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食品實習報告
[報告范文] 食品的見習報告。
俗話說,一分耕耘,一分收獲。實習是對于學習成果或者相關課程進行實際操作的一種方式。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失,才能從中獲得成長。哪些好的實習范文值得借鑒呢?下面是由小編為大家整理的“[報告范文] 食品的見習報告”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
1、實習目的:
通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作,增強認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論,基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累經驗,并為自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,將所學知識用于實際工作。
2、實習時間:
20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日
3、實習地點:
xxx有限公司
4、實習單位和部門:
包裝月餅和送貨
5、實習內容:
“十年樹木,百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進重慶xx里學習和接觸更多的東西,轉眼間2個月的時間過去了,有過驚喜,有個興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個學生,逐漸的熟悉了工作的組織結構,人事關系,企業文化,也是我慢慢地適應這個社會。2個月就這樣過去了,用什么詞語來形容有沒有用“現實。”從去年7月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶,到如今再次收拾背包返回學校的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作,對于這些,我依舊有著感情。所有直到現在,我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校,感謝老師,是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月里讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作找到了真正的自我。讓我學會怎么去做事,讓我學會怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的知識就可以在工作中里得心應手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現在我懂了,一個實現生,在實現過程中,會有抱怨,會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事。與人偽善,公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
6,實習總結:
實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了從課本中無法學到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發現是很復雜的,需要你一步一個腳印認真的去做,而當你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足,比如在實踐經驗上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經過這次實習后,我在這些方面都會有一定地提高,同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經驗。
月餅生產實習報告(二)
在實習之前,就聽了太多校方跟廠方的負面新聞,而對于這些流言蜚語,我并沒有動搖,我相信集體的力量,一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事,那只能算是你運氣,唯有集體,當一個集體做一件事,哪怕是一件平凡的事,在背后所體現的是集體的力量,而作為這集體的一份子,那種自豪感是無與倫比的。所以,如果我一個人,背棄這個集體,當上了逃兵,將會被附上千古罪名,而對于這種逃兵,我們公正無私的學校組織,是決不會饒恕,我們的實習證,沒有了xxxx這個全國500強的蓋章,況且我們的個人檔案,還會被添加合理的處罰,所以逃兵是當不得的,除非集體全部變成逃兵,那將會是起義……還有,我始終相信,一日為師終生為父,作為老師,他們怎么會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢?這是不可能的;而作為老師的父母親,學校,它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟,做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當,這種南轅北轍的事,也是不可能的。所以經過深思熟慮,我覺得學校這次為我們安排這次實習,省去了我們各自找實習單位的麻煩,我們要倍加珍惜,在這次實習中要好好鍛煉自己,將來成為國家的棟梁。
八月五號的早上,我們乘坐學校派來的專車,帶著一袋兩袋的行李,前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前,廠家專程派人來學校,向我們展示了該廠先進的生產技術,員工的豐厚待遇,并且向我們介紹,在一個國家500強的企業里面,我們是必須要有嚴格的紀律,吃苦耐勞的精神,刻苦奮斗,才能會勝任企業里面的工作,這些都讓我們很是期待。我們坐在車上,身旁是一袋兩袋的行李,好比身攜著大量的武器的雇傭兵,抱著克己的紀律,必死的決心,前往我們的目的地,將會進行鮮為人知的廝殺,而我們并不畏懼。不知不覺中,我們乘坐的專車已經到達那家月餅廠。我們提上我們的行李,去到分配的宿舍,進行必要的.清理,入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間,我們被我們的首領帶領著前往我們的總營就食,至于飯菜如何,相當豐盛就是了,都吃下幾口,你已經很飽的了,唯有倒了一大盤。而下午的時間,是給我們休息的時間,可謂是戰前的養精蓄銳。
接下來的三天,我們進行正式就崗前的培訓,似乎我們個個都是手無殺雞之力,盡管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里,在一間多媒體會議室里面,我們進行了兩次培訓,一次講到了我們工作環境所需要主要的問題,其中讓我印象深刻的是,此講士相當會與我們互動,時不時就點一個人起來,這讓我們軍心始終保持高漲,還會跟我們玩腦筋急轉彎,無奈那些題目很為新穎,而我們大多數實在能力有限,所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外,他向我們講解了在工作環境下應該注意的問題,比如工作時間電話響起的正確做法,進入工作崗位前,如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上;還會教我們如何將我們的雙手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓,主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝,各個工作崗位的任務與注意事項,向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠,所以無論我們將身為其中的哪一員,都會倍感自豪,接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅,這讓我們更加心動,好比戰士們得知自己將有機會成為制造生化武器的一員,而其中一個款式是叫做雪皮月餅的,該月餅將傳統冰皮月餅加以改良,這將使得該月餅不需冷藏,節約了成本,走進更多平民百姓,這些與中國的一些山寨產物相似,以低價誘人,走進平民百姓家中,拿在手上,放進口里,才會體會到,還是原創好。
那幾天里,我們還到了實戰的地方培訓,那里的工作環境昭然若揭。有一次到達那個地方的時候,正好遇到那些老員工在集合,在點完名字以后,各條線的組長發言,接著逐級往上發言,到最后一個終結者的時候,她用急速的語氣說了第一句話:“各位早上好”,似乎時間鞭笞著她的一言一語,所以從她口中說出的話,總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆,而下面的員工們耳朵一被鉆完,便異口同聲喊出了那響亮的口號:“好,很好,yes!?!笨芍^是軍心大振。這個口號設計得真美妙,混進了西方的味道,而意思層層遞進,設計者想必是西方的崇拜者,因為輕輕的一個單詞yes,卻超出我們“很好”二字。解散后,他們各自回到自己的崗位,投入工作,而我們這些新兵,則隨機分配到各條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那端,恰好看到有人在往月餅盒里蓋上生產日期,原來這里不是人有多大膽,餅有多大產,而是你要餅何時產,它便何時產。那里蓋上的生產日期,卻是遠遠在當天之后。這看似不合理,卻是在順應著行業規律進行,好比在自然規律中,并不是所有的嬰兒都在預產期順產,還是有不少在預產期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子,拿著筆,畫了再畫,統計著數據,計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒,一個禮盒放多少餅,手頭有多少個餅,現在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題,想必可以入圍奧賽題,如果不是一道難題,怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢?接下來我們男生大部分被分配去開箱或封箱的工作,主要就是用膠紙把箱子封嚴實,避免那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來,好比包扎粽子的那兩條草線,看似平凡,卻就能把粽子勒緊,那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最后一天,我們進行面試,然后分配崗位,面試過程中,廠里面的兩個人面試我們8個人,只怪自己的人生閱歷實在短淺,這種面試官比面試者還多的情況,我還是第一次見到,而其中一個人,我們剛坐下,他就因為其他事務離開,可謂是百里抽閑來面試我們,我們心存感激,而剩下一個人來面試我們八個人,他大有以一抵百之勢,從頭說到尾,真不知道是他在面試我們還是我們在面試他,當然,他也發掘出我們8人之中的一個佼佼者,此佼佼者,似乎一個新款的復讀機,除了會說出不斷迎合的“是,是,是”,那頭還一直像打點計時器般在點,我在一旁看著十分當心,只怪自己離他太遠,恨不得用手把他頭按住,萬一他的頭點到脫臼了咋辦,又萬一他是情非得已,羊癲瘋發作呢?還好一切安然無恙,面試結束,面試官也發現了能與他互動的可造之材,相當激動,似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶,而這件奇寶,在今后的工作中,當上了組長。
第二天我們那些新人員投入正式的工作,經過自愿為主分配為輔的原則,我們選擇了夜班,但我們先經過三天白班的跑龍套,接著才投入夜班的生活。在第一天上夜班的時候,由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手,我跟我的工作搭檔唯有自嘆技不如人,接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經歷,是實習過程中最讓我難忘的,那個箱子倒出來,禮盒套有一個保鮮套,而還有另外的精美禮袋附在旁邊,這些的設計者,我真的是服了他們了,你往禮盒里套個保鮮套就能達到保鮮的目的么?干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲,反正這也習以為然。我們把箱子搬下來,用刀把紙皮剖開,將禮盒倒出,將保鮮套取下,如此簡單繁瑣的動作,我們從晚上八點開始工作,期間我們由于體力不行,速度慢了下來,我們的組長當時就跑到我們的崗位來,出手相助,倒了兩箱禮盒出來,接著又匆匆上去封箱那里放盒子,這讓我心存感激,馬上恢復了體力,好比能力喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量,恍然一新,接著我們一直重復那些動作到零點,期間我跟我拍檔相顧無言,唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來,我們也進行了屬于我們的第一次集合,各位領導逐級往上發言,匯報著豐功偉績,點點滴滴,我在啞口聆聽著傳說,接著便是“好,很好,yes!”無奈大多數還沒有領會到這句話的精髓,唯有一副無助的樣子,像剛出土的文物。集合結束后,我們再投入工作,期間好在有別人幫忙,我們得以休息一下……第二天8點,終于下班。接下來的日子,反正就是整天重復疲憊的畫面,麻木你的感覺。而最后幾天,由于需求量降低,我們調回白班,且上一天班,休一天假,最后,廠方體諒到我們是閑不住的人,提前遣散我們回家,我們好比被遣送回國的美兵,個個意猶未盡。
在實習以后,會讓人想通太多東西,只有經過實習,你才會了解到實習的意義有多大。雖然我們的專業為食品營養與檢測,但是我們在實習期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來,裝進去,工作的實質與搬運工相似。學校提前讓我們體驗到,你現在學習的專業與你以后的工作,是很不同的,我真好奇那些專業是物流的,怎么不來這個廠實習?當然,我們還是應該感謝學校給我們這次難得的機會,走進廠方,深入底層,這種經歷,受益匪淺。別人認為學校跟廠方喪心病狂,而我卻覺得他們已經十分的克制忍讓;別人認為學校跟廠房顛倒黑白,而我卻覺得他們已經十分的公正坦率;別人認為學校跟廠方驕橫傲慢,而我卻覺得他們已經十分的姿態低下。
最后,祝愿學校與廠房合作無間,互惠互利。
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【實用報告】 食品的見習報告
經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。那么,實習范文有哪些可以參考的格式呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“【實用報告】 食品的見習報告”,僅供您在工作和學習中參考。
系別:食品工程系
姓名:XXX
專業班級:09檢測二班
學號:093045
指導老師:
完成時間:20xx年6月20號
頂崗實習總結XXX食品營養與檢測二班
一:實習基本情況
20xx年11月底我來到了北京,準備在北京味多美食品有限責任公司
進行實習。來到北京后我被分到了北京味多美食品有限公司北三環雙安分店,安排好宿舍問題后,我們首先得去辦健康證才能進行入職。20xx年12月3我去了北京市海淀區西直門北大街32號楓藍國際B座7層北京味多美有限責任公司辦理了入職手續。就這樣成為了味多美的一名員工開始了我的實習生活!
實習前期期我在味多美北三環做一名前廳服務員,主要工作就是賣現烤面包和蛋糕。我在前廳的崗位有機動崗、蛋糕崗、收銀崗,我們需把每個崗位都學會。每天在店里工作很累但卻很充實。在三月底因經理要求去上海,但因個人原因沒去,所有調到了萬達廣場分店。在這里經理安排我學習做飲料,成為了一名咖啡師!
二:實習單位概述
味多美公司創立于1996年是國內著名的烘焙連鎖食品企業,主要經營產品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式點心、月餅粽子等。成立至今,在中國已經創辦了260多家直營連鎖店,20xx-20xx年相繼落戶天津、上海、河北、包頭等地。味多美在北京、上海、包頭同時擁有現代化的中央工廠,集“生產”“配送”“銷售”為一體,專業的品質管理系統,保證食品安全。
味多美品牌定位于中高端消費者,以豐富的、高品質的產品,平民化的價格,親切友善的服務,便利的連鎖店鋪,贏得了消費者。味多美先后通過了HAccP國際食品安全體系認證,QS全國工業產品生產許可,ISo9001:20xx國際質量管理體系認證。20xx年味多美蛋糕產品榮獲第三屆營養產品國際展覽會營養健康優質產品獎。
三:實習目的
通過實習我們能提前接觸社會,提前學習到為人處事的經驗,也能對以后的職業生涯有所了解。更能培養我們吃苦耐勞的精神,鍛煉我們承受挫折的心理素質,有利于良好職業道德的養成。
頂崗實習增加我們對社會的全面了解,豐富我們社會實踐的經驗,提高了我們的綜合素質。通過和企業的接觸和社會的交流,改變了我們的就業觀念,培養了我們的創業精神和創業意識,也培養了我們綜合運用知識以及解決實際問題的能力。培養了實事求是、嚴肅認真的工作態度,更強化了我們的動手能力,補充和鞏固了所學知識提高發現問題,解決問題的實際能力。
四:實習的主要內容
在門店實習的主要工作就是記一下門店里產品的種類和價格,打掃一下門店的衛生,早上擺放一下工廠的貨物以及面包師傅做出來的現烤面包。給顧客介紹一下我們產品的口味和營養成分。晚上清點一下庫存,打掃一下衛生,如果當天是收銀員的話,晚上還要算一下賬目,寫一下憑證。到萬達廣場分店后,學習記飲料的配比和流程,并學習做咖啡的基本知識和流程。學做飲料也并不是那么簡單的,需把配比記清楚并熟練的操作,并且要做的有技巧并掌握做飲料的精髓!說實話,開始我并不喜歡做咖啡,而且咖啡什么味道我都不知道,但經過一個星期之后,我漸漸地喜歡上做咖啡,而且也喜歡咖啡的味道。而且半個月之后,經過專業的咖啡師的培訓,我對咖啡有進一步的了解,并且深深愛上了咖啡師這個職業,最終發現,其實做咖啡是一種享受,而且我特別喜歡做cappccino!
工作中也會遇到形形色色的顧客,對于對我們工作不滿的顧客一定要有耐心和保持良好的態度,遇到蠻橫無理的顧客要隨機應變找到好的解決方式。在這里學到了很好的溝通技巧及能力!
這就是我實習期間所做的主要工作。
五:實習心得體會
通過實習讓我學到了很多課堂上根本學不到的東西。仿佛一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,人生的真諦。明白了人生是不可能一帆風順的,要學會認真對待每一個人每一件事!
我知道工作是一項的事業,需要吃苦耐勞的品質和持之以恒的精神。我覺得重要的是在這段實習的期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會,掌握了一些人際交往的技能,打開了自己的視野增長了知識,為我們以后進一步走向社會打下了堅實的基礎。
這段時間做咖啡師,不僅讓我學到了咖啡的專業知識,也讓我學會了做事的速度與效率及其它的重要性!期間我跟外國朋友的經常接觸摸,開始只能感受他們的熱情,卻無法用英語跟他們交流,這使我特別的傷心,我很想跟他們說話,卻說不出來!這讓我深刻體會到英語的重要性,所以我后來堅持每天學英語,說英語!我很后悔上學期間沒有好好學習,現在終于明白老師的一片苦心!所以,我要活到老學到老,這樣才不會被社會淘汰!通過這段時間的實習,讓我明白了很多為人處事的道理,讓我學到了很多有用的知識,真是受益匪淺。我會把這次實習作為人生的起點,在以后的工作學習中不斷的要求完善自己,讓自己做得更好。
六:實習的意見何建議
雖然學校給我們提供了實習到單位,但是卻沒有在學生實習期間對學生工作和生活問題進行關心及照顧!實習崗位與所學專業不符,我認為校方應該多和實習單位和學生有更多的溝通,了解實習單位所能給我們實習生提供的崗位,以及我們實習生更想做的工作,這樣對學生對企業都非常負責任,卻又能提供實習生更好的崗位!學校應該對實習生進行更多的交流,這樣就能及時發現問題解決問題!
以上就是我個人的小小的意見和建議了!
為期半年的實習就這樣結束了,再過幾天就要返校了,真是既高興又激動,還有一點小小的迷茫。高興的是能再次回到學校見到一起生活三年的同學了,迷茫的是這次回學校后就真正的畢業了,我對以后的人生還真有。一點小小的迷茫!不過我相信只要勇敢面對人生的每一個驛站,人生肯定會是精彩的……
我的未來,一定要加油,加油吧!美好的一切一定:會屬于你!
實用報告: 食品的見習報告
常言道,經歷過總有感悟和收獲。經歷過實習的學生會更明白自己未來的方向,寫寫實習范文一定要明確內容主題,要有重點,有自己的想法。我們怎么動筆去寫實習范文呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《實用報告: 食品的見習報告》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一、實習目的:
通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作,增強認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累經驗,并為自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,將所學知識用于實際工作。
二、實習時間:
20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日
三、實習地點:
xxx有限公司
四、實習單位和部門:
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五、實習內容:
“十年樹木,百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進重慶xx里學習和接觸更多的東西,轉眼間2個月的時間過去了,有過驚喜,有個興奮,有過苦惱,有過懷疑,使我從一個學生,逐漸的熟悉了工作的組織結構、人事關系、企業文化,也是我慢慢地適應這個社會。2個月就這樣過去了,用什么詞語來形容有沒有用“現實。”從去年7月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶,到如今再次收拾背包返回學校的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作,對于這些,我依舊有著感情。所有直到現在,我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月里讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作找到了真正的自我。讓我學會怎么去做事,讓我學會怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的知識就可以在工作中里得心應手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現在我懂了,一個實現生,在實現過程中,會有抱怨,會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
六、實習總結:
實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了從課本中無法學到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發現是很復雜的,需要你一步一個腳印認真的去做,而當你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足,比如在實踐經驗上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經過這次實習后,我在這些方面都會有一定地提高,同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經驗。
暑假結束之后,我就要是大四的學生了。在大學的最后一個暑假,我想參加到社會實踐中來,畢竟這是最后一次機會了,我不能夠錯過,我應該在最后的暑假進行一次很好的鍛煉,讓自己在最后的大學一年得到更好的能力。今年暑假,我就在這種思想下,度過餓了我的暑假,我也參加了兩個月的社會實踐。
時間飛逝,還有一年就要告別大學生活了,即將踏入社會。我們知道隨著中國在國際貿易中地位的不斷上升,以及在我國加入世界貿易組織和全球化進一步發展的新形勢下,對于我們國貿專業的學生們來說,或對于作為將來從事國際貿易方面業務的我們來說,去外貿公司實習對我們來說非常重要。這次學校給了我們一個很好的實習鍛煉機會,就是讓我們在暑假期間去外貿公司進行實習。
短短的實習期已經結束,靜下心來回想這次實習真是感受頗深。我們知道實習是大學教育中一個極為重要的實踐性環節,通過實習,可以使我們在實踐中接觸與本專業相關的一些實際工作,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高我們的實際動手能力,為將來我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎。通過這段時間的學習,從無知到認知,到深入了解,漸漸地我喜歡上這個專業,讓我深刻的體會到學習的過程是最美的,在整個實習過程中,我每天都有很多的新的體會,新的想法。
回顧我的實習生活,感觸是很深的,收獲也是豐碩的。這次的實習,主要是跟有外貿公司有工作經驗的師傅們學習,通過看各種外貿定單、商業郵件、各種原始合同,讓我對于實際的外貿工作有了一個感性的認識,針對不懂的問題我會及時在網上查找,并將自己在書上所學的知識,與當天了解到、所學到的結合在一起,使我對外貿這個專業有了更加理性的認識和更深刻的體會。
通過這次的實習,我由第一天的拘謹,對什么事情都充滿著好奇,轉而逐漸適應了這樣的生活,做事情按部就班,循序漸進。這次的實習,讓我懂得了許多,知道了許多,大學文憑其實只是一塊敲門磚。進入工作單位后,大家都是從頭開始,凡事都要自己去摸索,沒有人會手把手教你。所以,我們有必要培養主動學習能力和創新能力,必須努力提高自身的綜合素質,適應時代的需要。雖說大學文憑只是一塊敲門磚,但是個人的綜合素質卻仍是你就業時的重要籌碼。首先是學習成績,用人單位認為成績的好壞從一定程度上說明了你學習能力的強弱,所以,學習成績是他們非常看重的一點。因此,我們首先要學好自己的專業知識。其次,他們看重的就是就是我們的社會實踐能力。這一點就要看我們平時的實際動手及操作能力。經過這段時間的實習,我主要有以下感想:
一、要確立明確的目標,并端正自己的態度。平時,我們不管做什么事,都要明確自己的目標,就像我們到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度,態度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此,要樹立正確的目標,在實現目標的過程中一定要多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。
二、要有堅持不懈的精神。作為在校生,我們不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作我們做,一般都是先讓我們熟悉公司的工作環境,時間短的要幾天,時間長的要幾周,或更長的時間,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便會產生離開的念頭,在這個時候我們一定要堅持,不能輕易放棄。
三、要勤勞,任勞任怨。我們到公司去實習,由于我們不是正式職員,所以公司多數是把我們當學生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做,可又不想讓我們閑著,因此,他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時,我們應該自己主動找一些事情來做,從小事做起,剛開始也只有這樣。這樣公司的同事才會更快地接受你,領導才會喜歡你,接下來才會讓你做一些相對比較重要的工作。
四、要虛心學習,不恥下問。在工作過程中,我們肯定會碰到很多的問題,有很多是我們所不懂的,不懂的東西我們就要虛心向同事請教,當別人教我們知識的時候,我們也應該虛心地接受。同時,我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候,工作中第一次做錯了不要緊,重要的是知錯能改。
通過本次的實習,我還發現自己以前學習中所出現的一些薄弱環節,并為今后的學習指明了方向,同時也會為將來的工作打下一個良好的基礎。之前,每次填單總是填不完整,而且會出現很多的小錯誤,經過這次的'訓練,我已經可以比較正確的填制一些必要的單據。雖然我們還未真正參與到業務中,只是做一些簡單的工作,如填單,但這次的實習為我們提供了一個很好的鍛煉機會,使我們及早了解一些相關知識以便以后運用到以后的業務中去。通過這次的實習,我們可以熟練掌握實物的基本流程,同時讓我懂得只有通過刻苦的學習,加強對業務知識的熟練掌握程度,在現實的工作中才會得心應手,應對自如。
這次實習不僅僅是鍛煉了我在貿易操作方面的一些技能,同時,經過這次實習,我還從中學到了很多課本上所沒有提及的知識,還有就是在就業心態上我也有很大的改變,以前我總想找一份適合自己愛好,并且專業對口的工作。可現在我們都知道找工作很難,要專業對口更難,很多東西我們初到社會才接觸、才學習。所以我現在要建立起先就業再擇業的就業觀。應盡快學會在社會上獨立,敢于參加與社會競爭,敢于承受社會壓力,使自己能夠在社會上快速成長??偟膩碚f,作為一個快要畢業的大學生,無論是在今后的工作或是生活中,實習都將成為我人生中一筆重要的資本。
實踐中我鍛煉了自己的能力。這次實踐使我人生中的一次寶貴的財富,我相信我會在今后的人生中,非常好的認識到這一現實,我能夠做的更好,這是我一直以來不斷努力的成果。兩個月的實踐并不長,不過我已經鍛煉了自己的能力了,我相信自己能夠做的更好,我堅信自己的未來一定更加的美好!
推薦報告: 食品的實習報告 月度范文精選
行是知之始,知是行之成。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面是由小編為大家整理的“推薦報告: 食品的實習報告 月度范文精選”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一、實習目的
通過對農大三康食品廠的實地實習認識,對工廠的設計以及牛奶豆漿等生產過程要有一定的感性認識,學習掌握牛奶的加工過程。
通過生產實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統化,熟悉生產車間的規章制度,了解和應用生產裝備,以便加深我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結合。
通過生產實習,學到從書本學不到的專業知識,并獲得本專業國內、外科技發展現狀的最新信息,激發我們向實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。
二、三康食品廠簡介
江西農業大學食品科學實訓基地——南昌三康食品廠于1993年經各方籌資組建,地址位于學校東區。該廠現有固定資產200多萬元人民幣,占地面積4000平方米,現有在職員工30人。三康食品廠實現乳制品日生產能力10噸,是江西省生產酸奶的專業廠家。
三康食品廠是具有獨立法人資格的校辦企業,由食品科學與工程學院提供智力支持和技術保障,同時三康食品廠也為食品科學與工程學院在校學生實習提供了一個很好的平臺,每年可承擔500~600名學生的實習與培訓任務。三康食品廠為加快發展,20xx年進行了技術改造,加大投資力度,引進了優秀的經營管理人才;20xx年按照“QS”要求,食品廠投資500萬元建設一個新的標準化廠房,同時進行了技術改造,以滿足日益增長的市場要求和教學要求。
實訓基地秉承“以人為本,以市場為導向,以質量管理為中心”的理念,不斷進行新產品開發和技術做創新,以管理求效益、以市場求發展。三康食品廠主要產品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創產品,“三康”品牌被評為南昌市最受歡迎的品牌。
三、產品介紹
三康食品廠生產的產品主要銷往南昌市區,是南昌地區比較受歡迎的乳品企業之一。詳細來說,它的市場又主要集中在南昌的昌北地區,比如江西農業大學及其周邊地區,這主要依托于它的區位優勢。三康占到了這一地區乳品市場的大部分,過去曾實現年銷量一千萬瓶的好成績。
如此好的銷量,表明三康食品廠在消費者心中建立了良好的信譽。而良好的信譽則來源于“三康產品”精益求精的質量。依托于江西農大食品科學與工程學院提供的智力支持和技術保障,三康食品廠生產的乳品不僅注重質量,而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場首創產品,填補了省內空白。
「報告分享」食品的見習報告之三
千里之行,始于足下。實習是我們正式畢業前的學業考核,寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。我們怎么動筆去寫實習范文呢?下面是小編精心為您整理的“「報告分享」食品的見習報告之三”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
實習是大學教育最后一個極為重要的實踐性教育環節。通過實習,是我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作,增強感性認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實際結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎。
一、實習目的
參觀實習是本專業學生的一門主要實習課程,是我們講理論知識同生產實際相結合的有效途徑,是增強我們群眾性觀點、勞動觀點、工程觀點和建設有中國特色社會主義事業的責任心和使命感的過程。通過幾天的參觀實習,對所參觀的工廠和企業的生產過程有所了解,為今后學習專業知識打下深厚的理性認識基礎:學會應用所學的基本知識分析實習中遇到的問題,初步提高處理問題和分析問題的能力;在對生產過程有所了解的基礎上,對今后的就業意向有一個初步的考慮。學會和了解食品生產從原材料到成品的加工工藝過程以及生產組織管理等知識,在生產現場將科學的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。同時,拓寬相關專業的知識面,增加感性認識,把所學的知識條理化系統化,為今后的的專業課學習、課程設計和畢業設計打下堅實的基礎。
二、實習時間
三、實習地點
四、實習總結
通過這次的實習,我對食品的加工、生產中的控制與管理、員工的培訓、廠區的布局等方面有了一次比較全面的感性認識,進一步理解接受課堂上的知識,將所學與所看結合起來,是理論在實際生產中得到運用,重要的是怎樣融入企業,提高工作能力。近年來,隨著人民群眾生活水平的提高,以及人們對于食品安全意識的提高,使得食品行業得到的長足的發展,與此同時也越來越規范。這對于我們食品專業的學生來說,既是一個機遇,也是一個挑戰。而作為即將走出學校的學生來說,更應該在有限的時間里,掌握更多的專業知識,加強實踐和設計檢驗能力,這樣更有利于將來的發展,使自己在此領域內也有所作為。
我在實習中的收獲主要有以下四個方面:
(1)通過車間的生產實習,學到了實踐知識,同時進一步加深了食品安全控制和生產管理的理解,是理論和實踐知識都有所提高,圓滿的完成了本科教學的任務。
(2)提高了實際工作能力,為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。
(3)了解了食品行業的現狀,為畢業后正式工作做好準備。
感謝老師聯系了這一次的實習,也感謝實習中各個單位對我們的支持!廠區的實習,給了我一個良好的平臺熟悉各種生產操作流程,是踏入工作崗位的必要基礎。在以后的學習工作中,我都會嚴格要求自己,虛心向他人學習,切實提高自己的實踐能力。而現在的我,只有把它們寫下來,再重新審視與思考中,獲得進步!
報告必備: 食品類見習報告范文
不臨深溪,不知地之厚也。實習是我們開啟職業生涯的第一站,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。寫實習范文要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“報告必備: 食品類見習報告范文”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
(一)所提問題
1.您了解功能性食品么?
2.您知道功能性食品有哪些種類么?
3.您知道哪些品牌的功能性食品?
4.您使用過哪些功能性食品?
5.您信賴哪些功能性食品?
6.您從哪些途徑了解功能性食品?
7.您知道如何鑒別功能性食品么?
8.您覺得功能性食品有什么問題,哪些方面需要提高?
(二)調查對象
隨機調查各種年齡層次的消費者,功能性食品實習調查報告范文。
(三)調查分析
1.保健食品的標識
例如紅牛維生素飲料
其包含:配料、100ml功效成分含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用方法及食用量、保質期、生產日期、保存方法、衛生許可證號、執行標準、本品不能代替藥物。
2.市場上銷售的品牌
鈣爾奇、蟲草烏雞精、腦輕松、血爾、血樂、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成長快樂等,自我鑒定《功能性食品實習調查報告范文》。
3.調查結果
兩位大學生:對于功能性食品不了解;其效果不明顯,開始有作用,后來就沒感覺;對于功能性食品不信賴;從廣告等媒體知道某些品牌的功能性食品。
男青年:了解一點,不是很明白;其功能應是抗疲勞;用過腦白金,效果不錯;價格應有所下調,改進要適合長期服用。
30~40歲的'阿姨:不太了解,也不用;孩子用過清華同方的產品,家人用過海藻類的產品,使用過對腸胃有幫助的產品;鑒定看說明書,;覺得對功能性食品的常識不了解。
30歲左右的知識分子:了解一點;功能性食品應補充微量元素,力量蛋白元素,蛋白質;用過如安利、完美等產品;覺得是無聊的消費;鑒定要有國家體系認證、說明、用法。
70歲爺爺(看上去很年輕):了解;認為功能性食品純屬吵作,認為有些事是騙人的(如牦牛在西藏視為珍稀動物,不可能有那么多的骨髓);用過如深海魚油、螺旋藻、天然維E;不看宣傳;廣告要務實,可信度要提高。
4.調查分析
通過對隨機人群的調查發現,約占60℅,近70℅的人對功能性食品不是很了解,對其功效不認可,覺得效果不明顯,同時對功能性食品的鑒別也缺乏相應的知識,中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標識不規范,沒有統一的標準,功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規則,虛假、夸大廣告問題嚴重,造成消費群體視聽混亂,判斷失誤等。
同時,對于功能性食品普遍常識的介紹幾乎沒有,消費者對起其處于零概念,也導致了虛假廣告活動猖獗。
另外,保健食品的價格普遍偏高,對于其普及有很重要的影響
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