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旅游實習報告
報告參考: 旅游山莊見習報告見習最新范文。
吾嘗跂而望矣,不如登高之博見也。實習是每位大學生畢業之前都有的經歷,寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面是小編幫大家編輯的《報告參考: 旅游山莊見習報告見習最新范文》,僅供參考,希望能為您提供參考!
實習時間:xx年4月27日至xx年5月3日
實習地點:五指山市旅游山莊客房部
一、實習目的:
為加強理論與實踐相結合,強化動手操作能力,借助于酒店的設備來鍛煉自身的實際操作能力;為以后的就業上崗打下基礎。
二、山莊簡介:
山莊位于海南省五指山市山莊路38號,是一家小型的三星級酒店,擁有110間樓層房和60間別墅房,共170間客房。其中樓層房有3間套房??头糠譃閮染胺亢屯饩胺?,有陽臺房和無陽臺房等四種類型的客房。
綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥唱蟬鳴,燦爛的陽光、清新的空氣、得天獨厚的自然景觀,配套完善的休閑娛樂和會議設施,無論是游泳、垂釣,還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松,抖擻精神,讓您身心回歸大自然。
三、客房衛生制度及操作程序:
1、衛生制度:
(1)、要保持周圍環境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾;
(2)、必須設有消毒間或消毒設備設施,并要有健全的衛生制度;
(3)、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,長住客床上用品至少一周一換;
(4)、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味;
(5)、客房內衛生的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒;
(6)、公共衛生間要做到每日清掃、消毒并保持無積水、無蚊蠅、無異味;
(7)、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設施,并經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進;
(8)、對旅客廢棄物的衣物要進行登記,統一銷毀;
(9)、店內自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛生標準》,二次供水蓄水池要有衛生防護措施,蓄水池容器內的涂料應符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。
工作間的四句提示語:
(1)、微笑使客人對您的服務更滿意!
(2)、問候讓客人倍感溫馨!
(3)、您今天微笑了嗎?
(4)、您今天問候客人了嗎?
2、客房操作程序:
(1)、進房:
開門進房將房門敞開,直到清掃完畢;為方便服務員工作和客人行走,并保護客人財產安全,將工作車橫放在客房門口。但不能貼緊墻壁,以防撞壞墻面;調整空調開關,拉開窗簾、打開窗戶通風換氣,有充足的陽光進入房間;檢查燈具有無破損;觀察房內有無客人遺留物等。
(2)、撤床及撤垃圾:
拉床撤床罩撤枕套、護單撤毛毯撤床單
撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾
(3)、鋪床:
西式鋪床應掌握的要領既:套枕套要掌握裝芯、定位、整形要領;鋪床單要掌握甩單、定位、包角要領;鋪毛毯要掌握蓋毯、定位、包邊角要領等。
(4)、抹塵:
抹塵時應從房間開始,按環行路線、順時針或逆時針方向從上到下,干、濕抹布依次把房間內的家具、設備、用品等擦凈擦亮。
(5)、清洗衛生間;
(6)、補充房間用品;
(7)吸塵:
吸塵時應由里到外,要特別注意房間四周、沙發上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復位。
(8)、檢查:
在離開房間之前應檢查一遍,查看家具用品擺放是否整齊,是否干凈,清潔用具是否遺留在房內,如發現不妥之處,應及時處理。
四、實習感想:
為期一周的實習剛開始過的是度日如年,兩天習慣之后感覺時間很快就過去了,實習時間不是很長,在這短短的一周時間里,體會了很多東西,感受也很多。一周的實習,讓我感觸很深。雖然山莊僅僅是一家三星級酒店,但是在五指山已經是最好的酒店了。雖然只是在客房內學習,但是我們學到的卻很多很多。比如自己可以動手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們日常生活中常做的事情,但是在日常生活中,我們沒有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實習中,我們按照要求來清掃客房。
實習之中,遇到不懂或不明白的地方,我們都積極主動的去問那些客房服務員姐姐。而她們也會很耐心的教我們應該如何去做,怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。偶爾也會叫我們去補充房間的客用品及房間物品的擺放。
在七這次實習中,為了讓我能夠和更多的人打交道,七天里我就跟了三個服務員姐姐做房,并學會了他們不同的服務態度。第一個是工作經驗不足,不知道怎么教你去做房,不過還好,我已經可以自己獨立去做一些簡單事情;第二個是比較開朗,可以帶動你的積極性,跟著她,我會很開心;第三個是一個比較內向的服務員姐姐,但是她很想把她學道到的知識都告訴我,只是她不知道該怎么教我罷了。不過,我發現她的工作很認真,只是太一味的遵循酒店的規章制度了,太死板了,沒有一點靈活性。
在短短七天的實習過程中,我發現了一些小小的問題,這些問題有我們自身存在的,也有山莊服務員身上存在的:
1、我們的理論知識強,動手操作能力差;
我們的理論知識很扎實,但是操作就一塌糊涂,去到那里連最基本的鋪床都不會,房間的打掃都做得很糟糕。
2、我們的交際能力不是很好;
剛去到那里時,我們感覺到很陌生,不知該如何是好,總是跟自己班級的同學在一起,跟那些服務員在一起時,都不知道該說些什么。所以我們今后要學會如何與不同的人打交道,鍛煉我們的交際能力。
3、山莊服務員的整體素質不好,形象不好等;
山莊服務員的素質方面體現在上班時間隨意說粗話,也就是不文明的話。沒有按照要求把劉海夾起來等。
4、不夠靈活,一味的遵循酒店的規定。
在工作中,只知道遵守酒店的規章制度,客人要求客房內要多放一點客用品時,直接拒絕客人的要求,不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿意,而這樣的做法會讓客人不滿意,無形之中就丟失許多回頭客,酒店的經濟也在無形之中下降了,聲譽也下降了。
五、總結收獲
為期一周的短期實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內,對于英語還有待加強通。
過這次實習讓我真正學到了實際性的東西,而這些恰恰是課堂上所學不到的。在實習中學到的都是基層服務員的工作技能,并且加以熟練了。另外,我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級員工的關系,而要做到這一點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層并脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有的員工都團結起來,這樣實現的是整個企業的目標。
六、今后的打算
酒店需要的管理人才必然是經驗豐富從基層做起,而不是一個只有高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務人員必然是很具有服務能力、極其注重細節的人。所以,在今后的短短的兩個月內,要加強我的理論知識,暑假期間加強動手操作能力,為以后的工作打下基礎。
同時,從事服務行業,英語一定要過關。所以,我決定跟著我們的英語協會會長一起早讀。我相信只要有恒心,就沒有作不好的事情。和會長在一起去食堂早讀,不僅可以讓自己的英語水平得到提高;在那多人的環境下可以堅持下去,還可以鍛煉自己的意志力,把自己鍛煉成為一個有膽量的人。
在校期間要學會多與不同的人溝通交流,學會待人接物的方法,利用學校圖書館的資源,多借閱一些口才、管理類、英語類書籍,這些書籍無論對我們現在的在校生,還是即將走上工作崗位,特別是像我們這些從事服務行業的學生來說是很重要的。不要浪費身邊的每一個鍛煉的機會,主動積極的學習和工作。并且還要善于把自己的閃光點展示給身的邊人,可以讓別人發現自己,利用自己的才能。讓自己的能力可以得到更好的鍛煉。
我相信我可以做到,并且會做得更好!為以后的生活、工作加油!不會讓身邊關心我的人失望。
延伸閱讀
報告參考: 旅游類見習報告之五
耳聞不如目見,目見不如足踐。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。在寫實習范文需要注意什么呢?以下是小編為大家收集的“報告參考: 旅游類見習報告之五”僅供參考,希望對您有所啟發。
一、實習目的
1.通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
2.通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。
3.本次實習對我完成畢業設計和實習報告起到很重要的作用。
二、實習時間
20xx年4月1日開始到20xx年10月31日結束。
三、實習單位
寧夏5a級旅游景區沙湖,位于寧夏回族自治區石嘴山市平羅縣境內,距自治區首府銀川市40公里,東臨滔滔黃河,西依賀蘭山,包蘭鐵路傍湖而過,109國道、姚葉高速公路從此橫穿。作為國家5a景區的沙湖是寧夏黃金線路上的必游景點,良好的區位條件和獨特的生態資源也使其成為西夏王陵、華夏西部影視城、賀蘭山的互補性景區節點,成為寧夏沿黃城市帶上的核心景區。
素來就有“塞上江南”之稱的沙湖旅游區,旅游資源豐富獨特、特色鮮明,集湖泊、濕地、動植物、沙漠多種獨特而稀有的地質地貌景觀于一體,形成了完整的湖泊生態系統和濕地生態系統。
1997年,沙湖被寧夏回族自治區人民政府批準為自治區級自然保護區。保護區內有各種脊椎動物144種,植物63種,13目30科130多種上百萬只鳥類在這里繁衍、棲息。其中,有國家一類保護鳥類5種,二級保護鳥類17種,屬于“瀕危野生動植物物種國際貿易公約”規定保護范圍的達23種。沙湖的沙漠和濕地資源是目前我國荒漠化濕地類型中最典型、資源最豐富、保存最完整的自然生態資源之一。沙湖以自然景觀為主體,碧水、金沙、翠葦、游魚、飛鳥、遠山、彩荷等資源要素有機結合,形成了“舟行碧波翠葦間,人在如詩畫中游”的獨特景致,這里是鳥的天堂、魚的世界、人的樂園,被越來越多的游客同比“杭州的西湖”贊譽為“北方的沙湖”。
20年來,旅游區已累計接待海內外游客900多萬人次,年均接待游客60多萬人次,實現旅游直接收入10多億元,創利稅近2。8億元,帶動相關產業發展收入近40億元,解決了5000多人的就業問題。20年來,旅游區的各項建設取得了令人欣喜的成績,隨著景區旅游從業人員綜合素質、服務水平的不斷提高,沙湖先后被自治區政府、國家有關部門確定為省級和國家級風景名勝區及青少年愛國主義教育基地,“沙湖”這顆璀璨的塞上明珠也以其獨特秀美的自然風光躋身于國內旅游景區的五奇、五秀、五美、二十勝行列之中,1997年被國家旅游局列為全國35個王牌旅游景點之一,20xx年9月,被中央文明辦、建設部、國家旅游局評為“全國文明風景旅游區示范點”;20xx年1月,被國家旅游局首批評定為4a級生態旅游區;20xx年又順利通過了中國進出口質量中心的iso9001及iso14001兩項國際認證。20xx年被國家旅游局、人事部評為全國旅游系統先進集體,20xx年5月被國家旅游局評定為5a級旅游景區。
四、實習主要內容
實習期間,我利用這次非常難得機會去加深自己對行業及以企業的認識,并把所學的只是充分運用到工作上來。正如在專業學習時所知道的,旅游業的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。由于我所在的沙湖景區是國家5a級旅游景區,而且在行業內的聲望比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進入開學月以后,工作量就明顯下降了不少,我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現的疑問,為此尋找答案并進行整理。
我作為摩托艇領班,重點就是去熟悉該項目的運營情況,了解摩托艇線路及各線路價格。把握游客心理,投其所需,讓游客接受我們的服務并滿足。讓游客在景區游得開心、玩的開心、吃的開心······讓沙湖給客人留下美好的印象。“為游客提供優質服務,讓游客提高對我們的滿意度”這是企業一直想要做到服務承諾。
在我接待過程中給我留下深刻印象的是一批內蒙的年輕游客,本來只有四位玩,最后在我的耐心講解后其他客人游興大發也都玩了,而且還有幾位對所玩的部分項目玩了2遍。臨走客人還對我們說“玩得真開心,下回再帶朋友來”
我們聽了都很高興。通過這次的接待游客讓我知道了:說話的語氣、交流與技巧在旅游接待中的重要性,也使我認識到了自己的不足。同時也使我知道了項目的優惠政策在吸引游客上是多么的重要。本來不玩的客人最后都玩了,這說明了很多值得注意的問題。
在接下來的接待中也有很多問題,也是一個不斷發現問題解決問題的過程。開始時以為管理好團隊,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把工作做好,但是每次接待的游客都不一樣,所會面臨的問題也各不相同,如果還是生硬的根據套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多。因此,每次接待后我都會將遇到的問題進行總結,然后通過各方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經驗的旅游工作者求教。雖然工作很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
五、實習總結和體會
在半年的實習過程中,我對整個景區旅游工作的運作模式和日常操作都有了一定的了解。在此過程中,我不僅在我的專業知識領域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經歷中增添非常重要的一節,這將是我一生中珍貴的財富。
畢業實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正的社會之前,對社會的提前適應階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節,畢竟還是離現實有一段距離。通過畢業實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業人員。這次實習不僅使我了解了旅游這一行業,從中學到的知識也將使我在從事其他行業工作中也非常受用。
(一)謙受益滿招損,不斷挑戰自我
通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應該具備的。只有培養自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發現問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂的應該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵斜赜形規煛保覀冊搶W該問的不僅僅限于我們的同時、前輩、各種形形色色的人,每個領域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
旅游景區的工作是重復的,也是不斷變化的,他時刻挑戰著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環境,而是自己的心態。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環境依舊如此,變化的只是我們的心態。每一天,我們可以選擇好心情好心態,也可以選擇壞心情消極的心態,因此我們可以選擇好心情好心態!
實習期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中來,往往會讓事情變得更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
(二)良好的人際關系是打開工作局面的金鑰匙
如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習生必須要學會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被居于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習生,很多事情要多看多學,我所有的同事都是我的老師、前輩。工作過程中,怎么發揮團隊的作用,協調內部關系,我學會的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服、聽得開心,進而選擇與你合作,是作為一名實習生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至傷及,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
[報告范文] 旅游類見習報告(示范文檔)
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一、實習概況
(一)實習時間:20xx年7月15日——8月15日
(二)實習地點:沈陽名流旅行社有限公司
(三)實習目的:主要是培養我們的自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高理論聯系實際能力,更好的掌握課本知識和實際操作能力。
(四)實習單位概況:
沈陽名流旅行社是一位大學畢業兩年的學生和他的幾個朋友成立不久的年輕公司。由于企業仍然處于創立的初期階段,所以部門設立和組織結構都不是很完善,通常一個部門承擔了好幾項工作,該公司分為若干個部門,共同維持著旅行社的日常運作。從高到低分別為:總經辦、財務部、采購中心(負責地接景點采購,飯店采購等)。各個部門除了負責自己的主要任務之外,處于旅游旺季時,每個部門也會兼職其他的工作,雖然公司的員工比較少部門結構也不是很完善,但是對于他們現在的業務量來說公司的運營還是比較井然有序的,員工們都很積極努力的工作,開展業務,擴大市場。該公司的企業文化氛圍給人最強烈的感受就是團結溫暖積極向上,這對于一個剛起步不久的企業來說是一個很重要的元素。
(五)工作流程:就我社的工作流程來看一般包括以下模塊:1找到客戶---2.線路設計—3.詢價—4.報價—5.協商達成協議--6.預定—7.與地接導游接洽—8.出團—9.跟蹤—10.售后關系維護
(六)市場營銷手段
雖然說,市場營銷不是企業成功的唯一因素,但是作為企業發展的關鍵因素,其作用實在是無容置疑的。旅行社也是企業,其生存與發展都是看市場營銷活動的成功與否。市場營銷是聯結社會需求與企業反應的中間環節,是企業用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的公司機會的一種行之有效的方法,亦是企業戰勝競爭者、謀求發展的重要方法。
1.宣傳活動
在沈陽名流的營銷活動中,最為主要的是廣告宣傳。在現今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就
要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業的價錢由于競爭激烈而變得越來越低,已經非常接近成本價,但是在旅游業這個重視廣告宣傳的行業里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。
(2)、針對性廣告處理 由于該公司人力和資金的限制,我們無法在電視或者知名報社刊登廣告,所以我們就想到招聘校園代理和兼職人員,在大學校園和社區張貼廣告,對于特殊的人群實行有針對性的宣傳手段。
(3)、利用網頁進行線路展示以及實現網絡營銷。如今,網絡的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實現了高科技營銷。
二、實習主要收獲
我是個剛到人家部門的學生,開始,對線路的安排工作,部門經理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經過一段時間的學習后,我對產品線路安排工作已經了解的幾乎差不多了。產品對于一個公司的存活起關鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產品,由于旅游產品容易被別人抄襲。我發現旅游企業一般不把線路安排透露給同業競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解,并用合適、優美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
三、實習體會
雖然實習時間不長,但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?
(一)旅行社的規范性
旅行社的規范性有兩個層次的含義,一是指該旅行社是否為根據我國《旅行社管理條例》相關規定設立的合法旅行社,二是指該旅行社在經營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當競爭和超范圍經營等違規行為。旅行社的規范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。
(二)旅行社產品的價格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個很重要的原因就是希望節省旅游費用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
(三)旅行社的服務質量
隨著我國旅游消費者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,已不僅僅著眼于旅行社的報價,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產品的“性價比”,從而權衡其所作出的購買決定是否“物有所值”。因而,旅行社的服務質量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
(四)旅行社產品的豐富度和個性化程度
進入新世紀以來,人們的旅游消費觀念正在發生多方面的變化,其中之一就是旅游消費需求的多樣化和個性化。傳統的“團體標準等全包價旅游產品”對旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠為旅游者提供多種包價形式和旅游服務,尤其是能夠提供根據旅游者特殊需要“度身定制”旅游產品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
(五)旅行社的誠信度
誠信是旅行社企業立足于社會和長期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關鍵因素。旅行社的誠信主要體現在是否能夠切實履行其出行前向旅游者所作的服務承諾。
(六)旅行社的品牌形象
旅行社產品的無形性特征增大了旅游消費者的“購買覺察風險”,而購買名牌產品是降低該風險的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買選擇。
四、管理中的優缺點
由于企業仍然處于成立的初期,所以它在不斷的摸索中前進成長,其中避免不了出現一些經營中的問題,首先是人員沒有規范的編制,職務描述不明確,導致權責不清晰。由于任務分擔不清楚導致有時候員工不知道自己該干些什么。然后是公司缺乏對人員的培訓意識,隨著企業的成長和發展,員工也要及時的學習。其實另一方面該公司的人力資源管理制度的缺失在某種程度上決定了人力資源的靈活性,這也恰恰是小企業的優勢之一。由于公司的組成人員是自愿合伙成立的,在管理上有一定的認同感,工作積極性也高,有良好的工作環境。這基本上就已經達到了人力資源管理所要達到的目標。
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理論所不能解決的疑難問題,實踐將為你解決。實習是我們將在學校學到的理論知識實踐化的一個過程。寫實習范文是對實習過程,結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。那么,實習范文有哪些可以參考的格式呢?以下是小編收集整理的“報告必備: 旅游的見習報告最新模板”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
實習期間我了解到以下幾點。
1。 了解旅游地的內外交通。旅游地的環境保護等。
2。 了解旅行社的服務規程及管理要領。
3。 了解旅行社的性質,經營業務與管理模式。
旅行社是為人們旅行提供服務的專門機構。旅游活動的發展是旅行社得以生產和發展的前提條件,從行業性質來看,旅行社屬于服務業。為旅游者提供食。住。行。游。阻。娛的六方面服務。從20世紀20年代我國第一家旅行社創立,隨著我國國民經濟的發展。國家政策的開放與完善,旅游景點的不斷開發。我國的旅行社的數量快速增長,并且服務質量也不斷提升。我國的旅行社按照經營業務范圍劃分為,國際旅行社和國內旅行社。國際旅行社經營入境旅游業務。出境旅游業務和國內旅游業務;國內旅行社專門經營國內旅游業務。
旅游資源環境的好壞直接影響旅行社的經營。生態旅游地收入障礙可以是下幾種:
1。 經濟與環境的矛盾,這集中體現在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態環境造成威脅,控制游人數量又使經濟收益受限。
2。p; 經濟水平和產業結構的向限。即在經濟發達地區,旅游業促動其他行業部門而產出的間接經濟效益遠遠大于旅游直接收入,而生態旅游地通常位于生態條件優越,人工干擾程度低的地方,這些地區大多經濟落后,交通不便,生態旅游地由于受經濟發展水平和地區產業結構的局限,對于旅游的強拉動力的反饋水平低,最終間接收入低。
3。 旅游收入漏損,由于旅游地經濟體系和產業結構不完善,對旅游經營所需要產品的數量。質量供給能力不足,需要大量向外購買產品和服務,致使旅游供給市場為區外經濟實體控制。世界上優秀的生態旅游地多位于發展中國家和地區,而發展中國家和地區由于自身的局限,旅游收入的漏損現象尤其普通。
4。 生態旅游環境污染,旅游地亂收費等現象阻礙著旅游業的發展,有一資料上寫著,就水資源保護問題,記者一行對西泉眼水庫進行踏訪。在庫區兩個出入口均有管理人員把守。并設卡收費。一名管理人員稱,這里是風景旅游區,要進入每人必須交10元門票錢,記者一路交了40元門票,給了兩張20元的正規票據,另一路交了180元,沒有得到正規票據。
據悉>于1997年實施,主要是保護該地的水資源和森林資源??墒遣恢裁磿r候起,這里成了旅游勝地不但市民經常駕車前來度假,各種旅行社也將其開發為旅游線路,水庫雖然沒有掛起風景旅游區的標志,管理者卻大力發展起這項”事業”。
西泉眼水庫是阿什河上游的第一座控制性水利工程,具有防洪。灌溉。除澇。養魚等功能,總面積達40。86平方公里,總庫容4。78立方米。記者了解到,該水庫魚類資源相當豐富。但濫捕也頗為嚴重,在幾個賓館的廚房,很多從被唄頭的花鰱魚頭長寬都在20厘米以上。
庫區一類和二類保護區內還修建了大量度假建筑,距離閘區不遠有一排小紅樓,據當地人介紹,小紅樓在水庫開放不久就建了,來此度假者非常多,生活垃圾和污水都排到了水庫及庫區地下。記者在此看到,岸邊還漂著飲料盒和縮料袋。林邊也有未熄滅的煙頭,一個偏僻處還堆著糞便。
生態旅游地的諸多收入障礙必然導致分配障礙,造成各利益主體間的矛盾。任何一方利益得不到保障都會帶來負面影響,對經營者服務者分配不足會導致決策不合規范,服務質量下降,欺詐宰客行為增加,敗壞旅游地的形象等,對景區分配不足會造成資源環境保護得不到物質保障,進一步的開發建設無法實施,社
區居民參與分配不足,旅游地達不到預期的經濟發展的目標,而旅游者進入旅游地對自然人文生態的干擾,造成居民與旅游者之間的矛盾糾紛增加,此外,由于生態旅游地居民生活水平低,可能出現伐木,偷獵等現象,造成對旅游資源環境的壓力。
在學習期間使我認識到旅游業對地區及至國家的重要性,補充了理論知識的局限性,提高了實際的業務能力,對旅行社這一行業有了更深入的體會。
實習體會
一、加強旅游知識產權的改革。
我特別留意報紙雜志上旅行社打出的廣告,我發現旅行社雖各異,但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同,在行程用餐住宿,交通等各方面大同小異。因為旅行社產品的單一相同,導致各旅行社大打價格戰,各旅行社都盡量壓低一條線路的價格,這必然會導致服務質量的下降,而旅行社又不愿去開發新的旅游路線,旅游產品,因為一條新的旅游路線的開發需要大量的人力物力財力?;ㄙM成本很大。而且新的線路開發出去以后很快會被其他旅行社抄襲使用,這樣會使旅行社的競爭力減弱,所以加強旅游產權勢在必行,還不光是保護旅行社的權利,更是為了廣大消費者能體現新的驚喜。
二、導游人員服務質量下降。
導游人員中,他們的帶團經驗都非常豐富,平均來說都有2。3年的工作經驗,他們的學歷相對于其他地方來說學歷算是高的,都有導游證,但全是初級。中高級導游人員沒有,都為中文導游對外語人才缺乏,這些導游基本工資較少,一般賺錢多少與出團次數掛鉤團多賺的也多。
三、旅游時間的季節性。
旅行社行業的季節性特點是由旅游市場上的旅游需求的季節性所形成的,造成旅游需求的季節性變化的原因主要是小旅游目的地的自然氣候條件,旅游活動受自然氣候條件的影響較大。一般來說。氣候適宜的季節有利于吸引大量的休閑旅游者前來觀光。度假。而嚴寒酷暑等惡劣氣候則不利于旅游者的旅游活動。旅游客源地的休假制度。充足的閑暇時間是旅游活動的前提條件之一。石節假日期間,人們外出旅游的時間成本較小,而在平時,人們外出旅游的時間成本則較小。旅游需求的旺季和淡季就是在以上兩個因素的共同作用下產生的 。
旅游需求的季節性使旅行社行業的經營活動呈現出明星的淡季和旺季的差年。由于旅行社行業的供給在短期內為剛性,而旅游市場上的旅游需求的彈性卻很大,從而導致在旅游
旺季時,旅行社受接待的限制,面對蜂擁而至的旅游者卻往往只能滿足其中一部分人的需求,無法接待更多的旅游者,從而失去贏得等多收入的機會,相反,到了旅游淡季,隨著前來的旅游者人數銳減,又造成旅行社接待能力的閑置和各種旅游資源的浪費。
關于旅行社發展的幾點思考。
全國旅游及旅行行業最具領導地位的論壇組織——世界旅游及旅行理事會積中國未來10年旅游及旅行行業前景十分樂觀,預計到20xx年旅游及旅行業年增長率為10。9%旅游業在促進中國經濟和社會發展方面有著巨大的經濟潛力。20xx年中國旅游業對GDP的貢獻為8400余億元人民幣。據中國旅游局預測,20xx年全國旅游業總收入33000億元人民幣,相當于國內總產值的8%,真正成為國民經濟的支柱產業,雖然中國旅行社有著美好的前景,但是中國旅行社的現狀并不客觀。這主要表現在我國旅行社的業務范圍目窄,多為經營團隊旅游,觀光旅游來充分挖掘市場潛力,國際旅行社的自主能力差,其國際業務多為接待外國旅行社發來的團隊,而且雖然旅行社的數量很多,但是卻表現出散而弱的現象。
以下是我在看的一些材料后,對于中國旅行社的一些想法,首先是完成旅行社在市場中的定位,從而更實際的認清現狀與前景然后根據定位確定旅行社發展的主要客源,根據客源的特點創立具有代表性的品牌。鞏固旅行社的核心產品的位置,當品牌開始生效后,逐步有規劃的拓展旅行社的業務范圍,在這一過程中決定成敗有如下幾個方面的影響因素:網絡化的科學技術和現代化的科學的管理方法
1、市場定位。
對市場進行分析調查,認清旅行社在旅游市場中的位置,中國旅游業從80年代興起,隨著經濟的發展,旅行社也在不斷的向專業化的方向發展,雖然我們完成了開拓階段,但是如何能夠使中國的旅行社在世界崛起,仍然處于一個發展探索階段,尤其是加入了世界貿易之后中國旅行社更是面臨了空前的機遇和挑戰。
2、機遇。
加入世界貿易組織后,中國的旅行社業也逐漸認清了自身與世界水平的差距因此有助于推動旅行社加快了適應服務貿易的國際化,汲取國際旅游市場在管理等方面的先進經驗,從而改善中國旅行社中的一些禁錮的理念增加我國旅行社的競爭力,借鑒國外一些現代信息技術,他為中國的旅行社開辟了一個前景美好的國際市場,這樣就可以增加來華人數增強旅游經濟的效益。
3、挑戰
對方旅行社的介入,給中國旅行社帶來了很大的壓力,使得中國的一些中極旅行社在激烈的競爭中失敗后難在崛起,對方旅行社在經營管理方式上的豐富經驗是其擁有了很強的應變能力,對方合資旅行社的數量,會導致行業竟爭進一步加劇,客源市場競爭,營銷網絡,人才的激烈競爭,外企的優厚待遇,導致人才流失現象,中國信息技術及互聯網技術的弱勢,使得中國在旅游市場上的競爭力顯得較弱。
對我來說受益匪淺,因此這次實習對旅行社的具體營運與操作。管理等方面有了了解,這次實習也讓我發現書本上的知識與實際問題的差距,對旅行社這一行業有了更深的體會。 在實習期間我體會到旅游這個行業中旅行社。社與社之間的競爭人與人競爭的 激烈程度。在旅行社業這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心。著實更為重要的在實際的過程中我才真正發現自己學識的淺薄,經驗的缺乏真是學到用時方恨少,我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念,我想這也是學校之所以暑假讓我們學習的原因,讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高學生的能力,理論聯系實際,我認為旅游管理專業中實踐環節重要的是理論聯系實際,提高了我們調查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,培養在校大學生在社會中的生存及能力,在實習期間所學習到的社會經驗團隊精神將會使我終身受益。
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不蹚河不知水深淺。實習是很多人職業生涯的起點,也是我們成功邁入職場的第一步。寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。一篇實習范文應該要怎么寫呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《報告參考: 模板見習報告最新范文》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
XX年的暑假,在李老師的幫助下,我跟十幾個同學得到了到惠城區人民法院實習的機會。7月17號的上午,我們一行人早早來到法院,站在法院的大門口,感受到的是法院的神秘、神圣和莊嚴。雖然這天只是領了工作證,但是想到從明天開始我將在法院工作一個半月,就心情振奮,因為我有信心做好每一件事情。 以下是我的實習報告總結:
第一次到法院實習,也是第一次從書本走向實踐。而這次,我實踐的地方是執行局。這樣一所基層人民法院跟全國絕大多數同級法院一樣,基本上縱向由院長庭長法官三級構成,橫向有民事庭、刑事庭、行政庭、審監庭、立案廳、執行局、法警大隊、辦公室、政治處等各種業務和行政機構構成。在執行局里學習工作,知道了執行局肩負著每一案件在執行環節上的重要任務,也體會到了各位法官、書記員還有執行大隊他們所有人工作的辛苦。盡管在當今法院的工作中存在著“執行難”這一大難題,但他們依然是兢兢業業,力圖把每一宗申請強制執行的案子都做好,為權利人拿回應有的利益。
在執行局的頭兩個星期里,做的最多的要數整理卷宗了。雖然這是一件很枯燥的事情,但是通過整理大量的卷宗,了解到原來有那么多種法律文書,當中有執行申請書、判決書、各類證據、強制執行通知書、裁定書等等,張組長告訴我,發起每一個法律程序都至少以一種法律文書為前提,可見每一種文書的重要了。了解的法律文書的種類,才開始學習怎么制作法律文書。在黃書記員的指導下,我開始學習打裁定書,在法院的內部電腦系統里有各種法律文書的模板,所以學習制作法律文書并不困難。所以,在沒有出差的時候,就在辦公室里幫忙打打裁定,做一些復印、將做好的文書拿去蓋章、整理卷宗等日常的工作。
分配到執行局,跟法官們到外面出差的機會是比較多,這令我感受到法院執行工作的艱難以及對法官們處理當事人糾紛矛盾的實際能力要求之高。記得跟他們去順德查某公司的銀行帳戶,在銀行遲遲不給辦理續凍手續的時候,黃法官寫了一張傳票,假裝往窗口一塞,那負責人見狀便害怕到連忙說好話,乖乖的辦理了手續。還有一次,去一個欠農信社 款的農民家里強制執行,不料那老農拿起菜刀跟法院的執行人員對峙起來。面對這種突發的激動場面,黃法官不慌不忙的跟老農講起理來,曉之以理,動之以情,最后讓老農心甘情愿的跟執行人員走。面對有能力支付卻無賴的被執行人應如何采取強硬的措施執行,面對狡猾轉移財產的當事人怎樣查出他們財產的真正去向并與他們在語言的交談中斗智斗勇等等,都需要極強的應變能力和處事技巧。因為從“達官貴人”到“三教九流”各種類型的人都具有不同的特點,抓住他們的特點并加以利用,因地制宜才能收到理想的效果。在實習期間,剛好碰到了號稱近年來惠城區最大的案子,訴訟標的達到了三千多萬。值得一說的是,在案件執行的時候,在法律適用上萬不可疏漏。被執行人被宣布破產,按法律規定,首先償還的應該是工人的工資,如果法官裁定把破產企業的財產交付給了享有抵押權的銀行,那勢必引起工人的不滿,這一點也是事實證明了的。這讓我覺得我還有很多專業知識要學,更加覺得要好好利用在學校的有利條件和時間,好好學習,充實自己。
[報告]旅游社實習報告最新范文
常言道,經歷過總有感悟和收獲。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。寫實習范文可以讓我們從中吸取經驗教訓,為下次實習和工作打好基礎。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《[報告]旅游社實習報告最新范文》,僅供參考,大家一起來看看吧。
實習概況
實習時間:20xx年6月30日 20xx年7月25日
實習地點:吉林省康輝國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實習。
實習目的:主要是培養我們的自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高理論聯系實際能力,更好的掌握課本知識和實際操作能力。
實習內容
接待實習內容
由于慷輝國際旅行社總部設在二樓,且下設很多部門,每當客人來公司時,一般都直接到各部門??腿藢疽挥∠蠓浅V匾鯓咏o客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發,投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。
還有一天,有個中年女人挎個包來到了我們部門(公民旅游中心),恰巧王經理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問明來意,原來她是某學校的李會計,由于學校要出游,她是來交團款的。我馬上給經理打了電話。然后告訴李姐,說經理馬上來??蓻]有想到,經理很久沒來,屋子里實在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然后又轉到出游,然后又是化妝品,在我覺得快沒什么話的時候,經理終于回來了。晚上回學校,我仔細想了下,覺得和別人溝通原來并不困難。
產品線路安排實習
我是個剛到人家部門的學生,開始,對線路的安排工作,部門經理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經過兩天的學習后,我對產品線路安排工作已經了解的幾乎差不多了。產品對于一個公司的存活起關鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產品,由于旅游產品容易被別人抄襲。我發現旅游企業一般不把線路安排透露給同業競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解,并用合適、優美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
導游員職責實習
我只考下來導游資格證,所以在旅游企業出去帶團的機會并不大。但我還是進行了導游員的職責實習。1、擔任全陪工作的導游人員的主要職責是:(1)實施旅行社的接待計劃,監督各地接待單位的執行情況和接待質量;(2)協調領隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作,做好旅行各站的銜接工作;(3)配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動,照顧好客人的生活起居;(4)維護旅游者的人身和財物安全,處理好各類突發事件,并能提供與之相關的延伸服務;(5)耐心解答旅游者提出的問題;(6)反映旅游者的意見和要求,開展市場調研工作,協助開發、設計新的旅游產品。2、擔任地陪工作的導游人員的主要職責是;(1)認真做好旅游者在本站的接送服務;(2)嚴格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;(3)熱情做好導游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;(4)妥善處理好旅游相關服務各方面的協作關系,認真處理旅游者發生的各類問題;(5)維護旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。
實習體會
雖然實習時間不長,但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?
旅行社的規范性
旅行社的規范性有兩個層次的含義,一是指該旅行社是否為根據我國《旅行社管理條例》相關規定設立的合法旅行社,二是指該旅行社在經營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當競爭和超范圍經營等違規行為。旅行社的規范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。
旅行社產品的價格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個很重要的原因就是希望節省旅游費用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
旅行社的服務質量
隨著我國旅游消費者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,已不僅僅著眼于旅行社的報價,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產品的 性價比 ,從而權衡其所作出的購買決定是否 物有所值 。因而,旅行社的服務質量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
報告參考: 旅游管理專業的見習報告.doc
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。實習是我們正式畢業前的學業考核,寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。什么樣的實習范文比較清晰明了呢?下面的內容是小編為大家整理的報告參考: 旅游管理專業的見習報告.doc,僅供參考,大家一起來看看吧。
實習單位:
東莞嘉華大酒店
實習崗位:
西餐部文員
實習時間:
20xx年xx月—20xx年xx月
三月的校園已是春意盎然,百花含苞欲放的時刻,綠綠蔥蔥的樹木下同學們精神飽滿,又是一個新的學期開始了。與以往不同的是,我們一批同學來到了嘉華,開始了這學期不同于校園生活的實習。
步入崗位
帶著大大的行李箱,我們來到了東莞,來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓、定崗、領工卡名牌和制服、部門培訓、上班。緊湊又充實的安排讓我們很快得從學生轉變成了員工。
和正式員工一樣,我們入住員工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業工服,和正式員工不同的是,我們實習生有著另一種身份,那就是學生的身份,實習是我們學業的一種延伸,也是我們學業不可缺少又至關重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會還有著許多的不適應,但我們有的是青春的熱情,有的是對知識的渴求和對未來的向往。
在學校,對老師課件上的內容我們已了如指掌,我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優雅,也懂得了待人接物的禮貌禮儀,現在我們所要做的已經不同于學校里的填寫試卷或回答老師的問題,我們所要做的是把我們所學的東西,用我們的行為舉止展現出來,以嘉華的身份為客人服務,讓客人感受到來自嘉華的優秀品質。
我的工作
經過入職培訓和見面定崗后,大家都被分到了各個部門,我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學到專業的西餐服務技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領導,也從他們身上學到了一些酒店內部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學生來說,也是受益匪淺。
進入崗位后,我學到的第一課便是秘書的職業道德——守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統,月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協助秘書完成經理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術。
記得剛來辦公室時,正逢經理在制訂系統的內部管理制度、服務程序與規范、酒水操作標準等規章制度,于是我便當了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規劃制定大量的出文(呈報總經理審批的文件),同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你“該怎么做”,他只會說“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經理多年酒店工作經驗的智慧結晶,制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓,由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓。事后,經理便把我們部門的鑰匙編排統計工作全部交給我來負責,同時還要根據酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務,還受到了經理的肯定,我很慶幸有這樣一位領導,讓我有機會學到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
學會微笑
幾個月的工作下來,每天重復的工作開始使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點,對人也不再那么客氣柔和,工作不再像以前那么細心,做完的工作也不愿再去檢查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的熱情,對未來的向往全被工作的寒流壓抑了,臉上面無表情,失去了往日的笑容。
但一天我猛然被一句樸實而又富有哲理的話激醒了。
一天,我去人事部交文件,招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應聘者,但無論那應聘者多么羅嗦,阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶,事后我問她:“怎么每天見到你,你總是笑呵呵的呢,你們人事部那么多瑣碎的事情,難道你不厭煩嗎?”她只回了我一句:“給別人一個微笑,也給自己一個微笑?!?/p>
是啊,給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發生的事。
我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個字“您好”,別人也會以同樣熱情的方式回應你,這種快樂是可以傳染的。
細細想一想,我這點兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它。快樂其實是一種習慣,當我們能換一種心態去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發現自己的內在能量有多大,抗壓應變的功力也會因此增進。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。
如果我是管理者
每天各分部的主管都會來辦公室開部門例會,提出營業中的問題,并反映員工的工作狀態,常聽到有些領班在抱怨員工工作效率低,服務態度差,不服從管理;同時,每月員工溝通會上,員工也會反映出好多領班的不足,比如,領班要求員工做的事,自己卻不照辦,這如何能服眾呢?
管理好員工,從而讓員工為客人提供高效而富有人情味的服務,確實不是一件容易的事,俗話說“當官難,當好官是難上難”,怎樣才是以為稱職的領導的?
在實際管理中,管理者有權、也有責任管理好自己的部下,既然要管就一定要嚴,管而不嚴等于沒管。但對員工管理非?!皣馈保皣馈钡氖谷擞X得一點人情味都沒有,那么又怎樣換來員工對工作的熱忱、對客人和顏悅色地提供富有人情味的服務呢?
聽說過這么一句話“當有情的領導,實施無情的管理”,這句話可以說是濃縮了管理的精華。所謂的“無情管理”其實意味著管理中的嚴格、嚴肅、嚴明,即對員工提出嚴格的要求,賞罰時必須“嚴明”。員工來酒店不是玩的,不能想干什么就干什么,不想干什么就不干什么,也不能想怎么干就怎么干。因此,作為管理者要對員工提出嚴格要求,告訴他們“干什么”、“怎么干”,讓他們知道什么叫“干得好”,對員工提出要求,讓員工覺得有很強的可操作性,便于員工操作也便于管理者的檢查和做出評價。
在對員工提出要求后,作為管理者,必須按照提出的要求,給員工以身作則,不能不聞不問,還要對員工行為作出評價,及時為員工反饋信息,讓他們知道自己干的好與壞,什么地方對,什么地方錯,決不能含糊。
在對員工行為作出評估后,還要及時地對那些干得好的員工給予獎勵,對那些有過失的員工進行批評,甚至給予必要的懲罰。管理者在對員工進行賞罰時,必須要公正,不能因私人感情好,就對那些理應受處罰的人不懲罰,這樣不僅不能使賞罰起到應有的作用,還會使管理者威信掃地。
管理是對人的管理,感情管理可以使員工具有凝聚力、向心力,要讓員工為客人提供富有人情味的服務,那么管理者就不能詩歌感情上的貧乏者,就像要求服務員微笑服務一樣,如果管理者每天都板著面孔,服務人員怎么笑得出來,如果管理者不能給員工一份愛心,員工又怎能給客人一份愛心,因此,有情的管理者在工作中“有情”,其實意味著理解,意味著管理,人只有在深切體味到自己被尊重、被理解、被關心的條件下,才會充分表現出“人情”的種種優點。作為管理者,在工作中,要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評價、賞罰的對象,而是上司尊重、理解和關心的對象。
對一個的尊重,是對他們價值的肯定,是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定,尤其是對一些職位較低的員工,更應該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態度。使他們覺得自己是一個有價值的人,一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會覺得自己很孤獨,很無助。相反,聽到一句理解的話語,他就會非常地感動,會增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關心員工是管理者對自己“責任感”的體現,管理者應把自己當做員工的長輩、朋友,用自己的愛心去關心員工、傾聽員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時,要挺身而出,全力為其解決后顧之憂,從而增強員工的歸屬感。
作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”,并且要善于將兩者相結合,同時管理者必須以身作則,才能使員工喜愛自己的工作,愿意承擔責任,從而充分發揮自己的聰明才智。
從客戶處學到
七月份時,林發電子負責人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協調會。由于秘書不在,我便有幸隨經理參加了這次會議,正是這次會議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。
首先林協理以“成功的企業不僅要向外看,更要向內看”拉開了其談話的序幕。
他說道,很多企業都是一味地追求開拓新時常,而往往過于激進,令企業產品的品質下降,慢慢失去固有的市場。據統計,維護一個老客戶和開發一個新客戶的成本比例是1:6,這對任何企業來講,開發新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什么不在穩固現有客戶資源基礎上,逐步占領新的市場呢?的確,“向內看”非常重要!
客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務一流,令人倍感尊貴,然則,事實上因為一些失誤,客人并沒有享受到自己所期望的服務,讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。
林先生開玩笑地說道:如果嘉華的服務可以打折,那是否價錢也可以打折呢?
他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷小姐的不恰當言語,令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發生在嘉華,但我想當時在坐的各位領導肯定有頗有感觸。
林先生強調,即使一個企業方針體制多么先進,但操作人員的思想他們是無法控制的,管理層很多時候并不一定了解員工的心態,也不知道他們在做什么,故而,一定要有一套管理方法,統一員工的工作思想,服務理念和待客之道。他驕傲的開玩笑道:“我公司前臺的接待小姐,沖一百杯咖啡,都是一樣的味道,這就是我們的管理水平。不錯,我們原本可以做到更好,獲取的經濟效益更多,那為什么不爭取呢?我們總是期望客戶可以在我們出現問題后再多給我們點時間改進,但是我們真的不明白,客人可以給我們時間,可競爭對手會給我們時間嗎?
在匆匆的40分鐘里,這幾位企業管理負責人給我留下了太多的啟發和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺,我想在坐的酒店領導們會有更深的領悟吧。
在短短的半年時間里,我遇到之前在學校未經歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習,使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。
現在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節,我們也正如這怒放的.鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。
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