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醫療美容實習報告總結

發布時間:2025-02-19

醫療美容實習報告總結(集合八篇)。

總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,讓我們一起認真地寫一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編收集整理的美容實習工作總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

醫療美容實習報告總結 篇1

時間總是瞬間即逝,在九月里,我的收獲和感觸都是很多,任職以來,我努力適應工作環境和這個嶄新的工作崗位,認真的履行了自己的工作職責,努力完成各項工作任務?,F將一個月來的學習、工作情況總結如下:

一、工作內容:

在這一個月中,我采用了看、學、問等等方式,初步了解了公司前臺文員的具體業務知識,首先,總結一下我的所有具體工作內容:

1.負責訪客、來賓的登記、接待、引見

2.負責電話、郵件、信函的收轉發工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔

3.配合領導完成部分文件的打印、復印、文字工作

4.執行公司考勤制度,負責員工的考勤記錄匯總、外出登記,監督員工刷卡

5.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規的非保密信息

6.負責公司文件、通知的分發

7.對工作中出現的各種問題及時匯報,提出工作改進意見

8.完成領導交辦的其他或臨時工作

二、工作收獲及體會

(一)在實踐中學習,努力適應工作。作為一個新人,剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領導和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了前臺的工作內容還有公司各個部門的職能所在。

都說前臺是公司對外的形象窗口,短短的一個月讓我對這句話有了新的認識和體會。接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,處理辦公室的日常事物要認真仔細,對待同事要虛心真誠,點點滴滴讓我在工作中學習,在學習中進步,受益匪淺。

(二)學習公司企業文化,提升自我。加入到海雅這個大集體,我從領導和同事的敬業中感受到了“專業、活力、創新”。在這樣好的工作氛圍中,我會以積極樂觀的工作態度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發現工作中的不足,及時地和部門溝通、認真聽取領導及同事的意見,爭取把工作做好,做一個合格、稱職的員工。這也是今后工作努力的目標和方向。

(三)拓展自己的知識面,不斷完善自己。我想以后的工作中要不斷給自己充電、拓展自己的知識,減少工作中的空白和失誤。初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題里考慮得更全面、杜絕類似失誤再發生。

三、未來的計劃

這段時間的工作讓我學習了很多,感情了很多,我很感謝公司領導及同事對我的關心和幫助,看到公司的迅速發展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會努力提升自我修養和內涵,彌補工作中的不足,在新的學習中不斷總結經驗,用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發揮自己的的潛力為公司的建議與發展貢獻自己的力量!

醫療美容實習報告總結 篇2

一轉眼,實習的時光就過去了,在過去的一個月里,是美容院的旺季,顧客比較多,我也在忙碌之中不斷的學習和鍛煉自己,取得了一些成績,開發了不少新顧客,業績也跟上個月比有了大幅度的提升。當然,在這個月工作中我也有一些不足之處,例如對顧客的心理變化還是不夠敏銳,沒能及時滿足顧客的需求。這個問題的根源還是我的經驗不夠豐富,在美容院接受的鍛煉還比較少,對顧客的判斷能力和處理突發性事件的能力還比較弱。以下是我的實習報告。

一、實習時間

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

二、實習地點

xx市xx區xx路xx號。

三、實習內容

我的優勢就是我還年輕,我還是一個熱愛學習的美容師。雖然每天的工作很忙,很多,但是我一定會及時發現問題,并且找出問題所在,及時解決問題。解決不了的我也愿意向同事和上級主管及時咨詢,在這個過程中,我覺得自己的'能力得到了提升和鍛煉。當然,由于長時間在美容院,我難免會對工作產生懈怠情緒,工作激情不夠高昂,沒有積極主動的開發新顧客,平時做銷售的時候自信心也不是很足,不能夠談大單和顧客溝通交流。感覺我的專業知識和職業素養還有待提升,尤其是我對美容院產品的理解和美容手法的掌握都不夠熟練等。

這個月我基本完成工作目標,業績也略有超標,對此我還是感覺很開心,也謝謝各位同時對我的幫助和支持。在接下來的工作中,我也會繼續努力,不斷給自己制定新的目標,不斷超越自己,只有嚴格要求自己,才能成為一個合格的美容師。接下來,我會向各位經理多學習普麗緹莎產品知識、學習新的手法、對我們新的儀器也爭取盡快掌握,一最好的姿態更自信的姿態去給我的每一個顧客做好服務。

四、實習體會

此次的畢業實習為我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應該具備的各種能力,為未來奠定了堅實的基礎。

一個合格的美容師,基礎知識要扎實,知識面要寬廣,平時要做有心人,多多細心觀察生活,留意身邊的事情,并將它們靈活的運用滲透于工作之中。我覺得自己過的也充實了,在實習的道路上不斷成長,思想上成熟了,知識上實踐了,經驗上也豐富了。實習工作很快就要結束了,我還真有點舍不得。但我相信這不是終點,而是另一個新的起點。在實習中獲得的經驗和體會,對于我今后走上工作崗位,會有很大的幫助。

經過這次實習,也提高了我的專業水平,教學水平。知識是永無止境的,我會時刻不忘超越自己,面對教育事業,我將帶著滿腔熱情,不斷前行。相信今后無論什么時候回想起這段經歷,都會覺得是快樂的,而且永遠銘記于心。

醫療美容實習報告總結 篇3

今天是實習的第一天,來到一個新鮮的環境。看著洗車中的電腦洗車房還真覺得神奇,這么個東西就能解決人們手洗的煩惱,而且據說相比較于人工洗車電腦洗車對汽車的傷害更小,突然覺得科技還真的可以改變一切。

因為是實習的第一天,對于我這個對電腦洗車沒有一點概念的人來說一切都是陌生的。接待我的人很親切,把我介紹給了這個洗車的一個師傅,師傅很熱情,還問我是來實習的,在哪兒念書,說讀大學真有出息。他說這電腦洗車其實很簡單,對大學生來說就更簡單了,肯定一學就會,我的工作就是負責電腦洗車,因為是第一天實習,師傅說主要就是看看別人怎么操作,遇到什么不懂不會的就直接問,沒事的。

看著師傅熟練的操作著,安排車輛進入,操作電腦,與洗車房另一端的人員溝通,和顧客寒暄,忽然覺得原來每一樣工作其實都是很有意義的,也許它雖然簡單,但是只要我們認真的去做,那么對你來說任何工作都變得那么有意義。

今天雖然沒真正學到什么,但是對我來說有了這種體會已經意義很大了,時間在轉眼間到來,在xx正道車業服務有限公司的實習馬上要響起結束的鐘聲。在這半年多的時間,我學到了很多東西,不僅有工作方面的,更學到了很多做人的道理,對我來說受益匪淺。做為一個剛踏入社會的我來說,什么都不懂,沒有任何社會經驗。

在新的環境里,我工作難免也會有問題,但這些都不重要,因為遲早會過去的。

在實習中體驗了很多,對于汽車的汽車油漆漆樣的識別、汽車漆面的手工上蠟操作、汽車漆面受損情況識別、汽車內部常用材料的識別、汽車防爆膜的識別、還有汽車外部清洗操作、汽車內室篷壁清洗操作、汽車儀表臺清洗操作、汽車座椅清洗操作、汽車安全帶清洗操作、汽車漆面的研磨拋光操作、汽車輪胎的護理、汽車玻璃的`護理、汽車燈具的護理、勞動安全防護、常用輔助工具的使用與維護、清洗設備的使用與維護、消防安全.表面預處理、涂刮膩子、油漆噴涂等都有了進一步的實踐。

我在公司先是就職于汽車美容組主要,從事汽車漆面保養工作,如拋光、封鈾、鍍膜等,剛開始的時候由于對拋光機的使用不熟練,工作中好多問題都不會處理,后來在同時的幫助下慢慢的進步懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得輕松多了。其實汽車美容是一項比較簡單的工作,技術含量并不高,最主要的就兩個字“細心”。

總聽到人家說剛畢業的學生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點”,現在我終于親身體會到了。實習結束就要踏出社會,對于現在的我來說,不再存在有恐懼。我會百倍信心的去迎接新的開始!

醫療美容實習報告總結 篇4

在公司工作的這一周,感覺公司管理制度是比較嚴格的,生產質量放在第一位,不僅僅是口頭說說而已,而是付諸實際行動當中。公司園區、實驗室、生產車間,衛生環境也做得很好。主要做了2件工作:

1、通過在實驗室做實驗,熟悉掌握公司現有生產化妝品配方的制作及流程;

2、參與營養順發洗發水的生產工作,觀察,記錄,學習公司洗發水生產工藝流程,同時尋找仍需改善之處,以期改進。

但是,同時也發現如下問題,認為在細節方面可進一步改善。

1、原料管理

原料明細滯后于庫房實際存放原料狀況。個人建議:將所有原料重新盤點,明細記錄,并每半月更新一次,以保證所記錄品種明細跟上實際存放品種明細。每種原料的庫存量,應每周跟新一次,以便及時與采購部門溝通,確保每次生產前的原料品種及數量能供應正常生產所需。

2、配料間外生產原料碼放零亂,影響美觀、衛生。建議可以制作5米×0.5米的雙層貨架專門用于碼放生產的原料。

3、配方的保密性

生產產品所需的配方中,每種原料名稱以其化學名稱出現于記錄當中,這對公司化妝品配方的保密體系不利。

個人建議: 可從原料編號入手,將所有原料按性質類別或是存放庫房編號。這樣,在所有的操作記錄中,只出現原料的編號代碼,可預防公司產品配方的外泄。同時,庫房管理、尋找原料時也更加方便。

例如:將油脂類原料編號命名為A-01,A-02,……;乳化劑類原料編號命名為B-01,B-02,……;表面活性劑類原料編號命名為C-01,C-02,……;增稠劑類原料編號命名為D-01,D-02,……;活性添加劑類原料編號命名為E-01,E-02,……;等等。

4、每次生產之前,操作人員應知道,并記錄生產所需去離子水的電導率,以進一步確保生產的安全質量。

5、每次生產,均按照以前生產記錄來作為生產的依據和標準,這樣既不科學,也不規范。公司生產的每一種產品,都應該有獨立和標準模板的生產工藝流程表,來指導每次的生產。同時,生產記錄還可以記錄得更加詳細,以便出問題時方便回查尋找原因,解決問題。

6、生產操作過程中的衛生管理加料時開啟乳化鍋開口蓋,以及凡參與出料的人員均必須佩戴口罩,以防對產品造成污染。

7、出料前未測PH值,出料以后再去檢測PH值,不符合規范流程。在每次出料之前,必須讓專職人員檢測PH值的大小,檢查是否在所生產產品符合的范圍內。如果不符,再研究辦法以調整到所需要求。只有符合之后,方可出料,并于生產記錄中記下PH數值。

8、車間設施對產品質量的影響

出料時開空調、風扇,會造成空氣流動,進而對出料的半成品造成污染。 因此,建議在出料時,關閉生產車間的一切空調、風扇。

9、半成品在進入儲膏室之前,應及時稱量所制作產品重量并做記錄,以便掌握實際生產與原計劃生產數量出入大小。美容化妝品,只是公司所有產品項目中的一小部分。美容方面的產品目前主要集中在化妝品線上。在公司條件成熟的時候,可以考慮參考中醫美容養生理念,按照內調外養的中醫理論,實現功效系列化妝品+內服保養品+膠囊的產品組合形式,達到美容的綜合護理。例如:抗衰老方面,在使用抗皺化妝品的同時,食用膠原蛋白飲品,同時服用花青素膠囊。這樣既達到了多途徑綜合美容的目的,同時也豐富了公司的產品線。以上僅是個人的一些看法,如有不對或不足之處,歡迎指正。

醫療美容實習報告總結 篇5

時間飛逝,如白駒過隙。轉眼間實習的時間結束了,從總體上看,我對自己的工作還是比較滿意的,我清楚的明白自己的工作職責所在,按照店里的相關規定按時上下班,沒有遲到或早退。其次,在上班時間盡心盡力,做好本職工作,表現良好。再次,與同事相處和睦,關系融洽。另外,與顧客的關系也處理得當,既沒有怠慢顧客,又把自己的工作做的得心應手。以下是我的實習報告。

一、實習時間

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

二、實習地點

xx美容院。

三、實習內容

微笑服務可以給對方良好的第一印象。通過微笑,你可以展示出你的個人魅力和親和力,從而影響顧客的心情,給顧客創造一種輕松愉快的心情。美容師要時刻站在顧客的立場上,想顧客所想,盡可能的為她們排除內心的顧慮和疑問,給顧客一種賓至如歸的感覺。盡量提供給顧客超值的服務,讓其真正有物超所值的感覺。

具有了良好的工作習慣,顧客就會很容易很快的接受你,認同你,繼而她就會認同你的產品,接受你的服務。要具有正確的審美觀,要懂得如何欣賞顧客,贊美顧客,讓顧客滿意、高興地接受你和你的產品及服務。在工作時,要向顧客充分展現處你良好的精神面貌。把情緒帶到工作中是最大的忌諱。干凈、端莊、大方的打扮也是體現你良好精神面貌的一方面。

要了解與本職工作有關的基礎生理知識、營養學、化妝品常識和心理學知識;關注當今美容行業的發展新動向,以便準確無誤的開展咨詢服務,實事求是的回答顧客提出的各種問題,不斷提高自己的鑒賞能力,以便高水平地為顧客服務。

美容護膚是一門技術,也是一門藝術。美麗無暇的肌膚實際上是美容師進行構思,精心繪制的.圖畫。因此,美容師不僅要有較深的藝術修養、正確的審美觀,而且要掌握高超的美容、皮膚護理的技巧和數量準確的手法。這樣,才能在美容服務中取得主動權。美容師的個人儀表必須與職業需要相符合。個人儀表可以讓顧客對你有良好的第一印象,從而能夠幫助你和顧客更好的溝通。

無論坐、立、行、走,上下樓梯時,都要隨時提醒自己,保持體態直立。這樣可以給顧客以精神,向上的良好感覺。同時,女性擁有均衡挺直,靈活優雅的舉止,往往會成為被羨慕的對象。素雅、大方的妝扮,能給人清新,自然的感覺,使顧客能用輕松的心情享受美容師帶給她的服務。同時,也體現出了美容師獨有的女性美。

四、實習體會

要想成為一名真正專業的,出色的美容師,學習專業的待客禮儀,是尤為重要的。待客禮儀即俗稱的待客之道,作為一名優秀的美容師,在面對顧客,與顧客交流時,必須要做到聲音柔和,悅耳,吐字清晰,表達準確。柔和悅耳的聲音,可以使顧客放松原本緊張,警惕的心情,能靜下心來聽你的敘述;清洗的吐字能讓顧客很快的明白你所要表達的東西;而準確的表達則能很好的體現美容師的專業度和對產品的熟悉程度,讓顧客放心于你的服務。

作為一名合格的美容師,要學會做一名很好的聆聽者。因為在現代的生活中很少人愿意聽別人講話,大家都急于發表自己的意見。所以當顧客到美容院來放松心情的時候,美容師一開始就能把聽的工作做得很好,就將會給顧客非常好的感覺,她也會對你產生信賴感。但是聆聽并不是只在別人說話的時候靜靜的聽,而是需要有更多的及時的反饋。

醫療美容實習報告總結 篇6

在工作過程中,有一點是不能完全融入團隊協作中,有時對個別同事的做事做法看不慣,針對這點我以后會加強與同事間的交流溝通,增強自己的表達能力,融入團隊和同事處好關系,然后大家有不完善的你善于指出來他也樂于接受改善,達到大家一起進步。

在繁忙的工作生活中,三個月的'時間匆匆而過,在花園店美容部和福州店美容部的輪崗實習中,花園店平均每天洗有80輛以上的車,一個多月時間共洗有4000車次以上;福州店平均每天洗車25輛以上,一個多月共洗有800車次以上;輪崗實習三個月共計洗車4800輛車次,這段時間里學到了一些汽車美容的基本知識,相信在xx這個大家庭的領導下我們會繼續創造輝煌。

工作過程中有兩件事是印象比較深刻的,第一件是:在花園店公司過20xx年年會當日,小半天的洗車數量為77輛已略等于平時一天的工作量,我們四個人在水房快速而熟練的沖洗著車輛,那臺洗車機的鳴叫聲就沒有停止過,這是工作速度最快效率最大的一天。

第二件事是:在福州店三月十幾號的一天,韓師傅接到前臺打來的電話說有一奧迪車客戶在車間特別喜歡挑毛刺,一會兒有過來洗車讓我們在洗車過程中各項都要注意些,聽到此點第一反應就是想到《海底撈,你學不會》一書中說的同行,此事正是考驗我們的時候,一定要做的好,這過程中由我沖洗車輛,客戶一直站在旁邊看著但沒有說話,最終在大家謹慎認真下洗凈順利交車,我知道他的到來只會讓我們做的更好更優秀,這就是我們的宗旨"用心服務,創造卓越"。

醫療美容實習報告總結 篇7

每個美容院都非常重視新員工入職后培訓,重點都是采用一種灌輸的方法。實際上培訓是進行美容院文化建設的一個主要組成部分。我在擔任美容導師的這一年里,快速有效的完成了對新學員的培訓工作?,F將這一年的工作做如下總結:

一、為員工進行文化培訓

美容院文化本身包括了理念文化、制度文化、行為文化和物質文化等四個方面的內容,可以讓員工對美容院的各個方面都有一個比較全面的了解。另外美容院文化是美容院員工長期積累并得到美容院認可的價值觀和行為體系,將美容院的文化傳授給他們,可以使他們快速融入美容院。

二、存在的不足

1、在時間投入方面:沒有安排專門的時間,只是在不自覺中進行了一些相關方面的培訓,未上升到一定的高度。在后期工作中,沒有及時跟進,一講完事,將美容院文化工作簡單化。

2、在形式方面:沒有制作規范性的文本或講義,只是天馬行空式的進行一些說教。同時未設立專門的美容院文化工作部門,僅由某些人事或行政管理人員兼職,未對美容院文化工作進行系統的研究.

3、在內容方面:主要是將自己的一些口號式的觀念給員工念一念,大家根本不曾了解這些內容對自己今后開展各項工作的重要性,也無從理解這些觀念在工作中的具體體現。即使有真正的文化培訓,也是局限在行為、制度的約束上,重點突出的是不準干什么,美容院文化的真正的核心部分未進行重點展示。

三、宣講美容文化需要注意的幾個細節

1、突出文化的作用與文化建設的重點,讓大家在第一時間就對美容院的文化有一個比較系統的認識,并樹立一種必須在行動、思想上與美容院保持一致的意識。此項工作必須由一個比較了解美容院發展歷程、戰略思想及美容院文化的精髓的資深員工來完成,包括美容院的發展歷程、美容院文化的核心及形成的一些行為、制度文化和有效的文化建設方法與載體。

2、很多大中型美容院的員工上班了兩三年還不知道美容院的高層管理人員的模樣,更無法了解美容院高層對員工的態度與思想。如果讓員工在進美容院的第一天就與美容院高層領導見面,會讓新進者對美容院及美容院領導有一種油然而生的親切感,在第一時間樹立一種為美容院服務的意識。

3、準備一份優秀的學習性文本,有一份全面介紹美容院各方面情況的員工手冊等,讓員工可以進行隨時隨地學習,對自己的思想與行為進行調整和約束。

4、動態信息掌控。每隔一段時間對新入職員工進行一次互動交流,如部分員工的座談會,問卷調查等,了解員工在融入美容院過程中所遇到的問題,進行有針對性的幫助與教育。

四、美容院文化知識培訓的主要內容

1、美容院如何對待員工的主要思想與配套措施,如美容院如何對待員工,有哪些福利措施,為員工實現個人價值創造了哪些環境,個人在美容院的發展前景等。

2、突出美容院的文化愿景、戰略及核心價值觀。

3、發生在美容院的有名的故事與案例,讓大家在一種身臨其境的過程中學習美容院的文化。

4、文化對美容院發展的重要性及與美容院文化保持一致的方法與重要性。

5、美容院員工的行為準則。

醫療美容實習報告總結 篇8

前言

首先我非常感謝廣州尚藝美容美發投資與管理有限公司能給這個非常難得的實習機會給我,也非常感謝學校為我們連鎖專業所做出的所有努力。很高興能在這么有實力的連鎖企業去實習,也很榮幸能在尚藝連鎖店去學習和了解其經營模式和管理模式及其未來發展方向。這給我未來的就業方向和就業道路指明方向。

一、實習目的

實習是大學生提早進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會,也是大學生到從業者一個非常好的過度階段,也是大學生了解現在的就業環境、就業壓力和未來就業方向;更是大學生培養自身工作能力和其他方面能力的磨刀石,作為一名正在讀的大學生,能否在實習過程中掌握好實習

內容,培養好工作能力、管理能力和領導能力等;改變就業觀念,顯得尤為重要。在兩個星期里,我嚴格按照尚藝人事部下發的實習目標書,認真研讀,逐一學習,在思想行動上,努力做到“想實習,會實習,實好習”為宗旨,把培養工作能力、管理能力和領導能力,提高自身素質作為己任,圓滿地完成了兩個星期的實習任務。

二、實習時間

這次實習時間是從20xx年11月1日到20xx年11月14日,為期兩周的崗位實習。

三、實習地點

珠海井岸鎮井岸江灣三店

四、實習單位

實習單位:廣州尚藝美容美發投資與管理有限公司

廣州尚藝美容美發連鎖機構是由國內頂級美發大師張澤全先生1994年創辦,集美容美發服務及教育培訓為一體的連鎖企業。從一家名不見經傳的小型美發中心逐漸發展成為一家擁有1231家(截止至20xx年5月31日)美容美發連鎖分店、60多個分支機構、1所職業培訓學院、9所職業培訓學校,6個直屬企業、在職員工超過2萬人、終端顧客達到1500萬人的大型連鎖集團。

十余年的風雨兼程、摸爬滾打,尚藝走出了一條以“學校育人才、以分店出效益”的成功之路,培養了大批美容美發經營管理人才和專業技術人才,打造出了“尚藝”這一全國知名品牌。尚藝秉承“共創、共榮、共享”的核心理念,弘揚“自強不息、永不言敗”的企業精神,著力打造企業的核心競爭力,使企業始終站在時代發展的最前沿,引領美容美發行業的時尚潮流。

五、實習內容

實習內容一共分為四部分:

1.店鋪基本情況了解:包括

(1)熟悉店鋪環境,

(2)認識同事,

(3)學習店鋪規章制度,

(4)企業文化

(5)店鋪晉升流程

2.前臺接待:掌握接待崗位工作流程及具體操作,包括

(1)學習迎客話術、服務禮貌用語

(2)熟悉店鋪服務項目及項目推薦技巧

(3)熟悉店鋪外賣產品及外賣銷售技巧

(4)接待崗位上崗工作(包括迎客、接受顧客咨詢、帶領顧客至工作區等)

3.收銀員:掌握收銀崗位工作流程及具體操作,包括

(1)學習使用收銀軟件并進行具體實操

(2)學習水牌操作流程并進行具體操作

(3)學習如何開水單及叫位并進行具體操作

(4)學習一卡通開卡、充值及銷售技巧并進行具體操作

(5)學習賬單的結算并進行具體操作

(6)學習顧客檔案建立、預約登記、通知以及如何解答顧客的咨詢、疑難解答等并進行具體實操。

4.掌握店面巡查工作流程及具體操作,包括學習如何進行店面巡查(包括衛生、照明、通風、溫度、音響、電視、產品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設備等)并進行具體實操

六:實習過程

在開完連鎖專業與尚藝公司的聯誼活動之后,我們從尚藝人事部的分配中了解到,我和我們班上的另一個同學被分配到珠海井岸鎮尚藝店。

在開心的聯誼活動后,我們開始準備收拾好去實習的各種物品。在xx月31號早上8點多出發到珠海井岸鎮已經是中午12點,由區經理助理張晶晶小姐來接我們并幫我們安排住宿和一些應該注意事項。并帶領我們在井岸鎮這個區域的三間尚藝店都去了解和看一下。并在這三間店中任意由我們選一間。我們從這三間店中發現老店即是中興店和江灣二店的員工沒有什么熱情,表情冷漠,有點勾心斗角而且員工之間的交流很少,不利于員工之間的和諧。這樣的員工無疑是會趕跑顧客,因為顧客來這里消費是享受這里的優質服務的,不是來這里看你臉色的。顧客既然出錢買服務來享受,作為服務員的我們就應該所以我們最終選擇江灣三店,因為我在江灣三店中,其員工之間很和諧,為人熱情好客。正是這樣的店鋪才顯示出團隊精神,在這樣的店才會有自己發展前途。

xx月31日剛好要開店的xx月份的總結會,我主動留下聽這個會議的內容,即便是晚上12點多,因為我覺得這個會議對我在這兩周的實習期間

有很大的幫助。在這個會議我了解到這個江灣三店的經營情況和員工服務情況。這些都對我對以后這兩周實習期間制定有一定的目標和計劃。

11月1號作為實習生的我,也是我去到店鋪實習的第一天。到店里對于一切都很感到非常陌生,無從下手,不知道做些什么好,然后就拿著實習目標書找店長―9哥,然后9哥就和我們聊了一下,就拿著他培訓的金牌店長課程給我看,讓我了解作為一個店長的職能和所做的工作。我從金牌店長培訓課程中了解到,作為一個店長就要從底層做起,一步一個腳印,慢慢積累經驗,對每一個工作崗位該怎么做如何做都要很了解。這樣的.話才可以解決店鋪所出現的問題。也從金牌店長培訓課程了解到店里員工的晉升的流程。從發型助理--助理班長―技師助理―初級技師―高級技師―初級發型師―發型師―高級發型師―或初級美容師--美容師班長―高級美容師―美容師導師―主管助理―主管―店長助理―店長。在第一天中除了了解店鋪晉升流程和熟悉店鋪環境,還有認識同事,學習店鋪規章制度,企業文化等。在了解企業文化這部分我特別留意了一下,其尚藝的企業文化核心理念,比如

企業使命:創精彩人生,造美麗生活。

企業愿景:打造中國美容美發界第一品牌,成為美容美發界的“肯德基”。 成功定義:不斷幫助他人變得更成功,才是真正的成功。

管理理念:管理好自己,領導好他人。

服務理念:用心全方位,細節見真誠 。

發展策略:立足廣東,面向全國,走向世界等等。其文化底體現出人性化和滲透力。在未到尚藝實習時,我對尚藝美容美發店沒有抱很大希望能在尚藝學到很多東西,但實習完之后,我改變這個看法。單單從尚藝的文化背景就可以看出來尚藝是一個很了不起的企業,也怪不得現在能在全國開上1231間分店。其這一套經營模式和管理模式就很了不起啦!我這次實習就想學到這套經營模式和管理模式。

在第一天實習中,我只是了解店鋪企業的文化、其規章制度和其店鋪晉升流程,并未有從實際店里的服務方面的實習。第二天我才開始接觸服務的實習―學習前臺接待。除了細心觀察發型助理如何做或者有什么不懂的,請教發型助理。從中學會前臺接待的迎客話術和禮貌用語、帶領顧客到工作區和掌握外賣產品銷售技巧等等。并加強思想學習,主動與店長、主管溝通,努力提高思想水平。思想是人的靈魂,是人的內在力,要想把實習任務完成好,首先要把思想和心態調整好。店長、主管是在思想上引領我,為其排憂解疑,指引方向的。自己在心態上轉變角色,從一個在讀大學生轉變一個從業者角色。在此優勢下,我主動與店長、主管進行了溝通,在店長主管的教導下,我對實習有了更為深層次的理解,更明確了我的工作目標,在思想上使我對未來的工作有了新的認識,在行動上使我對未來人生有了新的規劃。

在第三天實習中我學會了使用收銀軟件、水牌操作流程、如何開水單及叫位、一卡通開卡、充值及銷售技巧等并進行具體實操。在前三天里,由于對店里的環境和員工不熟悉,做起事有點不順心,但經過前三天與員工的交流與溝通,很快就和店里的員工打成一片,慢慢逐漸真正成為熟悉店鋪的管理經營的一個就業者。完全可以擔任店長或行政主管的部分管理、經營職能。

在第四天開始學習如何進行店面巡查(包括衛生、照明、通風、溫度、音響、電視、產品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設備等)并進行具體實操。如果遇到不懂的就問靜姐主管,靜姐主管是一個很熱心的人,我遇到不懂的,她都很認真幫我解析,直到我搞明白為止。我從她身上學到不少在課堂上沒有學到的知識。

從第五天開始,我慢慢進入管理經營店鋪的狀態,慢慢發現店里所存在的一些問題,也慢慢發現尚藝美容美發店的店頭面都是一樣的。不一樣的是店里的設置和裝修,每一間店都有其特點和特色。同樣的只有美發項目的店里面裝修有著各自的特色和風格。

七. 實習中發現存在的問題和解決方案

在這兩周的實習過程中,我發現店里存在的問題;

(1) 員工的服務態度不好,特別是發型助理。有一些在上班時鬧情緒,導致顧客不滿意。

(2) 發型助理有時不站牌,導致有一些顧客以為人手不夠而走掉。

(3) 發型助理嚴重不足,一般顧客都不愿意在等,原因是發型助理不足而不能滿足忙時顧客服務要求導致顧客走掉,從而失去客源。

(4) 發型助理的推銷外賣技巧熟悉,導致外賣產品的銷售直接下降。

(5) 前臺電腦的配置有點落后,有時會出現死機,導致埋單時不能正常使用和顧客的不滿。

(6) 發型助理在站牌時,顧客來時用的迎客語不當,導致給顧客的第 一感覺不好。

(7) 員工在上班時玩手機或者隨便外出而沒有請假,特別是在有客人來時或者做其他東西。

(8) 發型師沒有及時擺好水牌,導致助理以為該發型師在做事或者做其他事。

(9) 發型助理的人員安排不合理,特別是助理隨意請鐘出去,導致助理不足,顧客流失。

(10) 外賣產品很單調,只有洗發產品,沒有護發或定型產品(比如發蠟、ㄠ膏等外賣產品)

(11) 店面選址不好,我經過細心觀察和統計每天到店里消費項目和金額,發現經過店的路人每天不超過120人,而且選擇在不繁榮、不富裕的小區,導致每天到店里消費的客人每天平均只有60個左右,而且90%以上都是過來洗吹的,剪發染發或者做其它項目的很少。

(12) 店里的高級發型師很少,只有兩三個高級發型師一個技術總監,不滿足各方面的顧客需求。

(13) 沒有合理的員工管理制度,導致在員工方面出現工作散漫。

(14) 缺少管理者與員工溝通制度,導致員工有苦或者有什么事都不能有效地與上一級領導進行溝通,不利于員工的工作積極性。

(15) 管理層不重視員工的建議和意見,讓員工在工作中感到不滿。

(16) 發型助理對顧客使用別的發水需要另加錢時未能及時說清楚,導致顧客埋單時發生一些不愉快的事情來。

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