報告必備: 工廠的見習報告精選一篇。

俗話說，只有通過實踐而發現真理。實習是一個將理論應用于實踐，并通過工作豐富自身知識儲備的過程。寫實習范文可以總結經驗，避免失誤，以指導未來的工作。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢？以下是小編為大家收集的“報告必備: 工廠的見習報告精選一篇”歡迎您參考，希望對您有所助益！

一、實習目的

1、通過對XXX食品廠的實地實習認識，對工廠的設計以及冷凍蔬菜等生產過程要有一定的感性認識，學習掌握冷凍蔬菜的加工過程。

2、 通過生產實習，拓寬我們的知識面，增加感性認識，把所學知識條理化系統化，熟悉生產車間的規章制度，了解和應用生產裝備，以便加深我們對所學課程知識的理解，使學習和實踐相結合。

3、 學到從書本學不到的專業知識，并獲得本專業國內、外科技發展現狀的最新信息，激發我們向實踐學習和探索的積極性，為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

二、實習公司簡介

江蘇XX食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲XX國際食品有限公司合資成立的食品生產企業。公司籌建于20xx年3月，占地面積18000平方米，建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米，生產用房10000平方米?？偼顿Y320萬美元，注冊資本115萬美元，其中中方占40%，外方占60%。20xx年年產值5200.23萬元，銷售收入5200.23萬元，出口創匯561.49萬美元，利稅296.52萬元，實現出口退稅203.22萬元?，F有職工236人，其中各類專業技術人員28人。主要產品為速凍果菜，兩條生產流水線。目前生產的品種有：油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個品種已被國家認定為無公害蔬菜稱號。20xx年已通過了haccp體系的認證并取得了中華人民共和國衛生注冊證書，加工的所有產品均符合出口食品的衛生要求。

20xx年被評為南通市星火龍頭企業，20xx年被評為南通市農業龍頭企業，20xx年被江蘇省工商行政管理局評為農村雙培、雙帶、促雙增先進經紀企業，20xx年度信用等級為aaa級。 20xx年承擔了江蘇省水生蔬菜鏈式開發項目的建設，并取得了良好的經濟效益和社會效益。

公司現有兩條生產流水線，一期工程一條生產線，冷庫1000噸，已投入生產。年生產多種速凍果菜6000噸。目前，產品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個品種。公司在國際市場建有穩定的銷售網絡，產品95%以上銷往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場，年出口創匯650萬美元。公司采取公司+基地+農戶的形式，實行訂單

生產，保護價收購。去年帶動全鎮發展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農民收入1000～1200萬元，帶動了450～500人就業。今年，公司投資一條生產線，建成了出口蔬菜基地2萬畝。公司在加大科技投入的同時，實行了公司+基地+農戶的經營模式，取得了一定的成效。

三、實習內容

(一)操作車間衛生管理細則

1、原料的衛生

(1)投產前的原料必須經過檢驗，不合格的原料不得投入生產;

(2)各工序必須連續生產，防止原料和半成品積壓變質而導致病菌、腐敗菌的繁殖;

2、操作過程的衛生

(1)生產前必須對工器具、管道和設備進行清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時間、溫度，經過檢驗合格方可進行生產;

(2)因設備或其他原因中斷生產時，必須嚴格檢查該批產品，如不符合標準，不得作為食用或間接食用產品;

(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應有法度記錄，注明產品的生產日期和班次，本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式;

(4)對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應及時清洗干凈，以免滋生污染源;

(5)工作人員如調換工作崗位可能導致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒;

3、操作車間衛生的管理

(1)操作車間必須燈光明亮、通風良好、有防蠅、防鼠設施、設備、墻面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必須對工器具設備進行徹底的清洗消毒，車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。

(3)設置廢棄物存放桶，廢棄物應隨時清理，并及時清除出廠，每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒;

(二)生產流程

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經過加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結成規則而細小的冰晶，均勻地散布在細胞內，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬菜內部

的生物化學過程又無法進行，故而細菌、霉菌無法發育。速凍菜食用非常方便，拿到室內無需洗、切，稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調味類,所以用急火烹飪，轉瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據生產方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進行生產的，其加工過程處于基本無氧和完全避光的環境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質等絕大部分的營養成分。冷凍食品的熱變性小，復水性強，食用時只需加適量的水，便可在幾分鐘內還原為新鮮食品，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優點，所以在歐美和日本等國已非常流行，在國際市場上也迅速興起。

(三)冷凍蔬菜的包裝

冷凍蔬菜，主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經預煮。

包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預先準備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對水果、蔬菜進行分級和檢查。這些工序經常在冷凍后進行。采取輸送帶的振動方法可以輔助產品的分離和分級。檢查裝置可設在冷藏或冷凍機的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱量準確和順利進行。有些產品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經過去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無謂浪費。留下的實體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進行冷凍。

在加工過程中，必須注意一些事項，例如.蔬菜在收成后到預處理這段時間間隔長短，往往會造成它香味的喪失;農產品如果在30℃溫度下放置24小時，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環境溫度下放置，會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類食品的急速搬運和及時冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮氣取代氧氣，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經過熱水或蒸汽預煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預煮也能保存蔬菜的顏色。但是，預煮會造成蔬菜的營養成分和維生素的損失，應該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍，否則，會造成組織細胞內部的結冰，從而破壞了產品的內在結構，引起發軟和糜爛。

冷凍果蔬的包裝主要應防止脫水，同時給搬運提供方便，免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個別對氧很敏感的產品。冷凍果蔬的包裝多數采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低，低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏，顧客買回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟，打開袋子即可取出菜肴食用，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。

四、實習心得

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業的大學生，建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫，不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話：if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實習是我們在畢業前要完成的一項任務。通過這次短暫的兩個星期的實習，讓我對食品廠里的一些設施操作，注意事項等都有了一定程度的了解，還對廠房里的管道設計以及一體化的設備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強了我們對課本知識的鞏固，完成了一個從理論到實踐，從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程，實踐與平時的學習相得益彰!

這次實習教會我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和員工的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。

做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂三人行，必有我師，我們可以向他們學習很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會覺得這時對能力的一種浪費，可是就是在這樣的小事當中決定著你的成敗。

在這次實習期間達到了預定的目的，大量的食品專業知識與社會知識相結合，既鞏固了專業知識，又學會了社會知識，對我們不久的就業很有幫助。通過這次實習，對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業知識的漏洞，對好多基礎性的知識不是很肯定，需要重新回顧、學習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會，對于自己浮躁的心里也需要調整，把心態整理好，對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習為我們步入社會奠下了基礎，為我們就業找工作指明了方向。

我們這邊稍微不同的是，經銷商先付款后發貨，而我們直營這邊先發貨，后付款，所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中，我發現各個部門都是相互聯系的，并不是單獨的。比如說我們這邊訂貨的多少，和企劃部門的活動有緊密的聯系。企劃部門做活動效果明顯的時候，我們直營這邊的訂貨量就越大，成正相關。而企劃部夢做活動也離不開直營部門，直營部門的理貨員負責實施促銷，理貨員的執行力度直接影響活動的效果。而且活動的執行及策劃都離不開財務部門的支持。每個部門內部的團隊，各有各的職責和分工，相互合作，相互協調，把部門內的工作做完。各個部門積極的溝通和合作，有條不紊的進行，增加銷售額，增加公司利潤。

第三天和前兩天一樣，所在開了個早會，所有人員站起來喊公司經營理念，團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準備下有關office的知識，讓我和他們講解一下大致的批量處理數據的方法，提高他們工作的效率。當時我就好開心覺得終于有用武之地，有發揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預估，練習了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預估及達成情況。

今天我發現書本上學習的知識和現實中的差距并不是很大。一個團隊的領導者要善于發揮，引導、控制等功能。必須有專業技能、知識技能、溝通能力，用人之所長。善于發現員工的優勢，知人之長。通過引導、安排來發揮他的長處，這樣才能提高工作效率。通過培訓來挺高員工的綜合素質，有敏銳的眼光善于抓住機會，利用機會，發揮團隊的優勢，合作的力量。使團隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務，明確獎罰制度。做好配額工作，根據員工的能力公平的進行配額。而且要留有余地，盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進行計劃，留有回旋的余地，這是今天學到的最重要的一點。

在辦公室里就這樣做了10天左右的單據處理，基本上把這些都能獨立完成了。到5月24號的時候，陳姐安排我跟著鐘姐去超市學習陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內向，不善于表達，但是主管陳姐比較外向，聲音高，嗓門大，說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的，但還是盡心盡力的完成了，有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達不到陳姐的要求，經常被罵。平時還要幫業務代理處理完訂貨單，排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業務代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣，自己才1000多點。而業務代理竟然3000多元，平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受，所以決定辭職。但是當天鐘姐還是認真負責的把我帶到超市，給我講一些陳列的基本知識，比如說陳列的原則。公司規定，產品的正面要正對走廊，而且有贈送等標識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列，或者行，以便顧客購買。貨物擺放要按先進先出的策略，先進指前面沒有賣完的老產品，這次放的產品放在上次沒有賣完的產品的后面，顧客購買的時候一般都是先拿前面的，防止老產品的堆壓，產生臨期品或者過期產品。

這天可以說學到了很多做人做事的道理。理論和實踐慢慢的結合了起來。首先現在是信息社會，溝通起著至關重要的作用。做人要有認真的態度，己所不欲勿施于人。認認真真的做好自己的本職工作，出現問題時，從自身找原因，找缺點。與相關的人員主動溝通，請教別人指出自己的缺點。虛心學習，接納別人的意見。作為一個領導者必須學會如何管理和引導員工，使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強的溝通能力，及時發現員工存在的問題，并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結合來激勵員工。做到公平對待每個員工，工作上積極帶頭，起到模范的作用，通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術、同設備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關系，為順利工作創造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認真做，不能眼高手低，現在就是感覺自己高估自己，覺得自己什么都能做，什么都會做，理論上都懂，但是真正動手操作的時候，才發現很困難，甚至做不了。有時候有些事情可能單調無聊，機械而重復，但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作，不同的人做結果卻不同?？偟膩碚f態度要端正。

就這樣單調而重復的做了一個周左右，到6月11日，我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。由于去年給大超市催貨，送了很多貨，而且由于比同類產品價格高了很多，導致各個超市里有很多11年7、8月份的產品。實際也就是庫存的轉移，導致產生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實行買3送1，妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動，到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數量種類統計出來，然后在收貨部貼贈品貼，把產品條碼貼住，以免一些超市做小動作。就這樣重復的一直做到實習結束，快結束的時候在超市還見到了因為產品的規格放錯位置，導致和標價不一致，從而導致顧客與售貨員直接的爭執。

近2個周的贈品活動，出入各個超市，見到了各個超市的各種特色，有的空間大，比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄，比如重客隆、永輝。有的貨架高，比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低，如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區別，貨物的陳列等有更深切的理解。無規矩不成方圓，各個公司有各自的規定，必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇，在價格、質量、種類上尋求自己的優勢，進行價格戰等競爭戰略。快銷品的促銷活動一定要快準狠，一步到位，降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學的理論知識有很多聯系。與顧客的需求相聯系，尋求顧客的不同需求，尋找滿足這些需求的公司，形成戰略聯盟。

這一個半月的實習使我學到了很多，學會了很多做人做事的道理，并把學到的理論和實際緊密的`結合了起來。最重要的是學習到了如何與人打交道。通過實習，通過接觸社會、接觸企業、接觸市場，了解社會、了解企業、了解市場;通過實習，培養勤奮認真、敬業負責的工作態度，理論聯系實際、開拓創新的工作作風;親身體驗企業對營銷人才的能力素質要求，提高社會適應能力和樹立正確的擇業觀念;鍛煉和培養開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力，豐富學生的實踐工作經驗，推動就業工作。為以后找工作奠定了基礎。

精選閱讀

報告精選: 在工廠見習報告（一篇）

一分耕耘，一分收獲。實習是一個學生提前接觸職場，進入社會的的機會。寫實習范文是對實習過程，結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。在寫實習范文需要注意什么呢？小編收集并整理了“報告精選: 在工廠見習報告（一篇）”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

前言

畢業實習是對我們大學四年的一次綜合性測驗。我們要將所學的知識應用到實踐工作中，才代表我們四年的努力沒有白費，才代表我們是合格的當代大學生。畢業實習又是我們步入社會前的一次實彈演習，考驗我們能力，磨礪我們的意志，為我們 參加工作做好準備。我這次選擇的實習單位是一家工廠，工作比較辛苦，正是為了鍛煉鍛煉自己。努力工作了一個多月，我相信這些付出不會白費。

一、實習目的

學習理論知識的目的就是利用理論知識指導實踐的工作?？諏W一腦子的理論，卻不能勝任相應的工作是絕對不行的。因此我這次畢業實習的目的就是將學習中學到的5S理論運用到實踐工作中，將理論和實際相結合，鞏固在學校學到的知識;培養自己分析問題和解決問題的能力，并發揮自己的才能，在當代社會的激烈競爭中找到自己的一席之地。

二、實習時間

20xx年3月3日-------20xx年4月15日

三、實習地點

合肥市

四、實習單位和部門

單位 美的冰箱事業部經開區工廠

部門 裝三分廠

五、實習報告內容

(一)、美的集團冰箱事業部經開區工廠規模、經營范圍和市場定位等信息的描述

美的制冷家電集團是美的集團的二級產業集團之一，下轄中國營銷總部、國

際事業部、家用空調國內事業部、家用空調海外事業部、冰箱事業部、洗衣機事業部、中央空調事業部、壓縮機事業部及制冷研究院，共九個經營單位。

目前擁有員工7.4萬人，擁有美的、小天鵝、榮事達、華凌等多個品牌。擁有中國最大最完整的空調產業鏈，主要生產家用空調、商用空調、大型中央空調、冰箱、洗衣機等家電產品以及空調壓縮機、冰箱壓縮機等家電核心配件，生產基地遍及全國，除順德總部外，在國內的廣州、合肥、蕪湖、無錫、武漢、荊州、重慶、邯鄲以及國外越南等地建有生產基地。

此外，制冷家電集團在全國各地設有強大的營銷網絡，國內共 60個具有獨立法人資格的區域制冷產品銷售公司，并在美國、德國、加拿大、英國、法國、意大利、西班牙、迪拜、日本、香港、韓國、印度、菲律賓、新加坡、泰國、俄羅斯、巴拿馬、馬來西亞、越南等地設有二十多個海外機構。

20xx年美的集團實現銷售收入950億元。其中，制冷家電集團整體銷售收入突破487億元，同比增長6%;家用空調國內銷售名列前茅，同時連續六年保持了出口第一的良好勢頭;中央空調穩居國內品牌第一;冰箱、洗衣機均已穩居行業前三位。在“20xx全國質量獎”的評定中，廣東美的制冷設備有限公司是20xx年唯一一家獲得此項大獎的中國家電行業企業。

美的制冷家電集團一直致力于品牌、技術、服務、質量等綜合優勢的培育，建立面向全球客戶的一體化組織運作體系和“柔性化”生產銷售模式，從家用空調向商用空調延伸，從空調產品向冰洗產品延伸，從國內市場向海外市場拓展;以“秉承科技領先、為消費者創造一流服務”為市場理念，引導市場消費潮流;積極開展對外技術合作與交流，通過引進、消化和吸收各項核心及前沿技術，提升技術研發能力;建立科學、系統的人力資源體系，并運用世界一流的信息技術，推動企業管理水平向科學化和國際化穩步邁進。

面向未來，美的制冷家電集團將繼續秉承“為人類創造美好生活”的經營理念，不斷致力于企業的變革創新和持久發展，通過奉行“價值為尊，利益共享”的核心價值觀，進一步發揮企業的綜合競爭優勢，塑造和培養企業的核心競爭能力，確保美的空調、冰箱、洗衣機以及壓縮機在未來繼續保持持續、穩健的發展。

合肥經開區工業園：位于安徽省合肥市，是一家長期致力于生產、銷售各類制冷設備的上市企業，擁有員工5000多人，廠區總面積20萬平方米，目前年產能600萬臺;

(二)、美的集團冰箱事業部經開區工廠組織形式及部門分工簡介

公司的生產活動為訂單驅動型，依據工廠的生產能力，工廠制造中心每月下達生產任務，經開區工廠負責完成中心下達的生產任務。

生產部:接到生產任務，工廠生產部將做好下個月的排產計劃，依據大的生產計劃，再具體細分到每個星期、每個工作日。工廠內分廠和線體依據生產部下達的排產計劃完成每天的生產任務。

品質部：對口事業部的品質管理部，工廠設置品質部，具體負責工廠所有產

品品質管理，處理客戶品質問題投訴等。品質部依據產品的具體生產狀況，在每個生產流水線配置數量不等的質檢員，基本任務為從源頭上杜絕產品品質問題

品質部還有一個重要的任務是，維護整個工廠的“品質”—工廠體系工作的開展。工廠所有的基礎體系工作，包括GB 28001—OHSAS 18001(職業健康安全管理體系)、ISO 9001(質量管理體系)以及ISO14001(環境管理體系)的監控和推進。品質設置一體系主管，具體負責開展相關工作。

管理部：現代企業活動中，管理活動日益備受企業人重視。良好的企業管理活動，給企業帶來巨大的收益：留住人才，維護組織活動良好、有序進行，為生產和服務活動的開展提供保障。

工廠管理部，就是為開展和維護工廠日常的運營活動而設置。管理部下設近30個綜合管理崗位，對應開展運營管理活動。例如其中有文化主管、投資主管、安全主管、后勤主管、信息主管等，各司其職，不僅負責對下開展管理活動，同時也兼具監控其他部門各項活動的開展。

管理部，負責對所有的運營活動進行監管。設置基礎管理專員一職，推進和監督各主管開展工作，并做一些基礎性的管理工作。例如工廠員工行為規范、工廠MIP、PDM、EAM等流程的監控以及干部整風活動的開展，基礎管理專員要及時跟進這些基礎性工作的開展，對各主管開展的工作進行考核、監督。

財務部：以經開區工廠為例，經開區工廠組織結構中，設置了與品質部、生產部等部門平行的財務部，財務部負責經開區工廠所有的財務活動，但財務部部長的直接領導卻是事業部的財務管理部負責人，其在經開區工廠層面更多的是支持和幫助總經理開展工作。

工程部：工程部具體負責的是整個經開區工廠的產品技術、工藝技術、設備管理和模具管理等方面的具體管理和指導下級單位落實具體工作。

由于工廠運營管理的需要，前期經過調研和工廠員工具體反映，工廠工程部運作效率較為低下，經工廠管理層研究并報事業部相關部門備案后，工廠決定對工廠部實行改革，具體增設了“設備部”。

設備部：該新增的部門具體負責的是設備和模具的管理。獨立出來的設備部，較為獨立的完成工廠所有關于設備方面的任務和開展相關的工作。相應的部門模塊間推諉和內耗減少了許多，有利于工廠運營效率的提高。

(三)、在經開區工廠實習的具體內容描述

在日常的工作中，最為突出的有幾個方面：

我應聘的崗位是美的的儲備干部，根據從基層干起的原則，我被分配到裝三分廠的二號線前裝班，所屬崗位是打導軌，文件記錄是修炮。以下簡要談談我在前裝班對其生產流程和現場管理的觀察和看法：

前裝班共有40名普工和后來并入的6名焊工，整個班的流程是裝門---冰箱正面：裝顯示屏和卡盒蓋、打頂燈、打風道、裝導軌、裝蒸發器、打固定片，冰箱背面：放地墊、接電源線及線頭、夾泡泡和卡線盒、接管---焊接---質檢臺和返

修臺。

提高產量的措施：

1、掉線盡量不停線。具體做法是實施機動負責和員工掉線互幫制度。一旦有員工跟不上線，他所屬組的機動就會來給他幫忙以至跟上線(機動就是班里的組長，前裝班有三個組長)就是機動負責制。員工互幫就是指掉線員工的下一個工序的員工趕上掉線員工的時候不要站著等待而去前一臺冰箱做掉線員工的工作。

2、強調“動起來”的工作態度。班長要求員工在冰箱來的時候盡量在第一時間“消化”掉，后面工序往前壓，盡量減少掉線。

3、員工自檢和互檢制。自檢和互檢除了包括各個工序的規范操作還包括對冰箱門體和內膽(有無凹凸和劃痕)的檢查。這個制度是為了減少冰箱返修和提高產品質量。

與論文有關的現場5S管理

1、物料要有序的擺放在規定的位置，物料要盛放在周轉箱和周轉車上。

2、空置的周轉箱和周轉車要擺放劃紅線的區域內，以方便統一的回收并給生產騰出空檔。

3、員工要負責崗位區域內的衛生，一般都是在空閑的時候清掃。

4、茶杯、飲料等與工作無關的物品統一放置到班體專用桌和配備的抽屜里。 這些措施給生產騰出了必要的空間，創造了干凈、整齊的現場，對提高產量、降低成本和保證產品品質有著積極的作用。

(四)、專業知識、專業技能等在實習過程中的體現以及實習單位對工商管理專業學生綜合素質的需求點

在實踐中體現的專業知識

1、我們在生產管理這門課里學到的5S現場管理理論在美的工廠里得到了實踐。美的的5S(整理、整頓、清掃、清潔、素養)現場管理制度是科學的現代管理理論，為工廠創造了一個整潔的生產環境，節省了生產成本，保證了產品的品質，提高了產量和企業的形象。

2、在美的，我體驗了美的的人力資源管理流程。有招聘、培訓、激勵和負激勵、請假和離職。美的的人力資源管理還是比較成熟的，薪酬和福利制度相當完善，這極大的增強了員工的歸屬感，提高了員工的積極性。

實習單位對工商管理專業學生的要求大致有以下幾點

1、溝通和協調能力。規模較大的工廠部門較多，要想做好管理工作必須有很強的溝通和協調能力。在美的，我才發現溝通和協調的作用可以使各單位消除沖突，實現共贏以求得整體優勢的最大化。

2、身體素質。管理工作是一種壓力很大，非常繁瑣的工作，沒有過硬的身體素質是不能勝任的。

(五)、在美的實習的心得體會、經驗總結

我到美的做操作工最大的期望是磨礪自己，從身體到心理都需要磨礪。這里是一個非常鍛煉人的地方。我是一個脾氣不好的人，在美的的一個月我學會了收斂自己的情緒。一個出色的工商管理專業的大學生必須學會控制自己的情緒才能按理智做好工作，我想這個方面我已經合格了。

在這一個多的月時間里，我學到了很多東西，不僅有學習方面的，更學到了很多做人的道理，對我來說受益非淺。我在大學學到的一些專業知識有了用武之地，除此以外，我還學會了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點，如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的最重要的基石。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野，增長了見識，為我們以后更好地服務社會打下了堅實的基礎。

這次在美的工廠為期一個月的實習生活，對我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對生產管理這個領域有了全新的認識，而且在實踐能力上也得到了提高，真正地做到了學以致用。剛接觸論文課題時，我對自己能否完成它曾表示懷疑，也為自己長期存在的懼怕動物的心理所左右?？墒牵谝淮未卫碚撆c實踐相結合的過程中，在老師們悉心指導下，我終于完成了畢業實習以及畢業論文。總之，這次實習的意義，對我來說已不再是完成學分、完成畢業實習的任務，而是完成了從“溫室培育”的學生角色向艱苦奮斗的社會角色的轉變。我一定會繼續努力，在激烈的社會競爭中開拓自己的一席之地。

報告必備: 在法院的見習報告精選一篇

道阻且長，行則將至。實習是我們開啟職業生涯的第一站，寫實習范文可以總結經驗，避免失誤，以指導未來的工作。優秀的實習范文是什么樣子的？小編特地為您收集整理“報告必備: 在法院的見習報告精選一篇”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一、 實習情況

專業實習是在指導老師的指導下協助司法人員解決實際生活中的法律事務，是跟著指導老師學習司法經驗和了解、掌握案件處理方法和程序的過程，專業實習是一種課堂內外的學習。在近兩個的實習中，我學到了很多課堂內外學不到的東西，取得了令人滿意的實習成果：

1、了解了大部分法院的部門和工作程序法院是一個處理糾紛，處理矛盾，給當事人公平、公正的結果的地方，而法院對外的第一個窗口是立案庭。我雖然沒有在立案庭實習，但是因為有時有些案子和文件也會送到那里，并且也從在立案庭實習的同學那里了解了一些情況。立案庭的工作是十分繁多的，每天到立案庭立案的當事人很多，立案庭的工作人員不僅要面對各種各樣的人員，有企業、律師，也有教師、工人、老人等等，這些當事人有文明的，也有蠻不講理的，立案庭的法官和其他工作人員經常要與這些當事人進行說理和勸解，而不是簡單的審核是否符合立案條件這么簡單。

立案庭還為那些不懂法律程序或者是不懂得怎么寫起訴書、不會寫字的當事人提供方面，會根據當事人的請求用法院專門的起訴書范本進行填寫。立案庭還有一個信訪接待室，負責法律咨詢、非訴信訪的處理、訴前調處糾紛及日常信訪接待中的解釋、息訪工作。法院信訪工作是密切人民法院與人民群眾的聯系的重要橋梁和紐帶，是維護廣大人民群眾根本利益的重要手段，是維護法律尊嚴和樹立司法權威的重要渠道，是切實保障公民的信訪申訴權利的重要窗口。信訪接待室是很重要的，事情也特別的多，群眾來信來訪所反映的問題涉及到法院工作的很多方面，是當事人充分行使其訴訟權利的行為，有利于法院的改進和保護當事人的合法權利，使當事人得到合法合理的處理。

立案庭立案后還要對案件進行分類和開庭排期，通知被告和相關當事人有關的訴訟權利，最后再送到立案庭?？梢哉f立案庭是法院工作的第一關，是法院工作的開始，占據很重要的位置。洪山區人民法院有民事審判庭、刑事審判庭和行政庭、政治處、審監庭、執行庭等幾個重要的部門，我們的實習是由政治處進行安排的，政治處主要負責法院內部的事務，由于行政庭的工作不像其他審判庭那么多事務，因而這次沒有同學在行政庭實習，審監庭是對法院審判工作進行監督的部門，這次也沒有同學在那里進行實習。

我們同學大部分被分配到執行庭、刑庭和民庭實習。執行庭是審判工作的最后環節，是當事人在判決后因為對方不履行判決的義務而有權向法院請求強制執行的一項權利，是當事人實現權利的保障。執行工作并不輕松，特別是在這種高溫的天氣下，執行局的法官們要到當事人那里進行執行工作，大部分時候執行工作都是困難重重，很多當事人都不配合，而法官們還要依法辦事，真是苦了執行的人員。刑庭的任務是用刑罰同一切犯罪行為作斗爭，以保衛國家安全，保衛人民民主專政的政權和社會主義制度，保護國有財產和勞動群眾集體所有的財產，保護公民私人所有的財產，保護公公民的人身權利、民主權利和其他權利，維護社會秩序、經濟秩序，保障社會主義建設事業的順利進行，是伸張正義的地方。

雖然洪山區人民法院是基層人民法院，但是刑庭的工作卻是很多的，即使案子都相對簡單一些。簡單但并不代表案子不重要，每一個案子對于與案子有關的當事人都是很重要的。我在實習期間到刑庭去旁聽過，與民庭有較大的區別，更嚴肅和謹慎。刑庭的法官要審理案子，也要到看守所去訊問當事人，以便對案件有更清楚的了解，以便作出更加合理的判決，讓當事人心服口服。民事審判庭又分為民事審判第一庭、民事審判第二庭以及民事審判第三庭三個庭，民二庭主要處理的是醫療事故方面的案件，民三庭主要處理人身損害賠償和交通肇事的案件，而我實習的民一庭主要處理的是離婚糾紛、離婚后財產分割糾紛、遺囑繼承糾紛、房屋買賣合同糾紛以及勞動爭議糾紛的案件，從上述民一庭的主要受案范圍可以看出民一庭處理的是日常生活和工作中的糾紛，十分的瑣碎，民一庭在洪山法院創下了幾個最：民事審判庭里案件最多的，是用調解方式結案最多的，同樣也是上訪最多的，畢竟清官難斷家務事，這些案件因為與當事人密切相關，法官在審理時都很認真，但是正因為太緊密了，一旦稍有不稱心意當事人便會上訪。除了以上的部門以外，我對法院的保衛部門也有了一個較為深刻的認識。

雖然眾所周知，保衛科就是為了保證單位工作順利的部門，但是正是因為法院地位的特殊性，以及重要性，保衛部門的工作也就相對更重要一些。我們到法院實習每天都是要憑政治處發的實習工作證才可以進入法院的，偶爾忘了帶，那就比較麻煩了。進入法院有一個檢測儀器，用來檢測是否帶有危險品的，當事人或者是旁聽人員進入法院要攜帶身份證進行登記，到樓上找法官的要將身份證放在保安那里，并且領一張來訪單，要有接待法官的簽名才可以拿回身份證離開。

如果不是這么繁雜的手續，也許法院就不是那么平靜了，不管法官如何公平合理的判決，總有一部分的人是不舒服的，誰也不知道他們會是怎么樣的一群人，會做出什么舉動，就像那天就有一個當事人因為判決后執行上的問題，找承辦法官鬧事，在民一庭里大呼小叫，將好心倒給她的水潑到法官坐的椅子上，甚至更過分的是竟然用高跟鞋把法官的門蹬出了一個洞來，如果她帶了什么其他危險品那后果就嚴重了，可見保衛部門是很重要的，不只是維護法院的秩序，保護法院的工作人員，同時也有對來法院的當事人的保護，是法院不可缺少的一個部門。

2、實習檢驗了我的法學知識，也提高和培養了自身的實踐能力。帶我的指導老師是書記員戴老師，第一天去的時候老師就教給我一個很重要的任務：參加審判案卷的整理即整理已經審結并且已經宣判的案子的卷宗。我起初以為這個懂得看那個正卷目錄的人都懂，可是我錯了。整理卷宗看似簡單，是個不需要動腦的體力活而已，但事實并不是這樣的，它也需要你動腦筋來思考，需要十分的耐心和謹慎。

卷宗記錄著當事人提交的證據、辯護以及法院的庭審過程、調解、法官對案件的評議、判決書(裁定書、調解書)、送達回證等重要的內容，這些內容都是不可遺漏的。對照著正卷目錄，我整理了三四份，雖然只有這幾份，卻不是那么順利，有一些材料我不知道應該放在哪里，看著似乎可以放在最后“其他”那一部分里，可是又好像不是，只好將這些疑問一一向老師問清楚。按順序將材料整理好后，要對它們進行編頁，我起先是將它們先都用錐子鉆三個洞，然后用繩子綁起來，要將它們綁得整齊有序也不是一件容易的事情，有時候卷宗比較厚時可以用專門的鉆孔機，我第一次用的時候還挺緊張的，以前都沒有碰過。

穿繩子時也是有技術的，我以前在圖書館看見壞的圖書被很好的釘起來，一直在想那繩子是怎么穿的，不過一直不明白，在法院終于學會了，也是一個具有技術的活動呢。用繩子穿好后，將編的頁碼填到第一頁的正卷目錄中，編頁的要求是正反面都有內容的材料兩面都要編上頁碼。邊編頁也是邊檢查的過程，剛開始時發現了錯誤，可是由于我已經用繩子綁起來所以只好重新拆開，調整好后再綁上，后來我就學會了先將頁碼編好再綁繩子。頁碼編好后要在最后一頁的背面貼上封條。這就差不多完成了，還需要老師和承辦法官的檢查。

因為老師跟我說的較為簡單，整理的那幾個案子也相對簡單，第二天另一個老師叫我幫我同學一起整理時，發現還有很多我沒有學到，比如普通程序的案子，有合議庭的評議要另外挑出來，整理成一份副卷，正卷是可以提供給當事人查看的，但是副卷則屬于內部文檔，不能將其提供給當事人查閱;還有如果證據較多可以單獨整理成一卷等等內容。在整理卷宗時不要單單只是為整理而整理，在整理的過程可是一個非常好的學習機會，可以完整的看到案件，可以先看案子，看一下庭審筆錄，然后用所學的知識自己判斷案子該怎么處理，然后對比法官的判決，這樣既可以運用所學也可以找到不足，實在不明白原由則可以去找承辦法官進行請教。

在法院實習一個很重要的學習活動是是參加開庭審理。我聽得比較多的是民庭的案子，有其他同學有擔任書記員出庭記錄，我沒有這樣學習的機會，不過我仍然珍惜可以作為旁聽人員進行學習的機會。旁聽可以讓我對訴訟法中所學的程序有一個更加深刻和真實的體會，在庭審中可以觀察原被告是如何進行舉證、質證的，原被告如何進行辯護，以及法官是如何掌握和調度整個庭審的進度和秩序的。也可以思考案子的真相是如何的，作為法官應該如何進行判斷和判決。旁聽有旁聽的秩序，法官會對使用手機和說話等擾亂法庭秩序的行為進行制止。

現實的法庭與我們在學校所進行的模擬法庭是不同的，現實的法庭庭審程序是比較簡單的，當然庭審的過程也不是一帆風順，有時候庭審過程就像是在菜市場吵架，法官要制止好久才能讓他們停下來。在庭審中有律師參加，這也讓我對律師這一行業有真實的認識。以前覺得律師就是百辯之雄，不過在現實當中，律師可是有各種各樣，有能言善辯的，也有言辭不清的，有思維邏輯性強的，也有比較亂的，這才是真實的，只有認清了，以后的路才好走。制作審判法律文書是在法院實習的另一個學習內容，即使先前學習過法律文書的寫作，到了自己真正動手還是很難的。我打過判決書、調解書和裁定書，每一種文書都不同的，在打的時候，判決書要詳細，對于雙方提交的證據要寫清楚證據名稱、證明的內容等，要從證據中查明案件的事實，然后寫明法院的判決理由和事實，判決的結果。

調解書對于法院判決的理由就不用書寫，但是要根據調解筆錄將調解結果寫好，最后要在調解書最后將調解書的效力寫入。裁定書應該說是較為簡單的，我只打過關于撤訴申請予以確認的裁定，只要修改一下案號和當中的當事人信息就差不多了。判決書和調解書要寫得既簡潔又要豐滿有力，除了格式要正確，表達也要通順，一份判決書或者是調解書也是一份作文，要多讀一些書才能寫出一份好的審判文書。我的老師還是民一庭的內勤，她要簽收從立案庭送過來的案子，然后將案子送給庭長進行審批，最后再送到各位法官手里簽收，還有就是移送案件、調卷等等工作，這些工作雖然簡單，卻是法院工作的一部分。

3、實習讓我對民事調解有一個深刻的認識民一庭處理的糾紛主要是生活中的糾紛，因而調解的方式在民一庭中被頻繁的使用，民一庭 月份收到離婚訴訟共 件，其中以調解結案的有 件，勞動爭議糾紛案件共 件，其中調解結案的有 件， 從這些數據中可以看出調解在其中占據著重要的地位。很有調解經驗的楊法官說要做好調解工作法官要具備三種力量：一是人格的力量，調解工作的主持者應該是通曉法律知識，有法學素養，有一定的威望，說話有分量的人，他能夠以自己的言行使大家信服，能服眾。調解員本身的人格魅力能使當事人對其產生信任感。

二是智慧的力量，調解員要思維敏捷，處理事務的方法多樣，反應能力迅速，擁有這樣的智慧才能對矛盾作出反應，才能抓住矛盾的中心，幫當事人找出解決的途徑。

三是情感的力量，法官被要求在審判中不要帶個人的感情色彩，在調解中要公正、公平，但是這并不是說調解者就應該板著一張臉，很嚴肅的對待當事人，或者是對矛盾不聞不問，漠不關心，這樣并不能解決當事人之間的矛盾。大家都是人，都有感情，因而應該以情動人，試著去了解當事人的感情，以情動人，才能解決好矛盾。調解工作在庭前、庭中、庭后都可以進行，有很多的案件在開庭以前就調解結束了，在開庭的過程中如果雙方當事人有和好或將矛盾解決的可能，也會當庭進行調解，庭后調解的也有。要做好調解工作，不能就事論事，會陷于被動。調解應積極做好預防工作，預防民間糾紛的發生，將糾紛化解于萌芽狀態。

對已發生的糾紛，在進行調解的同時，要特別注意防激化，防止糾紛的惡化的轉化，調解員的工作方針是調防結合、以防為主，要寓防于調，以調促防，以防保調，在進行調解工作時，要時刻注意預防工作，化被動為主動。調解要尊重當事人的選擇，當事人雙方都要自愿，調解的過程中要合法，平等對待當事人，尊重當事人訴訟權利。調解的進行應該在查清事實、分清是非前提下進行，當事人有時候會情緒激動，說話沒有仔細考慮，語氣十分惡劣，法官面對的當事人經常是這樣子，經?？梢月犚姰斒氯松鷼獾穆曇粢约爸肛煹穆曇?，法官要好好的勸解他們，將他們再帶回到矛盾的焦點上?？粗ü賯冃量嗟恼{解，真的是又佩服又自慚，自己要學習的東西還有很多的。

4、實習增強了我的綜合素質在民一庭學習，經常有當事人過來進行調解，也經常有電話打進來進行咨詢案件的`情況，我時常會接接電話，幫法官接待一下當事人，面對的是各種各樣的人，在處理和這些人的交往中提高自己的交際能力，對人待物的能力。而處理文書和參加庭審，提高了我書寫的能力，鍛煉了口才，也讓自己更加謹慎、細致，嚴謹程度有了一定的提高。

5、通過實習，我對法院工作有了新的認識 前去法院實習之前，由于幾乎沒有接觸過法院，法院在我眼中是很神秘的地方，既有正義又時常有輿論認為法院有法不依，執法不嚴，違法不究，法院是花錢的當事人的話筒，法院****是最大的****。我在法院實習期間看見的是法官們認真辦案的情形，以及他們為當事人盡心盡力辦事，雖然偶爾有人說法官因為當事人一方是其同學而故意刁難另一方當事人，不過我想決大部分的法官還是比較遵守法官的職業道德的，****并不是主要的。

二、實習表現

1、法學教學過程中的問題三年的法學學習在這次的實習中并不能讓我們實踐起來很快，法學的教育主要培養了我們的理論素質，但是對我們的實際動手解決事情能力的培養則比較不夠，雖然有模擬法庭、有法律文書寫作課，但是與實際還是有較大的差距。接觸的案例也較少，對現實涉足太少，把現實看得太簡單，處理問題有些任性，也缺乏必要的法學人格培養，做事情不夠穩重。

2、實習本身存在的問題實習的時間短了一些，實習是到了一個新的環境，我們要用一些時間去適應這個新環境，兩個月的實習只是讓我們剛剛熟悉了這里，熟悉了一些程序上的情況，對于實體方面則只有很膚淺的認識，跟老師的學習還沒有深入，還沒有達到自己能處理一些很簡單的案子的地步和獨立處理案子的程度。我在實習過程中很羨慕其他同學有機會去嘗試著獨立辦理案件，可是卻缺乏機會。

三、實習設想與建議

我覺得我們的法學教育和實踐的確有一段距離。法學是一門實踐性很強的學科，法學需要理論的指導，但是法學的發展是在實踐中完成的。所以，我們的法學教育應當與實踐結合起來，采用理論與實際相結合的辦學模式。大學的法學院應當與公安、檢察院、法院、律師事務所等部門建立良好的關系，定期安排學生見習，讓學生更好地消化所學的知識，培養學生對法學的興趣，盡量避免畢業后出現眼高手低的現象，向社會輸送全面、合格、優秀的高素質法學人才。 在實習的時間上可以適當的延長，最好能讓同學們分別到不同的司法機關進行實習，這樣可以多熟悉一些部分的工作情況，這可以提高同學們的適應能力和學習各種知識和實際動手能力。

實用報告: 工廠的實習報告精選一篇

俗話說，一分耕耘，一分收獲。實習能夠培養我們對于實際工作的實踐能力，寫實習范文是對實習過程，結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。怎樣才能寫好一篇實習范文呢？小編為此仔細地整理了以下內容《實用報告: 工廠的實習報告精選一篇》，但愿對您的學習工作帶來幫助。

實習期間，通過學習車工，銑工，鉗工。我們作出了自己的工藝品，銑工和車工的實習每人都能按照老師的要求學到銑床的最根本的知識；最辛苦的要數車工和鉗工，車工的危險性最高，在一天中同學們先要掌握開車床的要領，所有工種中，鉗工是最費體力的，通過銼刀、鋼鋸等工具，手工將一個鐵塊磨成六角螺母，再經過打孔、攻螺紋等步驟最終作成一個精美的螺母。幾天下來雖然很多同學的手上都磨出了水泡，渾身酸痛，但是看到自己平生第一次在工廠中作出的成品，大家都喜不自禁，感到很有成就感。我對自己的本次實習總結了兩部分，實習部分和感想部分。

實習部分：

1. 通過這次實習我們了解了現代機械制造工業的生產方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機械加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結構、工夾量具的使用以及安全操作技術。了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術、新設備在機械制造中的應用。

2. 在工程材料主要成形加工方法和主要機械加工方法上，具有初步的獨立操作技能。

3. 在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎知識和操作技能過程中，培養、提高和加強了我們的工程實踐能力、創新意識和創新能力。

4. 培養和鍛煉了勞動觀點、質量和經濟觀念，強化遵守勞動紀律、遵守安全技術規則和愛護國家財產的自覺性，提高了我們的整體綜合素質。

5. 在整個實習過程中，對我們的紀律要求非常嚴格，制訂了學生實習守則，同時加強對填寫實習報告、清理機床場地、遵守各工種的安全操作規程等要求，對學生的綜合工程素質培養起到了較好的促進作用。

6. 工廠師傅對我們做的工件打分，使我們對自己的產品的得分有明確認識，對于提高我們的質量意識觀念有一定作用。

7. 同學之間的相互幫助才得以完成任務，使我們對團隊的概念有了更深層的理解，也使我們明白了團隊精神的重要性！

感想部分：

1. 金工實習是培養學生實踐能力的有效途徑。又是我們大學生、工科類的大學生，非常重要的也特別有意義的實習課。金工實習又是我們的一次實際掌握知識的機會，離開了課堂嚴謹的環境，我們會感受到車間的氣氛。同時也更加感受到了當一名工人的心情，使我們更加清醒地認識到肩負的責任。有人跟我說我們不是機械專業的學生學習這個沒有什么用，我帶著懷疑的`態度參加了這個實習，但是最后的結論是我對此否認了，它交給我的不只是機械專業的知識，而是一種能力，創造力以及適應力。

2. 勞動不僅對自然世界進行改造，也對一個人的思想進行改造。經過這周的金工實習，在這方面我也深有體會。

1〉、 勞動是最光榮的，只去實踐才能體會勞動的辛酸和樂趣。

2〉、 堅持不懈，仔細耐心。

3〉、 認真負責，注意安全。

4〉、 只要付出就會有收獲。

3.實習帶給我們的不僅僅是經驗，它還培養了我們吃苦的精神和嚴謹認真的作風。我們學到了很多書中無法學到的東西。它使我們懂得觀察生活，勇于探究生活，也為我們多方面去認識和了解生活提供了一個契機。它是生活的一種動力，促進我們知、情、意、行的形成和協調的發展，幫助自我完善。此時，我還在懷念充滿成就感的金工實習，它充實了我們的知識，使我們更加體會到這樣一句話：“紙上得來終覺淺，絕知此事須躬行?！睂嵺`是真理的檢驗標準，通10天的金工實習，我了解到很多工作常識，也得到意志上鍛煉，有辛酸也有快樂，這是我大學生活中的又一筆寶貴的財富，對我以后的學習和工作將有很大的影響。

兩年后我們就業的時候，就業單位不會像老師一樣點點滴滴細致入微的把要做的工作告訴我們，更多的是需要我們自己去觀察、學習。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰。隨著科學的迅猛發展，新技術的廣泛應用，會有很多領域是我們未曾接觸過的，只有敢于去嘗試才能有所突破，有所創新。就像我們接觸到的車工，雖然它的危險性很大，但是要求每個同學都要去操作而且要作出成品，這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。另外像鑄工和看似簡單的拆裝，都需要我們細心觀察，反復實踐，失敗了就從頭再來，培養了我們一種挫折感等等。10天的金工實習帶給我們的，不全是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習結束后根據自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，因此實習報告和日記的任務都給我們提供了這個機會，而最后的創新設計也對我們的創新能力進行檢驗和新的提高！

結束語：眼睛是會騙人的看似簡單的東西并不一定能夠做好，只有親身實踐才知其奧妙，才會做出理想的產品，實踐是學習的真理！如果再有機會我還會參加這樣的實習，還會去用實踐來完善自己的知識面和自己的各項能力，以求在走出校園的時候有適應社會的更高的能力。感謝學校和老師給我們這個磨練自己和完善自己的機會金工實習有苦也有樂.“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，方成大任也!”這句古人的話 用來形容我們的金工實習是再好不過了!經過了車工，鉗工等工種 的磨練，我們終于完成了這門讓人歡喜讓人憂的金工實習課程。

現在想想過去的這段難忘時光，其中滋味，只有親身經歷的人才能體會得到。通過學習各種工種，我們了解了許多金工操作的原理和過程，大致掌握了一些操作工藝與方法，還有以前的 那些陌生的專業名詞現在聽來都是那么熟悉親切!雖然我們中的大多數人將來不會從事這些 工作，甚至連接觸它們的可能性都沒有，但是金工實習給我們帶來的那些經驗與感想，卻是對 我們每一個人的工作學習生活來說都是一筆價值連城的財富。金工實習的作用與影響，就象《 美國麗人》里男主人公最后說的話那樣“有些東西你可能現在沒有感覺到它的價值，但最后還 是會的，每個人都有這樣一個過程!”

一起實習的同學也讓我受益非淺。毫無私心的幫助，真誠的相互鼓勵加油，一切分擔工作的 壓力，更一起分享成功帶來的喜悅，金工實習更象是一個集體活動，拉近我們彼此的距離，填 補了曾經存在的隔閡，集體主義的魅力得到了徹徹底底的展現!大學里連同班同學相處的機會 都很少，感謝金工實習給了我們這樣一個機會。這樣的活動值得教育部門的借鑒。

短短的2個星期時間，我們在實習中充實地度過了，我們學習的知識雖然不是很多，但 通過這次讓我們明白了我們需要實際學習掌握的技能還很多、很多。如果我們不經常參加這方 面的實習，我們這些大學生將來恐怕只能是趙括“紙上談兵”。社會需要人才，社會需要的是 有能力的人才。我們新世紀的大學只有多參加實踐，才能保證在未來的社會競爭中有自己的位置。真的多謝金工實習，我還想再有一次。

月度報告精選 工廠的見習報告篇一

古人曾說，力行而后知之真。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗，書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。什么樣的實習范文比較清晰明了呢？下面是小編為大家整理的“月度報告精選 工廠的見習報告篇一”，但愿對您的學習工作帶來幫助。

前言

畢業實習是對我們大學四年的一次綜合性測驗。我們要將所學的知識應用到實踐工作中，才代表我們四年的努力沒有白費，才代表我們是合格的當代大學生。畢業實習又是我們步入社會前的一次實彈演習，考驗我們能力，磨礪我們的意志，為我們 參加工作做好準備。我這次選擇的實習單位是一家工廠，工作比較辛苦，正是為了鍛煉鍛煉自己。努力工作了一個多月，我相信這些付出不會白費。

一、實習目的

學習理論知識的目的就是利用理論知識指導實踐的工作?？諏W一腦子的理論，卻不能勝任相應的工作是絕對不行的。因此我這次畢業實習的目的就是將學習中學到的5S理論運用到實踐工作中，將理論和實際相結合，鞏固在學校學到的知識；培養自己分析問題和解決問題的能力，并發揮自己的才能，在當代社會的激烈競爭中找到自己的一席之地。

二、實習時間

20xx年3月3日-------20xx年4月15日

三、實習地點

合肥市

四、實習單位和部門

單位 美的冰箱事業部經開區工廠

部門 裝三分廠

五、實習報告內容

（一）、美的集團冰箱事業部經開區工廠規模、經營范圍和市場定位等信息的描述

美的制冷家電集團是美的集團的二級產業集團之一，下轄中國營銷總部、國

際事業部、家用空調國內事業部、家用空調海外事業部、冰箱事業部、洗衣機事業部、中央空調事業部、壓縮機事業部及制冷研究院，共九個經營單位。

目前擁有員工7.4萬人，擁有美的、小天鵝、榮事達、華凌等多個品牌。擁有中國最大最完整的空調產業鏈，主要生產家用空調、商用空調、大型中央空調、冰箱、洗衣機等家電產品以及空調壓縮機、冰箱壓縮機等家電核心配件，生產基地遍及全國，除順德總部外，在國內的廣州、合肥、蕪湖、無錫、武漢、荊州、重慶、邯鄲以及國外越南等地建有生產基地。

此外，制冷家電集團在全國各地設有強大的營銷網絡，國內共 60個具有獨立法人資格的區域制冷產品銷售公司，并在美國、德國、加拿大、英國、法國、意大利、西班牙、迪拜、日本、香港、韓國、印度、菲律賓、新加坡、泰國、俄羅斯、巴拿馬、馬來西亞、越南等地設有二十多個海外機構。

20xx年美的集團實現銷售收入950億元。其中，制冷家電集團整體銷售收入突破487億元，同比增長6%；家用空調國內銷售名列前茅，同時連續六年保持了出口第一的良好勢頭；中央空調穩居國內品牌第一；冰箱、洗衣機均已穩居行業前三位。在“20xx全國質量獎”的評定中，廣東美的制冷設備有限公司是20xx年唯一一家獲得此項大獎的中國家電行業企業。

美的制冷家電集團一直致力于品牌、技術、服務、質量等綜合優勢的培育，建立面向全球客戶的一體化組織運作體系和“柔性化”生產銷售模式，從家用空調向商用空調延伸，從空調產品向冰洗產品延伸，從國內市場向海外市場拓展；以“秉承科技領先、為消費者創造一流服務”為市場理念，引導市場消費潮流；積極開展對外技術合作與交流，通過引進、消化和吸收各項核心及前沿技術，提升技術研發能力；建立科學、系統的人力資源體系，并運用世界一流的信息技術，推動企業管理水平向科學化和國際化穩步邁進。

面向未來，美的制冷家電集團將繼續秉承“為人類創造美好生活”的經營理念，不斷致力于企業的變革創新和持久發展，通過奉行“價值為尊，利益共享”的核心價值觀，進一步發揮企業的綜合競爭優勢，塑造和培養企業的核心競爭能力，確保美的空調、冰箱、洗衣機以及壓縮機在未來繼續保持持續、穩健的發展。

合肥經開區工業園：位于安徽省合肥市，是一家長期致力于生產、銷售各類制冷設備的上市企業，擁有員工5000多人，廠區總面積20萬平方米，目前年產能600萬臺；

（二）、美的集團冰箱事業部經開區工廠組織形式及部門分工簡介

公司的生產活動為訂單驅動型，依據工廠的生產能力，工廠制造中心每月下達生產任務，經開區工廠負責完成中心下達的生產任務。

生產部:接到生產任務，工廠生產部將做好下個月的排產計劃，依據大的生產計劃，再具體細分到每個星期、每個工作日。工廠內分廠和線體依據生產部下達的排產計劃完成每天的生產任務。

品質部：對口事業部的品質管理部，工廠設置品質部，具體負責工廠所有產

品品質管理，處理客戶品質問題投訴等。品質部依據產品的具體生產狀況，在每個生產流水線配置數量不等的質檢員，基本任務為從源頭上杜絕產品品質問題

品質部還有一個重要的任務是，維護整個工廠的“品質”―工廠體系工作的開展。工廠所有的基礎體系工作，包括GB 28001―OHSAS 18001（職業健康安全管理體系）、ISO 9001（質量管理體系）以及ISO14001（環境管理體系）的監控和推進。品質設置一體系主管，具體負責開展相關工作。

管理部：現代企業活動中，管理活動日益備受企業人重視。良好的企業管理活動，給企業帶來巨大的.收益：留住人才，維護組織活動良好、有序進行，為生產和服務活動的開展提供保障。

工廠管理部，就是為開展和維護工廠日常的運營活動而設置。管理部下設近30個綜合管理崗位，對應開展運營管理活動。例如其中有文化主管、投資主管、安全主管、后勤主管、信息主管等，各司其職，不僅負責對下開展管理活動，同時也兼具監控其他部門各項活動的開展。

管理部，負責對所有的運營活動進行監管。設置基礎管理專員一職，推進和監督各主管開展工作，并做一些基礎性的管理工作。例如工廠員工行為規范、工廠MIP、PDM、EAM等流程的監控以及干部整風活動的開展，基礎管理專員要及時跟進這些基礎性工作的開展，對各主管開展的工作進行考核、監督。

財務部：以經開區工廠為例，經開區工廠組織結構中，設置了與品質部、生產部等部門平行的財務部，財務部負責經開區工廠所有的財務活動，但財務部部長的直接領導卻是事業部的財務管理部負責人，其在經開區工廠層面更多的是支持和幫助總經理開展工作。

工程部：工程部具體負責的是整個經開區工廠的產品技術、工藝技術、設備管理和模具管理等方面的具體管理和指導下級單位落實具體工作。

由于工廠運營管理的需要，前期經過調研和工廠員工具體反映，工廠工程部運作效率較為低下，經工廠管理層研究并報事業部相關部門備案后，工廠決定對工廠部實行改革，具體增設了“設備部”。

設備部：該新增的部門具體負責的是設備和模具的管理。獨立出來的設備部，較為獨立的完成工廠所有關于設備方面的任務和開展相關的工作。相應的部門模塊間推諉和內耗減少了許多，有利于工廠運營效率的提高。

（三）、在經開區工廠實習的具體內容描述

在日常的工作中，最為突出的有幾個方面：

我應聘的崗位是美的的儲備干部，根據從基層干起的原則，我被分配到裝三分廠的二號線前裝班，所屬崗位是打導軌，文件記錄是修炮。以下簡要談談我在前裝班對其生產流程和現場管理的觀察和看法：

前裝班共有40名普工和后來并入的6名焊工，整個班的流程是裝門---冰箱正面：裝顯示屏和卡盒蓋、打頂燈、打風道、裝導軌、裝蒸發器、打固定片，冰箱背面：放地墊、接電源線及線頭、夾泡泡和卡線盒、接管---焊接---質檢臺和返修臺。

提高產量的措施：

1、掉線盡量不停線。具體做法是實施機動負責和員工掉線互幫制度。一旦有員工跟不上線，他所屬組的機動就會來給他幫忙以至跟上線（機動就是班里的組長，前裝班有三個組長）就是機動負責制。員工互幫就是指掉線員工的下一個工序的員工趕上掉線員工的時候不要站著等待而去前一臺冰箱做掉線員工的工作。

2、強調“動起來”的工作態度。班長要求員工在冰箱來的時候盡量在第一時間“消化”掉，后面工序往前壓，盡量減少掉線。

3、員工自檢和互檢制。自檢和互檢除了包括各個工序的規范操作還包括對冰箱門體和內膽（有無凹凸和劃痕）的檢查。這個制度是為了減少冰箱返修和提高產品質量。

與論文有關的現場5S管理

1、物料要有序的擺放在規定的位置，物料要盛放在周轉箱和周轉車上。

2、空置的周轉箱和周轉車要擺放劃紅線的區域內，以方便統一的回收并給生產騰出空檔。

3、員工要負責崗位區域內的衛生，一般都是在空閑的時候清掃。

4、茶杯、飲料等與工作無關的物品統一放置到班體專用桌和配備的抽屜里。 這些措施給生產騰出了必要的空間，創造了干凈、整齊的現場，對提高產量、降低成本和保證產品品質有著積極的作用。

（四）、專業知識、專業技能等在實習過程中的體現以及實習單位對工商管理專業學生綜合素質的需求點在實踐中體現的專業知識

1、我們在生產管理這門課里學到的5S現場管理理論在美的工廠里得到了實踐。美的的5S（整理、整頓、清掃、清潔、素養）現場管理制度是科學的現代管理理論，為工廠創造了一個整潔的生產環境，節省了生產成本，保證了產品的品質，提高了產量和企業的形象。

2、在美的，我體驗了美的的人力資源管理流程。有招聘、培訓、激勵和負激勵、請假和離職。美的的人力資源管理還是比較成熟的，薪酬和福利制度相當完善，這極大的增強了員工的歸屬感，提高了員工的積極性。

實習單位對工商管理專業學生的要求大致有以下幾點

1、溝通和協調能力。規模較大的工廠部門較多，要想做好管理工作必須有很強的溝通和協調能力。在美的，我才發現溝通和協調的作用可以使各單位消除沖突，實現共贏以求得整體優勢的最大化。

2、身體素質。管理工作是一種壓力很大，非常繁瑣的工作，沒有過硬的身體素質是不能勝任的。

報告必備: 出納的實習報告精選一篇

路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會，寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足，改進自身的缺點。優秀的實習范文是什么樣子的？下面的內容是小編為大家整理的報告必備: 出納的實習報告精選一篇，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

在用銀行結算業務金額的時候必須要用銀行電匯憑證來完成相關手續，銀行電匯單是一式三聯的憑證，大小和一般的收據大小一致。銀行電匯單的第一聯是回單，第二聯是借方憑證，這里會有銀行給的密碼，第三聯是發電依據。在銀行電匯憑證上要寫明對方單位的全稱，填寫電匯日期(填單日)，要寫清對方的開戶銀行賬號和匯入銀行的具體名稱，然后要用大小寫寫明匯款金額。寫完銀行電匯單的同時必須要再填一個結算業務收費憑證，它是一個一式五聯的憑證。一般在這個憑證里要寫上電匯費和手續費，電匯費是按匯款的大小而不同，而手續費是0.5元/本。這兩個憑證填寫完畢后要在這兩個憑證的第二聯分別蓋上公司的法人章和公司財務章。然后就可以去銀行進行電匯了。銀行在銀行電匯單和結算業務收費憑證的回單上蓋上轉訖章后歸還公司。萬一公司填錯銀行電匯單應立即打電話通知銀行先暫停電匯業務，然后重新填寫正確的銀行電匯單和結算業務收費憑證到銀行補辦業務并取回原銀行電匯單的后兩聯單子，然后務必撕毀，在撕毀的同時必須把蓋在第二聯的公司法人章和公司財務章對半撕掉以免有不必要的麻煩。

銀行對賬單的記錄是用用友財務軟件來完成的，首先進入軟件的銀行業務界面，然后進入以銀行對賬單界面，這樣你就可以開始記錄了。這家公司的銀行對賬單的記錄是按不同的的銀行分別記錄的，而且是一個月統計一次，這家公司主要在中國銀行，華夏銀行，民生應行開了戶。記錄銀行對賬單，得先選擇銀行名稱，然后進入記錄的具體工作。首先記錄日期，如果是用支票辦的手續就必須輸入支票的支票號，一般同城結算就用支票。然后根據借方或貸方記錄金額，最后軟件自動生成銀行的資金余額。輸入完這一個月的數據之后必須要核對期末余額，如果核對無誤就保存數據，這樣這個工作就圓滿完成了。

公司在年初都要計算公司業務購銷合同的印花稅，以便及時繳納國家統一規定的印花稅，印花稅是對經濟活動和經濟交往中書立，領受憑證征收的一種稅，其特點是征收面廣，稅負輕，由納稅人自行購買并粘貼印花稅票完成納稅義務。公司的產品購銷合同的統計按業務部門的編號來統計，比如公司有幾個業務部就分幾個表來一一統計，且公司產品購銷合同的業務員屬于哪個業務部，這個公司產品購銷合同就被統計在業務員所屬的業務部，以便查找。產品購銷合同須統計序號，業務員，供貨單位，合同編號，商品品名，合同金額，稅率，然后根據合同金額及稅率計算印花稅額，現在公司的印花稅率是千分之三，最后在統計表格的下面寫上填寫制表人的姓名，這樣這項統計工作就結束了。

報告必備: 在酒店的實習報告精選一篇

古人曾說，理論是實踐的眼睛。實習是我們開啟職業生涯的第一站，寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題，對我們今后的工作很有幫助。我們怎么動筆去寫實習范文呢？下面是小編為大家整理的“報告必備: 在酒店的實習報告精選一篇”，供您參考，希望能夠幫助到大家。

一、酒店及實習內容分介紹

（一）實習單位介紹

1. 實習單位：南通雷迪森大酒店(Landison Hotel Nantong)

南通雷迪森大酒店是雷迪森旅業集團有限公司、臺州市鴻宇置業有限公司共同投資的按五星級標準打造的豪華商務酒店。南通雷迪森大酒店地處美麗的黃海之濱、長江入海口，毗鄰知名的國際貿易港口-洋口港，擁有風格各異的中西餐廳、酒吧，配套齊全的宴會廳、會議室及健身中心、室外游泳池等休閑娛樂設施。酒店獨特的庭院式設計將傳統魅力與現代奢華完美結合, 提供非一般的尊貴享受。擁有總統套房、豪華套房、好萊塢房等客房209間，其中行政樓層位于酒店2樓，包含23間裝飾精美、風格別致的行政客房，絕妙的視野，攬窗遠眺，盡享淺水灣水上公園美景。行政樓層設有獨立的洽談室和接待處，提供獨立、快捷的商務空間。

2. 實習的部門：夏宮中餐廳

餐位216個，包含包廂和零點大廳，12個豪華包廂，5個雅致包廂， 以地道有機原材料，配合特色制作，主理港式粵菜、官府菜、淮揚菜、如東本地海鮮特色菜，是宴請賓客的首選之地，，招牌菜：金牌醬鯧魚，花雕酒香雞，牛氣沖天。

（二）實習的內容

1. 中餐的服務程序

從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務（換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯）結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務，就不是那么容易了。通過實習，我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

2．酒水知識

在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學習了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學習到了很多酒水方面的知識，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

3．服務細節

如從客人右邊斟酒；有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊；開酒需證得客人的同意；上菜時，先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置，然后報菜名；上雞魚等的時候，應遵循左頭右尾的原則；上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明；不能說客人要幾碗飯，應該說給客人裝幾碗飯；茶壺的壺嘴不能對準客人；兩個煲不能放一塊；看菜單，備好相應的餐具；汽水不能說成是飲料；公更分更應朝上放。

4．布草的盤點及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、餐巾、毛巾等，這都需要專人負責盤點，之后送布草房，讓其清洗，然后再回收點數，我也曾做過一段時間，在這里，我們和布草房有著直接的接觸，每天就由我來盤點布草，送布草，收布草，在此過程中，我也學到了關于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相關知識。

二、實習的收獲與體會

（一） 實習收獲

雖然自己實習的是最基層的工作，但自己學到了很多的東西，因為酒店是一個特殊的行業，想做管理人員，就必須有一定的工作經驗，這都需要從基層做起，學習基層知識。我想，作為一個管理者，如果對基層不了解，他就不能做一個好的.管理者。

1．對意志力的鍛煉

記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒有做過這個行業，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習進展的不是很順利，經常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我說是：“你不是學酒店管理的嗎，連這個都不懂呀？”諸如此類的話語打擊著我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學習，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅信一點就是，正是因為我不懂，我才來這里學習的，我是來學經驗，是來取經的。從這一次次的打擊中，我覺得我學會了堅強我相信，我受挫的能力也將增強，這也將是我人生的財富。

2．服務技能增強

在整個實習過程中，使得自己所學的專業知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務，技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人，而在這時候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會非常高興，因為我已先聲奪人。再如，當我看見顧客倒茶水時，茶壺已傾斜的很厲害的時候，我馬上上前為其加水，這些都是實踐鍛煉出來的能。

3．對飯店管理流程有了比較清晰的認識

通與協作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習，所以對餐飲部更是有比較深刻的認識，無論是餐飲產品的銷售，還是菜單的設計，宴會的安排等，都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認識。

（二） 實習的體會

1．微笑服務是一把金鑰匙

記得有一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥，這已經蓋了印了。等我端到客人面前時，我微笑著說：“先生，這是給您的毛根粥”！客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥！”這是我才明白我拿錯了，我連忙微笑著給客人道歉，這時客人笑這說；“算了，毛根粥就毛根粥吧！”我當時真正體會到了微笑的力量。

2．員工是企業文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客

的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些?？偷挠^察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點心，知道其姓什么，正是有了他們對顧客的了解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

（三）總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

報告必備: 客服頂崗見習報告精選一篇

古人曾說，理論是實踐的眼睛。實習是每位大學生畢業之前都有的經歷，寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節，為我們指引成長的方向。在寫實習范文需要注意什么呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《報告必備: 客服頂崗見習報告精選一篇》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對接受實習生的單位而言，是發展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養和發現真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關手段，讓更多的社會成員（如實習生）了解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。

對學生而言，實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優化配置。

作為一名學生，我想學習的目的不在于通過結業考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在學校學習是為了能夠適應社會的需要，通過學習保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入公司實習來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實習工作了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。

一、實習基本情況

1、實習時間和地點

2、實習目的

實習是每個即將畢業的大學生的重要經歷，通過實習，不僅培養了我的實際動手能力，也增加了我的實際操作經驗，對實際的財務工作也有了新的認識。實習讓我學到了很多在課堂上學不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實習，我對今后的學習、發展方向有了更進一步的認識：學習不僅僅學的是理論知識，更重要的是學習如何將理論知識應用于實踐，學習將工作做到盡善盡美。

3、實習單位簡介

xx有限公司（xx有限公司）是一家全新理念的電子商務公司。公司本著以人為本的原則共創輝煌的理想。我們致力于打造中國最大、最安全的特色食品購物平臺。我們堅持的使命是讓更多消費者享受到更便捷的購物，吃上更放心的食品。我們的商品包括：堅果系列、精品棗系列、果干果脯系列、休閑零食系列、特產系列、養生果菜果蔬系列、禮品系列、廚房寶貝等百種品類，是辦公室白領、居家生活和年輕一族的首選食品網絡購物平臺。

我們是一個充滿活力和激情的團隊，目前公司處在高速發展的時期，我們希望更多有能力，有經驗，有激情的優秀人才加盟我公司！同時我們擁有完善的薪酬和晉升制度，只要你的努力足夠，你的熱情足夠，我們就能給你提供足夠寬廣的平臺幫助你提升自己、發展事業！讓我們一起在和諧愉快的工作氛圍中，本著誠信、務實、創新的態度，在廣闊的發展空間中高效工作，和企業共同成長提高！

4、工作崗位情況

（1）語言能力

這是一個淘寶客服應該具備的最基本的能力，也是最重要的能力，淘寶是一個虛擬的網購平臺，所有交易過程都需要也只能通過旺旺工具進行溝通，這種溝通的方式不是面對面的，具有一定的難度，不能準確的表達實際情況，文字在這個過程中起到關健作用，所以，一個合格的客服必須具備良好的語言組織能力和表達能力，能通過文字讓對方正確的理解和掌握商品信息，同時也讓買家了解賣家的服務態度和服務水平，一次愉快的交易往往是從售前咨詢到售中協商，再到售后服務，最后到評價都離不開良好的溝通，任何一個環節都不能留給買家不好的印象，更不能得罪買家，任何情況下都不能說臟話和激怒買家的言語，適當的情況下可以引用淘寶規則來處理。

（2）專業能力

一個合格的淘寶客服，必須對店鋪的商品了如指掌，這樣才能做到胸有成竹，解釋起來才更有說服力，而不是當買家咨詢一些專業的知識時，回答的牛頭不對馬嘴，這不盡會讓買家笑話，更有可能直接導致退貨或中差評。但這種專業的能力不是一天兩天就能掌握的，需要在平時和買家交流中，以及寶貝描述中不斷的積累和總結，遇到問題多上百度搜一下答案，同樣的錯誤不允許重復！從與買家的交流中是可以學到很多知識的，淘寶很多買電腦配件都是具有一定水平的，作為一名淘寶客服不懂的地方完全可以請教買家，這樣不僅自己學了東西也會更容量搞好與買家的關系。

（3）心理素質

在淘寶各種各樣的人都有，任何事情都有可能發生，沒有一個良好的心理素質是很難勝任的，這里的心理素質不僅僅是指自己的心理，還要具有洞察買家心理的本領，隨時抓住買家的心，了解買家的想法和動機，非常重要，這就要求客服具備敏銳的洞察分析能力，從而引導交易成功，比如說：討價還價，其實這是任何一個正常的人都會想到的，買賣當然可以還價！這已經是買家的一種習貫，不要理解為別人難纏，這時候可以用委婉一點的語氣讓買家接受，而不是一句“我們的商品都不講價的”了之！

（4）服務態度

態度可以決定一切，這一點都不夸張，作為一名客服，態度是非常重要的，由于買賣雙方均是在虛擬的環境下進行的交易，整個過程都只能通過語言文字交流來進行，其中客服的態度會給買家最直接的印象，是決定買家是否愿意購買的關健因素，不管什么情況，都要記得“買家是上帝”，不要冷落任何一名買家，對于自己的過失，應該主動向買家道謙，對于買家的過錯，應該積極引導。

（5）應變能力

一個淘寶客服綜合素質是否過硬，應變能力相當重要，對于買家所提出的問題，除了要真實克觀地進行回答外，有時候也需要客服靈活應對，思路清晰，在長期與買家的對話中，可以不斷的積累與各種各樣買家打交道的經驗，在實際中靈活運用。淘巧好，好淘巧

（6）交際能力

雖然淘寶是一個虛擬的購物環境，但同樣是人與人之間的交際活動，所以，如何處理好這個關系同樣值得重視，特別是對于一些老客戶，不要一開口就是“價格”“數量”等與生意有關的東西，這樣會讓他覺得你不把他當朋友，沒有人情味，所以，對于經常光顧的買家，應該以朋友式的語氣與其交談，適當的時候可以聊聊與生意不相關的東西，拉近彼此的距離，這樣更容易鎖定一個長期的客戶，對于價格方面，應當主動對其進行優惠，而不是等到他開口后，對于個別的問題，可以靈活的應對，適當的寬松一點，不要因為一點點利益上的損失而損失一個長期的客戶，當然，那種不值得長期交往的客戶除外。

（7）規則制度

任何事情都有一個規則，但是規則是死的，人是活的，除了要熟悉規則外，更應該做的是如何靈活的運用這些規則，首先，客服自己心里必須很清楚這些規則，在處理問題的時候才會沉著，思路清晰，不然，就很容易中惡意買家設下的埋伏，要學會抓對自己有利的證據，引導買家說出對自己有利的話語，比如買家說東西少了或損壞了，這種情況是絕對不能隨便承認的，就應該以規則處理，買家在快遞單上簽字即表示對商品的型號/數量/完好程度是無異議的，如果買家以此為依據來中差評也是無效的，特別是對于一些想利用中差評來敲詐的買家，要想辦法在聊天記錄中套出他的原話，比如：您是說不退貨要我直接退款給你嗎？您是說如果我退款給你就不給我中差評嗎？等等，以此作為證據。

二、實習內容

我在xx食品銷售有限公司的實習崗位是售前客服。主要是通過旺旺工具與客戶進行溝通，幫助客戶咨詢問題，在訪問量比較大的一些網站進行注冊，上傳公司的產品圖片，做產品的宣傳，吸引顧客的購買。如果有顧客下標，就及時與顧客聯系溝通，然后下單，傳給公司的派件部，然后給顧客派貨。而我們這一部門在這期間要負責售中和售后的客戶服務。可以說，我們這一部門是最主要的部門，因為我們要直接與顧客聯系，溝通，增加和維護顧客。特別是售后的工作，顧客有什么問題必須與他們及時聯系，處理問題，只有這樣顧客才會信任你，才會成為老顧客。只有這樣才會慢慢積累到一定的顧客群，業績才會穩定。

三、實習總結

1、我的實習心得

通過這次實習，使我認識到企業文化對于企業生命的重要性。企業文化是企業將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經營體系，從而快速提升企業的凝聚力，并且增強了經營體系不斷創新的能力。而創新又不僅是企業家或員工個人價值的體現，也是企業的一種超越傳統的經濟行為更是一種生命力更強的、創造價值更高的經營要素。

更重要的是在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的，只是銷售的產品不同而已，所以我們在掌握產品知識的以后，如何讓自己的銷售技巧提高。我覺得在幾天的實習中我總結出如下幾條：

（1）自主學習。工作后不再象在學校里學習那樣，有老師，有作業，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經驗來指導你工作，讓你少走彎路；集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來提高自己，你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的，哪些是你感興趣的。

（2）積極進取的工作態度。在工作中，你不只為公司創造了效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經驗的新人，更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

（3）團隊精神。工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績，必須牢記一個規則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

（4）基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是原來作為學生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學習，比如注意其他人的做法或向專家請教。

（5）為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

（6）要有堅持不懈的精神

作為在校生，我們不管到哪家公司，一開始都不會給我們布置過多的工作任務，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環境，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便會產生離開的念頭。在這個時候我們一定要堅持，不能輕易放棄。

再者，在外工作不比在家里或者學校，做的不好挨批是正常的事，承受能力差的同學很容易放棄。這時我們要直面問題，如果是自己的失誤，一定要改正錯誤，吸取經驗，爭取不再犯；如果不是自己的責任也不要和上司頂嘴，領導有比我們更大的壓力，他工作不順心總要找個方式釋放。走上社會，要學著“宰相肚里能撐船”，成大事者心中必能納百川。

（7）要虛心學習，不恥下問

在工作過程中，我們肯定會碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請教。同時，我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，重要的是知錯能改。如此循序漸進，一定能夠得到實質上的提高。

（8）要確立明確的目標，并端正自己的態度

平時，我們不管做什么事，都要明確自己的目標，到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關鍵是看你自己對待工作的態度，態度對了，即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標，在實現目標的過程中一定要多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應該怎樣做，然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。

通過本次的實習，我還發現自己專業知識中很多的不足，并為今后的學習指明了方向，同時也會為將來的工作打下一個良好的基礎。

經過這次實習，我不僅從中學到了很多課本上所沒有提及的知識，更重要的是，這是我踏入社會的第一步。雖然只工作了兩個多月的時間，但是也讓我看到了自己的很多不足，讓我深知出身社會，還需要很多學校里學不到的能力，年少的我們，還應該更加努力，盡快學會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長。這段時間給了我一次成長的機會，讓我受益匪淺?？偟膩碚f，作為一個快要畢業的大學生，無論是在今后的工作或是生活中，這次實習都將成為我人生中一筆重要的財富。

2、實習小結

在整個實習階段，我們學習了包括淘寶規則、交易流程、規則、電話服務、郵件服務等在內的淘寶業務知識。在“實心眼”干果店學到的淘寶業務知識以及3個月的實習工作中所獲得的收獲，讓我對服務、淘寶網、乃至中國電子商務都有一個全新的認識，更讓我迅速成長起來。在實習的3個月里，我們有酸有甜，有苦有樂，我們都為著目標而奮斗；我們都有了很大進步，相比在校時我們，我們已經經歷一個很明顯的成長過程：3個月，90個日夜，每一天、每一時、每一分、每一秒，都是我們成長的見證。

總之，這次實習，自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間，每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。這段時間，我看到了自己本身存在著許多問題，也會遇到這樣那樣的問題，當前的時代日趨復雜，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需再加以刻苦鉆研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能，為以后的工作存儲更多的能力。

四、對于公司的文化，我這樣去理解

1、軟件即服務平臺即服務，一切皆服務，從事客戶服務工作的，不管是利用軟件技術，還是以現有的及所能利用的平臺，所做的一切，都以為客戶服務為目標。

2、融入客戶、團隊工作、理性探索、坦誠、主動、專注。融入客戶，即融入到客戶中去，把客戶當做我們的朋友、親人一樣去對待，站在客戶的角度去看待客戶的問題，真正的了解客戶的實際情況和需要，做到真正為客戶服務。團隊工作，現實中，不同的客戶遇到的問題需要的解決方法是不一樣，同時，部分客戶的問題個人是無法為客戶解決的，這就需要我們能有一個能滿足不同客戶需要，且能隨時以集體力量解決客戶問題的團隊。在這個團隊里，每個人都承擔著不同的工作，每個人的工作都會影響到整體的工作。所以，為了能高效解決客戶的問題，我們必須要學會團隊工作，還要善于團隊工作，要發揮出1+1>2的團隊效應，做到為客戶服務周到、讓客戶滿意、放心。理性探索，客戶的需要像事物一樣，不斷變化，為了滿足客戶的需求，我們要時刻緊跟客戶的需求，不斷調整服務模式，用理性的方式去探索新的服務模式，以彌補自身的不足并不斷發揮自身的優勢，為的都是更好的服務客戶。

3、坦誠，因為我們需要融入到客戶中去，那就需要能與客戶坦誠的交流，這樣才能更了解客戶的問題；也因為我們需要發揮團隊的效應，所以我們要坦誠的與同事交流、合作，這樣才能真正的發揮團隊的效應；還因為我們自身存在不足，所以我們要坦誠的接受他人給我們的批評和建議，努力彌補自身的不足。

4、主動，就是我們要主動地為客戶解決問題，不管是遇到的還是潛在的；同時在工作中或在團隊中要主動的完成自己的工作任務，主動地承擔起自己的責任、義務；在為客戶服務的同時，要主動地發現自己的不足，主動的去彌補不足，并針對客戶的問題適時主動的去探索更好的解決方案。

5、專注，就是要專注于客戶的問題，針對客戶的問題給出有效地解決方案；在團隊工作中要專注于整體的利益，這樣才能更好的完成自己的工作；在服務模式上，我們始終要專注于客戶的需求，盡全力實現讓客戶滿意、放心。真誠向善服務永遠，即我們要時刻以真誠的心去對待客戶，真誠的為客戶解決問題，時刻以善意的一面面對客戶。

在為客戶的服務上，我們永不止步，直到永遠?？此坪芎唵蔚?9個字，實則寓意深刻。個人感覺，我自己對公司文化的理解，在上崗后對我有很大幫助。

五、心得體會

在公司淘寶項目部的運營大廳里，還有這么一句話：“創造102年的感動，今天的最好表現是明天的最低要求”，這是淘寶網的一個口號。我想，淘寶網能有今天的成就，跟它的這句口號有著很大關系的。而對成長中的我們來說，無疑如同至理名言一樣。今天的最好表現是明天的最低要求，這句話簡單明了的告訴我們，今天所取得最好的成績，對明天而言，仍然只是新的一天的起點，我們要想做得更好，唯有繼續努力，努力，永不止步。

在公司里實習的這段時間里，我真正體會到了團隊的力量。剛得到公司通知說我面試通過，真的很開心。在沒進公司的時候，有很多的憧憬。希望自己可以大干一場，當時感覺自己有太多可發現的潛力可以挖掘，就等著有那么一個人可以發現自己這么一塊金子。進去之后才發現其實自己是那么的渺小，千萬不要自以為是，比你好的多的多，你沒有什么了不起的。做人一定要塌實。沒有同事們一起的努力，就單靠自己一個人的力量肯定是做不好事情。特別是在客服部這樣一個部門，更加需要大家的一起努力。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業的大學生，建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫，不是嗎？

通過在職的5個多月里，我深感自己的不足，我會在以后的工作學習中更加努力，取長補短，需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應手，表現更加出色！不管是在什么地方任職，都會努力！

報告必備: 餐廳頂崗見習報告精選一篇

熟讀經書三百卷，才知修行學道難。實習是我們從校園生活進入社會生活的一個過渡期。寫實習范文內容要求實事求是，簡明扼要，能反映出實習單位的情況和本人實習體會。在寫實習范文需要注意什么呢？小編收集并整理了“報告必備: 餐廳頂崗見習報告精選一篇”，僅供參考，希望對您有所啟發。

“‘xxxxX酒店’我校招實習啦”，隨著這條插播新聞廣泛傳播，整個年級可謂是沸騰了起。而此時，本人耳邊本能地回響起，老師所說要多去體驗各種不同類型的酒店，我們是培養全方位60度的管理人才，要真刀實槍地練才是真正的本事，諸如此類的話?？矗@次xxxxX實習是天賜良機，它基本符合了老師所說的種種，因而在下有了進入xxxxX實習的念頭。

“音樂”、“時尚”、“設計”這些充滿魅力的元素打破了多日的沉寂，它深深地占據了我們這些跳動的心。爭奪xxxxX實習崗位的戰爭進行得如火如荼，大家都擠破頭想去解開xxxxX的神秘面紗?？芍^是“天助我也”，在一場氛圍輕松的面試中，在下有幸被xxxxX酒店看重，并進入了那個神秘氣息濃厚的“Inagiu稻菊”日本餐廳，從此我踏上了與xxxxxxxxX酒店的邂逅之旅。

xxxxX酒店·初印象

風風火火地，我們的實習大軍到這個令我等“魂牽夢縈”的酒店。初看，還真只能用“xxxxxxxxxxxx”表達我們當時的心情。黑白基調的外觀，在白天顯得尤為低調，但低調中卻不乏個性的奢華，真不愧是設計感極強的酒店。而且，在員工通道前進的路上，每個見到我們的xxxxX員工都用那種極為朋友式的“你好”表達對我們的歡迎。之前只有聽說過實習生被看作是幫工，那種待遇就不用說了。但這里的友好親切絲毫沒有違和感，讓我們頓時有種“到家”的感覺。緊接著，我們開始了各種入職手續的辦理，在整個等待的過程中，前前后后還是有不少中高層人員看我們，頓時感覺到這個xxxxX家庭的超強親和力。

而在辦理入職手續時，我們是需要與酒店方簽訂類似勞動合同的合約，而這份合約其實涵蓋了很多內容。但由于時間緊迫，酒店方還沒等我們看完就直接讓我們簽字，這點有所欠妥。合同關乎勞資雙方的責任義務，若對合同內容沒保有一定的敏感度，簽訂的一紙合約就儼然成了賣身契，這將不利于自身的利益保障，這是需要引起我們注意的。

一切流程結束后，人力資部帶了一個令我等極為興奮的消息，大家可以直接入住xxxxX公寓。實習還能提供高級住宿，大家都過了一把“土豪”的癮，這種感覺好比中了樂透……

xxxxX酒店·培訓篇

次日的酒店入職培訓，著實給我們開了眼界。會上，我們了解到更為全面的StarWd化，也大致知道該品牌今后的發展動向。除此外，值得一提的是xxxxX酒店對風尚禮儀的要求。“耳釘”、“染發”、“美妝”成為了培訓的高頻詞。這個讓我很意外，以前總認為酒店不外乎就那套規范體系，再個性的酒店也只是那個外殼的功勞。現在才明白，營造個性的精品酒店，規范體系也會相應地做出個性化調整。而這種調整并不僅僅停留于酒店本身的硬設施，更多地是對服務特色的挖掘。而員工形象也可被酒店利用成為酒店的一種特色服務。

整個培訓會持續整整一天，但我等絲毫沒有倦意，培訓會上給我們準備的驚喜茶歇，休息期間給我們準備的驚喜禮物，反倒是讓我們對它創造的驚喜充滿更多的期待。xxxxX強調時刻為顧客創造驚喜，同時他們也不忘給員工創造驚喜。滿意的員工創造滿意的顧客，他們以這種方式實現對顧客的承諾是我很欣賞的。服務過程中，總會存在各種缺口。由于層級的存在，在決策下達的過程中，極易出現服務規范和服務提供的缺口。而與員工直接的驚喜接觸，縮短決策傳達的路徑，則更有利于最小化服務規范和服務提供的缺口。

首場入職培訓會告捷，之后的實習又有什么驚喜等著我呢，此時心中默默地開始了首個職業之旅的想象……

xxxxX酒店·工作篇

終于到了萬眾期待的正式工作日了，說不緊張，這種淡定是給別人看的。其實之前早有聽聞日本餐廳的經理是個厲害角色，這不禁讓我心中生起了寒意;但又聽說日本餐廳的工作氛圍是全酒店最和諧歡樂的，這又讓我迫不及待地去融入這個環境。說真的，這種又驚又喜的矛盾心情就是我整個工作期的主旋律了。

剛開始進入餐廳，難免有點怯懦，畢竟是陌生環境，再加上本人是慢熱型，她們愛開玩笑的氛圍總讓我覺得渾身不自在。在下首次出戰職場就嘗了不少苦頭。本人負責毛巾燙洗，教我的前輩跟我描述的流程是其自己的相關經驗，我按照其所謂的經驗開始人生第一次燙毛巾，結果十只手指光榮負傷。還好當時有另外一個前輩在，在她的細心照料下，我的手得到了及時的處理。之后我也就自然地成為了她的新任弟子，開始了我在日本餐廳接下的實習之旅。實踐是檢驗真理的唯一標準，經驗于實戰，但仍具有很強的主觀性，它因人而異。作為一個高質量的餐廳，它需要的是一套標準化流程，而這套流程的體系化過程需要多方反復檢驗，才能最大化自身的效益。想當初，她們若是能給我一套標準的模式應該就免遭此罪了吧?？纱蠹疫€是會納悶作為一個五星級酒店，竟然沒有Sp，真是不可思議。據相關人士透露，他們開業準備確實做得不是很充分，這些開國員工還未受到更為專業的培訓就直接上崗了。這讓我對其入職培訓的效果打起了問號。

俗話說得好，“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”，而我冥冥中就注定要不斷接受上帝的磨練。繼首戰失敗后，各種問題不斷出現。不會日語，從頭簡單學起;服務過程中疏忽細節;傳菜忘記上配品;上下班忘記打卡等等，短時間內被各種不順充斥著，心中難免會郁悶。但在下始終銘記“前途是光明的，道路是曲折的，事物總是發展的”這一哲學箴言，不到一個星期，慢慢地也就開始上手了。一旦熟練了，獲得更多的肯定，人也就賣力了起。其實員工的成長也遵循其生命周期的發展規律。隨著員工在職時間的增長，員工創造的價值也不斷地增加，從而不斷推進員工的發展階段。員工價值創造與員工職業生涯發展就是個相互交叉的過程，酒店若善用這個特點，讓人盡其才，物盡所用，酒店將實現帕累托改善。

而漸漸地當你也成為職場老油條時，你會覺得工作就是個純循環小數，每個重復的點都是可預見的，并不存在特別的價值。當每天眼前上演的都是同樣的劇情，最初的興致也被消磨得差不多了。起初我也是這樣想的，但有事情徹底改變了我的看法。

記得一次本人在搬垃圾時，發現有些菜客人根本就沒怎么動過，我就心疼地說了一句“好浪費啊”。結果廚師長突然攔下了我手中那盤客人沒怎么動過的菜，迅速地將整盤菜端進廚房。接著他召集了整個日廚的廚師，讓他們都必須嘗一下這道被冷落的菜，并讓每個人都發表自己吃后的感想，并提出改進意見。真是長見識了，他們竟然是用這種方法提高菜品質量的。

而此前的每次搬垃圾，雖然會看到廚師長在垃圾旁邊觀望，但卻從不知道他是在留意每桌客人對菜品的真實反應。而我也就只知道負責將東西倒掉，卻從沒意識到其實剩余的量也是一種檢驗菜品質量的好辦法。它比點菜頻率更能說明菜品的質量和受歡迎程度。如果此前每次都將情況記錄下，便可以優化餐廳的庫存管理，這樣子可以贏得更多創收。末了，你會發現，每個優質的'服務于對每個重復節點的優化，如果你用心留意，更容易尋覓到一些可改進的缺口。

而通過一個月的工作慢慢也開始意識到，想在酒店有更好的發展，首先得有主人翁精神。將酒店視為自己的家，竭盡所能地付出自己的努力去解決存在的問題，才有可能有自己的發展。我們餐廳有一個前輩，她就經常為餐廳的各種事情出謀劃策，對餐廳的各種物資的動向做實時跟蹤，因此也得到老大的青睞。員工就是這樣與酒店捆綁在一起的，只有酒店發展了，員工才有發展機會，自身價值才有可能實現。今后無論是否還會在這個行業，相信這個道理應該是共通的吧。