今日報告推薦: 酒類實習報告范例。

實習是很多人職業生涯的起點，也是我們成功邁入職場的第一步。進入公司實習第一天即將下班，按照公司對員工的要求，我們應該要寫崗位實習日記，實習日記可以幫助領導更好的了解我們的工作情況。優秀的人是怎么寫崗位實習日記的呢？小編特地為您收集整理“今日報告推薦: 酒類實習報告范例”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合，酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”，只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供最優質的個性服務，贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業的員工來說，培養優質服務的意識更為重要。在服務中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。通過實習，了解到自身的不足，總結了經驗教訓，在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷進行自我增值和完善，為自己的職業生涯打下堅實的基礎。一前言

（一）實習單位和時間

實習單位：秦皇島大酒店

實習時間：20xx年6月15日――20xx年8月21日

（二）酒店總體介紹

秦皇島大酒店――隸屬于秦皇島機關事務管理局，位于市中心，比鄰火車站，能便捷的到達機場、北戴河景區、秦皇島景區，地理位置優越，交通十分便利。酒店擁有標準間，單人間、商務房等各種客房，房間內可直接進行電腦網絡VOD點播系統。接見廳、中小會議室、國際大會議廳可隨時接待各種高中檔會議；小宴會廳、自助餐廳風格各異――供您隨意選擇，大型宴會廳可同時接納大型婚宴、宴會；大堂吧、四季廳、游泳館、保齡球館、室、練歌廳、美發室、桑拿等設施齊全，是您休閑娛樂的理想去處；150多個車位的大型停車場，可用于停車。

二實習崗位與內容

㈠準備工作

酒店按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解；第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的幾個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，幾個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部和西餐部，我的工作崗位就是中餐部。

㈡實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領班在最初的崗位工作時為我們安排了老資質的服務生進行帶領，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制，每周休息一天，早上10:00――14:00，下午16:30――20:00。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

㈢新的看法

（1）在以往的理論教學中我們也涉及了相關的酒店管理和服務的知識，但只有在真正的應用的時候才會發覺，他們之間的巧妙融合。例如酒店的領導關系層，如何部署，各有何職，這對都是在我們實習過程中了解到的，這個酒店的管理層

次優劣直接影響了酒店未來的發展。而在我們服務生之中又有另一套實施措施，上層對我們的領導，我們所歸屬的權限范圍等等，我每天都在認真地吸收貫徹。在學校的時候，書本上的知識老是機械化的，而在自己的工作中，才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習，所以對餐飲部更是有比較深刻的認識，無論是餐飲產品的銷售，還是菜單的設計，宴會的安排等，都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認識。

（2）實踐與理論的差距，還是有一定的距離，理論的使用只占很少的一部分，譬如：課本上絕不會有談及當你面對不同群體的客人時，你會有怎么的反應，要如何應對，采取什么舉措。()而當我們面對顧客這一不定因素時，才是對我們真正的考驗，在整個實習過程中，使得自己所學的專業知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務，技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人，而在這時候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會非常高興，因為我已先聲奪人。再如，當我看見顧客倒茶水時，茶壺已傾斜的很厲害的時候，我馬上上前為其加水，這些都是實踐鍛煉出來的能。

（3）員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些?？偷挠^察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

（4）在中餐廳，我們服務員每個月都要參加培訓，每次培訓感覺不是重復就是無理頭，沒有相關的酒店員工手冊，就是領導制定什么，我們就培訓什么，缺乏層次感。而且培訓的不夠深入，只是一些服務技能的培訓，缺少對于員工素養以及職業道德的培訓，使得員工不明確自己人生的發展方向，有甚者說是混日子，沒有把員工的職業理想與酒店的發展結合起來，從而導致員工工作的盲目性，使之人員不斷流失。

（5）員工以及領導管理層的素質不夠高。飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

㈣心得體會

通過這次實習，我發現了自身的不足。由于自身的酒店工作經驗不足，很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求，導致工作上出現各種小錯誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今后的人生都有美好的記憶。

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20xx年2月15日——8月15日我們按學校的'安排到上海星級酒店進行實習，我所實習的單位是上海廣場長城假日酒店，下面我來簡單的介紹一下該家酒店。

上海廣場長城假日酒店的業主方是上海錦江國際集團，20xx年6月9日由新亞集團和錦江集團合并而成。錦江國際集團揭牌成立重組后注冊資本為20億，總資產達到170億。該集團以酒店、餐飲服務、旅游客運業為核心產業，目前錦江國際集團投資管理175家酒店，3。7萬余間客房，在全球酒店管理集團300強中名列29位，列亞洲第一位，日本的王子集團為亞洲第二。

我在酒店的前廳部實習。前三個月在禮賓部做門童，后來一個突如其來的意外讓我成了前臺的接待員，我感謝制造這次意外的人們。

剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮，畢竟離開學校步入社會工作是第一次，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后，發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單，漸漸的我們的激情熄滅了，棉隊這個現實的社會我們邊的沒是沒想法了。實習讓我們對社會有了新的概念，當我走在上海的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的復雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得 沉默寡言了，因為我發現面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠寬廣，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵，調養生息，重新整裝出發。

在禮賓部做門童的時候，是我心理落差最大的一個時期：堂堂的大學本科生到一個四星級的酒店門口站崗，還要看各種各樣客人的臉色，甚至被人家侮辱，難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎？我沒有和家里人說自己實習是具體做什么，我怕他們知道后會傷心。

做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，了解人際關系的復雜，也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

剛剛上崗的時候感覺自己傻傻的，除了給客人做服務就是站在門口一動不動，像軍人站軍姿，又挺又直。因為我覺得門同是客人來到一家酒店后看到的第一個服務員，根據首因效應原理，我給客人留下的印象就是整個酒店給客人留下的第一印象，這樣看來門童的位置還是很重要的。

到了后來，我發現那些老員工上崗的時候很隨意地走動，服務也不是那么標準，使我不禁有些失望。難道客人注意不到這些小的細節嗎，這些小的細節不會影響客人對酒店的評價嗎？答案是肯定的，由于我們實習生與老員工所做的服務形成了鮮明的對比，所以我們經常得到客人的好評，當然小費拿的也相對較多。

客人的眼睛是雪亮的，所有的事情都逃不過客人的眼睛，他們能分辨出來誰是在真誠的做服務，誰是在功利心態下做服務。很多時候，一位長住客人臨走時都會將小費悄悄的塞到我手里以示對我做的服務表示感謝，而幫他們裝行李的行李員卻沒有得到。

提到行李員，我們門童（尤其是實習生）與行李員之間有一種心理隔閡。我們是站在門外做服務，他們是在門里做服務，僅僅一道門卻阻擋了我們的交流與溝通，唯一的交流方式就是傳接客人的行李，但是這唯一的交流方式卻沾染上了利益分歧——小費，讓我們望而止步。

每當客人CHECK OUT的時候，行李員都會用行李車將客人的行李拉到門口，然后幫客人裝上TAXI，這個時候大多數客人會給小費。我剛剛上崗的時候根本就不知道有這樣的潛規則，所以總是熱心的非常積極地幫助行李員，無意中搶了他們的“生意”，好心做錯事，反被他們當成眼中釘。

實習結束了，每個同學都有自己難忘的故事，半年的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，回到學校感覺這里的氣憤好好啊，沒了利欲之爭，無疑是一片桃源，半年里發生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校時間好好地消化一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接真正的就業。

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實習，是一個人走上崗位的前一站，xx制藥有限公司是總部在xx的一家以從事藥品的生產與銷售為主的貿易公司。這次我去實習的單位是他在xx的分公司。由于該公司剛剛在xx開展業務，所以xx分公司的機構設置還是相當簡單的。大概有財務部，銷售部，行政部三個部門組成。我是原來xx交通大學的一個師哥介紹進去的，師哥的工作是銷售部經理助理，所以我們也隨他在銷售部實習。

一、工作介紹。

我的專業是經濟學，所以跟師哥進了銷售部后對這里的一切都感覺很陌生，剛開始經理只是讓我們輔助作一些很簡單的數據整理，輸入還有接電話等工作。三天之后師哥開始給我們傳授作為一個銷售人員如何聯系客戶，如何贏得潛在客戶的信任，以及如何接待客戶。當然由于公司里的人都有各自的工作，所以很大一部分要靠我們自己平時的仔細觀察。在實習之前我就感覺銷售工作其實是一門很藝術的職業，因為你要賣掉自己的產品，擴大公司的規模，單靠自己產品的質量是遠遠不夠的。你必須學會如何發掘潛在的市場，如何擴展與保持已有的市場，以及隨時應對同類產品的競爭

二、實習過程紀錄。

8點46到了單位，銷售部的經理州經理已經等在那里了。對于我們這樣的沒有任何經驗的實習生他都如此的抬舉，頓時覺得周經理真是一個好人，雖然他不是那種很善于和人聊天之類的，但心地還是很好的，對人很寬容的那種。其實他的秘書李秘書也是一個好人，看的出來，他很像我大學里的一個師姐，表面上看去了冷冷的，不太會搭理我們這種新人，但人也是非常好的，混熟了就很好的那種。

周經理跟我們大致的了解一下學校以及本人的情況后，和她說我雖然是實習生，但不能老做文員做的事，應該讓我學些東西。并打算讓我看以前的策劃，一起做一些招標策劃，然后就忙他的客戶去了。師兄說是要考驗我們的基本技能，交給我一份會議稿限定在30分鐘之內打完，還好學校里聊天聊的很多所以這個對我來說還是很簡單的。打印出來之后就叫我學會如何使用復印機等辦公設備。接下來，幫忙復印了40份資料。下午，基本在打材料，聽了關于電話營銷的培訓便結束了一天的工作。最后，公司還很正式的給我們實習生分配了辦公桌何儲物柜。

突然間，我覺得自己有成就感，一下子辦了些事，為自己爭取了些東西。

和往常一樣，我又跑到前臺同學那里，這事發現會議室好像要舉行什么培訓，便也很積極的去聽講，原來是業務員的崗前培訓，新人在相互自我介紹后便開始了聽講，我覺得聽講很有意義，它讓我們不斷的獲得理論知識并應用到現實生活中去。其實，接下來的兩天都是培訓，所以我也就在培訓中度過。對了，忘了一件事，那就是辦公室的人突然打電話來讓我過去，去后原來是也給我一盒月餅，沒想到我一個實習生也有如此的待遇，好棒哦！

第六天在兩天的休息后，周一，我又在非常興奮的情況下起了個大早，匆匆趕車，匆匆上班。這天，早上依舊問過經理，后來去和前臺文員聊天了，在那里，我知道了單位中一些人的所處的地位和從事的工作，了解了原來哪些同事是新來的，哪些同事是做了些日子的。由于我沒有專門屬于電腦，所以不能通過網絡和其他交流，他們有些打雜的事都是讓前臺文員來做的。正在這時，一位人員過來讓前臺文員做些事，我立刻便說，讓我來做吧。那位小姐很高興的樣子，問了我的名字，是剛來工作的嗎等這些問題，于是我便說了我是新來實習的，希望有什么事可以繼續讓我來做。在回到辦公桌，我便開始計算各位同事在一次評比中的分數，從中，我了解到，這些銷售人員是需要不斷培訓和訓練的。了解到辦公室的幾位人分別叫什么名字，了解到這些經理在這次評比中的表現。正在這時，經理讓我送份資料去另一個辦公地點，并取數碼相機過來。于是，我收拾好這些要統計的材料，去了另一個辦公地點，把材料交到徐小姐手里，并取回了數碼相機?；貋砗螅y計完數據交到了鄭小姐手中。并表示希望以后還有事可以幫忙。

下午，參加了一個關于醫療器械廠企業家的討論會，在這里，認識了一些同事，了解到了醫療器械廠的一些現況。對了，還看到了我們公司的總經理。參加這次會議，我最大的認識是，作為本單位，要希望和其他一個行業舉行討論會，就要考慮到此行業在近段時間的發展狀況，該行業近段時間發展是否良好，是否有時間來參加我們的座談會，是否有剩余的錢在網絡上發展他們的業務等。如果他們現在業務繁忙，則沒有太多時間來參加會議，教我了應該在開這種會議時要考慮很多東西。

接下來，看了一本書，從中認識到經濟衰退期企業繼續投入廣告不但不會使企業面臨困境，反而可以使其在該行業中再度搶占市場。當然，還要看行業的性質以及該單位的現實狀況。今天，我覺得自己學到了一些，進

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實習是我們將在學校學到的理論知識實踐化的一個過程。在實習崗開始第一天的工作，服從公司領導的安排，我們需要著手寫崗位實習日記，實習日記可以幫助我們的回顧工作中的點點滴滴。那您知道如何寫崗位實習日記嗎？小編特地為您收集整理“今日報告推薦: 設計實習報告”，希望對您的工作和生活有所幫助。

經過了四年的理論學習，使我們對平面設計有了基本掌握，對于平面設計這個專業也有了一個系統的學習和掌握。我們即將離開大學校園，作為平面設計專業的畢業生，心中想得更多的是如何去做好一個平面設計師、如何更好的去完成每一個設計任務。

在過程中，我深深地感受到作為設計師通常缺乏足夠的市場和管理上的經驗，做出的設計作品經常會與市場經濟脫節；而作為管理者通常缺乏設計基礎和審美能力，往往為了追求市場效益，過多地拘束設計師的思維與創新，忽略了設計要素的重要性，造成了設計的庸俗化。

設計管理這個專業在中國也僅有幾歲的生命，這是中國設計行業走向成熟后必然要出現的新的研究領域。而我們正是應社會發展的需要而出現的綜合型人才，不僅對基礎設計理論能夠熟練的運用，對管理學、市場營銷、財務管理等各個方面也都有了初步掌握。我們的目標是成為一名真正的設計師，在設計與管理兩者之間找到最好的平衡點。所以僅僅通過在學校所學的理論知識是遠遠不夠的，這就需要我們去，走進設計公司，將所學理論與相結合，這也是我們這次課程的目的。

一、目的：

通過社會，熟練專業技能，了解藝術設計機構，其部門、日常業務活動、整體狀態。并從中認識到藝術設計活動與人力、資金、社會的關系。

二、時間：

xx年xx月xx日——xx月xx日。

三、地點：

xx有限公司。

四、內容：

xx年xx月xx日，我應聘進入到新鄉××有限公司進行了為期一個月的活動，進行學習。任職平面設計師，在xx，xx有限公司屬于典型本土小公司：小規模、業務少。其公司主要有賣場設計、噴繪廣告設計和墻體廣告、cis策劃導入等幾部分業務組成。

從我進入公司至離開，公司員工穩定在10人左右，同時服務的廣告客戶不超過10個，其中穩定的長期客戶也只有5。6家，還包括一些未知客戶群。固然如此，據我所知公司效益良好，處于穩步上升時期。公司內部設置大約也和其他同級公司相似：老板即公司總經理，負責整個公司的.統籌與管理；下設業務部、制作部、設計部、以及安裝部等。因為公司規模不大，內部員工可以靈活的交叉運作，我也得以參與了數個客戶的文案、創意、客服等方面的開發和交流，獲得很多難得的學習和鍛煉的機會。以下是我的日記以及參與的主要客戶的設計項目的工作狀況。

第一天走進公司的時候，與經理進行了簡單的面談之后，并沒有給我留下過多的任務，先讓我熟悉一下環境，了解了一下公司的狀況，包括其規模、部門、人員分工等。然后讓我對新飛智鑫人力資源公司宣傳冊的設計，設計的過程中正好測驗一下我的能力。

很幸運，一進公司便能參與的設計項目之中，正好鍛煉一下自己。于是，我學以致用，很快在一天之內做出了三個方案，設計主任看后比較滿意，便可以放心的將其他的設計任務交給我。由于經驗不足，我在開始的時候，主要還是負責一些比較瑣碎的設計任務。還沒有真正地參與到比較完整的活動策劃之中。經過兩天的磨合，自己有哪些缺點和不足，便知道得一清二楚，在校的時候由于實際鍛煉的機會比較少，在軟件操作上還是不夠純熟。而且對于客戶的要求并不能立即做出反應。

通過前兩天的工作，基本的了解了公司的設計流程。首先是客戶提出要求，然后設計主任根據客戶的需求程度，結合每位設計師的設計特點，合理的分配任務，盡量發揮出每位設計師的優點，讓設計做到盡量讓客戶滿意。而有的客戶會盯著設計師把設計任務做完，往往這種方式基本上是按照客戶的意愿做出來，設計師們最不喜歡的就是這類的客戶，很容易造成設計缺乏創意與創新，因為大部分的客戶還是不了解設計的，他們更多地追求設計時效性，明艷、鮮亮的色調是客戶的首選，因為他們認為這樣會更加吸引消費者的眼球。而這種基調如果把握不好，就會造成設計的庸俗化。

經過了幾天瑣碎的設計任務的鍛煉，使我學到許多在課本中無法涉及的內容。因為工作就是與客戶直接接觸，我們工作的目的就是要讓客戶滿意，當然在不能缺乏創意的同時，還要兼顧它在市場上的時效性。并不是說，有創意的設計就一定適應市場的競爭，這就涉及到設計的營銷與管理的重要性。如何讓設計達到預期的市場效應，首先就要對所涉及到的市場進行性分析，找到最恰當的目標消費群，進行市場定位，然后確定項目的核心，一切設計行為都圍繞著核心概念展開，這樣才能使策劃項目不偏離市場。

由于的時間有限，我在xx有限公司的期間就遇到了新飛智鑫人力資源宣傳冊設計這樣一個比較完整的策劃案例。通過這次的，我認識到了很多在書本上或老師講課中自己忽略了的或有些疑惑的地方，從實際觀察和同事之間指導中得到了更多的寶貴的經驗。一個設計團隊是否優秀，首先要看它對設計的管理與分配，將最合適的人安排在最合適的位置，這樣才能發揮出每個人的優點；團隊精神非常重要，一個優秀的設計團隊并不是要每個人都非常的優秀，這樣很容易造成成員之間的意見分歧。所以在共同進行一個大的策劃項目的時候，設計師之間一定要經常溝通、交流，在共同的探討中發現問題、解決問題。在共同商討的過程中很容易就能碰出新的閃光點，使策劃項目更加的完備。

通過這次，在設計方面我感覺自己有了一定的收獲。這次主要是為了我們今后在工作及業務上能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力，為我們能在以后立足增添了一塊基石。單位的同事們也給了我很多機會參與他們的設計任務。使我懂得了很多以前難以解決的問題，將來從事設計工作所要面對的問題，如：前期的策劃和后期的制作、如何與客戶進行溝通等等。這次豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用，但我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這這幾天的是不行的，還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還是很漫長的，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。

從學習中也讓我更深刻的了解設計行業的個性和潛力。而作為將來的設計者其中一員，不僅要將設計的理論掌握好，更要充分的去認識市場、了解市場。作為一個設計師，要不斷地開拓思路去填補設計者與管理者之間的鴻溝，讓設計與市場更加融合，使設計更加市場化、市場更加設計化。

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實習顧名思義就是在實踐中學習，是我們從學生進入社會的一個重要階段。來公司實習已經過了一天，聽從公司領導的指示，需要我們寫崗位實習日記，實習日記可以幫助我們發現問題，解決問題，提升自我能力。寫崗位實習日記要注意些什么呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“今日報告推薦: 化工廠畢業見習報告寫作范例”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

姓 名：

學 號：

專業年級：見習單位：

年 月 日

目 錄

1見習時間 3 2見習單位 3 3指導教師 3

4.見習目的與要求 3

4.1見習目的 3

4.2見習要求 3 5公司概況 3-4

5.1重慶市佐能化工有限公司概況 3

5.2重慶欣欣向榮精細化工有限公司概況 4 6見習內容 4-5

6.1對整個長壽化工園區進行參觀 4

6.2重慶市佐能化工有限公司車間參觀學習 5

6.3重慶欣欣向榮精細化工有限公司車間參觀學習及聆聽講座 5 7見習總結與心得體會 6

1見習時間

年 月 號

2見習單位

重慶長壽化工園區

3指導教師

老師、 老師

4見習目的與要求

4.1見習目的

1.了解重慶長壽化工園區的規模和發展，各個企業的分布情況并分析其原因。

2.了解化工廠的工作環境，從而對化工廠有個更深的了解。

3.了解反應釜、精餾塔、分餾塔的等在實際生產中的應用和作用。

4.熟悉各種化工設備和各種產品的工藝流程。

5.熟悉化工企業常用的安全管理方法和管理制度。

6.通過工廠參觀和老師講解，探討在校做的實驗與實際生產的區別和聯系。

4.2見習要求

1.聽從老師和企業工作人員的安排指導，有秩序，有禮貌，遵守見習工廠的相關規定。

2.認真聽取老師和工作人員的講解和介紹，并照老師的規定和要求操作，掌握各種物質的工藝流程及輸送方向。有問題及時虛心提問，有意見或建議時要禮貌的提出并做好相應的筆記。

3.了解見習單位的主要產品，產品性能，企業規模等資料。

4.及時總結見習現場資料，綜述理論與見習所獲得的相關知識，寫一篇見習報告。

5公司概況

5.1重慶市佐能化工有限公司概況 重慶市佐能化工有限公司是經重慶市國有資產監督管理委員會和重慶市能源投資集團同意成立的國有獨資法人企業，是重慶中梁[化工專業化工廠畢業實習報告(共6篇)]山煤電氣有限公司的全資子公司。公司注冊在重慶市長壽區，注冊資本金5000萬元，產能：2x5萬噸/年，經營范圍：重苯、二甲苯、芳香烴等。

重慶市佐能化工有限公司坐落于長壽經濟技術開發區，于20xx年4月成立。項目占地面積115000余平方米，總投資人民幣2.4億元，注冊資金5000萬元，是經重慶市國有資產監督管理委員會和重慶市能源投資集團同意成立的國有獨資法人企業,是重慶中梁山煤電氣有限公司的全資子公司。公司主要建設的是2×5萬噸/年粗苯精制項目，采用的是由四川天一股份有限公司設計的低溫加氫

精制工藝流程。公司已經于20xx年5月17日與長壽化工園區簽訂了《項目投資協議》，項目一期建設于20xx年9月底開工，于20xx年11月建成投產。生產的產品有純苯、甲苯、二甲苯、非芳烴、重質苯等，其中主要的產品為純苯、甲苯和二甲苯，年均利潤總額可達6146萬元。重慶市佐能化工有限公司遵循高起點高標準現代化的發展思路，按照“資源節約型、環境友好型、安全穩定型、人文和諧型”的建設理念，依托長壽經開區創造的優良投資環境。

5.2重慶欣欣向榮精細化工有限公司概況

重慶欣欣向榮工廠坐落于重慶化工園區,這是一個年產值500億的全國

商引資和規劃建設中，努力把園區建設成為一個生產與生態平衡、發展與環境和諧的工業園區。

6.2重慶市佐能化工有限公司車間參觀學習

參觀完整個化工園區后，我們進入了佐能化工有限公司進行了參觀。在參觀生產車間前，工作人員對我們進行的安全方面的宣講，告訴我們一些進入車間后需注意的事項，做好安全防范。比如勿拍照、勿帶手機和電子設備、不亂動任何生產設備，一旦我們不小心動了一個閥門就會引起一些潛在的隱患，導致生產過程出現故障，影響產品的生產。聽完安全知識講解后，王經理帶領我們參觀了生產車間，發現這些生產設備就是我們平時做實驗時所有的儀器的擴大化，只是各個儀器材料發生了改變。王經理告訴我們他們公司采用的是低溫加氫精制工藝流程，生產的產品有純苯、甲苯、二甲苯、非芳烴、重質苯等，其中主要的產品為純苯、甲苯和二甲苯，年均利潤總額可達6146萬元。通過觀察，我們發現在各個塔上都有相應的標示，由英文大寫字母和數字組成，比如在預精餾塔上標的為T501，萃取精餾塔上標為T502。王經理還給我們講了這個具體的生產過程。各種原料首先進入預精餾塔分離出輕苯和重苯，輕苯有苯和甲苯，重苯有二甲苯，接著進入再生塔，然后進入兩分塔，最后進入蒸餾塔。王經理給我們講了很多，幾乎是有問必答，但是有些知識還是很難懂，我們只了解了些基礎知識，不過整個參觀講解過程還是收獲良多，也很愉快。

6.3重慶欣欣向榮精細化工有限公司車間參觀學習及聆聽講座

下午，我們進入了重慶欣欣向榮精細化工有限公司進行參觀和學習。在進入車間參觀前，我們又一次進行了安全講解，由此看來化工廠對安全是很看重的，稍一不慎就會出事。主任的帶領我們先參觀了生產車間，一一給我們講各個反應釜，各個器件是干什么用的，收益良多。在所有的萃取釜上都有相應的標簽貼在上面，內容包括設備名稱、設備編號、資產編碼、規格型號、工作參數、工作介質、使用責任人、設備管理責任人、制造單位。主任還給我們介紹了他們公司生產的產品主要是乙基香蘭素、香蘭素、乙基麥芽酚、乙基香蘭素，主營行業是合成香料；采用的是先進綠色環保的乙醛酸法合成工藝,配備先進精良的生產裝備。乙醛酸法之所以環保是因為它清潔，可生化處理。乙醛酸法生產乙基香蘭素的具體流程如下：苯—→苯酚—→鄰苯二酚—→乙基愈創木酚—→乙基香蘭素。乙基香蘭素更是銷往世界各地，生產總值大，現與世界10大香精香料公司都有合作。

參觀完車間后，該公司的韋總就他們公司的一些概況給我們進行了一次講座。首先，他向我們介紹了欣欣向榮公司的歷史，生產，銷量等諸多情況。還給我們講述了創業時的艱辛與歡樂，同我們分享他們成功的經驗與教訓，給與我們一些忠告和建議。不僅如此，韋總還給我們講了一些與管理相關的知識，互問互

今日報告推薦: 廣告類實習報告

實習顧名思義就是在實踐中學習，是我們從學生進入社會的一個重要階段。來公司實習已經過了一天，聽從公司領導的指示，需要我們寫崗位實習日記，實習日記可以幫助我們發現問題，解決問題，提升自我能力。寫崗位實習日記要注意些什么呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“今日報告推薦: 廣告類實習報告”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

實習報告

近一個月的實習生活結束了，雖然實習時間很短暫，但是從中我卻已經學到了很多在學校里、在課本中學不到的知識與技能，同時也讓我明白了一些為人處世的道理，鍛煉了我的意志和能力。

通過同學的介紹，我來到江蘇省連云港市電視臺廣告中心市場部實習，負責接待我們的是唐主任。通過唐主任的介紹，我了解到廣告中心市場部的主要職能是研究電視臺廣告經營的發展戰略與經營策略；組織實施公關傳播活動，維護、提高電視臺廣告經營的品牌形象，拉動廣告銷售；策劃實施市場推廣活動，加強與廣告客戶及社會各界的面對面交流，促進廣告銷售。我主要負責協助工作人員進行市場推廣活動的宣傳和策劃。

剛開始，我總覺得協助進行市場推廣活動的宣傳和策劃這個工作很空泛，具體的工作項目是什么，有點讓人抓不住頭腦。并且在我們與唐主任的初次交談中，體現出我們知識的匱乏，需要掌握的一些基本技能，比如photoshop這類的軟件我們都不會用，所以我想也許我們要成為形同虛設的工作人員了。

實習剛開始的頭幾天確實是這樣，由于我們什么都不會，主任沒有交代我們任務，我們只能在會議桌旁翻翻報紙，幫忙倒倒垃圾、搬搬植物、傳傳材料。整天下來，覺得非常的無聊，就是在熬下班的時間。并且其他工作人員好像都在外干，辦公室里除了主任和我們幾個實習生，沒別的人了。經過了解，這些工作人員正在為一個電視臺TV團購電動車專場的活動招品牌商，所以最近都外出工作。主任說，等到活動策劃正式開始的時候，也讓我們加入。我們幾個實習生個個摩拳擦掌、躍躍欲試。

終于，策劃活動正式開始了，首先我們先確定了一份策劃方案，把活動的`各個流程都安排好。接下來就是具體分工，著手準備了。由于負責平面設計的工作人員請病假，所以這次活動的入場券、海報以及活動時需要在大屏幕上播放的各品牌商廣告視頻和大屏幕背景圖都由我們實習生制作。

做這些設計要運用photoshop這款軟件，因為我們之前從來沒有接觸過，所以只能現學現賣。我們想好創意，從網上找好素材，下載教程邊學邊做。真正實際操作后才了解到平面設計是很復雜的工作，想要做出完美的作品，必須做到很精細，很多細節部分需要具體到一個像素一個像素的來制作，非常耗精力。有時候工作大半天，做好的部分還只是九牛一毛，所以這項工作需要非常耐心。

平面設計我們花了一個星期的時間才做好，其間按照主任的意見，我們反復修改了好多次，海報還是在其他部門的潘老師的指導下才完成的。所有成品交給主任檢查的時候，他還是很滿意的，肯定了我們的工作能力。這次設計讓我學到了很多，簡單的PS操作我已經掌握了，但是效率不高，在今后的學習中還要多練習。

平面設計告一段落之后，我們主要負責的工作是對之前的珠寶活動進行電話回訪，也就是當話務員。主任把活動時登記的客戶名單交給我們，每人一部電話。以前電視購物或者辦手機業務的時候經常和客服對話，覺得她們的聲音非常甜美，服務態度非常好，挺向往這個工作的，但是這次真正要做話務員了，我卻緊張起來了。我們幾個實習生先討論著怎么和客戶對話，然后把格式寫在紙上，照著讀。在成功打了幾個電話后，我緊張的情緒漸漸消失了，慢慢能自由應對客戶的問題，越來越輕車熟路?；卦L工作結束后，我們總結了數據，完成了一份調查報告。

TV團購電動車專場活動的前期準備就緒了，開始了對于活動具體事宜的準備，電視和報紙上也開始打廣告了，打的火熱，也有許多客戶上門來咨詢。接待客戶的工作由我們實習生負責，我們對每個咨詢的客戶一遍遍耐心的介紹這個活動，要保證自己的服務態度好，在介紹的同時還必須做好推銷，讓客戶對我們這個活動非常期待，活動當天才能來參加。為了更加吸引客戶，我們還設置了很多獎項。從接觸中我了解到，客戶們最關心的就是電動車優惠的價格和抽獎。下班后轉接到我的手機上，后來我已經熟練到一口氣做完活動的介紹，不停頓。

7月17日，電動車團購活動如期舉行了。上午是在電視臺廣場展示車輛，客戶們來看車、選車。由于前期宣傳做的很好，來參加活動的客戶很多。不少客戶當場成交，一個上午的成交量大概有一百多輛。選車活動不需要我們電視臺參與，上午我們都在為下午演播大廳的現場砍價活動做準備，我們和各個廠商還有主持人對流程，確保演播現場運轉流暢。

下午，我和小張先在前臺負責客戶入場登記和抽獎券的收集。由于部分客戶的素質不高，不排隊，所以現場秩序比較混亂，我和小張邊登記邊維持秩序，很艱難的把這項工作完成了。完成客戶登記后，我來到演播大廳技術控制部負責活動時品牌商廣告的播放。這是我第一次進入技術部，和之前電視上看過的一樣，一面墻上全部都是一臺臺小電視，桌上擺滿了電腦和各種精密儀器，電線縱橫交錯著。我和工作人員交流過后便站的遠遠的，怕太靠近碰壞儀器。

活動正式開始了，現場氣氛很活躍，觀眾們熱情很高漲。一家家品牌商輪流上臺，主持人帶著觀眾們一起砍價?；顒影凑沼媱濏樌倪M行，在熱烈的氣氛中落下帷幕。至此，我們實習中一項最主要的工作完成了。

接下來是關于七夕節活動的創意策劃。策劃組的趙姐讓我們天馬行空，想要我們年輕人的想法。這次七夕活動的冠名商是“千年翠鉆”，最困擾我們的難題是如何和諧的讓單身和情侶都能加入到這次活動中，并且完美的把“千年翠鉆”的廣告宣傳嵌入到活動中。因為我們之前沒自主的想過創意，而且能力實在有限，就連學市場營銷的實習生都直呼困難，所以我們完成的并不好，一直偏離主題，趙姐又是那種對工作十分嚴謹，要求很高的人，于是一次次的否決了我們的創意。遺憾的是，直到實習結束，我們都沒有做出讓趙姐滿意的創意策劃。

實踐后方知不足，這次的實習體驗讓我了解到自己僅僅掌握點理論知識，在實際工作中這顯然是不夠的。我們課堂中學習到的多數是空泛的理論，我們應該學會如何把這些理論運用到工作中，讓理論知識為我們的實踐服務。

這次的實習還讓我學會如何在一個工作團隊中充分發揮自己的能力，并且和同事很好的配合，既要有自己的主見，又不能妄圖主宰團隊，固執的把自己的思想凌駕到團隊成員頭上。一個工作團隊只有很好的配合，才能創造高的工作效率，事半功倍。

實習工作中也有挫折。比如我們關于七夕活動的策劃一次次被趙姐否決。我還發現自己在溝通、交流方面，也有許多不足。在學校的時候，并沒有有意識地去發展自己在這些方面的素質能力，等到實踐的時候，才發覺問題一個接一個的出現。曾經是那么的自以為是，在遭遇了這些事情后，便收起了那種鋒芒，變得謙虛低調多了。能夠知道天高地厚的人不多，我有幸對此有了一定程度的認識。

接近一個月的實習也讓我明白了很多為人處事的道理。實習是一段獨特的經歷，在電視臺工作接觸的人和事更多，更是一種讓人受益匪淺的體驗。這樣一段充實的體驗，改變了我很多的想法的同時，也端正了我的態度。朝八晚六的工作作息糾正了我的不良作息習慣。有了實踐的經驗，就有了努力的目標和方向。在以后的學習生活中，我將朝著我的目標更加努力的奮斗。我相信我會做的更好！

今日報告推薦: 專業畢業見習報告

實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。加入公司進行實習的第一天結束了，按照公司的一貫要求，需要我們寫崗位實習日記，實習日記可以匯報我們的工作內容，工作進度和工作中遇到的問題。寫崗位實習日記要注意些什么呢？下面是小編精心為您整理的“今日報告推薦: 專業畢業見習報告”，希望能對您有所幫助，請收藏。

一、實習基本情況

（一）時間地點

于 XX年X月X日到XX年 X月X日，我在XX有限公司財務部部進行為期三周的會計專業崗位實習。

（二）實習目的

為加強學生對所學課程的綜合理解與應用，培養學生觀察、分析、解決實際問題的能力，接受實際會計工作的系統綜合訓練、實現學生接受會計師初步訓練的培養目標，為將來進行畢業設計收集第一手資料。

（三）實習方式

根據我們專業的特點，采取分散實習的方式，即由學生自己聯系實習單位，企業會計人員現場指導與教師跟蹤指導相結合。我所聯系的實習單位是XX公司。

二、實習內容

（一）公司概況

進入實習單位后，根據實習計劃，首先聽取實習單位同志對本單位基本情況的介紹，其次在實習單位指導人員的帶領下參觀企業的各職能部門。主要包括了解以下內容：

企業發展簡史及主要經營范圍

XX有限公司是按照現代企業管理制度組建成的有限責任公司，成立于XX年X月，注冊資金1000萬元。

是一家從事計算機系統集成及應用軟件的技術咨詢服務、計算機軟件的開發與應用；企業管理咨詢、企業形象、營銷策劃；媒體文化傳播；短信息服務；培訓管理服務；文化藝術交流策劃咨詢、商務信息咨詢等業務的企業。

（二）實習具體內容

剛開始的一個星期，我只是慢慢了解財務軟件的使用和會計處理的流程，并做一些簡單的會計憑證。公司采用的是用友財務軟件，剛接觸 用友 這個財務軟件的時候并不覺得陌生，因為我們之前在課堂上學過，所以早就對這個軟件有了初步了解會計專業實習報告3000字工作報告。只要根據資料輸入有關的信息就可以了，而且 用友 里面的界面也非常清楚明白，所以不會覺得無從下手。

從建賬、編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結賬都是通過財務軟件完成。由于公司已經有現成的賬套，為了更加熟悉賬套建立的流程，所以我自己利用空閑時間嘗試重新建一套簡單的虛擬賬套。

建賬流程： 核算項目設置 幣別設置 會計科目設置 賬套選項設置 初始化數據 啟用賬套；

在對職員的類別設置時：系統預設類別為 不參與工資核算 ，我一時大意，忘記了對職員類別進行定義。所以在錄入工資數輸出工資表等有關工資處理工作中，都沒有出現職員。經過師傅的解釋，我才知道，必須對職員類別進行定義。這是為了在工資核算中將職員按照工資費用性質進行劃分，以便進行工資費用的分配，職員類別還是進行工資分配的依據。師傅還告訴我，除了注意基礎信息的設置、企業賬套的建立、修改、刪除和備份，操作員的建立、角色的劃分和權限的分配等設置之外。建賬中必須注意以下幾點：

1、類編碼的設置必須按照要求設置，直接影響到基礎信息中其相應內容的編碼級次及每味編碼的位長，如果弄錯，非常有可能重新建賬套。

2、在 期初余額錄入 時，字數有些出入，試算老是不平衡，所以花費了一些時間。這讓我更加注意謹慎。

3、另外，大家要注意 客戶往來 不是屬于 應收系統 的，是屬于 應付系統 的。由于我一時疏忽，忘記把 應付貨款 受控于 供應商往來 ，到后來期初余額錄入時借貸方向不對勁了，經過王會計幫忙檢查之后才發現問題。

通過這次實習學習正規而標準的公司會計流程，我可以說是真正從課本中走到了現實中，細致地了解公司會計工作的全部過程，熟練地掌握了用友財務軟件的操作。以前，我總以為，當一名出色的會計人員，更重要的是理論知識的堆砌，只要掌握了一定的技術，照蘆葫畫瓢應該好了。然而這次，在經過了一個星期的實踐后，我發現，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐，其它一切都為零，離開操作和實踐，理論只能夠成為一種空殼。

會計的主要任務就是做賬。剛到財務部時我是先看他們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證，學習熟悉公司一貫的會計做賬做法。由于以前在學校上過會計模擬實驗和會計憑證的手工模擬，所以對于會計憑證不是太陌生，但在實踐中，我發現，并不是憑著記憶再加上學校里所學過的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會計憑證。因為我們非常容易疏忽了會計循環的基石 會計分錄。會計分錄是標明某項經濟業務應借、應貸賬戶的名稱及其金額的記錄。在各項經濟業務登記到賬戶之前，都要首先根據經濟業務的內容，運用借貸記賬法的記賬規則，確定所涉及的賬戶及其應借、應貸賬戶的名稱及其金額。

三、實習體會

時間荏苒，一個月的實習非?？爝^去了，回首過去的一個月，內心不禁感慨萬千。轉眼間跨過實習期門坎，迎接新學期的到來，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但是也算經歷了一段不平凡的考驗和磨練。

作為學習了這么長時間會計的我們，可以說對會計基本上能耳目能熟了。有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。通過實踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計實習中領悟到的許多書本上所不能夠學到的會計的特點和積累，以及題外的許多道理。以前，我總以為自己的會計理論知識還算扎實，正如所有工作一樣，掌握了規律，照蘆葫畫瓢準沒錯，那么，當一名出色的會計人員，應該沒問題了。現在才發現，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐，其它一切都為零！會計就是實際中學會做賬。

在實踐中我也發現，會計具有很強的連通性、邏輯性和規范性。

其一，每一筆業務的發生，都要根據其原始憑證，登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。

其二，會計的每一筆賬務都有依有據，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。

其三，在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現了會計的規范性。

在登帳過程中，首先，要根據業務的發生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據記帳憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結轉其成本后，根據總賬合計，填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。在實習期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導致 雪上加霜 ，會計本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心地做，反而又會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。清朝改良派代表梁啟超說過：凡職業都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸！ 總之，在這次會計實習中，我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合。在實習期間我遵守了工作紀律，不遲到、不早退，認真完成領導交辦的工作，我可謂受益非淺。

同時，在和他們交往過程中，我總能夠學到不少東西，但是也看到自己的差距和不足。主要如下：

1、知識量少搭不上話。

2、知識結合實際工作慢跟不上。

3、在校所學知識老化、單一、片面、虛無。

4、財務管理、財務處理之知識膚淺。

5、稅法稅務實務純粹紙上談兵。

6、核對文件效率低下。

7、加強對excel、用友、數據庫等專業知識的學習、帳務處理還要細化學習。

9、實踐工作能力低下，不得法。

10、及時對新會計準則學習。

通過這次實習我在看清自己的不足后，我覺得彌補改進是最為重要的。因此在接下來的學習生活中我要加倍努力，注重理論與實踐相結合，努力讓自己得到更多的專業技能的鍛煉，時刻不忘對工作進行總結，同時我還需要加強自己為人處事的方法，讓自己在社交方面更加突出。我堅信，只要自己敢想，那么就一定會敢做，努力讓自己成為現實社會中所需要的復合型人才！

今日報告推薦: 酒店認識實習報告

實習是一個學生提前接觸職場，進入社會的的機會。入職公司實習有一天了，按照公司對員工的要求，我們應該要寫崗位實習日記，實習日記可以幫助我們總結工作中遇到的問題尋找解決方法。那么怎么才能寫好崗位實習日記呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《今日報告推薦: 酒店認識實習報告》，僅供參考，希望對您有所啟發。

一、實習的意義和目的

根據教學計劃的安排，20xx年5月28號至20xx年11月28號我被分配到萬戴國際大酒店實習酒店管理專業課程，6個月的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了萬代酒店的基本營業程序，學會了酒點的日常操作規范，了解了部分內蒙的烹飪方法及飲食習俗，懂得了內蒙古的日常餐桌禮儀規范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對內蒙餐飲的行業有個初步的認識...... 使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重；在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業，物欲橫流，經濟發達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步，明白了許多！直至實習結束我在萬戴國際大酒店的實習共做了三個月零五天的備餐員和三個月零十天的服務員，后因特殊原因我們提前半月結束實習返校。

二、實習期間的工作內容和過程

1、起初的適應階段 由于北方這種客觀的氣候，經濟，生活，人口素質等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯特別的不習慣，氣候的寒冷，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生，出現了近半個月的適應和調整過程，這也是向我們發起挑戰，考驗我們毅力的時候，但同學之間的互相鼓勵，酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，特別是因我體積龐大沒有工作制服穿的時候，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應萬戴，習慣生活，努力學習的動力源泉。根據工作的需要，初次將我分到服務員學習，當時心無雜念，勁頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發現酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了。

2、之后的積極工作，各級領導都對我們給予厚望，對我們的工作信心很大，剛進服務部，就是一連幾天的服務操作技能培訓，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中服務規范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進入服務部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領導也都能包容。一個月的服務部學習之后，工作越來越得心應手，環境生活也適應了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運

作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準備，上菜，上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習俗，同時也看到了呼和浩特人的精神面貌，消費觀念等。

3、最后的態度消極，低調工作前期4個多月的學習和交流，自身對于酒店的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認識，對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對萬戴人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識，相互的缺點和優點暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現在想起來很后悔，但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領導不能不交流，為了工作往往會產生一些誤會和抵觸，我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益，但我們是學生主要追求學習，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經和領導理論過，和同事爭論過，對酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎？難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學生應得的部分利益。如假期，過節福利等六個半月的實習使得我對整個萬戴餐飲行業有個更為深刻的認識和了解，從目前的發展和管理現狀中也發現了很多的不足和美好前景。

三、實習收獲

（一） 專業理論知識和服務技能方面的收獲

酒店服務業競爭激烈，但人們的需求旺盛自從來到了萬戴才真正感受到酒店的數量多，檔次高，規模大，效益好，前景廣闊。人民的生活追求的已經是從當年的物質享受轉為精神享受，萬戴的酒店真的是不勝枚舉，有純餐飲的，有商務的，有綜合性的；有高端的，中等的，對于這樣的一個大城市雖然給人一種消費不起的感覺，但他本身的供應能力又是能滿足各種層次的消費人群，因此這里的消費能；力真的很強，無論是自身的消費人口多，經濟發達，還是外來的流動人口多，繼而使得萬戴的服務業競爭激烈！

（二） 社會實踐能力方面的收獲：

1、 組織管理能力

酒店服務業從業人員文化水平不高萬戴作為一個后來發展起來的酒店，起外來人口多，特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務業，目前大多都是北方等一些農村小姑娘，家庭教育不當等原因致使過早輟學，但由于年齡嬌小，因此就抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態出來做幾年服務員等其他工作，等年齡適合了再回去結婚等籌備人生大事，因此呢導致酒店從業人員的員工文化素質普遍較低，特別是在管理層上，大多都是靠著做的時間長而多了中層管理者，因此那種只有經驗沒有理論的管理又缺乏了動力，給人一種強制和壓迫的感覺，說服力不強，員工不滿情緒高漲，辭工等一系列的事情時常發生，因此使得酒店的從業人員流動性大，加之酒店行業較強的靈活性使得酒店管理的難度加大，尤其到了

春節前的一段日子里，來自外地的員工爭相回家團聚，而酒店自身的生意有那么的旺盛，在這個階段出現勞動力供需緊張的局面，但公司往往采取一些手段留住人員，因此的襖制員工的情緒不良，影響工作，影響酒店的服務質量。特別是一些中層管理者，這些不是太監勝似太監的工作作風是激起下屬不滿的禍根，由于本身行業的靈活性強，工作瑣碎，變化快等特點，所以這些中層管理者但有不懂管理的人員采取強制甚至壓迫，要挾的手段盲目要求那些年齡嬌小，且文化較低的員工做事，這好像是資本主義的剝削與被剝削關系，因此呢這個行業的發展必須加強管理，提高員工的普遍素質，這既是行業發展的需要，這也是社會發展的必然要求，這樣才更能創造更大的利潤和價值！3，酒店服務工作不固定，無明確的標準酒店行業的靈活性，個人要求的差異性這也就要求我們員工和領導要靈活對待，個性服務，在標準化服務的基礎上增強個性化服務，不能片面強調員工怎么做，做什么！特別是服務員要根據時令推銷菜市，根據菜市準備服務程序，同時還要兼顧客人的特殊需求，這一系列的工作是復雜而煩瑣的！例如有的客人想先吃大閘蟹，有的想最后吃大閘蟹，因此呢如果片面的按順序上菜就有可能遭到客人的投訴不滿等！當然如果沒有什么的特殊要求就要按照當地的風俗和人們的習慣而按部就班的做事，一般都是民族的不同而導致的差異，地區的不同等而導致的這些共性的差異是存在的，不可避免的！特別是根據酒店的生意情況而開展工作的時候，由于人員的多少，客人的多少，來選擇加臺等工作時候是最麻煩的時候，有些酒店到了生意旺盛的時節，時間就必須根據情況而選擇不同的工作內容去加臺，撤臺等！特別是工作的安排，人員的調動最容易讓員工不滿，最容易激發員工的情緒，因此管理者一定要增強顧全大局的能力，統籌兼顧，做到公平！員工滿意才是公司管理的最高境界！

2、 溝通協作能力

金融危機，酒店也危機面對有美國次貸危機引發的金融危機迅速波及全球，作為經濟發達的萬戴一家企業更是膽戰心驚，如履薄冰，近一段時間，酒店就一直再強調開源節流，小到一個牙簽，一度電，一滴水，大到酒店的采購，員工的福利，中層領導的電話費都在采取一系列的措施進行節制，但根據酒店最近的生意情況好像沒有一點危機的跡象，但已經有的報紙報道幾家酒店紛紛轉讓，停業，但比起過去的一段時間酒店的生意好像大有好轉，但比起去年的這個時間可能生意相對的差了點，但對于這個靈活性，周期性非常強的酒店企業來說，面對此次嚴重的金融危機，增強憂患意識，采取有效措施是應對此次危機的`重要方法，這也是萬戴企業家能夠立足的根本因素！

3、 團隊合作意識

酒店管理的員工危機通過這幾個月的實習，使我真的明白了什么是資本主義，什么是中國特色的社會主義，什么是剝削和被剝削，就我們酒店的經營狀況和管理模式，是采取的投資方和管理方雙重管理的形式，這在一定程度上給管理者莫大的壓力，因此導致的在管理過程中員工福利很差，員工待遇很低，對員工的剝削程度很強，對員工的壓迫進而導致員工的辭職不斷，流動性較大，致使不斷的培訓，不斷的流失，不斷的招聘，不斷的辭職，特別是在這個特殊的城市里，大多的員工來自外地的打工者，每逢佳節就急需回家團聚，因此導致在春節的大好時節。

4、 心理素質和職業道德

酒店的員工辭職的很多，員工的危機，生意的旺盛，導致的人員的不足，引起服務質量的下降，是酒店在次階段的最大危機，特別在全球金融危機的影響下，酒店要全力提高自身的飯菜和服務質量，提高自身企業的競爭力，只有這樣才能經受起考驗，度過難關保持較好的經濟效益，擺脫這次經濟危機帶來的負面影響！讓損失降到最低限度！

四、課堂所學知識在實習中的應用

（一） 聯系緊密的知識

酒店管理的人性化意識淡薄，片面強調公司的利益，無視員工的福利及待遇，特別是作為中小企業（公司），員工的休假及培訓方面是事關酒店服務等質量的根基，作為我們酒店，平時沒有什么的福利和待遇，如果每月的休假安排不好，很可能影響員工的工作積極性和效果．

（二） 不足之處

酒店現有的員工大多都是外地的不足20歲的農村小兄弟，小姐妹，每逢這個隆重的春節，都急切的回家團圓，這對于一些酒店是一個非常不利切影響巨大的員工流失因素，如果酒店 不能妥善處理好員工的待遇，就會直接的導致員工的離職！

（三） 對專業教學和實習的意見和建議

員工的受尊重問題是影響員工工作熱情的重要因素，如果一味的強調員工尊重上司，而領導不能換位的考慮一下員工的感受，這在管理學中是違背現代企業管理理念和宗旨的 酒店的員工處罰制度如果得不到健全和完善，是對員工辭職的基本因素，如果因為一點的小事就處罰，批評，這是對員工的不尊重，尤其是作為上司要處處當楷模，時時作表率，只有這樣才能在員工錯誤的時候讓員工心服口服，絕對不能采取強制性的扣罰，必須從心里上讓員工服。工作的數量和質量上要本著公平合理的原則，人就是人，無論做什么事情雖然有無窮的潛力，但只能發揮出有限的能力！所以對待員工要人性化！不能當牛馬用，當大炮使！

五、 對實習單位（實習行業）的現狀和前景分析

現代酒店業的現代化管理步伐是比較緩慢的，與朝氣蓬勃的現代餐飲業是不協調的！所以作為酒店行業，必須千方百計的留住人，留長時間的人，無論外界環境多么的復雜，作為酒店都能永遠立于不敗之地，一個老員工，一個好員工他可以帶動身邊的多位同事努力工作，去為公司的發展做貢獻，創效益．員工的一言一行是酒店服務質量的，是酒店檔次和規模的標志，員工的滿意是任何一家酒店發展和前進的直接推動力．員工的推銷可以為酒店創造直接的經濟效益．對于那些整天抱著我要辭工的念頭和帶著不良情緒工作的人直接影響的就是工作效果，直接就反作用與的顧客，可想而知起后果！所以，作為現代行業中比較活躍的酒店餐飲業必須要轉變管理方式，更新管理理念，始終把員工的利益放在首位，始終把員工的工作作為衡量酒店發展的標桿，只有這樣才能提高經濟效益！才能在當前活躍的經濟環境中保持穩步的企業效益的增長．

六、其他收獲、自己的學習感受等

我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：

1，更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象，這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓和實戰操練。

2，創新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩，千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。

3,健全管理體制，酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執行力，注重公平.

4,增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象。

今日報告推薦: 去工地實習報告

實習是對于學習成果或者相關課程進行實際操作的一種方式。進入實習工作的第一天結束，根據有關領導的安排，必須要寫崗位實習日記，實習日記可以幫助我們發現工作中的不足，盡快改正缺點。那么崗位實習日記要包括哪些內容呢？下面的內容是小編為大家整理的今日報告推薦: 去工地實習報告，僅供參考，希望對您有所啟發。

這是我經歷平生第一次實習，是那么難忘。它將全面檢驗我各方面能力：學習、生活、心理、身體、思想等等，檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關系到我將來能否順利立足于這個充滿挑戰社會，也是我建立信心關鍵所在，所以，我對它投入也是百分之百！充實一周實習生活結束了，在這一周里我還是有不少收獲。實習結束后有必要好好總結一下。

通過一周實習，我們參觀了幾個小區施工工地（尚座.，東方花苑等），還去了唐山環高速公路，在這里，尚座精巧布局，東方花苑個性設計，高速立交橋完美造型，都給我留下極深刻印象。

通過實踐，使我學到了很多實踐知識。所謂實踐是檢驗真理唯一標準，通過旁站，使我近距離觀察了整個房屋建造過程，使我能夠同施工人員面對面在一起，看他們如何施工，如何將圖紙上模型變成漂亮建筑，學到了很多很適用具體施工知識，這些知識往往是我在學校很少接觸，很少注意，但又是十分重要基礎知識。

那天，我們踏上用鋼管和鐵網搭接成梯子，開始覺得很危險，四周都有伸出來鋼管或鐵條。二三樓模板和支架已經拆了，我們可以清楚地看到支撐上部重量柱子很大，大到使我們都覺得層高變小了。在承重柱四周有很多構造柱，它們是用來加大墻強度，以避免因墻身過長導致容易坍塌。一路上去，我們看到上面幾層樓板支架還沒有拆，這些支架是用鋼管和模板組成，鋼管很密，可見要承受完全沒有強度混凝土板和梁需要很大支撐力。

在樓內，我發現了一些樓交接處出現了不少裂縫。經過老師講解提示，加上我搜集資料，有了不少收獲。

混泥土裂縫原因及處里這是一個很復雜問題，那我就說說我見解吧： 一 裂縫原因混凝土中產生裂縫有多種原因，主要是溫度和濕度變化，混凝土脆性和不均勻性，以及結構不合理，原材料不合格（如堿骨料反應），模板變形，基礎不均勻沉降等?；炷劣不陂g水泥放出大量水化熱，內部溫度不斷上升，在表面引起拉應力。后期在降溫過程中，由于受到基礎或老混凝上約束，又會在混凝土內部出現拉應力。氣溫降低也會在混凝土表面引起很大拉應力。當這些拉應力超出混凝土抗裂能力時，即會出現裂縫。許多混凝土內部濕度變化很小或變化較慢，但表面濕度可能變化較大或發生劇烈變化。如養護不周、時干時濕，表面干縮形變受到內部混凝土約束，也往往導致裂縫?；炷潦且环N脆性材料，抗拉強度是抗壓強度1／10左右，短期加荷時極限拉伸變形只有（0.6～1.0）×104， 長期加荷時極限位伸變形也只有（1.2～2.0）×104.由于原材料不均勻，水灰比不穩定，及運輸和澆筑過程中離析現象，在同一塊混凝土中其抗拉強度又是不均勻，存在著許多抗拉能力很低，易于出現裂縫薄弱部位。在鋼筋混凝土中，拉應力主要是由鋼筋承擔，混凝土只是承受壓應力。在素混凝土內或鋼筋混凝上邊緣部位如果結構內出現了拉應力，則須依靠混凝土自身承擔。一般設計中均要求不出現拉應力或者只出現很小拉應力。但是在施工中混凝土由最高溫度冷卻到運轉時期穩定溫度，往往在混凝土內部引起相當大拉應力。有時溫度應力可超過其它外荷載所引起應力，因此掌握溫度應力變化規律對于進行合理結構設計和施工極為重要。

二、溫度應力分析根據溫度應力形成過程可分為以下三個階段：

（1）早期：自澆筑混凝土開始至水泥放熱基本結束，一般約30天。這個階段兩個特征，一是水泥放出大量水化熱，二是混凝上彈性模量急劇變化。由于彈性模量變化，這一時期在混凝土內形成殘余應力。

（2）中期：自水泥放熱作用基本結束時起至混凝土冷卻到穩定溫度時止，這個時期中，溫度應力主要是由于混凝土冷卻及外界氣溫變化所引起，這些應力與早期形成殘余應力相疊加，在此期間混凝上彈性模量變化不大。

（3）晚期：混凝土完全冷卻以后運轉時期。溫度應力主要是外界氣溫變化所引起，這些應力與前兩種殘余應力相迭加。