芒種節氣課程故事（匯編九篇）。

為了確保活動科學有序進行，就不得不需要事先制定活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。那么什么樣的活動方案才是好的呢？下面是小編為大家收集的幼兒園芒種節氣食育主題活動方案（通用9篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

芒種節氣課程故事 篇1

活動來源：

夏天到了，xx從老家帶來了煮熟的麥子，孩子們吃著麥粒，都講起了麥子的由來?，F在的孩子大部分是獨生子女，嬌生慣養，衣來伸手，飯來張口，不知道糧食來之不易，因此我們設計了這一主題，生成了一系列活動：

主題目標：

1、讓幼兒了解小麥的生長過程及其與人們生活的密切關系。

2、感受農活的樂趣，體驗麥收的快樂。

3、知道珍惜糧食。并能用小麥制作加工各種產品。

活動一：你認識我嗎

活動目標：

1、教育幼兒尊重農民的辛勤勞動，養成愛惜糧食的習慣。

2、培養幼兒的動腦思考能力和反映能力。

3、引導幼兒認識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關系。

活動準備：

1.《小麥的一生》錄像一盤。

2.實物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。

活動過程：

1、觀察討論：

a、你認識小麥嗎？它長得什么樣？引導幼兒說一說。

b、出示實物小麥，引導幼兒觀察小麥的外形特征和組成部分。

2、出示課件：引導幼兒了解小麥的播種和收獲季節。

3、出示各種麥制品，引導幼兒了解這都是用麥子做的。

4、帶領幼兒到麥田里去拾麥穗，體驗農民的辛苦勞動。

5、幼兒將看到的和感受到的用繪畫的形式表達出來。

活動二：我來運

活動目標：

1、發展幼兒動作的協調性；

2、培養幼兒熱愛勞動的好習慣；

3、 引導幼兒。

活動準備：

麥子、平衡木、圓拱橋、小桶、瓢子。

活動過程：

1、教師和幼兒共同隨音樂做準備活動；

2、以游戲的口吻，請幼兒自由練習走平衡木、鉆橋洞；

3、天快下雨了，（雷聲）我們快來幫農民伯伯把麥子運回來吧！

4、 幼兒自由結伴分組游戲。

5、 把麥子送到磨坊。

活動三：麥秸制品

活動目標：

1、發展幼兒的動手操作能力。

2、培養幼兒對各種麥秸制品的興趣。

3、引導幼兒在認識麥秸的基礎上，學習用剪、貼、粘等方法制作各種物品。

活動準備：

麥秸、線、彩紙、膠水、剪刀。

活動過程：

1、觀察討論：

a、 引導幼兒觀察各種麥秸制品。水如粘貼的小船、穿的'各種彩條、編織的小魚等。

b、師生談話：你看到了什么，他們是用什么做的？

2、講解幾中麥秸制品的制作方法。

3、幼兒自由選擇材料進行制作。

4、展示作品并講評。

活動四：我是面點王

活動目標：

1、激發幼兒對各種面制品的興趣，感受動手勞動的快樂。

2、發展幼兒的動手能力和想象力，培養幼兒耐心細致的做事態度和動手操作的能力。

3、引導幼兒用面粉制做各種食品。

活動準備：

1、用水、西紅柿汁和的各種顏色的面；

2、面點用的大小盤子、電鍋；

3、各種面點若干（饅頭、花卷、蒸包等）。

活動過程：

1、欣賞兒歌《大大的饅頭哪里來》，引導幼兒了解面點的由來，激發幼兒制作面點的興趣。

2、帶領幼兒參觀農家飯莊，觀察各種面點。

師生談話：你看到了什么？它是用什么做成的。

3、幼兒學習制作面點。

示范：制作饅頭、花卷、麻花的過程。

4、幼兒洗手后動手做面點，教師巡回指導。（背景音樂---喜洋洋）

5、蒸面點。

將幼兒制作的各種面點放在鍋里。

6、品嘗面點。

請幼兒品嘗勞動的果實。（背景音樂《廚師樂》）。

芒種節氣課程故事 篇2

活動一：社會領域《芒種知時節》

活動目標：

1.通過觀看動畫視頻，激發幼兒對芒種節氣的興趣。

2.初步了解芒種的特征與習俗。

3.知道芒種節氣是一年中農民伯伯最忙碌的時期。

【給家長的話】

親愛的大朋友們，大家好!二十四節氣被列入“人類非物質文化遺產代表作名錄”，也是我園的.園本課程，馬上就要到二十四節氣“芒種”了，老師們為小朋友們準備了芒種一系列活動，歡迎大朋友們和小朋友們積極參加哦！

活動二：社會領域《好玩的面團》

活動目標：

1.通過玩面粉，感受芒種節氣的樂趣。

2.知道芒種節氣小麥成熟，麥子能夠磨成面粉。

3.喜歡用面粉動手制作各種面食。

04:12

活動三：科學領域觀察探索《小螳螂》

活動目標：

1.通過觀察活動，激發幼兒對螳螂的興趣。

2.通過觀看視頻，了解螳螂幼蟲時期的形態特征。

3.了解螳螂的生長過程，知道要保護益蟲。

【給爸爸媽媽的話】

1.螳螂將卵產在樹枝上，或者墻壁上。在產卵的幾天后死去。第二年，小螳螂就會孵化出來。

2.爸爸媽媽可以引導孩子觀察螳螂是蛋類孵化還是卵類孵化？孵化后是什么顏色？

3.推薦書籍

法布爾的《昆蟲記》。

溫馨提示

1.起居方面，要順應晝長夜短的季節特點，晚睡早起，適當地接受陽光照射，但要避開太陽直射，注意防暑。

2.中午最好能夠小睡一會，以解除疲勞，利于健康。

3.天熱易出汗，要經常洗澡，衣服要勤洗勤換。注意多喝水，補充水分。

4.飲食方面，小朋友們要少吃辛辣刺激食物，多吃苦味，酸味食物，如：苦瓜、蓮子、芥蘭、烏梅、山楂、檸檬等。

芒種，一頭辭舊，一頭迎新；一頭連著收，一頭連著種；一頭收獲幸福，一頭播種希望。

俗話說："春爭日，夏爭時。"愿所有的爸爸媽媽和小朋友們一起，珍惜每一個"時"享受每一個"日"，快快樂樂度過一個美好的夏天

芒種節氣課程故事 篇3

活動由來：

芒種是二十四節氣中的第9個節氣，時間點在公歷每年6月6日前后，太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。中國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節，雨量充沛，氣溫顯著升高。芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。飲食上需多飲水，飲食清淡，需要午休，勤換衣勤洗澡。古有“芒種芒種，連收帶種?！钡戎V語，民間這一天會舉辦：打泥巴仗、送花神、煮梅等習俗活動。

活動名稱：

《芒種》

活動時間：

芒種節氣當日

活動地點：

XXX幼兒園

單元課時

主題芒種——科學課《麥子和稻子》總課時20分鐘

背景分析

氣溫一天高似一天，送走了小滿，今日便迎來了芒種，芒種是農歷二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。每年一到這個時候啊，大家就會特意選用芹菜、百合、梨等食材和綠豆等谷物一起熬制烹煮，做一道"綠豆湯"予以清補、降暑。這樣，就能"清涼"的度過芒種啦。我們的寶貝們也用各種方式來和芒種節氣共度今日。

教學目標

1、通過觀察稻子和麥子的不同。

2、體驗芒種豐收的喜悅。教學準備物質：實物麥子和稻子、PPT稻子和麥子制品、前期經驗：周末家長帶幼兒認識稻子與麥子教學重點知道芒種是收獲的日子教學難點引導幼兒觀察稻子和麥子的不同

教學設計

一、認識稻子和麥子

1、引出：這幾天呀，農民伯伯很開心，他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現在有哪些豐收了？——稻子，各種豆子，棉花

2、欣賞圖片：豐收的食物小結：很多莊稼豐收，有稻子。麥子棉花，真是個豐收的季節！

3、可是呀農民伯伯遇上了一個難題，他呀分不出稻子和麥子，讓我們來幫幫他吧。（分稻子和麥子）說說稻子和麥子有什么不同？（圖片）——稻子長的彎彎的，象麥子長的直直的，像（稻穗和麥穗）

4、稻子和麥子還有什么不一樣的小秘密？（脫粒后的稻子和麥子）——麥子有一根尖尖的，象針一樣的（麥芒）——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫?！咀佑脕碜雒罪垺⒚赘?、稀飯，麥子用來做蛋糕、面包——稻子長在水田里，麥子長在旱田里。

小結：原來呀，稻子和麥子有這么多的小秘密，他們各有各的用處。

二、故事：稻子和麥子

1、稻子和麥子一個中國在水田里，一個重在旱田里，到底怎么回事呢我，一起來聽一聽。

2、原來呀，他們太調皮了經常打打鬧鬧。

三、小結：

再次鞏固稻子和麥子的認識。（備注或反思）稻子和麥子對于幼兒來說比較陌生，他們從來沒有親身體驗過，在這次活動前，我們通過班里幼兒家長的配合，帶孩子們去收割好的稻子，活動中幼兒的積極性比較高，發言也比較熱烈。由于事前的實地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經驗，對于稻子和麥子的基本特征比較了解，多數幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼，觀察了稻子和麥子的'內部特征，既培養了幼兒自我觀察的能力，也形成了良好的生生互動，并讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小秘密，鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此，我覺得活動前的前期經驗是非常重要的，幼兒的生活經驗不是很豐富。對于他們來說，只有自己親身經歷、接觸和看到的，才能讓他們有話可講，才能有自己的思想和意識。

芒種節氣課程故事 篇4

中國古人智慧超群，依據天文歷法，融合中華農耕文化，創造了二十四節氣，這節氣如今看來，它不僅僅兆示春夏秋冬四季變化，周而往復的星球運行，農業的播種收割，更蘊含著對人生階段的規劃。

“芒種”這節氣就示意人生的青春年華。

“芒種”是中華二十四節氣之第九個節氣，太陽黃經達七十五度，斗柄指南而偏東，“芒種”以農耕而名“冬麥忙收”，“谷黍芒種”，“芒之喻忙”，“忙種麥芒”。

此時，中華大地進入了夏熱，日月北移，陽高熱余，東南太平洋水汽涌入，帶來豐沛水汽，土活秧長，一切都進入了興盛的時節。所以，“芒種”這個節氣，一面展示的是收獲的喜悅，一面又吹響了奮斗的號角。

人一生劃分為二十四段三百六十度，青春年少恰在“芒種”時，這無不迎合于自然之節氣，“冬至”后母孕新生，“立春”日呱呱落地，“小滿”至學業尚成，待到“芒種”則是學有獲，待芒播。

“芒種”是農事的機遇，搶收夏糧歸倉，忙播谷黍入壤，夏糧歸倉心不慌，谷黍入土乃有望。一年四季，“芒種”是一個黃金季。

年少青春何不是人生的黃金季？搶抓機遇，在這個季節收獲知識，擁有了豐富的知識，奮進路上心不慌，搶抓機遇，在這個季節播下勤勉與辛勞，人生路上有目標。

“芒種”日，天時，恰逢斗柄指南偏向東，迎來陽光照大地；地利、夏暖熱`風帶雨、土沃地肥，萬物競相茁生長，人和，正是青春年少精神足，高峰正待攀登時。

人生抓牢“芒種”日，何愁人生不殷實？

芒種節氣課程故事 篇5

活動目標：

1、圍繞“迎新年”這一話題，清楚連貫地表達自己的愉快心情。

2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節日《迎新年》環境創設，感受參與節日慶?；顒拥臉啡ぁ?/p>

活動準備：

1、物質準備：活動室里布置過新年的情境，如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

2、知識經驗準備：豐富有關過新年的知識經驗，如：讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。

3、事先取得家長的配合，在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

活動過程：

(一)通過談話，激發迎新年的愉快情緒。

1、引導幼兒觀察活動室的變化，激發幼兒的愉快情緒。

師：發現活動室有什么不一樣?

引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

師：是為了迎接什么節日的到來?

2、新年倒計時。

師：離“新年”還有幾天?

小結：一年中的第一天，也就是新年的第一天，也叫“元旦”，那天，全世界人民都要慶祝新年的到來。

3、鼓勵幼兒大膽講述。

(1)師：太陽公公出來了，它笑瞇瞇地迎接新年。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接新年的?

(2)師：小動物是怎樣迎接新年的?

(二)出示新年老人的禮物，鼓勵幼兒大膽講述。

1、師：昨天，新年老人給我們小四班的`小朋友送禮物了。

一起看新年老人的禮物：一張賀卡和一棵新年愿望樹。

師念賀卡上新年老人“寫“的話：”小朋友們，過了新年，你們就又長大一歲了，祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“

2、師：過了新年，還有誰也長大了一歲?

啟發幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只要對著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠實現。

啟發幼兒大膽表達自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來，掛在“愿望樹”上。

4、播放“新年老人”的錄音，萌發對新年的期盼。

新年老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。新年快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)

(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接新年。

1、師：新年快要到了，我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

第一組：制作賀卡

材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續豐富活動室里的布置。

材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組：裝扮“新年愿望樹”。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交換新年禮物，再次感受濃濃的新年氛圍。

(四)活動延伸：

請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望。

教研組評析

(一)選材

豐富多彩的新年蘊含了許多節日特定的認知元素，如，新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等，是幼兒學習的教材，教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機，從選材來看，所選內容很恰當，很合時機，是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

(二)從組織實施來看

1、讓環境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環境、利用環境?！痹诨顒又校處熀陀變汗餐M行環境創設，讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據小班幼兒的年齡特點，創設一個能激發情緒的情境：首先，把“新年”擬人化——“新年老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹”，啟發幼兒大膽表達自己的愿望，接著，用多種方式迎接新年老人，如裝扮“愿望樹”，然后，圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中，孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨，能大膽地表達，很自然地誘導幼兒自覺地進入情境，感受大家一起談話的愉悅，從而提高口語表達能力。

(三)從師幼關系看

小班幼兒是言語習慣養成的時期，而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的，使幼兒想說、敢說，接著，帶著興趣轉入操作活動，從孩子的活動表現可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中，幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發展，幼兒在有趣的活動中體驗快樂，獲得了發展。

設計思路：

《幼兒園教育指導綱要》中指出：“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說，并能得到積極應答的環境?！边@就要求我們必須為幼兒創設一個積極的語言環境。

芒種節氣課程故事 篇6

目標：

1．了解谷穗、谷子、米、粉之間的關系，知道這是我們每天的重要食糧。

2．樂意觀察完整植株，知道它是植物，名水稻，谷子是其種子。有愛惜糧食的意識。

準備：

稻穗、谷子、米粒、米粉、米糕、水稻植株

過程：

1．請幼兒自由觀察桌子上提供的谷子、米、米粉，鼓勵大家仔細看看、摸摸、聞聞，說說它是什么？從哪兒來？（教師不要馬上肯定或否定幼兒的發現和回答）

2．觀察稻穗。

（1）在每桌上提供四棵稻穗，讓幼兒看看它是什么？與米、谷子、米粉對比，說說和哪種是一樣的..。

（2）留下谷子與稻穗（教師暫時收走米和米粉），請幼兒對比觀察，發現了什么？有什么不同？為什么會彎下來？在幼兒表述中區分“一個稻穗”和“一粒谷子”。

3．幼兒剝谷子。請幼兒邊剝邊告訴組內同伴自己的發現，激發孩子的興趣，發現米粒與谷子的不同，并鼓勵幼兒把剝出來的新米放入口中咀嚼，品辨，自由發表感受。

4．觀察植株。

提供一株完整的水稻讓幼兒看稻穗與植株的關系，從找根、莖、葉、果實的過程中，了解穗長在頂端、谷子是稻的種子。

5．品嘗點心。

品嘗、了解米和飯的關系。吃米糕，了解米與米粉的關系。

芒種節氣課程故事 篇7

在古典文學名著《紅樓夢》中，描寫賈府的很多事和各種節慶活動，都與中國的一些傳統時令密不可分，或輕描淡寫，或濃墨重彩，各有趣味，不一而足。透過對這些節令禮儀詳略有序的描寫，可以看出，曹雪芹對“芒種”節也有著一番別樣的情趣。

芒種節是我國二十四節氣中的第九個節氣，是反映物候的節令?！缎⒔浘暋吩疲骸靶M后十五日，斗指丙，為芒種。后十五日，斗指午，為夏至。曰芒種者，言有芒之谷可播種也。”意指有芒的小麥、大麥等夏熟作物開始成熟收割，谷子、玉米等開始播種，因此進入夏收夏播的大忙時期，故名芒種。此節氣與花神有關。《三禮義宗》云：“五月芒種為節者，言時可以種有芒之谷，故以芒種為名。芒種節舉行祭餞花神之會?！鞭r歷二月二花朝節上迎花神，農歷五月芒種節餞行花神，送其歸位。由此，民間留下了在芒種日送花神的風俗。

《紅樓夢》第二十七回寫道：“至次日乃是四月二十六日，原來這日未時交芒種節。尚古風俗：凡交芒種節的這日，都要設擺各色禮物，祭餞花神，言芒種一過，便是夏日了，眾花皆卸，花神退位，須要餞行。然閨中更興這件風俗，所以大觀園中之人都早起來了。那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成干旄旌幢的，都用彩線系了，每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄搖，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡?！笨梢娫诿⒎N節這一天，大觀園里的上上下下都聚集在一起餞行花神，充滿了浪漫與歡喜，到處可聽到女孩子們嬉戲玩鬧的歡聲笑語。

而多愁善感的林黛玉，則在芒種這一天，看著滿眼的“花謝花飛飛滿天”，顧影自憐，和淚吟唱了一首令人心碎的《葬花吟》。全詩共五十二句，曹雪芹通過豐富而奇特的想象，把節氣、花期與人的命運緊密相連，展現了黛玉對自己命運的嘆惜與對現實的無奈。她似乎在花開花落間，看透了自己的人生結局：“試看春殘花漸落，便是紅顏老死時。一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知?！边@首詩稱得上是林黛玉感嘆身世遭遇的全部哀音的杰作，也是曹雪芹借以塑造這一藝術形象、表現其性格的重要作品。

送花神本是一件快樂有趣的事情，女孩子們都要早起貼花黃，把自己打扮得漂漂亮亮，如花一樣。但曹雪芹筆下的芒種節，卻是有悲有喜，有憂有樂，同時又是有滋有味、風雅有趣的，讓人遐思聯翩。

芒種節氣課程故事 篇8

活動由來：

芒種是二十四節氣中的第9個節氣，時間點在公歷每年6月6日前后，太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。中國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲?！贝藭r中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節，雨量充沛，氣溫顯著升高。芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。飲食上需多飲水，飲食清淡，需要午休，勤換衣勤洗澡。古有“芒種芒種，連收帶種?！钡戎V語，民間這一天會舉辦：打泥巴仗、送花神、煮梅等習俗活動。

活動名稱：

《芒種》

活動時間：

芒種節氣當日

活動地點：

XXX幼兒園

單元課時

主題芒種——科學課《麥子和稻子》總課時20分鐘

背景分析

氣溫一天高似一天，送走了小滿，今日便迎來了芒種，芒種是農歷二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。每年一到這個時候啊，大家就會特意選用芹菜、百合、梨等食材和綠豆等谷物一起熬制烹煮，做一道"綠豆湯"予以清補、降暑。這樣，就能"清涼"的度過芒種啦。我們的寶貝們也用各種方式來和芒種節氣共度今日。

教學目標

1、通過觀察稻子和麥子的不同。

2、體驗芒種豐收的喜悅。教學準備物質：實物麥子和稻子、PPT稻子和麥子制品、前期經驗：周末家長帶幼兒認識稻子與麥子教學重點知道芒種是收獲的日子教學難點引導幼兒觀察稻子和麥子的不同

教學設計

一、認識稻子和麥子

1、引出：這幾天呀，農民伯伯很開心，他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現在有哪些豐收了？——稻子，各種豆子，棉花

2、欣賞圖片：豐收的食物小結：很多莊稼豐收，有稻子。麥子棉花，真是個豐收的季節！

3、可是呀農民伯伯遇上了一個難題，他呀分不出稻子和麥子，讓我們來幫幫他吧。（分稻子和麥子）說說稻子和麥子有什么不同？（圖片）——稻子長的彎彎的，象麥子長的直直的，像（稻穗和麥穗）

4、稻子和麥子還有什么不一樣的小秘密？（脫粒后的稻子和麥子）——麥子有一根尖尖的，象針一樣的（麥芒）——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫?！咀佑脕碜雒罪?、米糕、稀飯，麥子用來做蛋糕、面包——稻子長在水田里，麥子長在旱田里。

小結：原來呀，稻子和麥子有這么多的小秘密，他們各有各的用處。

二、故事：稻子和麥子

1、稻子和麥子一個中國在水田里，一個重在旱田里，到底怎么回事呢我，一起來聽一聽。

2、原來呀，他們太調皮了經常打打鬧鬧。

三、小結：

再次鞏固稻子和麥子的認識。（備注或反思）稻子和麥子對于幼兒來說比較陌生，他們從來沒有親身體驗過，在這次活動前，我們通過班里幼兒家長的配合，帶孩子們去收割好的稻子，活動中幼兒的積極性比較高，發言也比較熱烈。由于事前的實地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經驗，對于稻子和麥子的基本特征比較了解，多數幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼，觀察了稻子和麥子的內部特征，既培養了幼兒自我觀察的.能力，也形成了良好的生生互動，并讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小秘密，鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此，我覺得活動前的前期經驗是非常重要的，幼兒的生活經驗不是很豐富。對于他們來說，只有自己親身經歷、接觸和看到的，才能讓他們有話可講，才能有自己的思想和意識。

芒種節氣課程故事 篇9

設計意圖

“趣玩二十四節氣”課程的內容選擇，遵循適宜性、整體性、游戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節氣知識，精心選取每個節氣最重要的物候特點、節氣習俗等，采用幼兒喜聞樂見的活動形式，如節氣故事視頻、民俗體驗、游戲探究，帶領幼兒真正走進節氣文化。

節氣“芒種”的集中活動選取了芒種最重要的節氣特點:芒種麥熟，農事特點:雨前收麥，和節氣習俗：煮青梅。通過奇妙和爸爸游麥田的節氣故事《忙碌的芒種》，節氣實拍圖片“麥子”、“青梅”等，手工創意制作“麥子與青梅”，帶領幼兒充分感知和體驗芒種的節氣文化，真正做到活動有價值，孩子有收獲。

活動目標

了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點以及煮青梅的節氣習俗。

能用手工的形式制作“麥子”、“青梅”，感受芒種時的節氣特點。

活動準備

環境準備：一株干樹枝(或在空瓶里裝上幾根樹枝)、一塊覆蓋有土壤的區域(或在幾個空花盆里裝上泥土)，供幼兒插“青梅”、“麥子”時使用。

課件準備：

“麥田”圖片;《忙碌的芒種》故事視頻;“成熟的麥子”圖片;“青梅”組圖;“麥子和青梅”組圖;“手工作品”組圖。

材料準備：

吸管、黏土、卡紙、剪刀、雙面膠。

活動過程

出示圖片“麥田”，導入主題。

——看看這是什么?(麥子)

——麥子是什么顏色的呢?

——金燦燦的麥子成熟了嗎?

播放故事視頻《忙碌的芒種-1》并出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點及雨前收麥的農事特點。

——我們一起跟著熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田里找找答案吧。

1.播放故事視頻第一段并出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點。

(教師可出示實物麥子，供幼兒觀察。)

——金燦燦的麥子成熟了嗎?

——爸爸告訴奇奇和妙妙麥子是什么時候成熟的?

——成熟麥子的籽粒/麥稈看起來是什么樣子的?

小結：芒種是夏天的第三個節氣，芒種到了，麥子就成熟了。成熟麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的，飽滿的麥穗壓彎了麥稈。

2.播放故事視頻第二段，引導幼兒了解芒種雨前收麥的農事特點。

——叔叔阿姨們在做什么?

——為什么芒種是一年中最忙碌的時節?

——叔叔阿姨們可以慢慢收麥子嗎?為什么?

——如果麥子泡在雨水里會怎么樣呢?

小結：芒種時，人們要忙著收麥子、播種新的農作物，這是一年當中最忙碌的時節。這個時節，天氣炎熱多雨，如果不趕在下雨前收完麥子，麥子泡在雨水里容易發霉，影響豐收。

播放故事視頻《忙碌的芒種-2》并出示組圖“青梅”，引導幼兒認識青梅，了解芒種煮青梅的節氣習俗。

——奇奇和妙妙幫助叔叔阿姨們收麥子，他們又會發生什么有趣的事情呢?一起再來看一看吧。

1.播放故事視頻并出示組圖“青梅-1”，引導幼兒了解芒種煮青梅的節氣習俗。

——爸爸在收麥子時想喝什么?(青梅酒)

——為什么要煮青梅呢?

——除了青梅酒，還可以把青梅做成什么?(青梅湯)

小結：芒種時，南方有煮青梅的習俗。這時候的青梅雖然成熟了，但味道酸酸的，并不好吃，所以人們會煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅湯。

2.出示圖片“青梅-2”，引導幼兒認識青梅。

——新鮮的青梅長什么樣呢?一起來看看吧。

——它是什么顏色?什么形狀的?(綠色的，圓圓的)

小結：芒種時，青梅樹上結滿青梅，新鮮的青梅是綠綠的、圓圓的。

出示組圖“麥子和青梅”、“手工作品”并發放手工材料，鼓勵幼兒制作“麥子”和“青梅”，感受芒種的節氣特點。

——芒種就快要到了，我們一起來讓“麥田”里長出“麥子”，讓“青梅樹”結出“青梅”吧。

1.根據幼兒意愿，將其分為2組，一組制作青梅，一組制作麥子。

2.出示手工材料及組圖“麥子和青梅”、“手工作品”，引導幼兒了解“麥子”與“青梅”的制作方法。

(1)出示手工材料。

——看看老師給小朋友們準備了哪些材料?

(2)出示圖片“麥子和青梅-麥子”、“手工作品-麥子”，引導幼兒了解“麥子”的制作方法。

——麥子是什么樣子的呢?

——什么材料會像麥稈一樣彎彎地垂下來?

——我們可以用什么材料制作金燦燦的麥穗?怎么做能讓麥穗看起來飽滿呢?

(3)出示圖片“麥子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”，引導幼兒了解“青梅”的制作方法。

——青梅是什么樣子的呢?我們可以用什么材料來制作?

3.發放手工材料，幼兒分組自制，教師巡回指導。

活動建議：對于制作較快的幼兒，教師可鼓勵其繼續制作另一種手工。

4.請幼兒將制作好的“麥子”和“青梅”布置在環境中。

溫馨提示

教師可根據實際情況將環節4延伸至區域活動;或將本活動分2次活動開展，第一次了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點和煮青梅的節氣習俗，第二次活動進行手工制作。

活動延伸

區域活動

在美工區，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓勵幼兒繼續制作“麥子”和“青梅”。

日?；顒?/p>

芒種前后，園所可提前制作青梅湯，與幼兒共同品嘗。

家園共育

1.有條件的家長可帶領幼兒到麥田拾穗，切身體驗芒種麥收的喜悅。

2.有條件的家長可帶領幼兒摘青梅、賞合歡花，感受芒種時合歡花開、青梅成熟的節氣特點。

3.請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《二十四節氣：忙忙忙，農民伯伯最忙碌》，引導幼兒進一步了解芒種的節氣特點。

附【小知識】

芒種

一、芒種節氣簡介

芒種，夏季的第三個節氣，時間點在6月5日-7日之間。“芒種”是指大麥、小麥等有芒的作物成熟了，而谷類夏播作物可以播種了，忙收又忙種，農民進入一年中最忙的時期。芒種節氣在農耕上有著非常重要的意義，農事播種以這一節氣為界，過了芒種，農作物的成活率就越來越低，因此有“芒種不種，再種無用”的說法。

芒種時節，氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，此時南方適宜插秧種稻;而北方正是麥子收獲之時，要趕在芒種下雨前將麥子收完，否則下雨后麥子倒在田里，容易發霉、發芽，影響收成。

二、芒種物候特點

(一)芒種三候

一候“螳螂生”，是指螳螂在去年深秋產的卵因感陰而破殼生出小螳螂;二候“(jú)始鳴”，是指喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，并感陰而鳴;三候“反舌無聲”，是指能夠學習其它鳥類鳴叫的反舌鳥，因感陰而停止了鳴叫。

(二)芒種其他物候

合歡花開。芒種時，合歡樹開花了，綠油油的葉子上開滿粉紅色的花朵。它的葉子會在白天張開，夜里合攏，進入睡眠狀態;當遭遇大風大雨時，也會逐漸合攏避免受到暴風雨的摧殘。

三、芒種節氣習俗

芒種的`節氣習俗包括送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅。

1.送花神。芒種時節，春天綻放的花朵已經凋謝，蔭濃葉厚的盛夏即將來臨。民間舊時有“送花神”的習俗，舉行祭祀儀式以表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

2.安苗。安苗是皖南的農事習俗活動。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，并用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、平安順遂。

3.打泥巴仗。貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒咏Y束，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

4.煮青梅。在南方，芒種時節有煮青梅的習俗。每年的五、六月是梅子成熟的季節，新鮮的梅子味道酸澀，需要加工后才好吃，這種加工過程便是煮梅。

附【故事】

忙碌的芒種

奇奇、妙妙：爸爸快來看呀，金燦燦的麥田好美啊。

爸爸：哈哈，芒種到了，麥子成熟了，真的很漂亮呢。

奇奇：芒種?是二十四節氣之一嗎?

爸爸：是的，芒種是夏天的第三個節氣。這個時節，大麥、小麥都成熟了。麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的。你們看，飽滿的麥穗都快把麥稈壓彎了呢。

妙妙：咦，那兒已經有好多叔叔阿姨在收麥子了，他們看著好忙綠啊。

爸爸：是的。因為要收麥子，還要播種新的農作物，這是農民一年中最忙的時候呢。

奇奇：麥子反正都熟了，慢慢收不就好了嗎?

爸爸：那可不行哦，芒種時，天氣很熱，常常下雨。如果下雨前不把麥子收割完，麥子就會泡在雨水里發霉壞掉。

奇奇&妙妙：原來是這樣啊，爸爸，我們也去幫叔叔阿姨們收麥子吧。

爸爸：呼~現在要是能喝上一口酸酸甜甜的青梅酒就太好了。

妙妙：什么是青梅酒?

爸爸：芒種時節，南方的青梅已經成熟了，但新鮮的青梅很酸，不好吃。于是人們就用酒來煮青梅，做成好喝的青梅酒。

奇奇：哇，我也想喝青梅酒。

爸爸：哈哈哈，小朋友可不能喝酒哦。不過奶奶給我們寄了一籃青梅，等收完麥子，爸爸煮青梅湯給你們喝。青梅湯也一樣好喝哦。

奇奇&妙妙：太好了，謝謝爸爸!