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2022酒店人員實習報告范文

發布時間:2023-12-08

[報告]2022酒店人員實習報告范本篇二。

知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之愈益明。實習能夠培養我們對于實際工作的實踐能力,寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。好的實習范文都有哪些內容?小編為此仔細地整理了以下內容《[報告]2022酒店人員實習報告范本篇二》,希望能為您提供更多的參考。

報告主要用于下機關或單位向上機關匯報工作情況,反映相關問題,平常的學習工作中。往往需要寫報告,一般報告是怎么寫的呢?根據您的要求我找到了以下內容:“[報告]2022酒店人員實習報告范本篇二”,希望我們的建議能夠為您提供更多的產品推廣和營銷方案!

實習目的:通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。

酒店總體介紹:__酒店于20__年11月28日開業,座落于__號。

____。

實習內容:

我實習的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

早班:08∶00——16∶30

中班:14∶30——22∶00

晚班:22:00——08:00

由于我剛進酒店,還不熟悉,被安排為早班。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由樓層主管召開例會及分配樓層。

早班服務員的責任就是負責指定客房的清潔及對客服務和保持客用樓道,小布巾室,服務區域包括火梯。我們要掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務,管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收,嚴格執行安全制度,確??头堪踩?,負責對結帳房間的查房工作,負責查收客人洗衣、酒水的送回和補充工作,負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作,負責杯具的清潔與消毒工作,負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作,完成易耗品的每期盤點工作,完成領導交辦的其它工作任務。清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、打掃衛生間等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,不僅速度慢,質量也差,往往累得不行還是鋪不好一張床!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同老員工工作,一起工作的同時,老員工會教我們新來的實習生一些技巧,也很關心我們。

酒店客房為5層,一二層位行政樓層,三四五為普通樓層。

隨著我在酒店學習的時間長了,主管也開始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是一個人。中班每天提前十五分鐘到客房服務中心,領鑰匙,開始做固定的工作任務,在早班下班后,與早班主管交接,待6點時為每位客人開夜床,然后就是在客房中心待命,為客人提供及時的服務。夜班每天提前十五分鐘到客房服務中心與中班人員交接,留在客房中心待命,夜班主要是為夜間客人出現的問題給予及時的解決,為客人提供更貼心的服務。

實習近六個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,在這短短的半年時間里,體會了很多東西,感受也很多。剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是8間的上下床,兩排柜子,一個空調,一個電視,很簡單。條件還算不錯,熱水24小時的,很方便,衛生間也很干凈。至于員工飯堂,飯堂飯菜一般。這里的領導都非常的好,非常關心員工。老員工對待新員工就像對待自己的孩子一樣,完全不像進酒店前所聽說老員工總是欺負新員工那樣??蛣詹康慕浝韺嵙暽荜P注,為我們實習生能夠多解酒店經營管理過程,酒店的服務和文化,及對各崗位的認識,為我們安排交換實習,讓我在實習期間不僅僅了解了客房的管理知識還對前臺接待有了更深的認識。實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的。

總結收獲:

為期六個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。讓我知道如何對待那些難相處的客人和有特殊要求的客人。讓我明白無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。

精選閱讀

酒店前廳實習報告范本篇二


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實習起頭是感動的,過程是堅苦的,而竣事的時辰,就小我激情而言,有些不舍!實習竣事已經有l兩個月了,回頭看的時辰,讓自己能拿出來和別人分享的工具很少,而讓自己臉紅的卻良多。

能到凱瑞林實習可以說是一個“意外”——幾百人的面試隊伍,一絲不茍的面試過程。更讓自己臉紅的可能就是:我還遲到了!不外這也促成了這個酒店歷史上一次前無前人的面試——在路燈底下我追上了馬上要走的面試司理,倉皇的進行了簡單的面試。當然最后的功效讓我驚喜。直到今天我還記得自己那時慌張的樣子,還有喘息的聲音??赡墚斒撬粗械木褪俏业倪@份勇氣。

來到酒店,經由簡單的部門面試。我又一次幸運的進入了前廳部工作,做一名行李生。這份工道別人是戀慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一個月的工作是很輕松的,主管叮嚀我要做的是熟悉酒店以及經由過程不雅察看老員工的工作,以最快的速度上手。因為是在酒店的一線對客部門,而自己又是新手,所以天天除了派報紙和熟悉酒店外。根基沒此外事,準時上班,按時下班,有假就休。享受著酒店為員工所供給的一切,日子過的還算小康。第二個月起頭,自己也就釀成了“老員工”。率領近乎苛刻的要求,以及對一些工作的不熟悉,終于讓我年夜白了什么是壓力,什么叫做拿一份薪水就要支出一份甚至更多的全力。而這時侯發生了一件最讓我忸捏而且記憶深刻的事——我找不到酒店獨一一套總統套房在哪里,看著主管不滿的神色,聽著同事們譏諷的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道這一切都是自己造成的,第一個月的時刻,該做的或許都沒有做好……慢慢的,加班成了習慣。而身體上的累只是一小部門,還有無形的壓力——身在前廳部,工作是不許可又一點點的失蹤誤,那怕是小小的錯誤,后果只有一個??腿送对V,自己走人!在這個酒店優異人才成堆的處所,你若是有一刻的松懈,對于我來說就是不單我在此之前的全力全數作廢,而且會完不成我的實習!

酒店的客人以歐美和噴香港為主,所以英語成了一個必需的手藝。酒店每周有兩次培訓,全數由外教上課,首要針對白話。雖然起頭的時辰我的英語水平很差。可是好象我從來沒有怕過。不關語法正確不正確,和外賓說就一個字,自己措置不了的,當然是找上司輔佐了!同時也會記住別人怎么措置以及措置過程中的英語,而且記住!所以在后來的工作中,仍是能夠駕輕就熟的。

經由兩個多月的堆集和磨煉,最后的一個多月,工作不單“輕松”而且會聽到上司的獎勵。而且在我們下一批實習同窗來的時辰,將我當做正面教材來激勵他們。虛榮心是獲得了最年夜的知足。而自己也沒有涓滴松懈,終于在實習馬上竣事的最后一周發生了一件可以讓我所有熟悉的人都為我歡快的事。雅高集團創始人之一的貝律森的侄子現任accor集團ceo的mr.pelison師長教師訪謁中國時代,南方的接待工作由我們酒店負責,而我也幸運的成為了酒店六位接待成員中的一員。首要負責接送機和行李處事。所接的人中,最小的官是雅高中國南方區總裁。那時根柢顧不得歡快、興奮或者是感謝感動某某再或者處處吹法螺什么的。光是那些饒口的人名,就搞的我焦頭爛額了。經由三天的忙碌,接待工作獲得了ceo的口頭的贊譽,當然這也是我們所想要的功效。酒店最后設宴款待了我們!

帶著此次接待工作成功的喜悅和孤高,我竣事了四個月的實習!

二、實習體味

1、酒店之潛軌則

(1).“客人永遠是對的”這句酒店行業周知的經營格言,在這里被闡揚到了極致。

記得培訓的時辰主管的一句話“能在五星級酒店消費的客人,沒有一個是貧平易近?!彼麄兂讼硎芫频晁芄┙o的各類奢華的物質以外,年夜年夜都人想在酒店找到一種感受——被人正視以及尊敬。酒店為了達到必然的財政方針,不單要客人的物質需求獲得知足更要知足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯罪令和違反道德的前提下,城市最年夜化知足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓就會為員工灌注貫注:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的處事,才會換來客人的微笑”。

(2).“率領上司永遠是對的”。從抉擇妄想的角度來說“率領不成能永遠是對的”。身為上司司理,哪怕能力再強,經驗再豐碩,信息量再多,也難免會犯抉擇妄想性錯誤,年夜不了是犯錯的概率比通俗人少一些而已。不外,這句話是針對執行而言的。

有一個這樣的例子:若是把企業例如成茫茫商海中的一條船,上司、司理即是船主,負責抉擇妄想、掌舵,員工是船員,負責執行劃船。假設劃船者能力很強,劃船的工具很前進前輩,可是當船主壽令向東走的時辰,有人認為應該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己認為正確的標的目的劃,最終的功效就是在原地打轉;若是巨匠都樹立了“船主永遠是對的”的不美觀念,當船主向東的時辰,巨匠方針一致,齊心合力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢接近既定的方針;萬一半途發現標的目的錯了,迅速調頭,迎頭趕上也不會很難。(以上例子摘自謝雨萍《司理永遠是對的?!》)處事過程是一個很煩瑣的過程,“一致經由過程,全體擁護”是不輕易的事,也是不成能完成的事,除非是全體加薪。當抉擇妄想擬定之后,獨一選擇就是執行,否則只好選擇分開。酒店是不會容忍一個不知道從命的員工。在外方打點的公司里,這點尤其較著。

2、人際溝通

溝通不是一個零丁的行為。從你進入團隊起頭,每一個眼神和神色、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處大好人際關系的關頭。

(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明晰的處所,所以相對的“品級”也斗勁分明。與上司的溝通要注重以下幾個方面:第一是低調。不要把自己是年夜學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們必定是做欠好的。就今朝酒店的人才結構,我們無疑是學歷斗勁高的,理論常識斗勁扎實的。良多若干好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結的是錯的??墒撬膶嵅偈菦]一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的工具時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司獲得最年夜的知足。第二是謙遜。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,必定是做欠好的。所以就教別人是必需的。從心理上說,人是巴望獲得教別人的這種知足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕年夜學生問這種問題丟人。第三是從命。抉擇妄想的過程你的定見是珍貴的,可是執行的時辰,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時刻跟你詮釋,要么詮釋不清楚,要么根柢沒有理由,可是作為執行呼吁的發出著,他會為自己的呼吁負責任,所以最好不要問。只要高質量的完成,便會獲得上司的認可。

(2)與同事的溝通。因為配合的益處,所以同事間一些被稱之為勾心斗角的行為是必然存在的。在我實習的部門里這種默示是很凸起的。可是巨匠之間的關系卻很融洽。細心想想其實很簡單,就是將矛盾集中的時刻段和其他時刻分隔,并在“其他時刻段”里避免益處沖突,好比一路吃飯aa制、在宿舍避免打攪他人等。只要這些能激發矛盾的小事措置好了,巨匠便息事寧人,心照不宣了。

(3)與客人的溝通。也就是一個腳色的問題,或者是心態。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接管客人的行為了。自己工作的目的是獲得更多的益處。而客人即是這些益處的泉源。此外就是一個說話問題,相信每小我城市正視,最首要的是戰勝驚駭心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。

3、酒店文化

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的浮現,只有將這種無形資產轉化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不竭增強,成為酒店配合價值不美觀的焦點。才能更好的完成酒店的方針。作為雅高旗下的酒店,其文化從雅高的標識表記標幟中(標識表記標幟附后)我們就能找到一些。標識表記標幟中上面的三只加拿年夜野鴨組成一個漢語的“人”字。象征以酬報,闡揚團隊優勢,向著公司的方針全力奮斗?!叭恕毙位蛟S是種巧合,可是我們至少可以看到團隊合作的影子。下半部門為法文accor。雅高(aoocr)法文中的意思是協調,取意和上半部門一樣。正如前面提到的例子,強調團隊合作。酒店要提高競爭力,各個要素(情形、處事、硬件行動措施等)之間是彼此聯系、彼此依存的,很難零丁形成一種競爭優勢,它必需在酒店內部與酒店文化打點系統進行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店怪異的焦點競爭力。一個酒店要有自己的特色,必需要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優異的酒店文化才是形成酒店競爭力不成或缺的關頭身分。

4、關于理論常識

實習是讓自己學的理論常識由難變簡單再變堅苦的過程。

剛起頭實習,感受黌舍的工具是沒有用的。感受學的理論是那么的遙遠,那么的讓人難以琢磨。學會了一些簡單的操作之后,才發現良多若干好多工具都是可以和學過的工具連系的,而且是一些簡單的理論——教員要求體味的內容。跟著工作的深切以及體味,就會感受把學過的工具和在實踐中運用并不是一件輕易的工作。是的,學會實踐連系理論是輕易的,而用理論締造實踐的過程卻是堅苦的。實習竣事后,記得有教員問我在黌舍學的工具有沒有用,回覆是,黌舍把我們是按總監級培育的。所以在剩下的僅有的一年的學生糊口,我想自己會把握住的!

三、竣事的話

歷時七個月二十八周兩百一十天的忙碌,當被我稱之為“疾苦”實習竣事時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感受。也許從那一刻起頭,已經標識表記標幟著我真正的成熟了,真正成為了一名社會人?;蛟S確實應理當真思慮自己的未來了!

打動,存在于每一個藐小的環節中,

打動,存在于回首回頭回憶的每個過程,

打動,自始至終泛動在實習的這210天中,

出格打動,阿強陪我一路補過春節,陪我一路解決工作中的堅苦,陪我一路打罵并在冷戰中先啟齒報歉……

感謝感動一向教育并撐持我的教員,

感謝感動和我一路奮斗的同窗,

感謝感動舍友的鼓舞激勵,

感謝感動自己的頑強

當這些文字寫完時,我的心已經被溢的滿滿的,恨不能將所有細節諸于筆端,讓所有人都感應感染到我最初的艱難、蒼莽和最終的歡愉、感動以及更年夜的壓力,恨不能讓所有人都年夜白我無法描畫的興奮、等候……

等候,

等候每一個鼓舞激勵,每一個撐持,每一個必定。

也等候,

也等候每一個攻訐,每一個匡正,每一個建議!

[報告]2022酒店人員實習報告范文之四


博學出于實踐。實習是從校園走向社會的一個過渡,是一項社會性活動。寫寫實習范文可以幫助我們發現問題,解決問題,提升自我能力。在寫實習范文有什么秘訣呢?小編收集并整理了“[報告]2022酒店人員實習報告范文之四”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

實習目的:通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。

__酒店總體介紹

酒店坐落于__路。

___。

在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

1服務質量

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在__我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。

對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們__,你的形象就是我們__的形象?!薄翱腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑。”

2酒店文化

飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

3網絡營銷

互聯網給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。互聯網加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就于市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。

它讓酒店看到很多新的機會?;ヂ摼W的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ摼W有利于酒店拓展潛在客戶市場,使全球營銷成為可能。互聯網打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯網可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網上購買。互聯網營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。

小結

通過這次為期六個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。

[報告寫作]2017實習報告格式范本篇二


簡單來說,成功的背后總要有探索的過程。實習讓我們得到除專業理論知識外的實踐鍛煉。寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。好的實習范文都有哪些內容?小編特地為大家精心收集和整理了“[報告寫作]2017實習報告格式范本篇二”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

一、畢業實習概況

按照學校的要求,從20XX年2月24日至今我在鄭州市人民檢察院進行畢業實習,現將前期實習總結如下,一則完成學校畢業實習的基本要求,二則為今后進一步的實習工作奠定更加堅實的經驗總結基礎。

鄭州市作為省會城市,在各方面都發揮著至關重要的作用,代表著整個河南檢察系統的整體形象,因此能夠在鄭州市人民檢察院實習是我的一個寶貴經歷,自己格外珍惜,積極的向老同志學習,不斷的將實踐與自己所學的法律知識進行對照,以期自己的理論水平與實踐能力同步提升。

在本次畢業實習中,我實習部門是人民檢察院的控告申訴檢察處,也就是大家熟悉的控申舉報中心。我認為在舉報中心能夠切實從基層做起,盡可能學習到更多平時在校園里書本上學不到的經驗,從而更深入的接近民眾,了解民生,體察民情,真真正正地為解決群眾困難盡一份綿薄之力。

二、畢業實習部門職責與個人實習職責

按照最高人民檢察院頒布實施的《人民檢察院信訪工作規定》,各級人民檢察院應當設立控告申訴檢察部門負責信訪工作。按照這個規定,控告申訴處在信訪工作中主要的職責有:統一受理來信,接待來訪;對所受理的信訪事項按照職責分工轉送有關部門辦理,或者根據有關規定自行辦理;向下級人民檢察院轉送或者交辦信訪事項,并進行督辦,對下級人民檢察院提交的辦結報告進行審查;根據有關規定對信訪事項進行初步調查;對上級機關交辦的信訪事項進行轉辦和催辦,或者根據有關規定自行辦理,并將辦理情況報告上級機關;對信訪事項的辦理情況書面答復或者告知信訪人;依據有關規定做好化解矛盾、教育疏導工作及相關善后工作;在信訪工作中發現檢察人員有違法違紀行為的,及時移送有關部門調查處理;研究、分析信訪情況,開展調查研究,及時提出加強、改進檢察工作和隊伍建設的建議;宣傳法制,提供有關法律咨詢;指導下級人民檢察院的信訪工作等。

規定指出,各級人民檢察院應當建立由本院檢察長和有關內設部門負責人組成的信訪工作領導小組,應當設立專門的信訪接待場所,并在信訪接待場所公布與信訪工作有關的法律規定和信訪事項的處理程序,以及其他相關事項。此外,人民檢察院控告申訴檢察部門應當向社會公布通信地址、郵政編碼、電子信箱、舉報電話、舉報網址、接待時間和地點、查詢信訪事項處理進展情況及結果的方式等相關事項。

作為一名實習生,經過一個多星期的觀察與接訪工作,自己已經能夠熟練的處理一些基本的信訪接待工作,解答來訪群眾的咨詢與核對、整理、轉交相關控告、申訴、咨詢等案件材料。由于兩會的召開,大批群眾到北京上訪,因此北京需要各地區派駐大批接訪工作人員到北京接訪,我們控申舉報中心的周老師就按照市院的安排到北京接訪,而我也得到了一個代替周老師在市院舉報大廳接訪來訪群眾的機會。

三、畢業實習個人感悟

首先,作為法律人一定要細心并且有足夠的耐心,法律是一門理論性與技術性很強的學科,由于法學理論與司法實踐之間的差別要求我們在將法律運用于實踐中時一定要細心。來控申舉報中心的群眾大多文化層次低,案件辦理周期長,當事人不滿情緒高,因此有時候他們會把怨氣發到我們這些接訪工作人員身上,同時他們不太了解我們的工作職責,希望把他們認為辦理錯的地方跟我們說并進行咨詢,但是我們幾乎都不知道他們案子的具體案情,因此很多時候都是一頭霧水,不知道他們說的是什么。

不得不打斷他們,但是這時很多人的不滿情緒更高,覺得我們是在推脫責任,經過幾次解釋后才能獲得他們的理解。同時既然當事人來了他們都希望得到專業的解答,因此問題比較多,而且有時候很多問題不是法律問題,這都需要我們憑借經驗認真的思考后給予他們解答,這對我這個實習生來說更難,因此不得不經常請假實習指導老師。

其次,在這次實習過程中,使我深深的感覺到自己所學知識的不足和在實際運用中專業知識的匱乏,也深深感到扎實的專業基本功的重要性,認識到對知識不斷更新不斷靈活加以運用的重要性,也認識到工作中具體操作技巧的形成和積累的必要性。因此自己不得不及時的查閱相關法律規定,并與具體案件相聯系以便給來訪群眾一個比較專業的解答。

再者,在控申舉報中心實習還需要一定的語言表達與情緒疏通技巧,特別是面對一些情緒比較激動的來訪群眾,我們首先要做的是怎樣使他們的情緒平靜下來,并要認真的傾聽他們的訴說,及時回答他們的提問。其實這里面罪關鍵的是我們對待來訪群眾的態度,整體來說,目前我國的涉訪涉訴案件當事人都比較文明多了,因此大規模的鬧訪事件發生的比較少了,但是這并不是說沒有,而是要求我們這些接訪人員要及時抓住來訪群眾的心理與訴求,及時的化解他們的不信任感,這樣才不至于什么事情他們都要求面見領導。

最后,作為一名實習生,我們得充分把握住實習的機會,要充分利用每次學習的機會。因為畢業實習之后我們將面臨的是正式工作,而正式工作以后我們就要保證自己不犯錯誤,而不犯錯誤的前提是你了解、清楚具體的辦案要求,這些都是要在實習期間掌握的。同時,我們要自己積極的創造機會去學習,而在實習單位接觸的都是真實的案例,案情都比較復雜,因此如果能夠把握好本次機會,從中一定能夠學習到很多知識。

根據我所在部門的具體情況,我認為我學習的途徑主要是認真聽實習指導老師怎樣與來訪群眾打交道與解答他們的疑惑,以及查閱相關申訴材料。同時我還發現寫案例分析也是一個快速提升自己實踐能力的好方法,因此在實習期間,自己還試著寫相關的案例分析,運用法律知識分析案例,這些其實并不是我想象的那么難,其實這些案例也就是法律條文的具體化與實際化。只要平時打好法律基礎,認真分析,將相關的法律條文對應上,再根據具體情況細化,用法律語言表達出來,讓大家重要的是沒有學法的人也能夠看懂,那就是一篇成功的案例分析了。

起初是有點難以下筆的,不過慢慢的就找到感覺了,這些其實就是熟能生巧吧,學得多,看得多,就有經驗。因此,我們以后真的要努力多接觸真實的案例,用法眼分析社會,不斷提高自己這方面的意識與運用能力?,F在自己也即將面臨著走出社會,自己也希望能夠運用自己所學的法律知識從事相關的行業,為這個法治社會作出應有的努力,因此,真的要好好把握這些鍛煉,提高自己的能力。

總之,在這次實習過程中,在學到很多司法程序方面的知識以外,還學會了如何做人,如何處理人與人之間的關系。社會是一個復雜的群體,各種利益的驅使會使人性變得扭曲,我們要以正確的態度對待每天發生在身邊的小事。

四、未來展望

其實,我任務畢業實習還具有的一個重要職能是幫助自我尋找適合自己的未來職業。本次能夠再次進入檢察院(之前曾在省檢察院的預防處實習),并進入不同的部門實習,使我對檢察院的職能與工作流程有了更加深刻全面的認識,對檢察官這個職業有了更加直觀的認識,發現自己在很大程度上更加喜愛這個職業了。因此,對于之前自己選擇修讀刑法學專業碩士更加充滿信心與激情。當然在控申舉報中心工作的一段時間對以后自己考取公務員后為人民服務也有很大的幫助,知道了一些問題的癥結所在,相信自己在以后的工作中一定嚴格要求自己,堅決不犯這些被老百姓深惡痛絕的錯誤。

酒店人員實習報告精選


用理論來推動實踐,用實踐來修正或補充理論。實習是很多人職業生涯的起點,也是我們成功邁入職場的第一步。寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?下面是小編幫大家編輯的《酒店人員實習報告精選》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。

酒店人員實習報告 篇1

實習目的:通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。

酒店總體介紹:__酒店于20__年11月28日開業,座落于__號。

____。

實習內容:

我實習的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

早班:08∶00——16∶30

中班:14∶30——22∶00

晚班:22:00——08:00

由于我剛進酒店,還不熟悉,被安排為早班。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由樓層主管召開例會及分配樓層。

早班服務員的責任就是負責指定客房的清潔及對客服務和保持客用樓道,小布巾室,服務區域包括火梯。我們要掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務,管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收,嚴格執行安全制度,確保客房安全,負責對結帳房間的查房工作,負責查收客人洗衣、酒水的送回和補充工作,負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作,負責杯具的清潔與消毒工作,負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作,完成易耗品的每期盤點工作,完成領導交辦的其它工作任務。清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、打掃衛生間等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,不僅速度慢,質量也差,往往累得不行還是鋪不好一張床!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同老員工工作,一起工作的同時,老員工會教我們新來的實習生一些技巧,也很關心我們。

酒店客房為5層,一二層位行政樓層,三四五為普通樓層。

隨著我在酒店學習的時間長了,主管也開始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是一個人。中班每天提前十五分鐘到客房服務中心,領鑰匙,開始做固定的工作任務,在早班下班后,與早班主管交接,待6點時為每位客人開夜床,然后就是在客房中心待命,為客人提供及時的服務。夜班每天提前十五分鐘到客房服務中心與中班人員交接,留在客房中心待命,夜班主要是為夜間客人出現的問題給予及時的解決,為客人提供更貼心的服務。

實習近六個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,在這短短的半年時間里,體會了很多東西,感受也很多。剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是8間的上下床,兩排柜子,一個空調,一個電視,很簡單。條件還算不錯,熱水24小時的,很方便,衛生間也很干凈。至于員工飯堂,飯堂飯菜一般。這里的領導都非常的好,非常關心員工。老員工對待新員工就像對待自己的孩子一樣,完全不像進酒店前所聽說老員工總是欺負新員工那樣??蛣詹康慕浝韺嵙暽荜P注,為我們實習生能夠多解酒店經營管理過程,酒店的服務和文化,及對各崗位的認識,為我們安排交換實習,讓我在實習期間不僅僅了解了客房的管理知識還對前臺接待有了更深的認識。實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的。

總結收獲:

為期六個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。讓我知道如何對待那些難相處的客人和有特殊要求的客人。讓我明白無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。

酒店人員實習報告 篇2

轉眼間8個月的實習結束了,這八個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。下面我將向黨組織匯報一下在實習的八個月里我的所獲所感。經過學院聯系,我按期來到大實習總結范文

轉眼間8個月的實習結束了,這八個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。下面我將向黨組織匯報一下在實習的八個月里我的所獲所感。

經過學院聯系,我按期來到大連海景酒店進行為期八個月的實習,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,大連海景酒店共有123間客房,在大連其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部(frontoffice)應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,frontoffice是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的服務還直接關系到酒店相關產品的推銷??偨Y起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、飯店應知應會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地了解。

3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理checkin;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務;最后是為客人辦理checkout并與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反潰

4、語言方面。在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。

5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的實習,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校里學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實習的這段時間里,我時刻以一名黨員的身份告誡自己,時刻秉承為人民服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,在離開學校后的人生征途中我會時刻以一名黨員的標準和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!

酒店人員實習報告 篇3

一、例行工作

認真做好來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水工作;

做好文具的購買計劃和消耗總結工作;

做好每月的考勤工作;

做好長途電話的管理工作;

將公司內的圖書、雜志編號、分類整理,形成電子文檔,使圖書、雜志的管理規范化;

協助做好招聘工作;

做好辦公室內務管理工作。這其間,因為排氣扇導致電源跳閘多次與裝修公司、物業管理處協調;注意植物的保養、更換及辦公室內的清潔、保潔;注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養。

 二、臨時安排的工作

組織每個月的團隊活動。先后組織到xx大學打球、xx公司游泳、xx公司燒烤、xx文化宮打球、xx溫泉度假,都取得了較好的效果,加強了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。另外,9月底曾策劃員工歡送大會,歡送xx等離職員工。

辦好公司的內刊。從七月到十二月,一共辦了五期內刊。經調查,普遍認為水平尚可。但因為大多數人工作較忙或其他原因無法,造成每一期內刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設法調動員工的寫稿積極性,除了自身原因之外,也與管理層等其他因素有關。

公司網站的建設。由于沒有制作網頁的經驗,所以存在很多技術問題不知如何實現。在不斷學習的過程中,修改了主頁,實現了公司產品等部分鏈接。因為公司形象需要重新策劃,此項工作暫時告一段落。

三、協助其他部門工作

銷售部成立后,曾參與銷售部的銷售例會,整理會議記錄及銷售部一些常用資料、表格;

協助開發部制作國資、燈飾ERP等項目的部分圖片;

協助市場部進行國資宣傳資料的排版、整理;

另外還參與了公有物業產品化的測試及《授權管理》等幾次幻燈片的制作。

總的來看,20XX年的工作是盡職的,但也有不少的遺憾??记诘墓芾硪婚_始并不規范;長途電話也因為疏于管理存在一些不良現象;沒有投入全心的精力去辦內刊;網站的建設太過于緩慢而且效果不夠好;工作的確不夠飽和,時有不知該干什么的感覺;個人能力的提升不夠……在管理部的遺憾,可惜因為崗位的調換已無機會彌補。

調到開發部,這是上級對我工作的肯定,對我個人而言是新的開始,也是新的挑戰。除了要努力扮演好開發部“文檔管理員”這一角色以外,希望我能在開發部掌握更多的技術知識,不斷提升自我。

20XX年,我希望做得更好!

酒店人員實習報告 篇4

實習地點:__酒店集團

實習崗位:客房部服務員

實習目的:通過實習進一步的掌握學校中所學知識,進一步將理論與實際相結合,從實習中接觸社會、認識社會、了解社會,為今后走向社會打好基礎。

一、酒店簡介

__酒店集團是__市土生土長的酒店集團。

____。

二、實習經歷

我們在上崗之前的技能培訓主要內容就是要學會怎樣鋪好一張床,而我們所學的中式做床方法也是與我在學校里所學西式做床法所不同。給我們培訓的是培訓中心主任__先生,劉主任是嚴肅卻又可親的,工作態度特別的認真!還記得分完崗后正式開始崗位培訓前,他對我們說了這樣一句話:歡迎大家到客房來,客房部是一個工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!現在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時每一步都有要求,而正個鋪床過程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內完成。

首先,拉床體:

將床大約拉出距離床頭板50cm,然后檢查床墊以及床上保護墊是否有污跡或者毛發,毛發是做床的禁忌;

第二,鋪床單:

鋪床單大致又可以分為甩單、開單、包角三個小步驟;鋪床時應將折疊的床單正面向上(骨縫朝上),使床單的中線不偏離床墊的中心線,床兩側面垂下的部分相等,并將床單四個角分別以90度角,塞入床體與床墊中。注意包角方向一致、角度相同、緊密適度、不漏巾角;

第三,套被罩:

1)將被芯平鋪在床上;

2)將被罩外翻,把里層翻出;

3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;

4)兩手伸進被罩里,緊握住被芯床頭的兩角,向外翻轉,用力抖動,使被芯完全展開,被罩四角飽滿;

5)將被罩開口處封好;

6)調整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平,棉被的中心線位于床墊中心線;

7)將棉被床頭部分翻折25。(注意:是整個床面平整、挺括、美觀)

第四,套枕套:

將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間,與床形成45度斜角。

第五,推床:

將鋪好的床向前推進,與床頭板吻合,注意鋪床的整體效果和美觀。

想著一開始我們的做床速度都大約是六七分種,后來經過反反復復一次次的練習,我們的速度終于一天天的逼近三分鐘,在這里,感受著自己的進步,很是興奮!很快,我們結束了崗前培訓時間,又因為我們人數很多,所以被分到了各個不同的點,我也開始了我的__之旅……

三、實習體會

說實話,很榮幸我能在酒店實習階段來到了酒店客房部,雖然這里很少能夠有面客的機會,雖然在這里的大部分時間我們都是在從事著重復的動作,干著反復的工作,雖然這里的氣氛有時候很壓抑人。但是,我依然覺得在這里呆了這些日子很值!正因為在客房里工作,讓我們接觸了一群同樣在客房工作的樸實的大姐們,也許單純靠說我不能完全描述客房大姐身上的優點,但是,是他們幫我度過了實習階段中最容易讓人躁動不安的日子!

在這里,我很現實的認識了赤 _ _的社會,社會并不是我們想象中的那么美好,并不是到處充滿和諧的陽光,我們要在現實的社會中學會生存、學會成長、學會如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心做人講人品,做事講職業道德!這是__人教育我的,而我,也是盡全力的去這么做。

實習后,畢業后,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環境,我都不會忘記這一年對我的影響,我會帶著這一年我的成長成果,勇往直前的開辟我的未來人生之路!

酒店人員實習報告 篇5

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒吧服務行業也不例外,現將我的酒吧服務員工作總結如下:

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:

1、微笑在酒吧日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.

3、準備即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.

4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住客人是我們的衣食父母.

5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.

6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣.

7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒吧業尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒吧立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員.讓顧客在酒吧感受到不一般的快樂。

酒店人員實習報告 篇6

尊敬的領導:

您好!

這個月結束之后,我的實習期也要隨之結束了。在此我很感謝您當初給了我這么一次接受歷練的機會,愿意讓我來到您的酒店進行實習,在此期間我學到了很多的東西,整個人各方面的能力都得到了增強,最關鍵的是我變得更加的穩重、成熟了,就單單憑借這點,無論是對我以后的工作還是生活,那都是莫大的幫助。但是今天我非常遺憾的向您寫了這份辭職報告,真的很抱歉,我想貴酒店的工作還是不適合我長期以往的干下去的,所以我會在這個月實習結束之后就離職。

以下就是我認為貴酒店的工作不適合我的種種原因:

1、這份工作是經過學校的就業指導招聘群的這個契機偶然間得到的,根本就不是我個人意愿,可以說是這就是學校的安排,說真的其實我對這份工作并不是特別的滿意,雖然我的這個實習期學到了很多,但是我認為我適合更好的。

2、其次,我在酒店的工作太過于普通,可以說是酒店職工里面最低的那一類人,我明明學的是酒店管理專業,雖然我是在酒店進行實習工作,但是呢我絲毫沒有用到我最核心的專業知識,那么您覺得我還會愿意在您這實習轉正,繼續工作下去嗎?

3、我跟酒店的同事們相處不來,我不知道是不是因為我是酒店唯一的一個實習生,每個人都仗著自己比我工作資歷老,對我呼之即來揮之即去,我是非常辛苦再忍受到這天的,要不是為了我的實習工作能順利的結束,可能早在一個月前我就跟您提辭職走人了。

4、還有一個最關鍵的原因,那就是我希望我的工作單位能離自己家近一點,我家那邊的城市并不比這邊差,十分的富饒,雖然說只是一個三線城市,但是酒店還是非常多的,我想我在那邊找起工作來,并不會受到什么阻礙。等我離職之后,我就會立馬回家,到那時我跟您就可能這輩子就緣盡于此了。

我心里非常的清楚,工作就是工作,私人感情就是私人感情,所以就算我在實習期間受到很多的委屈和排擠,但是我絲毫不會因此影響到我的工作,因為我知道實習期對我來說很重要,我只有盡可能的多學點東西,這樣才能對得自己這么久以來的辛苦工作,如果我實習到一半就辭職,那么勢必我之前的努力全都白費,我又得重新找工作,重新開始實習,這都是我不想看到的,所以還請您放心,就算我跟您遞交了辭職申請,這個月結束就離職,但是在這最后的這段時間,我也絲毫不會懈怠自己的工作。

此致

辭職人:xx

20xx年x月x日

酒店人員實習報告 篇7

實習是步入社會的第一階段,在五星級酒店實習的這八個月,我收獲了在課堂上學不到的許多社會經驗。下面我將向匯報一下在實習的八個月里我的酒店前臺接待實習報告。

經過學院聯系 ,我按期來到某海景酒店進行為期八個月的實習,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,大連海景酒店共有 123間客房,在大連其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部(front office)應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要,個人素質包括語言 能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,front office是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的服務還直接關系到酒店相關產品的推銷。總結起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、飯店應知應會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃 以及每個部門的特點做一個詳細地了解。

3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理check in;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務;最后是為客人辦理check out并與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反饋。

4、語言方面。在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語 的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐 中掌握技能。

5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的實習,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校里學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實習的這段時間里,我時刻以一名黨員的身份告誡自己,時刻秉承為人民服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,在離開學校后的'人生征途中我會時刻以一名黨員的標準和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!

[精選報告] 汽修專業實習報告范本篇二


業精于勤荒于嬉。實習生活肯定給你留下了深刻的印象吧,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。實習范文可以從哪些方面開始呢?下面的內容是小編為大家整理的[精選報告] 汽修專業實習報告范本篇二,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!

在生產線(流水線)上作業,因為一個程序分成了若干崗位(工位),所以在操作的過程中就要有高度的契合度,那就需要作業員在作業的時候提高處事的能力,對人際交流有實質性的幫助。工廠也因個人能力不相同而分配各不相同的工作,從而培養了個人的辦事能力。能有效的發揮自己的長處,同時彌補自己的不足。不足之處就是工人被流水線束縛,壓力大等。

酒店人員實習報告(9篇)


本文聚焦于“酒店人員實習報告”的應用和實踐希望對您有所啟示,歡迎閱讀,希望你能閱讀并收藏。按理說,經歷過總有感悟和收獲,為了讓下次工作更好的完成。我們經常都會撰寫報告,多寫報告多練習,才能做到熟能生巧。

酒店人員實習報告 篇1

經過兩年多的學習積累,最后在20xx年,開始了人生的一個新的歷程。作為文秘專業的學生,我選取了與專業較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。

剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。

一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的完美。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內游客,所以異國氣息甚少。

也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發現要做好一項工作,心態務必調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。

實習此刻已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

以后的兩年,我還將繼續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了必須的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也期望酒店能夠越來越好!

酒店人員實習報告 篇2

尊敬的領導:

我很遺憾自己在這個時候向酒店正式提出辭職。

來到xx酒店也快兩年了,正是在這里我開始踏上了社會,完成了自己從一個學生到社會人的轉變。有過歡笑,有過收獲,也有過淚水和痛苦。酒店平等的人際關系和開明的工作作風,一度讓我有著找到了依靠的感覺,在這里我能開心的工作,開心的學習。然而工作上的毫無成熟感總讓自己彷徨。記得胡總曾說過,工作上如果兩年沒起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對的,由此我開始了思索,認真的思考。盡管我一思考,上帝便會發笑,但這笑帶著一絲苦澀,思考的結果連自己都感到驚訝――或許自己并不適合軟件開發這項工作。否定自己讓自己很痛苦,然而人總是要面對現實的,自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么,這一連串的問號一直讓我沮喪,也讓我萌發了辭職的念頭,并且讓我確定了這個念頭。或許只有重新再跑到社會上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學會慢慢長大。

我也很清楚這時候向酒店辭職于酒店于自己都是一個考驗,酒店正值用人之際,項目啟動,所有的前續工作在酒店上下極力重視下一步步推進。也正是考慮到酒店今后在這個項目安排的合理性,本著對酒店負責的態度,為了不讓酒店因我而造成的決策失誤,我鄭重向酒店提出辭職。我想在項目還未正式啟動開始之前,酒店在項目安排上能做得更加合理和妥當。長痛不如短痛,或許這對酒店對我都是一種解脫吧。

能為酒店效力的日子不多了,我一定會把好自己最后一班崗,做好項目開始前的屬于自己的所有工作,盡力讓項目做到平衡過渡。

離開這個酒店,離開這些曾經同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領導們的譐譐教誨,舍不得同事之間的那片真誠和友善。

也愿酒店在今后的工作中發揮優勢,揚長避短,祝愿酒店興旺發達!以上是我的辭職報告,請領導批準。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

酒店人員實習報告 篇3

廚房在____年做了很多,但也有不足,有激情,但也有無奈,其實這些就是工作,這些就是生活。我們不要想著去改變什么,我們更多的該想想我們自己還可以改變什么,這樣才能讓我們的廚房有更大的進步。下面是我的工作總結,和大家分享:

____年香榭里廚房工作總結

____年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。

一、____年工作總結:

1.加強廚房內部培訓。根據前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

2.加強前后臺溝通和協調,提升對客服務。定期拓開廚房、前臺協調會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發現并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

3.合理安排人員,勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。

4.進一步規范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。

5.一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作,廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

6.體現餐廳品牌,突出個性化服務。在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。

7.堅持做好各廚房的協調配合工作。嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。

8.圓滿完成月餅銷售任務。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經過兩個多月的努力,圓滿完成任務。

9.各節日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經典自助吧臺,從母親節溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

10.創造具有南苑特色的優秀西餐菜肴。廚房內部創新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。

這些都離不開全體人員的共同努力,也離不開領導的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績,但我們更多的思考應該是我們的不足,在競爭如此激烈的今天,我們如何在明天創造更多的業績,這需要我們群力群策。我們會在新的一年中,共同面對困難,共同挑戰未來,創造更美好的明天。

酒店人員實習報告 篇4

一、前言

根據教學計劃的安排,XX年3月7日至XX年6月7分配到凱瑞酒店實踐酒店管理專業課程,3個月的實踐,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實踐期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實踐的緊密結合,不可分割,學習和實踐的同等重要,特別是實踐的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實踐結束我在凱瑞酒店的實踐共做了三個月的服務員,結束實踐返校。

二、實踐目的

本次認知實踐主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實踐的經驗將有助于日后就業。

三、實踐內容

我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復相同的內容。

四、實踐過程

1,起初的適應階段.

由于剛去酒店,對那里的一切都很陌生,領班對我們很熱情,態度和藹,這更使鼓起了我適應環境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。

2,之后的積極工作,努力學習。

部門交流學習的機會給了我們之后,我于3月12日進入了服務部學習,進入了一個新的部門,各級領導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務部,就是一連幾天的服務操作技能培訓,從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務規范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領導也都能包容。一個月的服務部學習之后,工作越來越得心應手,環境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習俗,同時也看到了新疆人的精神面貌,消費觀念等。

3,最后的態度消極,低調工作前期2個多月的學習和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認識,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識,相互的缺點和優點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現在想起來很后悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產生一些誤會和抵觸,我們作為實踐幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益,但我們是學生主要追求學習,所以對他們的壓力很難接受,我們曾經和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實踐生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應得的部分利益。2

五、實踐意見

我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:

1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象,這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓和實戰操練。

2,創新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩,千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。

3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執行力,注重公平. 4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標本兼治的目的。

六、實踐心得

對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。實踐這一個多月,確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優質服務的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發自肺腑的,真正體現一種獨特的關注??腿瞬⒎锹殬I人,而是追求享受的自由人,且是具有優越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化

的特征,對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。 在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

為客人提供個性化的服務,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實踐期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。

記住和使用客人的名字,特別是??偷拿郑梢允箍腿烁杏X到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多???,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的???,大家都認識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區就有這樣的兩桌???,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結合,這也是學院安排實踐的初衷。

一些感悟:實踐也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實踐中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。

總結:實踐也告一段落了,這次實踐使我們對酒店有了進一步的認識,也培養了我們的服務意識,學到許多書本上學不到的東西,同時也對我們今后的擇業有一定的幫助。

酒店人員實習報告 篇5

從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。

一、熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

二、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

三、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。一勤天下無難事的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得

四、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。

五、要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功

六、責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是敬無在,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

七、平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的

沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

八、團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

酒店人員實習報告 篇6

尊敬的領導:

您好!

這個月結束之后,我的實習期也要隨之結束了。在此我很感謝您當初給了我這么一次接受歷練的機會,愿意讓我來到您的酒店進行實習,在此期間我學到了很多的東西,整個人各方面的能力都得到了增強,最關鍵的是我變得更加的穩重、成熟了,就單單憑借這點,無論是對我以后的工作還是生活,那都是莫大的幫助。但是今天我非常遺憾的向您寫了這份辭職報告,真的很抱歉,我想貴酒店的工作還是不適合我長期以往的干下去的,所以我會在這個月實習結束之后就離職。

以下就是我認為貴酒店的工作不適合我的種種原因:

1、這份工作是經過學校的就業指導招聘群的這個契機偶然間得到的,根本就不是我個人意愿,可以說是這就是學校的安排,說真的其實我對這份工作并不是特別的滿意,雖然我的這個實習期學到了很多,但是我認為我適合更好的。

2、其次,我在酒店的工作太過于普通,可以說是酒店職工里面最低的那一類人,我明明學的是酒店管理專業,雖然我是在酒店進行實習工作,但是呢我絲毫沒有用到我最核心的專業知識,那么您覺得我還會愿意在您這實習轉正,繼續工作下去嗎?

3、我跟酒店的同事們相處不來,我不知道是不是因為我是酒店唯一的一個實習生,每個人都仗著自己比我工作資歷老,對我呼之即來揮之即去,我是非常辛苦再忍受到這天的,要不是為了我的實習工作能順利的結束,可能早在一個月前我就跟您提辭職走人了。

4、還有一個最關鍵的原因,那就是我希望我的工作單位能離自己家近一點,我家那邊的城市并不比這邊差,十分的富饒,雖然說只是一個三線城市,但是酒店還是非常多的,我想我在那邊找起工作來,并不會受到什么阻礙。等我離職之后,我就會立馬回家,到那時我跟您就可能這輩子就緣盡于此了。

我心里非常的清楚,工作就是工作,私人感情就是私人感情,所以就算我在實習期間受到很多的委屈和排擠,但是我絲毫不會因此影響到我的工作,因為我知道實習期對我來說很重要,我只有盡可能的多學點東西,這樣才能對得自己這么久以來的辛苦工作,如果我實習到一半就辭職,那么勢必我之前的努力全都白費,我又得重新找工作,重新開始實習,這都是我不想看到的,所以還請您放心,就算我跟您遞交了辭職申請,這個月結束就離職,但是在這最后的這段時間,我也絲毫不會懈怠自己的工作。

此致

辭職人:xx

20xx年x月x日

酒店人員實習報告 篇7

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒吧服務行業也不例外,現將我的酒吧服務員工作總結如下:

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:

1、微笑在酒吧日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.

3、準備即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.

4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住客人是我們的衣食父母.

5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.

6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣.

7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒吧業尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒吧立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員.讓顧客在酒吧感受到不一般的快樂。

酒店人員實習報告 篇8

實習目的:通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。

酒店總體介紹:__酒店于20__年11月28日開業,座落于__號。

____。

實習內容:

我實習的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

早班:08∶00——16∶30

中班:14∶30——22∶00

晚班:22:00——08:00

由于我剛進酒店,還不熟悉,被安排為早班。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由樓層主管召開例會及分配樓層。

早班服務員的責任就是負責指定客房的清潔及對客服務和保持客用樓道,小布巾室,服務區域包括火梯。我們要掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務,管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收,嚴格執行安全制度,確保客房安全,負責對結帳房間的查房工作,負責查收客人洗衣、酒水的送回和補充工作,負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作,負責杯具的清潔與消毒工作,負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作,完成易耗品的每期盤點工作,完成領導交辦的其它工作任務。清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、打掃衛生間等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,不僅速度慢,質量也差,往往累得不行還是鋪不好一張床!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同老員工工作,一起工作的同時,老員工會教我們新來的實習生一些技巧,也很關心我們。

酒店客房為5層,一二層位行政樓層,三四五為普通樓層。

隨著我在酒店學習的時間長了,主管也開始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是一個人。中班每天提前十五分鐘到客房服務中心,領鑰匙,開始做固定的工作任務,在早班下班后,與早班主管交接,待6點時為每位客人開夜床,然后就是在客房中心待命,為客人提供及時的服務。夜班每天提前十五分鐘到客房服務中心與中班人員交接,留在客房中心待命,夜班主要是為夜間客人出現的問題給予及時的解決,為客人提供更貼心的服務。

實習近六個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,在這短短的半年時間里,體會了很多東西,感受也很多。剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是8間的上下床,兩排柜子,一個空調,一個電視,很簡單。條件還算不錯,熱水24小時的,很方便,衛生間也很干凈。至于員工飯堂,飯堂飯菜一般。這里的領導都非常的好,非常關心員工。老員工對待新員工就像對待自己的孩子一樣,完全不像進酒店前所聽說老員工總是欺負新員工那樣。客務部的經理對實習生很關注,為我們實習生能夠多解酒店經營管理過程,酒店的服務和文化,及對各崗位的認識,為我們安排交換實習,讓我在實習期間不僅僅了解了客房的管理知識還對前臺接待有了更深的認識。實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的。

總結收獲:

為期六個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。讓我知道如何對待那些難相處的客人和有特殊要求的客人。讓我明白無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。

酒店人員實習報告 篇9

實習時間:20xx年01月10日至20xx年01月14日

實習單位:金橋國際商務酒店

實習部門:客房部

實習目的;通過實習,將理論與實踐相結合。讓學生能夠更好的掌握與酒店有關的知識。

實習內容:

(一)實習的主要內容是怎樣鋪床。鋪床的每一步都特別的講究。而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和枕套等都應在三分鐘內完成。首先甩單就很困難,一般要求要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之中有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對然后用力甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合。這就是所謂的“三線合一”。做完這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕頭的開口方向不是朝向墻壁就是窗戶。給我留下印象很深刻的還有張領班給我們講的鋪床應該注意的事項。諸如:1鋪床時不能到床頭去。2三線合一3整理床鋪時不能撅屁股,應采用半蹲式。4不能跪床5不能用手拍床。

(二)客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。

在實習的過程中,阿姨還告訴我一些注意事項。諸如:1 進門先關電燈、電視機。這是因為要本著節能考慮。2 不能損壞房間中的物品,一旦損壞要原價賠償。3 不要忘拔電腦線。4 不能把抹布落在房間,一經發現罰款50元。5 出門不能忘拿房卡。這些都是細節問題。我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

實習體會;“沒有付出,就沒有回報?!弊约呵宄挠浀迷谖逄斓膶嵙曋猩眢w曾多勞累過,心情曾幾次低落過。但正因為這些磨難,才讓自己的羽翼更加豐滿。才讓自己成長的更快。曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥,但漸漸的明白了,只有讓自己更加強大,羽翼更加豐滿時,才有可能、有資格飛的更高?!皩嵙暋币殉蔀檫^去,我要:懷揣過去,擁抱現在,放飛未來!

有關工商管理實習報告范本篇二


一般來說,有付出就有收獲。實習能夠培養我們對于實際工作的實踐能力,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。哪些好的實習范文值得借鑒呢?以下是小編收集整理的“有關工商管理實習報告范本篇二”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!

實習地點:

1、臺州開元大酒店(駐地實習)

2、浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實習)

實習目的:

透過進廠實地實習,了解企業生產經營組織過程,企業的組織結構,加強管理理論與實踐的結合。

實習時間:

20xx年6月20日—20xx年8月20日

企業介紹:

1、浙江瑞鵬汽車電器有限公司

浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業生產汽車雨刮器總成、暖風電機總成、鼓風電機總成、風扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風水箱、喇叭等產品為主的股份合作制企業。

公司主要產品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求,不僅僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業,同時,公司生產的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動門升降機等產品暢銷全國各地,并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個國家,公司擁有進出口自主經營權。

2、臺州開元大酒店

臺州開元大酒店是開元旅業集團躊地區連鎖發展的第七家酒店,酒店地處臺州經濟開發區中心,位于臺州市東環大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元。按四星級標準設計建造。20xx年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業,酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數十個娛樂項目,擁有不同規模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次最高,規模最大,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區集江。海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適。

二、簡要分析

改革開放以來,深圳,珠海等經濟開發以及浙江等沿海省份經濟得到迅速發展,人均收入一向在全國遙遙領先的廣東省20xx,20xx年兩年來連續被浙江省所趕超,浙江經濟發展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區街頭,每5分鐘你能夠見到一部奔馳或寶馬透過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發達,為浙江省少數幾個經濟最發達的地區之一。臺州開元酒店就座落在臺州經濟新開發區,那里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達。不管是從經濟上思考,還是從地理位置上考察,在此建設經營大型星級酒店都不失為良好的選取,那里的餐飲業較內地更為發達,與內地城市相比,其客源不僅僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當地人民的生活收入水平是密切相關的,當地遍處甚至各家各戶都辦有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農民,也能夠出售田地使用權于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長住酒店。這種優勢是內地城市的酒店無可比擬的。

三、實習體會

1、綠色酒店:

崇尚自然,保護環境,已經越來越受到人們的'關注。。創綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經營理念有了質的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業的依靠并不十分明顯,但總的來說,飯店業的發展是離不開旅游業的發展的,而旅游業的發展離不開環境的保護,同時飯店業也為旅游業帶給支撐。飯店對旅游業的支撐作用表此刻兩個方面:一是飯店為旅游業帶給了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業的發展而維持和改善環境質量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發展看,飯店業對旅游業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經營造成景區環境污染,使景區風景質量驟降。而環境的破壞,最終也是對破壞飯店業自身的破壞!所以,我們呼喚保護環境,不僅僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。

2、服務質量

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也務必經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”、”客人永遠不會錯,錯的只會是我們?!薄ⅰ敝挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑?!?/p>

3、酒店文化

飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依靠,除了在理解服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。因此,我們能夠說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在那里工作的人們務必更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應十分熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人帶給盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫忙客人解決難題的知識帶給潛力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

4、網絡營銷

互聯網給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨日的方式來思考或解決這天的問題,不能以過去傳統的手法來操作這天的事業?;ヂ摼W加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店透過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店能夠利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來??腿四軌蚋?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便能夠在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店能夠更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價持續一致,讓客人對酒店產生信任感。

它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站,是酒店在互聯網上的一個窗口,類似于傳統名片的作用,但又是一個比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站,能夠讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的狀況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,為集團帶給的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是能夠到達網上資源共享?;ヂ摼W營銷對單體酒店的幫忙更大。在沒有互聯網之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網絡,有其獨立的訂房系統,在客源上有必須范圍的壟斷優勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯網,單體酒店能夠透過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在應對市場變化時表現得更靈活,能根據市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能構成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機會?;ヂ摼W的到來,給酒店帶來了很多便利,它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動。互聯網有利于酒店拓展潛在客戶市場,使全球營銷成為可能?;ヂ摼W打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店透過互聯網能夠將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也能夠透過網上瀏覽,立刻獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網上購買。互聯網營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷潛力。

四、小結

透過這次為期一個月的短期駐地實習和走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。

熱搜報告: led廠的實習報告優秀范本篇二


一般來說,有付出就有收獲。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會,寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的熱搜報告: led廠的實習報告優秀范本篇二,希望能對您有所幫助,請收藏。

1.LED封裝產業發展產業現狀網上調研

LED光電產業是一個新興的朝陽產業,具有節能、環保的特點符合我們國家的能源、減碳戰略,從而獲得更多的產業和市場需求,成為一道亮麗的產業發展風景。

LED產業鏈總體分為上、中、下游,分別是LED外延芯片、LED封裝及LED應用。作為LED產業鏈中承上啟下的LED封裝產業,在整個產業鏈中起得無可比擬的重要作用。另外中國是LED封裝大國,據估計全世界80%數量的LED器件封裝集中在中國。下面我們從八方面來論述我國LED封裝產業的現狀與未來:

1.1LED的封裝產品

LED封裝產品大致分為直插式、貼片式、大功率三大類,三大類產品中有不同尺寸、不同形狀、不同顏色等各類產品。

1.2LED封裝產能

中國已逐漸成為世界LED封裝器件的制造中心,其中包括臺資、港資、美資等企業在中國的制造基地。

據估算,中國的封裝產能占全世界封裝產能的60%,并且隨著LED產業的聚集度在中國的增加。此比例還在上升。大陸LED封裝企業的封裝產能擴充較快,隨著更多資本進入大陸封裝產業,LED封裝產能將會快速擴張。

1.3LED封裝生產及測試設備

LED封裝主要生產設備有自動固晶機、自動焊線機、自動封膠機、自動分光分色機、動點膠機、自動貼帶機等;LED主要測試設備有IS標準儀、光電綜合測試儀、TG測試測試儀、積分球留名測試儀、熒光粉測試儀、冷熱沖擊箱、高溫箱等。

中國在封裝設備硬件上,由于購買了最新型和最先進的封膠設備,擁有后發優勢,具備先進封裝技術和工藝發展的基礎。

1.4LED芯片

LED封裝器件的性能在50%程度上取決于芯片,50%取決于封裝工藝和輔助材料。目前中國大陸的LED芯片企業約有十家左右,起步較晚,規模不夠大,最大LED芯片企業年產值約3個億人民幣,每家平均產能在1至2個億。

國內中小尺寸芯片已能基本滿足國內封裝企業的需求,大尺寸還需要進口,主要來自美國、臺灣企業。

國產品牌的中小尺寸芯片性能與國外品牌差距較小,具有良好的性價比,能滿足絕大部分LED應用企業的需求。

國產大尺寸瓦級芯片還需努力,以滿足未來照明市場的巨大需求。

隨著資本市場對上游芯片企業的介入,預計未來三年我國LED芯片企業將有較大的發展,將有力地促進LED封裝產業總體水平的提高。

1.5LED封裝輔助材料

LED封裝輔助材料主要有支架、膠水、模條、金線、透鏡等。

目前中國大陸的封裝輔助材料供應鏈已較完善,大部分材料已能在大陸生產供應。高性能的環氧樹脂和硅膠以進口居多,這兩類材料主要要求耐高溫。耐紫外線、優異折射率及良好的膨脹系數等。

隨著全球一體化的進程,中國LED封裝企業已能應用到世界上最新和最好的封裝輔助材料。

1.6LED封裝設計

直插式LED的設計已相對成熟,目前主要在衰減、光學配比。失效率等方面可進一步上臺階。貼片式LED的設計尤其是頂部發光的SMD在不斷發展之中,封裝支架尺寸、封裝結構設計、材料選擇、光學設計、散熱設計等不斷創新,具有廣闊的技術潛力。

功率型LED的設計則是一片新天地。功率型大尺寸芯片制造還處于發展階段,使得功率型LED的結構、光學、材料、參數設計也處于發展之中,不斷有新型的設計出現。

目前中國的LED封裝設計水平還與國外行業巨頭有一定的差距,這也與中國LED行業缺乏規模龍頭企業有關,缺乏有組織、有計劃的規模性的研發設計投入。

1.7LED封裝工藝

LED封裝工藝包括固晶參數工藝、焊線參數工藝、封膠參數工藝、烘烤參數工藝、分光分色工藝等。我國LED封裝企業這幾年快速發展,LED封裝工藝已經上升到一個較好的水平,不過我國大功率封裝工藝水平還有待進一步完善。

1.8LED封裝器件的性能

小芯片的亮度已與國外最高亮度產品接近;在光衰方面我國LED封裝工藝經過多年的發展和積累,已有較好的基礎,在光衰的控制上已與國外一些產品匹敵;失效率與芯片質量、封裝輔助材料、生產工藝、設計水平和管理水平相關,中國封裝企業的LED失效率整體水平有待提高,不過也有少量中國優秀封裝企業的失效率已達到世界水平。LED的光效90%

取決于芯片的發光效率。中國LED封裝企業對封裝環節的光效提高技術也有大量研究。如果中國在大尺寸瓦級芯片的研發生產上取得突破及量產,將會極大促進功率型封裝器件光效的提高。

2.直插式LED封裝工藝基本流程

2.1固晶

在固晶前我們首先要確定我們加工的這批產品是L型(垂直型)還是V型(水平型)封裝,因為如果我們選擇L型封裝那么我們就要對應選擇能夠導電的銀膠,相反我們選擇V型封裝就要選擇絕緣膠。除此之外我們要根據客戶的要求,這一批產品是聚光還是散光,不同要求我們就要選取不同的支架。當確定芯片、膠水和支架時,那么我們就可以開始固晶了。以下以聚光、垂直型封裝為例,首先是往支架的聚光杯里面注入適量的

銀膠,然后再往里面放進芯片,這一道工序的最后一步是烘烤。

就我個人認為這一到工藝最重要的有三步,如果不做好一定會影響LED光效率。

其一,注入銀膠量的多少。采用銀膠的目的是粘著芯片和支架,還有就是利用銀膠導電性。膠量最好控制在芯片高度的2/3~1/2,如果膠量過多(超過芯片高度1/2),會造成PN結短路,最終而無法正常發光,還有銀片間的結合層阻值還會增大。另外銀膠量少或者缺膠,那就無法起到粘著芯片的作用。

其二,芯片放置的位置及放置時的力度。在固晶中我們最理想的狀態是把芯片放置在聚光杯的正中央,這樣方便我們更好的采光,如果我們把芯片的位置放偏了,一方面在下一步自動焊線機中有可能找不到芯片的電機進行焊接,最后會造成死燈。另外就算焊接好了,那么聚光杯無法最大化的采集光線,光效率大減折扣。出現不良品的原因有:芯片懸浮在銀膠上、芯片傾斜超過5°(焊線就找不到位置)、晶粒表面破損1/4、晶粒翻轉和芯片表面粘膠。其三,烘烤溫度及時間的控制。溫度過低我們就無法使銀膠固化,芯片與支架粘附不好,芯片可能會脫離。另外溫度過高,產生應力大,體積電阻也相應發生變化。進一步影響焊線工藝。

2.2焊線

完成固晶這一步工序之后,接下來我們就要進行焊線工作。焊線的目的是在壓力、熱量和超聲波能量的共同作用下,使金線在芯片電極和外引線鍵合區之間形成良好的歐姆接觸,完成內外引線的連接。

2.2.1技術要求

a.金絲與芯片電極、引線框架鍵合區間的連接牢固

b.金絲拉力的測試。第一焊點金絲拉力以最高點測試,從焊絲的最高點垂直引線框架表面在顯微鏡觀察下向上拉,測試拉力。如果我們抽取的樣品拉力不夠,就要改變金線弧度,長度等參數,否則下一道工藝灌膠會把金線拉斷,造成死燈現象。因此這是LED焊線工序參考是否合格的一個參數。

c.焊點的要求。第一焊點是金球與芯片電極的鍵合,如果沒有選擇好正確的參數,那么我們就會造成偏焊,虛焊。偏焊和虛焊都會影響電氣連接,會出現漏電的現象,影響LED的發光及其壽命。第二焊點要增大表面積牢固的把它焊在支架的另一邊上。

d.焊線的要求。焊線的檢測也作為焊線工序合格的一個參數。合格的焊線要求各條金絲鍵合拱絲高度合適,無塌絲,無多余焊絲。焊絲的弧度不對,就會有可能造成陰陽極接觸,出

現短路現象。焊線多余除開會出現短路現象,還會出現漏電,影響LED正常發光及壽命。

2.2.2工藝參數的要求

由于不同機臺的參數設置都不一樣,所以就沒有對參數進行統一。在這過程中主要的參數有鍵合溫度、第一第二焊點的焊接時間、焊接壓力、焊接功率、拱絲高度、燒球電流、絲尾長度等等。焊接時間影響它的牢固性,焊接壓力和功率過大會損壞芯片,高度不當會造成短路,燒球電流過小滿足不了焊點要求。要做好焊線這一步工序就要嚴格控制,哪一步也不能麻煩,否則會影響產品質量。

2.2.3注意事項

a.不得用手直接接觸支架上的芯片以及鍵合區域。

b.操作人員需要佩戴靜電手環,穿防靜電工作服,避免靜電對芯片造成傷害。

c.材料在搬運過程中須小心輕放,避免靜電的產生及碰撞,需防倒絲、塌絲、斷線及粘附雜物。

2.2.4問題討論:為什么要金線焊接,銅線可不可以?

絲球焊廣泛采用金引線,金絲具有電導率大、耐腐蝕、韌性好等優點,廣泛應用于集成電鋁絲由于存在形球非常困難等問題,只能采用楔鍵合,主要應用在功率器件、微波器件和光電器件。但是金的價格昂貴,成本較高。很多研究結果表明銅是金的最佳代替品。銅絲球焊具有很多優勢:

a.價格優勢:成本只有金絲的1/3~1/10。

b.電學性能和熱學性能:銅的導電率比金的導電率大,銅的熱導率也高于金。

c.機械性能:銅引線相對金引線的高剛度使得其更適合細小引線鍵合。

d.焊點金屬間化合物:對于金引線鍵合到鋁金屬化焊盤,會出現“紫斑”和“白斑”問題,并且因金和鋁兩種元素的擴散速率不同,導致界面處形成柯肯德爾孔洞及裂紋。降低了焊點力學性能和電學性能,對于銅引線鍵合到鋁金屬化焊盤,研究較少,不過有些

人認為較好。因此,銅絲球焊焊點的可靠性藥高于金絲球焊焊點。

但是目前銅絲球焊所占引線鍵合的比例依然很少,主要是因此銅絲球焊技術面臨著一些難點:

(1)銅容易被氧化,鍵合工藝不穩定;

(2)銅的硬度、屈服強度等物理參數高于金和鋁。鍵合時需要施加更大的超聲能量和鍵合壓力,因此容易對硅芯片造成損傷甚至是破壞。

2.3點熒光粉

點熒光粉是針對白光LED,主要步驟是點膠和烘烤。

根據查資料,目前所有熒光粉有兩種,其中一個是“藍色芯片+YAG”,另一種是“紫色或紫外+RGB熒光粉”,不過現在市場上用的主要是前者熒光粉,后者還不成熟存在較多要解決的問題。就YAG為例說明LED熒光粉的配比問題。改變樹脂內YAG熒光體濃度之后,LED色區坐標的結果,由圖可知只要色坐標是在LED與YAG熒光體兩色坐標形成的直線范圍內,就可任意調整色調,依此可知YAG熒光體濃度較低時,藍色穿透光的比率較多,整體就會呈藍色基調白光;相對的如果YAG熒光體濃度較高時,黃色轉換光的比率較多,整體呈黃色基調白水。

報告精選: 出納人員實習報告范本


熟讀經書三百卷,才知修行學道難。實習是磨練自身,鍛煉自己動手能力的一個有效途徑。書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。哪些好的實習范文值得借鑒呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“報告精選: 出納人員實習報告范本”,希望能對您有所幫助,請收藏。

我在E22組的I—TECH有限公司擔任的是出納職務,以下是本人對于此次工作的崗位總結和一些心得體會。

其實,以前對于出納這份工作究竟是干什么的,以及怎樣干有過一定的了解,只是實操之后才會發現很多實際的工作和自己以往想象的是有很多不同的,這需要重新學習。當然很大一部分還是一樣的。

很快我們就開始了公司的運營,通過開會討論,我們確定了公司的名稱,經營方向,各個成員的職務,應該做的工作,并且明白實習應該按章程準則經營公司。而我的工作崗位是出納。

一、出納每天的工作及注意事項

出納每天的工作是,是記帳憑證的制作,記帳憑證的訂制,支票的填寫,對銀行對帳單的記錄,計算印花稅以及登記日記帳等等。很多細節問題需要注意,比如就整個出納工作流程而言,我們要登記憑證,但憑證不是隨便登的,就記帳憑證而言,它是由出納對審核無誤的原始憑證或匯總原始憑證,按其經濟業務的內容加以歸類整理,作為登記帳簿依據的會計憑證。記帳憑證按其反映的經濟業務內容或者按其反映的內容是否與貨幣資金有關可分為收款憑證,付款憑證和轉帳憑證。我們填制記帳憑證要嚴格按照規定的格式和內容進行,除必須做到記錄真實,,內容完整,填制及時,書寫清楚。此外,還必須符合下列要求:摘要欄是對經濟業務內容的簡要說明,要求文字說明要簡煉,概括,以滿足登記帳簿的要求。應當根據經濟業務的內容,按照會計制度的規定,確定應借應貸的科目。

科目使用必須正確,分享不得任意改變,簡化會計科目的名稱,有關的二級或明細科目要填寫齊全,記帳憑證中,應借,應貸的帳戶必須保持清晰的對應關系,一張記帳憑證填制完畢,應按所使用的記帳方法,加計合計數,以檢查對應帳戶的平衡關系,記帳憑證必須連續編號,以便考查且避免憑證散失,每張記帳憑證都要注明附件張數,以便于日后查對。

憑證就已經應該注意這么多了,作為出納整個全面的工作要注意的事項顯然很多。以印花稅為例,公司在年初都要計算公司業務購銷合同的印花稅,以便及時繳納國家統一規定的印花。(我們是虛擬印花)。課本上說,印花稅是對經濟活動和經濟交往中書立,領受憑證征收的一種稅,其特點是征收面廣,稅負輕,由納稅人自行購買并粘貼印花稅票完成納稅義務。而我也是作為出納第一次去購買250元的印花稅,我才第一次明確了印花稅這樣一個概念。但事實上,我們操作得并不是很規范。因為在實際操作中,貼印花稅時,公司的產品購銷合同的統計按業務部門的編號來統計,比如公司有幾個業務部就分幾個表來一一統計,且公司產品購銷合同的業務員屬于哪個業務部,這個公司產品購銷合同就被統計在業務員所屬的業務部,以便查找。產品購銷合同須統計序號,業務員,供貨單位,合同編號,商品品名,合同金額,稅率,然后根據合同金額及稅率計算印花稅額,現在公司的印花稅率是千分之三,最后在統計表格的下面寫上填寫制表人的姓名,這樣這項統計工作就結束了。之后公司的財務人員還要做在合同的背面貼印花稅票的工作。但顯然我們沒有這些程序。不過,我們還是比較嚴格地按照金額貼了印花稅,并且給稅務部門審核了。

二、實踐工作中出現的問題

我在這個實習的工作中,出現了一次工作失誤,就是把實際的日期填上了,但模擬實習需要的是虛擬時間,這導致我第九年和第八年兩年的數目很亂,所以我有一些憑證和帳面臨著重做的命運。而且最后也是真的重做了。這就提醒我們做出納也好,做會計也好,一定要小心謹慎,認認真真,貪圖一時的方便,害的只會是自己,甚至會影響整個公司的運作。而事實上,通過不斷地學習和修正,我對這份繁瑣的工作有了更深的理解。我的工作內容是登賬,收付貨款,開增??梢哉f既簡單又繁瑣。例如登賬,全公司的分類賬全部由我來逐筆登記匯總。龐大的工作量、準確無誤的帳務要求,使我必須細心、耐心的操作。經常是一天下來眼花繚亂的。而這些往往是需要耐心和細心的,我知道一切不容易。而且本公司第10年的業務開展得非常好,所以我們年尾有超過一億的銀行存款。但喜人的成績背后,每一筆分錄都必須小心謹慎地記錄。

三、實習總結

這次的實習等于幫我全面地復習了一下會計知識,它逼著我重新打開課本看,也逼著記住了很多專業知識,盡管這個過程是系相當辛苦。別人說,出納這份工作不好做,出了社會就知道,對此,我深有體會。不過,隨著社會經濟創新以及知識經濟時代的逐步來臨,不斷地學習新的知識早已經顯得十分重要。經常會聽到那些會計師們說要勤于學習,提高自身素質。還告訴我們知識是浩瀚的海洋。對于還是學生但馬上要走出社會的自己來說,也是一樣的道理。我們一生所能學到的知識相以于這片海洋來說,是及其的渺小。隨著對財務信息處理要求的日益提高,對財務工作者的要求也越來越高。因此盡管是小小出納一個,剛學的還是相當多的。

“做一行,愛一行。作為出納,我明白身上的責任??偠灾ㄟ^ERP模擬實習,我對出納這個崗位的工作有了比較深刻的理解。以上是本人的崗位總結。

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