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大學生酒店實習總結

發布時間:2022-10-18

總結閱讀: 大學生酒店實習回顧之一。

所有的理論法則都依賴于實踐法則,實習是我們將在學校學到的理論知識實踐化的一個過程。寫實習范文內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。什么樣的實習范文比較清晰明了呢?下面是小編精心為您整理的“總結閱讀: 大學生酒店實習回顧之一”,僅供您在工作和學習中參考。

一、實習目的

為了更好鞏固提高學生在學校所學的相關知識,培養學生的基本工作技能,我們在大三下學期進行了為期四個月的實習。我們從實際生產中獲得知識和技能,培養勞動觀念和務實作風,最重要的是通過實習鍛煉己的能力,學到在課堂中學不到的東西,以及將理論聯系實際,鞏固在學校中所學的知識,提高理實際問題的能力,了解一些關于服務實操的主要內容,這些對于我們在今后的工作和學習生活中都有及其重要的作用,也讓己在畢業后能夠較快適應社會,理好人際關系與社會順利接軌做好準備。

二、實習時間

三、實習地點

我們實習的單位是__國際酒店。它位于__開發區,由__集團投資興建的一家大規模的四酒店,由__集團旗下專業公司__酒店管理有限公司全權經營管理。酒店占地6萬平方米,含有中餐、西餐、客房、娛樂、國際會議中心及8萬平方米的生態園等設施。

__國際酒店力爭打造成具有世界水平的、配套設施最齊全和最現代化的四知名旅游酒店。酒店管理服務理念推崇現代專業管理和尊崇人性化服務,倡導以客為本和服務貼心。主打健康、綠色、時尚、溫馨概念,限度滿足多層次客戶需求。酒店實行部門經理負責制,由經理統籌安排,各分部主管管理本部門事務,與其它部門密切配合,合作完成工作。

四、實習內容

作為一名剛剛走校園的實習生,我深知己要學習的東西有很多很多,面對即將踏入的工作崗位,又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾的心理的促使下,我滿懷著信息和期待去迎接它。剛到酒店的時候感覺什么事都新鮮,畢竟離開學校步入社會是第一次每個人多挺激動的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展己才華的舞臺,想把己的理論知識和己的想法付諸實踐中,那時負責人對我說:“在客房做服務員是體力活,為何不選擇餐飲呢”我是這樣回答的:“餐飲服務員我曾在暑假時有嘗試過,我想嘗試沒做過的事,是因為好奇,也是因為感興趣?!钡抢硐牒同F實畢竟是有差別的,當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想像中的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了。

我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的,而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床的過程包括:甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內完成。首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進上下兩個床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下就行,其他可以細節整理,應主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套的開口的方向朝向窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說,一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,這就是因為枕套開口的方向不符合規定。培訓記得都記得很清楚了,怎么鋪床也學會了,主管就讓我們獨干活了,可是當我正式去客房部工作時才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠諉T的首要任務是清理客房,清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間首先要敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉,接下來就是開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結束后,開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細節的事情,如電話應擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時應注意斜著看幾眼,來檢查鏡子是否干凈等等。

房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛生間了,這也是我最不愿意干的,衛生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發絲,這一切都結束后,要把衛生間的東西補齊,擦拭時,不能放過任何細節的地方。在整個清理過程中都要認真對待,打掃過之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報主管,實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時,由服務員向客人說明情況,最終是要客人賠償的。在客房服務員工作時,我還了解到每個員工都要有安全意識,服務員要知道,一般的消防意識,額外地服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人滿意。我在客房部這段實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起,一步一步走上來的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親給我做鋪床示范,動作麻利,而且每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西,在領導們的指導下,逐漸成長的我十分感激領導們在我身上所做的付。

在工作中,雖然我只是一名普通的服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務那么簡單,其中也有一系列的復雜程序,在這四個月的工作中,我發現要能如的做好一項工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小去抱怨。因為抱怨是沒有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。

實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在天津的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得己真的如滄海一粟,小的不能再小了。這個社會是如此的復雜,有時候會讓人感覺到身心疲憊,在酒店實習的后來一段時間里,我變得沉默寡言了。因為我發現面對這樣的大千世界我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。我沒有和家里人說,己實習具體是做什么,我怕他們知道后會傷心,做的時間長了,我的思想也放開了,我只把實習才當做是體味社會和人生了。從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足,毫無保留的放大來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說得摸不著頭腦,施主們會用各種語氣方式來施舍你,會讓你產生一種排斥感,不

情愿接受新人們都會經歷這種心理時期,在每次被“施舍”后,無論你承認與否,你確實進步了。當有人批評你時,你肯定會覺得他們太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢,所有這些都是己的想當然罷了現實不是想當然,每一個新手都會經歷這些,過去的成功與失敗都已成為過去式。我們都不應以它們來炫耀或為此而悲傷,而應調整好己的心態來迎接未來的挑戰,人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應準備好下一階段的學習,有目標的發,努力的付就會有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才能有大豐收。

五、實習收獲

通過四個月的頂崗實習,有了一些收獲。主要有:

1、工作獨立理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會己有能力的事情己做這個道理。只有培養身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題、有不懂得應大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作積累經驗,最后得到的才是最適合己的東西。

2、突發事件應變能力提高:在客房部工作,每天都必須做好作戰的準備,因為作為一名服務員,每天面對不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,甚至會口惡言的,面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益,與身的.安全,對于我來說又是另外一個考驗。

在社會實踐中得到了鍛煉,對這次的實習認識也有了新的升華,我體會到:

1、實習是一個接觸社會的過程:通過這次實習,我比較全面的了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了行行色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻的了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會、融入社會。

2、實習期與酒店的關系:作為酒店的一員,穿上了制服就要維護酒店的權益,要把己和酒店緊密的聯系起來,要另己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切的賓客。

感謝學校的領導和老師們為我們安排這次實習,為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。感謝奧藍際德國際酒店給了我這次實習的機會,使我提高了實踐能力和社會經驗,感謝和我在奧藍際德國際酒店一起實習的其他同學,我們在這幾個月里互相照顧、互相幫助,讓我覺得很溫暖,還要感謝我的爸爸媽媽嗎,實習期間有很多次都不想堅持了,是我爸媽的幫助和鼓勵,讓我有了更大的動力去奮斗,讓我覺得我一定要更加努力,一定要做成績,讓他們為我而驕傲。

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[總結參考] 大學生畢業實習回顧之一


耳聞不如目見,目見不如足踐。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。寫實習范文要注意哪些方面呢?下面是小編幫大家編輯的《[總結參考] 大學生畢業實習回顧之一》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!

通過這幾個月的來的實習我收獲很多,實習是大學最后一堂課了,真的是感覺時間很快,現在我也一直都在認真的處理好這些細節,我相信我是能夠保持好的狀態,實習對于我而言是一個非常不錯的鍛煉機會,我相信自己能夠保持一個的好的狀態,我對自己未來還是非常看好的,在工作當中我也是非常在乎這些,一直以來我也擺好了心態,因為我對自己能力是很看好的,實習當中不會的東西我都會虛心的去學習,現在回想起來真的是收獲很多,我也總結一番。

大學幾年來的學習我一直都是非常在乎的,我也是非常希望我能夠處理好這些細節的事情,這段時間以來的學習我也一直都有保持端正的態度,我對自己的能力還是非??春玫?,大學幾年來我都有在認真的學習自己的專業知識,為的就是能夠在未來的工作當中更加有信心的做好這些,我也一直都相信自己的能力,我對這份工作也一直都很負責,有些事情本來就是一個過程,我也相信我是能夠進一步的去提高自己的能力,實習當中我認真的負責的處理好自己的工作,把細節上面的東西歸納到位,從來都不會有絲毫的僥幸,這也是我對自己工作的一個態度,無論是做什么事情都在朝著好的放心發展。

實習的這段時間我學習到了很多,接觸了很多在學習的時候沒有接觸過的東西,現在我還是非常認可自己的能力的,這幾個月下來我進步了很多,有些東西經過了很長一段時間的積累我都有了一定的收獲,這就是實習給我帶來的,在實習工作當中我一直都是不恥下問,我總是覺得有些事情需要主動的,去請教別人也是一種方式,現在我也是堅定的這么認為,我相信我的能力是可以做到這一點的,實習于我而言不僅僅是大學最后的一堂課,更加是我職場生涯的一個開始,對我的影響很大,我會繼續保持著好的狀態,一步步的去做好這些的,我相信我是能夠讓自己在未來的工作當中有一定的收獲,保持一個好的心態,認真踏實的做好本職工作,有些事情還是需要用心的去做好的。

這次的實習讓我成長進步了很多,我真的是感覺自己在能力上面提高了不少,在精神層次上面我也極盡升華,這于我而言還是非常重要的,我會進一步的處理好這些讓自己有一個更好的狀態迎接好接下來的生活與工作。

總結借鑒: 大學生畢業前夕實習回顧之一


自古圣賢之言學也,先以躬行實踐為先,識見言論次之。實習是大學生通往職場的第一步,寫實習范文是對我們這段工作的總結,對以后的實習和工作具有指導作用。寫實習范文要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,小編特地編輯了“總結借鑒: 大學生畢業前夕實習回顧之一”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

今年6月底我就可以畢業了,回首4年的大學生涯真的是極快,我還記得當初我進大學校門的第一天發生的事情,可是我就要離開了,想起來真的是有很多的惆悵和焦慮。不過“天下沒有不散的宴席”,是該散的時候就不會逃避出去,我知道這一點。

在畢業前參加社會實習,是對自己將來要工作的預演,這樣可以學到很多工作知識和處事能力,為將要工作的時刻做出鋪墊,我知道自己的不足,所以我在老師的幫助下,找到了一家公司準備開始實習了。

一、實習時間

20xx年1月5日至20xx年2月5日

二、實習單位

xxx潤通運輸有限公司

三、實習過程

20xx年3月5日至4月5日這一個月期間,我在xxx潤通運輸有限公司進行畢業生產實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。時間如梭,一個月的生產實習的鍛煉時間在人生的長河中只有那么一小段,雖說實習的時間是有限的,但我的收獲卻很大。

我永遠不會忘記與前輩們一起走過的短暫而充實的日子,謝謝你們的照顧和批評、時間太短暫了,我們只能走馬觀花似地去接觸和吸收新的事物,但我們通過時間也學到了很多書本上沒有的知識,即增長了見識,開闊了視野,又增長了實踐操作能力,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富,從根本上解決了我的一些思想認識問題,促進了自身世界觀的轉變。

通過在哈爾濱潤通運輸有限公司受到的溫暖,教育和鼓舞,使我增強了自信心和自豪感,堅定了自己的信念,更為自己日后就業指明了方向,對自己的社會定位和自身價值進行了一次客觀評價,發現自己與現實之間的差距,解決了眼高手低的問題。

1、實習內容

實習期間按照要求和單位安排主要完成以下任務:

首先,了解潤通運輸公司的機構組成,人員職責,基本業務。其次,分別熟悉潤通公司業務的操作流程,行業規范,協助單位人員完成各類操作業務流程,配合工作人員完成各種辦公室日常工作。最后,獨立完成一些操作流程,做到理論與實踐相結合。公司的主要業務也就是:倉庫管理和配送。

倉儲部是最復雜的地方,程序(手續)多。想想以前在學校,老師在上課時所講的物流流程與現實格格不入,課堂上講的是超先進的工作設備,那都是很虛無的?,F實當中有幾家物流公司有那么先進的設備呢?就像老師口中所謂的:那些超先進的機器相當于傻瓜機。我個人理解:只有經過自己親自完成的作業才會知道什么叫成就感。從低層做起,一步一步的往上爬,才能切實的明白其中的道理。

信息處理是物流中的不可缺少的流程,在公司我就是充當信息員這個角色。作為第三方物流,為客戶服務是我們的義務和責任。每天信息員的作業就是:了解倉庫的進、出庫的貨物;聽從調度部安排裝、卸貨工作且辦協議;制作報表;核對報表;提供最新最準確的報表給客戶;接受并更改客戶提出的調整報表等。

2、研究結論

(1)swot分析

優勢——企業在自行生產經營的基礎上長期從事物流服務業務,擁有一支物流管理及實際操作經驗豐富的專業隊伍,能為客戶提供各項物流服務;倉庫類型齊全;作業場地寬敞。

劣勢——人員配置不盡合理,員工人數過于龐大,影響企業效益;信息系統未能得到充分的利用;貨倉的出租形式過于單一,死板,租金較高。

機遇——中央振興東北老工業基地必將給黑龍江物流業帶來前所未有的發展良機,許多的跨國廠商商品的'周轉必定要依托本地的物流企業。

挑戰——物流企業間的競爭日趨激烈,如何優化自身的作業流程,充分利用企業已有的設備設施降低成本。

(2)企業仍然依照老舊的倉庫出租模式收取租金,以至于使得倉庫的利用率浪費,造成客戶的流失,可根據倉庫的實際加大空間利用率,根據倉庫的實際利用情況進行收費,這樣既提高了倉庫的使用率又間接的降低了租金,爭取到了更多的客戶。

(3)企業雖然已建立了一套較為完善的信息系統,可以將一系列的商品信息,倉庫狀態,作業流程,養護情況及業務合同記入其中,但在實際操作中這一系統并沒有得到充分的利用,企業往往仍然依靠傳統的人工方法和票據進行作業及信息傳遞。應盡快在企業中提倡信息化的作業方法,使每名員工都能使用信息系統進行操作與管理。

(4)健全物流加工服務,流通加工也是物流的一項重要功能,作為非純專業第三方物流企業應該重視流通加工,將其同其他服務一起視作一個重要的利潤來源,提高服務的檔次與水平,重點抓住有高附加值的商品進行加工整理,吸引住長期客戶。

總結閱讀: 大學生頂崗實習回顧之四


道阻且長,行則將至。實習能夠加深同學對自己專業的理解,書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。在寫實習范文需要注意什么呢?以下是小編為大家精心整理的“總結閱讀: 大學生頂崗實習回顧之四”,僅供參考,希望能為您提供參考!

時間過得好快,一晃三個多月的實習生活在不知不覺中就過去了。在這段時間里,我學到了很多大學課堂里根本學不到的東西,也體驗到了很多人生中從未有過的經歷。自己最大的收獲是將平日里所學的理論知識用于實踐,并且通過實踐檢驗自己在英語教學方面的假設和猜想,而我在其中收獲了很多。

通過這段時間的鍛煉,我發現,真實的英語課堂與我們平日的模擬課堂是完全不一樣的。在上個學期的微格模擬課堂上試講時,面對的都是自己的同學,每個同學都表現的很棒,但是,在真實的課堂上,學生的水平參差不齊,掌握知識程度不一樣,接受新知識的速度也不一樣。而老師要面對全體學生展開教學,不能僅僅局限于幾個人。比如當老師提問而學生答不上的時候,老師該怎么辦呢?站在講臺上吹胡子瞪眼睛是解決不了任何問題的,但這個是我們在上課時經常碰到的問題,再加上自己現在是在初二年級實習,一堂課的知識構是十分緊湊的,只要一個環節出錯或者中斷,就會影響自己的整個教學流程。往往在出現這種情況的時候,我會更加注意自己的引導方式并適當的簡化自己的問題。

雖然為了不打擊學生的積極性而簡化知識,但現在我感覺由于過分的低估學生的水平而犯了很多錯誤,初中的學生大多是剛剛開始正式的接觸英語,雖然一些學生在小學也學過一些,但他們的英語基礎總體來說較低。在上課過程中,有時候為了追求直指的課堂目標,而將語言知識點過分簡化,甚至對一些相對復雜的知識點避而不談,過分的“溺愛學生”,果一堂課中全是機械的句型和單詞短語的操練,這樣,不禁學生覺得煩,最后連自己都覺得枯燥無味了。真正的英語課堂應該是既充滿知識性又富有趣味性的,既能激發學生的學習興趣,又能讓他們在快樂中學到知識。為了給學生們展現這樣一種富有樂趣又富有知識的課堂,還需要我不斷探索,努力。我會在以后的實習中努力實現這個目標。

「熱搜總結」大學生酒店實習回顧一篇


一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。實習是每位大學生畢業之前都有的經歷,寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?以下是小編為大家精心整理的“「熱搜總結」大學生酒店實習回顧一篇”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

一、實習目的

通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業其中一部分業務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業客房部的發展現狀及發展趨勢。

二、實習時間

20xx年x月x日至20xx年x月x日

三、實習地點

xx大酒店

四、實習崗位

xx酒店管家部服務員

五、實習單位介紹

xx市xx大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的滿足。酒店行業的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創造更大的價值、為酒店爭創更大的效益”的建店目標。

六、實習內容

在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。

在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業中,這是很有講究的。

通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。

打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許。客房部服務員的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。

七、客房實習體會與小結

經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節是酒店每一位員工不可忽視的技能。

在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業是很重視理論和細節的,但是在實習中才體現到酒店重視細節會細到連物品的擺放都有規則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發為的,成功的治理者能把一切員工聯合起來,這樣完成的是整個企業的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態度,用樂觀的心態去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。xx教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。

這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的'襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。

[實用總結]大學生個人實習工作回顧之一


古人曾說,理論是實踐的眼睛。實習是我們從校園生活進入社會生活的一個過渡期。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。哪些好的實習范文值得借鑒呢?下面是小編精心為您整理的“[實用總結]大學生個人實習工作回顧之一”,歡迎您參考,希望對您有所助益!

時光飛逝,轉眼間實習期即將結束。這幾個月來,在單位領導教師們的培養和幫忙下,我經過自身的不斷努力,在思想、工作和學習等各個方面都受益匪淺。良好的表現得到了領導和教師們的好評。

我遵守法律法規和院紀院規,堅持以病人為中心,以質量為核心的護理服務理念,適應新的護理模式,適應社會發展的新形勢,以病人滿意為標準,全心全意為病人服務。

我在工作期間始終以“愛心、細心、耐心”為基本,“想病人之所想,急病人之所急”。

我還認識到,依法維護自身合法權益已成為人們的共識,這要求我們豐富相關法律知識,我陸續學習了《護士法》、《醫療事故處理辦法》、《侵權職責法》等等相關法規,在實際工作中認真體會。

實習的主要目的是培養良好的操作技能以及提高各種護理工作本事。我按時參加護理查房,熟悉病人病情,規范進行各項基礎護理操作及專科護理操作,正確執行醫囑,嚴格三查七對操作。

努力總會得到果實,在這一個月的工作里,使我在此崗位上操作的資料有了不小的成就。在班里常受到班長與師傅的表揚。每一次的收發油中,他們都會在此教會我新的東西。耐心細致的為我講解油品的流程和每個閥門所管轄的范圍及經過油品流量的大小。異常是在每一次的儲油時,他們會按一步步細致嚴格的為我講述每一種牌號油的特點及怎樣經過看,聞,摸,測等方法驗證油品的質量,然后測出密度??傊?,教到我學會,聽懂,熟練為止。這一切的工作資料與工作氛圍,促使我更加的不怕臟不怕累,吃苦耐勞,勤奮好學。

我進取努力地爭取每一次鍛煉機會,了解各科常見病多發病及其常用治療藥物。在工作中,體會與病患交流的方式和技巧。我要求自我做到理論學習有計劃,有重點,護理工作有措施、有記錄,將理論與實踐相結合。

實習過程中,我越發感受到護理事業的崇高而神圣,我為自我是護士隊伍中的一員而感到自豪。今后我將加倍努力,提高自我,做出更大的貢獻。

[總結]酒店實習個人回顧之一


一分耕耘,一分收獲。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。寫實習范文是對實習過程,結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。在寫實習范文需要注意什么呢?小編收集并整理了“[總結]酒店實習個人回顧之一”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

透過這次實習,讓我感觸最深刻的是對于服務行業來說,知識重要,但實踐更重要。進入職場以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的學歷,透過理論加實踐來鍛煉自己的潛力。一個企業不僅僅僅是只看你什么學歷,企業最看重的是你的潛力。對于服務業,要做的第一件事情就是真誠待人,放低姿態,踏踏實實做好本職工作,在工作崗位上奮發向上,培養自己的實際操作潛力,潛力才是成長的資本,才是通向未來的道路。

實習短短的幾個星期,讓我感到收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要。實習期間我會認真結合書本知識,并按照酒店領導的指導慢慢開展工作,用心的學習酒店服務流程,日常操作程序。讓我深刻的認識到學習和實習的緊密結合不可分割。讓我認識到了學習和實習的同等關系,實習主要是為了把所學的專業知識及其在實際中的應用有必須的感性認識,從而幫忙我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。在此,我感謝酒店為我創造一個良好的平臺。

實習是一個人從青澀走向成功的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點,帶著幸福的感受,我們開始必要走的路程——實習。實習雖然是殘酷的,但是能夠收獲到成功和期望。我們要記住自己的目標和理想,這樣才能在自己的崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終才能實現自己的預定目標。不讓人看不起,不給自己抹黑,用自己的實力來證明給別人看——我是一個強者,不論工作還是學習。

剛開始實習,我的情緒個性激動。心里總有一個念頭,我最后能夠離開枯燥的課本了。當我踏進酒店時,感覺到自己的選取已經錯了,可那時已經晚了。也許這就是每個實習生必經的心理斗爭吧。之后酒店給我們做了一系列安排:就餐、填寫職位申請表、領工卡、和*、部門培訓、上班等,緊湊的安排讓我們從學生變成了員工。和正式員工一樣,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職工工服,和正式員工不同的是,我們實習生有著另一種身份,那就是學生的身份。雖然實習是我們學業的一種延伸,也是我們學業不可缺少的一部分。但是我們有的是青春的熱情,有的是知識的渴求和對未來的向往。

三個月,只是短暫的三個月,卻讓我學到了十八年都沒學到的東西,這就是社會的力量。短短三個月,我仿佛長大了許多,明白了珍惜,學會了忍讓、寬容,懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實習教給我這么多,感激父母把我養育成人。

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地,只學不實踐,那么所學的就等于零。理論就應與實踐相結合,透過這段時間的學習,學到了一些在學校學不到的東西,因為環境不同,接觸的人與事也不同,從中學到的東西也就不一樣了,而且我以前所學的不是酒店管理,學的是中餐烹飪,沒有關于干酒店管理方面的經驗,但是我們的經理領班和同事們對我都很關心,有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導我,為我指出錯誤和需要改正的地方,使我慢慢的了解了那里的工作流程,很快的適應了那里的工作環境。

在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我臉上就能看出來。呵呵……也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而后退,我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜,上班的時間不固定,雖然時間長了點,但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累。我覺得這是一種激勵,感悟了生活,接觸了社會。

記得我們經理說過,學校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是中專生,學生終歸還是持續著學生身份。而走進企業,接觸各種各樣的客人、同事、上司等等,關系很復雜,但是我得去應對我從未應對過得一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生實際操作潛力與在學校理論學習有必須的差距。在這段實習期間,這一點我感受很深。在學校,理論學的很多,而其實多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到是書本上沒學到的,有可能是書本上的知識一點都用不上的狀況。但是總算是社會的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻。

轉眼間,實習兩個多月過去了,在這短短的兩個月中。我認識到要明確自己的目標,務必要與同事之間友好相處,與客人之間有良好的溝通。同時,在實習期間能夠靈活的把學到的理論知識運用到實踐當中,在此,我感謝學校老師的諄諄教導,以及酒店領導的備至關懷。

透過這次實習不僅僅鍛煉了我的操作技能,同時,讓我從中體會到應盡快學會在社會上獨立,敢于參加社會競爭,敢于承受社會壓力,使自己快速成長??偟膩碚f作為一名快要畢業的學生,無論是在今后的工作或是生活中,這次實習都將成為我人生中一筆重要的資本積累。

總結推薦: 大學生酒店實習回顧其六


路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會,寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足,改進自身的缺點。優秀的實習范文是什么樣子的?下面的內容是小編為大家整理的總結推薦: 大學生酒店實習回顧其六,供大家借鑒和使用,希望大家分享!

在今年寒假期間,我到四川省峨眉山風景區內的一家四星級酒店——峨眉山溫泉飯店,進行了短暫的實習。通過這段時間在酒店的實習,我得到了全面的鍛煉,提高了自己的獨立能力,加深了對酒店管理這個專業的認識以及對酒店服務業的了解。在實習期間,我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個部門進行了實習,使我受益匪淺。

一、實習基本情況

(一)實習單位介紹

單位名稱:峨眉山溫泉飯店

單位簡介:峨眉山溫泉飯店坐落在世界自然與文化遺產——峨眉山山麓,與天下名剎“報國寺”相距不足200米。峨眉山溫泉飯店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四星級旅游酒店。飯店系園林式建筑,格調清新,設計典雅。

(二)實習部門:前廳部、餐飲部

(三)實習內容:前臺接待、問詢、收銀;餐飲服務、宴會服務

(四)實習時間:XX年1月17日至XX年1月31日

二、實習內容

經過了暑期實習以及一個學期對酒店管理理論知識的學習,讓我對這次寒假的酒店實習充滿了期待,回到家后,我便動身前往峨眉山風景區內的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店,經過XX年的改建和裝修后,改名峨眉山溫泉飯店,是一家按五星級標準打造的四星級飯店,在當地有很高的知名度。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館,因此我也是抱著想體驗不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后,我向經理作了自我介紹并把寒假學校的實習要求作了簡短的說明,人事部宋經理問了我幾個有關專業及英語能力方面的問題,我也充分表達了對此次實習認真的態度和學習的心態。通過這個簡短的“面試”,宋經理給了我這個實習的機會,并詢問我關于崗位的要求。于是,我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實習半個月的機會。關于這半個月的酒店實習,我對酒店業有了新的認識與想法,并讓我更堅定了對做好酒店業的信心。

在這半個月的時間里我主要是在前臺學習,實習的后半階段又到餐飲部的宴會服務幫忙與學習,在這個過程中,對前臺的感悟頗深,在這里主要記錄在前臺的實習體會。

前臺作為酒店的樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。但在酒店固有的經驗管理的操作下,想要在管理決策上做出改變還是有困難的,當我在實習過程中遇到這樣的問題是,也沒有辦法說服酒店的管理層,感覺到了一些挫敗感。

雖然在溫泉飯店前臺實習的時間不長,但我也發現了一些問題。溫泉飯店已經擁有了比較合適的房態顯示和處理系統,但是并沒有得到充分的應用?,F在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。

在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。我認為,一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。

另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。

三、實習體會

1、實習不是體驗生活

實習占用了我們寒假的時間,但是這和我以往的兼職經歷不同,在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。

實習過程中,我不會因為還是實習生而受到特別的禮遇,和其他新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次社會實踐實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習期與溫泉飯店的關系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護溫泉飯店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

四、總結

實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地甚至全世界前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。

也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這短短的半個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這半個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

以后的兩年,我還將繼續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多。也要感謝學校老師的教育和引導。希望這是我從事酒店業的良好開端。

總結閱讀: 畢業大學生實習工作回顧范例


紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。大學生參加實習工作能夠更好地提升自己,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?下面是小編幫大家編輯的《總結閱讀: 畢業大學生實習工作回顧范例》,僅供參考,歡迎大家閱讀。

時光荏苒,轉眼間為期四年的大學生涯就馬上結束了,隨著大四學習任務的結束,學校的畢業實習,隨著寒冷冬日的到來,接踵而至! 在本科的教育工作中,畢業實習是一個重要的實踐性教學環節,它對于提高和鍛煉大學生的社會適應能力、工作能力都非常的重要。今天這個社會,用人單位都傾向于有一定工作經驗的人才,以致能盡可能快的上崗工作。

但是,在這個已經多元化全球化的社會,競爭是那樣的激烈,一個只懂理論只會紙上談兵的人顯然是很難立足的,更不要說有好的個人發展前景了。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸和交流,了解社會,增加自己的資本,以便以后畢業后快速融入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理各種問題,我便必須得把自己置身于真正的工作環境當中去了,這不僅是為了完成學校的教學要求,更重要的是不要讓自己成為一個書呆子,因為大學并不是一個只是完全求知的地方。

畢業實習和之前的專業實習并不一樣,因為專業實習必須要做和自己所學專業相關的工作而且學校各分院都會預先為學生安排幾個合適的公司做選擇,而這一次的實習卻是自己把握,去什么樣的公司工作是自己決定的,所以相對上一次的實習來講,這一次的選擇范圍和靈活。

總結閱讀: 幼師見習總結-大學生范文(篇一)


一分耕耘,一分收獲。實習是一個將理論應用于實踐,并通過工作豐富自身知識儲備的過程。寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足,改進自身的缺點。那么如何寫一份實習范文呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“總結閱讀: 幼師見習總結-大學生范文(篇一)”,僅供您在工作和學習中參考。

見習總結

09級2班張曉梵

提起筆,滿腹的話語不知從何說起,這筆的重量讓我不敢怠慢。

五天的見習生活浮現在腦海:老師對幼兒春雨般的關懷,幼兒時老師鋼鐵般堅定的信賴,不得不讓我生發感慨。第一天以見習的方式去幼兒園,我們很是激動。大家互相描繪著想象中的一切:“會不會是陪小孩唱唱歌,做做游戲,然后就沒有了!”“不會吧!要不然我們學那么多東西干嗎?”“是呀!……”七嘴八舌,議論異常激烈……

“同學們,這次的見習,是一次很難得的機會,大家一定要珍惜!作為一名即將踏入這個行列的學生,你們的一言一行,一舉一動,對于幼兒們來說,都可能是模仿的榜樣;對于學校而言,你們代表著學校的綜合素質與形象,大家一定要好好地表現……”郭科長的話,讓剛剛還在嘻嘻哈哈的同學們變得嚴肅了起來,每個人都若有所思。

站在充滿童趣的教室里,看到老師們生動有趣的課堂教學,真是玩中有樂,樂中有學。一時間,“幼師”這兩個字眼,仿佛讓我更了解了它,又仿佛讓我疑惑!當那些“花朵兒”站在校園里,跟著老師做廣播體操時,滑稽的動作,認真地表情,不由讓我由衷地為他們鼓掌,對他們喜歡不已;而當看到那些幼兒們上課積極勇敢地發言時,我又由衷的羨慕!在那么多人的目光下,他們可以心無旁騖地配合老師,那是一份執著地勇敢,恐怕連我也不會做得比他們好。是老師給他們了一個美麗的課堂。

那一天,有一個小女孩,純真的眼睛充滿著尊敬,她問我:“老師,你今天給我們講什么呀?”“會唱歌的生日蛋糕!”我微笑這回答她。她聽后竟然若有所思地歪著小腦袋,仿佛正在思考著會唱歌的生日蛋糕,那模樣真讓人忍俊不禁。

轉眼間五天過去了,離開幼兒園的最后一天,心里很是舍不得?!袄蠋煟僖?!”幼兒們揮著小手,“再見!”我們做著同樣的動作,眼里噙著激動的淚花。

通過這次見習,我發覺自己真地長大了,也更加堅定了做好一名幼兒教師的決心。雖然前面的路還是充滿荊棘,但為了那些花兒一樣的笑臉,那些渴望知識的眼神,我一定要成為一名優秀的幼兒教師。

放下筆,心里豁然開朗。看著窗外,花,爭先恐后的開放,樹,也綠得發亮。我的未來,更讓我充滿了期待!

總結閱讀: 酒店實習回顧最新范文


學者貴于行之,而不貴于知之。實習是我們正式畢業前的學業考核,書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。實習范文可以從哪些方面開始呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《總結閱讀: 酒店實習回顧最新范文》,供您參考,希望能夠幫助到大家。

根據教學計劃的安排,20xx年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店實習。剛到酒店的時候,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學到很多東西。

丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優雅酒店,在六朝古都南京的中心商務區,綠樹環抱的自然環境和美輪美奐的內部氛圍,造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和服務式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業中心、購物及休閑場所都極為便利。

作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會所于一體的現代化的綜合商務旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇,又因靠近南京機場和火車站,中心商務區等客流集聚地,擁有足夠的商務客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業或商業集團的商務客人,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點。

作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理等業務。由于酒店涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗。

培訓都有資深老員工帶著。我到丁山后,經理安排主管帶我,先接收兩個月的培訓,然后試著讓我獨立上崗。培訓期間,要逐步學習酒店的產品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓知識基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點到第二天七點。

培訓每天的任務就是跟著師傅在操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學的是在的技能,可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。

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