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收銀員實習報告

發布時間:2022-06-29

收銀員實習頂崗報告總結模板分享六篇。

千里之行,始于足下。收銀員實習工作告一段落了,我們從中學到了很多知識,此時可以通過總結,把自己的經驗教訓記錄下來,通過實習報告可以復盤我們工作中的得與失,才能從中獲得成長。你知道優秀的收銀員實習報告包括哪些內容嗎?下面是實習報告網小編精心為您整理的“收銀員實習頂崗報告總結模板”,希望能為您提供更多的參考。

收銀員實習頂崗報告總結模板【篇一】

由于我在實習期間從事超市收銀工作從而積累了不少經驗,盡管只是初次參加實習工作卻也在超市老板的教導下獲得了成長,無論是營業額的統計還是零錢的換算工作都是需要認真對待的,而我也能夠認清自己實習生的身份并利用這段時間認真學習,在實習期即將結束的時候我對超市收銀工作進行了相應的總結。

考慮到收銀工作比較重要的緣故導致我跟隨其他的收銀員學習了較長的時間,無論是小票的打印還是零錢的換算都要細心對待才能讓顧客感到滿意,而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理會員,因此合理利用自身的宣傳手段往往能夠為超市創造更多效益,只不過我在實習比較靦腆的緣故導致部分收銀工作其實是難以勝任的,我在聽從領導的建議的同時也注重對其他收銀員工作流程的觀摩,等到了解收銀設備的操作模式以后自然就能夠較好完成收銀工作,除此之外我也加強了對超市商品信息的學習從而對進貨的流程有了詳細的了解,對于收銀工作的完成來說做好這方面的事務往往能夠令自身有著綜合性的提升。

由于沒有重視與顧客間的交流導致有時收銀工作的完成并不順利,尤其是顧客對購買的商品感到不滿意從而想要退貨的時候,面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應付顧客的埋怨,盡管意外并非經常發生卻也要做好心理準備以免發生狀況的時候感到無所適從,很多時候選擇暫時壓下事件并向領導報備往往比獨自處理順利得多,所幸的是我在實習期間并沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。

實習工作的結束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新征程,無論是實習期間的感悟還是制作畢業設計的過程都讓我有所收獲,通過指導老師的幫助也讓我明白實習期間的良好表現對畢業以后的正式工作是很重要的,所以我能夠牢記收銀工作中超市領導的教導并在實踐中得以熟練運用,但是我得明白畢業后的正式工作將會更加具備挑戰性從而不能夠存在任何輕視,即便我在實習期間進步不少也要繼續保持對工作的重視才行。

無論是在校學習與實習工作的不同還是未來職場競爭的嚴峻性都應當認真對待,雖然實習的時間只有短短數月卻讓我明白領導不會像老師那般始終包容自己,即便在工作中出現些許錯誤也得進行反思從而讓自己在職場競爭中更有優勢。來到超市的日子也有了一段時間了,這一次實習中,我全面的認識了“工作”,也對這個社會有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。

收銀員實習頂崗報告總結模板【篇二】

收銀員,總所周知,這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因為空閑,所以我還學習了其他東西!比如客房的服務和打掃??头康姆蘸痛驋呤紫纫J別大小被單,被套,床單,床套。然后學會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通??吹揭粓黾磳⒈l的戰爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

實踐結束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評,并且得到相應的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環境不同于在學校里的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風,并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

收銀員實習頂崗報告總結模板【篇三】

"每一條走過來的路都有不得不這樣跋涉的理由,每一條要走下去的路都有不得不這樣選擇的方向。"從校門去往社會是人生成長發展的必然,帶著"不得不"的心情,也許是無奈、抑或是忐忑難安卻又滿心憧憬的我來到位于江北觀音橋商區的蘇寧電器,和一同報道的同學一樣從一名收銀員做起。十一月二十日,是我在蘇寧實踐的第一天,在總收室一位前輩的耐心講解和指引下,我已經可以運用pos系統進行簡單的收賬處理。在蘇寧實踐的日子里,每天都可以接觸到很多的顧客,也領會到了身處服務行業的艱辛。從最開始的業務部熟悉、小插曲不斷到漸漸可以指引其他后來報道的實踐生,從中我收獲了學以致用的快樂,也從中認識到善于提問的重要性。

從事收銀一職,原因是這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,原因是超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示本身的會員卡,之后你要提醒他們查看本身的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。單純依靠在書本上學到的東西,利用習慣是不能解決一切問題的,要善于虛心請教。在工作的過程中,覺得哪里不會,要及時把情況反映出來,這樣才能有效避免不必要的失誤。

通過觀察,我發現在蘇寧的整個賣場里最容易與顧客發生爭執的地方就是收銀臺,每天都有許多的顧客把收銀臺當做服務臺使用,但這兩者之間不是完全共通的,誤會就這樣產生了。當收銀員處在一個特別尷尬的境地時,仍然需要銘記"顧客就是上帝"這一真理。如何控制好本身的負面情緒,培養主動調整本身的態度的能力對日后的職場發展十分重要。記得曾經一位聯合國的親善大使去非洲的一個國家,回來以后他就宣稱那里的人是全世界最差勁的主人:海關人員板著一張臉,計程車司機態度惡劣,餐廳侍者傲慢無禮,市民不耐煩且充滿敵意。后來,這位親善大使看到一段話"世界是一面鏡子,每個人都在其中看到本身的影像。于是當他再次拜訪那個國家時,他決定一路掛著微笑。結果竟看不到任何不高興的海關人員、計程車司機、侍者——人人都是臉掛笑容,親切友善。他這才發現,糾正別人態度最快的方法就是糾正本身的態度。態度的重要性由此可見一斑。

工作中不僅要適時的展現本身的風采,更要學會與人合作。收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。需求幫助是必然,社會給了我們繁復蕪雜的人生,他人的幫助亦是每一個人都不可或缺的。在工作中要懂得助人,要常懷感恩之心。要處理好與同事的關系,平時樂于幫助他人,與人分享本身的快樂,把他們當朋友,將心比心,你也會獲得他們的善意回應。

作家屠格涅夫曾說,要找出本身值多少,那是別人的事情,重要的是做好你本身。年少輕狂的我們總認為本身什么都行,什么都會,不愿意聽父母那善意的嘮叨,不理會老師那諄諄的教誨,不理解社會那繁多的規章,貿然上路。起初心懷頗多夢想,幻想著本身的偉大、勇敢和成功。而踏上行程之后總覺得一切過于平淡,與夢想差的太遠。于是心情不再熱烈,夢想漸漸消散,行程終于變得枯燥。無奈、失落、感嘆現實的乏味以為本身已經大大的摔了一跤。實踐的經歷告訴我:職場是不相信眼淚的,那是軟弱的象征。要學會堅強,學會成長,學會習慣社會的規矩,早日練就獨當一面的能力。是的,我們年輕的心渴望成功,我們不希望本身一生碌碌無為,但是,在為實現理想付諸行動之前,我們一定要先弄清楚本身適不適合走上那條路,更不可因羨慕而去復制別人的一切,認清本身,不為名利遮望眼。

半個月的實踐經歷讓我意識到的本身的諸多不足,而這些對于我這樣一個即將真正走向社會的大四學生來說更是顯得彌足珍貴,通過實踐首先明白了一點,實踐打工不是為了錢,這個態度要擺正。而是為了鍛煉本身,培養本身的能力和工作經驗。所以,工資的高低不是那么重要,再者純體力勞動的工作也不需要做太多,頂多做一次,這鍛煉不到本身什么,除了肌肉和知道掙錢比較累。所以要選擇對本身來說鍛煉性比較強的,看本身缺乏什么品質。舉個實例本身不愛說話,可以做做銷售類如促銷,覺得本身表達能力不好,學著做些客服什么的。其次,我也意識到我應該更為努力去尋找新的機會。相信本身在下一次撰寫實踐報告時已經獲得心儀的工作崗位。

收銀員實習頂崗報告總結模板【篇四】

古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” .短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全, 在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感 慨.就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以 體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗.這些經驗是 一個大學生所擁有的“無形資產” ,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來. 大學生除了學習書本知識, 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才.

大學生要在社會實踐中培 養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能.因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉.面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實 踐能力.

現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便 進入社會后可以盡快走上軌道.這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟.作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇.使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用.鞏固學習成果.

同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習.這是學業上的優勢.更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上.由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會, 也很少吃苦.

在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗著我們. 通過這次實習, 我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸.來到酒店安排崗位,我才發現自己并沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會.在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序.在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態面隊每一天.因為快樂的心態會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識到實際操作, 從前臺到接待為客服務, 一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能.

實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創造最大的利益.實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練,在實習中,我發現,其實學習不光充滿在課堂上,社會上給你提

供的學習機會更多.只不過,這個學習資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高.學習的機會時刻充實在生活中,學習中。

收銀員實習頂崗報告總結模板【篇五】

為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對于剛剛踏入大學生活的每個人來說都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!

當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著老收銀員學習了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說著 “您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的收銀員。

在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵,與顧客發生爭執時被上司指責,收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!

所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發生沖突我就低頭聽著從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口,現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務態度好”聽到這些我真的很欣慰。

從心底里往外的開心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福 其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!

拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開心,有激動,有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家里所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什么呢,很期待,但是我知道無論做什么,我都會成長!

收銀員實習頂崗報告總結模板【篇六】

一、實習目的:

光陰如梭,高中生活即將結束,對于即將畢業的我們,相較于前兩年的理論學習,畢業實習則是我們高中生涯的最后一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來到杭州銀泰百貨武林店,開始了我的實習生活。

二、實習單位及崗位介紹:

杭州銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員,雖然期間經過了部門的調動,但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責并且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有著一定的重要性和危險性但同時也是一門技術活。

三、實習內容及過程:

為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來,在由學生變成工作者的轉型期,承前啟后是實習所要把握的必要環節,虛以好學方自強。對于開始的適應階段,每位同學對自己對他人和對工作都必須做好一定的'主觀和客觀的認識及評價。

我所負責的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間里學到并掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術,將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來說,這幾個月不僅是一種收獲,也算是出身社會后的一種成長和磨練。轉眼間我們的實習生活就要結束了,在寫實習報告時,回頭看看這些日子的工作日志和個人總結,感覺不是莫須有的空虛,而是實實在在的充實。

1、工作能力。在實習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學,同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學習。期間,能主動地向老員工請教,借鑒其經驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應了這種實習工作。一段時間后的單位反饋情況表明,我們的學生基本上都具有較強的工作適應能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實習單位的一致好評,我覺得很開心,我知道,這不僅是個人的榮耀,也是學校的榮耀,因為我們都是開元商貿職業學校培養出來的好學生。雖然在學校學的是企業管理專業,但通過在校期間學的其他方面的知識(如中級營業員、電子商務師等),讓我們能較快適應并勝任單位所交待的相關工作,在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平臺,我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。實習期間,作為一名實習生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實際工作,為企業的效益和發展做出了一定的貢獻。

2、實習方式。進入實習崗位,實習單位考慮到我們都是實習生等因素,便指定安排相關人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓,通過必要的工作前培訓來提高日后所需工作的相應技能。在工作中,我們實習生們都能夠嚴以自律,遵守實習單位的規章制度,按時上下班,認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習單位做出自己更大的貢獻。我們實習生虛心好學的工作態度,自奮自律的工作原則均受到了實習單位及其指導師傅良好的評價。

3、實習收獲。服務知識和技術在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達能力,學會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經驗,為以后再就業和個人能力再提升打下了堅實的基礎,就順利畢業做好了充分的準備。

4、領導關注。在實習期間,對于在崗實習生,學校相關領導都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看,及時了解實習生的最新近況和最新動態,對大多數適應力強的學生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習生進行了引導工作,不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業管理工作,在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習單位的首肯。

四、實習總結及體會:

想起剛做實習收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務,感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識復雜的多。所以必須經常加強理論知識學習,增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學理論與實踐有機結合,從而進一步提高自己的技術能力和服務能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應手。我們的實習生活很快就要結束,實習時間雖然很短,卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。不管以后將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習生活都永遠是我成長歷程的一個轉折點,也是我從一個即將畢業的學生向“工作者”邁出的新起點。

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大學生收銀員實習總結報告范例


行然后知之艱,非力行焉者不能知也。又要到分別的時刻,收銀員實習工作即將結束,此時可以通過總結,把自己的經驗教訓記錄下來,實習報告可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。寫收銀員實習報告要注意些什么呢?以下是實習報告網小編收集整理的“大學生收銀員實習總結報告”,希望對您的工作和生活有所幫助。

大學生收銀員實習總結報告(篇一)

今年暑假的到來,意味著大一學習生活的結束,我想自己應該走向社會鍛煉一下了,雖然以前也有幾次假期兼職的經歷,但是都是半途而廢,爸媽和我自己都認為我是一個見硬就回的孩子,永遠長不大,同時我也發現自己的社會經驗實在是不足,總是怕遇到挫折,不敢去面對,總把自己當成孩子,其實我已經是一個大人了,我想我可以靠自己的雙手去掙錢,所以我立志一定要找到一份兼職工作。

放假前幾天在家小小的放松了一下,而后便著手于找工作上,經同學介紹,我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店,那份工作我真的很喜歡,于是我便全身心投入到落實工作上。首先,我到了人事部,工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情,但是我這次真的很有耐心,我都一一落實了,我一共去了人事部N多次,可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人,但是我堅信只要我完全按照他的要求去做,他就不會有借口不錄用我。于是,經歷了這些次的艱難跋涉,我終于成功被錄用了,但是這期間真的耽誤了好多天,很可惜。慶幸的是,我與7月30日正式上崗了,首先我到收銀部報到,助理錄了一些我的個人信息,說實話真的很緊張很害怕,可能是沒有經歷吧,然后安全我去取工裝,接著讓我跟著一位老員工學習有關收銀的一系列工作。剛開始,我簡直傻眼了,因為我真的一竅不通,就這樣,糊涂緊張的一天就過去了。第二天,我提前了一會到達辦公室,接著組長還是安排我和老收銀員學習,還是摸不出門路來,我就按部就班的學習學習再學習,發現居然比課本的知識還難學,不過我很有興趣去學習的,第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班,每天的工作大致相同,因為到現在我還沒有正式上機呢,其實我很期待的,但是又怕自己算錯賬,要自己負責的哦。

這幾天過得真的很充實,自己的心也有了著落,說實話會有點累,但是真的很開心,因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作,我突然發現,只要有動力,吃苦算什么。

這次暑假實踐,我真的悟出了好多道理,沒文化真的很可怕,找工作的時候就會體現的淋漓盡致。真的挺后悔當初沒有好好學習,同時也會為將來的就業問題感到壓力重重。在我工作的這些天里,幾乎都要看人臉色度過,一次次的碰壁算得了什么,只當自己是孫子就好了,人都要吃的苦中苦,方為人上人,所以只要肯吃苦,不怕困難,勇往直前,才能譜寫出有價值的人生,不枉為人。

最后,我深深的向所有站在服務崗位的工作人員表示深深的感謝,同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵,理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。

大學生收銀員實習總結報告(篇二)

前言

這次為期3周的收銀與理貨實習帶我們走向社會,也讓我們第一次成為社會的一分子,我們的職務不在是學生,而是一名員工。通過這次實習,我們了解了收銀的過程以及作為一名合格的收銀員應具備的基本素質,基本職責.也了解一個連鎖企業的營運與管理所要求的具備的精神面貌。重要的是,我們學會了書本上學不到的社會實踐知識,深刻的體會到工作的艱苦,體會工作的難處,學會處理顧客的疑問,在實習的過程中,我們最重要的是學會了如何與顧客,與員工溝通交流。

1:實習目的

收銀與理貨實習作是連鎖企業管理專業實踐性教學的重要組成部分,具有很強的實踐性和實用性,同時培養我們的實踐能力,在實習中獲得體驗,在體驗中學習進步,收銀與理貨是連鎖經營人員必須要掌握的職業技能,這是最基礎,也是最重要的,同時要求又很嚴格的一項工作。

實習中,要求我們將課堂上的知識綜合運用到實際的操作中,將書本內的知識與崗位相結合,相對比,總結他們的異同,然后靈活的運用。這樣,既鞏固了課堂所學的理論知識,又增強了解決實際問題的能力。進一步提高我們實際動手操作能力,真正的做到了理論知識與實踐業務相結合。為以后參加工作打下良好的基礎。

2:實習內容

這次實習我們采取校內外相結合的方法,首先,我們先進行了校內的理論實習,老師給我們講解了收銀理貨的方法流程,需要注意的事項,理貨員應具備的商品知識,及理貨的標價補貨,變價,商品成列等知識。

其次,因為收銀要與錢接觸,所以點鈔和識別真假幣就成了關鍵,老師給我們介紹了幾種識別假幣的方法,有我們平時見過的,也有新的方法,讓我們收獲很大。在多媒體教室,老師通過視頻向我們展示了快速點鈔的方法,還拿來了點鈔專用紙幣發給我們讓我們練習,由于初次接觸,所以同學們的方法都很不正規而且速度上也很慢,我們邊看視頻邊學習,個個都很帶勁的練習著,最后,分小組比賽,分為4個小組,比比最終哪組又快又準確動作又標準,同學們也踴躍參加這個活動。

理論實習結束后,我們進入了實踐環節,在老師的帶領下,我們來到了大潤發超市,先是主管向我們介紹了整體情況,講解了注意事項,并給我們發了工作穿的紅馬甲以及胸卡,就這樣,我們的實踐生活開始了。

在收銀課長的帶領下,我們走向了實習崗位,我們首先接觸的就是商品的裝袋管理,本以為這是一項簡單又學不到任何東西的工作,可是接觸后發現并不是這樣。首先,并不是把所有的商品都放入袋中就叫裝袋,必須有規律有原則的放入,避免商品的破損,在師傅的指導下,我知道了裝袋的基本方法:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.還有重要的一點就是在顧客購買東西很多的情況下,一定要詢問顧客要不要分類,某種東西是否要放進去,有的顧客是很講究的,吃的和用的要分開來放,蚊香肥皂等不與吃的放到一起,怕竄味,但有的也不介意這些,所以,為了讓顧客滿意,一定要問清楚再操作。之前,裝袋裝車這些本是顧客來完成的,現在,主動幫她們做好這些,她們都很滿意,走時還不忘說聲謝謝。

在裝袋的過程中,細心也是必要的,有時顧客買的東西多了,一些小的商品就極容易被漏下,有一次,所有的商品都裝完后,顧客拎著就要離開,我突然發現一塊口香糖被壓在袋子下面而沒有裝進去,還好及時發現。

在實習過程中,由于收銀員都很忙,所以并沒有教我們收銀機的使用,但是,她不教,我們可以學,仔細觀察她接待顧客來時到走時的流程,觀察從頭到尾收銀機的操作,大概也明白了一些。收銀員的行為舉止代表了超市的形象,所以收銀員的素質與對顧客的服務態度很重要,幾天下來,我們也換了好幾個師傅,對但同一個崗位每個人的能力與服務質量還是有很大的差距的。有的掃碼很快,條碼全部朝上,一次性就掃了一遍,而有的,將商品拿在手里逐個掃描,浪費了很多時間,這就大大降低了收銀的效率。課長特意交待了讓我們監督員工的禮貌用語是否用了,用的是否標準,經過觀察有的員工嚴格按照制度執行,待顧客很有耐心,對待顧客的疑問要求都耐心解答,但有一名員工,態度很差,操著一口家鄉發言和顧客交流,雖然我聽不懂,但可以聽出她的不耐煩,有一個顧客報了會員卡號,在觀察她的操作時發現她輸的號碼和顧客報的不相符,然后自然這個號不存在會員,她說了句“沒這號”,然后輸入99999949直接掃起了條碼,顧客說怎么會沒有呢,有沒有輸錯啊,她不耐煩的說“自己去服務臺查”。顧客很無奈的抱怨了幾句拎著東西就走了。還有一個顧客由于沒有會員卡,當她掃到會員商品的時候,直接就放到了旁邊,不向顧客解釋,也不建議顧客向其他人借用一下卡。她就是那么自我的在工作,完全不顧及顧客的感受,禮貌用語也不是標準的“您好,請出示會員卡”,而是“有會員卡么”從她身上,我認識到并不是所有的收銀員都叫收銀員,并不是每個收銀員都是合格的收銀員。

經過幾天的實習,一個現象引起了我的注意,就是書刊要在3樓結賬,2樓結不了,有百分之九十五的顧客都把書帶到了2樓,聽到收銀員說要在3樓結賬的時候,有的是抱怨的說不要了,有的表示很遺憾,最后也選擇了放棄,在我遇到的顧客中,沒有一人返回3樓去結賬,可憐的書籍就成了孤兒。甚至有的小孩是哭著被爸媽帶著離開的,就因為他們喜愛的兒童畫冊買不了。沒到晚上,服務臺工作人員收孤兒產品時,書籍占很大的比例。難道她們只負責將書籍收回去,就不考慮書籍為何有那么多被丟棄么,就不想辦法減少它的丟棄率么,準確的說,不是顧客丟棄了它們,而是大潤發丟棄了它們,顧客也有被丟棄的感覺,在那挑選了半天選中了自己喜愛的書籍,結果被告訴“對不起,書籍在2樓不結賬,要去3樓服裝區結”。誰聽到不是一肚子的火啊。我就想了,難道3樓沒有對顧客提示要在此結賬么,負責人員都哪去了啊,有一天空閑時,我到了3樓書籍區,看了半天終于在最右側發現了一個綠色的牌子,上面提示顧客在服裝區結賬,但牌子并不是很醒目,顧客很難看到,所以還是會向往常一樣把它們帶到2樓。對于這種情況,由于是剛開始實施3樓結賬,他們應該做個醒目的提示牌,另外,書籍區的負責人導購員,在顧客選好書籍準備離開的時候可以前去告訴他們去哪里結賬,這樣也不至于造成書“被淘汰”的命運了。

在顧客不多的情況下,課長安排我們去打掃機臺,所有的地方,無論是里面還是外面,都要擦的干干凈凈,底下周圍的一圈由于車碰腳踢會變得很臟,我們就用牙刷,擠點牙膏將污漬擦掉,然后用抹布清洗。由此得出,衛生對于一個門店一個賣場也有著很重要的作用。

在實習的過程中,理貨也是實習內容之一,理貨也是很有學問的,商品陳列必須根據季節性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發貨的有關程序,有秩序地進行領貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認識;市場流行商品和時令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調查、掌握消費者需求等這些問題,要及時上報主管,制定新產品購銷計劃。對于顧客丟棄的商品要能準確快速的將他們放回原位等一系列工作,這對于我們來說,不是短時間內就可以學好做好的,要在不斷的實踐中慢慢的總結經驗與教訓,慢慢的掌握技巧,從而勝任這份工作,我們仍要繼續努力,虛心學習,不懂就問,全面的培養自己的能力,正確的掌握商品陳列與整理的技巧。

3:實習總結

為期三周的實習結束了,使我們收獲了很多,以前在學校,總是感覺生活很無趣,很羨慕外面的世界,認為外面的世界很精彩,現在,真正的走向社會,真正的接觸到工作,卻發現學校的生活很安逸,很舒服,仿佛活在沒有壓力的環境中。

在工作的過程中,我們真正體會到初入社會的不容易,在那里,仿佛任何人都是我們的上司,都可以吩咐我們,最不能忍受的是她們有些人對待我們的態度,我們就是最低級的被壓迫者,但這些,我們都忍了,因為社會就是這樣,我們必須去適應,或許她們會成為我們進步的動力,成為我們改正自我的標準。

這次實習也讓我學會了細心,實習中遇到的一件事情讓我深思,我所跟的那名員工結賬時,顧客購物車中將一件商品藏在車中用衣服蓋住,結果出門時被攔下了,核對小票找到負責人,她的薪水就要被扣掉了,這位善良的姐姐也為此一直悶悶不樂,為了安慰她我說“姐姐,你想想我們就不會不開心了,我們都是免費的呢”,她說“我們不一樣,你們沒有壓力,只是為了體驗生活,為了收獲經驗,而我們,是靠這個生活,靠這個養家”。是啊,我們生活在學校這片純潔的地方,不會有什么爾虞我詐,但到了社會上就不一樣了,世界之大,無奇不有,什么樣的人都會遇到,所以,我們必須細心,必須學會與各種人的交流方法與技巧。所以,我們要深入社會,了解社會,并更好的生活在這個社會中。

實習剛開始時,真的很不適應,站6個小時對于我們這些天天坐教室的人來說很是個挑戰,但是,我們都努力克服了,因為,要想活的精彩,就必須去適應環境,而不是環境適應你。相信這次實習會為我們將來走向社會上了一堂很實際,很深刻的課。也為下學期的實習提供了經驗與基礎。

大學生收銀員實習總結報告(篇三)

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠說明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?

相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

大學生收銀員實習總結報告(篇四)

時光如梭,不知不覺已經在收銀崗位上實習了一段時間了,在這里學到的知識和理貨員完全不同。從上班到下班打交道的就是一臺收銀機和千千萬萬的顧客。剛開始的新鮮已不付存在,真的覺的收銀工作是那么的枯燥乏味,每天都要站在那里,一上就是好幾個小時,從來都沒那么累過。從事收銀工作時間不太長,自身素質和業務水平離工作實際要求還有一定差距,但我能夠克服困難努力學習,端正工作態度積極向其他同事請教和學習,現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結:

一、作為與現金直接打交道收銀員我認為必須遵守超市的作業紀律。

收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要誤解和可能產生公款私挪現象。收銀員在進行收銀作業時不可擅離收銀臺以免造成錢幣損失或引起等候結算顧客不滿與抱怨。在收銀臺上收銀員不可放置任何私人物品因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨商品或臨時決定不購買商品,如果有私人物品也放在收銀臺上容易與這些商品混淆引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金隨意打開抽屜既會引人注目。收銀員要熟悉賣場上商品尤其特價商品以及有關經營狀況以便顧客提問時隨時作出正確解答

二、認真做好商品裝袋工作。

將結算好商品替顧客裝入袋中,是收銀工作一個環節。不要以為該頂工作最容易,不過往往由于該項工作做得不好而使顧客掃興。要提醒顧客帶走所有包裝入袋商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

裝袋作業的控制程序是:

(1)硬與重的商品墊底裝袋;

(2)正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;

(3)超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;

(4)對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;

(5)瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;

(6)易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;

(7)冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中。

三、注意離開收銀臺時工作程序。

離開收銀臺時要將“暫停收款”牌放在收銀臺上,將現金全部鎖入收銀機抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管。將離開收銀臺原因和回來時間告知臨近收銀員;離開收銀機前如還有顧客等侯結算不可立即離開,應以禮貌態度請后面的顧客到其他收銀臺結賬,并為等侯顧客結賬后方可離開。

在這段收銀實習的時間里,我覺得自己成熟了很多,我明白了很多待人處事的道理,同事們熱情工作的態度感染著我,收銀工作不能太粗心,在工作中也不能犯一點兒錯誤。我覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,實現“中國蘇果、百姓生活”的宏偉目標而奮斗。

大學生收銀員實習總結報告(篇五)

一、實習目的:

完成了學校規定的課程后,我來到“貝貝笑嬰童生活館”我的實習生涯,也是我的第一份工作,這段實習歷程讓我對超市的運作體系有了初步的了解:

1、通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。

2、通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。

3、次實習對我完成實習報告起到很重要的作用。

二、實習內容:

上崗前培訓:

1、數錢

基本工:指法,動作。前輩教導后,我們就要拿著我從來沒看過的“練習券”(質地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。

2、認鈔

方法:摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼

要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產品,這些新產品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進行。速度標準是10分鐘30個13位的條行碼。

4、識貨

識貨是針對部分產品所說的,比如哪些產品有附加磁條,那些產品是貨號識別的,哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。

5、盤點

為了防止產品丟失或損壞對不上實際數,我們每個月都對產品進行盤點,這些都需要我們細心和有足夠的耐心。

6、工作宗旨:顧客是上帝。

7.真正尊重顧客。

要有積極的工作態度,商品整齊,擺放合理,有商品標價單。明碼實價。

8.和顧客建立情感聯系。

給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。導購員也應注意:a.顧客的表情和反應,察言觀色。b.提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。

9.制定公平合理的價格,而不是最低的價格。

要懂得價值等于顧客的全方位體驗,適當開展促銷,對銷售的產品提供保障。

10.為顧客提供便利。

現代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結賬通道設置等多種手段,給顧客帶來實實在在的便利。

三、我的實習心得

通過這次實習,使我認識到企業文化對于企業生命的重要性。企業文化是企業將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經營體系,從而快速提升企業的凝聚力,并且增強了經營體系不斷創新的能力。而創新又不僅是企業家或員工個人價值的體現,也是企業的一種超越傳統的經濟行為更是一種生命力更強的、創造價值更高的經營要素。

正式上崗:

1、每次,當小心翼翼的接下顧客拿來的商品,對著機器掃描過條碼后,“嘟”的一聲商品的價格,名稱,編號,會員卡號等都顯示在顯示器上了??此坪唵?,其中蘊含的卻又很多玄機。

2、不同的收款方式,有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去,也就是所謂的“金手指”。

3、忙碌在收銀過程中必然會出錯,有些顧客會趁機拿價錢來換,這是收銀所最擔心的問題。準備工作前,我們必須把收銀的別要工作準備好,整理好零錢,

備好銷售日報表等一些需要的東西。

4、收銀的話在這邊是分為兩大塊:A: 開始時就是掃描商品,收錢找錢,打包等等。當然要伴隨著禮貌用語,微笑服務以及面對各種各樣顧客和突發事情的準備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助,出現多掃,價格不對等需要取消的情況都需要我們去細心的處理,馬虎不得。B:下班之前必須把銷售日報表寫好,然后在把今天自己收的營業額和現金明細表等一并交到收款人員核對后就可以下班了,這樣一天下來,收銀的工作就算結束了。

三、實習結果:

實習的這段時間,我見識到了各種各樣的顧客,見識到了人生百態的嘴臉,不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因為收銀是看起來簡單,做起來卻很難的事情。畢竟在擔風險的同時還得受顧客的氣。比如,有的顧客選了好多產品 ,結算時只挑了其中幾樣就都不要了,由于我們店是不收分錢的,所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規定,買的商品每個單獨結帳,這樣一來,有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門別類裝兜,分別記帳。通過這短短的實習,我意識到了學校與社會的不同,學校里有了錯誤,老師會給機會讓你改,但是社會上沒有人會給你機會,甚至興趣盎然的看著你犯錯。老師眼里你永遠是孩子,但在社會上,你要提防著隨時會有同類沖過來,咬斷你的脖子!

四、實習總結:

經驗:合作,友好,耐心,責任心。

在外面工作一定不要自我為中心,要求合作。很多時候只有合作才可以把事情辦好,合作是一個團隊的力量,同樣也是一個人進步的階梯。和同事要有友好的關系。大家在一起才會開心,心情好了,工作熱情也就高漲了,工作效率也就高了。才可以提高自己的工作成績。耐心聽取別人的意見,交流工作經驗,社會生活體會。取長補短,提高自己的綜合素質。

將近3個月的實習生活,十分感謝公司對我提供的幫助。前面幾天還有公司的前輩來指導我們,過后基本上就靠我們自己努力去熟悉產品和銷售技巧。能夠

擁有這樣的經歷,無論是對現在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的理財和銷售知識,學會了如何合理的把所學的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團隊協作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學到了許多為人處世的道理與方法,學會了和善待人,也學會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態,也明白了社會的復雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應社會,融入社會,我們要不斷地學習新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質,鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。

五、實習體會:

生活是豐富多彩的,知識是無窮盡的,成長沒有間斷過。和諧的工作環境和人際關系是工作順利的保障。真心對待他人,才能得到每個人的認可,人生中路上困難是我進步的臺階,風風雨雨是我進步的鑒證。

一段時間下來,我可以說收獲的不僅僅是幾百元薪水,還有精神上的收獲。可以說收獲頗豐!當被我稱之為“痛苦”實習結束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經標志著我真正的成熟了。或許確實應該認真思考自己的未來了!

感謝實習中一直支持我的老師們,

感謝培養我給我機會的公司,

感謝和我一起奮斗的同學們,

感謝舍友的鼓勵,

感謝自己的堅強!

2022年收銀員實習報告匯總六篇


博學出于實踐。收銀員實習工作即將結束,這時候將實習工作進行總結很有必要,實習報告內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。什么樣的收銀員實習報告是高質量的呢?以下是實習報告網小編收集整理的“2022年收銀員實習報告”,但愿對您的學習工作帶來幫助。

2022年收銀員實習報告【篇一】

在叔叔的幫忙下,我進入了一家超市進行實習,在那兒我充當一名收銀員。收銀工作并不像多數人想象的那樣簡單,會時時面對顧客由于等待而焦急的抱怨,面臨假幣,面臨沒有零錢??在連續五六個小時的工作中,自己要時刻保證精力的集中,對所收的每一筆款都要保證精確。因為在結帳的時候,總銷售額數有多有少都要自己賠償,大了說是讓單位蒙受了損失,可確切的說損失最大的是自己,有哪個愿意讓自己如此辛苦的工作付諸東流?

很多時候,自己會對無理取鬧的顧客充滿不滿和怨氣,可即使無奈,微笑卻始終掛在臉上,委屈自己咽下?

有太多要感謝的人,有太多要感謝的事,甚至,還有那些“討厭”的人?參加這次暑期社會實踐的日子,我不敢馬虎,不敢懈怠,我心中是一顆充滿激情的火熱的心。因為我肩上所背負的是我首次工作的神圣,在“幸?!边@個詞里,有太多太多值得回憶的東西了。生活就是如此,經歷過,才會懂得,才會學會珍惜。我相信,這半個月,不是一段生活的結束,而是開始;這半個月,讓我成長了許多,開闊了眼界,更真更深的了解了社會。下面是我作為一名超市收銀員的一些感受。

一:真誠

你可以偽裝你的面孔,你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一次到超市,我的心情也是非常緊張!之前聽朋友說過:一般到超市里打工的大學生,在里面要么被別的服務員欺負,要么就干些不起眼的雜活。因此,心里總是免不了有些提心吊膽的!

踏進超市的時候,只見幾個陌生的服務員,我便主動上前微笑著和他們打招呼、做自我介紹,從那天起,我便養成一個見到他們都要微笑著打招呼的習慣,那是我打從心底最真誠的問候。我覺得在我們身邊經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如:輕輕的一聲問候,在我們自身而言是最最簡單的一種行為,但它卻表達了對同事、對他人、對朋友的關懷,也讓人感覺到被重視與關心,特別是對顧客來說,更是歡樂購物的開始。因此,在以后的日子,我擔心被別人欺負的事根本沒有發生。我想應該是我的真誠換取了同事的信任,他們把我當朋友,也愿意把工作分配給我。

其實,不僅待人要“真誠“,對事也要”真誠“。在超市里經常碰到各種各樣的人,有的甚至對我的工作及度不滿,甚至破口大罵,有時候真的很擔心是不是剛來就要被辭了,不過,自己與顧客的真誠溝通還是贏得了他們的信任與支持,這使我在以后幾天的工作中更加努力了。顧客對我的服務越來越滿意了。在他們面前我只是一個什么都不懂的學生,但我覺得對待工作我已經盡力了。只要對工作有利夠應該和顧客真誠的溝通,超市的生意才會興旺。感受最深的就是:真誠的對待身邊的每一個人,你就會贏來別人羨慕的眼光。

二:實干

不管自己有多大的能耐,到了一個地方工作,就得有實事求是的精神。在收銀臺工作下來,自己感覺最深的就是累。每天從早上八點一直到晚上七點半,中間很少有休息的時間,晚上回家也就很晚了。第一次打工,又是第一次這么晚一個人回家,感覺自己真是長大了。盡管很累,心理還是很舒服的。至少這一天很充實的過來了,比在家里沒日沒夜的看電視上網強多了。在收銀臺一天站下來,真是不容易,總算體會到了超市工作人員的不容易。因此也體會到了賺錢的不易。體會到了還是學習好,以后會更加努力的投入到學習中去。

在收銀的過程中,充分體會到了其中的那份快樂。也遇到了好多問題,剛到的時候不會用那電腦收,慢慢的也就學會了。其實也沒什么難的,只要有實干的精神,一定可以克服工作中的一切困難!

三:要努力適應環境,不要讓環境適應自己。

社會是一個大集體,需要我們每一個人來適應?,F代人要想順利地適應快速變遷的社會,就需要與現實環境保持良好的接觸,以客觀的態度面對現實,冷靜地判斷事實,理性地處理問題,隨時調整,保持良好的適應狀態。適應環境既是一種技術,也是一種藝術,如果善于運用,即使在快速變遷的社會里,也可以求得最大的快樂和幸福。

四:主動出擊

“當你可以選擇的時候,一定謹記把主動權握在自己手中,”當自己的經理開會時說這句話的時候,我還不是太在意,但當通過以后的工作,我逐漸明白了這句話的重要。

我想很多人和我一樣,剛到一個地方實踐學習時,都做過類似復印打字的“雜活”或許同事們認為你是新人,小字輩,要從小事做起,但有些時候,是因為我們心中沒底,不知道你能做什么,做雜活是工作的必需卻無法讓我學到什么,我決定改變自己,爭取主動。雖然有些東西不能選擇但有些東西卻是可以選擇的,份內的工作當然要認真完成,但用該的主動請纓,卻能為你贏得更多的機會,只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收獲。做收銀的工作也是自己爭取得來的。正好超市缺少收銀的人員,我覺得我能勝任這份工作,因此就向領導請示,領導說讓我先試試,試了

五:講究條理

“做一名合格的收銀員,除了好的邏輯思維能力,還要養成講究條理性的好習慣,做什么事情都要有條理“這是經理給我的建議,這絕不是一句空話,處理一份工作,如果不講究條理,一定會讓你的工作手忙腳亂效率低下。其實,其它工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍,記得曾經一位在美國電視領域很有成就的人說過,事情在緊急性和重要性之分,如果按條理分清主次,再逐一處理,那么你會覺得工作是那么輕松,養成講究條理的好習慣,能讓我們在工作中受益匪淺。

實踐心得

這一段時間的實踐生活,凡多觀察,凡多留戀,工作讓我學會很多,懂得很多,雖然時間不長,但是她將會為我以后的人生產生積極作用,也將是我以后永久的回憶!

總結我的這次社會實踐活動,還是比較成功的,有用的。受益非同的社會實踐將會對我以后學習起很大的幫助。雖然我學得專業與這個無關,但這次實踐讓我懂得:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

“紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知”。超市工作是一種別致的生活體驗,一個短暫的時間,可以碌碌無為庸庸而過,也可以影響一生,受用不盡。

2022年收銀員實習報告【篇二】

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠說明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的'話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?

相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

還有就是處理好和同事的關系,和同事搞好關系,你會把工作做的更加的好。

試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。

怎么和同事處理好關系呢?

你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!

你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。那么怎么才能讓老板滿意呢?

首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發現了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發展,最后,是態度問題,當老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。

2022年收銀員實習報告【篇三】

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠說明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

2022年收銀員實習報告【篇四】

一、實習目的:

完成了學校規定的課程后,我來到“貝貝笑嬰童生活館”我的實習生涯,也是我的第一份工作,這段實習歷程讓我對超市的運作體系有了初步的了解:

1、通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。

2、通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。

3、次實習對我完成實習報告起到很重要的作用。

二、實習內容:

上崗前培訓:

1、數錢

基本工:指法,動作。前輩教導后,我們就要拿著我從來沒看過的“練習券”(質地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。

2、認鈔

方法:摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼

要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產品,這些新產品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進行。速度標準是10分鐘30個13位的條行碼。

4、識貨

識貨是針對部分產品所說的,比如哪些產品有附加磁條,那些產品是貨號識別的,哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。

5、盤點

為了防止產品丟失或損壞對不上實際數,我們每個月都對產品進行盤點,這些都需要我們細心和有足夠的耐心。

6、工作宗旨:顧客是上帝。

7.真正尊重顧客。

要有積極的工作態度,商品整齊,擺放合理,有商品標價單。明碼實價。

8.和顧客建立情感聯系。

給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。導購員也應注意:a.顧客的表情和反應,察言觀色。b.提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。

9.制定公平合理的價格,而不是最低的價格。

要懂得價值等于顧客的全方位體驗,適當開展促銷,對銷售的產品提供保障。

10.為顧客提供便利。

現代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結賬通道設置等多種手段,給顧客帶來實實在在的便利。

三、我的實習心得

通過這次實習,使我認識到企業文化對于企業生命的重要性。企業文化是企業將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經營體系,從而快速提升企業的凝聚力,并且增強了經營體系不斷創新的能力。而創新又不僅是企業家或員工個人價值的體現,也是企業的一種超越傳統的經濟行為更是一種生命力更強的、創造價值更高的經營要素。

正式上崗:

1、每次,當小心翼翼的接下顧客拿來的商品,對著機器掃描過條碼后,“嘟”的一聲商品的價格,名稱,編號,會員卡號等都顯示在顯示器上了。看似簡單,其中蘊含的卻又很多玄機。

2、不同的收款方式,有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去,也就是所謂的“金手指”。

3、忙碌在收銀過程中必然會出錯,有些顧客會趁機拿價錢來換,這是收銀所最擔心的問題。準備工作前,我們必須把收銀的別要工作準備好,整理好零錢,

備好銷售日報表等一些需要的東西。

4、收銀的話在這邊是分為兩大塊:A: 開始時就是掃描商品,收錢找錢,打包等等。當然要伴隨著禮貌用語,微笑服務以及面對各種各樣顧客和突發事情的準備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助,出現多掃,價格不對等需要取消的情況都需要我們去細心的處理,馬虎不得。B:下班之前必須把銷售日報表寫好,然后在把今天自己收的營業額和現金明細表等一并交到收款人員核對后就可以下班了,這樣一天下來,收銀的工作就算結束了。

三、實習結果:

實習的這段時間,我見識到了各種各樣的顧客,見識到了人生百態的嘴臉,不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因為收銀是看起來簡單,做起來卻很難的事情。畢竟在擔風險的同時還得受顧客的氣。比如,有的顧客選了好多產品 ,結算時只挑了其中幾樣就都不要了,由于我們店是不收分錢的,所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規定,買的商品每個單獨結帳,這樣一來,有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門別類裝兜,分別記帳。通過這短短的實習,我意識到了學校與社會的不同,學校里有了錯誤,老師會給機會讓你改,但是社會上沒有人會給你機會,甚至興趣盎然的看著你犯錯。老師眼里你永遠是孩子,但在社會上,你要提防著隨時會有同類沖過來,咬斷你的脖子!

四、實習總結:

經驗:合作,友好,耐心,責任心。

在外面工作一定不要自我為中心,要求合作。很多時候只有合作才可以把事情辦好,合作是一個團隊的力量,同樣也是一個人進步的階梯。和同事要有友好的關系。大家在一起才會開心,心情好了,工作熱情也就高漲了,工作效率也就高了。才可以提高自己的工作成績。耐心聽取別人的意見,交流工作經驗,社會生活體會。取長補短,提高自己的綜合素質。

將近3個月的實習生活,十分感謝公司對我提供的幫助。前面幾天還有公司的前輩來指導我們,過后基本上就靠我們自己努力去熟悉產品和銷售技巧。能夠

擁有這樣的經歷,無論是對現在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的理財和銷售知識,學會了如何合理的把所學的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團隊協作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學到了許多為人處世的道理與方法,學會了和善待人,也學會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態,也明白了社會的復雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應社會,融入社會,我們要不斷地學習新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質,鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。

五、實習體會:

生活是豐富多彩的,知識是無窮盡的,成長沒有間斷過。和諧的工作環境和人際關系是工作順利的保障。真心對待他人,才能得到每個人的認可,人生中路上困難是我進步的臺階,風風雨雨是我進步的鑒證。

一段時間下來,我可以說收獲的不僅僅是幾百元薪水,還有精神上的收獲??梢哉f收獲頗豐!當被我稱之為“痛苦”實習結束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經標志著我真正的成熟了?;蛟S確實應該認真思考自己的未來了!

感謝實習中一直支持我的老師們,

感謝培養我給我機會的公司,

感謝和我一起奮斗的同學們,

感謝舍友的鼓勵,

感謝自己的堅強!

2022年收銀員實習報告【篇五】

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠說明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?

相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

2022年收銀員實習報告【篇六】

為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對于剛剛踏入大學生活的每個人來說都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!

當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著老收銀員學習了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說著 “您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的收銀員。

在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵,與顧客發生爭執時被上司指責,收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!

所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發生沖突我就低頭聽著從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口,現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務態度好”聽到這些我真的很欣慰。

從心底里往外的開心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福 其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!

拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開心,有激動,有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家里所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什么呢,很期待,但是我知道無論做什么,我都會成長!

收銀員的個人實習報告范例(5篇)


博學出于實踐。收銀員實習生活馬上就要結束了,我們都積累了不少寶貴的經歷,此時我們可以好好做一個總結,書寫收銀員實習報告是實習工作中十分重要的一件事情。什么樣的收銀員實習報告是高質量的呢?以下是實習報告網小編為大家收集的“收銀員的個人實習報告”歡迎您參考,希望對您有所助益!

收銀員的個人實習報告【篇一】

一:實踐單位

大潤發柳北店

二:實踐時間

20xx年7、8月

三:實踐目的

通過實踐環節,檢查自己對所學知識的理解程度、掌握程度和實際應用能力,還有了解現代物流管理的發展狀況,增加社會經驗。

四:實踐心得

作為大學生的我們,應該抓緊機會走出美麗的象牙塔,用心感受外面的世界。短短的一個月轉眼即逝,想著那一個暑假,緊張沉默之后更多的是感慨,印在腦海里的每一個足跡都是那么的深。自己從中也學到了好多,也明白了作為一名以后從事物流管理的工作人員,更多的是要到市場上打拼,鍛煉自己的口才和專業技能。在輾轉一個月之后,心平靜下來,慢慢的總結著一個多月所學到的和自身的不足。

一個多月的工作與學習,不算苦也不算累但更多的是感悟。雖然只是在但潤發超市工作,但是從整個超市的運營狀況中無處不可以看見物流的蹤影。商品運輸方式的選擇、貨物的庫存管理、配送中心的選擇等等。下面我就根據自己的觀察和實際情況從商品的包裝和倉儲方面寫一下我的實踐心得。

倉儲:倉儲的目的是為了調節物品需求和供給關系,產生時間效用。在超市的賣場內,我們會發現貨架上有時會擺放有一個“此商品暫時缺貨”的告示牌,或者某類商品的貨架上是空的,這些現象都反應了商品庫存狀況。一旦庫存控制管理不當,就會使超市發生缺貨、補貨現象。而缺貨補貨會增加超市的物流費用,使在庫存方面的總成本增加,另一方面還會影響顧客的消費和滿意度,這對一個超市的正常運營是非常不利的,由此可見商品的庫存控制也非常重要。

倉儲的過程一般包括接收商品、存放商品和取出商品等。走進大潤發超市的倉庫,給一個還沒接觸過倉庫的大學生的感覺就是眼花繚亂,可見在倉庫里面商品的擺放要非常合理才方便商品的存放和取出,這就要求倉管人員有一定的技能和知識,同時還要熟悉整個庫存系統的操作,這是我們學生應該不斷學習和掌握的一門課程。

包裝:在社會的再生產過程中,包裝處于生產過程的末尾和物流過程的開端,它既是生產的終點又是物流的起點。合理的包裝應該具有保護商品、方便物流、促進促銷以及方便消費的功能。但是對于處在前端的工作人員比如收銀員來說,商品的包裝還應該具備方便工作人員的功能。每一種商品的包裝上面一般都會有商品條碼,商品條碼位置設置的合理與否在一定程度上會影響收銀員掃描商品的速度。就某個口味的熱狗包裝為例,由于商品特性的要求其包裝方式與其他商品會有一定的區別,所以熱狗包裝袋上的商品條碼受其包裝方式的影響就不能平整的展現出來而是皺皺的,這就會給收銀員在掃描商品時帶來一定不便,從而影響了商品的掃描速度,這同時也會影響到顧客的滿意度。

其次,商品的包裝在方便運輸的前提下更要方便顧客消費,提高客戶服務水平。在超市里一些罐裝的或者瓶裝的飲料應該設置零售和整件銷售兩種方式,以便少量購買該類商品的顧客不用花費額外的時間去拆卸包裝,從而提高顧客滿意度。

經過這一個多月的實踐,我才算真正接觸到真實的工作環境和氛圍,這不僅鍛煉了能力,更能幫助自我更好定位。物流是一個新興的產業,社會上需求更多的是實際操作與應變能力的人員,在大學期間,除了一個具備扎實的專業知識之外,還應該多參加一些實踐活動,更好的了解物流的發展動態和為自己的人生規劃做好準備。

隨著現代物流的發展,如何滿足顧客需求又能使總成本最低是物流管理的最終目的。物流活動所涵蓋的運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送、物流信息管理和顧客服務管理等功能要素是我們大學生都應該掌握的專業知識,如何讓自己成為社會認可的一名物流工作人員是一個很大的挑戰。

收銀員的個人實習報告【篇二】

光陰似劍,時光如梭,轉眼XX年已經過去了,我們滿懷喜悅迎接新的一年,商場收銀工作總結。在以前的工作過程中經歷了許多事情,從工作過程中也總結了許多經驗和教訓。

我于XX年6月到xx商場工作,作為一名收銀員,我總結了以下內容:

1、作為一名營業員要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環境。

2、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中要做到唱收、唱付,以免引來不必要的麻煩。

3、掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點,有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。

總之,我非常感謝領導對我的支持和幫助,給我一個工作的機會。我相信,在我以后的工作中,我會越來越努力,讓我們共同努力把北山越辦越好!

收銀員的個人實習報告【篇三】

前言

這次為期3周的收銀與理貨實習帶我們走向社會,也讓我們第一次成為社會的一分子,我們的職務不在是學生,而是一名員工。通過這次實習,我們了解了收銀的過程以及作為一名合格的收銀員應具備的基本素質,基本職責.也了解一個連鎖企業的營運與管理所要求的具備的精神面貌。重要的是,我們學會了書本上學不到的社會實踐知識,深刻的體會到工作的艱苦,體會工作的難處,學會處理顧客的疑問,在實習的過程中,我們最重要的是學會了如何與顧客,與員工溝通交流。

1:實習目的

收銀與理貨實習作是連鎖企業管理專業實踐性教學的重要組成部分,具有很強的實踐性和實用性,同時培養我們的實踐能力,在實習中獲得體驗,在體驗中學習進步,收銀與理貨是連鎖經營人員必須要掌握的職業技能,這是最基礎,也是最重要的,同時要求又很嚴格的一項工作。

實習中,要求我們將課堂上的知識綜合運用到實際的操作中,將書本內的知識與崗位相結合,相對比,總結他們的異同,然后靈活的運用。這樣,既鞏固了課堂所學的理論知識,又增強了解決實際問題的能力。進一步提高我們實際動手操作能力,真正的做到了理論知識與實踐業務相結合。為以后參加工作打下良好的基礎。

2:實習內容

這次實習我們采取校內外相結合的方法,首先,我們先進行了校內的理論實習,老師給我們講解了收銀理貨的方法流程,需要注意的事項,理貨員應具備的商品知識,及理貨的標價補貨,變價,商品成列等知識。

其次,因為收銀要與錢接觸,所以點鈔和識別真假幣就成了關鍵,老師給我們介紹了幾種識別假幣的方法,有我們平時見過的,也有新的方法,讓我們收獲很大。在多媒體教室,老師通過視頻向我們展示了快速點鈔的方法,還拿來了點鈔專用紙幣發給我們讓我們練習,由于初次接觸,所以同學們的方法都很不正規而且速度上也很慢,我們邊看視頻邊學習,個個都很帶勁的練習著,最后,分小組比賽,分為4個小組,比比最終哪組又快又準確動作又標準,同學們也踴躍參加這個活動。

理論實習結束后,我們進入了實踐環節,在老師的帶領下,我們來到了大潤發超市,先是主管向我們介紹了整體情況,講解了注意事項,并給我們發了工作穿的紅馬甲以及胸卡,就這樣,我們的實踐生活開始了。

在收銀課長的帶領下,我們走向了實習崗位,我們首先接觸的就是商品的裝袋管理,本以為這是一項簡單又學不到任何東西的工作,可是接觸后發現并不是這樣。首先,并不是把所有的商品都放入袋中就叫裝袋,必須有規律有原則的放入,避免商品的破損,在師傅的指導下,我知道了裝袋的基本方法:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.還有重要的一點就是在顧客購買東西很多的情況下,一定要詢問顧客要不要分類,某種東西是否要放進去,有的顧客是很講究的,吃的和用的要分開來放,蚊香肥皂等不與吃的放到一起,怕竄味,但有的也不介意這些,所以,為了讓顧客滿意,一定要問清楚再操作。之前,裝袋裝車這些本是顧客來完成的,現在,主動幫她們做好這些,她們都很滿意,走時還不忘說聲謝謝。

在裝袋的過程中,細心也是必要的,有時顧客買的東西多了,一些小的商品就極容易被漏下,有一次,所有的商品都裝完后,顧客拎著就要離開,我突然發現一塊口香糖被壓在袋子下面而沒有裝進去,還好及時發現。

在實習過程中,由于收銀員都很忙,所以并沒有教我們收銀機的使用,但是,她不教,我們可以學,仔細觀察她接待顧客來時到走時的流程,觀察從頭到尾收銀機的操作,大概也明白了一些。收銀員的行為舉止代表了超市的形象,所以收銀員的素質與對顧客的服務態度很重要,幾天下來,我們也換了好幾個師傅,對但同一個崗位每個人的能力與服務質量還是有很大的差距的。有的掃碼很快,條碼全部朝上,一次性就掃了一遍,而有的,將商品拿在手里逐個掃描,浪費了很多時間,這就大大降低了收銀的效率。課長特意交待了讓我們監督員工的禮貌用語是否用了,用的是否標準,經過觀察有的員工嚴格按照制度執行,待顧客很有耐心,對待顧客的疑問要求都耐心解答,但有一名員工,態度很差,操著一口家鄉發言和顧客交流,雖然我聽不懂,但可以聽出她的不耐煩,有一個顧客報了會員卡號,在觀察她的操作時發現她輸的號碼和顧客報的不相符,然后自然這個號不存在會員,她說了句“沒這號”,然后輸入99999949直接掃起了條碼,顧客說怎么會沒有呢,有沒有輸錯啊,她不耐煩的說“自己去服務臺查”。顧客很無奈的抱怨了幾句拎著東西就走了。還有一個顧客由于沒有會員卡,當她掃到會員商品的時候,直接就放到了旁邊,不向顧客解釋,也不建議顧客向其他人借用一下卡。她就是那么自我的在工作,完全不顧及顧客的感受,禮貌用語也不是標準的“您好,請出示會員卡”,而是“有會員卡么”從她身上,我認識到并不是所有的收銀員都叫收銀員,并不是每個收銀員都是合格的收銀員。

經過幾天的實習,一個現象引起了我的注意,就是書刊要在3樓結賬,2樓結不了,有百分之九十五的顧客都把書帶到了2樓,聽到收銀員說要在3樓結賬的時候,有的是抱怨的說不要了,有的表示很遺憾,最后也選擇了放棄,在我遇到的顧客中,沒有一人返回3樓去結賬,可憐的書籍就成了孤兒。甚至有的小孩是哭著被爸媽帶著離開的,就因為他們喜愛的兒童畫冊買不了。沒到晚上,服務臺工作人員收孤兒產品時,書籍占很大的比例。難道她們只負責將書籍收回去,就不考慮書籍為何有那么多被丟棄么,就不想辦法減少它的丟棄率么,準確的說,不是顧客丟棄了它們,而是大潤發丟棄了它們,顧客也有被丟棄的感覺,在那挑選了半天選中了自己喜愛的書籍,結果被告訴“對不起,書籍在2樓不結賬,要去3樓服裝區結”。誰聽到不是一肚子的火啊。我就想了,難道3樓沒有對顧客提示要在此結賬么,負責人員都哪去了啊,有一天空閑時,我到了3樓書籍區,看了半天終于在最右側發現了一個綠色的牌子,上面提示顧客在服裝區結賬,但牌子并不是很醒目,顧客很難看到,所以還是會向往常一樣把它們帶到2樓。對于這種情況,由于是剛開始實施3樓結賬,他們應該做個醒目的提示牌,另外,書籍區的負責人導購員,在顧客選好書籍準備離開的時候可以前去告訴他們去哪里結賬,這樣也不至于造成書“被淘汰”的命運了。

在顧客不多的情況下,課長安排我們去打掃機臺,所有的地方,無論是里面還是外面,都要擦的干干凈凈,底下周圍的一圈由于車碰腳踢會變得很臟,我們就用牙刷,擠點牙膏將污漬擦掉,然后用抹布清洗。由此得出,衛生對于一個門店一個賣場也有著很重要的作用。

在實習的過程中,理貨也是實習內容之一,理貨也是很有學問的,商品陳列必須根據季節性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發貨的有關程序,有秩序地進行領貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認識;市場流行商品和時令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調查、掌握消費者需求等這些問題,要及時上報主管,制定新產品購銷計劃。對于顧客丟棄的商品要能準確快速的將他們放回原位等一系列工作,這對于我們來說,不是短時間內就可以學好做好的,要在不斷的實踐中慢慢的總結經驗與教訓,慢慢的掌握技巧,從而勝任這份工作,我們仍要繼續努力,虛心學習,不懂就問,全面的培養自己的能力,正確的掌握商品陳列與整理的技巧。

3:實習總結

為期三周的實習結束了,使我們收獲了很多,以前在學校,總是感覺生活很無趣,很羨慕外面的世界,認為外面的世界很精彩,現在,真正的走向社會,真正的接觸到工作,卻發現學校的生活很安逸,很舒服,仿佛活在沒有壓力的環境中。

在工作的過程中,我們真正體會到初入社會的不容易,在那里,仿佛任何人都是我們的上司,都可以吩咐我們,最不能忍受的是她們有些人對待我們的態度,我們就是最低級的被壓迫者,但這些,我們都忍了,因為社會就是這樣,我們必須去適應,或許她們會成為我們進步的動力,成為我們改正自我的標準。

這次實習也讓我學會了細心,實習中遇到的一件事情讓我深思,我所跟的那名員工結賬時,顧客購物車中將一件商品藏在車中用衣服蓋住,結果出門時被攔下了,核對小票找到負責人,她的薪水就要被扣掉了,這位善良的姐姐也為此一直悶悶不樂,為了安慰她我說“姐姐,你想想我們就不會不開心了,我們都是免費的呢”,她說“我們不一樣,你們沒有壓力,只是為了體驗生活,為了收獲經驗,而我們,是靠這個生活,靠這個養家”。是啊,我們生活在學校這片純潔的地方,不會有什么爾虞我詐,但到了社會上就不一樣了,世界之大,無奇不有,什么樣的人都會遇到,所以,我們必須細心,必須學會與各種人的交流方法與技巧。所以,我們要深入社會,了解社會,并更好的生活在這個社會中。

實習剛開始時,真的很不適應,站6個小時對于我們這些天天坐教室的人來說很是個挑戰,但是,我們都努力克服了,因為,要想活的精彩,就必須去適應環境,而不是環境適應你。相信這次實習會為我們將來走向社會上了一堂很實際,很深刻的課。也為下學期的實習提供了經驗與基礎。

收銀員的個人實習報告【篇四】

古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” .短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全, 在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感 慨.就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以 體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗.這些經驗是 一個大學生所擁有的“無形資產” ,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來. 大學生除了學習書本知識, 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的`人不是現代社會需要的人才.

大學生要在社會實踐中培 養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能.因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉.面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實 踐能力.

現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便 進入社會后可以盡快走上軌道.這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟.作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇.使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用.鞏固學習成果.

同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習.這是學業上的優勢.更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上.由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會, 也很少吃苦.

在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗著我們. 通過這次實習, 我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸.來到酒店安排崗位,我才發現自己并沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會.在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序.在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態面隊每一天.因為快樂的心態會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識到實際操作, 從前臺到接待為客服務, 一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能.

實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創造最大的利益.實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練,在實習中,我發現,其實學習不光充滿在課堂上,社會上給你提

供的學習機會更多.只不過,這個學習資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高.學習的機會時刻充實在生活中,學習中。

收銀員的個人實習報告【篇五】

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區工農大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。長春廚房制造是個情調非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

實習期間,部門主要安排我學習宴會,會議服務程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務程序,包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務,同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業知識,掌握的更加牢固,對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。

一、作為一名在校學生,能去認識實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學關愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產生聯系。這樣,我就在不斷的聯系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、 實習期間,餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束后,回首實習全程,也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營,給餐廳管理,經營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時,設施設備的高速運轉,造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養。并且在淡季時,可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據。規范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業區域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業區域。

在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經理經常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不

投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員,良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

同時實習中,感覺旅游專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實習中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。

收銀員的實習報告三千字范例


自古圣賢之言學也,先以躬行實踐為先,識見言論次之。收銀員實習工作即將結束,其實我們可以將這段時間的工作經驗寫成報告,書寫收銀員實習報告是實習工作中十分重要的一件事情。什么樣的收銀員實習報告是高質量的呢?為滿足您的需求,實習報告網小編特地編輯了“收銀員的實習報告三千字”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

收銀員的實習報告三千字【篇一】

古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” .短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全, 在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感 慨.就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以 體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗.這些經驗是 一個大學生所擁有的“無形資產” ,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來. 大學生除了學習書本知識, 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的`人不是現代社會需要的人才.

大學生要在社會實踐中培 養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能.因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉.面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實 踐能力.

現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便 進入社會后可以盡快走上軌道.這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟.作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇.使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用.鞏固學習成果.

同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習.這是學業上的優勢.更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上.由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會, 也很少吃苦.

在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗著我們. 通過這次實習, 我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸.來到酒店安排崗位,我才發現自己并沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會.在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序.在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態面隊每一天.因為快樂的心態會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識到實際操作, 從前臺到接待為客服務, 一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能.

實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創造最大的利益.實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練,在實習中,我發現,其實學習不光充滿在課堂上,社會上給你提

供的學習機會更多.只不過,這個學習資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高.學習的機會時刻充實在生活中,學習中。

收銀員的實習報告三千字【篇二】

我系深圳**商場的員工,從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。

由于我不是深圳本地人,所以對本地語言理解的不是特別流暢,根據這個缺點我勤奮好學,現在經驗可以進行簡單的交流了,聽力方面更是沒有問題,下面就是本人的實習鑒定。

自入職實習近三個月的以來,嚴格遵守公司勞動紀律及規章制度。

在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下,迄今已能夠熟練運用pos機,并能獨立、速效地完成當班的收銀銷售;規范化地做到唱收唱付,迎送顧客。

較好地完善每個銷售環節,做好藥品的代理銷售,但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。

能適時、契機發展新會員,完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。

本地語言方面雖然進步很大,異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客,進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。

當然,能說一口流利粵語方面,還有待進一步的加強。

此外,在處理顧客異議等方面,有不同程度的情緒化干擾,我深刻地認識到,目前容易把個人情緒帶到工作中,是我最大的不足。

在以后的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節,讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!

收銀員的實習報告三千字【篇三】

為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對于剛剛踏入大學生活的每個人來說都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!

當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著老收銀員學習了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說著您好,歡迎下次光臨的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的收銀員。

在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時與顧客發生爭執時被上司指責,收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!

所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發生沖突我就低頭聽著從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口,現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我手把快,服務態度好聽到這些我真的很欣慰,從心底里往外的開心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!

拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開心,有激動,有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家里所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什么呢,很期待,但是我知道無論做什么,我都會成長!

收銀員的實習報告三千字【篇四】

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠說明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?

相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

收銀員的實習報告三千字【篇五】

實習類別:財務部——收銀

實習時間:20xx年12月26日———20xx年4月26日實習單位:

******實習目的:

為了盡早解社會現實,在社會大課堂里,培養能力,磨練意志,開闊視野,增強社會責任感。把在學校學到的理論知識落實到實踐中去,為以后的工作打好基礎。

實習主要過程:

******是我踏入社會的第一個工作地點,收銀員工作是我第一個真正實踐的崗位。首先我到了******人力資源部,人力部的主任對我進行了面試,接著******的財務總監對我進行了復試。然后到財務部接受了一周培訓,接著就開始了我這四個月的收銀員工作。

培訓的前幾天,有一個小師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發現要學習的知識太多了,怕自己學不過來,可慢慢的我覺得只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習,經常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來,其實也不算太難的。雖然剛開始實際操作時,會犯一些錯誤,但小師傅的細心教導和領導的鼓勵,使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在小師傅的細心教導下,我熟悉了新東方同文的收銀員工作主要流程:核對前臺人員對學員費用款項的合計,進入自己的報名系統,再根據學員的報名表信息,錄入到學校的報名系統中,并打印出聽課證;每日結賬前,針對實際收款情況與報名系統的報名信息進行核對,再與學校的出納人員進行對賬;清點無誤后將現金存入銀行;回來后填寫每日交款對帳表及其他業務交款表,并清點空白聽課證與報名系統數字進行核對無誤后,填寫聽課證盤點表,并簽字確認。我也學會了很多知識,比如:如何寫規范的收據數字,怎么快速的數人民幣,遇到問題之后該如何處理等等。

在局外人看來,培訓學校的收銀員的工作很簡單,就是收錢。雖然為學生家長提供服務是培訓學校收銀員的基本工作,但這不是收銀員工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于收款工作。這是因為收銀員在前臺工作,也是學生家長第一批接觸的人員之一,同時在學生家長交費時,直接接觸的工作人員還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了培訓學校的形象,所以收銀員的素質和對家長的服務態度很重要。從來到這里的第一天,企業精神和學校員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,小師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對家長的服務態度和自身的素質也也很重要的?!皥蟮綍r記得帶聽課證”,“備品押金收據請收好”這些最基本的提示用語是必不可少的。實習所感

常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什么不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,從想去的學生處工作到成為咨詢前臺人員再到人力部最后去學收銀,一路走來經歷了許多事情。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,在前臺和我一起工作的一個很容易打交道的咨詢人員告訴我:“在這樣的私企里,你再怎么有本事,無法與上級和同事搞好關系,那么你就永無出頭之日?!蔽矣X得很有道理,努力學習,考取一個個證書是我們必須要做的,也是我們找工作時的一塊敲門磚,但是學會如何與人相處,如何可以得到上級的重視同時得到同事的喜歡,是更深奧的一門學科。在這尤其是財務工作,一定要具備良好的人際交往能

力。財務部門是這管理的核心部門,而收銀工作是最基礎的,要與前臺人員對學費和寢費進行核算、與前臺主管進行批件轉接、與班主任進行補課費等交接、與出納進行對賬、與銀行人員進行存、匯款項交流。在與各個部門、各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關系。工作中一定要記住一句話叫“做事高三級,做人低三分?!币驗樵趩挝焕锱c上司和前輩們保持良好的關系,可以讓你盡快的熟知公司的情況,在遇到困難的時候也能夠及時的得到幫助??上胍獙W好這個,光靠書本上的做人道理是不夠的,只有在社會中親身實踐,慢慢摸索,才可能學好學精,融會貫通。

在實習中我最大的體會就是做事要有平和的心態并且謹小慎微。作為一個新人,平和的心態很重要,做事不要太過急功近利,表現得好別人都看得到,當然表現得不好別人眼里也不會融進沙子。不要因為事情簡單而掉以輕心,在做財務有關的工作一定要講依據和證據。在現行的法制社會,無論做什么都講究證據。如果不能拿證據證明你做了一件好事即使你說的再好也沒人承認。所以只有證據才能說明一切。而我們作為培訓學校的收銀人員在進行錄制系統時,所需的批件一定要有依據,即便我們擁有操作權限,但一定要有領導的簽字,才可以在系統里進行添加批件的操作處理。我慢慢的發現連我最怕的跟數字有關的收銀工作我也是能做好的,每當想到這里我就不斷的鼓勵自己,要努力的工作,好好學習相關的知識,同時要把在學校學到的理論知識落實到實踐中去,為以后的工作打好基礎。也懂了我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。

我覺得實習價值的高低取決于自身的積極性。在一個完全陌生的環境里,有太多太多的事情你沒有能力把握了。比如是否可以碰到一個主動教導你并且放手讓你做業務,再指出你的錯誤幫助你進步的領導。能遇到這樣的領導實屬難能可貴。一般情況下前輩們都只顧著自己的工作,交代你做些基本的業務,做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會特地的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底規范與否根本無從知道。這時候解決的辦法就只有碰到疑惑的問題時抓住時機去發問,工作中一定要多看,多觀察,多聽,少講,不要說與工作無關的內容,多學習別人的藝術語言,和辦事方法。還要善于經常做工作總結,工作中堅決不犯同樣的錯誤,對于工作要未雨綢繆,努力做到更好。把握自己可以把握到的,盡量讓實習更具價值。

我現在實習近四個月了,在剛開始的一個星期,曾有幾次想過干完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了角色的突然轉變,有時覺得所從事的職位與專業無關,有時甚至覺得工作是一種束縛。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是這樣的。剛開始就應該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現在有機會了就要從各方面鍛煉自己,不然以后干什么都會干不好的。我現在的工作已經上手了,能很熟練的操作系統,很容易進入工作?,F在才明白,在校做一名學生,是多么的好??!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業會有很大的幫助。

在這四個月的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和新東方給我的這次機會,特別是帶我的論文指導老師,在我迷茫的時候,她真是很有耐心并不斷的鼓勵我,幫我找到方向。最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。

餐廳收銀員實習報告3000字范文合集五篇


實踐是檢驗真理的唯一標準。在忙碌中收銀員實習工作也要接近尾聲了,那么我想您一定準備開始寫實習報告了吧,實習報告可以讓我們從中吸取經驗教訓,為下次實習和工作打好基礎。怎么才能寫好一篇全面的收銀員實習報告呢?下面是實習報告網小編為大家整理的“餐廳收銀員實習報告3000字范文”,歡迎您參考,希望對您有所助益!

餐廳收銀員實習報告3000字范文【篇一】

一、實習單位名稱

吉之島

二、實習單位介紹

永旺集團是日本著名零售企業,是亞洲第一大、全球第十三大商業零售集團,世界500強企業之一;大良吉之島位于南國東路,商場都是銷售高檔的商品,適合附近居住收入比較高的人們消費。

三、實習崗位

收銀員

四、實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作,作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質,并經過專業訓練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速、準確、友善的貨款算及服務;了解各類價格,熟悉各類支付工具的算辦法,以及各類算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的道德準則;妥善管理好營業款,并按規定解繳;妥善保管好各類單據,并做好有關信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀后的清理工作;做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作。

五、實習總結

首先我剛進超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的??吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發現了新大陸似的。

簡單的培訓后我迎來了我真正實習的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,剛開始我以為很容易,后來才發現其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。

我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,后來還是同事提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我幫你重裝。收銀員在提供賬服務時不僅要快捷,而且必須準確。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時應看清數字,杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的.時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款清。實際上,雖然為顧客提供賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程,學習,生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質,勢力和良好的狀態。每個大學生大學生活,離別學校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實,實事求是的面對就業這樣一個現實。這次實習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。

餐廳收銀員實習報告3000字范文【篇二】

由于我在實習期間從事超市收銀工作從而積累了不少經驗,盡管只是初次參加實習工作卻也在超市老板的教導下獲得了成長,無論是營業額的統計還是零錢的換算工作都是需要認真對待的,而我也能夠認清自己實習生的身份并利用這段時間認真學習,在實習期即將結束的時候我對超市收銀工作進行了相應的總結。

考慮到收銀工作比較重要的緣故導致我跟隨其他的收銀員學習了較長的時間,無論是小票的打印還是零錢的換算都要細心對待才能讓顧客感到滿意,而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理會員,因此合理利用自身的宣傳手段往往能夠為超市創造更多效益,只不過我在實習比較靦腆的緣故導致部分收銀工作其實是難以勝任的,我在聽從領導的建議的同時也注重對其他收銀員工作流程的觀摩,等到了解收銀設備的操作模式以后自然就能夠較好完成收銀工作,除此之外我也加強了對超市商品信息的學習從而對進貨的流程有了詳細的了解,對于收銀工作的完成來說做好這方面的事務往往能夠令自身有著綜合性的提升。

由于沒有重視與顧客間的交流導致有時收銀工作的完成并不順利,尤其是顧客對購買的商品感到不滿意從而想要退貨的時候,面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應付顧客的埋怨,盡管意外并非經常發生卻也要做好心理準備以免發生狀況的時候感到無所適從,很多時候選擇暫時壓下事件并向領導報備往往比獨自處理順利得多,所幸的是我在實習期間并沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。

實習工作的結束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新征程,無論是實習期間的感悟還是制作畢業設計的過程都讓我有所收獲,通過指導老師的幫助也讓我明白實習期間的良好表現對畢業以后的正式工作是很重要的,所以我能夠牢記收銀工作中超市領導的教導并在實踐中得以熟練運用,但是我得明白畢業后的正式工作將會更加具備挑戰性從而不能夠存在任何輕視,即便我在實習期間進步不少也要繼續保持對工作的重視才行。

無論是在校學習與實習工作的不同還是未來職場競爭的嚴峻性都應當認真對待,雖然實習的時間只有短短數月卻讓我明白領導不會像老師那般始終包容自己,即便在工作中出現些許錯誤也得進行反思從而讓自己在職場競爭中更有優勢。來到超市的日子也有了一段時間了,這一次實習中,我全面的認識了“工作”,也對這個社會有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。

餐廳收銀員實習報告3000字范文【篇三】

收銀員,總所周知,這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因為空閑,所以我還學習了其他東西!比如客房的服務和打掃??头康姆蘸痛驋呤紫纫J別大小被單,被套,床單,床套。然后學會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發的戰爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

實踐結束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評,并且得到相應的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環境不同于在學校里的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風,并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

餐廳收銀員實習報告3000字范文【篇四】

X月X號我正式加入了上城軍天酒店,成為前臺收銀的一員,我的職位是前臺收銀服務員。從12月初面試過后,我就一直翹首以待這一天的到來,代表著我的人生開始進入另一個轉折點,我開始半正式地踏入社會,開始工作,我不再單純地是一名學生,只知道要學習;更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰。我勇于并樂于接受這種挑戰,我喜愛充實的生活。

本周,是我進入上城軍天酒店的第一周。

幾天的考核,讓我感覺到上城軍天酒店作為一家私有企業,內部管理相當規范與嚴謹,令我產生相當大的歸屬感;人力資源部的培訓也好,餐飲部的培訓也好,客房和前臺的培訓都不錯。培訓內容都相當豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過于酒店內完善的對員工的待遇,在董事長易董慶祝新年的致辭上。實際上,當時易董的講話使我撼動,易董個人相當扎實的管理基礎知識,滔滔不絕地向我們傳授著他的經驗,字字鏗鏘,令我不得不拜服。

易董是我的榜樣。而財務部胡主管實際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動去買一套軟件練習。

初來乍到,我步步為營,不敢行差踏錯。經過幾個月的時間,我漸漸對酒店有了初步的認識。但,這只是啟程,更多的考驗與挑戰、機遇在后頭。

餐廳收銀員實習報告3000字范文【篇五】

一、實踐目的

利用假期體驗社會生活

二、實踐時間

一月二十六號——二月九號

三、實踐概況

本人石仟億利用寒假假期在學校附近的家樂福超市參加社會實踐,當一名收銀員。

初次脫去學生的外衣,以一名社會青年者的身份參加工作,對于一直在學校象牙塔的我,還是有些膽怯。最初進去我一點社會經驗都沒有,甚至連真假鈔都不能識別。我對自己沒有信心,也懷疑自己是否可以勝任這門工作,但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來試一試。經過三天收銀部主管跟我們培訓,我們了解了整個賣場的概況,知道了怎么樣對待顧客—“三唱一核”、基本禮貌用語,怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦,并通過“跟機”讓我們知道怎么應對各種情況。

后來就是真正的上機了。最開始自己還是不適應,感覺很累,但是后來就慢慢適應了。經過二十多天的實踐,讓我感觸頗深。

我發現在收銀部有百分之七十五的都是學生工??梢妼W生參加社會實踐的意識在增強。與他們在一起處事我感覺很好,少了年齡的差距,少了人事的圓滑,感覺比較親切。

首先我體會最深的就是“現實”這兩個字,這么多天的實踐,我感覺收銀員在整個社會的地位是比較低的。雖說在盈利性的企業,是以“顧客為上帝”為理念,但是有些顧客卻濫用權力,以為有錢想怎么樣就可以怎么樣。把收銀員的一些小過失擴大化,有的甚至故意找碴,根本不尊重收銀員的人格,而收銀員還得和藹的向顧客賠禮、道歉、解釋。可見收銀員的社會地位地下。同時我感到幸運的是,我不是永遠的收銀員,這也是激勵我在以后的學習中更加努力,能取得一定的社會地位。

“現實”還表現在收銀員到金庫投庫當中,在與金庫對賬的時候,如果有發現短款,五十元以下必須當天賠償,這是公司的規矩。冷漠的不是錢,而是有些人的心。在那種沒帶錢而你又必須歸還時,有人有能力幫你卻不幫。那種無奈是痛苦的。我經歷過,但最后有人幫助了我,使得我安全度過了。

其次讓我感觸深的就是國民的素質,一個國家的發展前景看的不是現在的科學技術有多強大,而是那個國家一代又一代人的精神素質。在超市,每天都有各種各樣的人來購物,與他們的財產—錢有直接聯系的就只有收銀員。

我遇見的顧客中爺爺奶奶雖然麻煩一些,但是惡言相撞的,相對而言,要少一些。

我感覺素質最惡劣的是中年人,他們有些人完全以罵人來發泄,把收銀員的自尊完全踐踏在地上。俗話說“得饒人處且饒人”他們不僅不包容人,反而抓住一個地方就死咬不放,想盡各種辦法來傷害你,達到他們泄恨的目的。

青年人中分為兩種人,一種是受過良好教育,行為素質良好者。他們會很有禮貌的對待你,讓你感覺很舒服,自然地對他們也很有禮貌。還有一種就是肆意揮霍,仗著他們家有錢目中無人者,他們和美素質的人是差不多的。我在想他們以后又能為社會做出什么貢獻呢?

最讓我擔心的就是小孩子。大部分小孩都是嬌生慣養,想買什么就買什么,想吃什么就拿什么。父母視為掌上明珠,對其百依百順。在這種優越條件下,教育出來的小孩卻居然來連起碼的禮貌也沒有!不管怎么樣,收銀員的任何一個人都是他們的長輩啊。有些小孩子甚至連行為習慣都沒養好,亂拿別人的東西。小孩子是祖國的未來,可是這樣的一代,中國怎可交給你們/?這其中,其實父母有很大一部分責任。他們的一舉一動都影響著他們的孩子,所以父母應該樹立一個好榜樣。

還讓我感受深的是家樂福的運作。在我工作的這么多天中,我發現了不少問題。好多條形碼掃不出來,原因有很多,有的模糊不清,有的褶皺,有的根本不存在于電腦。還有好多商品價格與標價不一,取消單品的程序麻煩等等,都導致了好多顧客不滿。可是這些問題卻遲遲未得到解決,辦事效率低下。公司內部人員冗雜,好多促銷員做事不夠仔細認真。家樂福員工多,可是員工的餐廳卻很小,熱飯的微波爐少,熱飯很困難,在里面吃飯很艱難。想讓員工賣力工作就必須給員工一個舒適的工作環境,這是一個企業應該做到的。作為外國企業在中國,由中國人承辦的企業卻沒有發揮“家樂?!?,這個品牌效益,沒有發揮它的潛能,這是很可惜的!所以也導致超市生意越來越不好。

在最后快過年的那幾天,家樂福的人流量劇增。收銀部的人卻少了,領班,助理,主管,科長,都上陣“殺敵”了,二十幾臺機子全開,可是還是民怨沸騰,家樂福的弱點也就暴露出來了。我想如果在此之前將一切迎接準備工作做好,人流量會更大,生意會更好。

我還感受到溫馨的一面,我遇見過表揚我人好的老年人,我遇見過夸我可愛的中年人,遇見過有禮貌的年輕人,看見過溫柔的教導小女兒的爸爸,看見過善解人意,教導兒子的媽媽。他們的每一個善解人意的語言,動作,都深深打動了我,也是我一直堅持下來的動力。

在收銀部我人緣很好,領班,助理,主管都對我很好,金庫的惠姐和他們都總是語重心好的教育粗心大意,做事毛躁的我。剛開始不覺得,隨著在那里呆的時間越長越覺得他們人挺好的,我感到很溫暖。

我覺得不管遇見什么,在這個世界上還是好人永遠多些,光明的一面要多一些。經過這次實踐,我想告訴大家,學會善待尊重身邊的每一個人,給他們一個理解的神情,關切的舉動,善意的微笑,這都會是他們前進的動力。

我感謝幫助過我的人,感謝尊重、支持、包容我的人,感謝家樂福給我的機會,讓我學會了很多知識,得到了很多做人做事的經驗。非常感謝!

餐廳收銀員實習報告2000字集錦五篇


自古圣賢之言學也,先以躬行實踐為先,識見言論次之。在忙碌中收銀員實習工作也要接近尾聲了,不妨將這段實習經歷進行總結,實習報告要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。那么怎么才能寫好收銀員實習報告呢?下面是實習報告網小編為大家整理的“餐廳收銀員實習報告2000字”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

餐廳收銀員實習報告2000字(篇一)

一、通過本次暑期實踐,培養自己的社會實踐能力,為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎;學習在學校不曾接觸的社會人士的工作作風,培養自己待人處事的態度,更深刻的了解自己是否有能力是否足夠成熟的面對社會的歷練與考驗。

二、實踐時間、實踐單位及本人實踐具體崗位與負責事務

(一)實踐時間: 20xx7—16至 20xx8—21

(二)實踐單位: 山西省太原是山姆士超市

(三)實踐崗位與負責事務:收銀部收銀員 主要負責確保收銀工作正常進行。為顧客提供結賬服務、咨詢服務,現金管理,超市防損,推廣促銷活動等,保證收銀工作順暢有序地進行。

三、實踐主要內容

(一)實踐單位簡介:山西山姆士超市有限公司,是由美國加州的SMS Manag menl。lnc 公司在中國獨資注冊的超市管理公司,成立于1999年11月15日,是美國山姆士超市進入中國的第一站, 經過近一年的籌備在太原成功開店。目前山西山姆士超市在山西共有四家萬米大店,其經營規模、商品銷售均為太原市超市前茅 。山姆士超市有限公司以規模效益為本,通過自營、合作、加盟、收購等經營方式對超級市場、量販店、倉儲店、服務咨詢等業態,采取統一配送,集中管理的經營模式,致力于商品、文化、休閑、飲食一體化,并從全方位,多角度服務于社會。

為適應市場需求,謀求企業發展,迅速提高市場份額,公司擬定了短期和中長期發展計劃,其短期計劃是在 20xx — 20xx 年期間,以山西太原為中心基地,向周邊的陽泉、長治等中小型城市以及經濟收入較高的大同、臨汾、運城等地市發展100家連銷超市(至今未完成)。

(二)實踐具體過程

實踐具體過程可以分為三個階段:技能培訓,崗位實踐,熟練操作三階段。

第一個階段,07月12——07月17日的技能培訓階段。在這為期5天的培訓中,我主要學習了準確唱收唱付的相關流程,學習了識別現金真偽的技能以及收銀機的使用,還全面了解整個商場商品的布局等等,與此同時,還在老職員的指導下做了簡單的實習,把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。

第二個階段,07月18日———07月31日的崗位實踐階段。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉收銀工作的相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如營業款項及報表的填寫,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。除此之外,也要不斷學習解決各種顧客所出現的問題。

第三個階段,08月1日—08月15日的熟練操作階段。我已經完全理解收銀員團隊的意義以及理解收銀工作的要點。這個階段,我能做到了按時到崗,備足營業用零鈔、發票做好營業前的準備及清潔工作。在提供結賬服務時不僅快捷唱收唱付,而且做到了準確。營業后還認真整理好每日帳單,避免了單椐遺漏。每日終了,將錢交到總務處,并做好當日營業報表。還有就是嚴格遵守了財務保密制度,嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權限操作。

四、 實踐總結與收獲

(一)實踐工作的總結

在這段將1個多月的實踐時間里,從對超市收銀工作迷糊的情況下,通過在收銀部,由最基礎的接受收銀部經理的培訓到自己對收銀部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市收銀工作以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

1、作為與現金打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員身上不許攜帶現金,為避免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪現象。親朋好友結算時,應請顧客到其他收銀臺收銀。收銀臺上不準放置私人物品,以免和商品混淆。收銀員暫離收銀臺時,如有顧客等候結算時,不可立即離開,以禮貌的態度請后來的顧客到其它收銀臺結算,切忌突然關閉通道中斷服務。并且離開收銀臺時要鍵盤鎖定,將“暫停收銀”牌放在收銀臺上。不啟用的收銀通道必須關閉,防止顧客將商品帶出。若顧客要求兌換零錢,應給以婉言謝絕,并建議顧客至總收銀臺調換。收銀員如有掃描商品變動、商品價格異議、顧客要求等自我不能解決的問題,應及時請總收銀協助。在營業期間收銀員不可看報或與其他人說笑,要隨時留意收銀臺前和視線所見賣場內情況,以防止和避免不利于企業異?,F象發生。收銀員要熟悉賣場上商品尤其特價商品以便顧客提問時可以做出解答。

2、作為收銀員,要熟悉收銀機,要學會辨別錢的真假,收銀操縱時,先掃描,再消磁和取防盜硬標簽,再手工輸進,核對好了后就結算,最后商品裝袋。最后要留意離開收銀臺時工作程序。做到對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。結算后還要提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發生。

(二)實踐工作的體會、收獲

這次暑假實踐,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

1、更加重視實踐

紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。當書本知識與實踐結合起來,很多困難都可以迎刃而解,做事情也變得簡單、輕松和高效。

2、正確處理人際關系

1)注意領導的指示。

2)要熱情大方,要處理好和同事關系。

3、自學能力很重要

在實踐中認識到很多自己的不足。剛開始一段時間對一些工作感到無從下手,茫然不知所措。一方面是因為自己實踐經驗不足,不會運用。但漸漸認識到還有一個重要原因是“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。

通過這次暑期社會實踐,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最重要的是對我今后走向社會起到了一個橋梁的作用,是我人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走向工作崗位也有著很大的幫助。

餐廳收銀員實習報告2000字(篇二)

來到超市的日子也有了一段時間了,這一次實習中,我全面的認識了“工作”,也對這個社會有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個月的實習,我想也該是為自己進行總結一次了,所以以下是我對這次實習的一些總結和感悟。

當初自己在找實習工作的時候也很糾結,去超市做一名收銀員會不會讓我有一些成長,在最開始這個答案我是無法得知的.。但是后來抱著試一試的態度踏入了這份工作之后,我才發現了自己的愚昧。在還沒有進入一份工作之前,我這樣去輕視一份事業,這是我最為愚鈍的地方。

雖說收銀員的工作表面上看起來比較的簡單,但是當我真的從事這一份事業的時候,我便能更為清楚的知道,我所處的位置,并不是一個簡單的位置。收銀作為這家大型企業的前臺,有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢打交道,而且要和很多的人打交道,這對于我個人來說,是一次非常好的鍛煉,所以最終我也能夠在這份事業上收獲一些我想要的東西,收獲一些我所期待的結果。

一開始進入超市的時候,我們進行了幾次培訓,這幾次培訓也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長期和金錢打交道的工作,我必須時時刻刻要警醒,也要時時刻刻注重細節,千萬不能因為自己的疏忽而讓企業遭受損失,否則這是我個人無法承擔的。

記得有一次,有一名比較刁蠻的顧客故意為難我,為了一件很小的事情嚷嚷著要見經理,我當時工作比較忙,也沒法去跟她解釋太多,當時后面排了很長的隊,但是這名顧客一直嚷嚷不停,喋喋不休,最后我也沒有任何辦法了,還好當時領導過來了,幫我解決了這個問題。那一次我真的很委屈,這名顧客說的話真的不堪入耳,那一刻我也才知道,原來在這個偌大的社會之中,有各類各樣的人,也有各類各樣的事情,我必須要讓自己振作起來,不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈,我也不要去抱怨,因為抱怨不能解決任何問題,只有勇敢的面對,這些事情才能夠被解決掉。這一次實習雖然時間不長 ,但我真的成長了很多,對這個社會、這份工作也有了很多自己的理解,我相信今后我真正步入社會之后,我會做的越來越好。

餐廳收銀員實習報告2000字(篇三)

學校給了我一個充足的假期,呆在家里無聊,看書也看不進。聽爸媽說鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作,投了簡歷面完試,人力資源部分配我到hba——化妝品收銀。4.5/小時,每天8時,加6元餐補。

剛去工作的前兩天,hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習,第三天領了上崗號,就正勢上自己的崗。為了防出錯,我把動作稍微放慢,顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。

要是生意不好,瑞芝姐安排我去倉庫盤點,她貼別提醒要注意商品條碼、生產日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣,僅僅容易忽視的細微處不同。

部門分02和46,其中,46是專柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司,只不過“借”沃爾瑪地盤促銷公司商品。促銷員中有的是大學生,有的是家庭主婦,其余的是社會求職人員。每個人有不同的故事,閑著的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀臺身后是一個妮維雅促銷員,她叫楊海鷹,大三的,學導游。叢XX年6月份開始帶團,我向她問了一些關于導游的問題,她說你們從現在開始看史地方面的書,平時多到岳麓山走走,聽聽那里導游的講解詞。經常上網查查湖南旅游局網,找最新信息。又聽說XX年三月底在紅星國際會展中心有一次旅游型人才現場招聘會。包括酒店和旅游。也許是學同一專業的緣故,我和她聊得特別投機.從在她身上學到了很多知識.

在工作的日子里,我學會了辨認鈔票,相信以后買東西找零時不容易被騙了!當收銀員是無聊的,你每天重復看著人流穿梭在商場各個角落選購東西,有時還要忍受他們的氣“你怎么不快點呀!”

主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的,有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什么的。嗨總之,沃爾瑪的“女人是男人,男人是超人。”

打工是辛酸的,微薄的工資,受領導“呼之則來,揮之則去”的使喚.讀書多么好,你可自由的與老師、同學們交往,學知識,快快樂樂的。以后定要好好珍惜讀書的機會,學到一技之長,賺大錢,去領導別人。

2月28號是離職期,我對自己說:“哇,終于解脫了。心想等拿了錢之后買手機,余下的做生活費。那天主管親自送了我,她說:”你是5個學生工中做得最好的,沒出過錯,他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯后進行的一種批評方式).唯獨你沒,希望你暑假繼續來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪,赴校報到.同學們也有去寒假工的.聽他的言語,看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閱歷.希望沒去過的同學試一下.

餐廳收銀員實習報告2000字(篇四)

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠說明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

餐廳收銀員實習報告2000字(篇五)

我在假期社會實踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產生許多奇妙的幻覺第一次走還真不習慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到后,我就真正成為員工了。

前一個星期是讓我學習的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對著機器掃過條碼。一聲嘟的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了不同的款方式,增長了好多應變的經驗。

有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的權限范圍,需要請示的問題,可以打給總臺去廣播總之,面對千變萬化的麻煩中,經驗不是學得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應變。一星期后,我不能再在師傅的庇護下生存了。

心態很重要,以前一直擔任的是學生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領導安排的任務。

通過這次假期實踐我發現思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,后來同事告訴我要學會察言觀色,每天在領導來辦公室之前應該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司里主動做事,沒有什么壞處。

后來我這么做了,受到了領導的表揚。這也給我以后出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以后的學習生活中,我會做的更好。

2022超市收銀員實習報告總結匯集


一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。充實又有趣的收銀員實習工作落下帷幕,此時我們可以好好做一個總結,實習報告可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。那么收銀員實習報告如何書寫呢?以下是實習報告網小編收集整理的“2022超市收銀員實習報告總結”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!

2022超市收銀員實習報告總結【篇一】

不知不覺離開學校已經有半年了,在這社會中的半年,讓我學到了很多很多書本上難以學到的東西,豐富了我個人的閱歷。在這半年中,會計等式中的兩個字——“平衡”始終指引著我。

實習 期一開始,我就來到了嘉興,來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒有專職的會計,導致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好,我們店的股東——姑姑,能百忙之中抽空來指導我做賬。她還教會了我:要經常性的總結 ,把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。

凡是萬事開頭難,從09年的8月18日開業前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張,何況是比老店規模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學習賬務處理的同時,又得出去采購一些零散的東西,剛出學校一個月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個字,告訴我,來到這社會的年輕人,首先,心態要放放平,社會不同學校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來才會有出息。八月十八,新店如期開業了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然,酒店的賬務處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務處理整個流程中還有點生疏,導致了我每天的工作時間變得特別的長,好長一段時間,我都是每天凌晨兩點才能入睡。在開業的一段時間,可以說是,我運用書本上的知識,結合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦,很多書本上的,來到了這個現實的社會中,一一被否決,使得我變成了一個無頭蒼蠅,不知如何飛翔。開業后的一個月,我的狀態可以用兩個字來形容——崩潰。()有時候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經無數次腦中閃過——不想干了。然而,還是這兩個字——平衡,指引著我,要繼續尋找平衡點,找到問題突破口。在這無數的凌晨兩點過后,賬務上開始稍微順起來。

與我工作關系最大的就是我的兩個手下——收銀員和酒水員,平時的她們,也經常性的會出現一些問題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會用我親身體驗到的經驗告訴給她們,常常給她們洗腦,要她們找尋內心深處的平衡點。由于收銀員是本地人,又是出生在一個富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長一段時間,收銀賬與酒水賬對不上號,兩個人因此經常吵起來,互說對方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個字給她們洗腦,收銀員的性格被我磨得越來越平,自然,她們的合作就變得和諧起來了。好景不長,收銀員的私人問題,使得我少了一個辛辛苦苦培養出來的得力助手,又逢年關,人員緊張的要命,我只好親臨吧臺。一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥,對我工作的否認,把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說,不要做這什么財務經理的工作了。得到老爸、老媽的開導之后,總結 起來還是兩個字“平衡”。于是乎又熬了過來,現在變得越來越順起來。財務上有點順了,姑姑就又要安排我進入新的一年的目標,學會全方面經營起這家店。又是幸苦的一年,但我不怕,因為我平衡。

其實,我們人的一生當中又何曾不是在追求著這兩個字——平衡,更何況是現在的我,全權掌握著我們店所有的錢的人,萬一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機會都沒有了。因此,我還是平衡心對待:做人,不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。

2022超市收銀員實習報告總結【篇二】

我系深圳**商場的員工,從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。

由于我不是深圳本地人,所以對本地語言理解的不是特別流暢,根據這個缺點我勤奮好學,現在經驗可以進行簡單的交流了,聽力方面更是沒有問題,下面就是本人的實習鑒定。

自入職實習近三個月的以來,嚴格遵守公司勞動紀律及規章制度。

在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下,迄今已能夠熟練運用pos機,并能獨立、速效地完成當班的收銀銷售;規范化地做到唱收唱付,迎送顧客。

較好地完善每個銷售環節,做好藥品的代理銷售,但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。

能適時、契機發展新會員,完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。

本地語言方面雖然進步很大,異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客,進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低。

當然,能說一口流利粵語方面,還有待進一步的加強。

此外,在處理顧客異議等方面,有不同程度的情緒化干擾,我深刻地認識到,目前容易把個人情緒帶到工作中,是我最大的不足。

在以后的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節,讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!

2022超市收銀員實習報告總結【篇三】

實踐時間:20xx.7.10-20xx.7.20

實踐地點:山西省朔州市百福超市

實踐主題:在步入大學的第一個暑假,結合自己所學經濟學專業及短期的實踐經歷,我選擇了在山西省朔州市百福超市進行了為期十天的調查實踐生活。據了解,山西省朔州市百福超市是朔州最大的連鎖超市機構。我選擇對收銀員這個職位調查,為了將來更好了解并融入社會,更熟練理解并運用所學的經濟學原理。

實踐問題:

在社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。

我在假期做了好多的事情,在百福超市做過,在城區研究所辦公室待過,以后還會繼續帶著,,在朔州市朔城區副食品公司的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在百福超市干的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠說明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市它有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正

確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比

如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。 另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消

費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?

相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

還有就是處理好和同事的關系,和同事搞好關系,你會把工作做的更加的好。

試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。

怎么和同事處理好關系呢?

你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!

你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。那么怎么才能讓老板滿意呢?

首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發現了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發展,最后,是態度問題,當老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。

實踐原因:

生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發現,活著真好。我就是憑著這種信念去做這份職業的,我希望熟練自己的所學的東西,我希望明白更多的社會實踐常識,將來更好的融入社會。

實踐建議:

對于一個為期十天的實踐調查生,我也提出我對百福超市的一些實踐建議。

1、超市中還存在著如收費不透明的一些現象,由于超市顧客較多,存在好多缺少零錢的事,只能小糖果代替一兩毛錢給顧客,對此顧客存在很多的不滿,需要想法改進。

2、我建議百福能否考慮橫向發展,如抽出部分資金開發更多的項目,比如衣服類的開發,其他服務業的兼并等等。做到超市全面發展,把這塊蛋糕做大。

3、我認為百福有必要建立更完善的物流配送系統,不僅對公司內部各連鎖店配送,而將對社團、單位、大客戶進行配送,為團購用戶提供更大的方便和更快捷的服務。

人的一生中,校園并不是永遠的學校,真正的學校只有一個,那就是社會。十天的實踐一晃而過,卻讓我從中悟到了很多東西,而這些東西也將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的情感,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到體現,為將來打下堅實基礎。我會不斷實踐,在實踐中鍛煉,在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發展

2022超市收銀員實習報告總結【篇四】

大四這一年,我沒有選擇考研,對于我來說找工作和考研只是兩條不同的道路,沒有誰對誰錯。順利地簽了工作后,感覺一切都很順利,很輕松??墒菍τ谖覀冞@些一直生活在象牙塔里的學生,有點幼稚、有點浮躁、甚至有點輕狂,突然讓我有點擔心進入工作崗位時,能否適應這個社會。我需要提前進入社會,感受社會,磨練自己,希望自己多一份穩重,多一份成熟。

一、實踐的開始

寒假對于我來說就幾天的時間,很快我的寒假社會實踐的歷程就這樣

有條不紊的開始了。記得來的那天媽媽就給我五十塊錢,當然我自己卡里獎學金還有剩余,我希望這學期能完全憑自己的雙手來賺自己的生活費。首先,我來到了蕪湖步行街世紀聯華超市開始了我收銀員的社會實踐,超市我很熟悉,我所在的崗位隸屬于收銀部。第一天,我就被派到了收銀旁邊,看著超市收銀員工作。第一天的目標很明確,就是要讓我先熟悉收銀的流程,熟悉收銀的規則,熟悉收銀的技巧,熟悉收銀的方方面面。我是由一個年長些的姐姐帶著的,她做一步就跟我說一步,我在旁邊就慢慢的看,慢慢的跟著學,俗話說,萬事開頭難,但我的第一天卻過得挺輕松的,第一天,我沒有站上收銀臺,全是在收銀姐姐的指導下度過的,姐姐很熱情,知道我是出來實踐的大學生,她也非常有耐心的教導著我,在姐姐的熱情教導下,我上手也非???,第二天,我便站上了收銀崗,開始了我的收銀之旅。有了第一天的指導知識,我的自信大了很多,在崗位上得心應手。其實收銀是一件考驗耐心與細心相結合的工作,收銀具體的流程:掃描商品,手工輸入,核對,消磁、取防盜硬標簽,裝袋,結算,交接。只要把這幾個流程有條不紊的執行著,那么收銀對你來說就是件很容易的事情。第一天正式上崗,我很細心,因為接近過年的緣故超市大多數都是些購買年貨的顧客,他們買的東西很多,所以不容得我一點馬虎,同時,收銀部還時不時加派了人手,沒事就過來指導指導,不懂的我就問他們,遇到難題就找他們,所以說,我的工作做起來是比較輕松的。第一天也沒遇到什么麻煩,到了下班的時候,也就是到了交接的時候,收銀部會給30分鐘的交接,我要做的就是先把柜子里的錢點清楚,分面值點清楚,然后匯總,最后把錢都放到保險柜里,退出自己的ID,剩下的就留給接班人了。這樣,一天八小時的工作就算結束了。后面的幾天,我都重復著第一天的步驟,當中,我也遇到了或小或大的難題,但都在我們收銀部的指導下給

一一解決了,至今我還在繼續上班,其實一開始上班,一天站八個小時,剛開始還不太熟悉,所以有點吃力,覺得很累。不過后來慢慢習慣了,就覺得輕松多了。 不過這期間也學會了很多。

二、收銀的操作細則

(一)掃描商品

1、商品入機時要正確、規范掃描,在掃描器最敏感的地方按掃描器箭頭方向將商品劃過(商品與掃描器應保持適當距離,不能將商品在掃描器上方磨擦,或在掃描器上不?;蝿樱斅牭健班健钡穆曧懞?,核對商品與顯示屏的品名、規格、單價、數量是否一致。

2、應將未入機商品放在掃描器前方,商品入機后,再將商品拿到掃描器后方消磁或裝袋。尤其對于多件相同的商品,收銀員應當將商品放在掃描器前方點數,商品入機后,再將全部商品拿到掃描器后方消磁或裝袋。

3、禁止一只手拿多個商品進行掃描,每次只能拿單件商品。

4、每結算一單完畢或因其他原因停止收款時,必須及時用遮蓋板遮住掃描器。

5、顧客(或小孩)手中拿著的商品、放在收銀臺下面的商品及易碎的商品,先掃描入機,以避免漏輸或打壞商品。

6、當無法斷定商品是否屬于顧客私人物品、待付款商品、其他顧客商品時,應主動向顧客問明情況。

7、如需“更正”或“取消”商品,應及時通知收銀部或收銀主管到臺,由收銀部委派人或者收銀主管授權后進行“更正”或“取消”操作,“更正”或“取消”后的商品由其帶入超市。將商品掃描入機,避免手工輸入,之后要仔細核對顯示屏。

(二)手工輸入

1、必須用手指按鍵盤,不得用卡、商品等按鍵。

2、當掃描不出商品條碼時,應當立即改用手工輸入;若手工不能輸入,則須把商品交由營業員查找原因或尋找相同商品。不得用不同條碼的等價商品代替入機。

3、顧客購買多件相同商品時,按數量鍵前應當提醒顧客“您購買X件X商品”,同時也要加深自己的印象,防止按錯數量鍵。

4、稱重商品必須單個入機,不能按數量鍵。

5、新收銀員不能做到盲敲時,不要分多次輸入,一個條碼最多只能分兩次輸入。

(三)核對

1、按數量鍵之前,應仔細核對商品條碼是否一致,條碼應從后向前核對。

2、按數量鍵后,應先核對屏幕提示欄顯示的數字與實際數量是否相符,商品入機后再核對顯示屏上方的數量是否正確。

3、能開包裝(商品包裝未開口,如牙膏)的商品或封口被開啟過的商品必須先打開包裝再掃描,并將實物與顯示屏的品名、規格進行認真核對。

4、對于商品原包裝封口被破壞,即使已被封口的商品也要開包裝進行檢查,即非原包裝封口的商品必須開包裝進行檢查。(如:顧客購買幾種不同口味的方便面,數量正好湊成一箱,一般會要求柜組員工幫組封箱,收銀員對于這種非原包裝封箱的商品,必須要開箱檢查。)

5、商品全部入機后,超市收銀員要詢問顧客是否還有其他商品,同時要抬頭看顧客手上或身上是否還有商品未入機。對顧客隨身攜帶的紙袋、購物袋應禮貌地請顧客協助檢查。如果顧客推嬰兒車,要注意檢查嬰兒車內有無其他商品。

6、利用顧客拿錢的時間估算顧客所購商品的金額,并與顯示屏核對。

(四)消磁、取防盜硬標簽

1、所有商品必須經過消磁板消磁。

2、消磁時在消磁板上翻轉商品,進行徹底消磁。

3、有硬標簽的商品,應每掃描一個商品就取下一個標簽。

4、對服裝類商品進行消磁、取硬標簽后,必須將服裝疊好,疊時注意摸口袋里有無其他商品,并用手按或摸一下服裝上是否還釘有硬標簽。

5、取下硬標簽后,如顧客不要此商品或需要更換時,收銀員將該商品更正或取消后,要及時將硬標簽扣回原位。

6、如顧客因出門報警又返回收銀臺重新消磁,收銀員須先查看電腦小票,確定該商品已經買單后,再消磁。

7、不得向理貨區人員詢問硬標簽的裝訂位置和軟標簽的粘貼范圍,并依次作為消磁、解碼的依據。

(五)裝袋

1、禁止將已入機或已裝袋的商品在掃描器上方晃動。

(六)結算

1、商品全部入機后,在結算前要按合計鍵以得知應付金額。

2、如果顧客要求采用多種結算方式,收銀員應先問清楚顧客具體的結算方式,再進行結算。

3、輸入銀行代碼后,應先核對銀行名稱,再刷卡。

4、除提貨卡、聯名卡結算外,均應輸入金額并核對無誤后再按相應的結算鍵。

5、現金結算時,收錢找錢都應點兩遍。交易完成后主動將找贖的錢和電腦小票遞到顧客手中,并做到唱收唱付。

6、有掛單商品操作的情況下,若前一位有掛單商品的顧客要求立即結算,收銀員應待正在操作的商品結算完畢后,再為有掛單商品的顧客結算。

(七)交接

1、交班人要先向顧客解釋,“對不起,我們正在交接,請稍后?!?/p>

2、交班人迅速將錢、卡放入保險柜,退出自己的ID。

3、接班人迅速輸入自己的ID及密碼,放入備用金。

4、接班人清點辦公用品。

5、一切核對無誤后,立即開始收銀,如若有誤,立即反應給收銀主管。

6、注意:交易途中,不得交接。

三、收銀操作失誤歸類

1、漏輸——是指收銀員漏輸了顧客身上或者其他地方的物品。

2、流失商品——是指收銀員未發現未付款的商品,從而流失。

3、未發現調換條碼——顧客將商品條碼更換后,收銀員未發現,導致

實物與電腦上的信息不相符。

4、多輸——是指收銀員多數了數量或者重復入機的。

5、錯輸——是指收銀員輸錯了商品、將多個輸成整體或者將上一位顧

客的輸到這位顧客的商品上。

6、變碼——是指再掃描(或手敲)商品條形碼時出現以原商品的名稱、金額等不一致的。

7、按錯鍵——是指收銀員將結算方式、送貨方式、商品編碼等,錯按

成另一種方式。

8、不拆開包裝——是指收銀員未按指定操作或未將商品拆開的。

9、貼錯條碼未發現——是指柜組人員將商品條碼貼錯,收銀員操作時未發現的。

10、未退密碼——是指收銀員離開收銀臺時未將密碼退出或將電腦加鎖。

11、收銀員串密碼——是指交班時前一班收銀員沒有及時退出自己的收銀密碼,下一班收銀沒有核對而直接操作,會導致長短款。

12、軟、硬商品未消磁到位——有軟標簽的商品消磁不到位,導致出門報警。有硬標簽的沒有取下,導致顧客買單后出門報警。

四、識別假鈔及點鈔

1、識別假鈔:

眼看:主要是對鈔票的顏色和紋路的辨別(真鈔的顏色鮮艷,假鈔的

顏色暗淡,真鈔的各紋路較清晰,假鈔的紋路較為模糊沒有立體感)。

耳聽:主要是對鈔票的聲音進行辨別(真鈔的聲音清脆、響亮,假鈔

的聲音聽起來較為沉悶)。

手摸:主要是對鈔票紙張的鑒別(真鈔的紙張較為堅硬,有凹凸感,

假鈔的紙張沒有韌性,平滑,容易折斷)

2、點鈔的方法

俯按式點法:俯身,一手按著鈔票,一手點錢的方法??蓛墒贮c,三手點,四手點。

手提式點法:一手拿著鈔票,一手點鈔。也可兩手點,三手點,四手點。

3、遇到假鈔時的處理方法:

①第一時間要保持冷靜。

②如金額較少,請顧客委婉的換一下鈔票。

③如金額較大,先穩住顧客,委婉的請顧客稍等一下,然后通知管理人員。

注:假鈔決不允許找給顧客,應通知主管采取正規手續兌換出來,如有違反,嚴肅處理。

五、經驗與體會

經驗:我收獲了收銀員的種種經驗,比如:如何避免出現錯誤,如何更正錯誤,如何與顧客進行良好的溝通,如何與同事以及領導相處,如何點鈔,如何驗證假鈔,遇到假鈔時應如何處理,等等。這些都是我在這次實踐中學到的經驗。想要做一個出色的收銀,你不僅要把平凡的事情做好,還要做得完美,做得漂亮。在社會中,實力固然重要,但是人際等等因素,也是至關重要的。這些都是我在這次實踐中學到的,它教會了我很多。 體會:雖上班的時間才將近一個月,但我真的學到了很多,我學會了如何做一名合格的收銀員;我學會了如何認真的對待自己的工作;我學會了如何檢查自己的工作;我學會了如何與顧客更好的進行交流;我還學會如何更好的與同事與領導交流等等。這些都讓我受益匪淺,也將為我將來的努力做好鋪墊,更重要的是增加了我相當多的社會閱歷。我很高興這次的實踐,不僅磨練了我

2022超市收銀員實習報告總結【篇五】

收銀員,總所周知,這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦??!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因為空閑,所以我還學習了其他東西!比如客房的服務和打掃??头康姆蘸痛驋呤紫纫J別大小被單,被套,床單,床套。然后學會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發的戰爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

實踐結束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評,并且得到相應的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環境不同于在學校里的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風,并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

食品收銀員實習報告優秀范文合集(5篇)


行然后知之艱,非力行焉者不能知也。收銀員實習工作接近尾聲了,讓我們收獲了很多,此時我們可以好好做一個總結,實習報告可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。那么大家的收銀員實習報告要怎么寫呢?為此,實習報告網小編從網絡上為大家精心整理了《食品收銀員實習報告優秀范文》,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食品收銀員實習報告優秀范文(篇一)

一、實習目的:

光陰如梭,高中生活即將結束,對于即將畢業的我們,相較于前兩年的理論學習,畢業實習則是我們高中生涯的最后一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來到杭州銀泰百貨武林店,開始了我的實習生活。

二、實習單位及崗位介紹:

杭州銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員,雖然期間經過了部門的調動,但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責并且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有著一定的重要性和危險性但同時也是一門技術活。

三、實習內容及過程:

為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來,在由學生變成工作者的轉型期,承前啟后是實習所要把握的必要環節,虛以好學方自強。對于開始的適應階段,每位同學對自己對他人和對工作都必須做好一定的'主觀和客觀的認識及評價。

我所負責的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間里學到并掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術,將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來說,這幾個月不僅是一種收獲,也算是出身社會后的一種成長和磨練。轉眼間我們的實習生活就要結束了,在寫實習報告時,回頭看看這些日子的工作日志和個人總結,感覺不是莫須有的空虛,而是實實在在的充實。

1、工作能力。在實習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學,同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學習。期間,能主動地向老員工請教,借鑒其經驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應了這種實習工作。一段時間后的單位反饋情況表明,我們的學生基本上都具有較強的工作適應能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實習單位的一致好評,我覺得很開心,我知道,這不僅是個人的榮耀,也是學校的榮耀,因為我們都是開元商貿職業學校培養出來的好學生。雖然在學校學的是企業管理專業,但通過在校期間學的其他方面的知識(如中級營業員、電子商務師等),讓我們能較快適應并勝任單位所交待的相關工作,在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平臺,我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。實習期間,作為一名實習生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實際工作,為企業的效益和發展做出了一定的貢獻。

2、實習方式。進入實習崗位,實習單位考慮到我們都是實習生等因素,便指定安排相關人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓,通過必要的工作前培訓來提高日后所需工作的相應技能。在工作中,我們實習生們都能夠嚴以自律,遵守實習單位的規章制度,按時上下班,認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習單位做出自己更大的貢獻。我們實習生虛心好學的工作態度,自奮自律的工作原則均受到了實習單位及其指導師傅良好的評價。

3、實習收獲。服務知識和技術在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達能力,學會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經驗,為以后再就業和個人能力再提升打下了堅實的基礎,就順利畢業做好了充分的準備。

4、領導關注。在實習期間,對于在崗實習生,學校相關領導都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看,及時了解實習生的最新近況和最新動態,對大多數適應力強的學生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習生進行了引導工作,不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業管理工作,在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習單位的首肯。

四、實習總結及體會:

想起剛做實習收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務,感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識復雜的多。所以必須經常加強理論知識學習,增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學理論與實踐有機結合,從而進一步提高自己的技術能力和服務能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應手。我們的實習生活很快就要結束,實習時間雖然很短,卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。不管以后將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習生活都永遠是我成長歷程的一個轉折點,也是我從一個即將畢業的學生向“工作者”邁出的新起點。

食品收銀員實習報告優秀范文(篇二)

一、實踐目的

快要放假的那段日子,我試著去找過一些和財務崗位相關的工作。大都是因“不招短期職工”被拒之門外。所以最后還是選擇留在肯德基,心想至少不會荒度這個假期。即使不是和本專業相關的工作,能學習的東西對我來說也有很多。希望能夠懂得更多為人處世的道理,提高做事的速度及效率,哪怕是從小事做起。

二、實習單位概況

肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞),簡稱KFC,是美國跨國連鎖餐廳,同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,由哈蘭德桑德斯上校于1930年在肯塔基州路易斯維爾創建,主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等西式快餐食品。經營理念是不斷推出新的產品,或將以往銷售產品重新包裝,針對人們嘗鮮的心態,從而獲得利潤。

肯德基聘請了10多位國內的專家學者作為顧問,負責改良、開發適合中國人需求的快餐品種??系禄恢币哉u、菜絲沙拉、土豆泥作為當家品種,但是對于中國人飲食口味不斷變化,品種過于單一對發展前景不利。老美為迎合中國人的口味相繼推出了倍受中國人民歡迎的肯德基“辣雞翅”、“雞腿堡”、“芙蓉鮮蔬湯”等品種。

在21年的發展歷程中,肯德基不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員,餐廳經理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的興致要求安排科學嚴格的培訓計劃,這些培訓不僅幫助員工提高工作技能,同時還豐富和完善員工自身的只是結構和個性發展。許多有志青年在肯德基成長,成為企業出色的管理人才。

三、實習崗位

肯德基的員工是“身兼多職“,每一位員工都必須熟悉每一個操作流程,勝任每一個崗位。本人在肯德基工作的崗位是:前臺,主要是向顧客推薦產品及收銀,同時也會做一些端盤子、送餐、配餐的事情。雖然這都是一些簡單、不用怎么費腦的事情,但對于我這種過慣了規律學校的新手而言也是一種挑戰。

四、實習內容

本人于20xx年7月10日至20xx年9月2日在長沙市雨花亭肯德基進行實習,主要提高自己的做事效率,豐富實際工作和社會經驗。

1、培訓

通過在員工室觀看餐廳內部視頻學習之外,我接受了為期三天的培訓。主要內容包括:前臺培訓、薯條站培訓及大廳培訓。薯條站是炸制產品;大廳是收盤,端盤,清潔的工作。通過培訓我體會最深的就是“標準“。在肯德基做任何事都要哦符合標準。

2、前臺工作:歡迎顧客。

招呼顧客是我真正邁出工作的第一步,在學校我只會悶頭做自己的事情,即使在課堂上我也不敢積極回答老師的問題。更不用說要在這么多人面前大聲的向顧客說“歡迎光臨“。每次聽到旁邊的收銀員熱情的聲音時我的那一句總是憋在喉嚨里不敢出聲。帶我的訓練員告訴我“大膽一點,這是大家認為習以為常的事情,你大聲說出來的時候,其他的顧客都不會在意。這不僅是對顧客的歡迎,也是對我們自身工作的鼓勵,每次在自己筋疲力盡的時候聽到還有這么熱情的聲音,那些疲憊感頓時就不見了啊”面對大家的友好,我鼓起勇氣,從小聲的說了大聲的,當顧客對我微笑那一刻,我知道我自己做到了,我也會喊得更加熱情。

3、點餐

點餐的時候一定要對鍵面很熟悉,才能做到“快和準”。一開始我總是要停頓好一會兒才能找到顧客要的產品。會有一些顧客不耐煩的問“你是不是新來的”我只能不好意思的笑著說抱歉。后來我在沒有顧客點餐的時候反復的記鍵面上產品的位置。

4、建議銷售

我們主要是向顧客建議漏點的產品,促銷產品

五、實習收獲與體會

為期一個多月的實習結束了,我在這段實習中,學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺。

在肯德基工作我遇到了一些困難,有工作上的,也有人與人之間相處問題。包括同事之間的相處,與顧客的相處。

同時之間,一起工作相互摩擦總是難免的。例如:前臺像總配要產品的時候,總配沒有聽到,顧客等久了就會發脾氣。前臺怪總配,總配怪前臺,顧客怪前臺,矛盾就這樣產生了。后面慢慢的我覺得這樣憋著實在難受就在一次下班之后找經理說了,在她的幫助下,我和總配的人有了更多的溝通與交流。他盡量留意,我也盡量放大自己喊餐的聲音,這樣矛盾也就迎刃而解了。

平時在生活中我是一個慢性子的人,做什么事都慢悠悠,就算天塌下來也不慌不忙天塌下來也不慌不忙。但是肯德基對“快”的要求很高,每一筆餐必須在5分鐘之內搞完。我一開始總是做不到,聽多了顧客的抱怨,我真的想洗心革面改變自己這個討厭的額“慢性子”。之后的每一次配餐我都注意力集中核對餐點,快速走動拿餐點,力求“快和準”。

高峰期很忙很累的時候我也想過要回家,可是我也偏偏是一個愛和自己較勁的人,每次我都咬咬牙根告訴自己“既然你認為這是小事,那么你連小事也做不好,還能做什么呢”我會認真對待每一件小事,力求完美。

致謝

這兩個月來很感謝肯德基給我這樣的一個學習機會,同時也感謝指導我的培訓師及餐廳經理,在我實習工作的期間相當的關心和照顧。

食品收銀員實習報告優秀范文(篇三)

不知不覺離開學校已經有半年了,在這社會中的半年,讓我學到了很多很多書本上難以學到的東西,豐富了我個人的閱歷。在這半年中,會計等式中的兩個字——“平衡”始終指引著我。

實習 期一開始,我就來到了嘉興,來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒有專職的會計,導致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好,我們店的股東——姑姑,能百忙之中抽空來指導我做賬。她還教會了我:要經常性的總結 ,把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。

凡是萬事開頭難,從09年的8月18日開業前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張,何況是比老店規模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學習賬務處理的同時,又得出去采購一些零散的東西,剛出學校一個月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個字,告訴我,來到這社會的年輕人,首先,心態要放放平,社會不同學校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來才會有出息。八月十八,新店如期開業了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然,酒店的賬務處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務處理整個流程中還有點生疏,導致了我每天的工作時間變得特別的長,好長一段時間,我都是每天凌晨兩點才能入睡。在開業的一段時間,可以說是,我運用書本上的知識,結合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦,很多書本上的,來到了這個現實的社會中,一一被否決,使得我變成了一個無頭蒼蠅,不知如何飛翔。開業后的一個月,我的狀態可以用兩個字來形容——崩潰。()有時候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經無數次腦中閃過——不想干了。然而,還是這兩個字——平衡,指引著我,要繼續尋找平衡點,找到問題突破口。在這無數的凌晨兩點過后,賬務上開始稍微順起來。

與我工作關系最大的就是我的兩個手下——收銀員和酒水員,平時的她們,也經常性的會出現一些問題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會用我親身體驗到的經驗告訴給她們,常常給她們洗腦,要她們找尋內心深處的平衡點。由于收銀員是本地人,又是出生在一個富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長一段時間,收銀賬與酒水賬對不上號,兩個人因此經常吵起來,互說對方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個字給她們洗腦,收銀員的性格被我磨得越來越平,自然,她們的合作就變得和諧起來了。好景不長,收銀員的私人問題,使得我少了一個辛辛苦苦培養出來的得力助手,又逢年關,人員緊張的要命,我只好親臨吧臺。一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥,對我工作的否認,把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說,不要做這什么財務經理的工作了。得到老爸、老媽的開導之后,總結 起來還是兩個字“平衡”。于是乎又熬了過來,現在變得越來越順起來。財務上有點順了,姑姑就又要安排我進入新的一年的目標,學會全方面經營起這家店。又是幸苦的一年,但我不怕,因為我平衡。

其實,我們人的一生當中又何曾不是在追求著這兩個字——平衡,更何況是現在的我,全權掌握著我們店所有的錢的人,萬一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機會都沒有了。因此,我還是平衡心對待:做人,不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。

食品收銀員實習報告優秀范文(篇四)

學校給了我一個充足的假期,呆在家里無聊,看書也看不進。聽爸媽說鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作,投了簡歷面完試,人力資源部分配我到hba——化妝品收銀。4.5/小時,每天8時,加6元餐補。

剛去工作的前兩天,hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習,第三天領了上崗號,就正勢上自己的崗。為了防出錯,我把動作稍微放慢,顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。

要是生意不好,瑞芝姐安排我去倉庫盤點,她貼別提醒要注意商品條碼、生產日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣,僅僅容易忽視的細微處不同。

部門分02和46,其中,46是專柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司,只不過“借”沃爾瑪地盤促銷公司商品。促銷員中有的是大學生,有的是家庭主婦,其余的是社會求職人員。每個人有不同的故事,閑著的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀臺身后是一個妮維雅促銷員,她叫楊海鷹,大三的,學導游。叢XX年6月份開始帶團,我向她問了一些關于導游的問題,她說你們從現在開始看史地方面的書,平時多到岳麓山走走,聽聽那里導游的講解詞。經常上網查查湖南旅游局網,找最新信息。又聽說XX年三月底在紅星國際會展中心有一次旅游型人才現場招聘會。包括酒店和旅游。也許是學同一專業的緣故,我和她聊得特別投機.從在她身上學到了很多知識.

在工作的日子里,我學會了辨認鈔票,相信以后買東西找零時不容易被騙了!當收銀員是無聊的,你每天重復看著人流穿梭在商場各個角落選購東西,有時還要忍受他們的氣“你怎么不快點呀!”

主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的,有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什么的。嗨總之,沃爾瑪的“女人是男人,男人是超人?!?/p>

打工是辛酸的,微薄的工資,受領導“呼之則來,揮之則去”的使喚.讀書多么好,你可自由的與老師、同學們交往,學知識,快快樂樂的。以后定要好好珍惜讀書的機會,學到一技之長,賺大錢,去領導別人。

2月28號是離職期,我對自己說:“哇,終于解脫了。心想等拿了錢之后買手機,余下的做生活費。那天主管親自送了我,她說:”你是5個學生工中做得最好的,沒出過錯,他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯后進行的一種批評方式).唯獨你沒,希望你暑假繼續來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪,赴校報到.同學們也有去寒假工的.聽他的言語,看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閱歷.希望沒去過的同學試一下.

食品收銀員實習報告優秀范文(篇五)

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區工農大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。長春廚房制造是個情調非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

實習期間,部門主要安排我學習宴會,會議服務程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務程序,包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務,同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業知識,掌握的更加牢固,對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。

一、作為一名在校學生,能去認識實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學關愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產生聯系。這樣,我就在不斷的聯系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、 實習期間,餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束后,回首實習全程,也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營,給餐廳管理,經營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時,設施設備的高速運轉,造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養。并且在淡季時,可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據。規范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業區域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業區域。

在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經理經常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不

投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員,良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

同時實習中,感覺旅游專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實習中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。

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