總結借鑒: 關于醫學實習生總結范文(優選)1篇。

理論所不能解決的疑難問題，實踐將為你解決。經歷過實習的學生會更明白自己未來的方向，通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失，才能從中獲得成長。哪些好的實習范文值得借鑒呢？下面是由小編為大家整理的“總結借鑒: 關于醫學實習生總結范文(優選)1篇”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

實習是每個醫學生必要不可缺少的學習階段。作為一個在臨床經驗上十分欠缺的初學者，除了自己的帶教老師外，病房其他的醫師、護士和患者本人都是值得請教的老師。因此，我保持謙虛、認真的學習態度，積極參加病房所有的學習、醫療、討論等活動，從最基本的查體、病程記錄做起，逐步磨礪自己。

在進入icu前帶教師向我講解icu內管理制度和消毒制度，并介紹icu環境，使我對監護室有所了解，工作起來得心應手。特別安排?？萍膊≈R講座，即對胸心外科常見病的介紹，使我對胸心外科疾病有一定的認識，有利于術后監護。此外，還進行基礎護理方面帶教，如對病人術前教育、心理護理和生活護理。

首先使我了解中心靜脈測壓的意義和重要性，它是直接反應左心功能和衡量血容量的客觀標準，指導補液速度和評估血容量。影響中心靜脈測壓值的因素:①零點的測定;②臥位腋中線的第四肋，半臥位腋前線的第四肋;③病人必須在安靜下測壓;④測壓管必須保持通暢，確保導管在腔靜脈或右心房;⑤應用呼吸機peep時，必須減去peep值，才是真正的中心靜脈壓。同一時間由老師和我分別測壓，對比我測量的準確性。注意無菌，避免從測壓管注入血管活性藥物，并確保管道通暢在位。

在進入臨床實習后，我往往把學習重心放在了操作上，而對理論學習和臨床思維的訓練有所放松，在胸心外科尤其如此。胸心外科病種多、手術多，我極易把注意力全部放在手術操作上。所以我把多上手術、多練手作為實習的主要目的，手術后的病理生理會發生很大改變，我必須全面準確的綜合病史、體征、病情程度、手術方式等多方面考慮，方能準確掌握要害所在，看清本質，理解手術對患者的影響，制定正確的處理措施。使其知其然更知其所以然，方能逐步提高其臨床工作中分析問題、解決問題的能力。

通過一個月的實習，使我對胸心外科術后監護有所了解，基本掌握監護儀，呼吸機，除顫儀，微量泵等的臨床應用和注意事項，并能獨立完成中心靜脈壓的檢測，氣管插管內吸痰，護理記錄單的書寫，出入量的總結等監護技能。最后均能通過理論和操作技能考試。

隨著醫學科學的發展，先進電子儀器在臨床的普遍應用，這對護士也提出了更高的要求，不但要有高度的責任感，還要學習重癥監護和重癥監護的技能。我在胸心外科重癥病房的實習中掌握重癥監護和重癥監護技能，對臨床護理的整體素質和業務水平有所提高。實習過程中，我了解操作的目的、意義，操作注意事項和操作不當的危害性，其次才知道有的操作必須親身體驗，才能掌握技巧，熟練掌握方法和技巧后才能在病人身上進行操作。

在實習當中。我始終以實事求是的觀點，嚴格要求自己，從一點一滴做起，因為這是對患者、對自己、對社會、對科學負責。

半年實習時間，在不經意間就從手中溜走了，在這期間有太多太多東西值得記住了，比如我的學生。第一次品味到了作為一位實習生即將離開自己老師和學生的那份依依不舍。

還未來實習頂崗前，我便滿懷期待和憧憬迎接未來的路，我想象過實習時會遭遇的哪些困難，可是夢里走的再遠，醒來還是在床上，終究要行在實習的路上才知道會發生什么，遇到什么，會收獲什么，會得到什么。

我實習的學校是一所縣級中學，學校規模較大，學生大概有八百人左右，分重點班。你去任何一個班都有各自風格，他們活躍的，開朗，有積極向上的求職精神，在這樣的環境里，我看到了一種嶄新環境的成長舞臺，我看到了一種千載難逢的好機會，在這樣的學校里實習，既能檢驗自己所學的知識，也能接觸到最真實的基礎教育。我努力珍惜這樣的機會，利用所有可用的條件，進行教學，班級管理等學習，希望自己早日成為一名合格的人名教師。

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總結收藏: 實習生述職匯報1篇

學者貴于行之，而不貴于知之。實習是我們正式畢業前的學業考核，書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。實習范文可以從哪些方面開始呢？為此，小編從網絡上為大家精心整理了《總結收藏: 實習生述職匯報1篇》，供您參考，希望能夠幫助到大家。

初到工作崗位，我對采購一職的工作總結可以說是毫無概念。但是，我可以談談我對之前工作的感觸與體會，也算是對我不多的工作經驗的一個總結。

首先，我非常認可我的上一份工作。因為這是我在實習期間毫無任何證件的情況下自己找的第一份專業對口的工作，我深深地知道，這是我在這座城市扎下來的一塊跳板，所以，我很珍惜。

然后我想說說我對這將近三個月工作時間的一些感觸。

一、這份工作是我人生的一個轉折

我覺得這段時間是我人生的一個轉折，一個從學生到社會人的轉折。在學校的時候，我們過多的是接受知識，而沒有將所學盡可能的在日常生活中或者工作上起到作用。除了上課，休息，放假，考試，其他基本上都不是我們要關心的，所以說，無論現在社會多么現實，象牙塔里還是有它的簡單和純凈的。然而，一脫離學校，步入社會，任何事情任何人都沒有那么簡單了。因為你不知道這件事情的來龍去脈，不知道這個人的秉性，所以只能在旁觀望，一旦表現的不符大眾，就會遭到大家的反感或者鄙夷。所以，在那個我原本不熟悉的圈子里面，我只能處處小心，謹慎行事，有時候會覺得這已經不是真正的自己了。所以我覺得，一個輕松自如，能做真正的自己的工作環境、生活環境很重要。

二、這份工作是我學習的一次機會

雖然說是專業對口的工作，但是在學校里面接觸的東西是和社會上不一樣的，可以說如果不會靈活運用，在學校學的東西根本就沒有辦法用在工作中。所以，我還是一點一點地學習、吸收，在一個月之內把公司的操作系統，運營方式，經營范圍，與客交流等等都了然于胸?？墒?，工作不是上課，把知識學到就可以了，我所學到的這些東西，是需要用我的方式表達，傳遞出去的，我覺得這是綜合性很強的東西。所以，在后來的時間里面我一直在調整，或者說在尋找我這種交流方式，以便能更好地讓我傳遞信息和讓客戶接受。

三、這份工作是我工作的一個警醒

剛來深圳的時候，我是抱著先在這里落下腳的態度找工作的。我需要一個住的地方，一個吃飯的地方，一份有報酬的工作。如我所愿?？墒?，當我每天重復相同的事情，也沒有多大的效果的時候，我開始想，我要在這里繼續多久?我要一直待在旅行社了么?這份工作對我來說到底有多少發展空間?這究竟是不是我喜歡的事情?我今后的發展方向又是哪里?帶著一連串的問題，我覺得，我應該給自己定一個職業規劃了。

正是這個時候，一個人點醒了我，他那么輕松地就給我做了一份職業規劃，至少三年之內是能實現的。在經過慎重考慮，多方咨詢，實地考察之后，我毅然地做了一個決定：辭去目前這份我認為沒有太大發展前途的我的第一份正式工作。

所以，我來到了這里，做一名采購，接觸完全陌生的東西，憑借著不錯的接受能力和學習能力去給自己一個重新定位，按照一份嶄新的職業規劃，去建筑我未來幾年的人生。在這里的幾天時間里，大家都比較忙，沒有太多的時間教我一些東西。所以，我只能多看，多聽，多想，先熟悉、適應這里的環境，讓自己成為為公司效力的一份子，簡單說，是找一種歸屬感。

實際上我還是學到一些東西的：

一、了解公司的人員分配與經營范圍

上班第一天，王經理就開了一個會，會上歡迎了我的加入，介紹了公司的其他同事，以及我在培訓期間應該掌握的業務知識、產品信息與客戶資料。我大概知道了公司各同事的職務劃分，以及公司的主要經營范圍。

二、熟悉產品信息

首先蘇大哥給了我一些公司的資料，讓我對塑料和公司常用塑料有了一個大概的了解，在自己去倉庫熟悉了一下之后，吳大哥帶我在倉庫了解了所有庫存的貨品，包括品名，規格，顏色，供應商，再生料與原包料，副牌料與正品料，縮寫的識別。在之后的時間里，我進一步了解了產品的性能、優缺點以及用途。對產品的了解越全面，越有助于我的采購工作的順利進行。

三、掌握采購流程

在蘇大哥的幫助下，我進一步熟悉了公司采購的流程，主要是分為：下單、跟單、入庫、對賬、歸檔五大塊。根據我個人的把握，我認為在下單和定單這兩塊是需要我加大力度去學習的。

四、熟悉客戶資料

在叔叔給了我一份完整的客戶資料之后，我已經漸漸熟悉了公司客戶與供應商的相關信息，當然，一些細節的東西還需要在后面的工作中掌握。

綜上是我對之前的工作與現階段培訓的總結，我覺得一個好企業最重要的是團隊意識，只要公司每個人在以團隊利益、公司利益為前提下做好自己的本分工作，盡忠職守，這個公司就一定會逐漸規范化，這個企業就一定會逐漸擴大、變強。

下面是我對今年的工作開展的計劃:

一、加強學習專業技能，做好本職工作

在對公司與職位有了初步認識與了解之后，更快地投入到工作當中，盡自己最大努力，讓自己的價值體現最大化，為公司牟取最大利益，從而實現自身的整體提高。

二、積極適應和遵守公司的制度，進一步加強工作責任感

合理的規章制度是一個公司必備的行為準則，作為公司一員，必須積極適應和遵守。在公司制度下，服從領導的指示和安排，做好職位范圍之內的任何一件事情，進一步加強工作責任感。

三、利用工作之余的休息時間加強學習

活到老，學到老。這是亙古不變的真理。在20xx年，我利用工作之余的休息時間學習會計知識，駕駛技能，企業管理知識，爭取在今年能拿下會計證、駕駛證以及為順利拿下企業管理本科文憑加強學習。只有努力提高自身的知識水平與各項專業技能，才能更多的在更大程度上為公司牟利。

四、對未來工作的具體計劃

日常工作中：(1)遵循精、細、準的原則，精心準備，精細安排，細致工作，嚴格按照各項規章制度辦事;

(2)及時完成各項工作，以公司利益為己任，處處替公司著想，竭盡所能為公司效力;

(3)加強公司內外之間的聯絡和溝通，快速、系統地傳遞工作信息，保證工作的快速性和準確性;

(4)做好資料歸檔工作，準確合理地對各類表單進行存檔;

(5)做好文書工作，學習各種文字材料的寫作，提高自身寫作功底。在提高個人修養和業務能力方面：

(1)積極參加公司各類培訓，提高自身及相關的工作技能;

(2)向領導和同事學習工作經驗和方法，快速提升自身素質;

(3)通過個人自主學習來提高自身層次。

五、總結

以上為本人粗略的述職報告，請領導審閱。如工作上有不到之處，請領導不吝指出，以便本人及時改正，從而能更好地工作。

教你寫總結: 關于個人實習小結總結范文(優選)之三

用理論來推動實踐，用實踐來修正或補充理論。實習是磨練自身，鍛煉自己動手能力的一個有效途徑。寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧，對于自我提升有著十分重要的作用。什么樣的實習范文比較清晰明了呢？小編特地為大家精心收集和整理了“教你寫總結: 關于個人實習小結總結范文(優選)之三”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

通過半年多護理工作實習，在帶教老師悉心指導與耐心帶教下，本人嚴格遵守醫院規章制度，認真履行實習護士職責，嚴格要求自己，尊敬師長，團結同學，關心病人，不遲到，不早退，踏實工作，努力做到護理工作規范化，將理論與實踐相結合。

實習期間，始終以愛心，細心，耐心為基本，努力做到眼勤，手勤，腳勤，嘴勤，想病人之所想，急病人之所急，全心全意為患都提供優質服務，樹立了良好醫德醫風。

通過半年多實習本人理論水平和實踐水平都有所提高。在今后工作中本人將繼續努力牢記護士職責，不斷加強思想學習與業務學習，全面提高自身綜合水平為患者提供優質服務。

總結參考： 會計實習生實習回顧1篇

吾嘗跂而望矣，不如登高之博見也。實習是一個學生提前接觸職場，進入社會的的機會。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失，才能從中獲得成長。我們怎么動筆去寫實習范文呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“總結參考： 會計實習生實習回顧1篇”，僅供參考，大家一起來看看吧。

內控測試是用來檢查企業賬目的內部管理制度是否規范的。調查內容涉及到銷售及應收賬款控制、購貨及應付賬款控制、存貨成本控制、投資控制以及主要會計執行情況調查等。風險評估主要進行會計報表分析性測試：對資本負債表、利潤表和現金流量表和重要財務比率指標進行核查，用以確定下一階段的審計重點領域和重要會計問題。

這一階段盡管理論上來說并不困難，可實際操作上確實讓我覺得注冊會計師真的不是很容易就能做好的。記得我們接到了一家銷售商用汽車和零配件的公司的年報項目，因為公司規模不小，而且他們是按行業會計來操作的，對我來說，覺得他們涉及到的科目和方法特別多，我大二時學的那點會計學原理知識遠遠不夠用的。彭老師會很認真地詢問并看賬目以確定他們的內控制度和會計政策，而我只有在旁邊做記錄的份兒。什么固定資產大修理攤提法啦，商品購銷核算法啦，搞得我是暈頭轉向。有一次讓我去查應收賬款分戶帳是否與總帳核對相符、有否賬齡分析，我在亂如蠶絲的賬目中搞了一上午，用計算器算了半天，發現賬與賬之間根本碰不平，之后興高采烈地跑去報告彭老師。彭老師過來只用了兩分鐘略略按了幾下計算器，就說沒問題，而且一針見血地指出我算錯的原因，頓時彭老師立馬取代了日本連續劇中那些擁有超能力的主人公形象，我不由得心中感嘆：擁有這樣的專業水準該是一件多么令人自豪的事情啊!

第二階段就是審計實施階段，具體就是要現場取證、實地勘察賬目、盤點庫存。也許彭老師也知道讓我看賬就等于看天書，所以他就安排我去盤點庫存。那家的倉庫還算蠻正規的，臺賬記得也挺清楚，只不過抽查零配件也是一個很辛苦的事情，稀奇古怪的汽車配件型號應有盡有，有的用盒子放，有的用箱子放，一件一件的數讓我覺得很象小時候學數數的時候。查汽車庫存不禁使我這個汽車白癡腦子里一下子塞滿了形形色色的汽車品牌和型號，盤點實物的時候，我甚至想入非非：不是要檢查庫存商品有沒有殘次和質量問題嗎?要不要讓他們開車帶我沿著寶楊碼頭兜一圈試試?……

第三階段就是審計完成階段了，主要是整理草稿、審判、出具審計意見報告等。彭老師告訴我很多企業雇的小青年只懂得按會計準則記帳，卻不知道我們國家稅法的約束，往往過度記提一些費用，又不會做調整，搞得企業不經意之間就造成偷稅漏稅之嫌。好心的彭老師不光幫他們調整過來，而且仍然出具無保留意見的審計報告，只是多加了一條應稅調整的聲明。

總結借鑒: 實習生自我回顧 月度范文精選

路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會，寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足，改進自身的缺點。優秀的實習范文是什么樣子的？下面的內容是小編為大家整理的總結借鑒: 實習生自我回顧 月度范文精選，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

兩個月的實習已經畫上句號，通過這段時間的實習，我得到了全面的鍛煉，提高了自己的能力，實習的過程也使我完成了一個學生，在邁出社會時歷經的過渡，為以后正式踏出社會奠定了扎實的基礎。雖然實習的工作與自己的預期有落差，但是在對各個基本崗位的學習工程中自己還是學到了很多東西，也發現了一下自己的缺點和不足。

第一，在工作中團隊協作非常重要員工之間的交流和幫助對工作效率有很大的提高。

實習第一周由于剛入職，自己也是慢熱的性格，所以和工作伙伴的交流很少，有問題也不敢提出來，這使我的工作效率大打折扣。尤其是高峰時段，更需要員工之間的相互配合。團隊協作力不管是你以后從事什么工作都必備的能力，這兩個月的實習中，我的團隊協作力有了很大的提升，我想這對我以后的工作會有很大幫助。

第二，認真踏實的工作態度。

對于上級交給自己的任務或者自己的崗位職責都要認真負責的去完成。剛入職的時候我總在想應聘的是見習經理為什么要我從清潔大堂柜臺這些服務員做的工作做起，店長說每個經理都是從基層干過來的，只有你自己掌握了每個崗位的操作要領之后才能更好的領導別人。所以對于即將要踏出校園的我們，在工作中一定不能好高騖遠，要虛心學習，踏實認真地走每一步。

第三，待人接物，禮儀禮貌。

在老娘舅這樣的服務行業，基本禮儀禮貌顯得尤為重要，比如在迎接歡送顧客、招待顧客過程中都要使用禮貌用語和身體語言，語言上多使用“您好、請、謝謝”，而行為上要主動協助顧客拉門，雙手呈遞，輕拿輕放等，在每一個細節上讓顧客舒適滿意。其實折射到生活中，這些品質也是我們必須具備的。所以老娘舅給我上了很深的一課，在平時生活中待人接物、禮貌禮儀自我感覺還不錯的我也發現了自己還有很多要注意要學習的地方。不管是學習還是工作，做人是基本，步入社會，參加工作，我們更是要提高自己的修養，待人接物都要做到懂禮儀講禮貌。

實習雖然短暫，收獲卻頗多，當中有成功的喜悅，有失敗的辛酸，有歡樂的笑容，也有苦惱，在店長經理的指導下，在各位工作伙伴的支持幫助下，我在各方面都取得了很大的進步，實習工作順利完成。這將對我以后的工作有著非常重要的影響，我相信我會做的更好。

熱門總結: 教師實習生工作回顧1篇

行然后知之艱，非力行焉者不能知也。實習是大學生通往職場的第一步，寫實習范文是在實習的基礎上完成，運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。那么如何寫一份實習范文呢？下面是由小編為大家整理的“熱門總結: 教師實習生工作回顧1篇”，供您參考，希望能夠幫助到大家。

作為一名教師，首先上好課是最基本的要求。從學生轉變為老師，這之間需要付諸很多的努力。我的教學工作指導老師在學期剛開始就給我分配了教學任務。為了鍛煉我的教學和調控能力，第一周就把一年級1班的課全權交由我負責。她把1班到學期末需要考試的內容跟我仔細講解，并由我制定一整個學期的教學工作計劃。每節課前我都需認真備好教案給她過目并請她聽我幾堂課的教學過程，請她給予指導。

在聽課前，我認真閱讀了教材中的相關章節，并且自覺的備好課，到了聽課時，我會認真做好聽課筆記，聽課的重點是注意科任老師講解過程中與自己思路不同的部分，以吸收老師的優點，并簡單記下自己的疑惑，想老師為什么會這樣講。同時要觀察老師怎樣講課，學習如何傳授知識，如何駕馭課堂，如何控制授課時間，而并不是學習老師所講的知識。我也在老師的指導下會注意學生的表情反應，而思考以后我要以怎樣的形式去上課才能達到良好的效果，也就是“備學生”。在此期間還與學生建立了良好的師生關系。每當上完一節課，指導老師都會告訴我們，這節課的難點與重點是什么，以及應該怎樣突出重點和難點，才會讓學生更明白。

我第一次上講臺時，自我感覺并不緊張，只是課講得有點快，時間安排的不是很恰當，總體感覺還可以。后來的課，越講越熟練，越講越流暢，同學們對我講授的知識都能吸收。我在課堂上的駕馭能力得到了很大的提高，不但可以良好地控制時間，也能夠適時地調控課堂紀律。

因為是一年級的小朋友，他們還不能很自覺地遵守課堂紀律，需要老師一直強調提醒他們。剛開始我就在煩惱如何調控好課堂紀律，自己思考之余還向老師尋求指導。后來我自己總結了一套方法，首先要有獎懲制度，全班分成四個小組加減分，每節課都表揚最高分的小組，并在期末的時候給總分最高的小組每人一份神秘小禮物，以激發學生的進取心。同時獎勵貼紙給表現好的個人。獎勵、表揚的效果總是比懲罰、批評好的。它為學生塑照了一個學習的榜樣。在課堂上表揚一個同學坐得最直，并獎勵貼紙，那么其他同學也會學著坐得很直。雖說我們要多表揚學生，但課堂上總要愛與嚴相結合，該嚴的時候就嚴。如果學生多次課堂上講悄悄話、做小動作，這時教師就要嚴格以待，找他談話，如果你因為愛而姑息了他，那么學生的紀律就不成樣了。

對于教學工作，最后要請指導老師聽一節自己的匯報課。在指導老師的悉心指導下，我精心備課以及修改教案并進行試教，雖然這期間我暴露了一些不足，但老師的親切鼓勵讓我變的有信心，有熱情。我的公開課，不僅達到了預期的教學目的和要求，而且課堂紀律非常好，同學們也非常配合。實習期間我不僅學到了教學的方法與技巧工作經驗，還學到了什么是師德，我想這些足可以讓我受益終生。

[精選總結]行政實習生工作回顧1篇

常言道，實踐出真知。實習是我們開啟職業生涯的第一站，寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。怎樣才能寫好一篇實習范文呢？下面是小編為大家整理的“[精選總結]行政實習生工作回顧1篇”，希望能對您有所幫助，請收藏。

這是一項很細致的工作，很能體現人際交往的藝術。剛開始的時候雖然經過一些培訓，但是由于心理素質的短板和經驗的缺乏，還是有點捉襟見肘，辦理過程比較混亂，需要花費很多時間才能辦好。經過一個多月的學習和實踐，加上自己根據文件認真梳理了辦理流程，逐漸熟悉了這項工作，除了安排宿舍之外，其他入職手續辦理環節均能獨立完成，從xx年10月至xx年1月，辦理近60人的入職手續?，F已能熟練地獨立地完成，并且能夠很好地接待各類性格員工，很大程度上鍛煉了自己的心態。

人事方面的工作事無巨細，需要耐心、細心、專心，更需要責任心。因為我們面對的是不同的員工，每個人都有自己的個性，所以需要我們及時調整心態，既要站在公司的立場上嚴格按規定做好新員工入職手續辦理工作，又要從員工的角度做出人性化的安排。就拿安排宿舍來說，新員工總是想和自己熟悉或認識的人住一起，或者不喜歡室友的一些生活習慣而要求調換宿舍，這時候就需要我們在按照公司規定安排的情況下盡可能協調，如果條件不允許就要做好解釋工作，避免產生沖突。人事工作很好地體現了人事行政部作為公司和員工橋梁的作用以及調節公司與員工矛盾的職責，同時也滲透著人際交往的藝術。高爾夫球會是旅游企業，更是服務企業，我們的員工服務客人，那么人事部就是為員工服務的部門，我們必須牢記這個角色。

[總結分享] 關于啤酒廠實習報告總結范文(優選)(寫作示例)

古人曾說，理論是實踐的眼睛。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。好的實習范文模板是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的“[總結分享] 關于啤酒廠實習報告總結范文(優選)(寫作示例)”供您參考，希望能夠幫助到大家。

實習時間:

實習單位:燕京啤酒(曲阜三孔)有限責任公司

單位地址:山東省曲阜市校場路18號

實習目的:正如領隊老師所講，我們這次實習的最大目的就是理論聯系實際。

帶著上學期發酵工程課本中學到的相關理論知識通過親歷親聞去進一步熟悉無氧發酵工藝的大致過程，了解啤酒釀造特點，掌握啤酒生產原理及其生產工藝。從而增強對啤酒發酵的感性認識，并認識到理論知識指導并付諸實踐的重要性，增強進一步學好理論知識的興趣和信心，認識到理論與實際的差別，增強靈活學習和運用知識的意識，認識到實際中存在的復雜性及經濟性，明確奮斗方向。

實習方法:觀摩聽取

酒廠簡介:燕京啤酒(曲阜三孔)有限責任公司前身為始建于1987年5月的曲阜三孔啤酒廠，通過1993年、20xx年的股份制改造、資產重組等成為目前以生產熟啤酒為主的中外合資公司。公司占地42萬平方米，擁有燕京、三孔、魯啤三大系列主導產品，xx年全年共生產銷售啤酒13、25萬噸，實現銷售收入2、8億元，實現利稅5521、79萬元，實現利潤507、89萬元。公司積極開展與國外先進啤酒企業的技術合作，全方位引進德國、美國等國的先進啤酒釀造技術及設備，使產品質量和產量得到全面提升，從而屢獲殊榮。公司下轄多個部門，以董事長為中心的人才分布網合理高效:總工程師負責的生產部、計劃部、公司辦公室、財務部，常務、行政、營銷副總各司其職。在這樣科學有效的管理體制下，公司各個部門高速運轉，協調合作，不斷創造經濟價值。

實習內容:

理論知識簡介:啤酒是一種以麥芽和水為主要原料，加啤酒花，經酵母發酵釀制而成的含有二氧化碳的低酒精度發酵酒。酵母是一種兼性厭氧微生物，啤酒發酵過程中，酵母主要通過emp途徑進行酒精發酵，生產大量乙醇、二氧化碳和微量乳酸以及一些影響啤酒風味和質量的高級醇、硫化物、雙乙酰等代謝副產物。啤酒發酵包括麥汁制造、酵母菌種擴大培養、啤酒主發酵、后發酵等幾個階段。

啤酒發酵生產工藝(主體車間):

糖化車間:麥汁制造即糖化，包括麥芽和大米的粉碎，糖化制成麥汁，

麥糟分離，賣汁煮沸并添加酒花和麥汁冷卻并除去固形物等階段。

燕京啤酒廠擁有八個大型儲藏倉，其中五個儲藏大麥芽，三個儲藏大米。地面上的大麥和大米通過斗式提升機提到倉頂部再進入儲藏倉。釀制不同的啤酒時，大米和大麥芽先經除塵機(一次)進入能控制其量的四角有電子稱的暫貯箱，再逐次通過磁選機、去石機、布袋除塵機(二次)、緩沖機等進入粉碎機，粉碎方法采用濕法。

公司使用的是從德國引進的霍普曼糖化設備，包括糖化、糊化、煮沸三鍋和暫存、過濾兩槽。粉碎后的大米加入糊化鍋，使淀粉糊化和液化。粉碎后的大麥芽加入糖化鍋，使用雙醪煮出糖化法，使麥芽淀粉及蛋白質分解，并使輔料醪液糖化，以制備麥芽汁。糖化后的麥糟通過過濾槽過濾，使麥汁與麥糟分開，得到清亮的麥芽汁，此時要進行濁度檢測。麥芽汁進入麥汁煮沸鍋并加入酒花，使酒花成分溶入并使麥汁達到一定濃度。隨后熱麥汁流入漩渦沉淀槽(30′)沉淀出熱固形物即酒花糟，酒花糟可以重復使用。

糖化車間還有一些用水儲罐，包括冷卻用水、洗糟用水等儲罐。潔凈的麥芽汁從漩渦沉淀槽被泵出后送入薄板冷卻器，熱麥汁和冰水在薄板兩側逆向流過，以達到降溫的目的。

發酵車間:冷卻后的麥芽汁被送入發酵罐，在進料的過程中通過酵母添加器加入酵母并充氧。開始主發酵，溫度控制在10℃左右，九到十天左右成嫩啤酒。然后降溫至0、50、8℃，后貯57天以使啤酒成熟。酵母可重復使用，但一般不超過四代。

濾酒車間:成熟后的啤酒經三段盤管(降溫沉淀作用)進入濾酒車間，并經過過濾機過濾、高濃度稀釋、膜過濾等環節除去酵母和蛋白質凝固物等微粒后成為澄清的生啤酒，之后生啤酒進入清酒罐。生產的清酒通過泵經輸送管道進入各包裝車間。

包裝車間:啤酒的常用包裝形式有桶裝、瓶裝、聽裝，現以瓶裝為例介紹包裝過程。回收的酒瓶經過洗瓶機、雙端洗瓶機、射線自動驗瓶機后成為干凈的瓶子，再用二氧化氯制備的無菌水消毒后就可以灌裝濾酒車間輸送來的生啤了。灌裝機采用的是二次抽真空二次補充二氧化碳的灌裝方法，同時加蓋瓶蓋。裝瓶后的啤酒經傳送帶送入殺菌機(巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌)滅菌得到熟啤酒，隨后進入商標機、紙包機進行瓶肩、瓶身的貼商標及包裝，最后成箱的啤酒經分選進入倉庫。在包裝的整個過程中需要有人時刻檢測，挑出不合格產品。

輔助車間:蒸汽鍋爐房為糖化車間提供熱水以及其它車間的殺菌用蒸汽。

制冷車間:為發酵車間供冷，降低麥汁溫度到主酵溫度以及隨后的后熟溫度。制冷系統由螺桿式制冷壓縮機、制冷劑(核心):實惠實用的氨制冷劑、蒸發器、冷凝器(使氨液化散熱)、節流閥(關鍵)，制冷原理同空調機。

空壓車間:為發酵車間發酵初期酵母菌生長繁殖提供所需無菌空氣。其制備流程為:空氣→過濾機→壓縮機→一級氣缸→冷卻器→二級氣缸→冷卻器→儲氣貯存罐→冷卻器→大貯氣罐→氧氣包(儀表生產)→各車間。

污水處理站:燕京啤酒廠污水處理站將廢水分為兩類:cod值高的高濃度污水，采用uasb法處理;cod值在400600間的低濃度廢水，采用生化法處理。污水處理的目的是將污水中的有機物變成無機物，降低污水中cod、懸浮物、重金屬的含量，調節ph，從而使廢水達標排放，使其對周圍環境的污染降到最小。

實習總結及心得:

此次燕京啤酒廠實習雖然只有短短的兩天多，但在領隊老師的合理安排和組織下，在啤酒廠各負責人認真細致的講解下，我收獲頗多也思考頗多。

最基本的，通過此次實習，我對課上學的有關發酵的理論知識有了具體而感性的認識，加深了對知識的理解。同時，我體會到理論與實踐之間存在著諸多差異。理論是用來指導實踐的，但實際工廠化生產中存在著諸多可變因素，任一個因素控制不好就會影響生產。任何科學理論和技術的產業化道路是漫長而坎坷的，需要付出幾代人的努力。這讓我意識到我們大學生在校期間不僅要把理論知識學扎實，更要有勇于創新的意識和精神，關注自己所學專業的產業化動向，用自己的聰明才智去將科技轉化為生產力，造福于人類。

[總結借鑒] 實習生述職報告(篇三)

博學出于實踐。實習是我們正式畢業前的學業考核，寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。那么，實習范文有哪些可以參考的格式呢？為此，小編從網絡上為大家精心整理了《[總結借鑒] 實習生述職報告(篇三)》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

自20--年2月以來我很榮幸來到--從事金融事業部技術支持中心儲備主任工作，轉眼三個月的試用期過去了，在領導的言傳身教、關心培養下，在同事們的支持幫助、密切配合下，我不斷加強事業部業務學習，對工作精益求精，較為圓滿地完成了自己所承擔的各項工作任務，個人職業素質和業務工作能力都取得了一定的進步，為今后的工作和學習打下了良好的基礎，現將個人工作學習情況總結如下：

一、對公司的認識

從剛到-對于金融事業部的業務比較陌生，到經過三個月的學習及領導和同事的指導，使我對公司管理結構和事業部等有了較為深刻的認識，對自己所在崗位的工作內容有了大概的了解。公司業務范圍主要劃分為金融、司法以及智能化等三大領域，下屬分公司主要包括-分公司、-分公司、-分公司、-分公司、-分公司、-分公司以及-分公司等。我們金融事業部技術支持中心主要對分公司技術進行協助支持。

二、工作方面

入職不久，--分公司農行前段聯網項目中標。-分公司因去年才成立不久，技術力量相對薄弱。我被派過去做技術支持，主要負責農行前端聯網前期摸底做方案及預算。-我們主要是負責-和-兩市的前端改造。通過一個月的時間，我前端網點摸底以及同甲方市分行保衛處領導交流，圓滿完成了-79個網點以及-28個網點的設計方案及預算，共計900多萬。

-月-農行聯網進入到具體實施階段。我把前期-聯網遇到的問題及訊美聯網軟件商的要求進行了收集整理，順利實施了-城區3個樣板網點的聯網接入工作。

三、學習生活方面

在工作過程中，我深深感到加強自身學習、提高自身素質的緊迫性：

一是向書本學習，堅持每天擠出一定的時間不斷充實自己，端正態度，改進方法，廣泛吸取各種“營養”，積極準備二級建造師的考試。

二是向周圍的同志學習，工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求教的態度，主動向領導、同事們請教，學習他們任勞任怨、求真務實的工作作風和處理問題的方法;

三是向實踐學習，把所學的知識運用于實際工作中，在實踐中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。

三個月來我在領導和同事們的幫助和支持下取得了一定的成績，但我深知自己還存在一些缺點和不足，與工作需要和領導要求相比，還有一定差距：

一是做事還不夠細心，容易造成一些漏洞。

二是工作的預見力和前瞻性還不夠強。

三是工作的靈活性還不夠。

在今后的工作中，我要努力做到戒驕戒躁，堅定政治信念，加強理論學習，積累經驗教訓，不斷調整自己的思維方式和工作方法，在實踐中磨練自己，成為單位需要的優秀人才。