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在酒店的實習報告
[報告范本] 在酒店的實習報告如何寫。
古人曾說,力行而后知之真。實習生活肯定給你留下了深刻的印象吧,寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足,改進自身的缺點。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?下面是小編精心為您整理的“[報告范本] 在酒店的實習報告如何寫”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的`了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。www.alwaycall.com
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
(一)、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
(二)、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
(三)、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
(四)、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。
心得
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的,這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好。去之后,發現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!慢慢地,不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態,更讓我了解到做為一個員工應該具有的執行力。
餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質。執行力與制度,工資無關。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
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[報告范本] 酒店類實習報告如何寫
常言道,經歷過總有感悟和收獲。實習是我們將在學校學到的理論知識實踐化的一個過程。寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。在寫實習范文需要注意什么呢?考慮到您的需要,小編特地編輯了“[報告范本] 酒店類實習報告如何寫”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
臺州開元大酒店是開元旅業集團躊地區連鎖發展的第七家酒店,酒店地處臺州經濟開發區中心,位于臺州市東環大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級標準設計建造.20xx年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業,酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,KTV包廂,健身房,桑拿中心等數十個娛樂項目,擁有不同規模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次最高,規模最大,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區集江海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
酒店管理實行部經理負責制,酒店總經理對酒店整體的經營管理活動統一領導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經理提交店務會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設總經理,副總經理以及各部門經理,經理助理,領班組成酒店的管理層,酒店下設10個部門,分別為人力資源部,財務部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關部,銷售部. 臺州開元大酒店在開元旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團。
臺州開元大酒店在開元旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團.
二.簡要分析
改革開放以來,深圳,珠海等經濟開發以及浙江等沿海省份經濟得到迅速發展,人均收入一直在全國遙遙領先的廣東省20xx,2003年兩年來連續被浙江省所趕超,浙江經濟發展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或寶馬通過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發達,為浙江省少數幾個經濟最發達的地區之一.
臺州開元酒店就座落在臺州經濟新開發區,這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達.不管是從經濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設經營大型星級酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業較內地更為發達,與內地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當地人民的生活收入水平是密切相關的,當地遍處甚至各家各戶都辦有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農民,也可以出售田地使用權于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是???有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優勢是內地城市的酒店無可比擬的。
三.實習體會
1.綠色酒店:
崇尚自然,保護環境,已經越來越受到人們的關注。而隨著我國對環保工作的?厥櫻嘍街捶Χ鵲募喲螅緇嶧肪騁饈兜奶岣擼褐誆斡牖繁9ぷ韉娜惹橐蒼嚼叢礁擼肪潮;ひ咽且悸躺押頭竦囊恢止適鄙瀉統繃鰲7溝暌底魑桓齪撓么罅孔試吹男幸擔寫綽袒疃唇?綠色飯店"就成了可持續發展的必然選擇。而創綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經營理念有了質的飛 躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業的發展是離不開旅游業的發展的,而旅游業的發展離不開環境的保護,同時飯店業也為旅游業提供支撐。飯店對旅游業的支撐作用表現在兩個方面:一是飯店為旅游業提供了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業的發展而維持和改進環境質量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發展看,飯店業對旅游業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經營造成景區環境污染,使景區風景質量驟降。而環境的破壞,最終也是對破壞飯店業自身的破壞!
所以,我們呼喚保護環境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。
2.服務質量
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”
3.酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的.素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。
對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
4.網絡營銷
互聯網給酒店營銷帶來了什么?
它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業?;ヂ摼W加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。
酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。
酒店的網站,是酒店在互聯網上的一個窗口,類似于傳統名片的作用,但又是一個比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。
酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況,了解 每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享。互聯網營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯網之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網絡,有其獨立的訂房系統,在客源上有一定范圍的壟斷優勢。
此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現得更靈活,能根據市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會。
互聯網的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ摼W有利于酒店拓展潛在客戶市場,使全球營銷成為可能?;ヂ摼W打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯網可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網上購買?;ヂ摼W營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
四.小結
通過這次為期一個月的短期駐地實習和走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實礎.同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。
[優質報告] 酒店的實習報告如何寫
三人行,必有我師。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文是對我們這段工作的總結,對以后的實習和工作具有指導作用。寫實習范文要注意哪些方面呢?小編特地為您收集整理“[優質報告] 酒店的實習報告如何寫”,希望對您的工作和生活有所幫助。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的.需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
熱門報告: 在企業的實習報告如何寫
不蹚河不知水深淺。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。我們怎么動筆去寫實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的熱門報告: 在企業的實習報告如何寫,僅供參考,歡迎大家閱讀。
本月11日至于18日,經分廠安排我到x鋼進行為期一周的參觀學習。我通過本次學習,開拓了視野,看到了x鋼的先進設備,和先進的操作技術,對比差距,更增加了努力工作的決心。
從大的方面來看,整個鋼廠就像是一部運轉的龐大機器,每個工序,每個崗位,每位職工都有條不紊的做著自己的工作,沒有一絲一毫的偏差。因為每一個要求都不變的,所以每個職工和崗位都看不到慌亂,原創:只能感到一切都在按照程序來運行。
此次x鋼的學習給我印象最深的不是先進的設備,和復雜的工藝程序,而是x鋼對于制度的嚴肅性和工人們一絲不茍的執行力。在x鋼的工作現場里沒有什么監督工,也沒有領導在現場盯著看,可是x鋼的職工在工作時都是認真的完成自己的工作,沒有因為其它別的原因而減少要求和降低標準。真正的做到了生產以產品質量和安全為主。
而相比我們的現場相對x鋼來說就多了很多慌亂。我們的裝入量老是在變,有時最多時一個班就變了三次,這對操作工穩定操作加大了很大的難度。x鋼的溫度相比我們控制的要好很多,因為他們是每一爐裝鐵時就把這一爐的鐵水成分報到爐前,而且廢鋼的配比也相對合理,鐵水成分能提前知道,可以通過計算加入量來控制溫度,另外,x鋼的鋼包烘烤也相當好,原創:鋼包溫度一般都達到了七八百度鋼水降溫很少,所以x鋼的出鋼溫度比我們要低二三十度,這對爐齡和鋼包使用壽命也很有好處。
x鋼的增碳是靠碳粉來增碳的,每一爐都在出鋼前期一次性加入,然后才加合金。這樣可以增加成分吸收的穩定性。x鋼的供氧制度,他們的氧槍工作壓力相對我們來說要小,據他們的技術員介紹,x鋼為了減少噴濺和煙塵而降低了氧壓,所以x鋼氧槍是欠壓工作的。而我們的氧壓則是根據任務的多少而變化的,任務緊了氧壓就高了,不用趕產量的時候氧壓就調了下來,這樣對操作工的穩定操作也很不好。
x鋼的很多小的細節也給了我很大的感觸,那就是從小見大,在好多的操作臺上都有提示,小心操作,不要戴手套操作,防止水流到操作臺上等等小提示。還有在現場好多地方都有標示此地方的照明或設備歸誰管,如果有問題白天打什么電話,晚上打什么電話。在一些大型設備上還貼著此設備價值多少錢,操作時要注意。給人的感覺好像很人性化。
x鋼與x鋼的差距還是很大的,通過學習我們能學到很多知識,也開擴了我們的眼界。知不足而奮起,在工作中我一定要加倍努力,為x鋼的發展,為企業的昌盛做出自己的貢獻!
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吾嘗跂而望矣,不如登高之博見也。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。寫實習范文要注意哪些方面呢?下面是由小編為大家整理的“推薦報告: 在企業的見習報告如何寫”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
工農兵學員雖然在基礎課的學習上有許多困難,但是在專業課上卻非常成功。由于大多數同學來源于生產實踐,諸如生產流程方面的課程一聽就懂,對生產加工和工序操作,基本上一看就會。
在學校學習的理論知識中,對于專業課數學證明的過程是怎么也跟不上的,但是對化肥生產的工藝過程、生產流程圖,大家幾乎都印在了腦子里,80%以上的同學可以將化肥生產的工藝流程圖默寫下來,并清楚地說出生產過程的來龍去脈。
來到了小企業進行生產實習,只一天我們就能夠將企業的生產流程圖畫下來,并指出各個車間、設備在生產中起到的作用。站在工廠的至高點“造粒塔”上,我們可以清楚地看出企業生產流程的走向,辨別各個生產車間的位置與作用,甚至能夠提出企業平面設計中的一些不足,有許多同學還提出了更好的建議與思路。
當我們來到具體的車間進行實習時,也不象在大企業那樣,一個月只在一個車間實習,而是在每一個車間呆兩周。當已經基本熟悉了一個車間的生產后,就與其他同學交換,到另一個車間進行實習。學校的目的非常明確,就是讓我們經過每一個車間的實習,深入了解整個企業的情況,以培養我們對整個企業的管理和生產適應的能力。
總的來說,小企業的設備是簡陋的,而且體積也小得多。我們在大企業看到的合成塔和銅洗塔都是又大又粗的黑家伙,有十五六米高,近兩米的直徑;而小企業的只有七八十厘米的直徑,也就有六七米高;大企業往往是一排約十幾個塔,而小企業只有一個小塔;大企業是將設備也布置在車間里,小企業只是將設備簡單地放在車間外的空間,與其相連接的各種顏色的管道彎彎曲曲地向外伸展著,只是將操作人員放置在了室內對其進行生產控制。
另外,小企業的生產過程中“跑、冒、滴、漏”現象非常嚴重,在合成塔的附近有非常強烈的氨水氣味,有時從很遠的地方就可以聞到,風大的時候,在工廠以外的縣城都能聞到那刺鼻的氣味。在銅洗塔周圍有非常明顯的銅綠色,甚至在與它相連接的管道上也布滿了銅綠色,可見這些小化肥廠的設備與工藝、甚至管理上都存在著許多的問題。
我的第一個實習崗位是在“造氣”車間,車間里是一排的六七個“爐子”,工人就象鍋爐工差不多,不但要隨時地用鐵鍬向爐內送焦炭,還要按時地控制進出爐子內的氣體的閥門,需要空氣時就開一個閥門,需要水蒸汽時再開另一個閥門,當生產出了“半水煤氣”后,還必需及時地打開送氣的閥門將其送往“氣柜”。這些在大企業都是由自動化設備來控制完成的,但小企業沒有那么多資金武裝自己,只好由人來進行操作變換了。
車間里面酷熱難當,想想由六七個大鍋爐在一個車間里不停地燃燒,達到一定的溫度后,再向上面噴水蒸汽,再燃燒,再噴水蒸汽,那車間里就是一個桑那浴大房間嗎! 工人們都光著膀子干活,許多人干脆就穿個褲頭。我們也只好“入鄉隨俗”了,每天也穿著個褲頭干活,弄得上班一身汗,下班一身灰。女同學見著我們都忍不住偷偷地樂,我們也有些不好意識,但也沒辦法。在學校時的斯文全無,看著她們總是穿著干干凈凈的工作服上下班,真羨慕她們不用到這樣的車間來實習。
好在就是兩周,時間很快就過去了,我們來到了其它車間,我被分配到了合成車間。
在大企業實習時,我就是在合成車間進行的,所以對合成車間特別熟悉,可以說清楚每一個閥門,每一個管道的作用,對其生產過程的溫度、壓力等指標也了如指掌。想小企業也不會有什么太大的差異吧,一定會輕松地將他它搞定。
到了合成車間,還是讓我們另開了“眼界”。
當你進入大企業的合成車間,是寬敞的控制臺,控制生產過程的所有儀表都是鑲在馬賽克的墻壁上的,十幾個合成塔的控制儀器排滿了長長的車間墻壁,在明亮的燈光照射下,閃閃發光。工人只要通過儀表的顯示,就可以判定合成生產的情況。通常情況下,操作工的工作就是看看儀表就可以了,生產正常時,一個小時都不用動一下。
而這小企業只有那么一個小合成塔,一套簡單的控制儀表,大多數控制又是由人手動搬閥門來完成的,又小又破的車間里就顯得格外地零亂,甚至壓縮機也是放在了控制室內,再加上它與外部的合成塔連接的進出管線,搞得小小的車間內亂七八糟。
更沒有預料到的是車間內的氣味。大企業由于設備好,管理水平高,“跑、冒、滴、漏”就控制的好。而小企業的設備粗放,到處是問題。這合成車間是化肥廠的核心,它的作用是將氮氣和氫氣在高壓下合成氨氣,壓力高達300個大氣壓以上,如果設備密封不好,漏氣就必然出現。小企業的落后設備,必然決定了它不可能達到很高級的密封條件,其結果就是合成車間漏氣非常嚴重。從管路接口和設備的進出口漏出的氨氣,是毒性非常大的氣體,它刺激呼吸道,嚴重時可令人窒息、甚至死亡。
在大企業實習的日子里,每天可以說是一種享受,在愉快環境工作的同時,也得到了伙食方面的改善,對于窮學生來說,真是天堂般的生活。可是在小工廠的實習,充滿了勞累和痛苦,甚至還在緩慢地中毒,直是度日如年啊。大家都在盼望這個實習能夠快一點結束,同時也在心里禱告,自己將來畢業可千萬別分配到這樣的企業,還是大企業好,大城市更好。
同時,我們也相互安慰著,用劉寶忠的話說:“不就是兩個星期嗎?頂多就是三個月嗎?多大點兒事兒?”用老師的話說:“我們是來學習的,過了三個月就離開這里了,再苦再累也比農民強吧?”就這樣,我們都努力地堅持在生產第一線,盡可能地體驗基層工人階級的工作與生活,與他們打成一片,心懷“遠大目標”地鍛煉著自己。
[報告范本] 畢業的實習報告如何寫
大家都說,實踐后才會有收獲。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識,寫實習范文可以讓我們從中吸取經驗教訓,為下次實習和工作打好基礎。優秀的實習范文是什么樣子的?小編為此仔細地整理了以下內容《[報告范本] 畢業的實習報告如何寫》,僅供參考,大家一起來看看吧。
一.從實習的工作內容出發。比如,某教育專業的學生到某學校實習,題目可以“化學教師實習報告”“英語教師實習報告”等等;某學生做咨詢的實習,題目可以是“投資咨詢實習報告”“法律咨詢實習報告”等等。這類題目越詳細越好,甚至可以是做的很小的一方面。
二.從實習的地點出發。有很多題目都是這樣的:xx公司實習報告,xx中學實習報告等。
三.實習的內容加地點。這樣可以更加詳細。如xx公司xx實習報告,xx中學xx教師實習報告等。
四.也可以自己實習的感想作為題目,如唉,市場——暑期實習報告、望聞問切——20xx年社會實踐報告這樣的題目等等。
一般的實習報告的題目是這樣,如果有特殊情況需要在題目中說得更詳細點,可以加副標題。這樣可以是主標題不累贅,同時又能說明問題。如“主標題”為“企業實習報告”,“副標題”一般為“—關于對企業的實習”,亦可以是自己的個人體會。
格式一般“主標題”要求采用“黑體”、“三號”、“加粗”字體,要求“居中”?!备睒祟}”要求宋體,四號,加粗。
畢業實習報告不同的專業起題目也就不同。
會計:
從融資風險談企業的舉債經營問題
村級財務管理問題及其對策
電算化會計系統與管理信息系統的關系探討
電子商務時代會計信息的地位和作用
對財產清查問題的探討
對或有事項準則的認識
對企業帳簿體系問題的研究
對我國具體會計準則的思考
對新企業會計報表體系的探討
公司治理中的股權激勵機制
公允價值計量屬性的探討
股權分置改革對企業財務的影響
固定資產折舊問題研究
管理會計應用問題研究
會計電算化對會計工作方法的影響探討
會計電算化工作可能出現的問題及對策
會計電算化工作可能出現的問題及對策
會計電算化相關問題研究
會計計量對企業會計收益的影響
會計模式問題研究
會計信息真實性問題研究
會計業務集中核算的利弊分析及對策
科技發展對會計電算化促進探索
控制審計風險的有效途徑
論固定資產管理
論會計內部控制
論中小企業融資難問題
論資本結構優化的影響因素及籌資決策
論資金有效運作與躲避市場風險的關系
農村會計人員的現狀研究
企業避稅問題探討
企業財務報銷制度的思考
企業財務風險的特點與控制
企業的股利政策的選擇及實施
企業會計電算化審計中的問題及對策
企業會計目標探討
企業會計信息化實施中應注意的問題
企業集團財務管理的思考
企業集團母子公司財務關系問題
企業兼并的財務效應分析
企業審計問題研究
企業債務重組及其策略
淺論企業最佳資本結構
淺談會計中介服務
淺談人力資源會計模式
淺議企業資本結構的適時調整
如何構建企業財務危機預警體系
如何做好企業財務管理工作問題探討
上市公司關聯交易的風險分析和控制
試論我國會計電算化的發展方向
網絡條件下的會計資源共享研究
現代企業治理機制下的內部控制制度
新會計準則下會計報表的分析和應用
醫藥:
淺談ISO標準在GSP實施中的應用
現行國產藥品標簽、說明書改進之我論
綠色營銷的現狀分析及實施策略研究
消化道疾病用藥的市場調查及推廣策略
淺議我國化妝品管理現狀與對策研究
淺談藥物經濟學在我國醫藥衛生事業中的應用與發展
淺談制藥企業業學術推廣營銷策略
淺談我國保健品廣告存在的問題及策略
淺談藥學服務中執業藥師的作用
醫藥企業如何構筑營銷渠道
多功能社區診斷治療儀市場推廣方案
如何建立與控制營銷渠道
淺析化妝品企業的品牌管理
新醫療衛生體制下營銷模式的改革與發展
淺談現代中醫藥物流管理
普洛氨的銷售模式探討
醫院藥品信息化管理及發展前瞻
門診藥學咨詢服務的分析與發展
新藥臨床試驗標準操作規程淺析
喹諾酮類引起不良反應的分析
淺談藥品分類管理與安全用藥
對醫院藥劑科(藥房)的管理思考
某醫院189例藥品不良反應報告分析
淺析高校醫院藥房管理現狀及發展
淺談醫院藥品管理規范化
淺談中成藥的營銷方略
中辰藥業營銷人員培訓規劃
關于某藥業開發第三終端可行性分析
速效心痛滴丸的營銷方案設計
中辰藥業客戶關系營銷策略研究
淺談醫院環節的藥品學術化營銷
中藥注射液臨床應用不良反應分析
淺談處方藥的營銷
學術推廣在醫藥營銷中的影響
治安管理:
鐵路火災事故調查與分析
特大型車站消防管理情況調查
動車組消防管理情況調查
鐵路隧道消防管理現狀及滅火對策
鐵路××區域建筑審核的新特點及工作策略
鐵路××區域電氣火災隱患分析及對策
鐵路××區域消防設施器材使用情況和改進措施
對××鐵路公安機關轄區火災隱患及整改情況的調查
××鐵路公安機關消防監督的分級管理與協作的新舉措
××鐵路公安機關消防監督工作存在的問題和改革設想
從××火災看滅火原理在火災撲救中運用策略
××火災現場分析及啟示
從鐵路××消防管理的經驗論物質燃燒理論在消防工作中應用
××次列車控制火災工作現狀及設想
物流管理專業
1、山東省第三方物流發展的模式及對策
2、物流信息管理的現狀與趨勢分析
3、物流企業營銷體系調查分析
4、物流配送中心作業流程調查研究
5、電子商務條件下的物流模式研究
6、工業企業物流管理的問題與對策
7、流通企業物流管理的問題與對策
8、工商企業采購方式及其創新
9、運輸成本分析與運輸合理化
10、山東回收物流現狀調查與分析
11、各類企業物流的流程設計
12、物流企業市場推廣與客戶服務方案的設計
13、物流中心內部布局調查分析
14、集裝箱碼頭裝卸工藝調查分析
15、青島倉儲業現狀調查與趨勢分析
16、制造業生產物流調查分析
17、山東省多式聯運現狀調查
18、內貿集裝箱運輸中存在的問題與對策探討
旅游與酒店管理專業
1、處理賓客投訴的技巧與運用
2、賓客至上與員工第一
3、論飯店內部溝通
4、做好小事是飯店服務質量的基礎
5、青島旅游業發展分析
6、青島旅游業發展趨勢
7、山東儒文化與旅游
8、飯店英語與飯店人
9、飯店員工培訓與管理
10、把握賓客心理提高飯店服務質量
11、淺析導游人員的激勵
12、我國國內旅游市場的培育與開發
13、淺析導游過程中的游客安全問題
14、青島旅游景區/點的發展現狀與對策
15、如何實現酒店與實習生的雙贏
16、淺析酒店商務客人的接待
18、青島旅游形象探析
19、淺析家庭旅游市場的開發
20、主題公園旅游業的影響
21、飯店人力資源開發與管理
22、飯店金鑰匙管理
23、心理學在旅游實際工作中的運用
24、導游員素質的培養
25、淺析飯店服務創新
26、個性化服務在飯店中的運用
27、青島開發區旅游發展趨勢分析
28、人文環境對旅游業的影響
29、會展旅游的發展趨勢
30、綠色飯店的經營優勢
報告必備: 酒店實習報告如何寫
知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之愈益明。實習是將在學校學到的專業知識拿到實際工作中去應用和檢驗的一個過程。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《報告必備: 酒店實習報告如何寫》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
一、引言
隨著學校生活結束,我們即將面臨就業的挑戰,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐潛力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在xx賓館,餐飲部進行了為期六個月的實習,收獲頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。
二、實習時光和實習單位
2、1實習時光
20xx年04月08日-20xx年10月08日
2、2
xx賓館
xx賓館座落于山東龍口xx工業園旅游景區,是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館,它的地理位置優越,環境舒適,現代化設施設備完美,以優質、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。xx賓館擁有大、中、小會議室15處,會議設施先進,具備多種同聲傳播、多媒體投影系統,會議服務周到細致,是商務洽談、新聞發布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。
三、實習崗位與資料
3。1實習崗位
餐飲部
3、2實習資料
1、熟悉酒店及酒店所處環境的基本狀況,包括:
2、酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。
3、酒店所能帶給的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。
4、酒店各服務項目的具體服務資料、服務時限、服務部門及聯系方式。
5、酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
6、酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的狀況。
7、酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。
8、參加公司的崗位培訓,熟悉自我的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的職責、職責范圍。
9、熟悉菜牌、酒水牌,熟記每一天供應的品種;
【實用報告】 在超市的實習報告如何寫
一般而言,只有實踐能克服經驗的錯誤。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會,寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的【實用報告】 在超市的實習報告如何寫,僅供參考,歡迎大家閱讀。
非常榮幸的我有機會到國家大型超市進行為期兩個月的實習,在大企業里面實習,感受就是不一樣。里面的企業文化、企業運作、企業管理都是非常專業的,這次的實習對我有非常深刻的影響,下面就是實習鑒定。
超市自成立以來,就取得了飛速的發展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產生了新的利潤增長點。據報道,這幾年超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業文化的建設,企業文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領導的理念,就是要求上級主動去關心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優秀分子。
因為我實習的崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業要成為超市的供應商并完成一次供貨,一般要經歷好幾個重要的步驟:
首先來中國參加供應商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續工作;工廠認證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質量檢查,在生產過程中和生產結束基本都會安排一次產品質量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據;超市開信用證給供應商;
其中這些步驟中又有很多的細節,可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。
這次實習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業的一部分,在超市也使得我會跟不同素質的人打交道的技巧,需要自己注重細節,精益求精地做好每一件小事。
[熱搜報告] 在企業的見習報告如何寫
一般而言,只有實踐能克服經驗的錯誤。職業生涯的起點往往是我們的第一份實習工作。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。在寫實習范文需要注意什么呢?小編特地為您收集整理“[熱搜報告] 在企業的見習報告如何寫”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
不知不覺已經度過了三年大學時光,在不久的將來,我們就要步入社會,走上工作崗位了。三年的專業學習究竟讓我學會了多少會計理論,掌握了多少職業技能,相信單憑成績單上的數字并不能給我一個滿意的答復,只有把自己放在會計這個職位上才能真正檢驗我這三年來的學習成果。因此,這次到中國南車集團株洲電力機車有限公司實習,不僅是為了完成學校安排的學習任務,更是我對自己的一次考驗,一次鞭策。在這次實習中,我受益匪淺,感觸良多,盡管有些想法還不成熟,經驗也相當匱乏,但我相信這次實習將為我未來的職業生涯打下堅實的基礎。
一、實習目的
會計是以貨幣作為主要計量單位,運用一系列專門方法,對企事業單位經濟活動進行連續、系統、全面和綜合的核算和監督并在此基礎上對經濟活動進行分析、預測和控制以提高經濟效益的一種管理活動。在以往的學習過程中,我們通過對基礎會計、中高級財務會計、成本會計、管理會計等會計專業核心課程的學習,基本掌握了會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系。然而實習與理論是有差距的,如果不能將理論知識運用到實際工作中去,那么我們所學的一切都是紙上談兵。因此我們必須在正式走上工作崗位前去親身體驗一下一名會計人員的工作和生活,在實務中切實掌握理論知識,在團隊合作中培養人際交往的能力,在企業的大環境下了解財務工作對于企業正常運行所具有的方方面面的影響,從而提高自身專業素質、品德修養和責任感。
二、公司概況
南車株洲電力機車有限公司始建于1936年,是我國電力機車主要研制生產基地和國家城軌交通設備國產化定點企業。公司主營業務為干線電力機車、電動車組和城市軌道交通裝備及其零部件的研發、制造、銷售、維修與售后服務,現有員工近8000名,資產總額超過60億元。
我們所在的實習部門為財務資產部,其下設成本組、資金組、物流組、出納室、預算組等十來個科室,是整個公司財務工作的核心。我和其他三位同學被分配到物流組實習。物流組主要負責采購物資貨款的審核和支付,小到螺絲螺母,大到大型機件,甚至從國外進口的設備,其貨款的核算、支付、記賬都由這個科室負責。另外物流組還要定期和供應商核對應付賬款、應付票據、預付賬款等往來款項,并保留核對記錄。
三、實習內容
由于株洲電力機車公司是國企,又是有著諸多大型機械和近萬名職工的大工廠,因此對職工的要求比較嚴格,以確保工作人員和國家財產的安全。早在進公司的第一天,負責安全教育的工作人員就告誡我們要遵守公司規章制度,進出廠門要佩戴工作證,穿著要樸素大方,進入車間要穿工作服,并且不可以東張西望、喧嘩、拍照等等,一是避免我們被機械設備傷害,二是防止技術機密泄露。我們也覺得既然要實習,就應該忘記自己的學生身份,把自己真正的融入到工作環境中去,以職場人員的要求嚴以律己,身歷其境地體會財務工作中的方方面面。所以在為期將近一個月的實習中,我們每天都是按時上下班,穿著得體;在辦公室里工作時也是兢兢業業的,虛心向辦公室里的老師們學習。
公司的規模很大,為了避免尾大不掉的弊端,公司各部門分工都很細致、明確。就拿財務資產部來說,我們所在的物流組,由于主要負責采購貨款的支付,相對來說,處理的最多的業務就是原材料的采購和入庫,以及增值稅進項稅的核算和申報。組里的分工也很明確,有的職員負責省內采購業務的處理,有的負責省外采購業務的處理,還有的負責進口采購業務的處理。按照以銷定購的原則,當簽訂了銷售合同后,采購部門根據合同確定需要的材料,制作資金計劃報給物流組,然后等所采購的材料經驗收入庫之后,管理員登記入賬,采購部門將銷貨方開的實物發票交給物流組,組里的人員對采購合同、采購發票、驗收證明等相關憑證進行審核,確定真實合法后,辦理付款業務。有些款項比較大的業務還必須經過資金組的審批才能通過。而付款的工作則由出納室根據物流組或者資金組送去的單證完成。最后記賬憑證要交給決算組裝訂,核對,做報表。有時候,一些進口設備如果沒有事先作資金計劃還要掛賬,不能直接付款。
我們在剛進組的時候,先初步了解了一下公司里有關財務方面的管理制度,弄明白了我們所在科室的職能,然后就開始做一些力所能及的工作。從復印文件、發送傳真到認證稅票、核算稅金,再到審核憑證,工作由簡入繁,由淺入深。而我們也在最初的笨手笨腳到后來的駕輕就熟中慢慢熟悉了業務,熟悉了程序。
正如前面所說,實習與理論是有差距的。我們也是在實習中才發現我們所掌握的還遠遠不夠。比如稅票認證,這是我們在理論學習中鮮少遇見的。我們都知道增值稅進項稅額作為可抵扣稅額應上報稅務機關,可卻不知道現在的企業是通過掃描稅票,在網上申報的。經過幾天的實習我們才發現,購貨方保留的是增值稅專用發票里的第二和第三聯,其中第二聯——抵扣聯要經過機器掃描,通過抵扣聯信息企業采集系統,由網絡申報給稅務機關,稅務機關解密,認證后將結果反饋給企業。如果反饋結果為“通過”,我們就可以在相應的抵扣聯上蓋上“已認證”的章,表示抵扣稅額已由稅務機關認可,會計人員可以將這筆進項稅入賬,而如果反饋結果不是“通過”,則要查找原因。因為是由計算機操作,所以工作算不上難,但要相當細心,因為如果出現差錯,公司和稅務機關就對不起賬,就不得不在數以千計的發票中查找出錯的發票了。
除了認證發票,我們還要將采購部門送來的實物發票按照供應商分門別類的整理好,抵扣聯和第三聯發票聯分開,再結合合同條款制作記賬憑證,登記明細賬,這些是在金蝶K/3中完成的,等把記賬憑證打印出來后,就要將對應的原始憑證以及附件和記賬憑證裝訂在一起了。等上述工作過完以后,物流組里的王主管就把裝訂好的憑證交給我們審核。審核憑證是一個很細致的活,需要檢查很多方面,我自己總結了一下:
1、 計算發票聯上的進項稅總額,看是否與記賬憑證上應繳稅費的數額相等;
2、 發票聯及其附件有沒有加蓋“已報銷”的公章,發票聯背后是否有經辦人、驗收人和主管的簽章,至少要有三個不同簽章才算通過;
3、 合同編號后如果沒有“直”“議”“招”字樣,且合同金額大于一萬元的,必須要有公司內部的合同審計章才可以;
4、 合同金額大于一百萬的是否有法律簽章;
5、 合同上合同雙方的公章是否齊全;
6、 合同中付款方式項若表明有“質保金”,則記賬憑證上要體現出來,即:
借:材料采購
應繳稅費
貸:應付賬款——材料款
——質保金
若合同上表明是“固定質保金”的話,就不用做質保金的分錄了;
7、 記賬憑證上的會計分錄是否正確,完整。
如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點兒馬虎,特別是在計算稅費總額時,幾十張稅票放在一起,要用計算機一張一張加總起來,算完一次還要復查,如果在計算中有一個出了錯,還要全部的重算一次,原本以為用計算機按數字是很簡單的事情,可是如果粗心馬虎,事情可就一點也不簡單了!
我們實習期間還趕上了公司季度財產清查。我們隨財務資產部的會計們去倉庫抽查存貨。我和搭檔抽查了兩個倉庫,簡單來說就是根據倉庫管理員打印的庫存清單,隨機勾選一定種類的存貨進行盤點,每種存貨都要實地去查看,清點,如果發現賬實不符的情況,要向管理員詢問原因,并記錄下來,還要查看相關單據,確保管理員的解釋是真實可靠的。通過此次盤點,我發現公司的倉庫中存在著存貨擺放混亂、標識牌與存貨不對應、標識牌上的數目沒有及時更新等問題,這些給我們抽查帶來一定的困難。另外,參照公司內部的盤點報告,也可以看出倉庫中有不少積壓物資,且賬齡較長,使得公司必須提取大額的存貨跌價準備,是公司急需解決的問題。
五、實習心得
實習是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。雖然這次實習時間很短,但我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。會計工作看似簡單,實際復雜,甚至有些繁瑣。單純靠我們在課本中學到的那些東西是不足以完成實際工作的。因為社會瞬息萬變,會計實務從最初的手工記賬發展到如今的電算化,并且還在不停的向著更便捷的方向發展,而我們在課堂上學到的只是最基礎、最核心的理論,雖然萬變不離其宗,但具體到實務中,還是有許多操作,許多技巧,是需要自己總結,自己琢磨的。即使是在理論學習中掌握好了的,也還是需要在實習中鞏固,否則就無法清楚自己與一個合格的會計工作者之間的差距。
在這次實習中,我們所能學到的,有關專業方面的知識都是課本知識的延伸,可以算是一種課后練習吧。真正有價值的是學習一種工作態度。會計本來就是煩瑣的工作,面對的是一堆枯燥無味的賬目和數字,很容易厭倦。而會計又是一門求實的科學,需要精益求精,耐心細致的做好每一個工作。在實習的日子里,我們曾因圓滿完成任務而欣喜,也曾因心煩氣躁而氣餒,更曾因疏忽大意而犯錯,這些經歷都告訴我們,作為一名財務工作者,踏實、認真、求實、謹慎重于一切,只有注重細節的人,才能成功!
實習的日子很短暫,但它為我踏入社會上了很重要的一課,是我人生當中非常重要的一次經歷,我會把這次經歷中學到的當成人生的財富,并且好好的運用這筆財富,創造人生更大的財富。
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