熱門報告: 護士2022年頂崗實習報告(篇二)。

博學出于實踐。實習是我們步入社會前獲得經驗的途徑，寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題，對我們今后的工作很有幫助。那么，我們應該如何著手寫實習范文呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“熱門報告: 護士2022年頂崗實習報告(篇二)”，希望能為您提供更多的參考。

一、實習目的

一開始，我們進入了__醫院，進行為期9個月的臨床護理實踐。臨床的實習是對理論學習階段的鞏固和加強，也是對護理技能操作的培養與鍛煉，同時也是我們就業前的鍛煉階段。在這里我要感謝__醫院給我提供了這樣好的實習環境和各種優越的實習條件，也感謝所有的帶教老師對我的關心照顧和辛勤指導，讓我能在踏上工作崗位之前擁有如此好的鍛煉自己的機會。

二、實習過程

在醫院實習的這段時間里，根據護理部的精心安排，我們分別手術室、外科等幾個科室輪流進行實習。

我實習的第一站是手術室，在這里我們的實習時間只有兩周，但由于是我實習的第一個科室，對此充滿了好奇與期待。第一次走進手術室的時候，腦子里是一片空白，一切看來都那么的新鮮。剛去的時候護士長給我們分別安排了帶教老師，帶教老師先帶領我們熟悉了這里的環境，接著為我們講解手術室的工作性質。剛開始的幾天感覺仍是陌生和不解，因為是學生的身份，所以感覺就是站也不對，坐也不是。好在帶教老師對我很好，什么事情都為我們講解，有些事情也讓我們去動手，慢慢的我們也熟悉了這里的程序。在這兩周里，我們很認真的學習關于手術室方面的知識，了解手術室的工作性質，熟悉每臺手術所需要準備的物品以及特殊器械，掌握其基本的操作方法。對于無菌操作技術，如戴無菌手套、穿脫手術衣以及正確的洗手方法等，都能夠熟練準確的操作。但是由于時間的短暫，對于有些手術器械的名稱及用途仍不是很了解，真是有些遺憾。由于是首次實習實踐，所以醫院對我們很是嚴格，并沒有讓我們進行臨床操作。

第二個科室是神經外科，雖然已經實習了一個科室，但由于性質完全不一樣，所以仍是陌生的。對病房的陌生。這是我們第一次進入病房實習，在病房實習和手術室完全不一樣，在這里接觸最多的是病人及其家屬，所以對我們的要求也不一樣，在病房實習要處處小心，回答患者的問題要求更是甚嚴，真可謂是如履薄冰。

在病房實習，由于是學生，所以開始只能轉轉病房，在累也不能當者護士長及科室的老師的面休息，感覺真的好累好累，全身都是酸痛，下班后回到住處倒床就是睡。身心具累。

隨著時間的腳步，環境已熟悉，學習也逐漸進入正規軌道，在各個科室的病房實習階段，了解最多的是各種疾病及其常用的治療藥物，如藥物的用法及用量。掌握各項護理的基本操作。

實習的及最終目的是培養良好的各項操作技能及提高各種護理工作能力。所以在帶教老師“放手不放眼，放眼不放心”的帶教原則下，我們積極努力的爭取每一次的鍛煉機會，如導尿、插胃管、床上插浴、口腔護理，靜脈輸液，肌肉注射等各種基礎護理的操作。

我知道護士的工作是非常繁重與雜亂的，盡管在未入臨床之前也有所感悟，但是真正進入病房后，感觸又更深了。的確，護士的活很零碎，很雜亂，還可以說是很低微，可是透過多數人的不理解，我們發現，護士有著其獨特的魅力。醫院不可能沒有護士，這就說明了護士的重要性。醫生離不開護士，病人離不開護士，整個環境都離不開護士。這瑣碎的工作，有著完整的體系，可謂“麻雀雖小，五臟俱全”，也正因如此，才能發揮其獨到的作用，產生不可或缺的作用。

三、實習總結

在之后的幾個月的實習生活里，使我又明白了很多，又多了一些新的想法與感受。我覺得，護士這個職業很平凡卻又很偉大，一個好的護士要具備良好的道德素質和職業素質，要耐心，細心，膽大。護士會得到病人尊重的同時，也會時常受氣，受累，但是也必須用笑臉去面對病人。護士長常教導我說，我們護士也算是服務行業，就算你再累，再氣，也要臉上充滿笑容。剛開始，我對這句話很不在意，甚至有些反感，但是現在之后的幾個科室里，聽說都是很忙和很累。但是心里還是很期待，畢竟能學到東西，這才是我的目的。在之后的科室，感覺就是不一樣，忙了，充實了，也學了不少東西。帶教老師和護士長都很耐心的傳授給我知識，在實踐中也一點一點的教會我。這個病區的病人都是需要絕對臥床休息的，所以我們的工作也比較累，有時候家屬的工作也很難做。夜班的時候，還要定時給病人翻身排背，吸痰。這9個月里我感覺我成長了很多，感覺肩上的擔子突然就重了，明白了護士是要對病人和自己負責的。

延伸閱讀

[參考總結] 2022頂崗實習個人回顧wps版

常言道，實踐出真知。實習是一種專業的實踐體驗，提供與學生的學習領域或職業興趣相關的實際的工作。寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧，對于自我提升有著十分重要的作用。怎樣才能寫好一篇實習范文呢？小編特地為您收集整理“[參考總結] 2022頂崗實習個人回顧wps版”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

再華麗的語言也描述不出半年的實習生活帶給我們的辛酸與歡樂，忙碌與感動，付出與收獲。匆匆，太匆匆，時間在指尖劃過，悄無聲息。沒有預兆，實習的尾聲就這樣來到我們身邊。一切的一切都已成為回憶，回首翹望，半年的頂崗實習生活已漸行漸遠，帶著激情、懷揣希望、擁著收獲離開了我們的夢想之家。

半年來，頂崗實習鍛煉了我，提升了我，超越了我。

仍然記得第一次聽課時的感受，那是我的指導老師魯士芳老師在八三班講得第一節課，那時候的我，不知道為什么，連續幾次都飽含淚花，我做了無數種可能的猜想，也許是自己第一次見到這些孩子，心生激動；也許是看到這種活躍、親切的課堂，心懷希望；也許是魯老師告訴我這是全年級最差、最調皮的一個班，心存挑戰；也許……有那么多的也許。而現在的我，在實習了一個學期之后，用我同學的話說就是表面上看你沒有什么太大的變化，但是內心的東西肯定改變很多。我就開玩笑地說，你挺會說話啊，呵呵。是啊，四個多月的歷練，怎能沒有變化呢。不管是在生活還是在工作上，我都有了不同程度的提升，這都要感謝河西中學，感謝指導老師們，感謝我的學生們。

在生活上，學校的領導很照顧我們，各方面考慮也很周到，剛來時的諸多不便，學校都會想方設法給我們解決。除了宿舍冰窖似的寒冷一直陪伴外，我們都很滿意，因為我們明白出門在外，知足是福。在這四個多月的日子里，我不知道自己成長了多少，但我知道我經歷過什么。那么多的第一次，都留在了頂崗路上。第一次在外地和這么多的老師共處一室；第一次走進課堂，聽我的指導老師講課，迎來學生們好奇的目光；第一次引領課堂，面對臺下那么多的學生；第一次對這些調皮的孩子發火；第一次擔任一個班的實習班主任；第一次給學生們開主題班會；第一次炒出一個屬于自己的完整的土豆菜；第一次一個人在曝曬的陽光下帶領四十多個學生除草；第一次擔任各種活動的主持人；第一次在學生們面前落淚；第一次收到那么多珍貴的禮物；第一次哭得如此撕心裂肺……在我的生命里，不管它走得如何匆忙，如何委屈，如何坎坷，這都將是讓人珍視一生的的財富。

在教學工作上，我也從不同方面得到了提高。

在導入技能上，俗話說：好的開始等于成功了一半。在教學活動中，一堂課的導入直接關系到整堂課的成敗。精彩的導入可以在第一時間抓住孩子的心，把他們吸引到課堂活動中來。良好的導入能引起學生學習興趣，激發學習動機，能引起學生注意，幫助進入學習情境，為新知識的教學做好鋪墊，使學生明確學習的目的。尤其是數學課，眾所周知，數學是一門比較枯燥的學科，對大部分的初中生來說，是令人頭疼的一門課程，再加上鄉鎮學生的特點，基礎都比較差，就需要花費很長時間才能進入狀態。所以能有一個好的導入技能就顯得尤為重要。經過一段時間的工作與聽課學習，現在我能根據課堂學習的需要選擇適當的導入活動，運用多種導入方法吸引住孩子們的學習興趣。如：多媒體導入法，即是運用圖片、音頻、視頻等媒介進行導入，回顧知識導入法，小品導入法，提問導入法等等。

在提問技能上，經過四個多月的教學活動，由原來的毫無準備到注重各種技巧，我確實提高了在提問方面的技巧。首先所提的問題要難易適度。問題不要太簡單，否則引不起學生興趣，學生也不思考；問題太難，一看一點思路也沒有，學生同樣也不會動腦筋。因此，提問的難易程度必須與學生所掌握的知識緊密相關，這就要求我們要對自己所教的每個學生掌握知識的情況有一個充分的了解。其次，提問要注意到每個水平層次的學生，要根據學生學習程度的不同進行相應的提問。最后，提問要根據難易程度給予適當的時間。如果是簡單的大部分學生都能回答的，則沒必要給予多少時間，但如果比較有難度，則就需要留給學生足夠的時間。讓學生分小組進行討論、總結、歸納等。總之，一堂課，我們也可以運用多種提問方法，引起學生興趣，達到課堂教學目的。

在講授技能上，鄉鎮中學孩子基礎比較差，只有反復講，仔細分析，細講每個部分，每個細節，他們才能跟上，才能一直認真聽一下。經過一學期的實戰演練，我認為講解技巧要把握好以下幾個方面：1、結構合理、框架清晰。2、條理清楚，層次分明。3、重、難點突出。4、觀點正確，有理有據，在數學中，每一步的得出都要有個根據。5、時間安排合理。我們只有靈活運用，巧妙的利用，才會得心應手，使教學得以順利進行。

在課堂活動組織上，要真正體現以學生為主體的新課標要求。要想把課堂氣氛調動起來，自己首先要活躍起來，充滿激情，全身心投入到教學當中，然后帶動學生學習?；钴S的課堂重點在老師的引導，通過老師的點撥，運用多種方法調動課堂氣氛，才能充分發揮學生的主觀能動性，才能達到培養學生積極思考、自主解決問題的能力。

在板書上，要學會合理運用黑板，將黑板分為幾個板塊。由于在我授課的班級黑板分為四個部分，所以一般在最右邊的板塊，我會在導入或是復習上節課內容是來用。在中間的兩個板塊，將這節課的重難點，需要掌握的地方寫出來，加強記憶。而在最后一個板塊上，做一些隨堂練習。讓自己的板書布局合理、有序，給學生一個很清晰的視覺感受，從而達到本節課的教學目標。

這是我在教學上的一些收獲和感悟。

頂崗實習結束，并不代表教學工作就已滯留。讓我們打開塵封的記憶，將它收藏。時代還在進步，我們也需要不斷地去探索和學習。而這次的實習將是我們終身學習的一小部分，揚帆起航，讓我們去迎接人生中的下一個挑戰吧！

第十四期威縣臨西支隊臨西河西中學數學萇沙

總結收藏: 大四頂崗實習回顧

三人行，必有我師。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗，寫實習范文可以總結經驗，避免失誤，以指導未來的工作。什么樣的實習范文比較清晰明了呢？小編為此仔細地整理了以下內容《總結收藏: 大四頂崗實習回顧》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

時間已經來到了大四的下學期了，在這個學期里面我有著許多的事情要做，不但要把畢業的論文資料給準備好，還得把實習任務給完成，這么多的事情一下子積壓在了一塊還真是比較麻煩，不過我還是先把實習任務給放在了首位，這也算是我的當務之急了，為了更好的完成這個任務，我其實在大四上學期里面就已經在做準備了，雖然目前遇到了一些曲折，但是整體來言還是取得了一些效果，我覺得，只有實習過的學生才能算得上一名合格的大學學生。

這次實習任務啊，我是自己去找的，雖然學校為我們推薦了一些實習單位，也為我們準備了一些招聘會，但是我始終都沒能找到適合自己的，所以最后啊我還是自己去找工作了，也只有當自己去找了實習工作之后才能明白工作是多么不容易的一件事情，尤其是對于我這種沒有太多工作經驗的人，我花費了不少的時間才得到了一份較為滿意的實習工作。這次實習啊，我可真的操了不少的心，我幾乎把距離學校比較近的實習崗位都看了一遍，不過簡歷雖然是投過去了，但是效果卻不怎么好，所以最終我也是猶豫了許久，直接放棄了尋找對口工作的想法。

就這樣，我最后來到了一家公司，這家公司的規模還是挺大的，公司里面也有幾十號員工，另外公司還會專門安排人來帶領我們這些剛加入公司的實習生，這瞬間就讓我怦然心動了，此時此刻的我的確急需培訓啊，不然僅憑學校里面學習的一些東西，根本就不足以應付工作，所以我加入公司后一直跟著公司里面的領導和老員工學習，看看自己在哪些方面還有問題，通過一次次的學習和積累教訓后，我覺得自己對于工作的適應程度也是漸漸地在提高了，對于這種朝九晚六的生活已經習慣了，想當初我剛進入公司的時候，一些小小的工作任務就能夠把我忙到晚上下班，現在就好很多了，我不但能按照要求完成自己的任務還能提前完成，現在留給我的時間是越來越多了，不過我也沒有因此而自得，因為我知道自己的能力還不足以應對更多的難題，所以我還是得在空閑的時候主動地去學習一些以后的工作能運用的上的知識和技能。

總結示范： 大四頂崗實習回顧(篇七)

知之愈明，則行之愈篤；行之愈篤，則知之愈益明。實習是我們步入社會前獲得經驗的途徑，寫實習范文可以讓我們從中吸取經驗教訓，為下次實習和工作打好基礎。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢？以下是小編為大家精心整理的“總結示范： 大四頂崗實習回顧(篇七)”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

現在已經實習了一段時日了，我馬上就要從咱們的xx學院畢業了，這也意味著我的實習生涯就要結束了，畢竟我在公司里面也已經待了好幾個月了，只等畢業證一發就能轉正為公司里面的正式員工了。這一段時間的實習，讓我學習了許多和自己專業知識有關的知識，當然了，除開這些基本的工作業務上的事情，我也掌握了不少和生活有關聯的經驗，這可都是在學校里面未曾接觸的，所以我十分重視也十分感謝這一次xx公司給我的實習機會。

說起來，找一份合適自己的實習工作是真的不容易啊，首先是找一份專業對口的工作就比較難，而且大多數公司給實習生的待遇都不是很好，甚至都有點壓榨的滋味，所以我在找工作的時候是猶豫了不少次的，最后總算是找到了目前這份工作。還記得在面試的時候，我是又緊張又興奮的，認真的回答者面試官的每一個問題，然后回到宿舍之后還一直在回想著自己的表現，當收到入職通知時我都興奮的睡不著覺，只想著該如何在公司里面好好地表現一下自己。

等到我來到了公司之后，我先是被公司里面的人事領著在公司里面逛了一圈，了解了各個部門的職責和所在區域，然后我就被分配到了自己的崗位所在。在這里，我先是跟著自己的組長學習一些基本的知識，然后等到我熟悉了基本的業務知識之后便讓我獨立地開始去工作了，這個時候我也知曉了自己和前輩們的差距，我在觀看別人操作時覺得那不是挺簡單的嘛，但是一輪到自己動手時就發現咋問題這么多呢，老是這里差一點那里差一點，后來我也發現了是自己的知識掌握太少了，而且平日里在學校也沒有去實操一下，所以在工作的時候才會出現各種問題，不過我也不必要太過于氣餒，畢竟我一個實習生的任務就是補缺自己的不足，多向前輩們請教問題，這樣才能對得起自己這幾年的學習。雖然在開始的時候我會因為各種小錯誤導致工作出現一些問題，但是我會及時調整、改正過來，所以還算是比較順利的度過了這幾個月的實習生活。

實習雖然就快要結束了，但是我也知道這意味著我即將迎來更加復雜的工作任務，所以我要加強自己的學習，爭取能盡快滿足工作上的要求。

推薦報告: 護士2022年畢業實習報告一篇

眾所周知，實踐是檢驗真理的唯一標準。實習是大學生通往職場的第一步，寫寫實習范文可以幫助我們發現問題，解決問題，提升自我能力。在寫實習范文需要注意什么呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“推薦報告: 護士2022年畢業實習報告一篇”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

記得剛進醫院的第一天，護理部的老師讓我們熟悉這整個醫院，我們醫院分為幾大部分，第一部分是門診大樓總共有八層。一層分別是急診，服務臺，大廳，中藥房，西藥房，住院收費處，核磁共振室以及放射科和CT室;二層是B超室和各科室的門診以及通往住院部的通道，還有化驗處;三層是各科的門診，心電圖室等;四層和五層也是門診，病案室等;七層是護理部院長室等所有的領導都在這層，八層還有全院最大的會議室。

我實習的第一科就是服務臺，原本以為可以進科室的，結果有那么一點失望，沒想到在服務臺的這一個月中，對接下來的實習有很大幫助，讓我很快熟悉了醫院環境，以及看到了很多各種各樣的人與事，其實服務臺的工作很輕松，每天就是回答問題，沒有什么實質性的工作，第二科是心臟內科，終于要走進病房，走進科室，對此充滿了好奇與期待。剛進入病房，總有一種茫然的感覺，對于護理工作處于比較陌生的狀態，也對于自己在這樣的新環境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念，剛去的時候護士長給我們分別安排了帶教老師，帶教老師先帶領我們熟悉了這里的環境，介紹病房結構，介紹各班工作，接著為我們講解工作性質。好在有帶教老師什么事情都為我們講解，有些事情也讓我們去動手，帶教老師的豐富經驗，慢慢的我們也熟悉了這科的工作流程。隨著時間的推移和對環境的熟悉，實習生活也逐漸進入正軌，這應該算的上是實習階段的很重要的收獲，學會適應，學會在新的環境中成長和生存。

最后一科就是重癥監護室了，雖然時間很短，但卻是我感觸最大的一個科室，猶豫病情嚴重，要給病人口護，翻身，導尿等等;我很認真的學習各個方面的知識，了解各種護理技術，練習各種操作，以及無菌操作。監護室的工作很繁瑣，方方面面都要把病人照顧到，雖然累但是真的學到很多東西，有的儀器是別的科室看不到的，這一個月，我對護理知識以及護理技術都有了新的認識，也有了進一步的提高。

努力做到護理工作規范化，技能服務優質化，基礎護理靈活化，愛心活動經?；?，將理論與實踐相結合，并做到理論學習有計劃，有重點，護理工作有措施，有記錄，實習期間，始終以”愛心，細心，耐心”為基本，努力做到”眼勤，手勤，腳勤，嘴勤”，想病人之所想，急病人之所急，全心全意為患都提供優質服務，樹立了良好的醫德醫風。對待病人和藹可親，態度良好，努力將所學理論知識和基本技能用于實踐，在此過程中我不斷總結學習方法和臨床經驗，盡力提高獨立思考，獨立解決問題，獨立工作的能力。

通過這幾個月的實習，本人理論水平和實踐水平都有所提高。

2022報告推薦 2022年酒店頂崗實習報告

業精于勤荒于嬉。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題，對我們今后的工作很有幫助。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢？下面是小編精心為您整理的“2022報告推薦 2022年酒店頂崗實習報告”，僅供參考，大家一起來看看吧。

20__年__月中旬，我們__級旅游、酒店管理專業的學生進行實習，有許多酒店供我們選擇，經過認真思考，我們旅游管理__班的其中九名學生有幸來到了__國際酒店，也包括我在內，進行我們為期7個月的專業實習。這是我們初次真正接觸社會，難免心里會有些害怕，事后經過職位所需以及領導的分配，我被分到中餐廳，帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習。實習的7個多月里，我感受頗多，受益非淺。

一、實習時間

二、實習地點

__國際酒店20__年開業，是__首家以“__”為主題的四精品酒店，酒店秉承“人文__，科技__”的宗旨，在設計上以“__”的歷史事件為為主題，加入了古典和現代的設計元素并融入了世界海洋文化，體現鄭和特有的風格。整個布局更是著重營造文化氛圍，將東方文化與世界海洋文化精彩合璧，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色，為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。

__國際酒店包廂均以__的航海線路命名，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色，讓賓客在享受美食之外還能體驗一番__遠航的樂趣。__國際酒店設有餐廳、大堂吧、會務、康樂及客房，采用現代化信息管理體系，使來賓在酒店內一邊感受這里的鄭和文化，一邊享受多種現代信息服務，給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。

三、實習內容

(一)準備工作

來到__國際酒店后，雖然是最忙的時候，但是也沒讓我們急著上崗，而是培訓部先給我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：

一是人事部的崗前培訓，進行了7個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解。

第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。

第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的7個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，7個月的實習讓我們對部門工作有了深入的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

(二)實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為服務員的工作時間不固定，有時會很晚，也沒有具體的工作描述，很多時候會受到客人的刁難，心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的定流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排，慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領班還專門為我們每人安排了1傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等，有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制，但實際上不固定，經常加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放，但我認為我們中餐服務員的制服顏色太暗穿在身上，看起來都沒精神，不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。

在服務過程中，我接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，但是我并沒有因此驕傲或不滿，而是認真反思我做的不對的地方，爭取下次不再犯同樣的錯誤，盡力為每一個客人都提供更好的服務，在西餐時經常會遇到外國客人，可是我的英語不怎么好，開始不敢說出口，后來慢慢的我敢說了，而且可以和外國人進行簡單的交流，在此我感覺到英語的重要性，要好好學習英語。

四、實習收獲

通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的，但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都是基層服務員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關系，而要做到這點，最重要的是需要務實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產生的，成功的管理者能把所有員工團結起來，這樣實現的是整個企業的目標。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人，酒店需要的服務員，必然是很有服務能力，極其重視細節的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發展。

酒店里要學到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為四的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景?，F在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中，看著那些被動的人被領導看不起，就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。

五、總結

在鄭和酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業實習我認為我的選擇沒有錯，因為在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識，雖然服務員的工作簡單不起眼，但卻是必不可少的環節，影響著酒店的正常運轉，所以在工作中我一絲不茍，竭盡全力為賓客提供質的服務，面帶微笑，讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸，這之中雖然辛苦，但我得到別人贊許時卻還是很開心，更為重要的是，在7個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。我戰勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己!

最后感謝系領導以及老師能給我們提供這樣難得的實習機會，這是我跨入工作崗位的第一步，我會好好珍惜，永遠不會忘記，在此祝愿__國際酒店生意越來越紅火，學院越辦越好。

在剛過去的三個月的時間我參加了學校組織安排的到市__大酒店的頂崗實習。本次頂崗實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，這次酒店頂崗實習的經驗將有助于日后就業。這次認知實習中主要在__大酒店的餐飲部、客房部和前廳部門，具體情況如下：

一、餐飲部

在正式進入餐飲部實習之前的培訓中，通過酒店的王總經理給我們介紹__大酒店的發展歷程和實際酒店經驗的時候，傳達了一個很明確的信息給我們，那就是酒店的一切都以細節為重的。也就是因為女性辦事比較細心溫和的緣故，在我正式進入餐飲部之后，我們男生都被分配到管事部的傳菜口負責給餐廳和包間傳菜，活動范圍基本在廚房，而女生則被安排進包間，對客人進行面對面服務。

原來以為做一個傳菜員工作要求還是比較簡單的，但事實上也并不是這樣，不容易，要求還是很多的。首先最起碼一點就是要對酒店餐廳的各個包間的信息――如價格、人數和具體在哪個位置等很熟悉，這樣才能把客人點的菜準確無誤地送到客人所在包間，這才是給客人滿意的服務。

其次，還要對廚房里所能提供給客人的各種菜肴很了解，包括菜肴的種類、價格和用料等等，有時候甚至烹飪方法也要了解。因為客人所點的菜肴都似乎包間服務員記錄的，難免有自己不清的時候這時候就很需要傳菜員了解才能做正確判斷以免為客人提供了錯誤的菜肴引起客人不滿。

第三，傳菜員一定要保持自身干凈整潔，因為在酒店中隨時都有可能遇見客人，給客人良好的印象是是很重要的，這可能成為客人信任酒店的開始，這就體現了細節決定成敗了。這一點在__大酒店餐飲部員工的手指甲，看起來不衛生的都要求立即采取辦法處理一下。在餐飲部，這種很細節的事情都會讓客人馬上想到用餐的衛生與否，因此是餐飲部工作人員必須重視的。在還沒有客人來用餐之前，隨處可見的是忙著打掃衛生的服務員，有時候一個部門的主管也在之內。這一點上看，一個基層管理人員是不能夠脫離基層員工的，如果那樣，很多管理措施將難以得到有效實行。

在__大酒店的實習中我了解到，現在的主管、經理等管理人員都在基層干過，而且干過很多年，有多年的豐富的基層工作經驗，因此對基層的服務員、傳菜員的工作，可以說是了如指掌，另外一點就是這樣成長起來的管理者會更容易處理好與基層服務員之間的關系，而且讓基層員工感覺到自己努力工作升遷的機會是有的，主管和經理們就是活榜樣。這樣就提高了管理上的效率，為實現酒店的即定目標打下了良好的基礎。在實習期間可以看到，如果主管沒有什么急需處理的事的話，一般都會很普通員工待在一起。

盡管這次__大酒店里能看到比較規范化的工作秩序，但在一些地方還是存在很多問題。首要一點是基層員工素質普遍不高。管理者的素質無可厚非，但基層員工通常表現為在客人面前很衛生禮貌，一旦回到和其他員工在一起就變得另外一個素質低下的人了。廚房也不是真的很干凈，在留在傳菜口期間我就發現走道地面很臟，而走道兩邊就是廚房的出菜窗口，走道是每次傳菜必經之路。另外在包間里面的各種餐具并不是真正干凈，因為通常服務員打掃包間衛生時一塊抹布要連擦好幾個包間里的餐具才會換一下的。而且桌布破了也沒有更換。我想在很多時候這些問題都是細節的不，但是作為一個四酒店，就應該重視起來，而不能把這些問題簡單處理，因為最終利潤還是來自于消費酒店提供的服務的客人。

二、客房部

同樣在去客房部實習之前我們都有半天時間培訓，而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的服務員是在省級酒店鋪床比賽中得過獎的，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空氣，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業中，這是很有根據的，曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規定。

當我正式去客房部實習之后才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?？头糠諉T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結束之后開始打掃衛生，一般是兩個人，一個專門打掃衛生間，主要清理地板和馬桶等;另一個用濕抹布和干抹布擦拭房間各個角落。要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。

最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當客人回來時由服務員向客人說明情況，最終是客人要賠償的。和客房部服務員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務員要知道一般的消防知識。額外的，服務員還應對本舊點和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。

從我在客房部這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

三、前廳部

實習的最后一天是由前廳部經理領頭的。首先是經理和她下屬的三個主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設三個部門，分別是蹤跡和行李接待、總臺、商務中心。蹤跡控制的是個樓層個房間電話的內外轉接，同時又是酒店內部的___，為客人提供個方面的咨詢服務;行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運服務，在這里行李4要注意的有很多，比如上電梯，上電梯時要手護著電梯讓客人先上，下電梯時自己出來用手護住電梯再做出“請”的姿勢讓客人下電梯，往往看似平常的事也要認真對待?？偱_是客人入住酒店時辦理入住手續和離開酒店是辦理退房手續的地方，同時總臺的計算機網絡也和公安機關連接，擁有先進的電子設備，一旦入住酒店的客人身份有異常，酒店和公安機關都會及時了解情況從而及早采取行動。酒店的商務中心為客人提供的主要服務是商務方面的如打印、復印、傳真和翻譯等，另外備有碎紙機，為客人商務行動保密。經理還通過一個對于客人來說很尷尬的問題讓我們解決來了解前廳部員工的應急能力。

四、總結

通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的，但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能，并且加以熟練了。