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食品廠實習報告

發布時間:2022-09-02

月度報告精選 食品廠的見習報告推薦一則。

自古圣賢之言學也,先以躬行實踐為先,識見言論次之。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。一篇實習范文應該要怎么寫呢?小編特地為您收集整理“月度報告精選 食品廠的見習報告推薦一則”,希望能為您提供更多的參考。

一、實習目的:

通過對農大三康食品廠的實地實習認識,對工廠的設計以及牛奶豆漿等生產過程要有一定的感性認識,學習掌握牛奶的加工過程。

通過生產實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統化,熟悉生產車間的規章制度,了解和應用生產裝備,以便加深我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結合。

學到從書本學不到的專業知識,并獲得本專業國內、外科技發展現狀的最新信息,激發我們向實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

二、實習地點:

江西農業大學三康食品廠于19XX年由江西農業大學食品科學與工程學院出資組建。本廠現有固定資產200多萬元人民幣,廠房座落在風景秀麗的江西農業大學東區,占地面積4000平方米,現有在職員工150人,其中具有中級職稱的有15人,具有大專及以上學歷的有30人。三康食品廠實現年生產能力一千萬瓶,是江西省生產酸奶的專業廠家。

三康食品廠是江西農業大學校辦企業,由食品科學與工程學院提供智力支持和技術保障,同時三康食品廠也為食品科學與工程學院在校學生實習提供了一個很好的平臺。三康食品廠為加快發展,20xx年進行了技術改造,加大投資力度,引進了優秀的經營管理人才;20xx年按學校要求,食品廠投資500萬元建設一個新的標準化廠房,滿足了日益增長的市場要求。

三康食品廠秉承“以人為本,堅持質量管理和市場營銷為中心”的理念,以發展一個市場必須鞏固一個市場的已任,不斷進行新產品開發和技術做創新,以管理求效益、以市場求發展。三康食品廠主要產品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創產品。

三、實習內容:

(一)操作車間衛生管理細則

1、原料的衛生

(1)投產前的原料必須經過檢驗,不合格的原料不得投入生產;

(2)各工序必須連續生產,防止原料和半成品積壓變質而導致病菌、腐敗菌的繁殖;

2、操作過程的衛生

(1)生產前必須對工器具、管道和設備進行清洗、消毒,沸水消毒要確保消毒時間、溫度,經過檢驗合格方可進行生產;

(2)因設備或其他原因中斷生產時,必須嚴格檢查該批產品,如不符合標準,不得作為食用或間接食用產品;

(3)乳制品殺菌應有法度記錄,注明產品的生產日期和班次,本廠采用的是超高溫瞬時滅菌方式;

(4)對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應及時清洗干凈,以免滋生污染源;

(5)工作人員如調換工作崗位可能導致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒;

3、操作車間衛生的管理www.alwaycall.com

(1)操作車間必須燈光明亮、通風良好、有防蠅、防鼠設施、設備、墻面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必須對工器具設備進行徹底的清洗消毒,車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗,消毒。

(3)設置廢棄物存放桶,廢棄物應隨時清理,并及時清除出廠,每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒;

4、個人衛生和健康要求

(1)操作員應保持良好的個人衛生,工作服應保持清潔衛生;(2)每年定期接受《食品衛生法》,乳品廠衛生規范及其他有關衛生規定的宣傳教育;

(3)取得健康合格證方可上崗工作,每年進行一次健康檢查。

(二)CIP清洗·消毒操作規程

1、清洗前必須檢測液罐中酸堿液的濃度是否達到規定要求,酸液濃度1~1.5%,堿液濃度1.5~2%,濃度不夠必須加酸加堿,開啟三個罐的蒸氣閘閥,加熱至70~80度,備用。

2、清洗程序為清水清洗——堿液清洗——清水清洗——酸液清洗——清水清洗,堿液,酸液的溫度必須達到目的85度,清洗時間15~30分鐘,視清洗效果而定。

3、生產結束,應馬上對使用后的設備進行清洗,CIP操作員應根據所清洗的設備和管道線路,開戶進入清洗階段。

(1)首先打開熱水罐閘閥,開下水口閘閥,啟動CIP進程泵,清洗設備的回水(奶水)會從下水口流出,至下水口水清潔,開回流閘閥使水流回熱水罐中,關閉下水口閥。

(2)開堿水罐閘閥,關熱水罐閘閥,CIP進入堿洗程序,堿液溫度不夠,開啟板式換熱片的蒸氣閘閥,使清洗液的溫度達到要求,用PH試紙測下水口。

(3)堿液清洗完畢,再用清水沖洗堿液,程序同上。

(4)酸液清洗同上,最后用清水把酸液清洗干凈。

(5)設備和管道的消毒在上班次CIP清洗水堿水酸水的清洗的基礎上,以85~100度的熱水為消毒手段,時間在20分鐘以上。

(3)CIP清洗消毒過程中,應時刻注意液罐中有無清洗液,嚴禁CIP泵空轉,清洗消毒罐時還要檢查罐中CIP清洗頭是否工作正常,所清洗的消毒罐子和管道是否達到要求,發現問題及時處理解決。

(4)清洗消毒完畢,應檢查清洗消毒的效果如何,并認真核對設備和管道是否全部清洗到位,不能有漏洗漏消毒的現象出現。

(5)關鍵控制點:

(1)酸液濃度1~1.5%,堿液濃度1.5~2%,加熱至70~80度。

(2)清洗時間15~30分鐘。

(3)設備和管道的消毒用85~100度的熱水,時間在20分鐘以上

(三)菌種制備間衛生管理細則(發酵操作間)

1、菌種的衛生

(1)菌種必須符合國家有關的'食品衛生標準或規定;

(2)翻代的菌種應由制種員專人管理,標明代數和制備時間;2、菌種生產過程的衛生

(1)菌種投入生產前必須經過檢驗,不合格的菌種不能用于生產;

(2)制備菌種的工具、容器和設備必備必須清洗消毒,使用前用沸水消毒,使用后及時清洗干凈;

(3)菌種制備間定時用紫外線進行了滅菌,操作員工服、工作帽必須經過紫外線照射;3、菌種制備間衛生的管理

(1)應有充足的燈光照明,保持制作間空氣空氣清新,地面清潔衛生;(2)工作完成后對制作志氣進行徹底的清掃、消毒;

(3)設置廢棄物存放桶,廢棄物應隨時清理,并及時清除出廠,每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒;

4、個人衛生和健康要求

(1)操作員應保持良好的個人衛生,工作服應保持清潔衛生;(2)每年定期接受《食品衛生法》,乳品廠衛生規范及基他有關衛生規定的宣傳教育;(3)取得健康合格證方可上崗工作,每年進行一次健康檢查。

(四)制備菌種操作規程

1、對制種用的不銹鋼奶桶和大三角玻璃瓶用開水進行消毒,100度開水,保持20分鐘以上。

2、制種開始前,從冷庫中拿出小三角瓶種和大三角瓶種(母發酵劑),放在已消毒的灌裝間指定的地方備用。

3、母發酵劑的制作:從滅菌奶中接出3L,43度的牛奶放入大三瓶中,打開小三角瓶蓋,把菌種倒入大瓶奶液中,搖勻,加蓋,用消毒了的塑料模扎口,瓶外有奶垢應用清水沖洗干凈,然后放入發酵室發酵。

4、工作發酵劑的制作:從滅菌奶中接出30公斤43度的牛奶放入不銹鋼桶中,打開大三角瓶(母發酵劑)蓋,把菌種倒入不銹鋼桶奶液中,搖勻,加蓋,桶外有奶垢應用清水沖洗干凈,然后放入發酵室發酵。

5、發酵操作員應時刻注意母發酵劑和工作發酵劑的發酵程度,達到發酵終點,PH達到3.8即可停止發酵,放放冷庫冷藏備用。

6、對使用了的菌種窗口應及時清洗干凈,并及時清洗制種現場。

7、認真填寫操作記錄表。關鍵控制點:(1)對制種用的窗口用開水消毒,100度開水,保持20分鐘以上。

(2)滅菌奶溫度為43度

(3)發酵劑的發酵終點為PH3.8

(五)均質和滅菌操作規程

1、管中殘留水應放盡。

2、開啟冷熱罐到均質機的物料管閘閥,打開均質機活塞柱冷卻水,開動物料泵,見有奶液從物料管中流出,開動均質機,奶液從均質機料管中正常流出后,調節第一級均質桿,使壓力達到100MPA,接著調節第二級均質桿,使壓力達到200MPA,均質過程中應時刻注意均質壓力是否達到穩定,出現問題及時解決。

3、均質完畢前必須松開第二、第一級均質桿,使壓力為0MPA,再關閉物料泵、均質機和冷卻水,關閉物料管閘閥。

4、在平衡罐中牛奶達到一定量后(200公斤)即可進行滅菌,先檢查滅菌機的安全閥。壓力表是否正常,開啟平衡罐到滅菌機的物料閘閥,開動滅菌機物料泵,使牛奶在滅菌機中循環,開戶蒸氣閘閥檢查所用設備是否正常,均質機、超高溫滅菌機及板式熱交換器,物料管是否消毒完畢,。冷卻水,使蒸氣壓力達到3MPA以上,牛奶滅菌溫度達到130度,達到滅菌溫度的牛奶開通閘閥送入板式熱交換器進行冷卻。5、發酵酸牛奶冷卻到43度,非發酵牛奶冷卻到2~8度,做瓶裝酸牛奶的滅菌奶和其他非發酵奶直接打到高位罐,以待灌裝;在發酵罐中進行發酵的滅菌奶打到發酵罐中,進行發酵,以備后用。

6、生產發酵酸牛奶前,把工作發酵劑倒入高位罐內,攪拌5分鐘后方可灌裝。生產雙歧酸牛奶時還必須放入雙歧桿菌。

7、滅菌過程中應時刻注意滅菌溫度是否達到,穩定,滅菌溫度低于要求的,滅菌應該立即達到循環狀態,奶溫達到要求后才進入板交冷卻。

8、滅菌完畢,關閉蒸氣閘閥,打開泄氣閥,通入冷卻水,讓滅菌機迅速冷卻,關閉物料泵。

9、認真填寫操作記錄表。關鍵控制點:

(1)均質壓力應達到200MPA,且穩定。

(2)關閉均質機前必須把均質壓力放松0MPA。

(3)滅菌時蒸氣壓力必須達到3MPA以上,牛奶滅菌溫度達到位130度。

(4)做發酵酸牛奶的牛奶冷卻到43度,做非發酵牛奶的牛奶冷卻到2~8度。

(六)液態奶生產的工藝流程和要求

1、牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原,和產品的質量標準化等。

2、均質:一般采用170~220kg/cm2的壓力,均質溫度為50~60oC。

3、殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件:115~120oC的條件下保溫5~10s或130~150oC的條件下保溫1~4s。

4、冷卻:高溫殺菌后,采用鹽水冷卻至10oC以下。

5、罐裝:冷卻后的牛乳必須及時灌裝,并保證灌裝時不受到污染。

(七)酸奶生產的工藝流程及要點

1、牛乳的預處理:前處理包括鮮如的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原、產品質量的標準化合殺菌等

2、均質:一般均質壓力為160~180kg/cm3,溫度為50~60℃3。殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒,或130~130℃條件下保溫1~4秒

4、發酵培養:按一定比例加入混合發酵劑(巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等)在一定條件下培養

5、包裝:添加發酵劑混合均質后,應立即灌裝

6、冷藏保存:成品應貯藏在2~8℃冷庫中,且低溫下銷售

(八)玻璃瓶灌裝的操作規程

1、做好灌裝機生產前的檢查和維護和保養工作,消毒好的灌裝頭按編號依次上機,按需要的高度調節好奶瓶口離橡皮頭子的距離,保證在灌奶過程中能定量灌滿奶瓶。

2、用85度以上熱水浸泡奶缸并保持20分鐘,排盡奶缸中消毒熱水,給各傳動部件加足油,把沖蓋模日期調到要求的數字,并檢查鋁箔蓋字印是否清晰,等待裝。

3、灌裝開始,先開動空氣壓縮機,使氣壓達到0。4MPA,打開物料閘閥,奶液放人奶缸中液位不超過視察的二分之一。

4、啟動輸送帶控制按鈕,讓奶瓶依次排滿輸送帶,開啟抽氣機按鈕,灌奶機控制按鈕,沖??刂瓢粹o,奶瓶順利進入灌裝工序。

5、灌裝過程中應時刻注意灌裝撥輪是否位正,灌裝是否滿瓶,沖模及壓蓋是否正常,發現問題及時處理。

6、灌裝完畢,必須把灌裝頭卸下清洗干凈,放于消毒液中浸泡過夜,奶缸,設備,輸送帶

清洗干凈,流動軸和運動部分加油進行養護。

7、認真填寫操作記錄表。關鍵控制點:

(1)奶缸和灌裝頭用85度以上熱水消毒并保持20分鐘。

(2)鋁箔蓋字印必須清晰。

(3)生產前、后必須對灌裝機的流動軸和運動部分進行加油

四、實習總結:

通過這次短暫的一個星期的實習,讓我對食品廠里的一些設施操作,注意事項等都有了一些了解,還對廠房里的管道設計以及一體化的設備有了初步的了解。通過這樣的社會實踐加強了我們對課本知識的鞏固,完成了一個從理論到實踐,從實踐到理論的一個相互滲透相互升華的過程,實踐與平時的學習相得益彰!

在這次實習期間達到了預定的目的,大量的食品專業知識與社會知識相結合,既鞏固了專業知識,又學會了社會知識,對我們不久的就業很有幫助。通過這次實習,對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業知識的漏洞,對好多基礎性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調整,把心態整理好,對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實習為我們步入社會奠下了基礎,為我們就業找工作指明了方向。

很感謝學校院系及三康食品廠給我這個這么好的實習機會,讓我學習很多、成長很多、收獲很多。同時也感謝同組的人員對我的幫住。

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行是知之始,知是行之成。經歷過實習的學生會更明白自己未來的方向,寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。什么樣的實習范文比較清晰明了呢?小編特地為您收集整理“月度報告精選 財務類見習報告推薦一則”,供您參考,希望能夠幫助到大家。

為期兩個月的實習結束了,在這兩個月的實習中我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺。以下是我的畢業實習報告。

一、會計、財務管理專業實習的基本情況:

1、手工做賬會計實習:

手工做賬會計實習,是我們模擬一個真實的企業(石家莊新華機電配件股份有限公司),按照公司的經營過程、根據不同業務的發生、依據原始憑證逐筆完成該公司一個月的會計業務工作以及后續的結賬、對賬和財務報表工作。

2、手工財務管理實習:

手工財務管理實習,是我們根據一個企業(泰達市通訊設備股份有限公司)的歷史報表數據以及一些以往的經驗數據,對該公司的報表進行分析比較以及財務分析、銷售預測、籌資還款分析、投資可行性分析和最佳訂貨批量的預定等工作。

3、用友u8會計電算化實習:

用友u8會計電算化實習,是按照手工做賬會計實習的整個業務過程,從新建帳套開始,經過初始化、期初操作、填寫業務憑證、科目匯總、簽字、記賬到最后的對賬結賬、出報表。與手工相對進行比較。

4、財務管理計算機實習:

財務管理計算機實習,是運用計算機操作,以excel軟件為處理平臺,實驗內容與手工財務管理實習相同。以初始數據為基礎,對表格進行編輯公式、表間取數、直接拖動獲取公式定義等操作,從而最終完成最后的分析過程。

二、 會計、財務管理專業實習的過程及內容:

1、手工做賬會計實習:

手工做賬會計實習是建立在我們對會計專業知識充分學習和認識后的實踐工作。該實習歷時三周時間,分為以下幾個步驟:

①訂立賬簿:按照公司實際業務的需要,選擇合適的帳頁,把需要涉及

到的會計科目加蓋會計科目印章(一級科目),填寫會計科目的明細(二級及二級以下科目)。最后把需要的帳頁裝訂好,即用繩系牢。其中共有四個賬本,包括:總分類賬、存貨及固定資產明細賬、成本費用帳、三欄賬。

②錄入期初余額:根據實習資料的數據,將該企業XX年年各科目的期末余額填列到相應的總賬或明細賬中,摘要欄加蓋“上年結轉”印章。

③日常業務處理:根據實驗資料所給的原始憑證,填寫記賬憑證。填寫時要注意業務發生的日期,附件張數。另外還要注意每筆業務需要的憑證張數,需要一張以上憑證填列時,需在憑證編號后再加上一個分數(第*張憑證/共#張憑證)。最后需要在憑證下方的制單處簽上制單人的姓名。做完的憑證還應拿給他人審核,審核無誤后簽名。

④科目匯總:當日常業務做到15號時,我們就需要對1—15日的業務進行科目匯總。首先應根據每張憑證填寫科目匯總附表,然后再填列科目匯總表(匯一)。之后的匯二(15—30日業務)、匯三(31日業務)同理即可完成。

⑤記賬:記賬包括兩個部分,即登記總賬和登記明細賬。我們先根據科目匯總表登記總賬的借貸方發生額,再根據每一張記賬憑證登記相應的明細賬,此時要注意在每一筆記過帳的憑證中應作上記賬標記,并在憑證右下角記賬處簽上記賬者姓名。

⑥對賬:當完成本月所有業務后,我們就需要進行對賬,即總賬與明細賬核對,各個對應科目余額相一致時對賬工作就可結束。如果出現總賬與明細賬科目余額不相同的情況時,應查看該科目所涉及到的每筆業務的原始憑證,查出錯誤并進行改正。改正時應注意用紅筆劃橫線劃去錯誤的,再在其上寫出改正后的結果。

⑦結賬:經過對賬的工作后,我們可以基本保證該賬務處理的正確性。因此我們就可以做結賬的工作了,即把所有賬簿中會計科目的余額都給結出來,并加蓋“本月合計”印章,同時還需要在本月合計處劃兩條紅線,一上一下,上線劃到頭,下線劃到合計處。⑧填制財務報表:財務報表包括三個部分,即利潤表、資產負債表和現金流量表。以下做具體分析:

ⅰ利潤表:利潤表的編制相對比較簡單,我們可以從總賬中輕松找到與之對應可會計科目,其中:營業收入=主營業務收入+其他業務收入,營業成本=主營業務成本+其他業務成本,財務費用和資產減值損失須要根據明細賬填列(這是因為這兩科目有紅字出現,總賬只能表示出余額而不反映借貸關系),其他均可由總賬得數。

ⅱ資產負債表:資產負債表的編制主要根據總分類賬填列,其中應收賬款、預收賬款、應付賬款和預付賬款須要根據明細賬填列,是因為以上科目可能借貸都存在余額。另外未分配利潤=凈利潤-盈余公積-上年應付股利。

?,F金流量表:現金流量表的編制需要從記賬憑證開始,首先從記賬憑證中找到涉及到現金流量科目(庫存現金、銀行存款和其他貨幣資金)的憑證,然后再把這些憑證中涉及現金流的金額歸類到現金流量表的大類中,最后把他們加總求和,按合計數填列現金流量表。

2、手工財務管理實習:

手工財務管理實習是建立在我們對會計、財務管理專業知識充分學習和認識后的實踐工作。該實習歷時一周時間,分為以下幾個部分:

①財務分析報告:在財務分析報告中,包括三方面內容:水平分析、垂直分析和財務效率指標分析。水平分析是對連續兩年的報表歷史數據進行分析,進行橫向數據對比,通過差異額及差異率對企業經營的變化作出分析。垂直分析是對連續兩年的報表歷史數據進行分析,通過縱向的相對指標看出各項目對總資產的影響,再通過差額比較出兩年數據間的不同而得到企業經營狀況的差異及趨勢。財務效率指標,通過對企業兩年的償債能力分析、營運能力分析、盈利能力分析和增長能力分析得到企業在各個方面的能力,盡管這些指標存在一定的誤區,但也能從一定程度上了解到企業的很多實際情況。

②預算報表:預算報表是全面預算管理的一部分內容,根據經驗數據(銷售量、單價),先計算出銷售總額得出了預計的首先計劃;再憑借著以銷定產的思路,拋出庫存量,計算得到生產量及需要采購的量,而得到費用支出計劃表;然后再依次算出預計直接人工、預計制造費用、預計銷售及管理費用,從而可填列現金預算表。通過上述工作,我們就可以計算得到預計的資產負債表和利潤表。

③還款及籌資計劃表:根據實驗資料的要求,企業預計的借款及還款金額和時間,我們可以填制還款計劃表:由資金的總需求量減去利潤留用和折舊(非付現成本)剩下的就需要外部融資,正如該公司向銀行舉債。

④投資財務可行性分析報告:該報告是假設企業投資一條新生產線,而在未來五年生產經營而取得收益。同樣我們用以銷定產的思路,先根據銷售量估算出現金收入估算表,然后在估算出直接材料、直接人工、制造費用銷售及管理費用,再得出現金流量估算表,最后根據上述數據就可以計算得到凈現值、獲利指數、內含報酬率和投資回收期這些財務指標。再通過這些財務指標的數據來分析得出此投資是否可行。

⑤流動資產運營分析報告:該分析報告先測算出現金的最佳持有量,運用了兩種不同的分析模式:存活模式和成本分析模式。然后計算最佳經濟訂貨批量,假設了兩種不同情況:不存在數量折扣和尊在數量折扣。最后填列信用條件評價表,同樣也是兩個方面:存在現金折扣和不存在現金折扣。

⑥預計利潤分配表:根據預測的凈利潤進行加減調整得到未分配利潤預測數。

3、用友u8會計電算化實習:

用友u8會計電算化的實習是建立在對會計專業知識的掌握和財務軟件用友u8一定了解的基礎上進行的實習。它是將計算機運用到會計工作以提高會計工作質量的一個軟件系統。我們在進行該項實習時,是根據手工會計實習的公司及其業務來完成的,其具體步驟上述手工會計實習中已于說明,這里主要講述其與手工的不同之處和其自有特點,主要包括以下幾個方面:

①新建帳套:以admin注冊進入u8系統管理,然后根據試驗資料設定用戶和權限,最后即可新建帳套,錄入實習資料所給的帳套信息。

②初始化設置:啟用總賬和固定資產模塊,設定部門檔案、客戶檔案、供應商檔案等,在設置會計科目,根據企業會計準則的要求及公司的情況需要設置一級科目及其明細,在輸入會計科目時應注意所輸入的科目是否有輔助核算,是否是數量金額式,借貸方向等問題。(注:以上初始化設置均可用總賬工具進行復制。)

③期初余額錄入:根據實習資料所給錄入期初余額,注意有輔助核算的在明細中錄入,是數量金額式的應先錄金額再錄數量。

④日常業務操作:內容與手工相同,在這里不再闡述。但要注意這里填制的憑證需選擇適當類型(現金、銀行、轉賬),并且憑證可以修改,刪除,審核憑證和主管簽字均可成批進行。科目匯總時直接輸出即可。

⑤固定資產模塊:進入模塊時要進行初始設置,錄入固定資產卡片。計提折舊和資產增減可直接在此模塊生成憑證。

⑥記賬:在憑證均已簽字之后就可以記賬,用擁有此權限的用戶登陸進行操作。完成后,就可以先轉賬定義,然后轉賬生成結轉損益,分兩部分:結轉收入和結轉支出。之后再進行記賬操作,最后再填制計算、結轉所得稅的兩張憑證。(注:結轉所得稅的憑證可以直接轉賬生成)。

⑦對賬與結賬:在所有工作結束后就可以進行結賬操作。先到固定資產模塊進行月末處理—對賬,之后再結賬,然后再到總賬系統進行對賬,接著即可進行最后的結賬操作了。

⑧財務報表:用友u8已提供了財務報表模板,但其為舊企業會計制度,會計科目與新制度不符,因此需要進行修改或是全部重編。這里三張表為:

ⅰ利潤表:從格式—報表模板中引入新企業會計科目中的利潤表,按試驗資料所給的報表模式對其進行調整,然后修改其公式:主要修改科目編碼即可,而特殊項財務費用和資產減值損失需要修改為取對方科目發生額函數(即取在本年利潤的發生額),這是由于財務費和資產減值損失存在有紅字,會將發生額沖銷的原因。修改完之后整表重算或是錄入關鍵字即可得出數據。

ⅱ資產負債表:同上引入資產負債表模板,進行格式及科目編碼修改,完成后即可整表重算或錄入關鍵字。

ⅲ現金流量表:新建報表,錄入試驗資料所給的報表項目和格式,然后編輯公式,報表取數編輯公式用友財務函數—現金流量科目,然后根據不同類別,進行取值,定義好之后進行整表重算或是錄入關鍵字即可。

4、財務管理計算機實習:

財務管理計算機實習是建立在財務管理知識和一定的計算機知識—office辦公軟件excel的應用基礎上的一項實習工作。歷時四天時間、內容和手工財務管理實習相同,這里主要闡述幾點與手工相比其不同之處或是特點:

①填列數據:使用excel對數據進行操作,同樣也需要填列一些原始數據,這時候我們可以用tab和回車鍵或是方向鍵來移動光標使輸入更加快捷。

②表間或表外取數:在填寫原始數據的時候,一些值屬于變量,我們就需進行表間或表外取數,具體操作是:選中要填寫的單元格鍵入“=”,然后打開數據所在表,直接選擇回車即可獲取。

③拖動取數:在我們填入一個數據之后,在光標變為黑十字時拖動鼠標即可獲取與原數據相關的數據,若原數據只是數字,則拖動取到的數據也為數字;若原數據為公式,所得的新數據是同理公式定義下的數據。

④公式定義:有的數據需要我們進行大量復雜繁瑣的計算才能得到,有的甚至是手工無法完成的。這時我們就可以用函數來定義公式,excel提供了多種函數:數學、統計、財務等等。

⑤綜合上述內容,我們不難看出使用excel進行財務管理實驗的很多優點:方便、快捷、準確等。因此,我們除了學好專業課外,像計算機這樣的輔助型的工具我們也應該學好、會用,以提高我們的學習、工作效率。

三、 會計、財務管理專業實習的收獲體會:

1、手工做賬會計實習:

通過手工做賬會計實習,對實際會計業務的操作,首先讓我們又再次更好、更深入的學習和掌握了會計知識;另外,讓我們理解明白了作為會計的謹慎性,不僅僅是在處理某些業務的時候,而是在各個方面都必須做到仔細,認真,還需要又足夠的耐心。還有就是會計數據的真實、完整,即便是做錯了,也應該按照規定進行修改,要讓他人知道錯誤所在。最后,應該強調的

是任何的實務操作都需要基礎理論的支持,會計也是如此,通過實習我也看出了我的會計專業知識的匱乏,不夠仔細和深入,在今后的學習及工作中還應繼續努力。

2、手工財務管理實習:

通過手工財務管理實習,讓我認識到了作為一個企業,財務管理的決策占據十分重要的地位。主要表現在以下幾個方面:

①通過對財務報表、財務指標的分析,我們可以看到企業歷史的經營情況和發展趨勢,以找到更好的管理決策方法改進原有的經營管理模式,提高企業的發展能力及社會的知名度。

②通過科學的預算管理,我們可以早一步知道企業未來的經營情況,如有不足之處即可盡快進行調整,盡早彌補損失。

③通過投資可行性分析,我們就不會出現盲目上項目的情況,只有充分可行的項目,在考慮了各種風險的基礎上,我們才能予以考慮項目可行。

④通過流動資產運營分析,我們可以掌握更好的現金持有量、最佳訂貨批量,選擇適當的現金折扣條件。

⑤總之,財務管理能讓公司更加科學的管理和決策。

3、用友u8會計電算化實習:

將計算機的快捷、方便、準確運用于會計的實務操作,對會計的發展來說是一個突破性質的飛躍,但同時也暴露出很多會計電算化的弊端,比如說會計電算化就需要一個對財務權限管理嚴格、明確的環境以及對數據具有良好管理的環境。而針對個人來說,同樣也需要具備良好的職業道德,在會計電算化中,我們可以對憑證進行無痕跡修改、個人的用戶密碼容易被竊取或泄漏……但從總體上說,會計電算化有其獨特優化的一面,就拿用友u8來說,具有很多手工會計不可及的優點:

①可以嚴格進行用戶權限控制,出現越權時計算機就會出現提示或是禁止該項操作。

②會計科目擁有輔助核算和科目受控系統,這樣既方便了會計工作,又可以使會計的具體工作責權分離。

③各個模塊的'初始化工作為今后的業務處理提供了很大的方便。

④填制憑證時,計算機會自動算數,不平或有其他問題時,禁止保存。

⑤用友u8還為用戶提供了各種帳表,適合不同類型的查詢。

⑥記賬的便捷:計算機在幾秒鐘內即可完成較手工來說繁瑣而又容易出錯的記賬工作。

⑦自定義結轉:對于每月都會發生的業務,可用自定義結轉來定義公式,到時自動生成,大大簡化了工作量。

⑧報表模塊:一般情況下,用友u8提供的報表模板可直接引用,重算即可得出企業所想要的財務報表,即便是需要進行調整也是非常方便快捷的。

4、財務管理計算機實習:

財務管理計算機實習同樣是運用了計算機的快捷、方便和準確,讓我們的工作變得更加輕松、簡單。其優點在上述實驗過程和內容中已作闡述,這里不再累贅。但其優點背后也存在不少弊端:

①加密系統不夠完善,可輕松破譯;

②操作人員無權限控制,可任意進行操作;

③操作人員可以無痕跡修改數據,破壞財務工作的真實性;

④數據易丟失,難恢復。

綜合上述三點,通過此次會計、財務管理專業實習,讓我們第一次接觸到了真實的會計、財務管理實務,讓我們感受到了會計、財務工作的內容及其性質,為我們將來的學習、就業、工作都有很大的幫助。

推薦報告: 畢業的見習報告精選一則


常言道,經歷過總有感悟和收獲。經歷過實習的學生會更明白自己未來的方向,寫寫實習范文一定要明確內容主題,要有重點,有自己的想法。我們怎么動筆去寫實習范文呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《推薦報告: 畢業的見習報告精選一則》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。

裂縫的處理

1. 表面處理法:包括表面涂抹和表面貼補法

表面涂抹適用范圍是漿材難以灌入的細而淺的裂縫,深度未達到鋼筋表面的發絲裂縫,不漏水的縫,不伸縮的裂縫以及不再活動的裂縫。表面貼補(土工膜或其它防水片)法適用于大面積漏水(蜂窩麻面等或不易確定具體漏水位置、變形縫)的防滲堵漏

填充法用修補材料直接填充裂縫,一般用來修補較寬的裂縫()0.3mm),作業簡單,費用低。寬度小于0.3mm,深度較淺的裂縫、或是裂縫中有充填物,用灌漿法很難達到效果的裂縫、以及小規模裂縫的簡易處理可采取開v型槽,然后作填充處理。2.

灌漿法

此法應用范圍廣,從細微裂縫到大裂縫均可適用,處理效果好。

2. 結構補強法

因超荷載產生的裂縫、裂縫長時間不處理導致的混凝土耐久性降低、火災造成的裂縫等影響結構強度可采取結構補強法。包括斷面補強法、錨固補強法、預應力法等混凝土裂縫處理效果的檢查包括修補材料試驗;鉆心取樣試驗;壓水試驗;壓氣試驗等。

工程實例:

某大廈5層框架結構,總建筑面積約2萬m2。施工中發現4月22日澆筑的某工段2層梁、板混凝土,至4月26日混凝土強度上升一直不明顯,且拆除模板后現澆板多處出現不規則裂縫。

質檢部門對該工程混凝土質量進行了現場檢測,檢測結果表明,混凝土抗壓強度滿足設計要求,混凝土的均質性滿足規范要求。

根據現場檢查,該大廈現澆板多處出現不規則裂縫,其中某工段2層現澆板西南角較嚴重,個別裂縫長度約1200mm,寬度約0.6mm,框架梁身混凝土未見裂縫。

根據對裂縫檢測的分析,裂縫產生的主要原因是:

(1) 混凝土早期強度上升慢

(2) 混凝土收縮

(3) 混凝土養護不到位

該裂縫為非結構受力裂縫,雖然對結構受力無較大影響,但裂縫的存在對混凝土的耐久性影響很大,應根據裂縫情況進行必要的處理。

寬度較小裂縫的處理

對寬度小于0.3mm的裂縫進行封縫處理??裳亓芽p用環氧樹脂膠泥對其進行表面封閉,環氧樹脂膠泥配比為:環氧樹脂﹕二丁脂﹕乙二胺﹕水泥=100﹕30﹕10﹕250~300(重量比),該配比可根據現場實際情況進行調整。

施工注意事項:

(1)封閉前,應對裂縫表面進行處理,用鋼絲刷等工具清除裂縫表面的灰塵、浮渣及松散層等污物,然后再用毛刷蘸丙酮、酒精等有機溶液,把沿裂縫兩側20~30mm處擦洗干凈并保持干燥。

(2)裂縫處理好后,先在裂縫兩側寬20~30mm范圍內涂一層環氧樹脂基液,然后抹一層厚1 mm左右的環氧樹脂膠泥。抹膠泥時應防止產生小孔和氣泡,表面需要 刮平整,保證封閉嚴密。

(3)較寬裂縫的處理對寬度大于0.3mm的裂縫進行化學壓力灌漿處理。采用環氧樹脂漿液進行灌注。環氧樹脂漿液配合比為:環氧樹脂﹕丙酮﹕糠醛﹕乙二胺=100﹕20~25﹕20~25﹕15~20(重量比),該配比可根據現場實際情況進行調整。

施工注意事項:

(1)對裂縫表面進行處理,沿裂縫用鋼釬鑿成“v”形槽,槽寬與槽深可根據裂縫深度和有利于封縫來確定,一般為20 mm×20mm。鑿槽時先沿裂縫打開,再向兩側加寬,鑿完后用鋼絲刷及壓縮空氣將混凝土碎屑粉塵清除干凈。

(2)埋設灌漿嘴的間距可根據裂縫的深度確定,一般為350~500mm。埋設時,先將灌漿嘴的底盤上抹一層厚約1mm的環氧膠泥,將灌漿嘴的進漿孔騎縫粘貼在預定的位置上。

(3)裂縫封閉后,應進行壓氣試漏,檢查密閉效果。試漏須待封縫膠泥有一定強度后進行。

(4)灌漿機具、器具、及管子在灌漿前應進行檢查,運行正常時方可使用。灌漿結束后,應立即拆除管道,并用丙酮沖洗管道和設備。

(4) 灌漿結束后,應檢查補強效果和質量,發現缺陷應及時補救,確保工程質量。

綜上所述,只要在混凝土生產以及施工過程中有針對性地采取預防措施,完全可以避免商品混凝土早期塑性裂縫的產生,使建筑物具備良好的耐久性和結構穩定性。

在外面實習有兩個月的實間了,這些日子里通過親身經歷,使在學校所學的理論知識得到了很好的實踐。而且對于實際的設計工作也提供了很大的幫助,為畢業設計提供了現實資料。從而避免了在設計過程中出現設計與實際施工相脫節的現象。

總結推薦: 食品廠實習回顧壹篇


吾嘗跂而望矣,不如登高之博見也。實習是每位大學生畢業之前都有的經歷,寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面是小編幫大家編輯的《總結推薦: 食品廠實習回顧壹篇》,僅供參考,希望能為您提供參考!

在這次見習期間達到了預定的目的,大量的食品專業知識與社會知識相結合,既鞏固了專業知識,又學會了社會知識,對我們不久的就業很有幫助。通過這次見習,對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業知識的漏洞,對好多基礎性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調整,把心態整理好,對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次見習為我們步入社會奠下了基礎,為我們就業找工作指明了方向。

一、實習目的

通過對農大三康食品廠的實地實習認識,對工廠的設計以及牛奶豆漿等生產過程要有一定的感性認識,學習掌握牛奶的加工過程。

通過生產實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統化,熟悉生產車間的規章制度,了解和應用生產裝備,以便加深我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結合。

通過生產實習,學到從書本學不到的專業知識,并獲得本專業國內、外科技發展現狀的最新信息,激發我們向實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

二、三康食品廠簡介

江西農業大學食品科學實訓基地DD南昌三康食品廠于1993年經各方籌資組建,地址位于學校東區。該廠現有固定資產200多萬元人民幣,占地面積4000平方米,現有在職員工30人。三康食品廠實現乳制品日生產能力10噸,是江西省生產酸奶的專業廠家。

三康食品廠是具有獨立法人資格的校辦企業,由食品科學與工程學院提供智力支持和技術保障,同時三康食品廠也為食品科學與工程學院在校學生實習提供了一個很好的平臺,每年可承擔500~600名學生的實習與培訓任務。三康食品廠為加快發展,20xx年進行了技術改造,加大投資力度,引進了優秀的經營管理人才;20xx年按照“QS”要求,食品廠投資500萬元建設一個新的標準化廠房,同時進行了技術改造,以滿足日益增長的市場要求和教學要求20xx年度食品廠實習總結20xx年度食品廠實習總結。

實訓基地秉承“以人為本,以市場為導向,以質量管理為中心”的理念,不斷進行新產品開發和技術做創新,以管理求效益、以市場求發展。三康食品廠主要產品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創產品,“三康”品牌被評為南昌市最受歡迎的品牌。

三、產品介紹

三康食品廠生產的產品主要銷往南昌市區,是南昌地區比較受歡迎的乳品企業之一。詳細來說,它的市場又主要集中在南昌的昌北地區,例如江西農業大學及其周邊地區,這主要依托于它的區位優勢。三康占到了這一地區乳品市場的大部分,過去曾實現年銷量一千萬瓶的好成績。

如此好的銷量,表明三康食品廠在消費者心中建立了良好的信譽。而良好的信譽則來源于“三康產品”精益求精的質量。依托于江西農大食品科學與工程學院提供的智力支持和技術保障,三康食品廠生產的乳品不僅注重質量,而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場首創產品,填補了省內空白。

四、產品生產工藝流程

液態奶生產的工藝流程和要求

液態奶是由健康奶牛所產的鮮乳汁,經有效的加熱殺菌方處理后,分裝出售的飲用牛乳。根據國際乳業聯合會(IDF)的定義,液體奶(液態奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。液態奶的化學成分很復雜,至少有100多種,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。

牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原,和產品的質量標準化等。

均質:一般采用170~220kg/cm2的壓力,均質溫度為50~60oC。

殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件:115~120oC的條件下保溫5~10s或130~150oC的條件下保溫1~4s 。

冷卻:高溫殺菌后,采用鹽水冷卻至10oC以下。

罐裝:冷卻后的牛乳必須及時灌裝,并保證灌裝時不受到污染。

(二)酸奶生產的工藝流程及要點

酸奶是指以牛乳為主料,經巴氏殺菌后冷卻,加入乳酸菌發酵而制成的一種奶制品。長期易用酸奶,可促進人體對磷.鈣.鐵的吸收,維持B族維生素平衡,緩解乳糖不耐癥,降低膽固醇,預防心血管及肝臟疾病的發生,對便秘和細菌性腹瀉起到預防作用20xx年度食品廠實習總結工作總結。酸奶還能提高人體免疫力,抑制癌癥,抗衰老,具有固齒.鍵發等美容作用。

牛乳的預處理:前處理包括鮮如的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原、產品質量的標準化合殺菌等

均質:一般均質壓力為160~180kg/cm3,溫度為50~60℃。

殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒,或130~130℃條件下保溫1~4秒。

發酵培養:按一定比例加入混合發酵劑(巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等)在一定條件下培養。

包裝:添加發酵劑混合均質后,應立即灌裝。

冷藏保存:成品應貯藏在2~8℃冷庫中,且低溫下銷售。

五、生產操作規程

(一)操作車間衛生管理細則

免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。

月度報告精選 銷售的實習報告精選一則


俗話說,只有通過實踐而發現真理。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。寫實習范文要注意哪些方面呢?以下是小編為大家精心整理的“月度報告精選 銷售的實習報告精選一則”,供您參考,希望能夠幫助到大家。

一、實習目的或研究目的

本次實習的目的在于通過理論與實際的`結合、個人與社會的溝通,進一步培養自己的業務水平、與人相處的技巧、團隊協作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便提高自己的實踐能力和綜合素質,希望能幫助自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。

一般來說,學校的生活環境和社會的工作環境存在很大的差距,學校主要專注于培養學生的學習能力和專業技能,社會主要專注于員工的專業知識和業務能力。要適應社會的生存要求,除了要加強課堂上的理論知識外,還必須要親自接觸社會參加工作實踐,通過對社會工作的了解指導課堂學習。實際體會一般公司職員的基本素質要求,以培養自己的適應能力、組織能力、協調能力和分析解決實際問題的工作能力。

實習在幫助應屆畢業生從校園走向社會起到了非常重要的作用,因此要給予高度的重視。通過實習,讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備,從而縮短從校園走向社會的心理適應期。

二、實習內容

實習的內容主要是銷售保健品,學習公司的企業文化、銷售技巧、團隊協作精神等各方面的知識。憑著對本公司產品的了解和與其它公司產品的對比,突出本公司產品的優點和公司的良好信譽,積極開拓客戶源,向顧客推銷產品,并盡量推銷系列產品,完成公司分配的任務。

三、實習總結或體會

20xx年3月25日到4月30日,我在北京東方紅航天生物技術有限公司進行了為期一個月的實習。工作總結這期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助,而我也虛心向他們請教學習,把大學所學的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經過這些天的實習,我對公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了銷售員的操作步驟。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有一個月的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學校里學不到的能力。

首先簡單介紹一下我的實習單位:本公司位于北京中關村高新科技園區,主要從事具有航天生物技術特色的現代生物制藥、保健食品和健康用品的研發、生產、銷售與服務。本公司本著始終貫徹執行“擎起航天生物大旗,致力民族高新科技產業”為企業宗旨。公司本著“以人為本、德才兼備、以德為先”的原則,創造“人和”的人文環境,構建了一支管理、生產、研發、銷售及服務的精英團隊,為東方紅公司未來的發展奠定了堅實的基礎。公司十分注重人才的培養及團隊建設,“廣納人才、培養人才、善用人才、善待人才”的人力資源策略,為公司吸納了一批年輕有為的技術骨干和營銷精英;“樂觀、積極、學習、合作”的良好氛圍,為每一位員工提供了理想的事業舞臺;優厚的薪酬福利待遇及豐富多彩的企業文化活動,充分體現了公司于員工共同成長的企業內涵。這公司的經營理念是:質量和服務是經營的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質量加服務,本公司已建立了良好的業務關系。

實習對我來說是個既熟悉又陌生的字眼,因為我十幾年的學生生涯也經歷過很多的實習,但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力:學習、生活、心理、身體、思想等等尤其是心理承受能力。就像是一塊試金石,檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰的社會,也是我建立信心的關鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!在這一個多月里我還是有不少的收獲。

這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。

2022報告推薦 工程的見習報告精選一則


紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足,改進自身的缺點。寫實習范文要注意哪些方面呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“2022報告推薦 工程的見習報告精選一則”,僅供參考,希望能為您提供參考!

一、實習目的:

學習環境工程專業快一年了,但對于這個專業將來所要從事的工作卻還十分模糊,通過這次認識實習,使我已經對這個專業所要從事的工作有了一個大致的了解。

二、實習的具體內容:

(一)長江水利委員會長江三峽水文水資源勘測局

實習時間:20xx年xx月xx日上午

1、概況:

長江三峽水文水資源勘測局是國家二級監測站,共監測30個項目,同等級別的監測站整個長江干流共有7個,主要負責水文水資源勘測、干流及主要支流水文、河道、泥沙、水質基本資料收集,在水文水資源監測與評價、水資源論證、水環境監測、水質分析、水量計算、水文氣象預報、水文分析計算、防洪等方面,技術設備先進,實力雄厚。

2、處理工藝:

該監測站擁有較多實驗室,根據其功能不同可分為:生化室,無菌室,質控室,消解室,天平室,儀器一,二,三室,原子熒光室,原子吸收室,氣象色譜室,泥沙分析室,泥沙天平室。每個實驗室配有相關的儀器。

其中日常監測項目包括常規五參數(水溫,ph,溶解氧,電導率,濁度),氨氮,化學需氧量,高錳酸鹽指數,總有機碳(toc),總氮,總磷,硝酸鹽氮,磷酸鹽,氰化物,氟化物,氯化物,酚類,油類,汞等的重金屬,糞大腸桿菌,細菌總數。

3、監測站工作流程:

質量體系運行→業務合同受理→編制計劃、程序→環境設施確認→儀器設備確認保證在有效期內使用→人員確認→采樣、送樣→樣品接收、處理→領出樣品,按標準(作用指導書)檢測→數據、記錄控制→報告編制→服務客戶

(二)xx水文站

實習時間:20xx年xx月xx日上午

1、概況:

xx水文站坐落在長江邊,它被譽為國家一級水文站,世界教科文組織一級站,在世界上也占有相當重要的地位,同時它悠久的歷史也為自身增添了不小的魅力。該站始建于民國時期,是我國最早的,同時也是最重要的幾個水文站之一,并且在1998年抗洪期間發揮了極其重要的作用。該站從運行之日起,就開始在水文方面發揮重要作用,至今已為我們留下了許多寶貴的數據。

水文站是觀測及搜集河流、湖泊、水庫等水體的水文、氣象資料的基層水文機構。水文站觀測的水文要素包括水位、流速、流向、波浪、含沙量、水溫、冰情、地下水、水質等;氣象要素包括降水量、蒸發量、氣溫、濕度、氣壓和風等。按測驗項目分為觀測水位、流量或兼測其他項目的水文站;只觀測水位,或兼測降水量的水位站;只觀測降水量的雨量站;只測水質的水質站;只測地下水的地下水井觀測站;測量河流泥沙的泥沙站;觀測水面蒸發和陸面蒸發的蒸發站。中國把水文站按性質分為基本站和專用站。前者的任務是收集實測資料,提供探索基本水文規律的資料,滿足水資源評價、水文計算、水文情報、水文預報和水文科學研究的需要。

2、工藝流程:

該監測站通過實施地表水的自動監測,可以實施水質的實時連續監測和遠程監測,達到及時掌握主要流域重點斷面水體的水質狀況,實現預警報重大或流域水質污染事故,解決跨行政區域的水污染事故糾紛。水質自動監測站的監測頻次可以根據情況連續監測或每幾小時監測一次,管理人員可以通過控制軟件自行設定。目前采用4小時采樣分析一次的頻次,每天每個監測可以得到6個監測結果,這些數據通過通過電話線傳送到各站點附近環境監測站,便于自動監測的維護,管理人員及時了解其運行狀況,數據通過衛星傳送方式傳送到中國環境監測總站,使國家環保管理部門及時了解各重點斷面的水質狀況。水質自動監測技術是一個集分析儀器、取水、控制及數據傳輸與處理的系統工程,整個水質自動監測系統由以下部分組成:

1、自動監測站的站房;

2、外部采水系統;

3、配水系統及內部水樣的預處理;

4、儀器部分;

5、通信及控制系統;

6、中心軟件;

7、輔助設施。

三、實習總結:

通過了這次認識實習,我對環境工程已經有了初步的認識,也對自己的就業前景充滿了希望。因為人類的生存要依賴環境,而保護環境這一重任即將落到我們肩上,因此我們必須認真學習專業知識并掌握好所學的專業知識,在實踐中磨練自己,使得所學到的專業知識可以融會貫通,懂得學以致用,讓自己成為一名合格的環境工作者、一名合格的環境工程師!

推薦報告: 電廠的實習報告精選一則


大家都說,實踐后才會有收獲。通過實習我們能夠獲取更多的實用知識,寫寫實習范文可以幫助我們發現問題,解決問題,提升自我能力。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《推薦報告: 電廠的實習報告精選一則》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!

一、前言

大三將要結束,專業課也進行了很多,在最后的這段時間,我們經歷了很重要的一個環節,那就是認識實習。認識實習其實也不能完整的學到一些專業知識,但是作為一次大學生與實際環境的直接接觸,而且是第一次,必將對以后的專業學習乃至個人發展都將有所幫助。于是,我們就來到了西柏坡電廠實習。

雖然只經過短短的實習,但是經過電廠的介紹得知,在新中國成立之后的半個世紀中,中國的電力工業取得了迅速的發展,平均每年以10%以上的速度在增長,到11年12月底,全國裝機容量以突破5億千瓦,無論在裝機容量還是在發電量上都躍居世界第二位,僅次于美國。特別是進入上個世紀90年代以來,我國的電力平均每年新增裝機容量超過17GW,使長期嚴重缺電的局面得到了基本緩解,國民經濟和社會發展對電力的需求得到了基本滿足。

但是,我們目前還存在一些問題,首先是全國發電設備平均年利用小時逐年下降。其次是我國的人均用電水平底,遠遠落后于發達國家,大約是加拿大的1/20,美國的1/4,法國的1/8,全國至今還有上千萬人沒有用上電,而且近幾年中國電力供需十分緊張,不少地區拉閘限電,可見,電力的發展還遠遠不夠。

二、對電廠的總體認識

第一次來到的就是西柏坡電廠,電廠給人的第一感覺就是嘈雜,環境極為惡劣。經過了嘈雜的廠房后,我們來到了中央集控室,這里可以說是電廠里面環境最好的工作場地,沒有房外的灰飛煙饒,沒有機器的轟轟隆隆,而且沒有外面的酷熱。在集控室,最引人注意的就是正門對面的一排機器,上面布滿了紅線,紅點,還有一些綠色的,據介紹就是控制電廠的機器裝備等等的電路圖,現在基本上都是自動化了,室中心的幾臺計算機就是對他進行控制的,而工作人員的人數只需要幾個了,只要控制計算機就可以確保機器的正常安全運行,比起原來的舊電廠,現在的自動化程度大大提高,所以電廠的技術人員越來越少了,當然對他們的要求也是越來越高,直接帶來的就是效益的越來越好了。

河北西柏坡發電有限責任公司(改制前為西柏坡發電廠)位于革命老區平山縣境內,東距石家莊市區37公里,西距平山縣城1公里,是國家八五重點建設項目,河北省九五重點建設項目,規劃裝機容量為2400MW。公司現擁有四臺單機容量為300MW國產燃煤發電機組,機組分別于1993年12月、1994年11月、1998年10月、1999年6月投產。四臺機組分兩期建設,動態總投資52.26億元人民幣,平均單位容量造價4355元/千瓦,在同期的內資火電項目中屬中等水平。三期工程2×600MW燃煤發電機組已經在20xx年投入運行,為河北南網最大電廠之一。

1998年,企業率先在河北南部電網實行公司化改組,成立河北西柏坡發電有限責任公司,兩大股東分別為河北省建設投資公司和河北省電力公司,按6:4投資。公司按現代企業制度設立股東會、董事會、監事會和經營層,實行董事會領導下的總經理負責制。經營層設總經理1人,副總經理4人,總工程師1人,公司黨群系統設黨委書記兼紀委書記1人,工會主席1人。公司的職能機構設有總經理工作部、人力資源部、經營策劃部、財務部、安全生產技術部、基建部、政治工作部、監察部(與政治工作部合署辦公)、工會;公司的生產機構有發電部、檢修公司(下屬汽機車間、電氣車間、鍋爐車間、熱控車間、除塵車間、修配車間);公司的關聯單位有燃料公司、物資經銷公司、生活服務公司;公司的多種經營單位有石家莊華澳電力有限責任公司、河北鴻達燃料運營有限責任公司、石家莊三源有限責任公司、河北冀能環保新材料有限責任公司。

在工程建設階段,1993年12月26日1號機組曾以24.5個月的建設速度,創造了中國電力建設的奇跡,被時任電力部部長的史大楨同志譽為“狀元工程”;二期的3、4號機組分別在1998年、1999年相繼通過國家電力公司的基建達標機組驗收,從而填補了河北南部電網無基建達標機組的歷史空白。

五年來,公司安全生產平穩、員工隊伍穩定、經營管理逐年邁上新臺階:1998年完成發電量41.95億千瓦時,實現銷售收入64424萬元,上繳稅金8073萬元;1999年完成發電量63.3億千瓦時,實現銷售收入102629萬元,上繳稅金12517萬元;20xx年完成發電量73.15億千瓦時,實現銷售收入157461萬元,利潤15990萬元,上繳稅金21257萬元;20xx年,完成發電量74.169億千瓦時,實現銷售收入160424萬元,利潤19819萬元,上繳稅金21298萬元,躍居石家莊市利稅大戶前五名的行列;20xx年,完成發電量76.9億千瓦時,實現銷售收入163412萬元,利潤23704萬元,上繳稅金23723萬元,繼續保持石家莊市利稅大戶前五名的水平。截止到20xx年底,公司連續五年超額完成發電量任務,累計發電量468.7億千瓦時,上繳國家稅金9.6億元,歸還中央和地方本息54.38億元,為河北省和地方經濟的發展做出了應有的貢獻。

在做好生產、經營工作的同時公司還注重保護環境,走可持續發展之路。公司投資6350萬元建設廢水“零”排放項目,在全國電力系統率先實現廢水“零”排放;20xx年8月全國火電廠節油、節水現場會在該公司召開,國家電力公司副總經理陸延昌同志到會并對項目給予高度評價,現該項目已通過國家電力公司科技成果驗收,國家經貿委正在全國推廣該公司的此項成果。

公司先后榮獲電力部“安全生產達標企業”、華北電管局“無滲漏火力發電廠”、“河北省文明單位”等榮譽稱號,#1發電機組運行崗位被國家電力公司和團中央命名為“青年文明號”。公司二期工程被河北省評為“省級優質樣板工程”,獲國家電力公司“優質火電工程獎”。20xx年,公司黨委被河北省委命名為“優秀基層黨組織”;公司成為河北南部電網首家取得ISO9001:20xx標準認證的發電企業;公司被中國水電質協評為“全國質量效益型先進企業”;20xx年公司被國家電力公司命名為“一流火力發電企業”和“雙文明單位”。

這次認識實習涉及到電廠的方方面面,當然也不會錯過職工住宿薪資方面的問題。對于住宿,那是肯定很好的。游工介紹,陽邏的工人是住在武漢的竹葉山,如今,那可是武漢的繁華地帶;高新的住在雄楚大街,也是黃金地帶,都住的不錯,那也是理所當然,誰讓電廠的經濟效益這么好?對于薪資方面,我沒有顧面子,問了一些,但是幾位都沒有正面回答,但從住宿的介紹以及他們的表情看來(我觀察了一下),應該還不錯,這也是事實吧,當代的中國正在崛起,經濟正在以爆炸式的方式增長,電力就是其中的最根本的基礎保障,作為電力的源泉,電廠肯定是扮演著大佬的角色。

總之,火電廠給人的總體印象是工作環境不怎么樣,工作時間不合大流,工作地點靠近城市,工作待遇還算不差,對國家的貢獻無人能替,還有著巨大的發展!

三、發電廠的生產過程

發電廠的生產過程實質上是四個能量形態的轉換過程,首先化石燃料的化學能經過燃燒轉變為熱能,這個過程在蒸汽鍋爐或燃汽機的燃燒室內完成;再是熱能轉變為機械能,這個過程在蒸汽機或燃汽輪機完成;最后通過發電機將機械能轉變成電能。

發電廠的原料就是原煤。原煤一般用火車運送到發電廠的儲煤場,再用輸煤皮帶輸送到煤斗。原煤從煤都落下由給煤機送入磨煤機磨成煤粉,并同時送入熱空氣來干燥和輸送煤粉。形成的煤粉空氣混合物經分離器分離后,合格的煤粉經過排粉機送入輸粉管,通過燃燒器噴入鍋爐的爐膛中燃燒。

燃料燃燒所需要的熱空氣由送風機送入鍋爐的空氣預熱器中加熱,預熱后的熱空氣,經過風道一部分送入磨煤機作干燥以及送粉之外,另一部分直接引至燃燒器進入爐膛。

燃燒生成的高溫煙氣,在引風機的作用下先沿著鍋爐的倒“U”形煙道依次流過爐膛,水冷壁管,過熱器,省煤器,空氣預熱器,同時逐步將煙氣的熱能傳給工質以及空氣,自身變成低溫煙氣,經除塵器凈化后的煙氣由引風機抽出,經煙囪排入大氣。如電廠燃用高硫煤,則煙氣經脫硫裝置的凈化后在排入大氣。

煤燃燒后生成的灰渣,其中大的灰子會因自重從氣流中分離出來,沉降到爐膛底部的冷灰斗中形成固態渣,最后由排渣裝置排入灰渣溝,再由灰渣泵送到灰渣場。大量的細小的灰粒(飛灰)則隨煙氣帶走,經除塵器分離后也送到灰渣溝。

鍋爐給水先進入省煤器預熱到接近飽和溫度,后經蒸發器受熱面加熱為飽和蒸汽,再經過熱器被加熱為過熱蒸汽,此蒸汽又稱為主蒸汽。

經過以上流程,就完了燃料的輸送和燃燒、蒸汽的生成燃物(灰、渣、煙氣)的處理及排出。

由鍋爐過熱氣出來的主蒸汽經過主蒸汽管道進入汽輪機膨脹作功,沖轉汽輪機,從而帶動發電機發電。從汽輪機排出的乏汽排入凝汽器,在此被凝結冷卻成水,此凝結水稱為主凝結水。主凝結水通過凝結水泵送入低壓加熱器,有汽輪機抽出部分蒸汽后再進入除氧器,在其中通過繼續加熱除去溶于水中的各種氣體(主要是氧氣)。經化學車間處理后的補給水(軟水)與主凝結水匯于除氧器的水箱,成為鍋爐的給水,再經過給水泵升壓后送往高壓加熱器,偶汽輪機高壓部分抽出一定的蒸汽加熱,然后送入鍋爐,從而使工質完成一個熱力循環。

循環水泵將冷卻水(又稱循環水)送往凝結器,吸收乏氣熱量后返回江河,這就形成開式循環冷卻水系統。在缺水的地區或離河道較遠的電廠。則需要高性能冷卻水塔或噴水池等循環水冷設備,從而實現閉式循環冷卻水系統。

經過以上流程,就完成了蒸汽的熱能轉換為機械能,電能,以及鍋爐給水供應的過程。因此火力發電廠是由爐,機,電三大部分和各自相應的輔助設備及系統組成的復雜的能源轉換的動力廠。

四、火電廠的主要設備

電廠主要由三大設備組成:鍋爐,汽輪機和電機。這次的認識實習主要認識的是鍋爐與汽輪機。

4.1鍋爐

4.1.1在西柏坡電廠,我們先后都認識并且初步了解了普通的鍋爐,火電廠中鍋爐完成就是通過燃燒,把燃料的化學能轉換成熱能的能量轉換過程,鍋爐機組的產品就是高溫高壓的蒸汽。在鍋爐機組中的能量轉換包括三個過程:燃料的燃燒過程、傳熱過程和水的汽化過程。燃料和空氣中的氧,在鍋爐燃燒室中混合,氧化燃燒,生成高溫煙氣,這個過程就燃燒過程。高溫煙氣通過鍋爐的各個受熱面傳熱,將熱能傳給鍋爐的工質水。水吸熱后汽化變成飽和蒸汽,飽和蒸汽進一步吸熱變成高溫的過熱蒸汽,這就是傳熱與水的汽化過程。

4.1.2關于鍋爐中使用的水,經老師介紹,極為純凈,樂百氏純凈水號稱經歷了27層過濾,但在鍋爐水面前只是小兒科,因為鍋爐水比它純凈許多。實習中認識到,鍋爐的給水先進入后自下而上流動,經加熱后進入汽包然后就降到水冷壁的下聯箱,在進入水冷壁。在水冷壁中部分水變成蒸汽形成汽水混合物。汽水混合物在汽包內分離,其中水繼續留在汽包內進行下一輪循環。

4.1.3鍋爐使用的均為煤。是熱電廠的原料。電廠對煤有很高的要求。目前電廠一般采用的是煤粉爐,其原因是煤粉流動性好,可充分燃燒,使用之前,利用熱空氣噴入爐膛與空氣充分混合,在爐內作懸浮燃燒。高新電廠的師兄介紹說煤粉的細度不到頭發絲大,主要是為了提高燃燒效率。如今的環境問題突出,嚴重阻礙了人類的發展,所以在熱電廠中,廢氣物都要經歷嚴格的脫硫后才能排放。

4.1.4實習期間在電廠中聽到最多的關于鍋爐方面的當屬汽包。幾經詢問和看參考書,才明白汽包的大致情況。它的主要作用就是將其中的汽水混合物分離,蒸汽從汽包頂部引出,經加熱到額定溫度后送到汽輪機中做功,而水則繼續留在里面進行下一次循環。這就是自然循環鍋爐。

4.2汽輪機

實習中在電廠內并沒有直接看到氣輪機,但是在西柏坡電廠卻很好的了解了氣輪機。首先見到的是葉片,只有三十厘米左右長,寬度也只有十多厘米,當時感覺很小,很不可思議,這么大的電廠怎么會是如此小的葉片,與我想象中的比起來小得多,于是就問解說工人,她的回答是“有大有小”,僅此而已,再問也就是這些,這令我很失望,但是沒有辦法,我在最后面,距離前面的解說工人太遠了,不過還可以接受,因為這個物質世界總是優劣并存嘛。然后就看到了一個長長的,中間纏著鋼鐵的東西,中間的鋼鐵還有六個對稱的槽,很自然,這就是轉子了,聽另外一個解釋,六個槽就是為了繞線圈用的,共三組,在定子中間飛速旋轉,作為導線切割磁感線而發電,這個原理很簡單,從初中學到高中再學到了大學,現在總算學到了實際。下一個就是定子了,定子很大,直徑差不多三米,外面很光滑,里面是密密麻麻的小小的片狀東西,聽說就是磁鐵,外面還有些玻璃窗,應該就是供觀察或維修的吧。

汽輪機是電廠的一大部件,他是將蒸汽的熱能轉變為旋轉機械能的設備。

五、總結

這次實習認識到了許許多多的實踐知識,第一次直接面對電廠極其相關行業的制造廠,了解了火電廠的大致情況。在當今的這個經濟迅猛發展中的中國,電力有著起不可動搖的地位。而隨著知識經濟的到來,科學技術日新月異,給各個方面都帶來了巨大的變化與發展。

通過幾天的實習參觀,對于電氣設備以及電力的成產,傳輸,配送有了一定的了解,整個電力系統是一個復雜的整體,各個環節缺一不可。

經過電廠、變電站實習,看到工人們兢兢業業,嚴肅認真的工作作風,我明白了電力生產是造福于民的,是國家生產的重中之重,也明白了電力成產是具有危險性的,時刻學習安規是必不可少的,不僅是學習,更要在生產過程中,真正的遵守。電廠工人始終將安全第一、預防為主作為工作的方針準則,是我們學習的榜樣。

另外,雖然是認識實習,但是實習過程中完全的暴露出我們專業知識欠缺的問題,讓我們意識到今后認真學習專業知識的重要性。也要感謝老師為我們找到這么好的實習場所,感謝老師一路上的付出。

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在經過多次的.挑選和嘗試之后,我最終來到了一家xx公司的銷售崗位。盡管有在學長那兒聽到過銷售是個挺難的工作,但是面對這次難得的實習,我希望能在自己力所能及的情況下去鍛煉自己,而且這個職業也正好和我的專業相適應,可以用來試試我在這幾年來的學習成果。三個月后,我終于完成了這次的實習任務,盡管不容易,但是我還是成功了!以下是我對這次實習的心得體會:

一、對個人的重新認識

在過去,我一直以為自己在班上是學的比較好的學生。但是從這次的實習中,我真正的認識了自己的實力。作為一名最基礎的銷售來說,自己的實力尚且不夠,又怎么去奢求其他的工作呢?

在這三個月來,在領導和前輩們的教導下,我在學習上有了很大的進步。對于銷售,也有了全新的認識。尤其是現在對自己的認識,我清楚的看到了自己缺乏哪些知識,知道自己哪里還缺乏經驗。

二、工作心得

在這次的實習中,我作為一名基礎的銷售人員。在工作中的基礎任務就是通過不斷的通過電話等手段去刪選潛在的客戶。這個任務在一開始的時候聽上去很簡單,但是作為銷售,我們可不緊急只是撥動號碼這么簡單。我們還要根據客戶的情況盡自己全力的將自己的產品推銷出去。在顧客購買前,我們的工作都算不得成功。

在工作前,我們進行了長達半個月的培訓,在培訓中嗎,我通過老師的教導,學習到了很多實用的銷售手段,過去一直比較模糊的銷售思路,也漸漸的清晰了。而且我們還學習了我們xx企業的企業文化,讓我們對這個充滿可能的企業充滿了希望。當然,最重要的是我們對自己負責的產品有了更加深刻的認識。

在工作當中,我漸漸的在實踐中記牢了自己在培訓中學到的東西。并且在工作中,我開始逐漸對銷售的工作有了更清楚的認識,明白了工作不是那么簡單的事情。

三、總結

在實習中,我們認識了工作,體會了在社會生活的艱難。這些都打破了過去我們在學校中的習慣,讓我們也漸漸的融入到了社會中去。在體會了這次的實習后,我相信在今后的工作中,我一定能做到更好!

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