[優質報告] 酒店前廳部實習報告其三。

路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。實習是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節，為我們指引成長的方向。怎樣才能寫好一篇實習范文呢？以下是小編收集整理的“[優質報告] 酒店前廳部實習報告其三”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

能到凱瑞林實習可以說是一個“意外”幾百人的面試隊伍，一絲不茍的面試過程。更讓自己臉紅的可能就是：我還遲到了！不過這也促成了這個酒店歷史上一次前無古人的面試在路燈底下我追上了馬上要走的面試經理，匆匆的進行了簡單的面試。當然最后的結果讓我驚喜。直到今天我還記得自己當時慌張的樣子，還有喘氣的聲音?？赡墚斒撬粗械木褪俏业倪@份勇氣。

來到酒店，經過簡單的部門面試。我又一次幸運的進入了前廳部工作，做一名行李生。這份工作別人是羨慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道！第一個月的工作是很輕松的，主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過觀察老員工的工作，以最快的速度上手。因為是在酒店的一線對客部門，而自己又是新手，所以每天除了派報紙和熟悉酒店外?；緵]別的事，準時上班，按時下班，有假就休。享受著酒店為員工所提供的一切，日子過的還算小康。第二個月開始，自己也就變成了“老員工”。領導近乎苛刻的要求，以及對一些工作的不熟悉，終于讓我明白了什么是壓力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至的努力。而這時侯發生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事我找不到酒店唯一一套總統套房在哪里，看著主管不滿的臉色，聽著同事們調侃的玩笑，心里很不是滋味。而只有自己知道這一切都是自己造成的，第一個月的時間，該做的或許都沒有做好……慢慢的，加班成了習慣。而身體上的累只是一小部分，還有無形的壓力身在前廳部，工作是不允許又一點點的失誤，那怕是小小的錯誤，后果只有一個?？腿送对V，自己走人！在這個酒店優秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，對于我來說就是不但我在此之前的努力全部作廢，而且會完不成我的實習！《》-www.alwaycall.com

酒店的客人以歐美和香港為主，所以英語成了一個必須的技能。酒店每周有兩次培訓，全部由外教上課，主要針對口語。雖然開始的時候我的英語水平很差。但是好象我從來沒有怕過。不關語法正確不正確，和外賓說就一個字，自己處理不了的，當然是找上司幫忙了！同時也會記住別人怎么處理以及處理過程中的英語，并且記住！所以在后來的工作中，還是能夠得心應手的。

經過兩個多月的積累和鍛煉，最后的一個多月，工作不但“輕松”而且會聽到上司的夸獎。并且在我們下一批實習同學來的時候，將我當做正面教材來激勵他們。虛榮心是得到了最大的滿足。而自己也沒有絲毫松懈，終于在實習馬上結束的最后一周發生了一件可以讓我所有認識的人都為我高興的事。雅高集團創始人之一的貝律森的侄子現任accor集團ceo的mr.pelison先生訪問中國期間，南方的接待工作由我們酒店負責，而我也幸運的成為了酒店六位接待成員中的一員。主要負責接送機和行李服務。所接的人中，最小的官是雅高中國南方區總裁。當時根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名，就搞的我焦頭爛額了。經過三天的忙碌，接待工作得到了ceo的口頭的表揚，當然這也是我們所想要的結果。酒店最后設宴款待了我們！

帶著這次接待工作成功的喜悅和自豪，我結束了四個月的實習！

1、酒店之潛規則

（1）.“客人永遠是對的”這句酒店行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。

記得培訓的時候主管的一句話“能在五星級酒店消費的客人，沒有一個是窮人。”他們除了享受酒店所能提供的各種奢華的物質以外，大多數人想在酒店找到一種感覺被人重視以及尊重。酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界！所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。

（2）.“領導上司永遠是對的”。從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理，哪怕能力再強，經驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執行而言的。

有一個這樣的例子：如果把企業比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經理便是船長，負責決策、掌舵，員工是船員，負責執行劃船。假設劃船者能力很強，劃船的工具很先進，但是當船長命令向東走的時候，有人認為應該向西，有人認為向南，更有些人認定了北面，于是各自只按自己認為正確的方向劃，最終的結果就是在原地打轉；如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念，當船長向東的時候，大家目標一致，齊心協力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會慢慢靠近既定的目標；萬一中途發現方向錯了，迅速調頭，迎頭趕上也不會很難。（以上例子謝雨萍《經理永遠是對的？！》）服務過程是一個很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當決策制定之后，唯一選擇就是執行，否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。在外方管理的公司里，這點尤其明顯。

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熱搜報告: 在酒店實習報告其三

實踐是檢驗真理的唯一標準。實習為學生提供了職業探索和發展以及學習新技能的機會。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失，才能從中獲得成長。那么，我們應該如何著手寫實習范文呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《熱搜報告: 在酒店實習報告其三》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

一、實訓目的

酒店餐飲服務實訓是《餐飲服務與管理》教學過程中的重要實踐教學環節之一，以完成各項任務為目標，以學生實際操作為主要方式，通過教師講解示范、互動等方式展開酒店餐飲服務管理各項技能的學習，以求學生對餐飲服務技能、操作技能、服務禮儀等有全面的認識并掌握。同時培養學生作為服務行業的預備軍應有的職業素質和責任意識、團隊合作精神、組織溝通和應變突發情況的能力。

二、實訓過程及內容

我們的實訓分為階段性訓練，然后進行總體結合，主要過程是：

20xx年12月29日 任務：托盤服務技能

實訓第一天，老師給我們簡單講解了一下此次實訓的安排。接著我們按照原先分好的小組進行實訓，第一二小組由姚源老師帶領學習餐巾花折疊，我們三四組則由郭輝老師帶領學習托盤服務技能。

一開始，我們由空盤到逐漸加重的練習。我們先練習空盤行走，找找感覺，接著端托一瓶水、一塊磚、兩瓶水；下午的時候我們自己帶來了一些瓶子，老師讓我們先將水瓶平放，加上一本書來控制水瓶，使其不晃動，在重心分散的情況下感受端托盤子的技巧，然后我們練習一個大瓶子和兩個小瓶子，最后再加上一紙杯水訓練平衡性。

練完這些，老師就從托盤服務的裝盤、理盤、行走、卸拖、卸盤整個流程讓我們練習。下午3點多的時候，我們到專家樓餐廳進行雙方的展示。首先是一二組同學給我們展示他們今天所學的六種杯花的折疊，接著是由我們展示托盤服務。最后老師對我們今天的實訓做了點評。

20xx年12月30日 任務：餐巾折花

實訓的第二天是餐巾折花

餐巾折花的技法主要有：疊、折、拉、翻、攥、卷、穿、捏、掰等，老師給我們教了六種花型，分別是：四葉花、馬蹄蓮、牽?；ā⒖兹搁_屏、玫瑰，薔薇。四葉花主要運用的是推折的方法；馬蹄蓮主要運用的是卷的技巧；牽?；ㄍ普邸⑦?；孔雀開屏主要運用的是折、穿；玫瑰主要運用的是折、掰；薔薇主要運用的是推折。

餐巾花的使用：餐巾花的疊放要與桌椅、桌布的顏色相適應，與宴會主題來確定餐巾花的使用。

婚宴不可用黃色，黃色主要用于做壽、彰顯王者風范；白色主要運用在婚宴中；紫色主要彰顯高貴；紅色多用于中餐中。

20xx年12月31日 任務：托盤服務與餐巾折花的階段性考核

早上九點半測試的是餐巾折花。每四個人一個小組，時間為6分鐘完成6種花型的折疊擺放，剛開始是規定4分鐘的，后因為大家完成不了又延長了2分鐘。

下午測試的是托盤服務，主要是從裝盤、理盤、行走、落拖、卸盤，托盤服務等來進行。還是按照早上的分組來進行。老師給我們講了安排的測試內容和方法之后，我被安排在第一組上，雖然心里有點緊張，害怕做不好，很小心翼翼的。所有同學測試完了以后，郭輝老師再次進行了講解和示范，并對我們出現的問題做了糾正。

20xx年1月4日 任務：中餐擺臺——鋪臺布

元旦假日后的第一天，老師不忘提醒我們不要忘記前三天學的內容，并對上次的考核結果做了簡要的講解、評析。

餐巾花的考核中，姚老師說了6點問題：

（1）90%的同學基本掌握了所教的六種餐巾花及其涉及的九種技法。

（2）水杯操作衛生方面還得注意，有部分同學是捏進了杯口，這樣操作很不衛生。

（3）注意做到“三輕”：操作輕、走路輕、說話輕。

（4）質量基本達到要求，速度沒達到。

（5）整體美觀上不夠好，這不僅僅因為同學們的操作不夠熟練，也和餐巾的差有關。

（6）在造型上不夠好，很多小技巧還沒學會。

老師還給了我們幾點建議：

（1）在操作之前一定要洗手，保證衛生。

（2）在大賽時，需要在餐盤里完成，準備10寸以上的餐盤。

（3）除了筷子外不可用輔助物。

（4）注意根據客人喜好和宴會主題等選擇花型。

（5）減少重復，一次成型。

托盤服務技能中最大的問題就是熟練程度不夠，加上心理上比較緊張，或者態度不端正，還是出現了很多潑灑現象。理盤裝盤時注意操作的衛生。

對前次的考核做了簡要的評析以后，老師對今天的實訓做了安排，我們今天學習中餐擺臺的技能。

首先是鄧主管和周領班給我們演示了中餐擺臺的全過程，接著按照老師的要求對各項擺臺進行分步解說，然后讓我們先從鋪臺布開始學習。由老師們給我們講解然后我們動手操作，老四指導。

擺臺的順序是：臺布→骨碟定位→口湯碗、味碟→筷架、筷子→紅酒杯、白酒杯→水杯（帶餐巾花）→調整椅子。

骨碟的定位是較難的操作，要注意從主人位開始，兩指拿捏骨碟邊緣，主人與副主人的骨碟必須在一條線上。所有筷子均對著圓心，與對邊的筷子在一條線上，紅酒杯平分骨碟，所有杯子的拿捏均在杯子下部，正規的水杯是折好餐巾花放進去后在擺與桌上，這時要注意端托過程中會發生翻盤現象，餐巾花花型相似的不應放在一起，拉椅子的時候由主賓位開始。斟酒也是從主賓開始。

應注意的是：所有操作均應有一個人完成，時間在20分鐘之內，整個過程的操作不論拿什么用具均應使用托盤，不可以直接用手操作。

我們學習了鋪臺布的兩種基本方法——推拉式、撒網式。鋪臺布一般是在主人位或副主人位的位置進行。推拉式在折好臺布后，打開抓在手里，沿著桌面將臺布推出去在拉回來一點，兩手的動作均呈弧形，注意整個操作均是手貼于桌面完成的，不可將手抬高；撒網式的折臺布方式與推拉式是一致的，撒網式是將臺布抓好后抱于胸前，用力平撒向外。

老師特別提醒我們在臺布的鋪放中，要注意：1。衛生，不可借助下巴等身體的任何部位，只能用手進行操作；2，抓臺布時，找準中心點和對稱的點，中心點與圓桌中心重合，各邊分布勻稱，即注重圓的等分；3。注意正確的抓臺布方式，大拇指抓邊緣，其余四指去抓回臺布，鋪撒臺布時緊握住臺布邊緣，不然容易將臺布丟出去；4。臂力的使用要正確，要多練習手臂的力量，并正確的使用臂力，使用不當會造成將臺布鋪過頭的現象。

20xx年1月5日 任務：中餐擺臺前三托

老師對昨天的鋪臺布情況進行了評析和重新操作解說，請了幾位同學上去操作然后根據他們的操作把我們容易出現的問題和錯誤指出來讓我們注意和改正，然后接著學習餐具的擺放。

早上著重學習的是骨碟定位，由專家樓賓館的兩位姐姐給我們示范，姚老師按照技能大賽的要求進行調整講解，然后我們分成八組分別練習。骨碟定位是非常關鍵的，骨碟定位能保證宴會餐桌上各餐具、物品的擺放整齊劃一，同時方便賓客使用，符合規范標準。骨碟定位從主人位開始順時針擺放，在擺放骨碟之前要調整桌椅是否整齊，骨碟定位要求對圓的等分必須有概念，這樣才能將10個骨碟均勻的擺放在圓桌上。擺臺的第一托練習完了以后，我們下午接著練習了第二托——湯碗、味碟，第三托——筷架、筷子。骨碟定位時，若骨碟上有圖案，必須保證圖按順序方向一致，湯碗上的圖案也應與骨碟的一致，骨碟之間的距離應是一致的將桌子等分，骨碟距桌子邊緣均為1指左右，筷尖距筷架 五分之一并與桌子邊緣垂直，值得強調的是同一張餐臺上的筷子、骨碟距桌子邊緣的距離要一致；

20xx年1月6日 任務：中餐擺臺前三托

集合了以后，老師對我們昨天的實訓情況做了很詳細的講解，要求我們注意各方面的問題，同時對今天的實訓做了相應的要求和布置。

緊接著昨天的實訓，我們今天從鋪臺布開始，練習昨天學習的前三托，并計時。剛開始時每個小組自己練習，接著是每個小組按照順序依次完成鋪臺、擺臺前三托。老師們不在師范，而是對我們的操作進行指導，糾正錯誤。同時要求我們自己和小組成員尋找在擺臺過程中出出現的問題加以改進。

20xx年1月7日 任務：中餐擺臺

今天學習的是中餐擺臺的最后兩托——紅酒杯、白酒杯和水杯及餐巾花，練習了一上午，老師按照考試的要求讓我們先練習一下。還在每個小組中抽出一位同學發表自己在這幾天的實訓中的想法，每位同學都提到了細節的問題，感受都頗多。杯子的操作中最容易發生的問題是：1。翻盤，今天就出現了同學把杯子打碎的現象。2。衛生問題，玻璃杯在操作時手很容易留下指紋。

20xx年1月8日 任務：中餐擺臺技能考核

實訓的最后一個環節——考核，今天的考核是對我們這次實訓的所有的技能綜合的進行，以兩個同學為一個小組，完整的做完中餐擺臺的程序，最后根據擺臺的效果分別給分。最后兩位老師對我們的考核做了簡要的點評，對我們這次的實訓做了充分的肯定。

三、實訓過程中遇到的問題

（一）認識的偏差

一開始的時候部分同學會有這樣的想法：學些服務生的技能；我們學了理論和不學理論也差不多；這些學了以后也不適用……通過這幾天的訓練和老師們的指導，同學們終于體會到服務基本技能的不易，正如老師說的：服務行業的技能，看著都會，做起來就沒那么簡單。作為服務行業的后備軍，我們的同學對自己、對服務都有了一個重新的認識和定位。

（二）教學條件的限制

實踐是檢驗真理的唯一標準，這句話是貫穿我們這次實訓的整個環節的重要因素之一。有的同學理論學得很不錯，但在實際操作的時候還是會懵，不知道怎樣做才是正確的，有的理論的掌握又能讓我們在實訓中盡快的達到要求。我覺得在這次實訓中最大的問題還在于我們沒有較好的場地，很多時候不能多練習，因為你只能在有限的時間、空間內進行，本來我們很多人都是第一次操作，不可能做到很標準，學得快的可能很好，學得慢的呢就會很吃虧，但無論條件怎么限制，同學們還是端正態度，積極學習，即使不能自己動手也身臨其境的在別人操作時尋找問題，在反反復復的練習中找到適合自己的學習方法。

四、個人收獲

此次實訓是上大學以來對我來說很有意義的一次實訓，我不是個擅長動手操作的人，很多時候笨手笨腳，這次的實訓讓我們動手動腦，做每一個細節，既提高了我的動手能力，又能讓我理解服務行業的艱辛，讓我穩下心來踏踏實實做事。此次實訓我的收獲主要有：

細節決定成敗。一個優秀的服務行業人員，不一定是服務技能最好的，但一定是最細心的，他一定會注意各方面的問題，不放過每一個漏洞，事事追求完美，全心全意為客人著想，這樣的服務人員，想要沒有好的操作技能都是不可能的。我們這次的實訓中出現了很多細節上的失誤，例如不注意輕操作，隨時亂哄哄的，各種盤子、杯子撞擊的清脆的響聲；階段考核時沒有使用正規的禮儀；自己的小錯誤方法不放在心里，導致出現翻盤、操作中順序混亂等。有句話說得好：餐飲無小事，這是人們日常生活中最為基本的需求，直接關系到人們的身心健康，所以必須注重。

注重衛生。很多人忘記了或者說是不愿意減掉修長的指甲，在老師要檢查手的衛生的時候才趕緊剪。我們所擺放的餐具是要讓客人進餐時使用的，如果你作為就餐者，看到服務員修長的指甲，你會不會情不自禁的想到他的指甲摳進了你的飯菜里呢？注重衛生是餐飲管理中特別重要的因素，在這次的實訓中老師們多次提及，讓我比以前更加注重個人衛生。

孰能生巧，簡單的事做起來不簡單，一定要勤加練習才能越來越好，對于我這樣的手殘黨來說，這次的實訓給了我很大的挑戰，但也讓我進步不小。

無論何時何地，永遠都不能忘記Team work spirit，一個人是渺小的，團隊合作才是最強大的。還要學會顧全大局，決不孤注一擲。

五、總結

感謝學院及老師們給我們安排的這次實訓，感謝郭老師及姚老師對我們這次實訓的耐心指導，感謝專家樓提供的教學實訓場地，讓我們從不懂得如何拉椅子、端托盤的孩子變得獨立、有服務責任意識。這次的實訓雖然還有兩個任務沒能如期完成，但卻讓我們找到了如何做好服務的一些方法、技巧。讓我們學會思考，敢于動手，敢于面對困難。總而言之，此次的實訓讓我們各自獲益匪淺。

[優質報告] 銷售見習報告其三

行然后知之艱，非力行焉者不能知也。實習為學生提供了職業探索和發展以及學習新技能的機會。寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題，對我們今后的工作很有幫助。在寫實習范文有什么秘訣呢？下面是小編為大家整理的“[優質報告] 銷售見習報告其三”，希望對您的工作和生活有所幫助。

一、實習時間

20xx年xx月底至20xx年xx月

二、實習單位簡介

我實習所在單位的名稱是上海***有限公司，位于上海市普陀區中江路879號天地軟件園8號樓B座4樓，公司現有銷售人員、工程技術員共8名。主要銷售阿里巴巴誠信通。主要產品分為誠信通普及版，標準版。質量第一、用戶至上、優質服務是公司的最高宗旨!總公司為阿里巴巴(中國)網絡技術有限公司。經阿里巴巴(中國)網絡技術有限公司授權有上海，南京，江蘇啊，安徽等各個分公司。

三、實習內容

我實習的崗位是網絡銷售員，工作內容是銷售阿里巴巴公司誠信通產品，其次還有萬網的相關產品，比如阿里阿外，淘里淘外，萬網標準建站。按時間順序我在實習期間主要完成了如下工作：

(一)參加員工入職培訓，了解企業文化、百度產品知識、百度搜索推廣專業版功能;各部門經理輪流培訓全面的業務知識，了解各部門的工作性質和任務，分享工作經驗;學習員工手冊培養良好的員工素質。

(二)進行為期15天的實習試用期，在所在部門全面了解工作任務以及流程，向老員工學習方法和經驗，進一步了解自己的工作任務。

(三)學習電話營銷的方法和技巧;學習搜集客戶資料，并對客戶資料進行分類記錄和整理;學習與客戶進行有效的電話溝通，向客戶介紹百度搜索推廣、網站建設具體業務內容;學會客戶回訪和跟單。

(四)由老員工陪同，前往企業，與意向客戶洽談業務內容，學習業務談單技巧以及客戶溝通經驗，學會如何回答客戶提出的問題;學習百度搜索推廣、圖片推廣、網站建設合同的填寫。

(五)進行業務款項的收取，了解現金、轉賬、電匯、支票、本票等付款方式以及需要注意的問題，并及時與財務部聯系，上交款項，領取發票等。

(六)與市場部溝通，進行客戶禮品的領用，學會禮品回執單的填寫和回收。

(七)與行政部聯系，填寫百度業務下單表，進行百度業務的下單流程。

(八)與技術部溝通，作為企業和技術部之前的橋梁，完成企業網站建設項目。

(九)與客服部聯系，協助百度總部對于企業網站的審核流程以及上線流程，及時與客戶進行溝通和交流，解決問題，完成操作流程。

(十)學會使用企業郵箱以及企業ERP系統操作。

(十二)學會企業基本辦公設備的使用，傳真、打印、復印等。

四、實習體會

經過這段時間的實習工作，收獲不少，體會很多，主要有以下幾點：

(一)目前的中小企業對電子商務的開展還是較多的，電子商務對現今的中小企業來說還是相當有意義的，電子商務對企業開拓新的市場、拓展企業的業務、促進貿易將成為未來的企業的主流手段。隨著電子信息的迅猛發展，人類正疾步跨入信息社會。網絡營銷也極具發展前景，也將成為未來企業營銷的主流，因為電子商務的快捷、便利、高效，節省成本，將給企業帶來更大的利益。

通過這次的實習，我對自己的專業電子商務有了更詳盡的了解，并且把它結合到具體實際的工作中，在工作中面對許多很難解決的問題，通過在校的學習所積累的知識，是遠遠不夠的，因為畢竟那只是理論而已，我體會到了實際的工作與所學的知識是有一定的距離的，接下來必須根據實際的情況進一步學習相關的知識。

(二)經過這段時間的工作，我發現，要多看，多問，多觀察，多思考，多動手等。在實習的過程中，提高了自己自主思考問題的能力，在碰到問題的時候，自覺努力去尋找到解決問題的方法，這樣使自己對問題有了更深刻的了解，也獲益不少。還有，在公司這樣的一個團隊里面，覺得自己必須跟其他人更好的溝通與交流，互相的幫助，彼此增加知識、經驗等，這樣才能更好的完成工作任務。

在工作的過程中，如果沒有多動手多思考的話，永遠不會知道那里面到底是怎么一回事，所以必須要勤于思考，多去嘗試，努力就可以了。因為自己畢竟沒有什么經驗，所以更需要在工作中做更多的準備，學習更多，其實不必去害怕失敗，多失敗幾次將對于自己有更大的成長，只要用心努力就行了。

比如，我第一次在旺旺上跟客戶介紹我們的產品，描述得不夠好，也可以說是失敗了，但是，經過那次，給自己下了更堅定地信心，下次一定要做好，于是多問問老板，自己存在的問題，然后思考該怎么去改進解決，對接下來的幾次不錯的介紹起到了極大地推動作用。不斷的`努力，不斷的嘗試，不斷的積累自己的經驗，才能不斷發現自己的不足，然后進行彌補，這樣不斷的提高了自己。

(三)通過實習的實際工作實踐，自己將在學校所學的基本的網絡營銷知識，在工作的過程中，聯系到了實際，更好的消化和深化了已學到的網絡營銷的理論知識，總算是學以致用了。

(四)在工作中，掌握基本的網絡推廣的方法，提高了自己的技能。酒香不怕巷子深，如何通過行之有效的方法去推廣公司的產品是工作開展面臨的關鍵問題，更是必須解決的問題，怎樣選擇推廣方法，并且節省推廣的成本才能使公司得到更大的回報。在進入公司之前，雖然公司已經開展了網絡營銷，但是更多的業務還是靠傳統方式為主，原因就是沒有很好的進行網絡推廣，這樣公司的成本是大大的增加，而且效益一般。

在三月底我進入公司之后，努力的將公司產品在網絡上進行推廣，并且正式開展了網絡營銷工作，短短的一個月，就取得了良好的效果，主動詢問我們產品的客戶越來越多，這樣我們促成訂單的機會就越來越多了。對于客戶的詢問，速度是關鍵，所以在接到客戶信息的第一時間給客戶回復，那是很重要的。

(五)提高了自己的文字表達能力，動手的能力，參與交流的能力，資源的利用能力，思考總結的能力，學習的能力，耐心，踏實堅定的能力等。具體表現在：

1、文字的表達能力：

作為一個網絡銷售的人員，必須在網上與客戶溝通的過程中把問題說清楚，這是必備的基本能力，剛開始自己沒什么經驗，所以往往說得不好，但是經過與老板的溝通、與其他同事的交流，再而自己多看公司的產品說明書，其他公司的網站的產品介紹，然后經過自己的仔細分析，慢慢地提高了自己的文字表達能力，至少現在能給客戶完整詳細的介紹我們的產品了，讓客戶清楚的了解我們的產品。

2、動手的能力：

在實習的過程中，必須自己去拍攝產品，處理產品的圖片，上傳發布產品的供應信息，尋找產品的資料，還要宣傳推廣商鋪，學習案例等等，這些都或多或少的增加了自己的動手能力，提高了自己了解網絡營銷中的各種問題，尋找到解決難題的辦法，增強了對網絡營銷的理解。

3、參與交流的能力：

平時在公司里面，與其他員工或者老板對工作或者其他問題的探討，有時也提出自己的意見，傾聽別人的見解，這樣融入了公司的大家庭里面，還有，在論壇、博客里面也提供了很多與他人交流的機會，慢慢自己的交流能力也提高了。

4、資源的利用能力：

自己利用空余的時間看看網絡營銷的案例，在網絡上攝取有關公司產品的照片據為己用，展現提高了自己充分利用資源的能力。

5、思考總結的能力：

在工作過程中，不可能樣樣都靠別人幫你，我們必須通過別人的指點，然后自己獨立思考，并總結出適合自己，更能讓自己接受的方法，還要通過實踐去證明。剛進入公司的時候，確實很多都不懂，但是依靠自己的實踐，發現問題，進行思考總結，久而久之，鍛煉了自己思考總結的能力。

6、學習的能力、耐心：

電子商務這個行業，發展很快，天天都有可能在變化，所以我必須保持一直學習的心態;對于耐心，比如，有一次，我在與一位客戶交流，介紹產品的時候，客戶問題特別的多，而且有些很刁難，有可能是同行的人，但是自己心想，我必須耐心的進行介紹，不能因為這樣就態度不好，耐心幫客戶解決問題。作為網絡銷售員，我們必須克服不耐心這個缺點，必須具備耐心，哪怕是認真校對每一個標點符號。

7、踏實、堅定的能力：

對于自己工作和經驗的成長是艱難而漫長的，只有踏踏實實、堅強不屈，才能邁向成功的一天。

剛真正踏入社會，我們必須以最好的心態和最快的速度去適應社會的環境，必須積極地投入工作，專注于工作，但是在適當的時候還是要放松自己，鍛煉一下自己的身體，畢竟，好的身體才是我們的本錢。在任何一個企業中，我們要處理好人際關系，突出自己的優勢，學習別人的優勢，補充自己的不足，要不斷激勵自己，要自信，沒有什么是做不來的，只要你肯學。要認識自我，挑戰自我。

其實剛開始很艱難很辛苦，那是必然的，只要我認真學習，把學到的經驗，學到的知識，應用到以后的生活中去，那么以后就會更加的輕松，對于以后自己創業也有很大的幫助。在接下來乃至今后的工作中，我要繼續努力，克服自己的不足，往更好的方向努力，信息時代是日新月異的，我要堅持不懈的學習，并應用到實踐中去，來更好的適應社會發展的需要，還必須多看，多聽，多學，多練來不斷提高自己的綜合素質。其實，社會是一所最好的大學!

[優質報告] 鉗工見習報告其三

自古圣賢之言學也，咸以躬行實踐為先。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導，總結經驗教訓，避免犯同樣的錯誤。那么如何寫一份實習范文呢？請您閱讀小編輯為您編輯整理的《[優質報告] 鉗工見習報告其三》，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

鉗工實習，大家都期盼著它的到來，期盼在學習，偷懶去享受一下工廠生活。難而，實習后，我覺得實習生活和以前想象的不一樣了，實習不是一件簡單的事，并不是我們的假期，不是一件輕松的事，而是一件勞心勞力的事。在這個短暫的一個星期內，我學到許多在課堂里無法學到的東西，并在意志品質上得到了鍛煉。時光匆匆，歲月流梭！

轉眼為期一周的金工實習結束了。在實習期間雖然很累、很苦，但我卻感到很快樂！因為我們在學到了作為一名鉗工所必備的知識的同時還鍛煉了自己的動手能力。

我們實習的第一天看了有關金工實習的知識和金工實習過程當中的注意事項的碟片。這是作為學生的我們第一次進入工廠當令人尊敬的工人，也是第一次到每一個工科學子一試身手的實習基地。我怎么會不激動萬分呢？

一個星期，短短的一個星期，對我們這些非機械專業的工科學生來說，也是特別的寶貴。因為這是一次理論與實踐相結合的絕好機會，又將全面地檢驗我們的知識水平。

金工實習是培養學生實踐能力的有效途徑。又是我們大學生、工科類的大學生，非常重要的也特別有意義的實習課。金工實習又是我們的一次實際掌握知識的機會，離開了課堂嚴謹的環境，我們會感受到車間的氣氛。同時也更加感受到了當一名工人的心情，使我們更加清醒地認識到肩負的責任。

通過碟片的演示和老師的講解。我終于明白了什么是鉗工。同時也懂得了為什么有人說“當鉗工是最累的！”

鉗工是以手工操作為主，使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機械加工相比，勞動強度大、生產效率低，但是可以完成機械加工不便加工或難以完成的工作，同時設備簡單，故在機械制造和修配工作中，仍是不可缺少的重要工種。

第一天，來到車間，聽完老師的要求，也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣，我們便開始了我們的實習。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線，畫線，這工作可馬虎不得，一旦畫錯便會使自己的零件不合尺寸，還好聽了老師說的注意事項，我按老師所說的，稍微把尺寸畫大了一點。接著，便是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛，就那么來回拖啊拖，沒什么大不了的，小事一樁。但事實上鋸鋸子，也是講究訣竅的，鋸鋸子并不是一定都會累得兩手發麻，兩眼發慌的，我們首先要調節好鋸口的方向，根據鋸口的方向使力，起鋸時應以左手拇指靠住鋸條，以防止鋸條橫向滑動，右手穩推手柄，鋸條應該與工件傾斜一個鋸角，約10度~15度，起鋸角過大鋸齒易崩碎，起鋸角過小，鋸齒不易切入，還有可能打滑，損壞工件表面，起鋸時鋸弓往復程要短，壓力要小，鋸條要與工件表面垂直。同時，鋸削時右手握鋸柄，左手輕握弓架前端，鋸弓應該直線往復，不可擺動，前推時加壓均勻，返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復速度不應該太快，鋸切開始和終了前壓力和速度均減小，以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機油。鋸完了，還得銼削，銼削也是一個又累又苦的差事，但是只要掌握方法，同樣不難了。

首先要正確的握銼刀，銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關鍵，銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時，前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小，銼刀推到中間位置時，兩手壓力相同，繼續推進銼刀時，前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。

接著便是刮削、研磨、鉆孔、擴孔、攻螺紋等。雖然不是很標準，但卻是我們汗水的結晶，是我們兩天來奮斗的結果

鉗工的實習說實話是很枯燥的，可能干一個上午卻都是在反反復復著一個動作，還要有力氣，還要做到位，那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼，銼到中午時，整個人的手都酸疼酸疼的，腿也站的有一些僵直了，然而每每累時，卻能看見老師在一旁指導，并且親自示范，他也是滿頭的汗水，氣喘呼呼的，看到這每每給我以動力。幾天之后，看著自己的加工成果，我們最想說的就是感謝指導我們的老師了。

我們在學校校工廠進行了為期9天的金工實習。期間，我們接觸了車、鉗、銑、磨、焊、鑄、鍛、刨等8個工種。每天，大家都要學習一項新的技能。36小時的實習時間里，完成從對各項工種的一無所知到作出一件成品的過程。在師傅們耐心細致地講授和在我們的積極的配合下，我們沒有發生一例傷害事故，基本達到了預期的實習要求，圓滿地完成了9天的金工實習。

“金工實習”是一門實踐性的技術基礎課，是高等院校工科學生學習機械制造的基本工藝方法和技術，完成工程基本訓練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎知識，了解了機械制造的一般操作，提高了自己的操作技能和動手能力，而且加強了理論聯系實際的鍛煉，提高了工程實踐能力，培養了工程素質。這是一次我們學習，鍛煉的好機會！通過這次雖短而充實的實習我懂得了很多

[優質報告] 護理見習報告其三

俗話說，一分耕耘，一分收獲。大學生參加實習工作能夠更好地提升自己，寫實習范文是對實習過程，結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。在寫實習范文需要注意什么呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《[優質報告] 護理見習報告其三》，僅供參考，希望能為您提供參考！

十一個月的時間好快，真的好快，一晃就過去了，我們告別了我們的護士實習生活，也永遠告別了我們的學生時代，在這一年時間了，我們收獲了好多，收獲了知識，技術，友情，經驗

那一天我們穿上潔白的護士服進入醫院的時候，心情是多么的激動，那一刻告訴我們保護生命、減輕痛苦、增進健康是我們護士的職責，作為一名實習護士，我們應該在醫院認真努力學習，使自己獲得扎實的專業理論知識和嫻熟的護理操作技能，這樣才能為我們以后成為一名合格的護士墊下基礎！

實習伊始，我們幾個小護士總是跟在帶教老師的屁股后面，不放過老師的每一個操作細節，有的還做了小筆記，遇到不懂的我們都及時地向老師詢問，老師總能給我們細細解答，雖然有的老師態度不是很好，但是我們都能理解的，護士工作確實非常的繁雜，老師要做好自己本分的工作還要負起帶教的責任。就這樣剛開始我們做了幾個禮拜的見習護士，漸漸的我們開始嘗試操作，而老師只放手不放眼，讓我們安心地去操作，給我們了一個很好的餓鍛煉機會，也許只是嘗試，而那一刻我們要拿出自己的勇氣，戰勝自己的。

護士實習是一種復雜的生活，我們既要學會做事也要學會做人。做事，實習中我們要不斷地充實自己的理論知識和護理操作技能，爭取多一些的操作鍛煉機會;做人，在醫院我們要處理好自己和同學，帶教老師，護士長，醫生，病人和家屬的關系，這給我們帶來了很大的壓力同時也是個很好的鍛煉機會，而建立良好護患關系是最重要的，能給我們的護理工作會帶來方便，護士的工作已不再是簡單的打針、發藥等技能性操作，而是包括心理護理在內的更為復雜的創造性活動，護士不僅要幫助患者恢復健康，還要幫助和指導恢復健康的人維護健康。在實習中我到了溝通的重要性，深深地體會到了溝通的重要性，體會到了溝通帶給我的快樂。溝通是一門藝術，它是架起人與人之間理解、信任的橋梁。會不會溝通不僅影響我們每個人的生活，而且也影響我們的工作。

與病人相處時，我總是用一顆真誠的心盡我所能地與他們交流、溝通。用我的心去感受他們的病痛，體味他們的需求，并給予力所能及的護理與幫助。只有良好的溝通，才能建立良好的護患關系，才能充分獲得患者的信任。只有在信任的基礎上，患者才會充分表達自己的所思所想，只有這樣，護士才能充分了解病人，給予到位的護理。

短短幾個月實習過去了，在醫院的走廊里，已經能看到我們忙碌的身影，我們不停地穿梭在病房之間，我們很累，但應該值得高興，因為我們終于能勝任老師交給我們的任務，我們可以自己去獨立完成護理工作，這為我們的未來踏出了一大步，我們應該值得慶賀。在實習當中我們不忘充實自己的理論知識，按時參加科室和醫院護理部開展的各種護理知識講座和教學查房，這樣才能不斷地把自己所學的理論知識充分地應用到實踐當中去，做到理論與實踐相結合，實習就應該是這樣的。

在實習當中我意識到要做一名護士很不容易，一名合格優秀，具備有良好素質的護士更不容易。隨著當今社會物質文明和精神文明的不斷進步，人們對護理人員的素質和服務水平的需求也不斷提高，護士具有良好的素質顯得越來越重要，不但要良好的心理方面，專業技術方面，職業道德方面，身體方面的素質，還要有文化儀表方面的素質。

實習給了我們一個很好的餓鍛煉機會，讓我們在發現問題當中去解決問題，為護士之途鋪上了一條很好的道路，我們不僅學會了做一名護士，也學會如何做一名具備有良好素質的護士。護士是臨床護理工作的主體，要提供最佳的護理服務，就必須加強自身修養，有一個良好的精神面貌和健康的心理素質。積極向上、樂觀自信的生活態度;穩定的情緒，遇挫折不灰心，有成績不驕傲;能臨危不懼，在困難和復雜的環境中能沉著應對;有寬闊的胸懷，在工作中能虛心學習同事的新方法和新技術，能聽取不同意見，取眾之長，補己之短，工作中能互相交流經驗。而在專業技術方面我們應該有扎實的專業理論知識，掌握各種常見病的癥狀、體征和護理要點，能及時準確地制定護理計劃。掌握護理心理學和護理倫理學知識，了解最新的護理理論和信息，積極開展和參與護理科研;有嫻熟的護理操作技能。熟練的護理操作技術是一個優秀護士應具備的基本條件，除了常見的醫療護理技術外，對現崗位的?？谱o理技術應精通，能穩、快、準、好地完成各項護理工作，高超的護理技術不僅能大大減輕患者的痛苦，而且能增強自己的自信心，給人一種美的享受;掌握急救技術和設備的使用，熟悉急救藥品的應用，能熟練地配合醫生完成對急癥或危重患者的搶救;具有高度的責任心，嚴守工作崗位，密切觀察患者情況的變化，嚴格執行操作規程，認真做好查對制度，時刻牢記醫療安全第一，杜絕醫療差錯事故發生;具有敏銳的觀察力，善于捕捉有用的信息;有豐富的想象力，勇于技術創新。有較強的語言表達力，掌握與人交流的技巧，能根據患者的具體情況靈活運用語言進行心理護理。

在實習當中我學會了以良好的品德去對待每一位病人，護士是白衣天使，救死扶傷是我們工作職責，因此應具有良好的職業道德。我們與患者是兩個地位平等的個體，只是社會分工的不同，對患者應象對待朋友親人一樣，為其創造整潔、舒適、安全、有序的診療環境，及時熱情地接待患者，用同情和體恤的心去傾聽他們的訴說，并盡量滿足其提出的合理要求，施予人性化的醫療服務。

「報告收藏」在酒店的實習報告其三

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。實習是一種專業的實踐體驗，提供與學生的學習領域或職業興趣相關的實際的工作。寫寫實習范文可以幫助我們發現問題，解決問題，提升自我能力。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢？下面是小編為大家整理的“「報告收藏」在酒店的實習報告其三”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

1. 良好的個人形象和素養，專業技能或業務水平優秀，為公司業務創造更多機會和效益，受公司客戶及合作企業好評，為公司創造出較好的企業效益或社會效益;工作認真負責，積極主動，服從整體安排，愛崗敬業，樂于助人，與同事相處融洽，業務知識扎實，業務水平優秀，能帶動東區的給為同事積極工作，勝任東區大區經理工作;工作出色，業務熟悉，為我們成立起榜樣。

2. 工作認真負責，積極主動，服從整體安排，愛崗敬業，業務知識扎實，業務水平優秀，與北區各位經理相處融洽，樹立榜樣，勝任北區大區經理工作;人品端正做事塌實行為規范對待所負責區域進行有效指導，并提出建設性意見;高度敬業，表現出色

3. 工作認真刻苦，服務態度非常好，使經理在XXXXX的時候沒有后顧之憂;工作積極,熱情周到，有一定的領導能力，專業技能業務水平優秀，業務水平也在不斷提高，關心每一位合鑫人，是我們大家學習的榜樣;能勝任本職工作，愛崗敬業樂于助人，與同事相處融洽，服從整體安排，對本職工作兢兢業業，銳意進取，起榜樣作用，為我們樹立良好形象

4. 工作熱情高;人品端正德行優良自身修養較高對待客戶誠信;對待工作嚴謹處處為公司考慮，能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學習進步較快受到大多數客戶的好評

5. 工作態度端正,業績比較突出

6. 專業技能業務水平優秀，為公司創造好的企業效益

7. 工作認真，負責;工作認真負責，愛崗敬業，服從整體安排，形象良好;對本職工作兢兢業業，銳意進取，樂于助人，關心同事，與同事相處融洽，善于合作，起帶頭作用

8. 優秀的業務水平，為公司創造出較好的企業效益，與同事相處和諧

9. 工作認真負責，積極主動，能完全勝任本職工作，愛崗敬業，樂于助人，與同事相處融洽，善于合作

10. 對本職工作兢兢業業，銳意進取，起到帶頭作用

11. 勤懇務實，善于學習，對本職工作兢兢業業，注重個人成長;工作成績進步大，業績發展迅速，或有效改進自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果;悟性較強，能很快適應新的崗位，在新的業務區域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態，不斷反思自己，注重個人成長;能在業余時間精專業務知識，提高工作能力;悟性高，工作認真勤奮，吃苦耐勞，進步很快，在新人中起到了榜樣作用

12. 該同事今年工作成績進步大，工作認真，業務知識扎實，業績發展迅速，工作態度端正，遵守公司規章制度，能積極完成公司的任務

13. 辦事方法有改進，工作有進步，該員工做事情踏踏實實做人本分，能夠虛心接受市場招商經理的建議，努力學習不足之處;大力開發所負責區域的空白品種，并積極和經理進行各種環節的溝通;在XX年X月份進步異常迅速;對待工作兢兢業業，處處為公司考慮，不記個人得失;

14. 工作認真，積極勤奮，進步很快。在短時間內掌握工作要點，在內勤中起了榜樣作用。

15. 工作上勤勤懇懇，任勞任怨，認真負責，業務水平也在學習中不斷提高，關心同事，非常值得大家學習，新晉社會如此努力難能可貴

16. 工作成績進步大，悟性較強，能很快適應新的崗位，能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態，不斷反思自己，注重個人成長，能有效改進自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果。

17. 該員工平時工作仔細認真負責，不但執行力強，且工作配合度也好，有積極向上的'工作心態，能主動協助其他同事工作，并且能按時完成上級領導安排的相關工作!

18. 該員工平時工作認真，有高速度高效率高質量的工作表現，且在日常生活中能與其他同事團結友愛，互助進取!

19. 該員工平時積極向上，不僅配合度較好，且平時工作表現也很努力，在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。

20. 該員工平時工作能將自己的能力充分發揮出來，不僅工作認真做事效率好，而且上班的紀律也很好，值得各位同事學習

熱搜報告: 酒店類見習報告其三

古人曾說，力行而后知之真。實習是很多人職業生涯的起點，也是我們成功邁入職場的第一步。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失，才能從中獲得成長。優秀的實習范文是什么樣子的？下面是小編幫大家編輯的《熱搜報告: 酒店類見習報告其三》，僅供參考，希望能為您提供參考！

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解；第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

二、工程部工作總結實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員思想太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的"辛苦了"都會讓人分外感動；在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于xx賓館是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受，進而也談談在這一個月來我對xx賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：

一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。xx賓館的各項規章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟xx賓館是一個涉外的高酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵（最多也只是發錢），事實上，除了傳統的.獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現xx賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。

四、總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

最后感謝老師的幫助，感謝xx賓館能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿xx賓館能夠越辦越好，學院越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱心得下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識，別看講的內容很簡單，但真的做起來，一些細節的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質不等，身份不同，經歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架。

十月的一天，酒店的婚宴接待量達到。人數達到歷史最膨脹點，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的，這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙，很"容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過，再加上是去別的區域，有些陌生，我的心里還是很擔心，怕自己做不好。去之后，發現一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結束的時候，主管走到我的面前嚴厲的對我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關后出現了問題，全場打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺上，更緊緊圍繞著其它因素！

慢慢地，不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴，或者是以重要客人的格外關注，更或者是在自己不忙時協助其它同事工作，這一切都變的簡單而且熟練起來，在面對客人的一些小的投訴時，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細心了，在酒店做了一段時間后，發現自己的個人素質也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。