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飯店實習報告
[優質報告] 飯店實習報告壹篇。
不蹚河不知水深淺。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會,寫寫實習范文可以幫助我們發現問題,解決問題,提升自我能力。一篇實習范文應該要怎么寫呢?小編收集并整理了“[優質報告] 飯店實習報告壹篇”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
基本情況介紹
時間:xx.7.27~xx.8.25
地點:虹港路
飯店簡介:xx酒店xx飯店是一座三星級旅游涉外飯店,位于市區主干道――xx路上,地理位置優越,鬧中有靜,環境優雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標準客房181間,設有自助餐廳、風味廳等12個,500個餐位。飯店每日營業時間是全天24小時。
實踐過程
階段一:熟悉期(7月27日)
由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。當然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?
階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二:7月28日至8月25日
繼續熟練第一階段的各項服務要求。
也許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節,xx飯店還有個龍蝦節,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。
實踐心得總結
1.一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷妫霞売肋h是對的。這樣真的很需要我們適應。
2.了解了在“零點”甚至整個xx酒店食品部的運作的基本過程。
3.每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領班表揚了一番。
5.在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產生的矛盾,千萬不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
實踐小結:
真的是不干不知道,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發現這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我學習的時間尚短,之后都要一直一直的學習下去才行,我會努力的!
延伸閱讀
[優質報告] 化妝品見習報告壹篇
經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的。實習能夠加深同學對自己專業的理解,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“[優質報告] 化妝品見習報告壹篇”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
這次我是去做化妝品的一個銷售工作,從而作為我的畢業實習,我也是在這次實習之中感受到做銷售的不易,社會工作的艱辛,也是對于這次的實習要來做好報告。
一、實習的目的
實習是為了讓我們能更好的去進入社會而做準備,化妝品銷售的實習工作,也是鍛煉了我的銷售能力,讓我更加清醒的認識到,自己和職業人士的差距在哪里,并且通過這份實習,讓我更清楚自己要提升的方面有哪些,哪些的不足是要繼續的努力,去改進,去完善的,為以后的工作去做好更加充分的準備。
二、實習的內容
這次實習,也是在柜臺去做銷售,開始實習的時候我是跟著同事,在她的身后看她是如何的做事情的,一天的工作是怎么樣去安排的,從銷售的禮儀,如何和客戶的溝通,介紹產品,然后吸引客戶,讓客戶有購買的愿望,最后達成交易,看似簡單,從容的銷售工作,但是真的我嘗試做起來,卻是發現困難重重,我也是在不斷的學習,不斷的嘗試之中,慢慢的把工作給做好了,對于產品的了解也是非常的重要,開始同事也是不斷地給我講解產品的知識,試用,然后讓我接觸產品,了解產品是怎么樣的,其實只有自己真的感受了,才能更好的推薦給客戶,不單單是如此,銷售的一些技巧也是同事跟我說了很多,我也是用心的記好,然后在實際的銷售之中慢慢的去運用,通過實習,我也是掌握了很多,同事也是予以了肯定,而今的我也是能從容的去推薦產品給客戶,雖然業績和同事是有差距的,但是也是能在這個崗位上做好事情了。
三、實習的體會
通過實習,我也是感受到這份工作的壓力還是蠻大的,開始我是學習的狀態,還沒有什么太大的感覺,看到同事那么從容的工作也是覺得并不難,但是真的自己有了業績的目標要求之后,才發現,一天要去完成工作的任務,并不是那么的容易,真的工作只有去做了之后才會發覺到它的不易。同時我也是感受到我要學,要去完善的地方有挺多的,以前覺得自己在學校時候是學了很多的東西,到了崗位上也是能做好工作的,但是真的做了之后發覺到,其實我學到的理論雖然有用,但是要實際的運用,也是要我多想多去思考,并且通過實際的體會,才清楚,自己要做好的真的還有很多,而且銷售工作里頭的方法,技巧也是有挺多要去深究的,只有自己多把工作做細,對客戶,對產品有更多的研究,才能是更好的把業績去完成的。
通過實習,我也是明白,自己想要更好的在崗位上立足,也是需要付出更多,當然也是能收獲很多,讓我也是明白,自己的不足,也是需要時間的沉淀,去積累更多的經驗,去持續的學習,進步,來把銷售工作做得更好,讓自己更出色。
[報告借鑒] 飯店實習報告范例
經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。那么,實習范文有哪些可以參考的格式呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“[報告借鑒] 飯店實習報告范例”,僅供您在工作和學習中參考。
這個暑假與我以往的暑假有所不同,不再是學習課本知識,開始了我的社會實踐。我在飯店找了份工作,于是,我的暑假打工生活從此開始,我的社會實踐腳步從此踏出。
經人介紹我得到一份在家附近的飯店的工作,本著一顆不為利益,只為在實踐中磨練自己,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會實踐經歷
工作第一天,領班把任務分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會,似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時,但我還是盡渾身解數努力去拖,總算是干凈了,拭一拭額上的汗珠,我真感到累了,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規則,需要我們去遵守,去感受,不容一點的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長更多。
我欣喜地感覺到,通過社會實踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動!
二、社會實踐主要體會
別認為這是一份簡單的工作,傳菜部基本上都是男生,開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,部華考|zk168長讓每一個男傳菜員向前走50米,然后返回來,就這樣走,一走就是一個小時,走的腿都酸了,工作時我感覺很累,覺得有些堅持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,盡管這樣的實踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣的體驗過后,當我們真正面對困難的時候,我們會發現自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細微之處,因為往往事情的結果就在這樣一個不起眼的細節處決定成敗。社會實踐是艱苦的,但收獲是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿,實踐讓我們的人生變得多彩。
每天早上9點上班,領班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務上菜等等。11點開始站崗了,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點到兩點是客流高峰期。4點半過去又開始打掃衛生。晚上五點到九點又是一個客流高峰期。
由于我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。
走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。
三、社會實踐的感想
經過這次實踐的經歷,讓我深刻的認識到,不管做什么事情都一定要認真仔細。學習也應如此,決不能走馬觀花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節決定成敗。過程難免有忽略的時候,但這時的我們應該抱有學習的態度主動求教于他人,不放過任何一次學習的可能,因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。
這華考|zk168次假期的社會實踐讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,領悟人生的真諦,創造人生的價值。樹立正確的人生觀,價值觀。學習職業道德好職業活動中的法律知識,提高職業道德和法律意識,鍛煉實際履行職業道德規范和法律規范的能力。正確認識當前我國的就業形勢,樹立正確的擇業觀和創業觀。
以上就是我在假期的社會實踐,它給我的身心帶來了很深的感受,對我以后的生活產生了很大的影響。通過這次的社會生活體驗,我真的感觸頗深,不論是老人還是小孩,不管是工人還是個體戶,都應該熱情對待,更應該牢記“誠信”兩個字,真正做一個誠實守信的人。塑造當代大學生的嶄新形象。
[優質報告] 電視臺的實習報告壹篇
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。實習可以帶給我們許多職場經驗,寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。實習范文可以從哪些方面開始呢?下面的內容是小編為大家整理的[優質報告] 電視臺的實習報告壹篇,希望能對您有所幫助,請收藏。
我們學院要求學生暑期開始實習,可是笨鳥先飛、不甘落后的憂患意識,使我五月份就開始張羅聯系實習單位,直到九月份結束實習任務,先后在兩家單位實習。如今細說從頭,確有一番感嘆。
一、報社實習辛酸史
——大學生是個螞蟻嗎?
五月份起,我便不放過任何實習的信息和機會,通過bbs上得知某報社正招收實習生,該報社是從屬于xx報業集團,為xx日報的子報,往年暑期均會策劃舉辦大規模的夏令營活動。我自認從小有幾分筆上功夫,便帶看發表過的一大疊作品去應聘了。可是該報社并沒有翻閱我的作品,只問了我幾個簡單的問題,便同意接收我為其編輯部實習生了??墒墙酉聛淼那闆r,卻讓我無時不刻不想打退堂鼓。辦公室遭遇辱罵當我滿懷信心第一天上班,我剛坐在辦公室的椅子上,便有一個負責網頁的男的過來問我:“你是xx人?”我報以一笑,回答是。沒想到他用不屑的語氣說到:“我最討厭的就是你們xx人,你們xx人都虛偽、自私、浮夸、不講信用;xx這個城市也真的很爛,那么好的地域條件都被你們xx人搞得烏煙瘴氣……”這一連珠炮似的對我家鄉的攻擊,使我完全呆愣了,我完全沒有預想到會遇到這種誹謗。等我緩過神來想辯駁幾句時,他又挑釁地問:“你學什么專業的?”答曰公關。“那么多專業都不學,偏偏學公關。這是什么爛專業?……”我試圖以我的專業知識來糾正他的錯誤觀點,可是發現一切都是徒勞——一切正統的理論都被個遍。我只好不做聲了,期待他發完謬論趕快閉嘴。而更讓我前所為見的是一種奇特的辦公室景觀:除了我和他,辦公室所有的人都默不作聲,沒有人出來主持公道,只是任憑那種叫囂和辱罵充斥在空氣中——一種冷漠的事不關己的空氣?;蛟S這是世態。僅僅是第一天,遭遇到前所未有的人身攻擊,已經使我對報社視為畏途了?,F在細想,自己缺乏一種泰然,那種公關口才課上陳大海老師所言的“不戰而屈人之兵”的.技巧,那種“走自己的路,讓繼續咆哮”的練達。感謝這的辱罵,給我以心理素質的猛烈錘煉。不失時機地展現自己,可是卻被別人認為你展現的都是垃圾,我應該作何感想呢?為了讓主編更好的發現我的才干,以安排適合的任務給我,我將我所有的作品裝箴了一下,洋洋灑灑近幾十篇,必恭必敬地遞到主編桌前。主編接過說了一句:“好,有時間我會看的?!北汶S手丟在了桌子的一角,繼續他的工作。幾天后,有一責編說要看我的作品,我便請主編拿出來讓我帶過去,他眼睛也不看我一眼就說:“我忘記放哪里了!”因為情急,我說道:“您找一下好嗎?一定在您這里的?!彼鸬溃骸盎蛟S我丟掉了,如果我每樣東西都保留,我的桌子上的垃圾便堆積如山?!币驗槟贻p氣盛,我沖口而出道:“可是我的作品不是垃圾!”或許在這一刻,我得罪了主編大人了。得意之作被稱為垃圾,我的自尊嚴重受損了。只能這樣解釋:即便你在校園自我感覺良好,出到社會你只是一顆空氣中的塵埃,人家一口氣便把你吹落了。稱贊我才華橫溢的人跳槽了每天到報社的工作便是貼信封、打電話、端茶倒水。不過我安慰自己,年輕人多干一點是不會吃虧的??墒俏胰杂悬c懷才不遇之感,希望有機會讓我發揮自己在文字編輯方面上的才能,畢竟我已經做過很多年的編輯了。
終于,報社來了一位前輩,他就是原《xx》雜志的編輯,國內小有名氣的小說家王海椿。他看了我的作品之后,贊不絕口,甚至用“才華橫溢”來形容我,他鼓勵我多創作,他會提供機會讓我發表文章,或者讓我參與正式的編輯工作。我受到莫大的鼓舞,以為我已經有了展示自己的舞臺了。誰知道,過不了兩天,我上班的時候聽說他跳槽了!去了河南《xx》雜志社了。我又一次和機會失之交臂。我又每天過著貼信封。打電話的打雜生活。記得李老師在上新聞寫作課時,在聯系孫志剛事件時候說道:“大學生只是個螞蟻?!碑敶髮W生確實不是什么天之驕子,不是什么“特殊材料做成的人”了,而象乎其微的媽蟻。孫志剛是一只喪失了生命權的螞蟻,而我即使是螞蟻,也要作一只抗爭不息的螞蟻——螞蟻會有它的價值的。
二、進發電視臺
能進去電視臺實習,要感謝我的一位朋友。當初她告訴我xx電視臺某個新的娛樂節目正在找大學生作主持人,她推薦我去嘗試。于是我便去了,我們學校的很多風云人物都參與了這個競爭,包括珠海冠軍xx、校辯論隊隊員xx、xx等同學。我不求入選,只求有機會和這些優秀人才交流一番,開拓視野。
通過試鏡以及綜合素質的考核,劇組人員給我的評價是:“形象好,談吐得體,不足之處是略顯柔弱。”趁著他們對我印象還可以,我便大膽提出我要到這個劇組實習的愿望,我說:“我懂策劃,文筆好,會做文案”,居然-拍即合。后來,我們這些大學生均無緣作主持人,因為最后選定了-個專業主持了。但是,只有我得到了到電視臺實習的機會。作電視媒體工作者的必備素質關媒體工作者的素質的論述,可謂汗牛充棟;下面僅從我在電視臺的實習經歷,我自己最深的體會只有一點:要有良好的身體素質和精神狀態。身體是革命的本錢是老話,但經久不衰。作電視媒體這一行,餓著肚子加班是家用便飯,熬夜寫方案策劃就是夜宵。七八月拍外景要頂著猛陽,冒著酷暑。才幾天功夫,我這副“弱柳扶風”的骨架便招架不住,叫苦連連,幾乎到了形容憔悴、垂垂老矣的地步。后悔自己沒有趁年輕時候鍛煉鍛煉。我是劇組里最年輕的,可是卻是最易疲倦的。敬業的精神也是不可或缺的,你絞盡腦汁出來的上百個策劃方案,只會被選中一個。而為了這個方案你會搞到心力交瘁。如果沒有良好的思想準備和精神狀態,還是另尋高就吧。
實習,就像進了社會大熔爐一般,千淘萬漉雖辛苦,就算被磨練得遍體鱗傷,也要摩拳擦掌,做好又一次投身熔爐的準備。
[優質計劃] 規劃類見習報告壹篇
不蹚河不知水深淺。實習是很多人職業生涯的起點,也是我們成功邁入職場的第一步。寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。一篇實習范文應該要怎么寫呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《[優質計劃] 規劃類見習報告壹篇》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
第一章 荷塘月色
1 概述
1.1 實習地點
荷塘月色小區
1.2 實習時間
20xx年6月30日
1.3 實習目的
通過參觀小區,對其相應的規劃布局、道路交通、景觀設計和建筑形式等做出簡要的評價。同時通過參觀的實踐經驗跟書本上面理論知識結合在一起,讓我們對居住區的規劃設計理念思維有所提高。
2 實習內容
2.1 荷塘夜色小區簡介
荷塘月色位于煙草二號路,月牙塘公園旁。依托先天的水源優勢,為每一位住戶營造了一個充盈純凈呼吸的生態社區。50畝大雁湖駐留原生水島,結合利用野山石、水生植物、水棧臺等造景元素,成就人與自然和諧相處的美好局面。社區內近200畝的綠景,僅用1/5的土地來蓋房,
這在昆明地產開發史上十分罕見。原創6層體驗式湖濱景觀系統,近2公里水系營造小橋流水、清荷依依的恬靜意境。景觀融會江南風景與本土文化的靈致,讓24座形態各異的小橋跨越在社區處處流動的清溪上,二十四橋荷塘月色將自然與建筑巧妙搭建,呈現出昆明罕有的詩意人居。在這里,24座橋不
僅是住戶們可賞、可憩的休閑景觀空間,更是一種淡泊恬然的居住意境。是昆明人心中那片醉美的荷塘月色。
20xx年,銀海荷塘月色,密切配合昆明政府所提出的“恢復昆明水城風貌”的政策,實施項目地塊內的大雁湖城市濕地建設計劃,恢復了其明亮清澈的美麗景致,成功地達成了一個天然湖泊的重生,使一個城市為之感動。
2.2 荷塘夜色規劃布局
荷塘月色小區的大雁湖占地50畝,道路系統采用樹枝狀道路系統連接小區各個部分,荷塘月色依照其緊鄰大雁湖的獨特地理位置,沿大雁湖岸由南向北,將住宅由低向高依次排列,以獨具匠心的“魚骨型”造型,布局整個社區。另外,整體項目以點式住宅為中軸,兩側板式住宅折轉有序,使得整個小區的布局和諧
劃一。整個小區依托大雁湖,形成了一個天然的水景觀,依山傍水。另外,建筑和綠化間隔布置,達到綠地的生態居住模式,既豐富了社區的空間環境,又為居民提供了一個隨時隨地都能親近大自然的機會。
2.3荷塘夜色建筑布置分析
一直以來,昆明城市中的“兵營式”排列建筑大行其道,其呆板單調的規劃風格,讓城市的建筑都整齊劃一,缺乏個性和美感。而當今時代,人們追求的都是居住至上的思想觀念,更加渴求詩意、美感、舒適、健康、自然、生態、安全等居住環境。而荷塘月色是少數率先表達出這種先進理念的樓盤之一。
荷塘月色依照其緊鄰大雁湖的獨特地理位置,沿大雁湖岸由南向北,將住宅由低向高依次排列,以獨具匠心的“魚骨型”造型,布局整個社區。另外,整體項目以點式住宅為中軸,兩側板式住宅折轉有序,使得整個小區的布局和諧劃一、有規可尋。
另外,在項目的動靜分區方面,荷塘月色也獨具匠心,將商業區設置于小區。
[精選報告] 飯店見習報告之二
簡單來說,成功的背后總要有探索的過程。實習能夠培養我們對于實際工作的實踐能力,寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?小編收集并整理了“[精選報告] 飯店見習報告之二”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
本人在肯德基(百花餐廳)工作了半年,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下肯德基(百花餐廳)是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場內,收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。要在這個有限的空間內怎樣更好地去布置各種設施顯得非常重要,這個是控制成本的一個很重要的因素。下面是肯德基(百花餐廳)的設置布置圖:
肯德基的主要產品是漢堡包、炸雞等,這些產品里的肉一般都要經過以下工序:先在清洗房清洗解凍后腌制,腌制好就放的冷凍倉保存,在到廚房的上粉、油炸,最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產流程圖為例來說明肯德基(百花餐廳)設備布置的合理性。
結合漢堡包的生產流程圖與餐廳的設施布置和各生產區的位置來看,這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化??系禄ò倩ú蛷d)是佛山市內銷售量最高的一間肯德基餐廳,所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上,另外加上這餐廳的工作區不大,所以盡量減少員工的走動是關系到餐廳的工作效率高低與意外的發生數量。
試想一下,如果每位員工都要大范圍走動來生產的話,生產區一定會很混亂,而且生產區里很多設備都是高溫工作的,混亂就很容易帶來意外,意外就有工傷,有工傷就會增加成本,而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設施布置首先要考慮的問題?;谶@種考慮,設施的布置就形成了整個生產方向是一條線的,不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產區的員工只有留在自己的生產區就可以完成任務了,生產就可以很順利的進行,效率就高了。
因為肯德基是一間快餐店,生產量是按照當時的顧客需求量來確定的,而且是一種即時的生產。所以生產區與前臺服務區的溝通就顯是非常重要,去過肯德基(百花餐廳)的人都知道,在服務臺后面是一個保溫的食物陳列柜,是用透明的材料所作的,這樣就可以讓總配區的員工可以看到顧客的多少來確定制作產品的數量。
另外就是可以讓前臺的服務員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的.話,服務員就可以馬上要求總配生產顧客要的產品。例如:顧客要一個少醬少菜的漢堡包,而食物陳列柜是沒有這樣的產品的,服務員就告訴總配客人的要求,那總配就可以馬上為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內相連的兩個區都只是用一些設備隔開,都是很容易就可以溝通得到的。
前臺區與總配區是這樣;總配區與廚房區也是這樣的。整個餐廳負責生產計劃的是總配的一名員工P1(P1并不是經理,只是一位總配區有經驗的員工)。P1也是要生產的,只不過早生產的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產計劃。
以下來說餐廳的倉庫管理,肯德基(百花餐廳)一共有5個倉庫,在上面的設施布置圖可以看到三個倉庫:急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉,百花大廈的十八樓也有個倉庫。
首先介紹各個倉庫所放置的物品吧!急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品,如:雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經過腌制的肉類,保存溫度比急凍倉高點,里面的肉不會結冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間,過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的干貨,如:面粉、糖醬等,因為這倉庫就在后門的前面,搬運方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運的貨物,而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿足生產需求的貨物,如:牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品,如:員工的工作制服、不使用的生產設備、玩具等。這樣設置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產區域里,因為冷凍倉的物品是經常使用的,放在這可以方便與減少搬運量。要把干貨倉分為兩個,而不是把兩個都放在一樓,這也是考慮搬運量與空間大小的因素,因為一樓本來地方不大,放置了各種生產設備后就沒多大的空間了,所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉,而容易搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢?搬運成本不是大了嗎?其實這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛,而且那個倉庫只是放置不經常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方,那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉,提供給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的,一般只能保存30分鐘,在這時間內不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣,過時間就要廢棄到垃圾桶。
百花餐廳的倉庫是由兩位員工負責管理的,每天早上在生產開始之前就要補充好生產所需要的材料,下午的時候再補充一次就夠了,如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進先出的原則,沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上,在對應的墻上都有這物品的名稱,這樣就有秩序,也方便清點數量。每一次有新貨物進來,倉庫管理員都要按照生產日期的先后擺好貨物,生產日期在前的就放的外面,優先使用。而且生產日期必須向外,方便看到,防止過期使用。如果發現有貨物快要過期的時候就要馬上通知經理,經理會安排促銷活動,盡量在過期之前用完這種貨物。
從肯德基的設置與倉庫管理這兩個方面可以看出,肯德基對產品控制做得是非常細致、非常嚴謹的。這就是它可以成為世界快餐業巨人的一個重要的原因吧!
老師常說學管理的就要會發現企業所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業,經過了長時間的發展,已經形成一套比較完善的管理模式,發現這樣的企業管理上的優點也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐廳)實習所得。
[報告范文] 飯店的實習報告其五
自古圣賢之言學也,咸以躬行實踐為先。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。那么如何寫一份實習范文呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《[報告范文] 飯店的實習報告其五》,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
實習地點:廣州金橋酒店
實習目的:這次實習是服務實習,通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。更重要的是讓我們學會一種服務精神,培養服務意識。
實習時間:20xx.10.14------20xx.10.30
企業介紹:、金橋酒店(Golden、Bridge、Hotel)、位于五羊新城商業區、毗鄰珠江新城、琶洲國際會展中心、廣州火車東站、地理位置優越、交通方便。
該酒店成立于1994、年、隸屬廣州發展集團有限公司,20xx、年3、月進行全面裝修改造,20xx年10、月13、日、重新營業、并委托嶺南花園酒店管理有限公司進行經營管理,20xx、年10、月被全國旅游飯店星級評定委員會評定為四星級酒店。
改造后的金橋酒店、簡約時尚、極具現代感。302、間客房、中西餐廳、酒吧、多功能會議室、健體中心、美容美發、旅行票務中心、銀行、商場等配套設施一應俱全、是旅游與商務人士的最佳選擇。
實習部門:客房部套清新淡雅的客房及套間、均備有特大睡床或雙人床、以及全景落地式大窗、客人可以俯瞰酒店270、度扇形中空大堂抑或是飽覽城市醉人夜色。照顧到每位客人商務居停的每處細節、所有客房均提供寬帶上網服務。
為了滿足高級商務人士的個性化需求、酒店設有獨立的行政樓層、為他們提供一系列獨享的優惠及尊崇服務。
位于酒店四、五樓的高級房均備有特大睡床或雙人床、全景落地式大窗,以及齊全的客房設施,為客人創造舒適、溫馨的居停空間、。酒店六樓設有專門的行政樓層,環境豪華典雅,專為商務精英人士度身訂做。
酒店的員工等級制度非常嚴明,這一點在客戶部表現得更突出,各個“、階層”、的員工都有:幫工、實習生、普通員工、Captain、副領班、領班、主管、副經理、經理等等,各自的服裝上會有所不同,我們也可以根據服裝猜測一個員工的“、等級”、不同級別的員工在同一個工作場所工作,都是為了更好地服務客人。員工之間關系融洽,工作環境比較輕松與和諧。
工作內容:我在酒店的職位是二樓的臺班員、做的是比較基礎的臺班員工作、每天準時到管家部辦公室報到、領取二樓的樓層臺班表和當天該樓層的客人名單、領完之后、便到二樓的主廳值班、將客人的資料填入樓層臺班表、客人進出時、要為他們按電梯服
務、每一位客人的房號和樣貌都是我必須記住的重點、每一個房客出入情況必須記錄在案、他們有任何問題、或者需要服務、我都必須盡力去解決得讓他們感到滿意、這個職業說重要也不重要、說不重要也挺重要的。
以上是我最主要的職責、另外、因為我任職的樓層是二樓、那里分布著一個迷你形的餐廳、酒吧和酒店的大部分辦公室、所以、有時我在早餐期間、還幫忙收早餐券、而且必須熟悉樓層的客房和辦公室的分布、以便于為不清楚方向的顧客指路。
總之、說到底、我的一切工作都是為了保障該樓層每個房客的人身安全和財產安全、以及讓每位房客有賓至如歸的感覺、有時、我感覺到自己不僅是酒店的一名實習生、而且還成為客人的朋友呢!
專業知識應用:與上次的實習相比、這次的實習中、我的專業知識算是應用得淋漓盡致了、我們的專業課程中、酒店英語修得相當少、而且本人對本專業課程重視程度不高、可是在這次工作過程中、喚回了我以前很多知識、在與老外溝通中、尤其是給他們解決問題時、很多在課程中學到的專業詞匯與術語都應用到了、而且在工作過程中、不僅運用到課堂中所學到的知識、還學到了許多課堂上所學不到的術語與專業詞匯、一些只有在酒店才會用到的句型、只有在那里聽到人家在說、才會真正進入腦子、成為自己的東西、而且一些東西、如果沒有身臨其境、沒有親自進入那個工作環境、是有可能永遠學不到的、或者是你永遠不會意識到那片知識區域是空白的、我認識了很多客房部里的術語、有客房里的一些設施與設備的英語專業術語、一些客戶服務的專業用語、由于兼顧了北吧那邊的服務、我也學了一些餐廳的專業用語、這是我覺得這些都是這次實習中、最大的有形的>收獲。
另外、我還學到了在社會中的一些特有的東西、首先、學會如何溝通、這就包括了我與同事之間、我與領導之間、我與客人之間的溝通、與同事的溝通以及與領導的溝通完全不存在任何問題、因為他們對我都非常的好、非常的照顧、領導把我們當晚輩一樣看待、每當走過我的崗位時、都會>慰問幾句、讓我感覺分外暖和、他們都很肯教我們一些東西、當然、涉及酒店的一些程序或機密的、就當然對我們保密了、畢竟我們只是實習生而已、每個部門的同事、不是把我們當妹妹、就是把我們當朋友、感情好得不得了、每天樓面部長、服務生、領班、行李生、餐廳員工都會來和我聊天解悶、調侃說笑、讓我感覺整個酒店就是一個大家庭、很多大哥哥、大姐姐疼著的感覺真好、與這兩者相比之下、與客人的溝通的難度就高一些、因為畢竟這是酒店、客人都是來自全球各地的、各種人都有、所以我幾乎啥脾氣的人都對付過了、脾氣好的人占大多數、我非常感激他們、只要他們回應我的問候、或者說一聲謝謝、甚至只有他們禮貌地點一下頭、我都會非常感激的、遇到難纏的客人、我只能硬著頭皮對付、勉強擠出微笑面對他們、面對客人無理的埋怨與責怪、我也當作耳邊風、這是那里工作經驗豐富的工作人員教授給我的方法、看到酒店的工作人員、覺得有點無奈、年紀和我差不多、甚至比我還小、就有一種看透紅塵的蒼桑感了。
不足之處與努力方向:、既然學得到東西、那就證明我還存在著不足的地方、首先、專業知識不足、有很多時候、我連一些最基本、最簡單的家電器的英文都不會說、一些酒店行業專業用語還不懂、其次、事前準備工作做得不足、對酒店不夠了解、以致有時客人問路時、我也無法及時為他們解答、最后、也是最重要的一點、就是學生氣太重了、
學不懂如何將自己的情緒掩飾得更好一些、當有些客人無理地埋怨和責怪時、我承認我確實不開心、但是仍然保持微笑、可是又覺得委屈、事后就覺得自己的笑容太假了、僵在臉部、事后、又自己獨自傷心、拿別人的錯誤來懲罰自己、還沒能做到像那里的員工一樣泰然處之。
這次實習就這樣結束了、舍不得那里的每一個人,舍不得那里的環境、最后、拍了很多照片作為美好時光的留念。
[優質報告] 會計專業畢業見習報告壹篇
俗話說,只有通過實踐而發現真理。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。寫實習范文要注意哪些方面呢?以下是小編為大家精心整理的“[優質報告] 會計專業畢業見習報告壹篇”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
這次實習讓我明白進取心是非常重要的,在工作中僅靠我們課堂上學習到的知識遠遠不夠。那么這篇大學會計專業畢業實習報告就推薦給大家,愿對您有所啟發~
一、實習目的:
我學的專業是會計,為了加強自身的素質,培養較強的會計工作的操作能力,
20xx.2.20-5.20這段期間我在太原一家公司進行了專業實習。實習期間要努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化,盡量做到理論與實踐相結合,遵守工作紀律,不遲到、早退,認真完成領導交辦的工作等。在實習的這段時間也是我大學里生活很充實的日子,每天擠公交車到高新開發區西口,然后還要走一段路程才可以到單位,工作吃飯休息工作下班,生活很有規律。它檢驗了我在三年來的理論知識,同時也讓我接觸了社會的各種情況,學會了怎么分析社會的很多情況,讓我更快的融入社會,適應社會起了很大的觸進作用。
二、公司概況
我所在的公司叫山西彤輝科貿有限公司,它是一家自然人投資或控股的有限責任公司,其經營范圍是家具及木器制品的設計、生產及銷售;家具設計及室內裝橫;軟件開發及應用;數碼產品、五金交電、家電、針紡織品、化工產品(不含危險品)、煤制品、生鐵、鋼材的批發零售;酒店管理咨詢服務;機械設備的銷售及租賃。財務室設有一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而教導我的是老會計李會計。
三、實習經過
剛到會計部李會計就叫我先看他們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,以至于后來李會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習時只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。對于數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以后制定發展計劃的依據。
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。李會計很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
此外還認真學習了《公司法》、《稅法》《會計法》,真正從課本中走到了現實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了本單位會計工作的全過程,認真學習了各類學校經濟業務的會計處理,并掌握了三門財務軟件的使用實習期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規等知識,利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,具體包括了以下幾點:1、原始憑證的審核方法及要點;2、記賬憑證的填寫及審核要點;3、明細賬、總賬的登記及對賬;4、財務報表及納稅申報表的編制與申報;5、會計檔案的裝訂及保管常識。從而進一步鞏固自己所學到的知識,為以后真正走上工作崗位打下基礎。更讓我感到感動的是,領導讓公司的前輩教會我處理公司的綜合事物。例如營業執照的辦理。稅務登記的有關事項。一般納稅人的申請。以及如何進行企業合法節稅的運用。等等。在這個學習和聯系的過程中。我發現會計是一門實務與理論結合性很強的學科,盡管我學過這門課,但是當我第一次和公司的同事操作具體業務時,覺得又和書上有些不同,實際工作中的事務是細而雜的,只有多加練習才能牢牢掌握。這次實習最主要的目的也是想看看我們所學的理論知識與公司實際操作的實務區別在哪里,相同的地方在哪里,內部控制如何執行,如何貫徹新的會計政策,新舊政策如何過渡,一些特殊的帳戶如何會計處理等等。帶著這些問題,我在這幾個月里用眼睛看,不懂的請教領導同事,讓我對這些問題有了一定的解答,達到了這次實習的目的。除了與我專業相關的知識外,我還看到許多在課堂上學不到的東西。公司是如何運做的,員工之間的團隊合作精神,處理業務的過程,規章制度執行情況,企業的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞,例如內部控制情況,其中主要包括現金收支制度執行情況,公司在執行國家政策規定方面也不容樂觀。然而在現實的小規模私營企業這種情況可能普遍存在。作為一名會計實務人員,通過這次實習也更加讓我看清自己今后的努力方向。例如:實務能力,應變能力,心理素質,適應能力等等。
四、實習收獲
這次實習讓我明白進取心是非常重要的。在工作中僅靠我們課堂上學習到的知識遠遠不夠,因此我們要在其他時間多給自己充電,在扎實本專業的基礎上也要拓寬學習領域。同時在實際的工作中遇到問題時要多向他人請教。人際溝通也是非常重要的一點,如何與人打交道是一門藝術,也是一種本領,在今后的工作中也是不能忽視的。馬上就要進入社會的我們也要面臨正式的實習了,我想每一次的經歷都是一種積累,而這種積累正是日后的財富。在工作上,在學習上,我們要讓這些寶貴的財富發揮它的作用,從而達到事半功倍的效果。在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作來,充分展示自我的個人價值和人生價值,為實現自我的理想和光明的前程努力。
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優質總結:報社實習回顧壹篇
一般而言,只有實踐能克服經驗的錯誤。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會,寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的優質總結:報社實習回顧壹篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
XX年8月——9月對我來說,是一段難忘的回憶。我們在珠江時報實習,可以說這是我們第一次正式與社會接軌踏上工作崗位。剛開始時有期待也有忐忑。我明白工作與學校的學習生活有很大區別,我們首先要調整好自己的心態,一方面,要將自己歸零,還原空瓶狀態;另一方面,要獨立,不能再依賴別人,就像指導老 師所說:出來社會,你傷心難過了,如果別人不顧及你,那是正常的事,因為每個人都有自己的事要做,如果別人顧及你了,你應該視為驚喜,并且滿懷感激之情。我們就在這樣一種心態下,走向工作崗位,開始為期6個星期的實習生活。
我被安排到南海新聞部。說是安排,其實是報社根據我們的興趣愛好進行調配的,相比其它部門,如社區報和新媒體,我更希望學會寫最常見的新聞體。帶我的記者 老師是戴歡婷老師,第一天她跟我說,接下來有個綜治大行動系列報道,她負責三電和教育專版,任務將會很重。當時我心想:任務重好啊,我們正式來報社學習的,而且實習時間只有6個星期,任務多可以學到多一點東西。在往后的日子里,正如老師所言,忙得不可開交。當別人休息時,我經常外出采訪;當別人上網時,我在辦公室寫稿;而周末,難得休息,我也在加班,對我而言,每天已沒有星期之分,這樣充實的日子正式我所企盼的。我相信鉆石是在壓力下造成的。
在報社里,我每天的工作就是外出采訪、寫稿件,有時聽聽采訪時錄下的錄音,把錄音整理成文字。除了綜治行動的專題報道外,日常一般都是寫消息,大約800——1000字左右,比專題要好寫很多。
下面我將通過做人與業務兩方面寫我在珠江時報實習的體會和收獲:
做人方面:
要有禮貌。禮貌是處理人際中最基本的要求,我在報社時稱呼帶我的記者為老師,其它認識的記者就叫xx姐、xx哥,不認識的直接用“您好”,說實話,我連搞衛生的阿姨都不遺漏。見面打個招呼,那才比較有可能有后續。
要懂得感恩。我很幸運,我跟的記者對我非常好,經常帶我去改善伙食,空閑時間也去逛逛街,更重要的是教了我很多東西。我也一直懷著感恩之心,臨走時,我給她送了一盆可以防輻射的花(目前還沒發芽),花名叫勿忘我,希望老師能明白我的心意。
要察言觀色。作為實習生,我們可能缺乏社會經驗,但是我們多的是學習的機會。處處留心皆學問。要學習別人是怎么做的,下次自己該如何做。比如在實習期,搭 乘電梯時,我會走在前面按鍵;在飯桌上,我會端茶倒水,(剛開始時經常在猶豫是不是坐錯位置了,還有也猶豫自己有沒有資格倒水,(*^__^*) 嘻嘻……);中午老師要休息了,我會關燈,并把窗簾拉上;要是有人打噴嚏,我也會將空調調到一點溫度......我認為做這些并不是奉承,而是表達真誠。
要做好準備。要寫一篇好稿件,少不了材料。要拿到好材料,記者在采訪之前要好準備怎么寫?這樣寫要用到什么材料?我的記者老師經常是在去采訪之前就 已經構思好了。這樣到達現場時就會有目的性,而不會啞口無言,還要注意大膽地詢問,把材料問到位不僅是記者的職責,也是對讀者負責。
要寫得出色。作為新聞人,報道最重要的是遵循客觀性和真實性,但也要為讀者考慮一下,不能把干巴巴的稿件讓讀者看。我的老師就教我要學會“編”,但這個編 并不是天馬行空,而是合情合理地編。比如去采訪市民,有些市民說話的水平有限,不能夠一針見血,也有些是只說了表面的,深層次的煤油說出來,這樣記者就要發揮編寫的能力,幫助市民把他們沒有說出來的話說出來,但是,如果是領導說的話,那就不可以隨意改動啦。所以,在寫稿時除了要保持客觀,還要生動一點,要 讀者有親臨其境的感受。
要終生學習。我一直都以為找到工作后,就可以把學習放一邊了,但記者老師卻告訴我,在寫稿之前要看看網上別人寫這類稿時時如何寫的,可以向別人借鑒一下。 老師經常寫一篇稿件要瀏覽幾十個稿件,寫專題時更甚,瀏覽上百個。后期我在寫稿時,也經常上網瀏覽別人寫的,我發現同樣的題材,卻有非常多風格,而且有的寫的真的非常不錯?,F代社會,知識日新月異,無論是做哪個行業,都必須學習。保持終生學習,才能時時進步。
注意細節。人們常說細節決定成敗。我想這句話可以用在各行各業。記者在寫稿時也得注意細節。往往精彩的細節描寫能讓讀者讀出故事性和趣味性。這就要求我們 在采訪時,不僅要聽內容,還要留意環境、表情、眼神、動作等細節。比如慰問特困老人,記者就要留意老人住的環境是怎樣的?慰問百歲老人,要留意老人的樣貌和精神狀態。老師曾經發了一篇她以前領導寫的稿件給我借鑒,那篇稿件實在有太多細節描寫了,雖然是一篇政治稿,但我看著卻像在看故事。很不錯。
要主動。學東西是為自己而學,不是學給別人的。主動一點才能學到更多東西,比如到報社后,如果沒事干,可以問問記者今天有什么安排,又比如一天的工作做完了,但還沒到下班時間,也應主動問記者還有什么可以幫忙的。主動一點,就意味著向前一步。
善于總結??偨Y時最后的環節,也是最重要的環節。學習之后不總結往往會前功盡棄。自己寫的稿對比老師寫的,總結之后你會發現自己有了質的飛躍。有時我覺得寫稿的過程還不如總結的過程重要。
實習的6個星期,我一共發了30篇稿件。到后期,經常能聽到記者的表揚,她說我寫的稿件有些不用改動就可以發表了。實習最后一天,同一個辦公室的另一個記者也說我事業心強,而且工作認真、細心。他們的鼓勵是我最大的動力。但我深知自己在寫稿上還有很多不足。往后我一定會更加努力學習專業知識。
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