識運用到實際生活中,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐加深對理論知識的理解。更重要的是鍛煉自己獨立生活能力,從一個實實在在的學生向一個社會人過渡,逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
實習酒店:xx·咸寧溫泉谷度假區是由xx集團一期投資3.2億打造的咸寧最大的擁有華中地區首屈一指的世界風情溫泉度假村,地處湖北咸寧溫泉月亮灣特1號(湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門),離武漢中心城區僅1小時車程。一期占地400畝,總建筑面積規模20萬平方,是集SPA(水療)、觀光、、會議、娛樂、休閑、度假于一體的大型綜合性度假村。擁有80多個特色溫泉池,可同時供5000人休閑理療。
度假村還建有大型生態停車場,可同時容納500輛轎車停放。同時擁有多功能會議中心、四星級賓館、各類風味餐廳、潛山茗道茶樓等。
泉質:出水溫度達53℃以上,日出水量80000噸,泉水富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數十種有益礦物質,保健功效顯著.
療效:在泉水中融合了人參、當歸等名貴中藥材,及茉莉花、玫瑰、百合等各具特色的礦石浴、特色加料浴,非常適合各類人群養生、美容、健體。
住宿:按四星標準建造,歐式風格酒店,客房200多間,布局典雅。
實習崗位:我的實習地點是在泉世界的二樓餐廳,該餐廳包括四個吧臺,有水果吧、紅酒吧、咖啡吧、泉景吧。水果吧主要是為客人提供免費的水果和果汁、飲料,客人可以在泡完溫泉后上二樓休息時憑手牌號去去領取。紅酒吧可以給各個層次的客人提供不同種類的紅酒和雪茄。咖啡吧則是為客人提供各種咖啡、雞尾酒、奶茶、泉景吧就主要是屬于中西餐結合的餐廳,能夠提供各種食物。我主要是在餐廳做樓面服務員。主要的工作就是,如果是早班的話就要拖地、擦桌子、整理桌面、清點餐具、準備餐具和一些其它的客人來之前的準備,而如果是晚班的話,就只是需要早一點過去和上白班的人接班,然后到了要下班時準備清點餐具,整理好桌面等。作為服務員,最主要的還是為客人服務,在客人來的時候,你必須要上前問好,詢問他的需求,做好引領工作,如果需要點餐,則引領客人到座位上坐好,然后拿菜單、倒水,再是客人如果要點餐了,你就需要簽單,這是最主要的一項,點單過程中,你需要向客人介紹他想要知道的一切,點完單后,就需要向客人復述一遍他所點的食品,以免發生不必要的誤會,最后就需要記下客人的手牌號,讓客人簽名,以方便客人出去的時候結賬核算,在記手牌號時,一定要看清楚客人的手牌號,以免結賬時,消費與實際所用不符合,如發生意外,則一切由服務員自己負責,也即是,客人消費由你買單。
實習安排:我們在9月19號那天熟悉酒店的幾個大的部門。早上到了那之后,我們全班同學就和酒店負責我們實習生的幾個主管、經理見面、開會,他們先是為我們致辭,然后大概的為我們介紹一下各個大的部門的職責,讓我們填寫一下實習合同,然后為我們分配部門,再是為我們發餐牌,工作牌,分配宿舍,分發床上用品,領工作服。到了下午,我們就去自己所在的部門,再進行具體的分配,分配好后即可以去自己所在的具體地方,再由那部門的老員工帶我們熟悉部門的周邊環境,熟悉路線,以方便為客人指引。到了20號,我們就開始正式上崗了,老員工會教我們基本的操作方法,運作流程,教我們怎樣做到規范的服務。
實習過程:
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學??傄詾樽约簩W得不錯,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
此次的工作主要是做個服務員,以前總以為,服務員還不好做嗎,能有什么好學的啊,端盤子、掃地,那有誰不會啊,去了之后才知道一切沒有想象的那么簡單,最起碼你要做到如下幾個步驟:
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,就要開始站崗了。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入餐廳后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否有特別的要求。
3、服務茶水:當客人坐下之后就需要為客人倒茶水了,你需要站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下?!堄貌琛薄H缰揽腿说男彰?,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
4、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是???,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如客人要求有果盤的話,要通知吧臺開始準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
5、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三聯,一聯交吧臺,由吧臺輸單,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。
6、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
7、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”
8、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
9、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
這些都是我們服務過程中所必須做到的。而人際關系也是我們會遇到的問題。
作為一個學生,我們都沒有真正的踏入社會,也不會真正的理解所謂的社會的黑暗、勾心斗角,作為學生,在外部人群中我們還是最為單純的,以至于傻傻的,什么都不知道,不知道怎樣看別人的臉色行事,不會知道何為利益沖突,我們說話講究坦誠,不會藏著掖著,所以,剛剛上崗,我們難免會和人發生細微的矛盾,而且酒店人對我們大學生的歧視,也使我們深感痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平,老員工的故意刁難和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。這不是什么大驚小怪的事情,現在想起來很后悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產生一些誤會和抵觸,這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益,但我們是學生主要追求學習,所以對他們的壓力很難接受,我們曾經和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應得的部分利益。如假期,過節福利等,這些還是讓我們非常滿意的。
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在xx我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”.“客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”。在這兒,我們學會了,什么是責任。
實習體會:
經過這段時間的實習鍛煉,自己心里變化也經歷了幾次成長,懂得了很多,酒店之所以可以稱為”小型社會”是因為它羅列萬象,陳列事態百千;之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題而需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理.
幾天的實習工作,也初次體會到了生存的不易,原來社會現實是這樣的復雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道,也初次體會到了生活世事可以用這”世事洞明皆學問,人情練達即文章”形容卻不失其真實.
終于可以正視現實問題,學會在適當的時候撫平不安和浮躁,感嘆如下的語言:步入社會的第一個五年為摸索年----摸索自己的資本,社會世態的繁雜,生活的目標事業的方向和前景;第二個五年為拼搏年----為自己最初的夢想,心里的一口氣,權利與名譽;第三個五年為奮斗年——為家人,為事業,為奮斗而奮斗……頓然間感謝這些話是如此了解我們這群出學門入社會的蠢蠢欲試的活力青年.
最后,很感謝xx溫泉谷給了我這次實習的機會。
今日報告推薦: 專業實習報告(示范版)
實習為學生提供了職業探索和發展以及學習新技能的機會。在單位實習過去兩天了,按照領導的指示,我們要寫崗位實習日記,實習日記可以向相關人員報告我們的工作情況,體現我們的工作態度。那您知道怎么寫崗位實習日記嗎?考慮到您的需要,小編特地編輯了“今日報告推薦: 專業實習報告(示范版)”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
我于20xx年8月29日起進入到xx縣廣播電臺實習,這是我人生中一個至關重要的轉折點,也是我第一次真真正正地接觸新聞媒體的內部工作機構,大學生廣電專業實習總結。10月29日,我為期兩個月的實習生活畫上了句號,帶著不舍,帶著感恩,我寫下這篇實習總結,記錄我實習工作的點點滴滴,也是對自己這兩個月來的表現做一個客觀公正的評價。
我還記得第一天站在電視臺的大門外,無比忐忑的心像是要跳出來了一般,我邁著有些哆嗦的腿走進去,一系列的詢問之后找到了帶我的實習老師,這顆懸著的心才算是放了下來。我被分在了新聞部實習,這讓我很高興也很興奮,因為我對于記者這一職業是特別向往和崇敬的,我希望自己可以把大學學到的知識應用到實踐中去。最初的幾天里,由于對一切都還很陌生,實習老師帶著我熟悉各個部門,給我介紹新聞部的工作流程和環節等等,以便于日后我能更加迅速的投入到工作崗位中。大概三天之后,新聞部的主任要求我跟隨部里的記者們外出采訪,這段采訪的經歷給我留下了很深的印象,也讓我對記者一職有了更深入的認識。在學校里我也上過新聞采訪的有關課程,我原以為采訪起來會很容易,可是當我身臨其境地去做時才發現其中有大學問。我注意到部里的資深記者在采訪的過程中,從始至終一直與被采訪者保持著眼神交流,并且他們總能順利地引導被采訪者向他們吐露出需要的新聞信息,還有在采訪對象不愿開口的時候,如何讓對方打開話匣子。這一系列的做法讓我覺得有些吃驚,原來采訪工作的進行是這么得不容易,我必須踏踏實實跟前輩們學習。經過一段時間的聯系之后,我基本上已經掌握了采訪的基本流程與技巧,也提升了自己與人交談的藝術,順利完成了接下來的幾次采訪任務中,這很大程度上都得益于新聞部的老師們給予我的幫助和鼓勵,
下一階段的實習工作,是重點圍繞著新聞稿的寫作編輯來開展的。實習指導老師先是找出好多歷年的新聞稿,要求我從頭到尾仔仔細細地閱讀,把閱讀之后的心得體會跟他分享。我用了幾天的事件認認真真地去讀每一份稿件,到后來我發現自己與一名專業記者的差距,那就是這些新聞稿件不僅有鮮明典型的事實,還運用了大量的新聞材料,比如數據、背景材料等等,語言的表達上也可謂入木三分,這是需要多年實戰的功力。接下來的日子,我便真正地開始獨立的寫作新聞稿,可過程還是比較艱難的,比如在寫稿的時候經常偏離主題,這是新聞稿寫作的大忌;再比如說,我的語言表達冗長啰嗦,做不到簡潔有力。練了幾天我感覺很挫敗,實習老師找我去談話,指出我寫的稿件的問題所在并鼓勵我繼續努力。老師的敦促讓我燃起了斗志,后來只要一有時間我就會拿出比來寫,經過反反復復的練習,我在寫作方面有了很大的提升。
此外,我在實習得這段時間最大的收獲便是我懂得了 團隊合作的意義。新聞是整合傳播的過程,一條新聞,從發現線索,到記者采訪,再到稿件的寫作以及主持人的播報,這一系列的環節不允許出現任何的差錯,否則將會影響整個新聞節目的效果。而要保證著一系列環節的順利進行,就需要電視各部門之間的精誠合作,協調運作。作為新聞部而言,新聞的采集是報道的源頭,必須保證新聞采訪的時新性、顯著性和趣味性,為后面的報道工作打下良好的基礎。在實習的這段日子里,我很快的融入了新聞部這個溫暖的大家庭,前輩們不僅在工作上幫助我進步,在生活中也給予我無微不至的關心,我很感恩自己可以有幸在這里實習,在這里結識他么。
除此之外,我對記者工作的認識更加深入了。記者作為新聞采訪的主體,需要具備基本的知識素養,禮儀修養,同時還要有敏銳的新聞敏感。新聞敏感就是指記者可以迅速發現、挖掘具有價值的新聞事件,在時效性上取勝。但新聞敏感的培養并不是一朝一夕就可以實現的,作為一名優秀的記者,必須時時刻刻做有心人關注社會生活中的方方面面;要及時的學習了解黨和國家最新的方針政策,并與實際生活想聯系;要熟悉自己負責領域的情況,建立自己的新聞線人隊伍……這也是我目前特別欠缺的地方,新聞不是在辦公室里等來的,而是記者用腳跑出來的,我在實習的后期總是時不時地跟著部里的記者們跑片,比如醫院、社區等等,我希望能夠通過這樣的途經不斷地培養自己的新聞敏感。在實習的這段日子里,我也經常趁著閑暇的時候到電視臺的其他部門參觀學習。比如新聞節目錄制間、后期剪輯室、攝像部等等。我希望能夠在這短短的兩個月的時間里學到更多知識,提高自己的業務水平。
事件過得真的很快,轉眼間我的實習生涯迎來了尾聲,還記得整理東西離開的那一天,我看著周圍熟悉的陳列擺設,看著一個個忙忙碌碌的身影,眼眶已經有些濕了。兩個月了,雖然有時也會抱怨很辛苦,雖然遇到困難的時候也想過放棄,但到了真正要離開的時候確是那么的不舍。這次的實習,是連接我的大學生涯與職業生涯的一個紐帶,我很重視,也全身心地付出了許多,真的希望將來有機會的話,還可以回到這里繼續工作、學習。
我將自己在實習過程中的所得概括成了一下幾點:
一。 新聞采訪方面
采訪是我初進電視臺時所學會的第一課。采訪不是單純地我問你答,也不是簡單的素材積累活動,它需要記者調動豐富的感官去配合完成,首先記者在發問的時候,要注意技巧,第一個問題最好挑選對方感興趣的話題來展開,這樣有利于采訪的順利進行。其次在問的時候可以采用正面提、側面探、反面激等等方法。除此之外,記者要善于使用體態語言,比如點頭肯定,眼神交流等等,這些都可以是被采訪者放松下來積極地配合采訪。當然,創造良好的訪前條件也是必要的,比如讓采訪對象自己約定時間,記者的言談舉止,服飾穿著等等,都是影響訪問氛圍的重要因素。以上是我在實習期間對于新聞采訪這一方面所學到的知識。
二。新聞稿寫作方面
新聞稿的寫作往往決定著新聞報道的成敗,在寫稿的過程中應該充分注意這樣幾個問題:要充分利用采訪的素材,從大量的素材中挑選最典型的、最重大的、最具有趣味的事實信息,這樣寫成的稿件才能最大限度地引起人們的關注。注意核實事件的真偽,記者在寫稿的時候一定要注意公正、客觀,切忌面壁虛造,以傳聞作新聞,切忌捕風捉影、無中生有,切忌添枝加葉、層層拔高??傊浾邔懜鍟r一定要多問幾個為什么,以扎實的作風和態度去對待每一個素材,這樣才能切實地保證新聞的真實性。在寫稿時,要注意創新,稿件的題材可以不新,但稿件寫作的角度和立意需要創新,如果所有的稿件都寫得千篇一律,那么新聞的新鮮性和可讀性就會大打折扣,這也是對受眾不負責任的表現。因而創新精神的培養在新聞寫作中是至關重要的。此外記者平時要不斷地提高自身的知識儲備,只有知識豐富了,在寫作時才能如行云流水一般,一氣呵成。這是我所學到的高件寫作方面的技巧。
三。 記者的職業修養
在實際的新聞工作中,除了掌握上述的知識技能意外,記者還應不斷提高自身的職業修養。首先要熱愛自己的工作,只有真正的熱愛,才能全身心的投入,才能挖掘出好新聞來。其次新聞工作者要有社會責任意識,作為社會的傳聲筒,記者必須對廣大人民群眾負責,記者有義務為廣大受眾提供優秀的新聞作品。再次,記者要遵守全行業的道德規范和相關的法律法規,是自己的新聞權利在陽光下運行。
這次難忘的實習經歷,是我人生的一次重要的節點,通過兩個月的鍛煉和磨礪,我對自己今后的職業規劃有了更清晰的定位,對新聞工作也有了更深刻的理解和感悟。更為重要的是我學會了許多在課堂上無法掌握的知識技能,這對于我以后的工作生涯也會起到很大幫助。除此之外,這次的實習經歷,也教會了我為人處世的道理,對待工作的態度等等。我覺得它為我打開了一扇大門,大門的那一頭是無限開闊的未來。
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