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管理實習報告
[報告范本] 管理見習報告推薦。
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課程設計,四年里給我最深刻的課程之一,它遠比上課效果來的好,一路走來,大大小小的課程設計陪伴著我們走過了精彩的大學 四年,碩果累累,感悟頗多,印象深刻。本次的企業管理模擬實習 ,是我大學里,也是我這輩子最后一次課程設計,其實,每次課設都會在機房里待上一整天,晚上回來,都會覺得很疲憊,有時候也會發些牢騷,甚至產生抵觸情緒,不想去做。但是這次,或許是因為要畢業 了,但更多的是。這個課設對我們以后的作用巨大,所以,倍加珍惜,非常認真,很累甚至有時感覺煩,但打心眼覺得快樂,滿足。
我們在機房里,主要是熟練去操作現代企業管理軟件,這個軟件主要分為兩大部分,第一部分是基礎數據,它包含了一個公司的企業概況、企業背景介紹、企業流程介紹、產品加工流程介紹、基礎代碼設置、物料設置、其他設置如人事資料,企業日歷等,第二部分是業務數據模塊,主要有銷售及客戶關系管理、生產與動作管理、設備管理、采購品質倉庫管理、車間作業計劃管理 、人力資源 管理、技術管理、財務管理,我們需要對每一個部分的每一個環節都要熟練掌握,并知曉企業的運作流程及格模塊之間的相互作用。
通過一個半月以上的實習,我們在摸索中不斷向前,在努力中進步。在不斷的堅持下克服了許多的困難,解決掉很多之前我們不曾懂得的問題,我們學到了很多,收獲了很多,現代企業管理模擬實習,其實質是要掌握企業管理中的企業管理軟件的操作以及熟悉應用,以提高企業的運作效率,管理水平,并且有效降低企業的生產成本,人工成本、管理成本,使企業管理科學化。在這個信息大爆炸、科技大發展的年代,現代的企業管理有傳統的手工方式轉向以網絡、科技的應用為主。所以,本次課設對于今后在企業工作 的我們能取到實質性的作用。
現代企業管理是一門實踐性很強的學科,在企業管理中,常常將企業管理分割為管理學基礎、營銷管理、生產管理、財務管理、信息管理等幾個部分,通過實習,我們更加深刻的了解到企業中人事部門、生產部門、倉庫部門、采購部門、營銷部門 、財務部門、品質部門、技術部門等職能部門之間的及相互聯系、有相互作用,知道他們之間是如何有效的、=緊密的合作,使企業正常高效的運作,也非常清晰的了解到各部門之間的任務、職責、權利、義務。
經過長時間對企業管理軟件的實習操作,讓我們學會了站在企業的高度,從整體出發,去審視企業中各部門之間的業務往來,以及通過本軟件進行高效的業務數據傳送,實現了各部門之間的交互性、合作性。我們掌握了貼近實際、既有實用性的業務操作能力,比如,當一個新客戶跟公司簽訂一筆訂單,達成意向合作,我們首先應該在營銷模塊中的客戶資料錄入子模塊中,將新客戶的相關資料錄入進去進行備份存根,接著就是出來客戶的訂單編制、編制銷售合同、編制定制單、編制客戶訂單、進行訂單評審、訂單數據然后才會傳入生產部,生產部接到訂單以后,編制生產計劃,。更新生產,同樣的,采購部也會接到相應的數據,并且根據生產部傳來的生產物料需求數據進行原材料采購等相關操作,財務部要進行應收款、應付款等相關操作的處理、品質部要對產品進行質檢并填好質檢記錄表等等相關性的操作,一個客戶,一筆業務,通過一個企業管理軟件、實現各部門的數據傳輸、信息交互、單據處理,使企業實現無紙化辦公,提高了公司各部門之間合作的精密性、吻合性,使公司整體運作效率提升,管理效率、生產效率提高,以及各項成本得到有效的降低。
在整個課設的過程中,走過很多彎路、也吃過很多虧、做過許多無用功,有些地方甚至反復重做過許多次,第一、客戶訂單需要評審的,沒有評審各部門負責人就簽字了,導致無法更正,只能重新再來,一上午就這樣白忙活了;第二,編制物料需求計劃、主生產計劃確認,進行生產時出現物料不足,導致生產計劃無法如期完成,只能重新再來,一下午時間又這樣白費了,第三,在交貨單入庫環節,沒有可入庫的產品。導致無法繼續往下做,只能重新導入數據,重做一遍,出現這樣才錯誤,一來,是因為自己不小心,不謹慎,粗心大意,二呢,確實是自己不夠認真、沒有提前做好預習工作,使自己的腦子里沒有系統性,預見性,做一步算一步,直到無法繼續完成才意識到自己的錯誤,到最后無法挽回,最終落下一個重新再來的悲劇,使自己的時間浪費了。
這是一次跟以往有所不同的課設,以往的課設,因為考慮到課設本身所具有的特點,所以大多是采取分組的形式來完成課設,這難免使得有些同學投機取巧,偷懶的時有發生,最后給課設作出貢獻可能就那么少數幾個人,其他人都在打醬油,這次課設便不同,這次課設的任務都是每一個獨立的個體,每個人都要親自完成課設的相關任務及要求,我們都必須自己用心、努力的去完成,沒有人會幫助你去實現。所以,這個課設取到了很大的效果,每位同學都全身心的投入到這次課程設計的過程當中去了,我不敢說,我們有多么的出色,但我可以理直氣壯的說,我們夠努力,我們夠投入,我們花了很多時間去摸索,去解決出現的一個又一個的問題,每一次問題的解決,我都會倍感自豪,因為這是我通過自己的努力去完成和解決遇到的問題的,我很有成就感。
這次課設,我們學到的,或許不僅僅只是一個軟件,一個企業管理方面的軟件,我們更學到了在今后的工作遇到困難,敢于面對、敢于花時間、敢于付出的去解決遇到的困難,而不是一遇到困難就逃避、或者尋求外援,其次,這次課設,給我留下了寶貴的記憶,老師的細心教導、同學的耐心指導、自己的用心投入,這讓我看到了一個即將走出校園 、面向社會、步入職場的大學生,那張淡定、沉重、自信的面容。
這個企業管理軟件,將工商管理專業的內容展現的淋漓盡致,它就是一個工商管理專業學生應該學到的最核心的課程,也告訴我們工商管理專業的學生,我們應該是學什么知識,應該掌握什么能力,而這個課設正好告訴我們。站在企業的高度,去學會企業的運作、了解企業的整體業務流程、運行模式、盈利模式、組織架構及組織架構間各部門的職責權,及相互之間的合作關系。這就是我們四年應該要懂得的東西。通過這次操作,也算是給我們大四的學生,做一個專業方面的總結鞏固吧,最后,感謝指導老師的耐心指導。
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千里之行,始于足下。實習是我們正式畢業前的學業考核,寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。我們怎么動筆去寫實習范文呢?下面是小編精心為您整理的“[報告借鑒] 管理見習報告范本”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
根據學院的要求,作為一名財務管理專業的大二學生,我于20xx年7月18日至7月29日期間在xx有限公司財務部實習,以下我將具體介紹下實習活動的具體情況。
實習單位簡介:
xx有限公司是xx市交通運輸系統骨干企業,創建于1980年11月,原名xx市輪船公司,1998年3月產權制度改革后為現名。公司性質為股份合作制性質的有限責任公司,注冊資本xx萬元,至20xx年底公司實有員工1020余名。公司遵循旅客至上的宗旨,堅持安全運行、優質服務,實行“客運為主,客貨運并舉,多種經營,全面發展”的經營方針。至20xx年底,公司共擁有常規客輪6艘,高速客船25艘,“普陀之星”游船1艘,“愛琴?!庇瓮?艘,總客位5183個,總噸位10899噸。貨運方面,公司擁有貨船6艘,其中國際貨輪3艘,總載重噸22.84萬噸,國內貨輪3艘,總載重噸5.7萬噸;下轄xx客運站和xx客運站及附屬碼頭,經過30余年的發展,公司總資產達10億元,擁有客運航線10條,主營經營xx等xx等島際客運航線,年客運量750萬人次,基本實現了“長途航線舒適化,短途航線快捷化”的經營目標。公司堅持“兩手抓兩手都要硬”方針,以“同舟共濟,務實創新”為企業精神,推動物質文明建設與精神文明建設同步發展。1987年以來,先后獲全國交通系統經濟效益先進單位、交通部部級優質運輸企業、省先進企業、省級文明單位、市先進企業、市級文明單位、省交通系統兩個文明建設先進單位、省先進基層黨組織等榮譽稱號;所轄“xx”分別被評為交通部文明客船、省文明客船、“全國青年文明號”、省交通系統文明示范窗口。目前xx有限公司xx等10家企業。
實習單位會計機構設置、會計核算組織形式:
會計機構是各單位辦理會計事務的職能部門,會計人員是直接從事會計工作的人員。建立健全會計機構,配備與工作要求相適應、具有一定素質和數量的會計人員,是做好會計工作,充分發揮會計職能作用的重要保證。海星輪船有限公司根據自己的行業及業務特點,財務收支情況在有限公司內部設立了財務部負責公司的財務與會計核算工作。并結合下屬企業的特點有針對性的在下屬企業中也建立了相應的會計機構,使得會計機構的工作能有效的適應公司的運營與發展。公司采用的是非集中核算的組織形式,業務的憑證整理、明細核算、適應企業單位日常管理需要的內部報表的編制與分析等分散到各個具體的下屬公司會計部門進行;總公司會計部門集中進行總分類核算和全公司的會計報表的編制與分析工作。
會計人員配置及分工:
xx有限公司設有總會計師一名,由具有高級會計師專業技術資格的人員擔任,主要負責
(1)組織領導本企業的財務與會計的管理工作,并對財務與會計機構設置、人員的配置和人員、專業職務的聘任等事項提出方案和建議。
(2)組織編制和執行業務預算、資本預算、籌資預算和財務預算,并組織建立和健全企業的全面預算管理制度和經濟核算制度,進行經濟活動分析。
(3)審批企業各項財務、會計管理制度。
(4)審批企業財務收支情況。
(5)協助企業領導進行生產經營、業務發展、固定資產投資等方面的決策。
(6)參與制定企業新醒目投入、產品定價和工資獎金等方案。
(7)組織和監督企業執行國家有關財經法律、法規和政府規章制度,保護企業財產的安全與完整等工作。
總會計師之下在財務部門內設置主管會計一名,由具有會計師專業技術資格的人員擔任,主要負責監督其他會計人員的財務工作;組織籌集資金,節約使用資金;審批企業財務收支;組織財務分析活動,參與企業經營決策與審查活動;提出財務報告,匯報財務工作;組織企業會計人員的業務學習;以及協作總會計師完成其他財務相關工作。
會計四名,主要負責及時把好會計憑證審核關,以提高會計信息質量;及時催討各客運站的應收票款;做好公司固定資產登記入賬;編報年度報表前,做好各項貯備工作,按規定做好公司各類轉賬賬目,計提各項稅金和費用,按時申報納稅,上繳稅款;做好財務物資、債權債務的對賬工作,保證賬證相符、賬賬相符和賬實相符,確保會計記錄工作的準確無誤;會計年度終了,及時將全年總賬,明細賬裝訂成冊,交檔案員歸檔保管;定期檢查分析單位預算執行情況,促進增產節約、增收節支,做到開源節流。同時,完成領導交給的其他工作。
資金管理一名,主要負責及時做好企業相關轉貸工作,保證企業的資金鏈;協助財務主管開展企業資金的籌措工作;辦理企業所需的貸款擔保事項;辦理銀行授信額度貸款;辦理與銀行、貸款相關的年度審核檢查工作,以及其他臨時性工作與任務。
票證統計一名,主要負責稅收票證額請領、保管、發放工作;負責稅收票證的審核,負責指導、監督、檢查稅收票證的實用保管情況;負責對到期票證的呈報銷工作;根據統計局等政府職能部門的要求,填制并及時報送統計報表。
銀行出納與現金出納各一名,主要負責管理貨幣資金、票據、有價證券的進出,并把好日常報銷原始憑證稽核的第一道關。相互監督做好收付憑證的填寫,現金日記賬、銀行存款日記賬的登記,以及時按期與銀行對賬,保證每日庫存現金及銀行余額與日記賬上相吻合。
企業財務管理工作的開展情況:
企業除了在日常的賬務、稅務及相關企業經營行為中力求做到求真保穩外,在財務管理上主要遵循的是穩健型的財務管理方式。通過債務資本籌資的方式合理利用財務杠桿,為企業提供日常運作的流動資金,以及促進企業規模的擴大化和企業的有效運作。
作為一個以有30余年歷史的大型交通運輸企業,企業目前處于一個高速發展階段,隨著xx成為第四個國家級新區,水陸客貨運輸必然迎來一個新的發展,因此采用穩健型財務策略是符合公司和各方利益訴求的選擇。
公司在鞏固自身在本地區本行業內形成的強有力的競爭優勢的同時,通過投資固定資產的方式,推進“客貨并舉,水陸并進,多種經營,持續發展”的經營方針。做到不僅考慮債權人、股東等相關方的利益訴求,也兼顧企業員工、旅客以及企業社會責任等多方因素,以此一步步的力求使企業財富價值最大化,也使得各利益相關者的效益最大化。
企業會計工作中的不足:
1.缺乏完善的內審體系以及在企業中沒有建立獨立的內審機構。
內部審計是一種獨立、客觀的保證和咨詢活動,其目的在于為組織增加價值和提高組織的運作效率。它通過系統化和規范化的方法,評價和改進風險管理、控制和治理程序的效果,幫助組織實現其目標。目前公司面臨著審計人員單一化、非專業化,僅僅從總公司的財務部門抽調若干會計人員去下屬單位進行內部審計工作。一方面,審計人員缺少內審方面的培訓與學習,在審計方面缺乏專業化眼光。另一方面,審計人員的單一化,就限制了下屬企業中財務人員參與審計工作,若能將讓下屬企業中的財會人員也調動起來參加內審工作,就能給他們提供一個發展的平臺,同時也能減輕總公司財會人員的負擔,更好的做好相關的工作。
2.企業缺少集中式的財務軟件。
目前,公司的大部分的下屬企業已使用財務軟甲來處理日常賬務、報表信息但企業之間均各自為陣,有些企業仍然采用傳統的手工記賬為主,會計電算化程度不高。正是由于各下屬企業間的電算化程度層次不齊,所以給總公司開展集中式財務軟件的推廣設置了障礙。若能在全公司內部采用集中式財務軟件,將大大提升公司的會計核算能力,能夠較好的解決成員企業會計信息失真和會計控制不利的問題。也有助于總公司適時掌握各下屬單位經營與財務情況,加強財務監控力度,通過集中式的管理,實現企業價值最大化的最終目標。
實習心得:
首先,做會計要誠信。在這充滿競爭與挑戰的社會中,誠信的重要作用越來越起到不可忽視。職場中的人如果沒有良好的誠信,就不可能樹立起堅定的的信念。一個平時不講信用的人在關鍵的時刻就不可能為崇高的理想信念做出犧牲。而我們作為公司一名財會人員,在掌握一個企業的資金流轉,如果喪失誠信,那必將導致非常嚴重的后果,威脅企業的可持續發展。因此要想做一個好的財會人員,就一定要以誠信為本,把樹立誠信意識放在首位。接著,是要注重證據,在現行的.法制社會,無論做什么都講究證據,因此只有證據才能有力地支持己方的觀點或者已發生的事實。而我們作為會計人員在進行填制記賬憑證和登記賬簿時,都以證據(各類原始憑證)進行操作,沒有合法的憑證做依據來證明業務是否發生,則不可以進行相應的賬務處理。所以在會計中,重視證據是一項重要原則。
然后,做會計需要敬業精神。敬業精神無論從事哪個行業都是非常重要的。一個人只有以熱忱的心情去面對自己的工作,才能不斷的進步并使自己所做的業務更好的發展,才能夠更好的實現自己的人生價值。而在會計行業中更需要敬業精神,我們整天與數字打交道如果不敬業、不謹慎的對待工作,那將會給企業帶來巨大的損失。我們作為會計人員更應該對自己的工作敬業,并不斷的更新知識、努力提高專業技能,以適應經濟全球化合經濟大發展對會計工作提出的新要求。
此外,堅持作為一個會計人員的職業操守,嚴格遵守和執行國家的財會相關法律法規,財政、稅務部門的規章制度,乃至是公司內部的管理管理規范,工作中以企業會計準則為依據來進行會計處理。此外,在從事會計工作中應該學會交際,正確處理與領導之間、與同事之間、與同行之間以及與業務往來客戶的人際關系,在不違背做人原則和會計原則、法規的基礎上處理好人際關系,對我們的工作有很好的幫助。
此外,由于暑假期間我在自學CPA《稅法》的相關內容,因此利用這次實習的機會,我著重關注了實習單位稅務的相關事項。
作為一個從事水陸客貨運輸的企業,xx有限公司是一個以繳納營業稅為主的企業,同時也是增值稅的一般納稅人。從其業務組成分析它的營業稅征稅范圍看,其水陸客貨運輸業務屬交通運輸業,旅游中介業務屬于服務業——旅游業,船務代理則從屬于服務業——代理業,救生設備檢修廠的修理勞務則屬增值稅的征稅范圍。因為從屬于不同的稅目應稅行為,故公司對于不同的業務進行獨立的核算。除了營業稅和增值稅等流轉稅,公司的日常業務還涉及房地產稅,城鎮土地占用稅,車船使用稅,印花稅,城建稅及教育費附加等行為稅和財產稅,還有企業所得稅和作為扣繳義務人代扣代繳的個人所得稅。
此外,我還關注了企業在月末經行企業所得稅應稅所得額的調整的相關情況,企業根據當期的收入情況對廣告宣傳費,業務招待費,利息費用等可扣除限額經行了相應的調整,得到了企業所得稅應納稅所得額。這不僅僅加深了我對于《企業所得稅法》中相關條款的認識,也讓我知道了企業在實務中的相應流程,對我以后從事相關工作有不小的幫助。
通過2周的認識實習,讓我更加了解會計和財務管理人員的日常工作流程,以及成為一名合格的企業財會人員所應具備的職業素質和技能。雖然,我已經于今年取得了會計從業資格證,但是通過對比實務發現,我要想成為一名合格的財會人員還有很長的路要走,現在所掌握的知識和技能是遠遠不夠的,這也更加樹立了我學好本專業知識,提升專業技能,努力成為一名優秀財務會計人員。
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實踐是檢驗真理的唯一標準。職業生涯的起點往往是我們的第一份實習工作。寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。優秀的實習范文是什么樣子的?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“[報告范本] 管理實習報告”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
在xx國際大酒店的畢業實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”。不管是喜是憂,也不管是經驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲。經過一年的實際運用,使自己對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎。
一。前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位:牡丹國際大酒店
牡丹國際大酒店 ——
廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區 、國際會展中心相聯 ,相依廈門島內最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計,并參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店。
牡丹企業創立于1997年,十年的'發展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創新務實,開拓進取”的企業精神,以“先做強,再做大”的發展理念,經歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四星級賓館,總營業面積五萬多平方米,日客流量穩居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所。企業于03年進軍酒店業,成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮。今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!
2、實習部門:餐飲部
餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內設有經理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。
(二)實習職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態、需求,為顧客提供服務;
4、要有牢固的業務操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律;
5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位。服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發現問題及時上報,善于班前或班后會提出問題。及時轉告客人提出的意見;
10、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
11、加強業務知識的學習。不斷掌握服務技能,提高服務質量。
二 實習內容
1。西餐廳零點服務
(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數。
(2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾。
(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。
(4)點酒水,并服務酒水。
(5)點菜(女士優先,點菜時應站立在客人右后側)。
(6)服務面包和黃油。
(7)結合客人所點食品,為客人換餐具。
(8)服務菜品(同上同撤)。
(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
(10)詢問客人對主菜質量是否滿意。
(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
(12)建議甜品并記下訂單。
(13)服務甜品、咖啡或添水。
(14)詢問客人是否需要其他東西。
(15)確認客人的賬單,結帳服務。
(16)感謝和歡送客人的光臨。
(17)整理并擺臺。
2。自助餐服務
①自助餐的準備工作:
a。絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等。
b。在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好。
c。對食品質量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔。
d。要及時補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩余食物。
②自助餐待客須知:
a。當引座員帶人入座時,應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數。
b。服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。
c。開單并寫上人數、臺號、經手人的名字。
d。當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。
e。客人取食物回位時,要替客人拉椅。
f。要不停地替客人斟冰水及換酒杯。
g??腿耸惩甑牟偷⒓闯纷?。
h。當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。
i??腿擞锰鹌窌r,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶。
j。買單時要看清臺號,并重復檢查一次客人人數是否有誤。
k。結賬后要謝客,并歡迎再次光臨。
③自助餐臺的注意事項:
a。做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具。
b。特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。
c。食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣。
d。要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等。
e。自助餐臺的服務餐具要經常更換,保持干凈。
f。餐臺要時常保持干凈。
g。留意布菲爐的水是否足夠。
h。自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理。
三.實習主要收獲和體會
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了自我的服務意識,養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了一年的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象。
(二)實習體會
1、實習不是體驗生活
實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。
實習過程中,我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
2、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習期與牡丹國際大酒店的關系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護牡丹國際大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
4、實習與就業
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提
前策劃。通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引。另外,牡丹國際大酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練。
四 實習想法和建議
(一)實習想法
初步接觸了酒店業和牡丹國際大酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。
酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項都離不開各部門的溝通和合作。
牡丹國際大酒店是一個新生的準五星級酒店,是一個以餐飲起家到向酒店業發展的牡丹集團新建的,于20xx年12月28日正式對外試營業,當時正值經融海嘯。引用牡丹集團老總的一句話“經歷過苦日子的孩子,才經得起風浪。”初次步入酒店業,可以說是與一個新生的準五星級酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業,一路走來,看到并體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時,經常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率。”
溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生。
酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度。由于人手緊缺,各個部門的員工都可以調到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務質量跟不上,客人投訴等。酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,又臨時通知最近改了時間,有了新的時間表。有些員工在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時酒店仍然沒有提供統一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。
當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
(二)個人建議
牡丹國際大酒店已經有了很完善的儲備干部制度,只有繼續該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發掘有能力有素質的員工。這就可以使本身質量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發并及時更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業務素質。
酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質量,為客人們提供更周到的服務。
五 實習心德
在畢業實習期間,成功地完成了個人角色的轉換及整個人際關系的變化。并且在心理上適應了酒店行業與全新的生活環境,清楚的認識到,學歷只是一個方面,它與最終的能力有關聯,卻不是絕對的。所以,在實習期間我虛心地傾聽前輩們的指點和教導,記錄下每一天的工作內容與收獲,不時地溫習,熟悉并掌握餐飲部門的相關情況,一步一個腳印,從小事做起,關注每一個細節。雖然對待酒店行業,還有很多東西要學習,很多教訓要吸收,但我想我已經做好了足夠的準備,無論在心態上還是技能上?,F代社會的競爭是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業生涯就必定會開出希望的花,結出成功的果——我相信。
報告推薦: 管理專業見習報告
耳聞不如目見,目見不如足踐。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。寫實習范文要注意哪些方面呢?下面是小編幫大家編輯的《報告推薦: 管理專業見習報告》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在此期間,我近距離了解了國泰君安的發展歷程以及公司文化,更深入地研究并參與了融資融券業務的整個流程,明確了其在證券市場中的特殊地位和重要作用,并且通過與客戶的交流溝通進一步鍛煉了自己處理問題的能力,為將來的求職打下了堅實的基礎。
一、公司簡介
國泰君安證券股份有限公司是由國泰證券有限公司和君安證券有限責任公司采取新設合并、增資擴股的方式,于1999年8月18日正式成立的大型綜合類證券公司??梢越洜I證券的代理買賣;證券的代保管、簽證;證券的自營買賣;證券的承銷和上市推薦;證券投資咨詢;資產管理;發起設立證券投資基金和基金管理公司等業務,有投資銀行、國際業務、證券投資、信用交易、資產委托、收購兼并、實業管理等業務部門,是目前國內規模最大,股東最多,經營范圍最寬,機構分布面最廣的證券公司。
公司由總裁辦公會議主持日常性工作,行使公司的日常性經營管理職責,在投行業務、國債業務、經紀業務、研究領域、投資及資產委托管理業務、網絡建設等方面均做出了卓越的成績。新股發行股數、募集資金和發行家數三項主要指標在全國券商中排名第一。
國泰君安先進的電腦配置和完善的交易系統,保證了交易的暢通、及時和準確。公司依托強大的研究隊伍,提供高水平的投資咨詢服務,增強客戶抗御風險的能力。先進的營銷意識和良好的整體資源配置,使國泰君安經紀業務的市場份額逐年上升,其股票、基金交易額均排名全國第一。
高質量的研究開發工作始終是國泰君安經營發展的基礎和核心。公司擁有目前國內券商中規模最大、研究力量最強、配套設施最完善的專業化證券研究所。研究所每日提供實時財經信息和股票市場趨勢分析,定期出版各種公司研究報告,隨時發表熱點問題專題研究。
公司證券投資業務在市場上具有良好的聲譽。公司還專門設立資產委托管理部,為客戶資產量身定制理財方案。國泰君安重視網絡建設,實現了無紙化辦公。此外,國泰君安注重有形營業網絡與無形信息網絡的結合,開發電話轉賬等清算功能,大力推廣非現場交易業務,提高了公司的整體經營優勢。
近年來國泰君安順利地度過了合并后的調整過渡期,并創造了不菲的業績。公司上下團結協作,勵精圖治,必將創造更加輝煌的成績,為中國資本市場的發展做出應有的貢獻。
二、具體實習內容
既然被安排到了信用交易部門,所做的工作自然與融資融券分不開,首先簡要介紹一下融資融券業務:
概念:"融資融券"又稱"證券信用交易",是指投資者向具有深圳證券交易所會員資格的證券公司提供擔保物,借入資金買入本所上市證券或借入本所上市證券并賣出的行為。包括券商對投資者的融資、融券和金融機構對券商的融資、融券。修訂前的證券法禁止融資融券的證券信用交易。
融資是借錢買證券,證券公司借款給客戶購買證券,客戶到期償還本息,客戶向證券公司融資買進證券稱為"買空";融券是借證券來賣,然后以證券歸還,證券公司出借證券給客戶出售,客戶到期返還相同種類和數量的證券并支付利息,客戶向證券公司融券賣出稱為"賣空".目前國際上流行的融資融券模式基本有四種:證券融資公司模式、投資者直接授信模式、證券公司授信的模式以及登記結算公司授信的模式。
【報告示范】安全管理見習報告范本
通常來講,有付出就會有感受。許多同學在實習時多多少少會有困難,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《【報告示范】安全管理見習報告范本》,相信能對大家有所幫助。
轉眼之間,兩個月的實習期即將結束,回顧這兩個月的實習工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過我自身的不懈努力,我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結安全技術管理工作實習這段時間自己體會和心得:
一、努力學習,理論結合實踐,不斷提高自身工作能力。
在安全技術管理工作的實習過程中,我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取,積極的把自己現有的知識用于社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是:我們在學校學到了很多的理論知識,但很少用于社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節了,以至于在以后的學習和生活中找不到方向,無法學以致用。同時,在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學習,你就會落伍。通過這兩個月的實習,并結合安全技術管理工作的實際情況,認真學習的.安全技術管理工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解,可以求真務實的開展各項工作。
二、圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責。
在安全技術管理工作中我都本著認真負責的態度去對待每項工作。雖然開始由于經驗不足和認識不夠,覺得在安全技術管理工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發尋找原因,和同事交流,認識到自己的不足,以至于迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進入角色,我一方面抓緊時間查看相關資料,熟悉自己的工作職責,另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對安全技術管理工作的情況有了一個比較系統、全面的認知和了解。根據安全技術管理工作的實際情況,結合自身的優勢,把握工作的重點和難點, 盡心盡力完成安全技術管理工作的任務。兩個月的實習工作,我經常得到了同事的好評和領導的贊許。
三、轉變角色,以極大的熱情投入到工作中。
從大學校門跨入到安全技術管理工作崗位,一開始我難以適應角色的轉變,不能發現問題,從而解決問題,認為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情,想干有用的事的態度,不斷的做好一些雜事,同時也勇于協助同事做好各項工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉變自己的角色,從一位學生到一位工作人員的轉變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉變。
四、發揚團隊精神,在完成本職工作的同時協同其他同事。
在工作間能得到領導的充分信任,并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現最大的價值。實習期的工作,讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協力,成為一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混為一談,其實兩者之間存在本質上的區別。優秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人,其本質上是注重個人目標和責任,工作團體目標只是個人目標的簡單總和,工作團體的成員不會為超出自己義務范圍的結果負責,也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應。
五、存在的問題。
幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領導的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進一步提高,對安全技術管理工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對實習期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點來彌補自己工作中的不足:
1.做好實習期工作計劃,繼續加強對安全技術管理工作崗位各種制度和業務的學習,做到全面深入的了解各種制度和業務。
2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐,在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實做好本職工作。在以后的工作和學習中,我將以更加積極的工作態度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。
4.繼續在做好本職工作的同時,為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應有的貢獻。
月度報告精選 管理畢業見習報告范本
千里之行,始于足下。實習,雖然不是真正的工作,但卻是邁入社會的一個起點。寫實習范文可以對以往的工作實踐進行回顧和分析,幫助我們開展接下來的工作。優秀的實習范文是什么樣子的?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“月度報告精選 管理畢業見習報告范本”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
一.實習單位簡介
我本次實習是在勉縣交通局下屬單位勉縣路橋工程總公司,該公司成立已近40年,具有多年的實地施工經驗。曾經參與過川、陜、甘三省交界處市縣級公路的建設,近十幾年參與建設了國道108、西(安)漢(中)高速公路的建設。施工質量均達到了設計要求。近幾年,該公司響應國家建設社會主義新農村的號召,積極投身于農村基礎設施的建造,為農村的鄉村公路改造貢獻自己的力量。
勉縣路橋工程總公司的主要職能有:負責編制全縣公路發展規劃和年度發展計劃并組織實施;負責全縣公路、水路基礎設施建設、管理和維護;負責公路、水路基礎建設市場的管理;監督組織實施重點公路、水路建設項目、負責公路、水路交通質量、計量、環保、價格的管理工作。負責公路建設項目的立項、報批、技術標準、技術規范、工程質量的審查管理和監督,組織對工程建設項目的竣工驗收和審定工程決算、負責交通戰備工作、承辦縣政府交辦的其他事項。
二.本次實習地點
108國道(或“國道108線”、“g108線”)是在中國的一條國道,起點為北京,終點為云南昆明,全程3356千米。這條國道經過北京、河北、山西、陜西、四川、和云南6個省市。
我本次實習地點為108國道陜西的勉縣至寧強段,該段經過的車輛多為跨省的長途貨運汽車,該地為川、陜、甘三省所處的交通要道。由于該路已經運行了十余年,路面受損嚴重,嚴重威脅車輛及行人的安全。政府決定持資修補和改建受損路面。
陜西段108國道路改建和修補工程于20xx年11月完工,改建后的路仍為二級公路,設計行車時速80公里/小時,設計使用周期20年,路面結構為20cm的水泥混凝土路面+20cm的水泥穩定風化料基層+20cm的石灰土底基層。盡管在施工中加強了質量管理并改進了施工工藝,但仍是不斷出現各種類型的裂縫。這些裂縫(不包括面板的干縮裂縫)多半發生在混凝土面板澆注后的1~2天內,位置大多在距縮縫1米的'范圍內,個別也有在面板中部開裂的??p寬隨時間的延續,由細發展到寬,細的只有0.1mm,仔細查找才能發現??p深可貫通板面,嚴重時基層也會斷裂。橫向縫較縱向縫居多。
三.水泥混凝土路面裂縫的防治
造成面板開裂沉降和斷裂的因素是很多的,只要施工中不謹慎隨時都可以出現面板的各種裂縫。當混凝土面板的抗拉、抗折強度低于混凝土的收縮和翹曲應力時,裂縫就會產生,而隨著時間、氣溫變化、雨水滲入及行車作用,會最終導致全部路面的破壞,目前尚無理想的修補方法。對裂縫嚴重的面板只有鏟掉重澆新板,在澆注前應在相鄰板的接觸面處鉆孔埋設傳力桿。面板裂縫輕微且不再發展的,可以采取修補。修補工作不但費工費料,外觀難看,而且工藝繁雜,使用效果也不及原有的整體板。為此,施工過程中要嚴格管理,精心組織,最大限度地降低裂縫的產生。
1保證路基最佳密實度
路基的沉降會使其強度減弱,要使沉降一點不發生也是不可能的,即使是路基達到98%的密實度,那么還有2%的空隙率,有空隙就會有沉降。微量的沉降不會造成路基的破壞。因此,為保證路基足夠的穩定性,就必須把沉降量減小到最小值,尤其要避免發生影響嚴重的不均勻沉降??孔匀怀谅錅p小沉降的做法在高等級公路施工中是不合適,尤其是工期短的工程,更無可能。即使采用加載預壓,也是不經濟的。
路基發生沉降有兩種情況:一是地基軟弱,未做好加固處理,其承載能力低于覆蓋在它上面的填土層重力的壓縮變形;二是填土層壓實不好,密實度小于設計要求,其強度必然不足,在自重和外力作用下就會發生變形,密實度愈小其變形愈大。為減少因地基沉降而造成的路基變形,在填筑路基前,先清除地基表面的農作物、樹木雜草以及腐殖土,然后用重型壓路機械多遍碾壓,使地基壓實度不小于93%。
該路全線有300米的地基不良地段(屬地基過濕),承載力不足1.2kg/cm2,車輛在地基上無法行走。填筑路基須先加固地基,并利用冬春地下水位下降的有利條件,深犁地基土30厘米深,晾曬,再摻以8%劑量的石灰翻拌碾壓至密實。經檢測,地基壓實度已達90%以上。
為使路基有良好的密實度和提高其強度,減少路基的塑性變形和滲透系數,從而增加穩定性,使填土層的沉降量減小到最低限度,結合施工單位的現有碾壓設備,在填筑路基時采取“分層填筑”和“薄層多壓”的做法,每層厚度不超過30cm。曾在k3+000~k3+100段填筑長100米的試驗段,層厚50cm,填土層的土質為粘性土,用18噸振動壓路機在最佳含水量時,碾壓五遍后檢測其壓實度小于93%(達不到設計要求),繼續碾壓到十遍,再檢測其壓實度,發現無明顯提高。相鄰一段層厚30cm的填土層長200米,用同樣的粘性土和碾壓機械,當碾壓至第四遍后,檢測其壓實度已達93%~95%。在有大噸位壓實機械的條件下下,如50噸振動壓路機,重夯以及強夯等,可適當增加每層的填筑厚度,具體的層厚應根據不同的機械經試驗確定。為保證有均勻的強度,必須強調“分層填筑”,因不同層次有不同的壓實度要求。
2提高基層的強度與穩定性
混凝土路面的基層必須具有剛度大、整體性強和水穩性好。常用的基層結構有石灰粉煤灰穩定碎石、石灰土、工業廢渣類等半剛性基層。石灰土宜作為底基層,不宜作為水泥混凝土等高級路面的基層。石灰土的初期強度和水穩性較低,同時干縮,冷縮易產生裂縫。從面層縫隙滲入的水會使石灰土基層表面水化,降低強度,同時也易使面層滑動。該路工程采用水泥穩定碎石,它比石灰穩定土好,因為它的水穩性好。該路工程的基層強度要求灑水養生7天,其飽水無側限抗壓強度>0.8mpa,28天應達到1.2mpa以上。有一合同段試鋪的石灰土底基層,經檢測壓實度、灰劑量等各項指標都符合要求,唯做灰土飽水試驗時,當一組試件僅在水中浸泡1~4小時,所有試件都已松散,根本談不上有強度。在這樣的基層上修筑路面最終造成基層松散/滑動,而使面層坑槽、龜裂連片。
基層強度的均勻性及平整度對混凝土面板質量影響較大?;鶎邮┕r若拌和不勻、不同土質混雜使用,灰和土不過篩或粉碎不好而團塊多、平整度差,新老路基結合部處理的不好等等都會造成基層強度的不均勻、基層平整度差,還會使混凝土面板厚度不一以及由此引起的面板內應力不等和增加混凝土板底的摩阻力,這在溫度應力作用下,易使面板斷裂。為此,在驗收基層交工時,除按中華人民共和國交通部頒布的《公路工程質量檢驗評定標準》規定的項目外,還應增加檢驗基層彎沉值、拌和均勻度、含水量等有關項目,使基層能給混凝土面板提供均勻而穩定的支撐,且能防止唧泥和凍脹等不良影響,保證路面有較好的整體強度和平整度,達到延長混凝土路面的使用壽命的目的。
3施工溫度對混凝土面板的影響
3.1溫度裂縫產生原因
混凝土硬化期間水泥放出大量水化熱,內部溫度不斷上升,在表面引起拉應力。后期在降溫過程中,由于受到基礎或老混凝土的約束,又會在混凝土內部出現拉應力。氣溫的降低也會在混凝土表面引起很大的拉應力。當這些拉應力超出混凝土的抗裂能力時,即會出現裂縫。許多混凝土的內部濕度變化很小或變化較慢,但表面濕度可能變化較大或發生劇烈變化,如養護不周、時干時濕,表面干縮形變受到內部混凝土的約束,也往往導致裂縫。混凝土是一種脆性材料,抗拉強度是抗壓強度的1/10左右,短期加荷時的極限拉伸變形只有(0.6~1.0)×104,長期加荷時的極限位伸變形也只有(1.2~2.0)×104。由于原材料不均勻,水灰比不穩定及運輸和澆筑過程中的離析現象,在同一塊混凝土中其抗拉強度又是不均勻的,存在著許多抗拉能力很低,易于出現裂縫的薄弱部位。在鋼筋混凝土中,拉應力主要是由鋼筋承擔,混凝土只是承受壓應力。在素混凝土內或鋼筋混凝土的邊緣部位如果結構內出現了拉應力,則須依靠混凝土自身承擔。一般設計中均要求不出現拉應力或者只出現很小的拉應力。
但是在施工中混凝土由最高溫度冷卻到運轉時期的穩定溫度,往往在混凝土內部引起相當大的拉應力。有時溫度應力可超過其它外荷載所引起的應力,因此掌握溫度應力的變化規律對于進行合理的結構設計和施工極為重要。
3.2溫度應力的分析
根據溫度應力的形成過程可分為以下三個階段:
(1)早期:自澆筑混凝土開始至水泥放熱基本結束,一般約30天。這個階段有兩個特征,一是水泥放出大量的水化熱,二是混凝土彈性模量的急劇變化。由于彈性模量的變化,這一時期在混凝土內形成殘余應力。
(2)中期:自水泥放熱作用基本結束時起至混凝土冷卻到穩定溫度時止。這個時期中,溫度應力主要是由于混凝土的冷卻及外界氣溫變化所引起,這些應力與早期形成的殘余應力相疊加,在此期間混凝土的彈性模量變化不大。
(3)晚期:混凝土完全冷卻以后的運轉時期。溫度應力主要是外界氣溫變化所引起,這些應力與前兩種的殘余應力相迭加。
根據溫度應力產生的原因可分為兩類:
(1)自生應力:邊界上沒有任何約束或完全靜止的結構,如果內部溫度是非線性分布的,由于結構本身互相約束而出現的溫度應力。例如,橋梁墩身,結構尺寸相對較大,混凝土冷卻時表面溫度低,內部溫度高,在表面出現拉應力,在中間出現壓應力。
(2)約束應力:結構的全部或部分邊界受到外界的約束,不能自由變形而引起的應力。如箱梁頂板混凝土和護欄混凝土。
這兩種溫度應力往往和混凝土的干縮所引起的應力共同作用。要想根據已知的溫度準確分析出溫度應力的分布、大小是一項比較復雜的工作。在大多數情況下,需要依靠模型試驗或數值計算?;炷恋男熳兪箿囟葢τ邢喈敶蟮乃神Y,計算溫度應力時,必須考慮徐變的影響,具體計算這里就不再細述。
3.3溫度的控制和防止裂縫的措施
為了防止裂縫,減輕溫度應力可以從控制溫度和改善約束條件兩個方面著手。
(1)控制溫度的措施
1)采用改善骨料級配,用干硬性混凝土摻混合料加引氣劑或塑化劑等措施以減少混凝土中的水泥用量;
2)拌和混凝土時加水或用水將碎石冷卻以降低混凝土的澆筑溫度;
3)熱天澆筑混凝土時減少澆筑厚度,利用澆筑層面散熱;
4)在混凝土中埋設水管,通入冷水降溫;
5)規定合理的拆模時間,氣溫驟降時進行表面保溫,以免混凝土表面發生急劇的溫度梯度;
6)施工中長期暴露的混凝土澆筑塊表面或薄壁結構,在寒冷季節要對其采取保溫措施;
(2)改善約束條件的措施
1)合理地分縫分塊;
2)避免基礎過大起伏;
3)合理的安排施工工序,避免過大的高差和側面長期暴露;
(3)添加外加劑
為保證混凝土工程質量,防止開裂,提高混凝土的耐久性,正確使用外加劑也是減少開裂的措施之一。例如使用減水防裂劑,筆者在實踐中總結出其主要作用為:
1)混凝土中存在大量毛細孔道,水蒸發后毛細管中產生毛細管張力,使混凝土干縮變形。增大毛細孔徑可降低毛細管表面張力,但會使混凝土強度降低。這個表面張力理論早在六十年代就已被國際上所確認。
2)水灰比是影響混凝土收縮的重要因素,使用減水防裂劑可使混凝土用水量減少25%。
3)水泥用量也是混凝土收縮率的重要因素,摻加減水防裂劑的混凝土在保持混凝土強度的條件下可減少15%的水泥用量,其體積用增加骨料用量來補充。
4)減水防裂劑可以改善水泥漿的稠度,減少混凝土泌水,減少沉縮變形。
5)提高水泥漿與骨料的粘結力,提高的混凝土抗裂性能。
6)混凝土在收縮時受到約束產生拉應力,當拉應力大于混凝土抗拉強度時裂縫就會產生。減水防裂劑可有效的提高的混凝土抗拉強度,大幅提高混凝土的抗裂性能。
7)摻加外加劑可使混凝土密實性好,可有效地提高混凝土的抗碳化性,減少碳化收縮。
8)摻減水防裂劑后混凝土緩凝時間適當,在有效防止水泥迅速水化放熱基礎上,避免因水泥長期不凝而帶來的塑性收縮增加。
9)摻外加劑混凝土和易性好,表面易摸平,形成微膜,減少水分蒸發,減少干燥收縮。
許多外加劑都有緩凝、增加和易性、改善塑性的功能,我們在工程實踐中應多進行這方面的實驗對比和研究,比單純的靠改善外部條件,可能會更加簡捷、經濟。
4嚴格掌握混凝土的配合比和水灰比
混凝土的配合比和水灰比對強度起至關重要的作用。一般都能做到依據水灰比與強度關系曲線進行計算和選配合理的配合比,但關鍵是在實際施工中要按采用的配合比嚴格執行,堅決杜絕上料不過秤。
在路段工程中根據不同廠家的水泥和工地實際采備的砂石料,采取現場取樣試配,以校核各施工單位報檢的配合比,凡不經監理處批準的配合比一律不得使用。規定統一使用山東水泥廠生產的普通硅酸鹽水泥,不得隨意使用礦渣水泥來澆筑面板,水泥標號不低于425號,要求混凝土單位用量不超過320kg/m3,水灰比不大于0.45,混凝土單位重不小于2400kg/m3,含砂率控制在27~30%間?;炷恋脑嚺鋸姸缺仍O計強度提高10%,即抗壓強度大于33mpa,抗折強度大于5mpa。
鉆芯取樣抽驗幾個已斷裂的面板發現,它們28天抗折強度大多數都小于設計強度,有的混凝土單位質量不足2400kg/m3,有的試件含有黃褐色小點兒,說明砂料不凈夾有土粒。露天堆放的砂石料,會沾染泥灰雜物,若不清除勢必影響混凝土的質量。為此,監理處明文規定:砂子要過篩,石子在進入拌和設備前應用鼓風機吹凈塵土和石粉。若泥土雜物含量超過5%不易吹凈時,應加水沖洗,使雜質含量小于1%。
在兩條脹縫間盡量選用同一廠家生產的同一品種水泥。特別是脹縫處最好使用同一批號的水泥,避免因水泥不同影響面板混凝土強度的均勻性。
每天每個作業面至少做兩組試件,以抽檢其配合比和強度。夏季多雨天氣還要隨時檢查其砂石材料的含水量,調整混凝土的用水量。
5認真做好混凝土路面的接縫
接縫隨其性能不同構造各異。接縫的質量直接關系到混凝土路面的使用效果。
5.1脹縫
溫度升高出現混凝土的熱脹,易使脹縫出現破損現象。據有關資料介紹,采用混凝土的線膨脹系數a=1×10-5(℃)和混凝土彈性模量e=3×105kgf/cm2,當混凝土面板比在澆筑時的溫度提高10℃時,其脹縫處的應力σ=a.e.t°=30kgf/cm2。此時若脹縫板和傳力桿施工時位置不溫度、濕度變形的侵襲,防止有害的冷縮和干縮。一方面使水泥水化作用順利進行,以期達到設計的強度和抗裂能力。
適宜的溫度、濕度條件是相互關聯的。混凝土的保溫措施常常也有保濕的效果。
從理論上分析,新澆混凝土中所含水分完全可以滿足水泥水化的要求而有余。但由于蒸發等原因常引起水分損失,從而推遲或防礙水泥的水化,表面混凝土最容易而且直接受到這種不利影響。因此混凝土澆筑后的最初幾天是養護的關鍵時期,在施工中應切實重視起來。
四.水泥砼路面裂縫的修補
水泥混凝土是以水泥為結合料,將礦物集料膠結成為具有一定力學性能的一種復合材料。其材料來源廣、力學性能好、強度高、穩定性好、經濟效益高,近年來在公路建設中得到了廣泛的使用。
隨著通車年限的增長,交通荷載重型化,交通密度的增大,行車速度的提高,加速了路面(主要是行車道)的損壞,如露骨、斷縫和板塊破碎,直接影響著行車速度、舒適和安全。然而這種破壞往往只是局部的,或者只是面層的破壞。據調查,過去的維修方法是:對于路面斷板總是整塊整塊地換板,這不僅增大了成本,造成了不必要的浪費,更重要的是工程量的增大造成了長時間地封閉交通,對安全行車影響非常大;對于坑洞、嚴重裂縫、錯臺則采用瀝青混凝土或瀝青砂進行修補,這往往受到天氣和氣候的影響,雨天根本無法施工,冬季維修效果很差。能不能采用一種取材方便、操作簡單、成本低廉、受氣候影響小的水泥混凝土路面快速修補方法,來降低養護維修工程量及成本呢?
經實踐證明,現有一種快速修補水泥混凝土路面局部損壞的方法,無需大面積地切換混凝土板,只需在原混凝土路面上直接修補,我們對陜西108國道勉寧路段進行了現場試驗,效果良好,值得推廣。
(一)、路面快速修補方法的優點
我本次實習是在勉縣交通局下屬單位勉縣路橋工程總公司,該公司成立已近40年,具有多年的實地施工經驗。曾經參與過川、陜、甘三省交界處市縣級公路的建設,近十幾年參與建設了國道108、西安
1.快速修補路面能在短時期內開放交通.
2.避免大面積換板,降低了工程成本。
3.施工工藝簡單,取材方便。
4.施工無需動用大型機械,對交通安全影響不大。
(二)、路面快速修補必須具備的條件
對還在使用的道路進行路面修補,不允許長時間封閉交通,修補材料必須具有迅速硬化的性能,使修補路面在短時間內達到通車強度要求:
1.所用材料必須具有早強、高強、不收縮和高粘結力等特點,以保證修復后的新老材料形成一整體。
2.為了保證修復后的路面的耐久性,要求材料成分與基底相近。
3.在施工工藝上必須滿足操作方便,修補快速的要求。
4.修補材料的色澤與舊混凝土材料基本一致。
(三)、快速修補方法的理論依據
快速修補水泥混凝土路面坑洞、裂縫等局部損壞的一個主要要求就是新老混凝土完好結合,同時要求早強、高強及耐久性,其理論依據是由其所使用的材料決定的。
1.水泥是修補材料生產強度的基本成分,要求采用快硬早強水泥。
2.高效減水劑。依據水泥水化的孔結構情況,正常水灰比為0.36時,水泥石內不存在毛細孔,結構比較致密。所以加入高效減水劑后,可大大減少水泥石內部存在的毛細孔。在便于操作施工、提高密實度的同時,又能達到早強、高強的目的。
3.早期膨脹劑。加入適量膨脹劑以加強新老混凝土的粘結。
「報告收藏」旅游管理見習報告范本.doc
博學出于實踐。參加實習能夠拓寬我們的視野,寫實習范文內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。那么如何寫一份實習范文呢?小編為此仔細地整理了以下內容《「報告收藏」旅游管理見習報告范本.doc》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
一、實習景點簡介
1、世界之窗
深圳世界之窗是深圳必游景點之一,整個景區占地48萬平方米,按世界地域結構和游覽活動內容分為世界廣場、亞洲區、大洋洲區、歐洲區、非洲區、美洲區、世界雕塑園和國際街八大區域。作為以弘揚世界文化精華為主題的大型文化旅游景區,世界之窗薈萃了世界幾千年人類文明的精華,有歷史遺跡、名勝、自然風光、世界奇觀、民居、雕塑等130多個景點,其中包括園林藝術、民俗風情、民間歌舞、大型演出以及高科技參與性娛樂項目等。世界之窗以其豐富的文化內涵,雍容恢宏的規劃設計,精美絕倫的景觀項目、不同凡響的藝術演出,動感刺激的娛樂項目,為中外游客再現了一個美妙精彩的世界。
2、深圳博物館
深圳博物館于1981年建立,1988年11月開館。深圳博物館是一座以地志性為主的綜合類博物館,是深圳文物收藏和歷史研究中心。主要目標是辦成“國內一流、國際知名”的現代化博物館。他以面向大眾的最廣義的教育和傳播知識為宗旨。通過展覽、出版刊物、講座和研討會,讓大眾了解了深圳的過去、現在和未來。窺視中華民族的燦爛文化。
3、錦繡中華
錦繡中華微縮景區占地30萬平方米,匯集了中國五千年歷史文化和風景名勝,是世界上面積最大的實景微縮景區,景區的80多個景點按中國版圖位置分布,它集中反映了中國多民族國家風格迥異的建筑、生活習俗和風土人情?!耙徊竭~進歷史,一是暢游中國“是錦繡中華微縮景區的生動寫照。進入新世紀,錦繡中華微縮景區呈現出一片綠的世界、花的世界,園內花團錦簇,綠樹成蔭,人文景觀與自然景觀和諧統一,形成一幅壯美的圖畫。
4、中國民俗文化村
中國民俗文化村是國內第一個薈萃各民族民間藝術、民俗風情和民居建筑于一園的大型文化游覽景區,它占地20萬平方米,村內25個各具特色的山寨、庭院和街市按原貌以1:1的比例建成,并以“源于生活,高于生活,薈萃精華,有所取舍”為建村原則,從不同角度多側面地反映了中國豐富多彩的民俗文化。村寨的風情表演、印象中國劇場的民族歌舞表演和鳳凰廣場的大型廣場藝術匯演,海邊廣場的大型馬戰實景表演等從不同層次將民族歌舞藝術的神韻展示得淋漓盡致。
5、東部華僑城
東部華僑城坐落于中國深圳大梅沙,占地近9平方公里,由華僑城集團斥資35億元精心打造,是國內首個集休閑度假、觀光旅游、戶外運動、科普教育、生態探險等主題于一體的大型綜合性國家生態旅游示范區,主要包括大俠谷生態公園、茶溪谷休閑公園、云海谷體育公園、華興寺、主題酒店群落、天麓大宅等六大板塊,體現了人與自然的和諧共處。華僑城以"規劃科學合理,功能配套齊全,城區環境優美,風尚高尚文明,管理規范先進"為規劃、建設和管理的目標,經過十多年的努力,已建成為一個現代海濱城區,被譽為深圳灣畔的一顆明珠。
6、大鵬古城
大鵬古城博物館大鵬古城,全稱“大鵬守御千戶所城”,占地11萬平方米,是深圳保存最為完好的一座古城,深圳今又名“鵬城”即源于此。1989年,大鵬古城被定為廣東省重點文物保護單位。1996年,大鵬古城博物館宣告成立。幾年來,該館共征集和整理各類文物300多件,編撰出版了反映古城歷史的《大鵬所城》。
報告推薦: 管理見習報告之一
一分耕耘,一分收獲。大學生參加實習工作能夠更好地提升自己,寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。那些優秀的實習范文值得我們借鑒呢?考慮到您的需要,小編特地編輯了“報告推薦: 管理見習報告之一”,但愿對您的學習工作帶來幫助。
一、實習目的:增加社會適應能力,鍛煉自己的各方面素質。
二、實習時間:20xx年xx月xx日。
三、實習地點:xx商業投資管理有限公司。
四、實習內容:
轉眼已在這家公司實習了四個多月了,時間說長不長,說短也不短。
xx邦隆商業投資管理有限公司是一家投資理財咨詢公司,其產品有股票投資,期貨投資,黃金投資和外匯投資。其中又以黃金和外匯投資為主體。由于我們該專業課還沒具體學習。故對我而言是個全新的領域。剛開始的幾天,什么都不知道,只得從頭學起,公司的一位投資部成員給了我幾本專業參考書,只有加班加點學習了。一星期過去了,漸漸開始適應公司的環境和企業文化。也開始能夠初步看懂一些圖表和數據了。我經常要在網上查找信息。每日下午,公司投資部成員都會一齊探討大盤局勢和分析操作策略,這于我而言,是個極好的學習機會,我也不時擇機就投資方面的問題請教專家。
四個多月過去了。我從對投資的一無所知,漸漸開始了解和熟悉這個行業,在實際應用中,發現了理論知識和實踐的確是兩者不可分離。理論知識可看做是入門的鋪墊和相關專業知識的準備。實踐操作,則是對理論知識的一種靈活應用,并且更重要。因為它是工作的具體內容。
金融行業是個專業性較強的專業,故很多專業術語和操作包括整個行業對我而言都比較陌生。使得自己花了不少時間在熟悉行業上,這直接影響了社會實踐的進程和效果。這在以后的實踐中隨著專業課的逐漸開設,我想會盡量避免這類問題的。同時需要我們更深更廣的了解所學專業知識。“面”要廣,“點”要專。對于證券投資部門,由于我國證券市場建立時間較短,缺乏經驗,因此證券市場尚存許多未得解決的問題,加之20xx年股市低靡,為此我國證券管理部門采取了許多措施,其中最引人注目的當數發行上證50ETF,上證50ETF交易流程與封閉式基金相同且交易費用不高于封閉式基金,ETF的股票比例構成完全復制對應的指數,因此產品設計人將ETF的單位凈值定為其標的指數的某一百分比,這樣投資者通過觀察指數的變化就能直觀了解投資ETF的損益。同時由于ETF的投資完全是復制有關指數,因此投資股票的數量與比例完全相同。普通的大陸股票想要獲利只可以:
1、、通過二級市場ETF交易價格的波動,低買高賣獲取差價;
2、持有ETF獲得現金分紅收入,ETF由于沒有做空機制,因此操作不當仍然可能遭遇損失。
但是黃金,外匯和期貨不但可以通過低買高賣獲利,還可以通過高賣低買賺取差價,因此,獲利空間比股票要大的多?,F在的社會日新月異,新事物,新觀點層出不窮,必須具備快速學習的能力,并要以一種終身學習的心態來積極吸收新知識和新觀念,以開放的姿態面對未來的變革。同時,要注意理論學習和實踐能力的結合。要以理論指導實踐,并在實踐中不斷檢驗和提高理論可信度,深化認識。以后我們面對社會的選擇,所學專業與從事的工作很可能不一致。那時就應該調整心態,找準個人定位,及時充電,更快更好地適應新工作發展的需要。這不僅包括對于一項新工作的適應,更包括對公司企業文化的一種認同和融合,在一個月中,我和公司的員工、同事等相處的都不錯,大家也都比較照顧我這個新來的`“子弟兵”,在這一個月中,我對公司投資部各崗位特點、能力需要有了初步的認識,并能幫助公司翻譯一些資料以供決策層參考,短短一個月能為公司作出一些菲薄的貢獻,還是一件值得高興的事!
五、實習總結:
總之,這四個多月的實踐鍛煉,是我們大學生接觸社會,了解社會的第一步,是我們尋找差距,進一步認識自我的良機,更是我們了解對口專業的有利契機。這次實踐,為我們今后踏入社會打下了良好的基礎。在此,還是要感謝邦隆投資咨詢管理公司所有成員(特別是老總、投資部員工和市場部的幾位同事)對我此行的大力幫助和熱心照顧,沒有大家的關心和幫助,這次活動不會如此順利。
[報告范本] 酒店管理周見習報告其八
簡單來說,成功的背后總要有探索的過程。實習是很多人職業生涯的起點,也是我們成功邁入職場的第一步。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。我們怎么動筆去寫實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的[報告范本] 酒店管理周見習報告其八,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
實習崗位:前廳部,收銀部
實習目的:了解酒店的運作,經營管理及理論在實踐中的應用 、經營狀況。
(一)酒店簡介
溫州市金谷酒店有限公司創建于xxxx年,是當時在溫州市主要街道人民路尚未完成改建前,在新人民路上最早開辦的餐廳之一。金谷酒店創辦當時把自己定位成一個特色餐廳,走文化的路子。在前十年的經營當中金谷酒店經過了四次徹頭徹尾的大改裝,每次裝璜雖然風格非常迥異但都富于了一種文化的內涵,在經營上除了嚴把菜品質量關,控制價格及在菜品的翻新、菜品的精致度及餐具上狠下功夫外堅持走文化路子,在溫州最早在餐廳中設立獨立的琴臺,推行音樂伴餐,每晚讓眾多賓客在美妙的鋼琴、小提琴、薩克斯悠揚的樂曲中就餐。 20xx年初金谷酒店投巨資購置了位于溫州市中心飛霞南路210號現代大樓陸千多平方米的營業房開辦經營純餐飲項目的新金谷大酒店. 新金谷大酒店以高檔次高標準進行規劃設計和裝修,酒店現代宏偉氣派的外立面成了市中心飛霞南路的一道亮麗風景線.并被都市人居雜志以4頁的大篇幅進行圖文并貌的介紹.酒店擁有一個能容納捌十桌宴席的大廳及近百個包廂,經營各大菜系,是目前溫州最具規模的純餐飲酒店之一。
(二)實習序言
很早以前就從老師,師兄師姐那里聽到我們將有長達九個月的實習時間,而我們的實習時間被安排到大三一整個學期,終于等到實習的時候了,可以說是急切盼望著這一天的到來,因為我們都不想再忍受當前這日以繼夜的只有理論,沒有實踐的教學方式,盡管從師兄師姐那里了解到實習并非想象中那樣是一件快樂的事情,但還是想身心體會一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質以及從師兄師姐那里了解到一點信息,我決定選擇溫州市金谷大酒店有限公司,這是一家位于溫州市中心飛霞南路210號現代大樓陸千多平方米的營業房開辦經營的純餐飲酒店,它不是國際連鎖,沒有喜來登,希爾頓,凱悅那么赫赫有名,更沒有它們那么金碧輝煌,雄偉壯觀,但它是目前溫州最具規模的純餐飲酒店之一
(三)思想變化
初來到溫州,心情落差極大,這不僅是我一個人的感觸而是這一行一百來人所共有的,我們從有著很多風景名勝的貴州來到這人文素質差勁的溫州,在我們的想象中,溫州的任何一個地方不僅是高樓林立,雄偉壯觀,還以為這里的人群也是生活在很有品味的世界里??墒聦崊s讓我們大跌眼鏡,環境很差,生存很難,人文素質很差,白色污染自不必說,隨地大小便到處可見。。。原來溫州也不過是一個人文素質很落后,治安又混亂的城市。拖著勞累的身體,跟著人事部經理來到員工餐廳,還以為我們畢竟是剛剛到達,人家會把我們當做客人,還以為老總會那么好一下車就請我們吃飯,可是我們被帶到了員工餐廳,說的是讓我們能盡早融入集體。之后,我們被零零散散分到各個宿舍。打開門,迎面撲來的是一股濃濃的怪味,沒有陽臺。沒有洗手間,沒有衣柜,沒有寫字的地方,總之就是和他們宣傳的相差盛遠,好多人有了一種被騙的感覺,都想打道回府,但怕學校的處分,所以這樣的思想盡管壓制下來,因為那樣的話學校將無法面對酒店。其實我的內心深處也有極度的失落感,在當時的那么多酒店來招實習生,我連面試的機會都放棄了,至今選擇了這一家,本來是想到這個酒店業發展的城市來感受一下高效率、快節奏的生活方式,學習一下發達地方的經營理念,以便為今后的發展打下堅實的基礎,萬萬沒有想到會是這樣的結局。雖然我的思想跟同學們一樣動蕩很大,但我不敢表露出來,因為我是個實習生,是一張白紙,在還沒有工作之前,你一定要學會感恩,感謝別人能給你提供者樣一個平臺,因為越艱苦的環境越能磨礪一個人的意志(后來才知道我們的待遇在當時酒店的所有員工中已經是最好的了)。所幸這里的領導在開始的時候給我們極大的關懷和支持,給了我們一群背井離鄉的孩子添了些許溫暖!
(四)分配部門
一、部門分配好了,真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個同學又在因為分配不到自己所想去的部門耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的渴望越來越強烈了,我擔心這種動蕩的思想會一直存在著,擔心它們的擴散會影響到整個團隊,甚至會影響到學校的聲譽。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學校丟臉,不要給酒店帶來麻煩,通過一連串的勸阻與開導,同學們終于平靜下來了……
二、“前廳部”一個多么讓人羨慕,一個讓人向往的部門,而我卻很幸運又很無奈的分配到這個部門,面對著許許多多的客人,即使你不屑于與之對話,你還是得笑嘻嘻的迎上去。沒有辦法反抗,因為這就叫做磨練。我知道我們必須服從酒店的安排,我知道我是一個什么也不是的大專生,抱怨不如感恩。但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,我好想好想找個無人居住的地方,那里不需要貨幣交換,只是單純的吃和住。那樣我就不用向那些人彎腰哈背的了。但是我生活在現實中,家人需要我,父母需要我,社會需要我。當我想到這一些,我不想再說什么,我知道我的痛苦只是我成功的基石。當我一想到每天都要以一個大學生的身份去站在包廂里為那些不認識的客人端茶倒水,點頭哈腰,我就很難受,甚至很愚蠢的想到對不起我的父母,那時,我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖著行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這里就不該后悔,選擇了酒店這個行業,就應該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!
(五)崗位工作
10月25日我選擇了離開,我不是忍受不了那一切的虛情假意,我是感到自己的前途一片昏暗,我想到換一個環境尋下一個機遇。歷經一兩月的漂泊,我又回到了這里,原因有很多,絕不會是喜歡服務員這個崗位,回到這里,我不再感到害怕了,因為我已經做好了心里準備,擺好了心態。我接下來的日子里,我以熱情的服務與真誠的微笑一直默默的奉獻給客人,為了讓自己能過得充實一點,為了不讓這個原本無聊的工作再失去原本的那一點點樂趣。我刻苦努力的向經理、領班學習管理知識,怎樣解決客人投訴等。
3月1日,經理的一番話,從此讓我結束了在前廳部的實習生活,他讓我1號開始學習收銀,雖不是財務方面的工作,但是起碼可以每天做做帳,寫寫報表,也和錢打起交道,每天不用和那些沒素質的客人打交道,這已經是我很喜歡的工作了。
(六)實習心得
4月30日,實習就這樣的結束了,通過這九個月在不同崗位的實習,讓我對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現在和過去也有了一個更深刻的了解和認識,其對經營理念,文化建設也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業的動作及經營管理有了一定的認識;還有,在人際關系如此復雜的單位里我處理好了如何與領導與員工相處的方法,并且從領導的身上學到很多東西,領略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然金谷大酒店在管理上還存在著很多不足,不夠完善,企業文化還有待建設等問題,但我相信隨著整個溫州服務行業的開發與建設,隨著酒店在內部管理體制上的改革,金谷大酒店定會蓬勃發展,蒸蒸日上!
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